二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1789364933224.jpg-(155972 B)
155972 B26/09/14(月)14:48:53No.1468328431そうだねx2 17:17頃消えます
ジャンが刀削麺で0点だった回のアニメ見てて思ったけど0点はやり過ぎじゃない?
大会でクックドゥの味を完璧に再現するくらいの技を見せたんでしょ
オリジナリティーが無いと言われてもそれはそれとして本当にクックドゥ食べた気分になったわと少しくらい点くれても良くない?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/09/14(月)14:50:02No.1468328647そうだねx43
めっちゃ美味かったと
大会でそんなもん作るなは両立するので…
…226/09/14(月)14:51:44No.1468328983+
あと料理は歴史だって言ってた人たぶんボコボコに叩かれるよねこの評価基準
…326/09/14(月)14:55:49No.1468329847+
テーマがあるのにガン無視してたからそりゃ点入らないんじゃなかろうか
でも0か…
…426/09/14(月)14:58:22No.1468330311+
誰かが作った料理を一番旨く作ったとか料理自体は凄いって評価だったよね
…526/09/14(月)14:59:20No.1468330492+
微妙に低い点出されても反応しにくいだろ
…626/09/14(月)15:00:03No.1468330630そうだねx20
若手の大会なんだから独創性見せてくれないと!ってのはその通りなんだけど
じゃあテーマ発表時に「誰も見た事がない麺であって麺ではない料理を作ってください」とか言ってくださいよ!
…726/09/14(月)15:00:14No.1468330667そうだねx5
fu7263261.jpg
評価基準がこれなので
…826/09/14(月)15:02:40No.1468331123そうだねx1
クックドゥ?
…926/09/14(月)15:04:17No.1468331469+
未来のとか21世紀のとか端々にヒントはあった
…1026/09/14(月)15:04:19No.1468331472そうだねx20
>テーマがあるのにガン無視してたからそりゃ点入らないんじゃなかろうか
>でも0か…
テーマを先に言えというのと
黒酢で泣いてたやつはどんな気持ちで0点つけたのかということ
…1126/09/14(月)15:04:50No.1468331581+
刀削麺自体は過去からあるもので
そこから一歩進んで新しさを出さなきゃいけなかったってことか
…1226/09/14(月)15:05:12No.1468331657+
読書感想文と一緒で採点者が何を求めてるかを想像して作らないと駄目
…1326/09/14(月)15:05:42No.1468331768+
山岡さんの鮎確定演出まで起こしてからの0点はすごい
…1426/09/14(月)15:07:44No.1468332212そうだねx1
味が上ならそれでも勝てた
味が同レベルだから大差がついた
…1526/09/14(月)15:08:16No.1468332316+
(新鮮な組み合わせや調理方法で)誰も食べたことがない中華料理
(技術継承者が日本に存在しないから)誰も食べたことがない中華料理
そこに何の違いもありゃしねぇだろうが!
…1626/09/14(月)15:08:16No.1468332320そうだねx5
裏に秘められたテーマに沿わないから0点!って強めの採点も
斬新すぎる料理で他の料理全部駆逐する前フリでちょっと強烈にしすぎた結果だから…
…1726/09/14(月)15:08:17No.1468332322+
熊の手を美味しく煮込みました!とかやってるくまげんさん仮に決勝まで来てもボロカスに叩かれて負けたのでは…
…1826/09/14(月)15:08:36No.1468332396そうだねx5
あと単純に毒キノコスープ出してるから評価点はともかく心証が最悪なのもあるのか
…1926/09/14(月)15:09:26No.1468332570そうだねx5
まあ逆に完成度高いからこそ0点かもしれん
これだけ技術あったら趣旨に合ったものいくらでも作れたやろが的な
ヘタクソが作ってたら技術も独創性もないよね…で普通に低い点が付いてた
…2026/09/14(月)15:09:35No.1468332608そうだねx1
ふわっとした説明で零点
…2126/09/14(月)15:11:16No.1468332964そうだねx7
まず心象がカスで審査員の審査能力を散々ディスった後だからな
…2226/09/14(月)15:11:23No.1468332989+
複数用意したタレのうちよりによって黒酢のみを勧めたのもダメだったな
基本に忠実というか原点に戻っちゃった
…2326/09/14(月)15:13:12No.1468333326+
ミスした方が負けるシビアな実力差だったんだよ
…2426/09/14(月)15:13:29No.1468333382そうだねx2
デザートのほうはちゃんとお題通りで審査員絶賛してるから徹底はしてるんだよな審査員
…2526/09/14(月)15:13:54No.1468333471そうだねx26
採点が酷いと言えば酷いんだけど
酷い事されるような事したかな!?と言ったら
してたな…ってなる絶妙なバランス
…2626/09/14(月)15:14:05No.1468333506+
小麦じゃない麺だったら評価された
…2726/09/14(月)15:14:06No.1468333511そうだねx24
号泣しながら貪り食って0点入れるの冷静に考えると面白過ぎるな
…2826/09/14(月)15:16:12No.1468333908+
味が100点でもテーマの解釈で0点だと平均50点だからね
他が両方で50点以上取るだけで勝ててしまう
…2926/09/14(月)15:17:19No.1468334148そうだねx8
これの何が酷いって同じように独創性のなさ指摘されたキリコのデザートがジャン勝たせたくないってだけで50点貰う所
…3026/09/14(月)15:17:38No.1468334223そうだねx12
故郷の黒酢に涙したけど
よくよく考えたらこれ黒酢の評価で料理の評価じゃないわ0点
…3126/09/14(月)15:18:51No.1468334478+
でもジャンの刀削麺0点にしちゃったからデザートは独自性とか発想にこだわりすぎてるところあるよね審査員たち
カエルの輸卵管じゃないけど鳩の血だって結構なゲテモノだぞ
…3226/09/14(月)15:20:12No.1468334721+
>味が100点でもテーマの解釈で0点だと平均50点だからね
>他が両方で50点以上取るだけで勝ててしまう
多分ジャンが技術だけで勝てる相手じゃなかったアイツら舐めてたってのはその辺考慮してのセリフだよね
…3326/09/14(月)15:20:22No.1468334757+
だからこそ普段の心象が大事なんですね
…3426/09/14(月)15:21:39No.1468335038そうだねx4
