26/10/11(日)15:46:33No.1476865621+
17:35頃消えます
牛骨ラーメンが流行らないこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/10/11(日)15:47:06No.1476865777そうだねx1山口でしか見たことない |
| … | 226/10/11(日)15:47:35No.1476865929そうだねx2こいついつも同じ事言ってんな |
| … | 326/10/11(日)15:47:43No.1476865960そうだねx4王将で食った |
| … | 426/10/11(日)15:51:46No.1476867273そうだねx5想像を超えてくれない |
| … | 526/10/11(日)15:51:59No.1476867333+牛出汁ってどうしてもあっさりめの印象になっていくから鳥や豚みたいな臭みを足さないと |
| … | 626/10/11(日)15:54:02No.1476867901+うまいんだけど「これが牛骨だ！！」みたいなのがぼんやりしてない？ |
| … | 726/10/11(日)15:55:38No.1476868351+近所のラーメン屋で出してるけどうまいよ |
| … | 826/10/11(日)15:56:09No.1476868484そうだねx5豚骨に勝ってる所が自分には分からない |
| … | 926/10/11(日)15:57:09No.1476868752そうだねx1>王将で食った |
| … | 1026/10/11(日)15:57:58No.1476868960そうだねx4>>王将で食った |
| … | 1126/10/11(日)15:58:46No.1476869181+ソルロンタンおいしい |
| … | 1226/10/11(日)15:59:30No.1476869355そうだねx3>>>王将で食った |
| … | 1326/10/11(日)16:00:35No.1476869659そうだねx1全国的に広まってない時点で答えだと思う |
| … | 1426/10/11(日)16:01:10No.1476869805そうだねx6「」は脂っぽくて量があって |
| … | 1526/10/11(日)16:02:39No.1476870203+名前から想像するほどの味じゃないんだよな… |
| … | 1626/10/11(日)16:03:54No.1476870529そうだねx2>急にどうした |
| … | 1726/10/11(日)16:04:54No.1476870835そうだねx2>急に貶してる方がむしろ急にどうしたんだと聞きたいけど…？ |
| … | 1826/10/11(日)16:06:04No.1476871118+クセが無いと言えば良さげに聞こえるけど |
| … | 1926/10/11(日)16:06:53No.1476871328+うまかったらとっくに全国区になっている |
| … | 2026/10/11(日)16:07:02No.1476871361+白濁する前のとんこつラーメンもこんな感じだった希ガス |
| … | 2126/10/11(日)16:10:11No.1476872175+牛骨ごと砕いてスープにしたりとかすればいいのか？ |
| … | 2226/10/11(日)16:11:40No.1476872531そうだねx1うまいけど少しお上品寄りなラーメンだよね |
| … | 2326/10/11(日)16:11:51No.1476872575+好きな牛骨ラーメン |
| … | 2426/10/11(日)16:14:07No.1476873183+香ばしさが欲しい |
| … | 2526/10/11(日)16:14:11No.1476873200+みそラーメンにすれば大体食えるんじゃね |
| … | 2626/10/11(日)16:15:22No.1476873536+牛スープなら蘭州牛肉麺がマジで美味い |
| … | 2726/10/11(日)16:15:50No.1476873662+まこと屋で食うけどノーマルは物足りない |
| … | 2826/10/11(日)16:15:56No.1476873693そうだねx3>全国的に広まってない時点で答えだと思う |
| … | 2926/10/11(日)16:17:27No.1476874066+地元の店が限定でやったやつだけど美味かった |
| … | 3026/10/11(日)16:18:09No.1476874233+万世ラーメン |
| … | 3126/10/11(日)16:20:08No.1476874721+そもそも牛骨スープと中華麺が根本的に合わないと思ってる |
| … | 3226/10/11(日)16:20:42No.1476874854+職場の近くにあってたまに食べてたけど数年前に人員不足とかで閉店してた |
| … | 3326/10/11(日)16:21:03No.1476874941そうだねx1流行りそうになった時期に狂牛病で消えた印象がある |
| … | 3426/10/11(日)16:22:42No.1476875375+美味いけど豚骨よりパンチが今ひとつないなって… |
| … | 3526/10/11(日)16:23:51No.1476875672+好意的な「」が少ないことが答えでしょ |
| … | 3626/10/11(日)16:24:31No.1476875859+あんまり想像つかないけどテールスープに麺入ってる感じ？ |
| … | 3726/10/11(日)16:24:49No.1476875932そうだねx4idも無い「」の意見なんかクソの参考にもならねえ |
