26/10/03(土)21:48:40No.1474475349+
23:00頃消えます
ちょっとそこのあなた待ちなさい
たまごふわふわって名前の料理があるのを知ってるかしら
まず卵を白身と黄身に分けて白身をメレンゲになるまで泡立ててその後黄身と混ぜるの
そのあと熱々の出汁をはった小さめの土鍋にそれを入れて蒸し上げる料理よ静岡県袋井市の郷土料理としても知られているわね
実は名前の響き的に最近の料理と思われがちだけど1643年…つまり江戸時代の料理なの当時からこの名前だったのよ意外よね
料理書『料理物語』にも記されているわ
東海道の袋井宿（静岡県）の名物として旅人や将軍家にも提供されていたそうよ
袋井市観光協会がレシピを公開してるから一度作ってみるといいかもしれないわね
| … | 126/10/03(土)21:49:21No.1474475685そうだねx2はぁ…そうですか |
| … | 226/10/03(土)21:49:43No.1474475856+待ってくれ |
| … | 326/10/03(土)21:49:49No.1474475902+では僕はこれで… |
| … | 426/10/03(土)21:51:13No.1474476495+https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/36_26_shizuoka.html |
| … | 526/10/03(土)21:51:14No.1474476502+オペラオー相手してあげて |
| … | 626/10/03(土)21:51:40No.1474476700+またこいつの長文スレか… |
| … | 726/10/03(土)21:52:14No.1474476925+ハーッハッハッハー！！ |
| … | 826/10/03(土)21:57:38No.1474478929+素朴な味がしそうなんだが… |
| … | 926/10/03(土)22:04:53No.1474481850+>待ってくれ |
| … | 1026/10/03(土)22:07:40No.1474483011+スフレ好きそうだよなアヤベさん… |
| … | 1126/10/03(土)22:10:44No.1474484425+茶碗蒸しみたいなもんか |
| … | 1226/10/03(土)22:15:31No.1474486464+ちょうどふわっふわのスフレパンケーキ食べに行ったから貼るね |
| … | 1326/10/03(土)22:21:25No.1474488950+アヤベさん作って |
| … | 1426/10/03(土)22:22:04No.1474489214+>茶碗蒸しみたいなもんか |
| … | 1526/10/03(土)22:22:51No.1474489564+>ちょうどふわっふわのスフレパンケーキ食べに行ったから貼るね |
| … | 1626/10/03(土)22:23:47No.1474489937+>>ちょうどふわっふわのスフレパンケーキ食べに行ったから貼るね |