真っ当ではあるけど貴方がた今までの勝負そんなしっかり基準持った視点から審査してました…?って思いました
…3526/09/14(月)15:21:50No.1468335090そうだねx1
>号泣しながら貪り食って0点入れるの冷静に考えると面白過ぎるな
故郷の味で滅茶苦茶好きだけど
それはそれとしてテーマに沿ってないから点数は入れないね…
…3626/09/14(月)15:24:39No.1468335648+
テーマで一番割りを食わされてるの地味にヤンなんだよな
想像力だの言っといてコチュジャンとかカエルの輸卵管で減点って…
…3726/09/14(月)15:24:47No.1468335685+
ジャン本人は受け継いだもの大切にしてるんだけど
秋山家秘伝を出すと負けるの笑う
…3826/09/14(月)15:24:52No.1468335717そうだねx5
お腹いっぱいだわ〜で食い忘れたあげく冷めててくそまずいんですけお!!!!!!!!1111とか言い出す審判団だったはず…
…3926/09/14(月)15:25:43No.1468335907+
新しいもんだせ!って言って新しすぎて減点!はさすがに酷い
…4026/09/14(月)15:26:54No.1468336128そうだねx4
>それはそれとしてテーマに沿ってないから点数は入れないね…
まるで公平な審査員みたいだ
…4126/09/14(月)15:27:10No.1468336180+
カエルの輸卵管デザートと店に出せるのかね!?って言われた時に言葉に詰まらなきゃな
…4226/09/14(月)15:27:22No.1468336214+
次の大会で各方面の一流の人物を審査員として招いたけどそいつらも結構いい加減だった
…4326/09/14(月)15:28:07No.1468336348+
ジャンってびっくりするほど打たれ弱いよね
…4426/09/14(月)15:28:19No.1468336385+
料理は半歩先がベストなんだ
3歩ぐらい出たらアウト判定も増える
…4526/09/14(月)15:28:19No.1468336386そうだねx1
>真っ当ではあるけど貴方がた今までの勝負そんなしっかり基準持った視点から審査してました…?って思いました
最初っから料理の独創性とか褒めてたら一貫してるねってなるんだけど別にそうじゃないのがな
…4626/09/14(月)15:28:36No.1468336456そうだねx3
>真っ当ではあるけど貴方がた今までの勝負そんなしっかり基準持った視点から審査してました…?って思いました
まあその後のデザートでもジャン優勝させないためにキリコに点数集めてるからうn…
…4726/09/14(月)15:29:59No.1468336736+
それぞれに0から10の点を入れるじゃなくて三人のうちの誰かに点を入れる形式だったからね
美味いけどテーマ含めて他のに比べると点を入れる対象じゃないって扱い
他二人がテーマに沿ってて美味しかったがのとテーマ外で美味しいのだからな
…4826/09/14(月)15:30:29No.1468336842+
>カエルの輸卵管デザートと店に出せるのかね!?って言われた時に言葉に詰まらなきゃな
ぶっちゃけ血の卵デザートも店に出せる代物か?って聞かれたら答えに窮するものだと思うがそこら辺気にならなくなるくらい食欲そそるのが秋山の魔力なのだろう…
…4926/09/14(月)15:31:33No.1468337042+
号泣してたやつが0点なの普通に怖いと思った
公私を切り分けすぎだろ
…5026/09/14(月)15:31:41No.1468337066+
料理しかやってこなかった子なんですって訴えてくる所好き
…5126/09/14(月)15:31:46No.1468337082+
>次の大会で各方面の一流の人物を審査員として招いたけどそいつらも結構いい加減だった
第二回大会はちゃんと審査のポイント教えてくれるから随分マシになった
…5226/09/14(月)15:33:46No.1468337484+
>号泣してたやつが0点なの普通に怖いと思った
>公私を切り分けすぎだろ
なにこのおじさん…でドン引きしたあと
なんだったのあのおじさん…!?てなって駄目だった
…5326/09/14(月)15:34:49No.1468337710+
審査員思ったよりしっかりしてるな…
少年時代思い出して感涙してたやつまで0点かよ
…5426/09/14(月)15:36:49No.1468338097+
酢が美味い!!!!ってだけだったのでは
…5526/09/14(月)15:36:50No.1468338101そうだねx1
最初にその裏テーマ言っておけや!ってなる
…5626/09/14(月)15:39:52No.1468338702+
めっちゃ美味なら既存の料理でも誰か点を入れそうなもんだけど談合か
…5726/09/14(月)15:40:09No.1468338759そうだねx12
ここ0点はまぁそれならそれで良いけど大谷に言いくるめられて楊ならまだしもキリコの独創性もクソもないキャバクラみてぇなデザートに点入れちゃってたのが残念すぎる審査員
…5826/09/14(月)15:40:32No.1468338846+
何か技術で相手をやり込める嫌味なシーンばっか見るけどこんな風に恥かかされる場面もあるんだな
…5926/09/14(月)15:41:26No.1468339033+
>最初にその裏テーマ言っておけや!ってなる
トップの料理人は客が求めてるものを見抜いて料理を作らねばならない
決勝まで来たんだからそろそろお君達もそのレベルの対応しようねってことなんだと思う
…6026/09/14(月)15:41:35No.1468339060+
まあなんか話の都合的なものを感じる
…6126/09/14(月)15:41:59No.1468339121そうだねx1
>でもジャンの刀削麺0点にしちゃったからデザートは独自性とか発想にこだわりすぎてるところあるよね審査員たち
>カエルの輸卵管じゃないけど鳩の血だって結構なゲテモノだぞ
輸卵管はそのまんま出したのが悪い鳩の血は見た目に配慮してたし
…6226/09/14(月)15:42:41No.1468339241そうだねx1
>号泣してたやつが0点なの普通に怖いと思った
>公私を切り分けすぎだろ
みんなと話し合う時間有るからな
最初は熱弁して褒めてたかも知れないが周りの審査員達とくに大谷からあれこれ言われて「そ…そうですな…」となったのかも知らん
…6326/09/14(月)15:44:04No.1468339501+
ヤンの料理は毎回どう見ても中華じゃないから失格でいいと思う
…6426/09/14(月)15:44:15No.1468339534+
>ぶっちゃけ血の卵デザートも店に出せる代物か?って聞かれたら答えに窮するものだと思うが
いいや世界中のグルメ達がこぞって食べに来る大看板メニューになるだろうな
なんならあの後しばらく五番町飯店の電話鳴り続けてうちのメニューじゃないんでって断るのに苦労したと思う
…6526/09/14(月)15:45:03No.1468339671そうだねx6
これは…故郷の大地の味!うぉおおおおお!!
