26/09/03(木)03:19:51No.1464668973そうだねx4
10:29頃消えます
浅漬けの素のパッケージに書いてあるビニール袋に入れて軽く揉んで30〜60分冷蔵庫で漬け込んで汁気を切るだけでOK!を信じて今までその通りにやってたんだけど
無印でガラス容器と重石買って一晩野菜漬け込んだらまったくの別物のように味が染みてて今こんな感じ
| … | 126/09/03(木)03:20:41No.1464669012そうだねx22そこまで…? |
| … | 226/09/03(木)03:21:51No.1464669078そうだねx43よくも…よくもよくも…!! |
| … | 326/09/03(木)03:21:56No.1464669084そうだねx125それもう浅漬けじゃないですよ |
| … | 426/09/03(木)03:22:56No.1464669132そうだねx13浅漬けの名前の意味を考えろ |
| … | 526/09/03(木)03:23:25No.1464669151+なんであんな…あんなに… |
| … | 626/09/03(木)03:24:01No.1464669181そうだねx42浅漬けはそんなに浸かってないからいいんだろ… |
| … | 726/09/03(木)03:24:09No.1464669189そうだねx12しっかり漬かってる方がおいしいし気持ちは分かる |
| … | 826/09/03(木)03:24:50No.1464669234+進歩できたんだからいいじゃん |
| … | 926/09/03(木)03:24:51No.1464669236+アンカタイオスごちそうさまでした |
| … | 1026/09/03(木)03:25:40No.1464669275+>進歩できたんだからいいじゃん |
| … | 1126/09/03(木)03:27:17No.1464669366そうだねx61,2回漬けてみて(これ一晩漬けたほうが美味しくなるかな…?)ってならないか? |
| … | 1226/09/03(木)03:28:06No.1464669413+今晩の漬物はどうするんだよ |
| … | 1326/09/03(木)03:29:02No.1464669451そうだねx1>1,2回漬けてみて(これ一晩漬けたほうが美味しくなるかな…?)ってならないか? |
| … | 1426/09/03(木)03:31:33No.1464669569+一晩くらいなら浅漬けの範疇では無いのか? |
| … | 1526/09/03(木)03:34:35No.1464669733+>あんまりしっかり漬けちゃうと大根ときゅうりの良さがなくなってしまう… |
| … | 1626/09/03(木)03:36:18No.1464669808そうだねx52一晩漬けたら一夜漬けだろ |
| … | 1726/09/03(木)03:37:20No.1464669867+気付いてしまったのか… |
| … | 1826/09/03(木)03:37:28No.1464669874+むしろ一回でよく食べきれてたな… |
| … | 1926/09/03(木)03:38:40No.1464669930そうだねx3野菜の細胞壁が壊れてればよく浸かる |
| … | 2026/09/03(木)03:40:49No.1464670028そうだねx1「」の浅知恵だったか〜 |
| … | 2126/09/03(木)03:42:46No.1464670115+キュウリはお湯ぶっかけたらシナシナになるどころか食感がカリっとするようになるから不思議なやつよな |
| … | 2226/09/03(木)03:49:53No.1464670447+比較をするなら環境か時間のどっちかは揃えろよ |
| … | 2326/09/03(木)03:56:36No.1464670708そうだねx1よく漬かってるのが良いなら自分でつくろうとせずにお漬物を買えばいいんじゃないですか? |
| … | 2426/09/03(木)04:22:59No.1464671659そうだねx1自分で漬けた方が安インパラ |
| … | 2526/09/03(木)04:25:10No.1464671722そうだねx18それただ浅漬けよりしっかり浸かった漬物が好きなおじさんだっただけだよ |
| … | 2626/09/03(木)04:25:56No.1464671748+漬物石使ってしっかり漬けたらそれはもう普通の漬物石なんよ |
| … | 2726/09/03(木)04:27:00No.1464671782+かぶとかの硬めの今野菜は一晩以上つけたほうがうまい |
| … | 2826/09/03(木)04:29:16No.1464671861そうだねx4一晩つけたらしょっぱくて食えないよ |
| … | 2926/09/03(木)04:29:39No.1464671878そうだねx3こんな本文で読んでもつくづく名シーンだと感じるスレ画 |
| … | 3026/09/03(木)04:30:26No.1464671905+浅漬けの状態で醤油掛けるのが正常 |
| … | 3126/09/03(木)04:31:08No.1464671932+まあ…ガッツリ漬けたのが美味しかったんならいいじゃないか… |
| … | 3226/09/03(木)04:31:09No.1464671933そうだねx4それでも あんなに美味しかったビニール袋浅漬けを… |
| … | 3326/09/03(木)04:32:26No.1464671975そうだねx7しばらくすると浅漬もいいよねってなるよ |
| … | 3426/09/03(木)04:34:18No.1464672033+ウチの父は漬けて揉んで冷蔵庫で3日以上置かないと納得しないぞ |
| … | 3526/09/03(木)04:35:23No.1464672064+浅漬けって味塩かけて食うのとあんまり変わらん気がするんだよね |
| … | 3626/09/03(木)04:36:04No.1464672089+深みが増したな |
| … | 3726/09/03(木)04:42:57No.1464672291+次は塩昆布とか鷹の爪も入れて漬け込んでみようか |
| … | 3826/09/03(木)05:03:01No.1464672833+塩分気をつけてな |
