社会系ラーメンや共産系ラーメンもあるの？

資本？？？？？？？？

入ってからなる事はないけど
とにかくインパクトさえ強ければいい系の店名見るとｿﾞﾜｧとする事がある

社会系ラーメンは赤味噌なのか

資本系ラーメンってなに？

うまかったらどうでもいいのでは…？

昨夜の野菜炒めとか乗っかってたカーチャンの無政府系ラーメン...

>資本系ラーメンってなに？
大手企業のチェーン店

どういうこと？美味しかったならいいじゃないの

資本系ラーメンとかいう造語にｿﾞﾜｧとしたことならある

チェーン店とは違うのか…？
フランチャイズ形態の一種？

>資本系ラーメンってなに？
儲けを考えている邪悪なラーメン

シフォンラーメン

>資本系ラーメンってなに？
ブルジョワが労働者を詐取する系ラーメン

>うまかったらどうでもいいのでは…？
食事話題って低知能の人が気軽に普通の人と同じ会話できる対象だから
低知能の人は知能補うためにがんばってしまいがちなんだ

天一とかも資本系？

背筋ゾワァがどういう感情を現してるのか分からん

神座みたいなラーメンチェーンのラーメンってこと？

>食事話題って低知能の人が気軽に普通の人と同じ会話できる対象だから
>低知能の人は知能補うためにがんばってしまいがちなんだ
低知能なレス

>>うまかったらどうでもいいのでは…？
>食事話題って低知能の人が気軽に普通の人と同じ会話できる対象だから
>低知能の人は知能補うためにがんばってしまいがちなんだ
食事じゃなくてラーメンに限った話だろ…

食べ手の考えだした精一杯のむつかしそうなワードが資本系ラーメンなのか？

頭悪いんだろうな

>>うまかったらどうでもいいのでは…？
>食事話題って低知能の人が気軽に普通の人と同じ会話できる対象だから
>低知能の人は知能補うためにがんばってしまいがちなんだ
どしたん？やなことあった？

お客さんじゃなくて食べ手？！

あっ背脂じゃなくて背筋か

「あっここ⚪︎⚪︎の系列店なんだ」って分かったらなんだってんだよ

>チェーン店とは違うのか…？
>フランチャイズ形態の一種？
チェーン店やフランチャイズって言うと二郎とか大勝軒みたいな個人店も含まれるので
こういう気持ち悪いラオタは企業を親の仇みたいに憎むので資本系って呼び方をする