| … | 3826/10/11(日)16:24:54No.1476875954+持ち上げてるの珍しいものを褒めたがるひねくれ者だけだと思う |
| … | 3926/10/11(日)16:25:17No.1476876053+テールスープの味だった |
| … | 4026/10/11(日)16:25:41No.1476876161そうだねx1牛のスープって割とクセつえーからな |
| … | 4126/10/11(日)16:26:50No.1476876477+美味けりゃこれならイケると感じて見せ出す店主も増えるだろうが現実はそうで無いから作り手としても魅力感じて無いんだろ |
| … | 4226/10/11(日)16:27:24No.1476876640+地元に好きな店があったけど店主の限界で閉店しちゃった… |
| … | 4326/10/11(日)16:28:14No.1476876847+蘭州拉麺とか朝鮮冷麺は牛骨スープでしょ… |
| … | 4426/10/11(日)16:29:10No.1476877083+テールスープは美味しいんだけどね |
| … | 4526/10/11(日)16:30:26No.1476877424+むかし王将にあった |
| … | 4626/10/11(日)16:31:16No.1476877643+名古屋の雪濃湯めっちゃうまかったよ |
| … | 4726/10/11(日)16:32:22No.1476877928+盛岡冷麺の牛骨スープは美味しかった印象あるけどラーメンでは未体験だ |
| … | 4826/10/11(日)16:34:46No.1476878553そうだねx3乱暴に言っちゃうとコンソメスープ味のラーメンでしかないからリピートしたくならない |
| … | 4926/10/11(日)16:35:42No.1476878815+濃厚好きには流行らないかなって |
| … | 5026/10/11(日)16:37:02No.1476879134+濃厚さのかけらもないよね |
| … | 5126/10/11(日)16:37:59No.1476879398+ラーメンは健康に悪いスープで食うものって意識してない牛ラーメンはよろしくない |
| … | 5226/10/11(日)16:38:14No.1476879450+というかコンソメスープは薄いほうが美味いから |
| … | 5326/10/11(日)16:39:00No.1476879653+味が薄い |
| … | 5426/10/11(日)16:40:02No.1476879919+麻辣湯なら味薄でも美味いんだがな |
| … | 5526/10/11(日)16:40:48No.1476880131+麻辣湯の牛骨スープは美味しいんだけどなあ |
| … | 5626/10/11(日)16:42:12No.1476880469+>名古屋の雪濃湯めっちゃうまかったよ |
| … | 5726/10/11(日)16:42:42No.1476880588+北千住においしい店あるからおいで |
| … | 5826/10/11(日)16:43:02No.1476880682+近所に牛骨ラーメンの走りみたいな有名店あって並んでたべたけど微妙だったわ |
| … | 5926/10/11(日)16:43:14No.1476880731+俺が行ったところは豚骨を牛骨に置き換えた風で比べちゃったけど別ならもっと美味く感じたんだろうか |
| … | 6026/10/11(日)16:43:38No.1476880846+>北千住においしい店あるからおいで |
| … | 6126/10/11(日)16:44:43No.1476881138+>>北千住においしい店あるからおいで |
| … | 6226/10/11(日)16:46:27No.1476881649+またドールはなんかしょっぱすぎた… |
| … | 6326/10/11(日)16:46:35No.1476881687+>北千住においしい店あるからおいで |
| … | 6426/10/11(日)16:47:01No.1476881804+>牛骨ラーメンが流行らない |
| … | 6526/10/11(日)16:47:31No.1476881919+なんとか菌発酵が足りない |
| … | 6626/10/11(日)16:49:13No.1476882386+>なんとか菌発酵が足りない |
| … | 6726/10/11(日)16:49:47No.1476882537+まこと屋は旨いよ |
| … | 6826/10/11(日)16:50:38No.1476882774+牛肉ダシダでインスタントラーメン作ると美味しいぞ |
| … | 6926/10/11(日)16:52:00No.1476883194+>牛肉ダシダでインスタントラーメン作ると美味しいぞ |
| … | 7026/10/11(日)16:52:14No.1476883267+スガキヤが出してるカップ麺が美味しい |
| … | 7126/10/11(日)16:52:39No.1476883384そうだねx1>うまかったらとっくに全国区になっている |
| … | 7226/10/11(日)16:53:37No.1476883655+牛テールスープでラーメン作った方が受けそう |
| … | 7326/10/11(日)16:54:59No.1476884036+鳥白湯ってなんだと思ってた鶏の骨で白濁するまで出汁とるスープってじゃあ鶏骨スープじゃねえか |
| … | 7426/10/11(日)16:55:06No.1476884069+鳥取のご当地ラーメンだけど店によっては背脂入って牛骨とは何ぞやってなったりする |