それはそれとしてテーマ解釈違いですな(スッ)
…6626/09/14(月)15:46:11No.1468339874+
>これは…故郷の大地の味!うぉおおおおお!!
>それはそれとしてテーマ解釈違いですな(スッ)
うわあいきなり落ち着くな
…6726/09/14(月)15:46:27No.1468339934+
最近原作読んだけどウジ肉も血のデザートも実際は存在しないと知って俺は……ガッカリした……
…6826/09/14(月)15:47:46No.1468340156+
国士無双麺みたいなもんか
…6926/09/14(月)15:47:49No.1468340162+
激突メシあがれ観ててもああテーマからズレてるから負けるな…とかあるな
…7026/09/14(月)15:47:53No.1468340172+
>最近原作読んだけどウジ肉も血のデザートも実際は存在しないと知って俺は……ガッカリした……
でも一瞬信じちまったろ
それでお前の負けだ
…7126/09/14(月)15:48:42No.1468340301+
>なんならあの後しばらく五番町飯店の電話鳴り続けてうちのメニューじゃないんでって断るのに苦労したと思う
醤選手が食いたきゃ五番町飯店に来い!!!って言ってたのに…ってなりそう
…7226/09/14(月)15:48:52No.1468340331そうだねx1
>ID:s8tA2HdY
…7326/09/14(月)15:48:56No.1468340342そうだねx4
いやまあここで0点なのは大会における裏テーマを読み取れなかったジャンの不覚ってことでいいのよ
何でこの後のデザートでキリコに点入ってんの?
…7426/09/14(月)15:49:15No.1468340398+
ファイナルテーブルってネトフリの料理バトル大会で皆がオリジナリティある料理作った中当たり前の料理作って勝ったの見たときは笑った
…7526/09/14(月)15:50:21No.1468340603そうだねx5
>何でこの後のデザートでキリコに点入ってんの?
大谷が全力でフォローしたから
…7626/09/14(月)15:51:31No.1468340801+
>>最近原作読んだけどウジ肉も血のデザートも実際は存在しないと知って俺は……ガッカリした……
>でも一瞬信じちまったろ
>それでお前の負けだ
くそっこれが秋山の魔法か
…7726/09/14(月)15:51:52No.1468340878そうだねx1
キリコのデザートって大して工夫も無いデザート三種作っただけのカスみたいな料理だったよな?
…7826/09/14(月)15:52:45No.1468341049+
一貫性がドイツ人より薄いんだよな第一回大会審査員…
…7926/09/14(月)15:52:58No.1468341080そうだねx1
>>これは…故郷の大地の味!うぉおおおおお!!
>>それはそれとしてテーマ解釈違いですな(スッ)
>うわあいきなり落ち着くな
実際はあの後一般審査員が食べるパートがあって審査員達の話し合う時間があって…だからだいぶタイムラグがあるので落ち着くには充分な時間だぜ
…8026/09/14(月)15:53:49No.1468341243+
君のは美味しいだけ!新しさがないから点はないよ!
あっ君は新すぎるし料理に手を抜いたから減点ね!
…8126/09/14(月)15:55:06No.1468341483そうだねx1
>君のは美味しいだけ!新しさがないから点はないよ!
>あっ君は新すぎるし料理に手を抜いたから減点ね!
新しすぎても駄目は普通にどんな料理漫画でもあるやつだし手を抜いたからはめちゃくちゃ真っ当だろ
…8226/09/14(月)15:56:07No.1468341665+
>まあ逆に完成度高いからこそ0点かもしれん
>これだけ技術あったら趣旨に合ったものいくらでも作れたやろが的な
>ヘタクソが作ってたら技術も独創性もないよね…で普通に低い点が付いてた
お料理教室的なことなら外でやってくんない?
…8326/09/14(月)15:56:08No.1468341667+
凄い面白い漫画だけど同時にものすごいライブ感を感じる
…8426/09/14(月)15:57:19No.1468341874+
>>>最近原作読んだけどウジ肉も血のデザートも実際は存在しないと知って俺は……ガッカリした……
>>でも一瞬信じちまったろ
>>それでお前の負けだ
>くそっこれが秋山の魔法か
血のデザートとウジ肉と白レバー&カワハギのキモ料理と五行禅あたりかな実在しない料理
ドリアンの香りを逆転させるシャコの料理もちょっと怪しいけど
…8526/09/14(月)15:58:18No.1468342032+
三不粘は存在しててビックリした
…8626/09/14(月)15:58:19No.1468342034+
マジックマッシュルームスープもまあ実現しないだろう
…8726/09/14(月)15:58:23No.1468342053+
>凄い面白い漫画だけど同時にものすごいライブ感を感じる
なにせ料理監修が「うーんちょっとパンチ足りてないわねそうだホテルのオーナーの飼い犬料理させましょうよ!」とか言い出す漫画だからな
…8826/09/14(月)15:59:23No.1468342233+
冷凍庫で凍えながらもやしに肉を詰める料理は実在してる?
