ゼンショーがやってた瀬戸内製麺みたいなチェーン店もまあまあ不味かった

大阪讃岐うどん←？

現代のマトモな値段のうどんでそこまでまずくなることあるのか

大阪讃岐とは

うどんは切り詰めようとすればかなり質落とせるからなぁ
パチモンみたいな店構えの時点で相当まずくできるのも納得ではある

大阪のうどんはコシがないの多いよね
でも讃岐って書いてあるな…

鶴丸うまいよ
なんか淀屋橋あたりにいっぱいあって安いしいつも昼飯時サラリーマンで混んでる

大阪(讃岐)

丸亀に対抗して鶴丸ってちょっとふざけてない？

>伊勢うどん知らんのかこいつ
大阪讃岐うどんだが…

>伊勢うどん知らんのかこいつ
そもそも伊勢うどんではない

くたくたのうどんが好きですまない…

>伊勢うどん知らんのかこいつ
お前目ついてる？

>くたくたのうどんが好きですまない…
くたくたが可愛く見えるくらいのぷつぷつぼそぼそ麺だったらしい

大阪って割とうどん力入れてなかったか

ごめんコシがない=伊勢うどんと判断したわ

別にうどん＝コシが命ではない
まぁただ讃岐うどんって言ってるからなぁ…

大阪博多ラーメンとかもあるしな

ゴリゴリのバッタモンですげぇな

コシがない讃岐うどんはやっぱり許されないか

牧のうどんみたいなの好きだけど讃岐って書いてコシ無いのはどうなんだ
大阪讃岐？

自分が行く鶴丸でコシが無いって思ったことないな
ハズレ引いただけでは

こんなパチモンあったんだ

福岡なんかは基本うどんにはコシがない
でも代わりにツルツルと啜れて美味しい
コシがないと不味いとかではない

駅構内にも丸亀製麺みたいなうどん屋たまに見かける

>大阪って割とうどん力入れてなかったか
つるとんたんは美味いしな

讃岐うどんがブームになってからなんかうどんはコシがないと不味いってイメージがついてしまったところある

コシのない麺とあごだしの汁とかなのか？

生きてるうどん！ﾀﾞﾝｯ！

すけさんうどんって福岡のやつだからこしないよね
凄い苦手

大阪に住んでるけどこの店は割と見かけるが行かないな
最近は資さんうどんに行くわ
あのうどんはエロすぎる…

元々くたくたに煮る想定のうどんと煮過ぎてくたくたになったうどんは似て非なり

うどんって太くない？
もっと細く具体的には直径1.3mm以下にしたら美味しくなると思うの

>うどんって太くない？
>もっと細く具体的には直径1.3mm以下にしたら美味しくなると思うの
あいよっ
半田そうめんおまちっ

そばならともかくうどんを不味くするのって難しくない？

香の川うどんが3玉まで無料増量できるからここが一番良い

>そばならともかくうどんを不味くするのって難しくない？
好きじゃない文化圏のうどんが不味いってのは容易いはず

私は大分県民
鳴門うどん！鳴門うどん！

>そばならともかくうどんを不味くするのって難しくない？
いや…

最近伊勢うどん食ったけどめちゃくちゃ好みだった
コシがない太い麺ってうめぇな

まずいのか好みじゃないのか判断がつきにくい
特に口汚く罵ってるタイプの人の話は

あの大阪讃岐うどん知らないとは…

>鶴丸饂飩本舗
最低だな日本航空

>香の川うどんが3玉まで無料増量できるからここが一番良い
26号線高石あたりの香の川うどん好き
310号線狭山あたりの香の川うどんおいしくない

>まずいのか好みじゃないのか判断がつきにくい
>特に口汚く罵ってるタイプの人の話は
この手の口汚いやつマジで当てにならない

干からびてるネギって美味しいよね

スレ画がどうせバカ舌なだけ
うどんっていろんなタイプあるからな
本場のうどん知らないんだろう

>>まずいのか好みじゃないのか判断がつきにくい
>>特に口汚く罵ってるタイプの人の話は
>この手の口汚いやつマジで当てにならない
歯とか1ヶ月に一回くらいしか磨かない