| … | 3926/09/03(木)05:06:33No.1464672922そうだねx1浅漬けは分からんがパッケージに書いてる使い方だとイマイチじゃね…?ってなる商品はあるよね |
| … | 4026/09/03(木)05:15:08No.1464673143+>ぱっと思いつくのは風呂用洗剤だけど |
| … | 4126/09/03(木)05:16:34No.1464673181+>かけて放置する奴? |
| … | 4226/09/03(木)05:19:16No.1464673263+漬物って昔実家で食べてたのが塩辛すぎて苦手だった |
| … | 4326/09/03(木)05:20:58No.1464673306そうだねx1>浅漬けは分からんがパッケージに書いてる使い方だとイマイチじゃね…?ってなる商品はあるよね |
| … | 4426/09/03(木)05:35:41No.1464673689+しょっぱくなりすぎたら醤油かけて甘く調節すればいいよ |
| … | 4526/09/03(木)05:37:35No.1464673734+>>浅漬けは分からんがパッケージに書いてる使い方だとイマイチじゃね…?ってなる商品はあるよね |
| … | 4626/09/03(木)05:39:11No.1464673783+>ウチの父は漬けて揉んで冷蔵庫で3日以上置かないと納得しないぞ |
| … | 4726/09/03(木)05:41:10No.1464673848+きゅうりの種の部分いらない |
| … | 4826/09/03(木)05:43:11No.1464673916+>きゅうりの種の部分いらない |
| … | 4926/09/03(木)05:48:12No.1464674086+それ何日食う前提の量になるの? |
| … | 5026/09/03(木)05:50:40No.1464674167そうだねx1>きゅうりなんかはもう腐る寸前になってるからやべえ! |
| … | 5126/09/03(木)05:57:11No.1464674394+>3日で? |
| … | 5226/09/03(木)06:06:46No.1464674751+漬物において重石は漬け液に沈めるという意味しかない |
| … | 5326/09/03(木)06:07:01No.1464674763+ばーーーーーーっかじゃねえの!? |
| … | 5426/09/03(木)06:07:24No.1464674781+やはり糠漬けか |
| … | 5526/09/03(木)06:08:22No.1464674814そうだねx1浅漬けの素は短時間で漬かるように濃いから当然 |
| … | 5626/09/03(木)06:08:58No.1464674842そうだねx4>>ウチの父は漬けて揉んで冷蔵庫で3日以上置かないと納得しないぞ |
| … | 5726/09/03(木)06:14:03No.1464675080そうだねx1エウメネスの時代ならめちゃくちゃ濃くして保存だろうな |
| … | 5826/09/03(木)06:23:40No.1464675508+慣れてないとスレ「」が昔やってたような浅漬けしか出来ないって昔は思ってたけど |
| … | 5926/09/03(木)06:33:49No.1464675949+浅漬のもと万能なんだな |
| … | 6026/09/03(木)06:51:59No.1464676771+糠床など何度ダメにしたかわからんよ |
| … | 6126/09/03(木)07:07:17No.1464677755そうだねx3>きゅうりなんかはもう腐る寸前になってるからやべえ! |
| … | 6226/09/03(木)07:37:29No.1464680565+かけて放置の水回り洗剤は増粘剤入ってるからなるべく早く使いきるほうが良くはあるよね |
| … | 6326/09/03(木)07:51:44No.1464682190そうだねx1カルディア市の皆さん!どうか聞いて下さい! |
| … | 6426/09/03(木)07:57:55No.1464682909+>浅漬けは分からんがパッケージに書いてる使い方だとイマイチじゃね…?ってなる商品はあるよね |
| … | 6526/09/03(木)07:59:10No.1464683069+>>ウチの父は漬けて揉んで冷蔵庫で3日以上置かないと納得しないぞ |
| … | 6626/09/03(木)08:17:59No.1464685542+もしかして…漬物って漬ければ漬けるだけ美味くなるのでは? |
| … | 6726/09/03(木)08:19:37No.1464685766+唾液はマジで保存の敵 |
| … | 6826/09/03(木)08:21:18No.1464685996+>唾液はマジで保存の敵 |
| … | 6926/09/03(木)08:24:18No.1464686450そうだねx1浅漬け… |
| … | 7026/09/03(木)08:34:24No.1464687869+無印でガラス容器と重石買って一晩野菜漬け込んだらまったくの別物のように味が染みる…と吟じたところで知るまいな? |
| … | 7126/09/03(木)08:36:42No.1464688201+>無印でガラス容器と重石買って一晩野菜漬け込んだらまったくの別物のように味が染みる…と吟じたところで知るまいな? |
| … | 7226/09/03(木)08:46:20No.1464689492+漬物常備したいけど一ヶ月くらいもたないの? |
| … | 7326/09/03(木)08:47:13No.1464689608+あさはかな漬物だ |
| … | 7426/09/03(木)08:53:13No.1464690496+撹拌だ…刃物を使ってな |
| … | 7526/09/03(木)09:00:48No.1464691612+10年熟成した酒粕買ってきて水分抜いた瓜と大根と生姜を長期間漬けてたけど |
| … | 7626/09/03(木)09:08:13No.1464692742そうだねx1>10年熟成した酒粕買ってきて水分抜いた瓜と大根と生姜を長期間漬けてたけど |
| … | 7726/09/03(木)09:17:24No.1464694197+そういや俺浅漬けがどれくらいの浸かり具合なのかの明確なイメージ持ってないな… |