…8926/09/14(月)16:00:34No.1468342442+
>冷凍庫で凍えながらもやしに肉を詰める料理は実在してる?
凍えながらじゃないけど実在してるって聞いた
…9026/09/14(月)16:00:58No.1468342506+
あの料理監修の人がエンタメ性も貢献してるのヤバない?
…9126/09/14(月)16:01:26No.1468342591+
デザートの方のは大谷退場前の話術で一定数がジャンに勝たせないためだけにキリコに入れてる
…9226/09/14(月)16:02:26No.1468342766そうだねx3
スレ画の審査員は調理中の食材いきなりこれは!?とか言いながら素手で触ろうとするカスだぞ
腕切り落とされても文句言えねぇ
…9326/09/14(月)16:03:58No.1468343037+
>三不粘は存在しててビックリした
ありゃ難しいとか以前にそもそも美味くないらしいな
…9426/09/14(月)16:06:04No.1468343376+
三不粘は食感ありきだから味は素材からわかる想像通りよ
一回目は面白いし美味しいよ
…9526/09/14(月)16:06:40No.1468343461+
>これの何が酷いって同じように独創性のなさ指摘されたキリコのデザートがジャン勝たせたくないってだけで50点貰う所
これが納得いかない
ジャン0ならキリコも下げとけ
…9626/09/14(月)16:07:09No.1468343542+
0点をつけられてジャンはキレた
…9726/09/14(月)16:07:13No.1468343554+
結果的にキリコが一番惨めじゃないかコレ
秋山優勝させたくないから失敗料理を評価されて優勝するって
…9826/09/14(月)16:07:16No.1468343570+
>ありゃ難しいとか以前にそもそも美味くないらしいな
タマゴ砂糖片栗粉を油でこねてコーティングだから
食感の楽しさはあれど味の想像がつくからね…
…9926/09/14(月)16:07:27No.1468343609+
>ありゃ難しいとか以前にそもそも美味くないらしいな
牛乳は言ってないカスタードみたいなもんだからまずくもないはず
…10026/09/14(月)16:07:28No.1468343611そうだねx1
サンプーチャンは食べにいったけど普通に箸についた
…10126/09/14(月)16:07:36No.1468343639+
伴林酒家秘伝のタレで味付けした猫耳朵そのままだした奴と同じ失敗
あっちは最初からテーマが確立されてる中でやったからもっと酷いけど
…10226/09/14(月)16:07:40No.1468343654そうだねx4
なんで決勝戦の途中でいきなり採点基準変わったんですか?って聞かれたら答えようがないよなとは思う
…10326/09/14(月)16:08:02No.1468343730そうだねx6
>サンプーチャンは食べにいったけど普通に箸についた
ダメだった
…10426/09/14(月)16:08:27No.1468343805+
>>三不粘は存在しててビックリした
>ありゃ難しいとか以前にそもそも美味くないらしいな
中華では味と同じかそれ以上に食感を重視していることを理解しておけ「」此木
フカヒレもツバメの巣も白キクラゲも味なんかしねえし北京ダックだって食感抜いて味だけ評価したらただの鳥の皮だ
…10526/09/14(月)16:08:30No.1468343813+
>サンプーチャンは食べにいったけど普通に箸についた
ミスターが作ったのかもしれん
…10626/09/14(月)16:08:49No.1468343878そうだねx1
大谷がいるんだから見えないところで扇動したかもしれんし
…10726/09/14(月)16:09:14No.1468343949そうだねx2
>これが納得いかない
>ジャン0ならキリコも下げとけ
ジャンはそれまでの態度でフォローしてくれる人ゼロだったのもでかいんだろうな
…10826/09/14(月)16:09:19No.1468343965+
>>ありゃ難しいとか以前にそもそも美味くないらしいな
>タマゴ砂糖片栗粉を油でこねてコーティングだから
>食感の楽しさはあれど味の想像がつくからね…
実質的にカスタードみたいなもんか
…10926/09/14(月)16:09:22No.1468343971+
>結果的にキリコが一番惨めじゃないかコレ
>秋山優勝させたくないから失敗料理を評価されて優勝するって
でも形の上ではキリコが勝った上で実質的にはジャンの勝ちなのでどっちも五番町飯店を追放されずに済んだから…
…11026/09/14(月)16:09:27No.1468343990+
中国人は料理の食感めっちゃ大事にしてるし細かいっていうのはよく聞くな
ジャンでもスグルとの対決でやってたね
…11126/09/14(月)16:09:31No.1468344005そうだねx5
そもそも大谷がジャンを潰したいがためにやってる事だしな
…11226/09/14(月)16:10:01No.1468344099+
>>サンプーチャンは食べにいったけど普通に箸についた
>ダメだった
表面コーティングしてるだけだから一口食べると後はベッタベタよ
…11326/09/14(月)16:10:04No.1468344105+
>サンプーチャンは食べにいったけど普通に箸についた
失敗さんぷーちゃんだ
一週間後またここにきてください
…11426/09/14(月)16:11:14No.1468344306+
審査テーマに合わない料理じゃ点数はつかない、はジャンが予選でやりまくった手法なので言い訳できない
…11526/09/14(月)16:11:42No.1468344394+
>>食感の楽しさはあれど味の想像がつくからね…
>実質的にカスタードみたいなもんか
言っちゃうけど「」の想像してるカスタードより美味しくないよ
なにせ使ってるのがラードなんで豚くせぇ
ちなみに本場中国の三不粘はもっとラードを大量に使ってるそうだ
…11626/09/14(月)16:12:03No.1468344453+
陰で大谷から金貰ってた奴等とか言われてないといいけど…
…11726/09/14(月)16:12:09No.1468344468+
刀削麺って普通に不味いし映像映えするだけだよね
…11826/09/14(月)16:13:13No.1468344650+
アニメ大会編で終わるみたいだけど2期やってくれるのかなあ
日曜夕方の犬料理は許されるのか
…11926/09/14(月)16:13:35No.1468344717+
>>>食感の楽しさはあれど味の想像がつくからね…
>>実質的にカスタードみたいなもんか
>言っちゃうけど「」の想像してるカスタードより美味しくないよ
>なにせ使ってるのがラードなんで豚くせぇ
>ちなみに本場中国の三不粘はもっとラードを大量に使ってるそうだ
まぁ牛乳入ってないしラードだからなんかエグいんだよなあれ
…12026/09/14(月)16:13:41No.1468344727そうだねx2
>陰で大谷から金貰ってた奴等とか言われてないといいけど…
偉そうなこと言っといて結局大谷の口車に乗り審査基準変えた奴らなんて何言われてもいいだろう
…12126/09/14(月)16:13:43No.1468344740+
>刀削麺って普通に不味いし映像映えするだけだよね
しかしそこに技術があれば!?カーッカカカカ!!!