エロゲ会社がDL同人に参入して売り場を荒らすような感じ？

>あっ背脂じゃなくて背筋か
背脂ドワァは美味しそうだな

>お客さんじゃなくて食べ手？！
見る鉄みたいに食べずに帰る客もいるのかもしれない

いわゆる資本系なのに美味しかったからびっくりしたってことでしょ

回らないお寿司とかでうんちく垂れたいけど
貧乏だからそんなとこ行けない層が
ラーメン評論家気取りをやるという説は割と納得感あった

いちいち背中をゾワァゾワァしながら生きてんの？

ラーメンってぶっちゃけ味が濃くて大盛りだったら大体美味いんじゃないの？

>お客さんじゃなくて食べ手？！
意識の高いラーメン食うやつは食べ手を自称するようだぞ
食べ手がいてこそ作り手も輝くとかなんとか

嫌儲思想ってあまりにもアホらしすぎて壺でも割と一瞬で廃れたよね
その一瞬で結構勢力が増大してたけど

ラーメンって庶民の食べ物なのになんでこんなに意識高い系になっちゃったのか

資本系食べ手

美味いラーメン食ったのに店の思想とか気にして嫌悪感持ったって話か
意味わかんね！

個人店が一番美味いは情報を食ってるすぎる…

ゾワァって麺すする音じゃないの？

>いわゆる資本系なのに美味しかったからびっくりしたってことでしょ
だから資本系ラーメンってなに！？

>こういう気持ち悪いラオタは企業を親の仇みたいに憎むので
やっぱり社会主義者じゃないか

これが牛丼やとんかつだったら何も言わないのにな
なぜラーメンだけ…

個人店が絶対美味いなんて幻想は捨てろ

個人店からの成り上がりチェーン化が正道
みたいな何の意味もないこだわりがあるんだろね
意味ないこだわりの正解つくって分別したがるのは低能界隈でありがち

ウマイ店見つけた時にここでしか食えない味ではないんだなって思っちゃうのはわかるけどゾワッとはしない
普通に考えたらメリットだし

コップにGついてたとかそういうのじゃないんだ…

秩序系ラーメン作るか

なんで背筋ゾワゾワするん？

チェーン店の系列だったのが分かったらゾワってするのか
なんで…？

キモいからdel

ラーメンオタクてチェーン店を嫌ってる印象がある

>ラーメンって庶民の食べ物なのになんでこんなに意識高い系になっちゃったのか
庶民の食べ物を大手資本が支配するのは許せないだろう同志

印象派ラーメンとかいう言葉思いついたけど
もうありそう

>個人店からの成り上がりチェーン化が正道
>みたいな何の意味もないこだわりがあるんだろね
>意味ないこだわりの正解つくって分別したがるのは低能界隈でありがち
アフタヌーンで四季賞とってプロ漫画家デビューするんだ！！それ以外の持ち込み行脚みたいなドサ回りデビューは認めん！！

横浜のか

資本系ラーメンなんてスレ画のﾂｲｰﾖの中に出てなくない？

対義語はアカ系ラーメン？

情報を食ってる

>印象派ラーメンとかいう言葉思いついたけど
>もうありそう
あのなんかクソデカい皿に盛り付けるラーメンかな

言い方がまずキモい

ハゲラーメンありがたがってそう

情報食ってゾワァしちゃった？

偶々入った店がこれ考えた人凄いわみたいな奴だとは思わなくて驚いたってこと？

調べたら資本系は割と使われてる言葉っぽいな
少なくともラオタには

近場の資本系が話題のAI食品広告使ってて
かなり食欲削られたことはある
虫すぎる

屋号はまるくす家かな…

なるほど
利益度外視でやれってことか…

>いちいち背中をゾワァゾワァしながら生きてんの？
暑さ知らずでいい事だな

食べ手って意味不明な括りの方が一番背筋がゾワッとなるわ

>なるほど
>利益度外視でやれってことか…
ボランティア系か

店主のオヤジさんの人生が沁みる味じゃないと

何気なく入ったとこがこの前大規模食中毒おこしたとこの系列だったことを知ったりしたらゾワァなると思う

>>資本系ラーメンってなに？
>大手企業のチェーン店
まさかこんなバカみたいなレスがマジなレスだったとは思わなくて完全に読み飛ばしてた
すまん

情報食ってるってこういうことだよなぁ…って

ラーメン食べる時にそこまであれこれ考えて食べないよ

家系好きなラオタは特にめんどくさいイメージある

資本系って分かったら背脂ゾワァってする

>屋号はまるくす家かな…
やや左に偏ったラーメン屋を経営しよう！

禁忌の食事があるって本当に宗教みたいだな

ラーメンオタクやるにしても美味さで評価せずに情報でゴチャゴチャ言う奴ってだいぶ馬鹿にされるやつでは

他所でラーメン屋やってる会社の店だったらそりゃノウハウ蓄積してていいもん出すでしょうよ

チェーン店入ると死んじゃう人なの…？

なんか血管詰まったフラグじゃないの！？大丈夫！？

チェーンであまりにも高クオリティなラーメン出されるとこだわってる個人店が困るって意味らしいけど
初見でそう受け取るの無理だし真意がわかったとて的外れにしか思えない