うどんにコシは必須では無いけど看板に讃岐って字を入れたら逃げられない

冷凍饂飩でも美味しから好きだけど
関西風の出汁は嫌いかも

調べてみたけど
レビューの傾向見るに多分富士そばよりはマシ程度

讃岐ではなく大阪讃岐だから…
で逃げ切るタイプのうどんなのか
はたまた大袈裟なのか

>すけさんうどんって福岡のやつだからこしないよね
>凄い苦手
資さんは北九州のうどんだからまだこしはある方
福岡のはあんなもんじゃない

ロゴが丸亀過ぎる…

まあアイコンからしてセンスないし味覚の方もイマイチだろう

大阪王将といいチェーンで大阪ってつくとマズイのジンクスできそう

つるまる饂飩（ひらがな）
麺の製法: 厳選した冷凍麺を使用し、スピーディーな提供を実現しています。
特徴: 忙しいビジネス街や駅前などに多く、早くて安く食べられる一般的なセルフうどん店です。
鶴丸饂飩 / 鶴丸製麺（漢字）
麺の製法: 店内で粉から毎日手作りする自家製麺（生麺）を使用し、茹でたてを提供しています。

釜玉うどんの看板があまりにも丸亀

鶴丸美味いだろ…？
妙に安いし
難点はキッチンがワンオペなことが多いことくらいで

大阪の中央区あたりはこればっかで丸亀とか無いんだよね
なんか平日しかやってないし割と不満のある店ではある

大阪はうどんの激戦区でさぬき系列もかなり人気あるから
大阪讃岐というカテゴリもまああるだろうなという感じはする

大阪らしい店ではある

>ロゴが丸亀過ぎる…
他にも香の川製麺っていうモロパクリチェーンがあるぞ
https://1goten.jp/archives/kanokawaseimen.html

>大阪王将といいチェーンで大阪ってつくとマズイのジンクスできそう
大阪王将マズイ言ってるのは行ってる店が悪すぎるとしか…

丸亀でもすごい美味しくない店舗あった
閉店したけど

丸亀のバッタもんの伊予製麺が地元に丸亀ができる前に店出してた
そこはおいしかったので後に丸亀できてもわざわざ行くことあんまりなかった

丸亀の姉妹店かな…って入っちゃいそうだな
鶴丸て

大阪ってパチモン好きだよな

>大阪らしい店ではある
他になんかあるっけパクリチェーンとか

うどん県人からしたら資さんうどんとか不味いからな
何故か関東で流行ってるけど

丸亀がそもそも…ってとこはある

加古川讃岐うどん丸亀製麺

20年前に大阪の小さい駅に讃岐うどん屋が出来たんだけど
めちゃくちゃ美味くて人気になってすぐにでかい店舗へ移動してしまったんだよな
まだ元気にしてるかな讃岐うどんいってつ

>うどん県人からしたら資さんうどんとか不味いからな
>何故か関東で流行ってるけど
麺の硬さでしか判断できないもんなうどん県人って

丸亀もだいぶ高くなっちゃったからね
価格抑えたパク…追随チェーンに客が流れるのはさもありなん

怖いもの見たさで入ったとしか思えない

硬いうどんしか誇れるもんないもんなうどん県人

丸亀が兵庫出身だから鶴丸は大阪なんだろう

>他にも香の川製麺っていうモロパクリチェーンがあるぞ
>https://1goten.jp/archives/kanokawaseimen.html
スレ画といい隠す気がない！

亀と来たら鶴

>>うどん県人からしたら資さんうどんとか不味いからな
>>何故か関東で流行ってるけど
>麺の硬さでしか判断できないもんなうどん県人って
一番は安さだぞ
丸亀製麺ぐらいの値段じゃ誰も食わん