…12226/09/14(月)16:13:45No.1468344744+
実際のとこ言うほど上手くないし作るの面倒すぎて廃れた料理なんだろうなさんぷーちゃんは
…12326/09/14(月)16:13:50No.1468344755+
ジャンのスイーツで鳩の血の次に美味しそうなのは刈井式スーパープディング
…12426/09/14(月)16:14:00No.1468344788+
>刀削麺って普通に不味いし映像映えするだけだよね
実際技術的に作るのは難しいとは思う
今はロボもあるが
…12526/09/14(月)16:14:15No.1468344832+
刀削麺自体は新感覚中華麺なのかもしれんが
群馬にはおきりこみうどんがあるのだった
…12626/09/14(月)16:14:18No.1468344841そうだねx1
ちゃんとメカ陸奥とメカ階一郎と戦うとこまでやってくれよな
…12726/09/14(月)16:15:16No.1468345032+
>刀削麺って普通に不味いし映像映えするだけだよね
まぁ言ってしまうと不揃いな麺でしかないから
…12826/09/14(月)16:15:19No.1468345047そうだねx1
>刀削麺自体は新感覚中華麺なのかもしれんが
>群馬にはおきりこみうどんがあるのだった
あの説明見てただの平べったい麺だと思ってるのはもうなんの漫画見ても駄目だろ
…12926/09/14(月)16:15:44No.1468345125そうだねx3
刀削麺はすいとんだこれって感想だった
…13026/09/14(月)16:15:55No.1468345172+
>実際のとこ言うほど上手くないし作るの面倒すぎて廃れた料理なんだろうなさんぷーちゃんは
廃れたっていうかそもそも流行ってない
…13126/09/14(月)16:17:11No.1468345396+
>>刀削麺自体は新感覚中華麺なのかもしれんが
>>群馬にはおきりこみうどんがあるのだった
>あの説明見てただの平べったい麺だと思ってるのはもうなんの漫画見ても駄目だろ
いや見慣れた光景だなって思ってさ
…13226/09/14(月)16:17:18No.1468345420+
秋葉にいた頃いっぱい食った程度には美味かったけどな刀削麺
単にパクチー入り坦々麻辣が好きなんだろと言われるとなんも言えねえが
…13326/09/14(月)16:17:44No.1468345509+
普通の麺で別にいい味ではある
…13426/09/14(月)16:18:30No.1468345661+
ジャンの性格の悪さが無かったらかなり酷い話だよねこれ
…13526/09/14(月)16:18:35No.1468345683+
刀削麺は別にまずいわけでもないが特徴的なうまさがある!ってわけではない感じ
面白さはある
…13626/09/14(月)16:18:54No.1468345743+
キノコスープで病院送りにされたんだからむしろ審査してくれるだけマシ
…13726/09/14(月)16:18:55No.1468345747+
誰もとうしょうめんって読まないから現実でも読んでるの俺だけなのか心配になってきた
…13826/09/14(月)16:19:09No.1468345798そうだねx2
>デザートのほうはちゃんとお題通りで審査員絶賛してるから徹底はしてるんだよな審査員
キリコのデザートに0点つけてないから徹底はしてないよ
…13926/09/14(月)16:19:10No.1468345808そうだねx3
>ジャンの性格の悪さが無かったらかなり酷い話だよねこれ
ジャンの性格の悪さが招いてるせいだし…
…14026/09/14(月)16:19:21No.1468345847そうだねx4
らしいらしいらしいだっけだっけだっけで「」が猛烈に語りたがる料理筆頭の三不粘
…14126/09/14(月)16:19:42No.1468345913そうだねx1
ジャンの性格が悪くなかったら普通にジャンが優勝して終わってるからな
…14226/09/14(月)16:19:48No.1468345934+
麺の食感イマイチであんま好みじゃなかったな刀削麺
…14326/09/14(月)16:20:28No.1468346078そうだねx3
>らしいらしいらしいだっけだっけだっけで「」が猛烈に語りたがる料理筆頭の三不粘
食ったけど油っこいだけだよあれ
…14426/09/14(月)16:20:57No.1468346170+
>麺の食感イマイチであんま好みじゃなかったな刀削麺
ひし形でもなんでも無いただの平べったい麺のエセインスタント刀削麺とかが出回ってるからな
…14526/09/14(月)16:21:19No.1468346252+
そもそも料理バトル番組でもオーソドックスなただ上手いだけの料理とかで無いし
…14626/09/14(月)16:22:00No.1468346404+
刀削麺も中国人経営の台湾料理店に行けば食べられるようになった
ただ、麺がおいしいかどうかは店員の腕による
f364576.jpg
…14726/09/14(月)16:22:31No.1468346519+
客の採点は3人が同じ美味さって評価
審査員目線では同じ美味さならキリコ>ヤン>ジャンの順でテーマに沿ってるって評価
…14826/09/14(月)16:22:34No.1468346529+
そういや中華と台湾料理の差ってどこにあるんだ?