アカウント見に行ったけどこのクオリティをチェーンに出されたら個人店やべえよ！って意味らしいです

ラーメン美味かったのに厨房見たらGTロボが作ってたらゾワァってなると思う

やっぱすげーぜセントラルキッチン！

美味ければチェーンでも個人でもどうでも良くない…？

>アカウント見に行ったけどこのクオリティをチェーンに出されたら個人店やべえよ！って意味らしいです
なるほど
言い逃れがお上手だ

まあ資本系って要するに受けた店のパクリだからな

東京駅八重洲口側地下街の一角にあるラーメン屋群が全部ここの系列だと知ったときはシホンッってした

>アカウント見に行ったけどこのクオリティをチェーンに出されたら個人店やべえよ！って意味らしいです
まぁギリ意味は分からんでもないか…

資本系に入ったなんて仲間内に知られたら総括始まっちゃう…

情報食ってるの典型例みたいなやつ

別にチェーンでも美味いものは美味いのになぜか認めたがらないよねラオタって
山岡家みたいなのは別として

美味しいならそれでいいんじゃない？スープがプラスチックとかバカみたいなこと言い出さなきゃ

>やっぱすげーぜセントラルキッチン！
セントラルドグマみたいだよな

餃子王将が調子悪いらしいんだけど
個人の能力に頼りすぎみたいね

>ラーメン食べる時にそこまであれこれ考えて食べないよ
ここは醤油が売りなのかぁやデフォだとチャーシューないけどトッピングすると2枚300円か…とかしか考えないな

>アカウント見に行ったけどこのクオリティをチェーンに出されたら個人店やべえよ！って意味らしいです
ここまで「」が深読みしてたのがバカみたいじゃん

資本系より業務系って呼び方の方がピンとくるけど
基準はスープを直炊きしてるかどうかでそれしてたら業務系でもまあええよみたいな感じだったな

>別にチェーンでも美味いものは美味いのになぜか認めたがらないよねラオタって
>山岡家みたいなのは別として
マクドナルドは世界一売れてるから世界一旨い

この表現で後から説明してる意味に受け取るの無理があるから
多分突っ込まれてから屁理屈ひねり出したやつだと思う

美味いのに…？
個人店の行先を想像する余計なお世話野郎なん？

食べ手も思わず青ざめる攻めの一杯だったってことか…

>資本系より業務系って呼び方の方がピンとくるけど
>基準はスープを直炊きしてるかどうかでそれしてたら業務系でもまあええよみたいな感じだったな
なんもピンとこねえよ…

