二次元裏@ふたば

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696951 B26/09/09(水)12:09:46No.1466627121+ 13:57頃消えます
鳥刺しなど提供 10人が食中毒 宮崎市の飲食店に4日間の営業停止命令

宮崎市の飲食店で食中毒が発生しました。
宮崎市保健所は、この店に9月8日から4日間の営業停止を命じました。

宮崎市保健所によりますと、食中毒が発生したのは宮崎市橘通西の飲食店「一粒万倍」です。8月29日、この店で飲食をした客が下痢や腹痛、発熱などを訴えました。

患者は宮崎市と鹿児島県のあわせて10人で、検査の結果、患者からカンピロバクター属菌が検出されました。

提供されたのは鳥刺しの盛り合わせなどで、加熱用の食肉を加熱が不十分な状態で提供していたとみられ、宮崎市保健所はこの店に9月8日から9月11日まで4日間の営業停止を命じました。
https://www.umk.co.jp/news/?date=20260908&id=34474
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…126/09/09(水)12:11:23No.1466627598+
加熱用を…?
…226/09/09(水)12:12:06No.1466627798そうだねx17
全戦
全勝
…326/09/09(水)12:12:29No.1466627905+
1粒で被害者1万人じゃないのか
…426/09/09(水)12:13:13No.1466628133そうだねx8
この手のニュースでいつも思うけど3日4日の営業停止程度で意味あるのか?
…526/09/09(水)12:17:48No.1466629614+
毒ほっぺちゃん助かる
…626/09/09(水)12:19:48No.1466630294そうだねx5
>この手のニュースでいつも思うけど3日4日の営業停止程度で意味あるのか?
その日数で改善できなければ延長はいるよ
…726/09/09(水)12:20:43No.1466630618そうだねx4
>この手のニュースでいつも思うけど3日4日の営業停止程度で意味あるのか?
その日数で直してお上に報告できない場合できるまで続くし最悪許可取り消しされておしまい
…826/09/09(水)12:21:55No.1466631064+
書き込みをした人によって削除されました
…926/09/09(水)12:22:06No.1466631130そうだねx8
営業停止処分のは罰じゃなくてその間に清潔にしてくださいっていう期間だとか
…1026/09/09(水)12:22:18No.1466631185+
一粒万倍ってそういう…
…1126/09/09(水)12:22:21No.1466631198+
一粒万倍で当たるとは……
…1226/09/09(水)12:22:29No.1466631244そうだねx5
加熱用の肉を出してる時点で悪意があるのではなかろうか
…1326/09/09(水)12:22:39No.1466631301+
改善ってなにをするんだ?
店内消毒?
提供品は全て加熱素材にする?
…1426/09/09(水)12:26:53No.1466632735+
>改善ってなにをするんだ?
>店内消毒?
>提供品は全て加熱素材にする?
何が原因か
何が悪くて原因から結果に至ったら
どうやって直しますか
直すのは具体化しましたか
おおまかにこれら出して認められたらよし
ただこれすら出せないカスがたまーにいてね…
気をつけますで済むと思って通らんでキレるカスがね
…1526/09/09(水)12:27:02No.1466632804そうだねx3
生肉食わせてカンピロなら当たり前だから数日分の売り上げを対価に反省しろってところだろう
反省しなければ営業できなくなるだけ
…1626/09/09(水)12:27:05No.1466632822そうだねx9
なんでみんな鳥生で食いたがるんだ
…1726/09/09(水)12:30:21No.1466634046そうだねx7
本場でも駄目じゃねえか
…1826/09/09(水)12:34:56No.1466635745+
加熱用出してるから安全基準を完全に無視してやがる
…1926/09/09(水)12:35:42No.1466636039+
>本場でも駄目じゃねえか
当たり前だろ
腹壊すの承知で食ってるだけなんだから
…2026/09/09(水)12:36:52No.1466636497そうだねx8
>本場でも駄目じゃねえか
そりゃ本場でも加熱用を生で出す馬鹿の店じゃ駄目だよ
…2126/09/09(水)12:37:52No.1466636859そうだねx2
>>本場でも駄目じゃねえか
>当たり前だろ
>腹壊すの承知で食ってるだけなんだから
店側が安全基準をガン無視したケースだよ
…2226/09/09(水)12:38:30No.1466637089そうだねx3
九州さあ…
…2326/09/09(水)12:43:36No.1466638908+
やっぱり生って危険なのでは?