…14926/09/14(月)16:22:52No.1468346590+
ぶっちゃけると審査団も観客もまあまあ民度が悪いからな…
…15026/09/14(月)16:23:10No.1468346658+
>らしいらしいらしいだっけだっけだっけで「」が猛烈に語りたがる料理筆頭の三不粘
料理が得意な友人に作らせたのと御茶ノ水の有名店での二回食べた
友人がピーナツオイルで作ったほうが味は上だったが御茶ノ水のほうが食感は上だった
コースの羊鍋がめちゃくちゃ美味かったのと店主のじいさんの話がとても面白かったのでジャンのファンなら一度体験しておくのをお薦めしておく
…15126/09/14(月)16:23:49No.1468346799+
審査員の質が一番高かったのは五行戦だと思う
…15226/09/14(月)16:24:01No.1468346841そうだねx2
それは適当なので本場のは美味い理論もここでよく聞くけど特定の店の〇〇が美味かったりするだけで本場=美味いではないなと一時中国にいて思った
…15326/09/14(月)16:24:09No.1468346867+
>ぶっちゃけると審査団も観客もまあまあ民度が悪いからな…
客の民度を測り損ねて危うく負けそうになった黄蘭青…
…15426/09/14(月)16:24:23No.1468346915+
他よりうまいものを作った!じゃなく客から見て皆同じように最高にうめぇ!ってのが大前提にあってその上でヤンも減点されてるのがまあ甘くはない
…15526/09/14(月)16:24:46No.1468347000+
XIANでよく食べてるけどランク的にはどのあたりだこの店
…15626/09/14(月)16:24:50No.1468347015+
中華料理屋の刀削麺は油と辛味がキツイんだよな…
生醬油と卵と生姜で食べれば多分美味しいよ
…15726/09/14(月)16:24:59No.1468347048+
>そういや中華と台湾料理の差ってどこにあるんだ?
中華って言っても四川料理と広東料理で別もんなんでその地域ジャンルのひとつだと思っておけばいい
甘あじの強い南国テイストの中華料理的な感じ
…15826/09/14(月)16:26:02No.1468347263+
ヤンは出回り始めたタピオカとかナタデココとか使う方がキャラ的にも合ってるし話の都合だよな…
…15926/09/14(月)16:26:18No.1468347322+
>審査員の質が一番高かったのは五行戦だと思う
料理人も審査員もなんか身を削り合いながら進む料理バトル...
…16026/09/14(月)16:26:26No.1468347351そうだねx2
>それは適当なので本場のは美味い理論もここでよく聞くけど特定の店の〇〇が美味かったりするだけで本場=美味いではないなと一時中国にいて思った
まぁ現実って大体そう 
一番美味い店の基準なら美味くない食い物は多分存在しない
…16126/09/14(月)16:26:47No.1468347423+
散々エラソーにしてて解答外したんだからまあボロカスな点にされて当然よ
…16226/09/14(月)16:27:31No.1468347574+
0点をつけたんかな?
一般投票みたいに審査員の持ち点があってそれを3人の内誰かに投じたとか言う点数のつけ方なら0点も納得できる
全員それぞれに点を入れるならさすがに0点はおかしい
キリコ100点!ヤンは80点!ジャンは美味いだけなので30点!みたいにならないとさすがに変だよ
…16326/09/14(月)16:28:13No.1468347724+
つまりはレギュレーション違反か
…16426/09/14(月)16:28:18No.1468347746+
>それは適当なので本場のは美味い理論もここでよく聞くけど特定の店の〇〇が美味かったりするだけで本場=美味いではないなと一時中国にいて思った
まぁ日本ナイズされてるから口に合ってるものもあるしな
イタリアンはイタリアで食べたらちゃんと美味かったけど
…16526/09/14(月)16:28:23No.1468347772そうだねx1
審査員や観客よりジャンの方が民度低いから…
…16626/09/14(月)16:29:33No.1468348014+
上野でガチベトナム料理みたいなの食ったらドクダミみたいなハーブが入っててうーん!?ってなった
…16726/09/14(月)16:29:37No.1468348026そうだねx2
アニメの方も出てくる料理全部美味しそうに見えて素敵
…16826/09/14(月)16:31:29No.1468348454+
刀削麺も結局は麺だから重要なのはスープの味の方なんだよなってなった
…16926/09/14(月)16:32:07No.1468348587+
日本で食える台湾料理もただの中華料理の延長で台湾本土のおもしれー料理あんまり出してないなって何度か台湾旅行して思った
まぁだからこそ旅行する意味あるんだけど
…17026/09/14(月)16:32:40No.1468348701そうだねx2
>上野でガチベトナム料理みたいなの食ったらドクダミみたいなハーブが入っててうーん!?ってなった
ガチ〇〇って要は日本人向けに調理されてないって事だから
難しいっスね
…17126/09/14(月)16:33:11No.1468348810+
そもそも大谷いるのに点数もらえる方が凄い
…17226/09/14(月)16:33:46No.1468348934+
>0点をつけたんかな?