>ラーメン美味かったのに厨房見たらGKドラゴンが作ってたらな…なんだぁっ！？ってなると思う

資本がないラーメン屋ってなんだ？

つか美味しかったならいいじゃん！

背脂ﾄﾞﾜｧしたものを食っても気がつけないのはヤバい

>東京駅八重洲口側地下街の一角にあるラーメン屋群が全部ここの系列だと知ったときはシホンッってした
シフォンケーキみたいなんやな

よくわからんがメニューの開発に個人店よりはるかに金かけられるチェーン店の方が美味いのってあたりまえじゃないの

ハイコンテクストすぎる…

情報食ってる自分に気付いてゾワッてなったんだろ

>>屋号はまるくす家かな…
>やや左に偏ったラーメン屋を経営しよう！
こんどからくるまやラーメン見かけたらアカのアジトかな…って思うようにする

>資本がないラーメン屋ってなんだ？
共産ラーメン

>対義語はアカ系ラーメン？
おいしいですよね赤丸

>つか美味しかったならいいじゃん！
資本系だから腹の中で味が不味く変化した！！

>家系好きなラオタは特にめんどくさいイメージある
なんか聞いてもないのにここの店主はどこそこ系のなんちゃら家で修行してとか情報語りだしそうなイメージ

資本主義の味がする…

>ここは醤油が売りなのかぁやデフォだとチャーシューないけどトッピングすると2枚300円か…とかしか考えないな
煮卵たべてえ！メンマも食いてえとかも思うよ俺

美味しいもん研究して美味しいもの出せるってヤバくない？

山岡家の隣の煮干しラーメンが山岡家でｿﾞﾜｧってした

ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…

弁証法的冷麺

プロレタリアートラーメンだったら血潮がブワァっと滾ったんだろうか

美味かったなら良いじゃんとしか思えんけどラオタの中では何かあるんだろうな
imgでも町田商店憎んでる奴割と見かけるし

デニーズの醤油ラーメン好き

>ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…
主語がデカい

>ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…
仕入れの段階で良い食材を安く買えちまうんだ！

なんか最近これはやってるなと思ったら裏で電通が広告しまっくてたみたいな感じ？

個人だから出来る労働基準法無視の長時間仕込んだスープもあるからな…

>>ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…
>主語がデカい
チェーン店の時点で既に…

他所の個人店が作ったブランドにただ乗りしてるだけなのになぜ嫌うんだ？

こないだの食中毒ラーメンの件で思ったんだが当たり前においしい一杯を安全安定で出せる企業としての努力って重要なんじゃないか？

町田商店に通い続けて20年
もはやおふくろの味と言って良い

共産ラーメンは品質悪そうだもんな

後付けの説明の通りだとすると
言葉選びのセンスが壊滅的すぎるから
SNSやるの慎重になったほうがいいね

ラーメンハゲ盲信してるラオタはマジで結構いるし
家系や二郎系好きな奴らは資本系にほんとにうるさい

>>ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…
>主語がデカい
背筋ｿﾞﾜｧしてそう

>>ほとんど言われてないけど飲食チェーン店って基本クオリティ高いよね…
>主語がデカい
これくらい主語がデカくなかったらチェーン店って言われるほど広まらないだろ

>資本がないラーメン屋ってなんだ？
呼んだら家のキッチンに来てくれて渡したラーメン茹でてくれる人

>他所の個人店が作ったブランドにただ乗りしてるだけなのになぜ嫌うんだ？
嫌われる理由しかないけど

>共産ラーメンは品質悪そうだもんな
でも毎日本部の食堂でワンコインステーキ食ってるし

>こないだの食中毒ラーメンの件で思ったんだが当たり前においしい一杯を安全安定で出せる企業としての努力って重要なんじゃないか？
ありがてえよな🙏

どっちかと言うとガチで不味いラーメンが出てきた時はｿﾞﾜｧってなった
もう途中で帰れねえし餃子までなんか不味い

まずそんな区別しねえぞ普通…

そんな人種が存在するという事実にゾワァするわ

宗教かな

麺憎し小僧

これ横浜のとこ？

ナガノが愛する山岡家の評価

無産系ラーメンは喰いたくねえなあ…

>宗教かな
まぁ宗教だな
どこ見ても○○は認めないばっかり言ってるし

>>>ほとん>>他所の個人店が作ったブランドにただ乗りしてるだけなのになぜ嫌うんだ？
>嫌われる理由しかないけど
じゃあ個人店が個人店のブランドに乗っかるのはいいのか？という話しになるんでキリがないと思うぞ

知らんラーメン屋入ったらワタミ系列だったりしたらそりゃ少し嫌だけどさ

真夏の夜の一杯

>まずそんな区別しねえぞ普通…
何をもって普通なんだ？

いい悪いってかジャンルとして別なんだよ
同人誌即売会と公式版権モノみたいな違い
別だろ？それは

>どっちかと言うとガチで不味いラーメンが出てきた時はｿﾞﾜｧってなった
>もう途中で帰れねえし餃子までなんか不味い
俺は不味いカレー食ったマン！
いや業務用のルーじゃないのこういうの！？ってなった

>個人だから出来る労働基準法無視の長時間仕込んだスープもあるからな…
セントラルキッチンで大量の素材をまとめて長時間煮込んだ方が味も労働環境も安定するな

青バッジだしなんかキモいしブロックしといた

>ラーメンハゲ盲信してるラオタはマジで結構いるし
得意げにラーメンハゲと同じこと言ってるのは割とうんざりするくらいいるな…

>>まずそんな区別しねえぞ普通…
>何をもって普通なんだ？
こういう疑問を持たないこと

なんか知らんけどラオタに限らず食通みたいな食う方の趣味って何故か作ってる方より偉そうになっていくよな
あの店主はどこどこで修行してみたいな

>個人だから出来る労働基準法無視の長時間仕込んだスープもあるからな…
ちょっとおもしろい

>じゃあ個人店が個人店のブランドに乗っかるのはいいのか？という話しになるんでキリがないと思うぞ
それもパクリ系とか言われて嫌われてるけど

>ラーメンハゲ盲信してるラオタはマジで結構いるし
>家系や二郎系好きな奴らは資本系にほんとにうるさい
ラーメンハゲで資本系叩きとかあったっけ…

>なんか知らんけどラオタに限らず食通みたいな食う方の趣味って何故か作ってる方より偉そうになっていくよな
>あの店主はどこどこで修行してみたいな
それこそまさに情報を食ってるってやつさ

>いい悪いってかジャンルとして別なんだよ
>同人誌即売会と公式版権モノみたいな違い
>別だろ？それは
どっちも正式な店舗で出してる以上同人的なものではないからその例えは分からねぇ

>なんか知らんけどラオタに限らず食通みたいな食う方の趣味って何故か作ってる方より偉そうになっていくよな
>あの店主はどこどこで修行してみたいな
一行目と二行目の繋がりがわからなかった

スープのクオリティは煮込む具材の量に比例する
とにかくでかい鍋で大量に煮込むのが一番美味い
なのでセントラルキッチン方式のメチャデカい鍋で煮込む形式に個人店は勝てないのだ