>他にも香の川製麺っていうモロパクリチェーンがあるぞ
昼は肉うどんと丼セットで夜は鍋セットと一品つまみのところだから実際はそこまでパクリ感は無いんだよね

パクリ店両方大阪なんだ
朝鮮人なのかな

うどんって噛まんからコシあってもなくても変わらんのにね

>丸亀に対抗して鶴丸ってちょっとふざけてない？
かいけつゾロリで見たな鶴亀に分かれた麺対決…

>パクリ店両方大阪なんだ
>朝鮮人なのかな
田舎コンプレックス丸出し

香の川は昨年末まで全店現金オンリーでキャッシュレス一切非対応だった
今はペイペイ使える

うどん県の人はずっと地元のうどんを食べればいいと思うよ

讃岐うどん名乗っててコシなかったらおかしいしネギカッピカピなのはチェーン店として見てもダメだしでそりゃ言われるわな

逆にここまで露骨にパクられても何のダメージもないほどのトップチェーンなんだよな

>うどん県人からしたら資さんうどんとか不味いからな
原型ないけど資さんの源流は讃岐だからさもありなん

うどん県の人は恵まれた環境なのは分かったから他県のうどんはカスとかこんなもん食わんとか言わなくていいよ二度とうどん県から外に出ないでくださいね

>>パクリ店両方大阪なんだ
>>朝鮮人なのかな
>田舎コンプレックス丸出し
田舎でも鼻つまみ者だろこういうの…

からやまそっくりのチェーンもあるし外食産業って怖いね

大阪叩こうとしたけど誰も乗ってこなくて今度はうどんの方を叩こうとして躍起になってる感がすごい

>丸亀製麺ぐらいの値段じゃ誰も食わん
いや丸亀より高くて流行ってる店が香川にもあるけど…

たぶん香川住みでもないやつ

>からやまそっくりのチェーンもあるし外食産業って怖いね
そっくりというか唐揚げ扱ってるせいで名前に「から」がついてる店が単純に多すぎる…

そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う

コシないうどん好き
日本の麺類大体コシを重視してる気がするから肩身が狭い

クタクタに煮込んだうどんもそれはそれで旨い
ちゃんとクタクタを前提においしく調理されてるならってのは前提だけど

大阪のうどんならコシが云々とかはわかるんだけど
讃岐つけてるのがノイズだなぁ
ダシは知らんこの人の好みわからんし
ネギが干からびてるのは…まあカス

>逆にここまで露骨にパクられても何のダメージもないほどのトップチェーンなんだよな
客が求めてるのは丸亀の提供システムであって味の云々とか細かいのは気にしてない気もする

>からやまそっくりのチェーンもあるし外食産業って怖いね
からよしね
何が怖いってスカイラークが堂々パクってること

別にコシがあるのだけが正しいわけじゃないからな
ただ讃岐とつけるな…にはなる

>こんな丸亀みたいな見た目のうどんチェーンあるのか
外観なら琴平製麺のがパクリとして質が上だよ

しゃぶ葉としゃぶ菜みたいなもんか

逆に気になる

からやま
からよし
からしげ
この3つだけでもどこがどのメニューだったかすぐ混同してしまう

>>すけさんうどんって福岡のやつだからこしないよね
>>凄い苦手
>資さんは北九州のうどんだからまだこしはある方
>福岡のはあんなもんじゃない
もっとまずいのか
九州の奴らは可哀想だな
ちょっと海を渡れば香川のうどんがあるのに…

>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ

>>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
>起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ
香川で作ってないから讃岐うどんじゃないってうどん県の人が言ってた

別に美味ければなんでもいいんだけど
誤認目的で不味いのはちょっとね…

>コシないうどん好き
>日本の麺類大体コシを重視してる気がするから肩身が狭い
立ち食いそばなら食べられるから敢えてうどんを食べたくなる衝動がある

クタクタのうどんが悪いんじゃなくてクタクタでかつ旨いうどんってのがちょっと難易度高めなんだと思ってる
コシのあるうどんはとりあえず一定の品質は保証しやすいけどクタクタのうどんはうどんにしっかり味を染み込ませるとかちゃんと意図を持ってやらないと美味しくなりにくい印象

>>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
>起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ
不快だから讃岐うどんって言わないでくれる？

うどん県民は違うなあ…

丸亀パクった店名の時点で入る気しないわ

えっ　鶴丸でそんなまずい事あるか？

>うどん県民は違うなあ…
うどんのスレになると割と過激派が出てくる…

>香川で作ってないから讃岐うどんじゃないってうどん県の人が言ってた
しょうもない粘着すぎて県内から店全部撤収されたからうどん県民って全員丸亀エアプなんだよな

大阪うどんはコシじゃなく喉越しを楽しむもんだからなぁ…
まぁスレ画はハズレ中のハズレ店を引いたんだろ

大阪ってあんま麺料理のイメージないな
東京に次ぐ都市なのに大阪のラーメンとかもあんま聞かないよね

ミイラみたいなネギがまじで笑う

でもタモさんはうどんはコシがない方が良いって

大阪はコシよりもっちり感が好まれる後、普通のうどんより若干太い

>大阪叩こうとしたけど誰も乗ってこなくて今度はうどんの方を叩こうとして躍起になってる感がすごい
大阪人めっちゃ凶暴じゃん

>>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
>起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ
大体どこそこのチェーンじゃないとか言い出したら
○○料理（地方や国や…そういった名前の付いたもの）は全部地元出身じゃないといけないのかみたいなアホな話になるもんな