>一般投票みたいに審査員の持ち点があってそれを3人の内誰かに投じたとか言う点数のつけ方なら0点も納得できる
>全員それぞれに点を入れるならさすがに0点はおかしい
>キリコ100点!ヤンは80点!ジャンは美味いだけなので30点!みたいにならないとさすがに変だよ
15人の審査員で90点と60増えてるから1人10点入れる感じだろう
…17326/09/14(月)16:34:14No.1468349021+
テーマもはっきり言わないクソ大会なんなん
…17426/09/14(月)16:34:25No.1468349065+
退場食らったけど点数を付ける権利だけは残ってるとかの方がおかしい
…17526/09/14(月)16:34:51No.1468349152+
五行戦は最後の犬鍋料理はよく語られるけど
途中で作った料理はそんなに話題にならないよね
個人的には五行が作った甘い魚料理食べてみたい
…17626/09/14(月)16:34:54No.1468349165そうだねx2
>テーマもはっきり言わないクソ大会なんなん
言われなきゃ何もできんのかね
…17726/09/14(月)16:35:10No.1468349223+
>>テーマがあるのにガン無視してたからそりゃ点入らないんじゃなかろうか
>>でも0か…
>テーマを先に言えというのと
>黒酢で泣いてたやつはどんな気持ちで0点つけたのかということ
泣くほど美味しいけどテーマに沿ってないから点入れられないは両立する
…17826/09/14(月)16:35:22No.1468349269+
>言われなきゃ何もできんのかね
言えよ
大会だろ
…17926/09/14(月)16:35:34No.1468349328そうだねx3
ジャンはまだ裏テーマ知らなかったで通るけどここで裏テーマ明言された後で
デザート対決で独創性なんか競ってるつもりない!って言うキリコの方が頭おかしい
…18026/09/14(月)16:36:48No.1468349572+
意図読み取れなくて点落とすのも経験の内だし
…18126/09/14(月)16:36:54No.1468349592+
故郷の味食えた中国人は一票入れてもよかったんじゃないか?って思った
公私混同しないプロとして見るべきかわからんけど
…18226/09/14(月)16:37:14No.1468349659+
>五行戦は最後の犬鍋料理はよく語られるけど
>途中で作った料理はそんなに話題にならないよね
>個人的には五行が作った甘い魚料理食べてみたい
ハスの優しいスープ?がいつも気になる
…18326/09/14(月)16:38:00No.1468349826+
>故郷の味食えた中国人は一票入れてもよかったんじゃないか?って思った
故郷の黒酢を取り寄せてくれてありがとう
それ料理の評価じゃなくて食材の評価だよね
0点
…18426/09/14(月)16:38:08No.1468349850そうだねx1
>テーマもはっきり言わないクソ大会なんなん
それを自分なりに解釈するのも審査対象なのだよ
…18526/09/14(月)16:38:43No.1468349964そうだねx1
実際ジャンもここで負けたのずっと納得いかずに睦十との勝負に持ち込もうとしてたからな
…18626/09/14(月)16:39:28No.1468350105+
まぁ弥一はテーマをきっちり当てられてたからな
テーマを推測できなかったジャンとキリコが未熟なんだ
…18726/09/14(月)16:39:36No.1468350135+
>それを自分なりに解釈するのも審査対象なのだよ
いやだからさ…
…18826/09/14(月)16:39:40No.1468350152+
珍味専門でやってる呑み屋がジャンとコラボしてるんだけど昔にやったときほど攻めてないんだよな…
レギュラーメニューのゴキブリ酒とかのほうがインパクトあった
…18926/09/14(月)16:39:50No.1468350193+
これで泣いてブチギレて
じゃあお前らの要望通り作ってやるよ!で作った血のスイーツは
観客が周辺のハト捕りまくるぐらい大人気だったから
次回のハエまみれの大惨事よりはジャンの逆転だったな!ってわかりやすい終わり方
…19026/09/14(月)16:40:07No.1468350258+
>ジャンはまだ裏テーマ知らなかったで通るけどここで裏テーマ明言された後で
>デザート対決で独創性なんか競ってるつもりない!って言うキリコの方が頭おかしい
あのハト解体ショーやられたらちょっと毒づきたくはなると思うぞ
…19126/09/14(月)16:40:46No.1468350377+
>五行戦は最後の犬鍋料理はよく語られるけど
>途中で作った料理はそんなに話題にならないよね
ヤモリもウミガメとツルの炒め煮も食べてみたいわ
…19226/09/14(月)16:41:41No.1468350575+
未来を〜ってどっかでは言ってたはず
お決まりの挨拶の内として流せるくらいアッサリだけど
…19326/09/14(月)16:42:00No.1468350642そうだねx1
キリコさんはちょっとその…アレなんで
ジャンの事言えた義理じゃないような…
っぱ大谷先生が一番です
…19426/09/14(月)16:42:10No.1468350679そうだねx1
>>テーマもはっきり言わないクソ大会なんなん
>それを自分なりに解釈するのも審査対象なのだよ
客は何食いたいかは言わないもんな
…19526/09/14(月)16:44:37No.1468351238そうだねx1
でもこれで酷評した手前デザートで独創性無しは普通に逆張り精神が過ぎるだろキリコ
…19626/09/14(月)16:45:51No.1468351543そうだねx1
ハトのデザートは大谷が唯一自分の舌を裏切ったシーンだからかなり印象深い
…19726/09/14(月)16:46:41No.1468351718+
ここでジャンが負けた時にわざわざ当てつけのように煽ってるキリコさんはやっぱ性格が悪い
普段から心の料理で叩きのめしてやるとか言ってるから仕方がないが…
…19826/09/14(月)16:47:34No.1468351914+
>ここでジャンが負けた時にわざわざ当てつけのように煽ってるキリコさんはやっぱ性格が悪い
>普段から心の料理で叩きのめしてやるとか言ってるから仕方がないが…
料理は勝負よりタチ悪いのいいよね
…19926/09/14(月)16:48:44No.1468352194そうだねx1
裏テーマ言ってないから不公平ってのはわかるんだけどそういう審査員の真意とか腹の状態を見抜いてきたのにここで見誤った時点で負けなのは仕方ない
…20026/09/14(月)16:48:51No.1468352228そうだねx1
まあ料理は心!といいつつデザートで審査員の心に寄り添ってない(テーマに沿わない)ものお出ししてダメ出し貰ってるからなキリコ…
…20126/09/14(月)16:48:52No.1468352229+
日本三大大谷
大谷翔平 大谷育江 大谷日堂
…20226/09/14(月)16:49:33No.1468352378そうだねx1
そもそもジャンを負けさせるためにひらかれた大会である
…20326/09/14(月)16:52:31No.1468353046+
SNSの無い90年代の漫画だし
…20426/09/14(月)16:52:41No.1468353092+
まぁやろうと思えばここから先に一歩進んだメニューも出せるだけの力もあるのに
どうせお前ら知らないだろでここで勝手に止めたのもジャンだから
審査員が全員知ってたらそれでも負けになるしな
…20526/09/14(月)16:53:00No.1468353160+
大谷はキリコや楊にも痛い目に合わされてるんだけどジャンにばかり執着するよね
…20626/09/14(月)16:54:34No.1468353524+
今はそうだけど次回大会は意に沿わない料理人全部潰すために無茶苦茶する
…20726/09/14(月)16:55:19No.1468353696+
>大谷はキリコや楊にも痛い目に合わされてるんだけどジャンにばかり執着するよね
秋山には爺の代から酷い目に合わされてるからな
…20826/09/14(月)16:56:48No.1468354041+
>秋山には爺の代から酷い目に合わされてるからな
五番町もじゃねーか!
