26/09/08(火)15:18:08No.1466366125+
17:43頃消えます
シーフードミックスをそのままカレーに入れれば解凍の手間も省けるし煮込めば魚介のうまあじが染み出すはず…このスレは古いので、もうすぐ消えます。
これはすごいことになるぞ…!
| … | 126/09/08(火)15:18:44No.1466366251そうだねx44>これはまずいことになるぞ…! |
| … | 226/09/08(火)15:18:45No.1466366255+縮んだ |
| … | 326/09/08(火)15:18:55No.1466366284+酷いことになるパターン来たな |
| … | 426/09/08(火)15:19:14No.1466366354そうだねx21くっさ! |
| … | 526/09/08(火)15:20:49No.1466366707そうだねx4同じことやったことある身から言わせてもらうと絶対に流水解凍してからぶち込め |
| … | 626/09/08(火)15:21:16No.1466366833+シーフードカレーとかいうカレー界の異端児 |
| … | 726/09/08(火)15:22:00No.1466366983+シーフードとカレーは完全に上下関係にある |
| … | 826/09/08(火)15:22:18No.1466367040そうだねx2シーフードミックスのドリップなんであんなくっさいの!! |
| … | 926/09/08(火)15:24:33No.1466367480+シーフードミックスとカレールーに混ぜてパスタ炒めたら合うよ |
| … | 1026/09/08(火)15:25:27No.1466367677+塩水解凍はすべてを解決する |
| … | 1126/09/08(火)15:26:20No.1466367861+くさみの塊みたいな氷がびっしり付いてるんでね |
| … | 1226/09/08(火)15:27:47No.1466368155+>シーフードミックスのドリップなんであんなくっさいの!! |
| … | 1326/09/08(火)15:27:57No.1466368183+シーフードミックスって臭くないやつないの? |
| … | 1426/09/08(火)15:29:44No.1466368562+こういう事態が怖いからシーフードで作るの怖いんだよね |
| … | 1526/09/08(火)15:31:06No.1466368859+冷凍エビ、冷凍アサリ、はまぁ解凍してもそんな臭くないけど |
| … | 1626/09/08(火)15:32:34No.1466369159+シーフードは別皿で軽く湯通しして食べる直前のカレーに混ぜて1分ほど煮て味付けをする |
| … | 1726/09/08(火)15:41:38No.1466370991+>冷凍エビ、冷凍アサリ、はまぁ解凍してもそんな臭くないけど |
| … | 1826/09/08(火)15:44:14No.1466371479+ポロ一にそのまま入れてよく食ってたけどカレーはヤバいのか |
| … | 1926/09/08(火)15:44:35No.1466371550+俺はもうチクワとカニカマでいいわ… |
| … | 2026/09/08(火)15:45:15No.1466371682+カレーメシのシーフード味とカレー味1つのカップにぶち込んで食ったら美味しかったよ |
| … | 2126/09/08(火)15:58:02No.1466374128そうだねx2おかしい…カレーは強いから負けないってふーかが言ってたのに… |
| … | 2226/09/08(火)15:58:45No.1466374249そうだねx1ちゃんと塩水で解凍して最初に炒めたら取り出して後から入れる |
| … | 2326/09/08(火)15:59:04No.1466374323+全部カレー味になんてならないよね |
| … | 2426/09/08(火)16:02:20No.1466374891+キムチとかもカレー貫通してこないか? |
| … | 2526/09/08(火)16:02:25No.1466374908+シーフードは別に調理してて食べる寸前にカレーに放り込むという手順は実際見ないと理解できない人は多いと思う |
| … | 2626/09/08(火)16:03:08No.1466375043+まずイカがすげー腐りやすい |
| … | 2726/09/08(火)16:04:17No.1466375261+キムチ鍋とかめちゃ味濃い鍋とかならまだその横着してもなんとかなるんだが… |
| … | 2826/09/08(火)16:04:26No.1466375289そうだねx2豆はカレーの中にあっても結構強い |
| … | 2926/09/08(火)16:06:46No.1466375742+シーフードカレーのルウはシーフードなしで作ってもシーフードの味がしてすごい |
| … | 3026/09/08(火)16:25:57No.1466379553+すげえな魚介エキス |
| … | 3126/09/08(火)16:28:31No.1466380056+カレーが負ける稀有な例 |
| … | 3226/09/08(火)16:50:46No.1466384639+別で日本酒と火を通さないと臭い臭すぎる |
| … | 3326/09/08(火)16:52:10No.1466384983+カレーが死ぬ |
| … | 3426/09/08(火)16:54:02No.1466385397+野菜炒めと魚貝系は外食に任せる |
| … | 3526/09/08(火)16:55:18No.1466385677+焼いてから煮ると美味しい気がする |
| … | 3626/09/08(火)16:57:47No.1466386194そうだねx1アクがドバドバ |
| … | 3726/09/08(火)16:59:05No.1466386468+素人が作ってもシーフードカレーはできない |
| … | 3826/09/08(火)17:09:47No.1466388747+そんなに臭くなる? |
| … | 3926/09/08(火)17:12:50No.1466389351+カレーでも勝てない魚介の臭みって逆に凄くない? |
| … | 4026/09/08(火)17:14:36No.1466389724+単に冷凍して氷がついちゃったんじゃなくて氷のバリアで鮮度を護ってるとか聞いてスゲーってなった |
| … | 4126/09/08(火)17:15:39No.1466389941+親がいつもその作り方してていつも臭くてなんで学習しないんだって思ってたな |
| … | 4226/09/08(火)17:21:05No.1466391143+赤缶で作れば凍ったまま突っ込んでもそんなに臭い気にならなくない? |
| … | 4326/09/08(火)17:22:05No.1466391359+固… |
| … | 4426/09/08(火)17:23:31No.1466391644+解凍する時に酒を入れとくといいぞ |
| … | 4526/09/08(火)17:23:46No.1466391688+お酒を入れるのです |
| … | 4626/09/08(火)17:24:27No.1466391827+数少ないカレーを不味くする方法の一つ |
| … | 4726/09/08(火)17:33:08No.1466393761+冷凍アサリはそのままパスタに使ってもそんなに気にならんしイカが臭いのか? |
| … | 4826/09/08(火)17:33:50No.1466393920+うーん煮込まずにフライにして乗せればよくない? |
| … | 4926/09/08(火)17:42:51No.1466396132+個人的には臭みは大丈夫だけどかといって積極的に嗅ぎたいものでもないな |