>でもタモさんはうどんはコシがない方が良いって
タモさんが言ってタッッッ！！！

>>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
>起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ
兵庫の企業だから讃岐のチェーンではないのは事実だが…

エラー品かな

>No.1466347633
会話できないのに掲示板いて楽しいの？

>大阪はコシよりもっちり感が好まれる後、普通のうどんより若干太い
俺はこれが好き
コシありすぎるのもクタクタすぎるのもあんまり好みじゃない

>でもタモさんはうどんはコシがない方が良いって
そりゃ福岡出身だもの

中華料理もインドカレーも現地発以外はチェーンとして認めません！
とか言い出したら大馬鹿だろ？
でも讃岐うどんはやるやつらがいるんだ

讃岐スタイルの腰の強い麺が好まれる風潮ってなんなの？そんなうまいか？硬い麺なんて

タモさん福岡の人でしょ？そりゃやわめのうどん派だろうよ

>でもタモさんはうどんはコシがない方が良いって
食通「」の言うこととどっちが信頼できると思う？

関西の人と食べに行ってもだしが真っ黒！って驚いてくれなかった

>関西の人と食べに行ってもだしが真っ黒！って驚いてくれなかった
今日日それくらいの食文化の差で驚くやつの方が珍しいからな
思想が固まったやつくらいだ

看板がパクリ！

麺類の固さの好みなんて個人差でしかないだろ
あっても出身地とそこで出される一般的な固さ

うどんが伸びててネギが乾いてるのが問題なら
レシピじゃなくてバイトの問題な気がする

つゆで驚いた事ないけどナルトや白葱を載せたうどんはびっくりした

九州系ならともかく讃岐でコシが無いのはちょっと良く分からんね

丸亀よりはちゃんと讃岐うどんだよ

>讃岐スタイルの腰の強い麺が好まれる風潮ってなんなの？そんなうまいか？硬い麺なんて
理解するつもりがはなからなかったら理解しなくていいんよ

大阪の麺類は微妙
京都はうまいのに

バカみてえに長くてすすり切れないうどんには驚いたよ
ハサミが一緒に配られて自分切れってシステム

>大体どこそこのチェーンじゃないとか言い出したら
>○○料理（地方や国や…そういった名前の付いたもの）は全部地元出身じゃないといけないのかみたいなアホな話になるもんな
ダメとか違うとかじゃなくて実際現地の企業じゃないよって指摘はその通りなのでは

>うどんが伸びててネギが乾いてるのが問題なら
>レシピじゃなくてバイトの問題な気がする
時間帯も関係しそう画像的に閉店ギリギリとかで入店したんじゃねぇの？

>>うどん県民は違うなあ…
>うどんのスレになると割と過激派が出てくる…
〇〇のスレだから叩いていい！みたいな変なマイルールで動いてるのがいるから

稲庭のチェーンも増えればいいのに

>>讃岐スタイルの腰の強い麺が好まれる風潮ってなんなの？そんなうまいか？硬い麺なんて
>理解するつもりがはなからなかったら理解しなくていいんよ
カァー…頭うどん県民かよキレすぎだろ顔真っ赤じゃん

>ダメとか違うとかじゃなくて実際現地の企業じゃないよって指摘はその通りなのでは
なので認めない
とか言う人らがいるという話を知らないとそこで止まってしまうんだな

>稲庭のチェーンも増えればいいのに
全国で手軽に食えるようになって欲しいわ

>>そもそも丸亀も讃岐のチェーンじゃないって言う
>起業場所が違うだけで出してるものは讃岐うどんだからマジでうどん県の難癖なんだよなこれ
出汁が違うだろ
讃岐うどんはいりこ出汁だけど丸亀製麺はいりこも使っちゃいるけど一番表に出てるのはサバ節じゃん