…20926/09/14(月)16:56:53No.1468354054+
カエルの輸卵管は気持ち悪いから減点なのに鳩の血は許されてるのよくわからんね
どっちも気持ち悪いだろ
…21026/09/14(月)16:59:05No.1468354552+
>カエルの輸卵管は気持ち悪いから減点なのに鳩の血は許されてるのよくわからんね
>どっちも気持ち悪いだろ
ジャンは魅力的な演出をして期待感を煽ったから〜みたいな説明がされなかったっけ
…21126/09/14(月)16:59:44No.1468354683+
泣くほど美味しかったのに0点をつけれるのは神の舌のより心が強い
…21226/09/14(月)17:00:07No.1468354762+
>ジャンが刀削麺で0点だった回のアニメ見てて思ったけど0点はやり過ぎじゃない?
>大会でクックドゥの味を完璧に再現するくらいの技を見せたんでしょ
>オリジナリティーが無いと言われてもそれはそれとして本当にクックドゥ食べた気分になったわと少しくらい点くれても良くない?
横浜中華街にランチ食べに行ってクックドゥ完全再現飯出てきたら俺は星1レビュー入れると思う
…21326/09/14(月)17:00:51No.1468354940+
まあ見た目も別に良くないしなカエルの輸卵管…
ハトの血は見た目もカラフルで包みも可愛く考えられてるし
…21426/09/14(月)17:01:20No.1468355065+
血をそのままとかじゃなくて形を変えたりなんだりして血っぽさはないからな
ヤンのは輸卵管そのまま食べるやつ
…21526/09/14(月)17:01:51No.1468355188+
鳩の血のあれを口にした後で断面まで外の色と一緒だったな
…21626/09/14(月)17:02:50No.1468355405+
泣いてるジャンめちゃくちゃシコれる
…21726/09/14(月)17:03:01No.1468355447+
中国人がちゃんと黒酢で食わせたのはえらい!って言ってたので本場のものそのままである
…21826/09/14(月)17:03:16No.1468355515+
麺が太くて汁に絡みにくくもったりしてる感じがある
中国の麺料理はそこまでタレやスープの味が濃くないから、日本人からすると麺の強さに負けているように感じてしまう
…21926/09/14(月)17:03:44No.1468355616+
次の大会も開幕シューマイの蒸し時間で実質ジャンの一人勝ちだったり豆腐ソーメンを妨害だろって食べもしなかったり酷い大会だった
…22026/09/14(月)17:04:25No.1468355753+
>今はそうだけど次回大会は意に沿わない料理人全部潰すために無茶苦茶する
そもそもお前の意に沿う料理人って誰だよって思うところはある
キリコでいいのか?
…22126/09/14(月)17:04:59No.1468355880+
尾藤リュウジとか…
…22226/09/14(月)17:07:24No.1468356415+
>まあ料理は心!といいつつデザートで審査員の心に寄り添ってない(テーマに沿わない)ものお出ししてダメ出し貰ってるからなキリコ…
本人も言ってるけど独創性なんか競ってないのにが全てだ
麺が偶然うまくいっただけ
…22326/09/14(月)17:10:19No.1468357022+
>>今はそうだけど次回大会は意に沿わない料理人全部潰すために無茶苦茶する
>そもそもお前の意に沿う料理人って誰だよって思うところはある
>キリコでいいのか?
リュウジだろ
…22426/09/14(月)17:12:25No.1468357473+
独創性はあるけどカエルの輸卵管はキモいから駄目なんかあって
…22526/09/14(月)17:13:00No.1468357610+
血はただの赤い水だけどカエルの卵はなんか蓮コラみたいじゃん
…22626/09/14(月)17:13:06No.1468357634+
0点は審査員が誰も点入れなかったという結果であって
「0点をつけた」わけじゃないんだよな
…22726/09/14(月)17:14:37No.1468357952+
鳩の血はなんか気持ち悪いようで気持ち悪くないすごい絶妙な部分ついてるけど
カエルの輸卵管と聞いちゃうとちょっと…カエルの脂肪って言われてたのはそっちの方が食う人にまだ拒否感与えづらくてそうなってたんじゃねと思っちゃうくらい
…22826/09/14(月)17:15:54No.1468358262+
セレーヌの料理ってフランス料理を中華や!って言い張ってるようにしか見えないんだけど…


1789364933224.jpg fu7263261.jpg