| … | 7526/10/11(日)16:55:07No.1476884074+>麻辣湯の牛骨スープは美味しいんだけどなあ |
| … | 7626/10/11(日)16:55:46No.1476884268+スープが薄くて絶望的に麺に合わなくておいしくない |
| … | 7726/10/11(日)16:55:56No.1476884311+牛骨いっぱい余って捨てられてそうだからシノギの臭いはする |
| … | 7826/10/11(日)16:56:54No.1476884615+>鳥白湯ってなんだと思ってた鶏の骨で白濁するまで出汁とるスープってじゃあ鶏骨スープじゃねえか |
| … | 7926/10/11(日)16:57:51No.1476884864+豚の背脂は活用されてるけど |
| … | 8026/10/11(日)16:57:52No.1476884875+近所にある一文無ってラーメン屋？中華そば屋？の牛骨ラーメンがすごく美味しいから好き |
| … | 8126/10/11(日)16:58:33No.1476885069+>牛の背脂って無いの？ |
| … | 8226/10/11(日)16:59:00No.1476885207+うま味が薄いのに牛骨を押したいからってそのまんま味薄いスープにしやがる |
| … | 8326/10/11(日)17:00:08No.1476885524+豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってるので牛骨もやってみて欲しい |
| … | 8426/10/11(日)17:00:17No.1476885571+だからコショウ強めネギ増しにするんだけど余計牛骨の良さがわからなくなる |
| … | 8526/10/11(日)17:01:00No.1476885789+>豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってる |
| … | 8626/10/11(日)17:01:33No.1476885927+>豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってるので牛骨もやってみて欲しい |
| … | 8726/10/11(日)17:01:50No.1476885996+>豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってるので牛骨もやってみて欲しい |
| … | 8826/10/11(日)17:04:03No.1476886662+>>豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってる |
| … | 8926/10/11(日)17:04:28No.1476886803+>最近配信者がよくやってるラーメン屋シミュレーターの中だけじゃないのか豚骨味噌ラーメン… |
| … | 9026/10/11(日)17:05:54No.1476887195+田所商店結構流行ってるけどあれは普通の味噌？ |
| … | 9126/10/11(日)17:07:02No.1476887535+>>>豚骨スープと味噌を合わせた味噌らーめんが流行ってる |
| … | 9226/10/11(日)17:07:25No.1476887645そうだねx5そうじゃないものも多いのにこういうスレって薄っぺらい知識と経験でこき下ろしがち |
| … | 9326/10/11(日)17:10:15No.1476888504+韓国は牛スープ多いからもっと日本に入ってきても良いのに |
| … | 9426/10/11(日)17:11:45No.1476888911+>味噌ラーメン専門店って言ってる所はだいたいやってるぞ |
| … | 9526/10/11(日)17:17:24No.1476890603+牛骨噛むからってフレーズを思い出した |
| … | 9626/10/11(日)17:17:30No.1476890633+豚汁味噌ラーメンならすき屋がやってるな |
| … | 9726/10/11(日)17:17:52No.1476890740+>田所商店結構流行ってるけどあれは普通の味噌？ |
| … | 9826/10/11(日)17:18:30No.1476890917+まこと屋の牛骨ラーメンしか知らない |
| … | 9926/10/11(日)17:18:35No.1476890947+貝ラーメンでも思ったけど別に普通にラーメンの方がうまくね？ってなる |
| … | 10026/10/11(日)17:21:57No.1476891959+>貝ラーメンでも思ったけど別に普通にラーメンの方がうまくね？ってなる |
| … | 10126/10/11(日)17:25:27No.1476892971+>>貝ラーメンでも思ったけど別に普通にラーメンの方がうまくね？ってなる |
| … | 10226/10/11(日)17:28:13No.1476893772+>俺が普通のラーメンと言ったら醤油豚骨に決まってるだろ！ |
| … | 10326/10/11(日)17:29:23No.1476894101+あじがなんかね…違うんだよ |
| … | 10426/10/11(日)17:33:12No.1476895195+韓国なら牛出汁よく使うからそのうち流行るかもしれない |
| … | 10526/10/11(日)17:33:24No.1476895257+>>俺が普通のラーメンと言ったら醤油豚骨に決まってるだろ！ |