>大阪の麺類は微妙
>京都はうまいのに
あんかけのやつ美味いよね狐なんとかってやつ

というかコシがある麺の方がメジャーだからそういうチェーンが全国展開してるわけで
柔らかいうどんの全国チェーンは知らんな

思った流れにならないから発狂した？

やっすい白玉うどんは汁に入れてレンチンでバカみたいに加熱したらちゃんと火が通ってモチモチになると最近気付いた

丸亀の対義語っぽくするなら角鶴じゃねえのか

うどんはコシがあればいいてもんでもないだろ
って言おうとしたけど看板に思いっきり讃岐うどんって書いてあったわ

>>稲庭のチェーンも増えればいいのに
>全国で手軽に食えるようになって欲しいわ
稲庭は冷凍うどんで十分美味いからなまあ讃岐もそうだが

>カァー…頭うどん県民かよキレすぎだろ顔真っ赤じゃん
これ自分の事言ってるんだよね

>中華料理もインドカレーも現地発以外はチェーンとして認めません！
>とか言い出したら大馬鹿だろ？
人口に膾炙するために本場っぽさが消えるって現象は何にでもありがちだとは思う
現地発かどうか別として

これ「出店地域の地名+食堂」で展開してるやつと同じ系列？
看板似てるね

うどんだけじゃなく蕎麦もラーメンもスパゲッティもコシがある方が良いとされるから
基本的に麺類にコシを求める人が多数派なんだよ

こういうよその店パクるチェーンは普通に印象悪いというか不味そうなイメージすごいある
だいたいすためしどんどん系列の印象だけど

香川のうどんは香川でしか作れないの？
土地とか水とか関係あるの？

>>カァー…頭うどん県民かよキレすぎだろ顔真っ赤じゃん
>これ自分の事言ってるんだよね
反論出来ないからっておうむ返しはやめなってダサいよ

>うどんはコシがあればいいてもんでもないだろ
>って言おうとしたけど看板に思いっきり讃岐うどんって書いてあったわ
そもそもパクリ元の更にパクリ元である製麺も讃岐うどんと名乗ってるが別物なのを思い出して欲しい

大阪のラーメンってあんま聞かないよね

ダサいんだな…

信州そばとか札幌ラーメンでキレる人はいないんで
讃岐（丸亀）に問題がある

>うどんだけじゃなく蕎麦もラーメンもスパゲッティもコシがある方が良いとされるから
>基本的に麺類にコシを求める人が多数派なんだよ
そばでコシが強いのってよっぽど小麦粉いっぱい混ぜなきゃそうはならんから安い店だけじゃねえか？

大阪王将みたいなパチモンか…

>香川のうどんは香川でしか作れないの？
>土地とか水とか関係あるの？
ないよ湯掻いて水で締めるくらいじゃない

まとめると彼は田舎コンプレックスがあって顔が真っ赤でダサいですという自己紹介をしているのです

大阪が田舎…？

>大阪が田舎…？
お前の事だぞ

>大阪のラーメンってあんま聞かないよね
ラーメンも粉モンといえば粉モンだからお好み焼きとかの牙城を崩せないのではないか

>大阪王将みたいなパチモンか…
そっちは経歴的にどっちも本物だから…

>>ダメとか違うとかじゃなくて実際現地の企業じゃないよって指摘はその通りなのでは
>なので認めない
>とか言う人らがいるという話を知らないとそこで止まってしまうんだな
そりゃどの業界もそう言う人いるだろうけど
そもそも丸亀からして香川の企業じゃないよって話してるだけじゃないの

地方をいじるのはそこに自分の弱点があるからだからな

>大阪が田舎…？
東京人か京都人は思ってそう
名古屋人は普段馬鹿にされてるけど大してレベル変わらんだろうと思ってる

>信州そばとか札幌ラーメンでキレる人はいないんで
>讃岐（丸亀）に問題がある
丸亀名乗ってるくせに丸亀風じゃない出汁使ってるからじゃないの

串家物語とかやってる所の系列か

>>大阪のラーメンってあんま聞かないよね
>ラーメンも粉モンといえば粉モンだからお好み焼きとかの牙城を崩せないのではないか
ラーメンもうどんも無いわけじゃないけど
あくまでも軽食おやつの時代から抜け出せてない