…2426/09/09(水)12:44:37No.1466639286+
加熱用の方が安いからな
…2526/09/09(水)12:44:45No.1466639340+
>やっぱり生って危険なのでは?
なので今厚生省が頑張って鶏肉のガイドライン作ってる
…2626/09/09(水)12:48:24No.1466640616+
一駅先の肉屋が売ってる鶏の叩き毎週くらいの感覚で買って食ってるけど今のところ当たったことないな…
…2726/09/09(水)12:50:36No.1466641375+
鳥刺しくいてぇならコスモス行ってきて買ってこい
…2826/09/09(水)12:51:41No.1466641700そうだねx3
加熱用を生で出すような論外な店じゃなければそりゃ基本的には大丈夫でしょ
…2926/09/09(水)12:51:50No.1466641762+
生肉の何がいいの?
…3026/09/09(水)12:52:26No.1466641957そうだねx3
>生肉の何がいいの?
生魚の何がいいの?
…3126/09/09(水)12:58:37No.1466643894+
どくどくほっぺ大中毒
…3226/09/09(水)13:00:38No.1466644511そうだねx3
加熱用を鳥刺しで出すのもう故意犯だろ
…3326/09/09(水)13:01:11No.1466644671+
長年食ってるから耐性がある九州人と旅行で来て名物だからと食べる他の地域の人だと危険性が段違いらしいから
生肉なんて食べない方が良い
…3426/09/09(水)13:02:18No.1466644954+
実は焼き鳥の方が危ないんだ
…3526/09/09(水)13:03:22No.1466645199+
ポコはまだ過ぎ去ったのにこの毒はまだ居座るのか!!
…3626/09/09(水)13:04:07No.1466645395+
危ないから調理方はっきり指定された食材でその調理方無視するのは生肉だろうが別の物だろうが全部アウトってだけの話
…3726/09/09(水)13:05:13No.1466645662+
店名は細菌の爆発的な増殖をイメージして付けたのかな
…3826/09/09(水)13:05:54No.1466645824+
クチコミ見たらお店が汚いがならんでた
まだ5年ぐらいのオシャレっぽい居酒屋なのに
…3926/09/09(水)13:07:04No.1466646155+
生肝美味いのはよくわかるけどリスク踏んでまで食うかとういうとなかなか難しいラインしてる
…4026/09/09(水)13:08:00No.1466646379+
食う方も悪い!
…4126/09/09(水)13:08:10No.1466646429+
馬はどこも生でいけて偉い!
…4226/09/09(水)13:08:34No.1466646521+
>加熱用の食肉を加熱が不十分な状態で提供していたとみられ
馬鹿野郎!!
…4326/09/09(水)13:10:08No.1466646917+
>加熱用を生で出すような論外な店じゃなければそりゃ基本的には大丈夫でしょ
でもこれでユッケと生レバーは全面規制されたよ
…4426/09/09(水)13:10:11No.1466646932+
憧れは止められねえんだで絶対やめない博多宮崎
…4526/09/09(水)13:11:13No.1466647171+
こういうのを考えるとスーパーの鳥刺し買うくらいがちょうどいい
…4626/09/09(水)13:11:51No.1466647306+
宮崎と鹿児島の鳥刺しは独自の厳しい安全基準でやってるから大丈夫だったはずなのに…
…4726/09/09(水)13:12:41No.1466647521そうだねx5
>宮崎と鹿児島の鳥刺しは独自の厳しい安全基準でやってるから大丈夫だったはずなのに…
その安全基準を無視したらそりゃ安全ではないよ
…4826/09/09(水)13:13:02No.1466647599そうだねx6
>宮崎と鹿児島の鳥刺しは独自の厳しい安全基準でやってるから大丈夫だったはずなのに…
日本語読めないなら無理にここにいなくていいよ
…4926/09/09(水)13:13:15No.1466647653+
>宮崎と鹿児島の鳥刺しは独自の厳しい安全基準でやってるから大丈夫だったはずなのに…
日本語が不自由な方?
…5026/09/09(水)13:13:21No.1466647672+
そりゃ加熱用の肉を生で出す現場猫やられたらどんな安全対策も無意味だよ
…5126/09/09(水)13:14:29No.1466647946そうだねx3
日本語が読めなくてもimgでレスできるんだな
…5226/09/09(水)13:15:27No.1466648156そうだねx2
>そりゃ加熱用の肉を生で出す現場猫やられたらどんな安全対策も無意味だよ
それで食中毒起こしたバカが一人いた結果今じゃ生レバー食べるやつのほうがキチガイ扱いだよ
ユッケはまだたまに見かけるけど
…5326/09/09(水)13:16:58No.1466648510+
あれ加熱用鶏肉を鳥刺しで出して食中毒発生した事件つい最近もなかった…?