讃岐って書いてたら入る客のほうが悪い

>大阪のラーメンってあんま聞かないよね
兵庫・京都・滋賀・奈良と周辺区域は盛んだから若干不思議なところはある
ラーメンのいるポジションに先客がいるんだろうか

>東京人か京都人は思ってそう
田舎出身で都市に住むとそうなる
最初から住んでるとそもそも田舎に何の感情も湧かない

なんか大阪で争ってる風にしたいんだろけど露骨過ぎて左手と右手でごっこ遊びしてるようにしか見えない

訳分らんまで言われる出汁の正体が気になる…
コシのことは脇に置いてここで全部だめそうだなってのは伝わるが

>>大阪が田舎…？
>東京人か京都人は思ってそう
>名古屋人は普段馬鹿にされてるけど大してレベル変わらんだろうと思ってる
どんどん憶測と願望で叩く範囲広げてくじゃん

兵庫ってラーメン有名だっけ？
あそこも大阪と同じくらいラーメン弱くね？

>ラーメンのいるポジションに先客がいるんだろうか
うどんですかね…

>香川のうどんは香川でしか作れないの？
>土地とか水とか関係あるの？
香川の水って言われても隣県辺りから強奪してるイメージしかない

うに

見たことない店だけどどこのお店？

>大阪のラーメンってあんま聞かないよね
ラーメンに関してはフラっと入ってもハズレ無しってならないのよね
美味い店はあるけど行列だからそんなもん並ばんわってなるし

兵庫はなぜか熊本のラーメンが定着してたりする

大阪のラーメンっていうと金龍かなぁ
今もあるのか分からないけど

きしめんチェーン店って聞かないな
あるところにはあるのかもしれないけど

滋賀もラーメンより近江ちゃんぽんのが有名な気がする

>大阪のラーメンっていうと金龍かなぁ
>今もあるのか分からないけど
他人にオススメはせんわ
学生の頃から食ってるから好きだけどさ

店の写真付きでネットに晒すと業務妨害にでも問われそうだな

>きしめんチェーン店って聞かないな
>あるところにはあるのかもしれないけど
きしめんメインでもないけどサガミとか

　
>店の写真付きでネットに晒すと業務妨害にでも問われそうだな
評判下げたくないなら金を出せって要求するあくらつなライフハックがあるそうですよ

>きしめんチェーン店って聞かないな
地元にはあるけど別に外でうどんと区別してまで食べたいもんでもないしな

>>きしめんチェーン店って聞かないな
>>あるところにはあるのかもしれないけど
>きしめんメインでもないけどサガミとか
相模だと思ってたら嵯峨味で神奈川関係なくて
嵯峨味なら京都発なのかな？って思ったら名古屋の店だった

名古屋の味噌煮込みうどんは店が悪かったのか
茹で切れてない芯があって味も馴染みが無い甘い味噌でなんだこれってなった記憶がある

よく言われる「田舎もん」という言葉は田舎出身者の事を言ってる訳ではありません
価値観や見識が狭く小さな世界で完結してしまっていてそれを譲らない人間などに用いられる言葉です
この為実際の出身地域はまったく関係ありません

>名古屋の味噌煮込みうどんは店が悪かったのか
>茹で切れてない芯があって味も馴染みが無い甘い味噌でなんだこれってなった記憶がある
雑に言えば甘くて硬いのはあってるんで本当に店が悪いのか君が食べなれてないだけなのかは判断しかねる

>名古屋の味噌煮込みうどんは店が悪かったのか
>茹で切れてない芯があって味も馴染みが無い甘い味噌でなんだこれってなった記憶がある
正しい味噌煮込みだよ
芯がのこってるほうが美味いとされるから

大阪って頭に付けるとバッタもん感が凄い

大阪って一部の人が頑張ってるだけで大半はいかに安く適当に金取ろうか考えてるような店ばかりじゃない？

何事も実際に食ってみないとわからん

まぁ大阪のうどんはやわやわでダシにこだわる傾向だからな
麺の腰にこだわって醤油ぶっかけで食べる層には合わんと思う

田舎もん頑張るな…

20年ちょい昔に修学旅行で道頓堀で食ったお好み焼きは美味しかった
風なんとかって店

>大阪って一部の人が頑張ってるだけで大半はいかに安く適当に金取ろうか考えてるような店ばかりじゃない？
へぇ？具体的にはどこの店？

>正しい味噌煮込みだよ
>芯がのこってるほうが美味いとされるから
うどんのアルデンテか…

>大阪って一部の人が頑張ってるだけで大半はいかに安く適当に金取ろうか考えてるような店ばかりじゃない？
飲食はそれじゃ死ぬだけだろ

>よく言われる「田舎もん」という言葉は田舎出身者の事を言ってる訳ではありません
>価値観や見識が狭く小さな世界で完結してしまっていてそれを譲らない人間などに用いられる言葉です
>この為実際の出身地域はまったく関係ありません
知らない話だけど今考えたの？想像力豊かだね

>20年ちょい昔に修学旅行で道頓堀で食ったお好み焼きは美味しかった
>風なんとかって店
ほな風月やな

>知らない話だけど今考えたの？想像力豊かだね
田舎もんは文章が特徴的ですぐわかるな

ベイブ都会へゆく

いかにも大阪企業らしい外観

まあネギははなまるも似たようなもん…

>大阪って頭に付けるとバッタもん感が凄い
大阪王将が餃子の王将のバッタもんって言いたいのか？

大阪ってうどん好きらしいのにな

田舎もんって取り敢えず煽れば食いつくから分かりやすいよね

>いかにも大阪企業らしい外観
どのあたりが？

>田舎もんって取り敢えず煽れば食いつくから分かりやすいよね
笑われてるのはお前や

アレなレスが増えてきたからみんな飽きてきたって感じか

>>大阪ってうどん好きらしいのにな
>そうなんだお好み焼きゆ焼きそばばかり食ってると思ったわ
大阪の真の名物はかすうどん
覚えて帰ってくださいね

右手と左手で会話してる

シコシコッ♥としたうどんよりクタッ…♥としたうどんが好き

>右手と左手で会話してる
その言い回し流行らないよ

>アレなレスが増えてきたからみんな飽きてきたって感じか
アレなレスをする神は？
答え：アレス

丸亀製麺だって讃岐を勝手に名乗るパチモンだろ

コシのないうどんすき

まんじゅう本舗

>>右手と左手で会話してる
>その言い回し流行らないよ
もう定着してるからな

うどん持ち上げてる時に麺がブチブチ切れるうどん店は全部クソ

業務スーパーの冷凍うどんですら美味しいけど不味いうどんって何が起きてるの

味噌煮込みうどんは店だとやたら硬いから困る
家庭で食べる時そんな事無いんだけど他の家知らないからあんまり言えない

>調べてみたけど
>レビューの傾向見るに多分富士そばよりはマシ程度
富士そばは本当に不味かった…
本当に…

海外でこんな有名店の見た目だけパクった全く関係ない店沢山ある

うどん屋にはおでん置いててほしい
香川から出た後普通のうどん屋には無いって知ってびっくりした

>味噌煮込みうどんは店だとやたら硬いから困る
>家庭で食べる時そんな事無いんだけど他の家知らないからあんまり言えない
山本屋とか有名どころで固い所は確かにあるけど柔らかい所もあるぞ

香川の丸亀で本場のうどん食べたら値段は安い揚げ物も美味いうどんのコシが違いすぎてカルチャーショック受けた…チェーンの丸亀うどんと違いすぎる

>逆にここまで露骨にパクられても何のダメージもないほどのトップチェーンなん​だよな
店舗数はパクれないからな…

>香川の丸亀で本場のうどん食べたら値段は安い揚げ物も美味いうどんのコシが違いすぎてカルチャーショック受けた…チェーンの丸亀うどんと違いすぎる
うどん屋巡りするぞ！いろんな店の食べたいからサイズは小にするぞ！って入った1店目のうどんが美味しすぎてもう一杯食べたい…ってなったから凄く気持ちがわかる

香川はチェーン店ぐらいの店数のうどん屋があってそれでチェーン店を駆逐できる異常な土地だから…

大阪のうどんが大阪以外で食えるチェーンなんて知らない

>香川の丸亀で本場のうどん食べたら値段は安い揚げ物も美味いうどんのコシが違いすぎてカルチャーショック受けた…チェーンの丸亀うどんと違いすぎる
香川のうどん屋をほかで再現するのは結構大変だからなぁ
まず毎日のように山程うどんを食いに来るやつがいないとなりたたんのだ