…5426/09/09(水)13:20:40No.1466649315+
飲食店で鳥刺し食うのは危険って普段の鳥刺しスレでも聞いたからまあ…
…5526/09/09(水)13:21:25No.1466649511+
出荷段階で安全でも店員が現場猫やらかす危険は常にあるからね
…5626/09/09(水)13:23:15No.1466649882+
>飲食店で鳥刺し食うのは危険って普段の鳥刺しスレでも聞いたからまあ…
まず鳥刺しは無関係なんだが…
…5726/09/09(水)13:24:00No.1466650017そうだねx4
>>そりゃ加熱用の肉を生で出す現場猫やられたらどんな安全対策も無意味だよ
>それで食中毒起こしたバカが一人いた結果今じゃ生レバー食べるやつのほうがキチガイ扱いだよ
>ユッケはまだたまに見かけるけど
そりゃまぁそもそも生食用のレバーなんかねえし
…5826/09/09(水)13:26:11No.1466650504+
>>飲食店で鳥刺し食うのは危険って普段の鳥刺しスレでも聞いたからまあ…
>まず鳥刺しは無関係なんだが…
いや鳥刺しの盛り合わせとして提供されてんだから無関係とは言いづらいだろ
>提供されたのは鳥刺しの盛り合わせなどで、加熱用の食肉を加熱が不十分な状態で提供していたとみられ、宮崎市保健所はこの店に9月8日から9月11日まで4日間の営業停止を命じました。
…5926/09/09(水)13:27:56No.1466650864+
毒マー見てると4日はまあ普通の処分だなってなる
…6026/09/09(水)13:28:24No.1466650950そうだねx5
鳥刺し用の肉を適切に扱えば安全という話と飲食店だと適切な扱いとそもそも鳥刺し用の肉を使ってるか怪しいは両立する
…6126/09/09(水)13:32:14No.1466651750そうだねx1
鳥刺しは宗教だから何言っても無駄よ
うちはよそと違って安全!としか言わない
何かあっても責任取ってくれないよ
…6226/09/09(水)13:34:39No.1466652292+
大当たりじゃねーか
…6326/09/09(水)13:34:54No.1466652345そうだねx1
よく焼いて食べてくださいねと生肉とコンロを提供!これね
…6426/09/09(水)13:36:07No.1466652595+
人間が仕事する時毎回基準通りにやってくれるかというとかなり怪しい所があると思っているからいくら基準守れば安全とは言っても食う人は勇気あるなあとは思っている
まあこういうのって疑いだしたらきりがないけど
…6526/09/09(水)13:36:30No.1466652690+
>大当たりじゃねーか
当たっちゃダメなんだって!!
…6626/09/09(水)13:36:46No.1466652739+
>鳥刺しは宗教だから何言っても無駄よ
>うちはよそと違って安全!としか言わない
>何かあっても責任取ってくれないよ
責任取らされて営業停止処分受けてるし多分この場合被害者に賠償する必要があるぞ
…6726/09/09(水)13:37:30No.1466652897+
>人間が仕事する時毎回基準通りにやってくれるかというとかなり怪しい所があると思っているからいくら基準守れば安全とは言っても食う人は勇気あるなあとは思っている
>まあこういうのって疑いだしたらきりがないけど
海鮮と焼き鳥はまず食べられなくなるからな
…6826/09/09(水)13:43:07No.1466654114そうだねx1
今年は麻布160人殺しという大型新人の夏だったな
…6926/09/09(水)13:45:22No.1466654599+
加熱用のやつ出してんじゃねえよ!
…7026/09/09(水)13:48:15No.1466655186+
またやりそう
…7126/09/09(水)13:48:56No.1466655320+
しかしねぇ皿の上に乗せてしまえば加熱用かなんて客にはわからないのだから…
…7226/09/09(水)13:49:43No.1466655497+
あたるもんは運がなか!
…7326/09/09(水)13:52:36No.1466656069+
鳥刺しであたっても病院に行くのはダセェという文化がある土地でこれだけ通報されるのは異常だ
…7426/09/09(水)13:52:37No.1466656072+
俺はママンは鳥と豚は絶対に生で食うなってよく言ってた
…7526/09/09(水)13:52:40No.1466656081+
鳥刺しじゃなくて毒刺しだったのか
…7626/09/09(水)13:53:09No.1466656182+
菌は時間経過で増えるから菌が原因の食中毒なら超新鮮なら問題はない
ただ生きてるうちから菌いるから生での提供はやめてねってなってるのが肉
焼き肉屋で普通にメニューにあった生レバーもそれで禁止になった
…7726/09/09(水)13:55:21No.1466656591+
焼き肉恵比寿の事件から何も学んでねえな日本人
もしかしてバカなのか?


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