丸亀もコシとか強い方ではあるけどうどん県のやつとはちょっと比べらんないな
油断すると死にそうなくらいの強さはある

大阪にうどん美味しいイメージ無いけどな
だからスレ画も讃岐とか苦し紛れに入れてるんでしょ？

香川はこういうのがないと土地が持たなくなるくらいうどん需要のある土地というのもある
fu7234128.jpg

たも屋が一時期大阪東京まで来てたけどすぐ消えたしな
代わりに国丸が高知から大阪に占領しに来てる

スレ内「田舎」で検索すればわかるけど
こんな発端で話に乗った奴みんな馬鹿だぞ
なんで荒らしにいいように流されてんだよ

丸亀製麺なんて店舗で製麺してるからだいぶバラツキあるし
一時期店舗拡大しすぎてクレーム増えたから本社から全国に麺マイスターを派遣して研修したけどそれでもまだバラツキはある

>大阪にうどん美味しいイメージ無いけどな
>だからスレ画も讃岐とか苦し紛れに入れてるんでしょ？
うーん舌馬鹿

讃岐うどんだって本来生醤油で喰うもんなのに関西風だしパクってるんだから
名前パクるぐらいまあええやろ

店のうどんは需要を見越して湯で起きするから
普通にハズレに当たる事あるよ

>スレ内「田舎」で検索すればわかるけど
>こんな発端で話に乗った奴みんな馬鹿だぞ
>なんで荒らしにいいように流されてんだよ
独り言は流されてるとは言わん

>大阪はうどんの激戦区でさぬき系列もかなり人気あるから
>大阪讃岐というカテゴリもまああるだろうなという感じはする
近所にあるのかなと思って大阪讃岐うどんでググったけど
Googleさん的にも鶴丸饂飩に限らないジャンルとして認識しているようだ

讃岐うどんって書いといて麺がエッジ立ってないコシがないはダメだろ

地元で見かけたな
ちょっと興味湧いたから今度帰ったら入ってみよう

>讃岐うどんだって本来生醤油で喰うもんなのに関西風だしパクってるんだから
>名前パクるぐらいまあええやろ
うどん袋に入れて出されるような製麺所行くと醤油だけドンって置いてたりするよね

醤油だけかけるっていっても醤油の種類が違ったりするよね
好きな店は混合醤油だった

49円のうどんってコシが無いとも違う粘土みたいな奇怪な食感しない？

大阪はなんでもうまいんじゃなかったのか

>レビューの傾向見るに多分富士そばよりはマシ程度
普段使いのチェーン店のレビューはクレーム目的で書く
観光地なら日記の代わりに褒めるのでそういう偏りはあるが
それにしたって若干低いな…

つるまる好きではあるけど食いたいのはうどんじゃなくて中華そば

自販機から出てきそうなうどんだな

>49円のうどんってコシが無いとも違う粘土みたいな奇怪な食感しない？
小麦の香りでもないよくわからん雑味があるイメージ

そりゃ市販の安い麺はタピオカ入り麺だから…

名古屋に本場とは全然関係ない讃岐製麺って名前のチェーンあるけど近所にあるからよく食ってる

見た目は丸亀っぽいけど全然聞いたことない店たまにあるな

愛知だけど讃岐製麺ってうどん屋も丸亀と似たような店構え
丸亀の期間限定か何かを食べに行って、店の前で看板見て違う店と気がついた
不味くはないし丸亀とも離れてるからか15年くらいはやってる

鶴丸ってことはJALか…

>49円のうどんってコシが無いとも違う粘土みたいな奇怪な食感しない？
タピオカ粉添加とかでやってるんじゃなかったっけ

やさしい味わい

大阪にあるばったもんの丸亀製麺といえば香の川製麺

>>大阪にうどん美味しいイメージ無いけどな
>>だからスレ画も讃岐とか苦し紛れに入れてるんでしょ？
>うーん舌馬鹿
舌馬鹿とかそういう話じゃなくて全国的にそういうイメージがあるかの話なんだけど…？
日本語の話