>なんか知らんけどラオタに限らず食通みたいな食う方の趣味って何故か作ってる方より偉そうになっていくよな
>あの店主はどこどこで修行してみたいな
情報うめぇぇぇぇぇ

要はインディーズなラーメンを求めてたけどその系統をメジャーチェーンが高クオリティで出すところを見たからインディーズという世界の危機を感じたって事か？

>>どっちかと言うとガチで不味いラーメンが出てきた時はｿﾞﾜｧってなった
>>もう途中で帰れねえし餃子までなんか不味い
>俺は不味いカレー食ったマン！
>いや業務用のルーじゃないのこういうの！？ってなった
カレーはトップバリュの謎の激安カレールー使うとマジで不味いカレー作れて感動するよね

>スープのクオリティは煮込む具材の量に比例する
>とにかくでかい鍋で大量に煮込むのが一番美味い
>なのでセントラルキッチン方式のメチャデカい鍋で煮込む形式に個人店は勝てないのだ
その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ

話題になってることにしたい

資本系って言葉を言ってて違和感覚えないのかな

>俺は不味いカレー食ったマン！
>いや業務用のルーじゃないのこういうの！？ってなった
最下級のレトルトカレーなんかはまったくカレーの味しないやつあるけどああいうのかな…？

豚山のラーメン美味しいし良くない…？

まぁ実際情報は美味い
それはそれとして憎しみにまで昇華するのはよく分からん

>>スープのクオリティは煮込む具材の量に比例する
>>とにかくでかい鍋で大量に煮込むのが一番美味い
>>なのでセントラルキッチン方式のメチャデカい鍋で煮込む形式に個人店は勝てないのだ
>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
何が負けてるんだ

豚骨は搾取されている！
万国のラヲタよ団結せよ！

まあ美味しいところも製麺所なんかの麺だしな
それはそれとして壱角屋とか好みじゃないけどここなんか怒る人いるから苦手

有名店で修行するのって精神的チェーン店じゃね？

シコるのだってビジュアルとかよりも情報でシコるわけですしね
食も同じ

>>>スープのクオリティは煮込む具材の量に比例する
>>>とにかくでかい鍋で大量に煮込むのが一番美味い
>>>なのでセントラルキッチン方式のメチャデカい鍋で煮込む形式に個人店は勝てないのだ
>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>何が負けてるんだ
味

>豚山のラーメン美味しいし良くない…？
他人の評価なんて気にするな！

>豚山のラーメン美味しいし良くない…？
最近出店しまくってるせいかケチってるのか知らんけどクオリティぶれてるし特に豚が酷い

もしかしてラーメンばっか食うのってよくないんじゃないか
と思わされるスレ

>資本系って言葉を言ってて違和感覚えないのかな
俺も初めて聞いた時は意味分からなかった
何か変な「」がどこかのラーメン屋を口汚く叩きながら資本系は〜とかやってたけど

>いい悪いってかジャンルとして別なんだよ
>同人誌即売会と公式版権モノみたいな違い
>別だろ？それは
それは別だけど
非チェーンのラーメン屋とチェーンのラーメン屋はその例えに則ると両方が公式版権モノだろ

そんな所に無駄に拘ってるなら入る前に調べたらいいんじゃない？

コミケで買った本がAIだったと後から気づいたようなもんだな

個人的にはナルト乗ってるのに資本系判定なの？感がある
(ナルトは足速いから資本系は避けがち)

>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>何が負けてるんだ
>味
なんの味と？

>>資本がないラーメン屋ってなんだ？
>共産ラーメン
赤いラーメン…
辛ラーメンかっ！

資本系とか言わないでチェーン系って言ってればなんとなく収まったんじゃないの？知らんけど

>シコるのだってビジュアルとかよりも情報でシコるわけですしね
>食も同じ
勝手な思い込みと妄想で自分の飯の質自分で下げてんの馬鹿みたいじゃない？

>>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>>何が負けてるんだ
>>味
>なんの味と？
吉村家

>最下級のレトルトカレーなんかはまったくカレーの味しないやつあるけどああいうのかな…？
なんかルーの濃さは見た目全く普通なのに
コクが全くない味のないカレースープの味がするの！
どうやって作ってるんだよこれ…

二郎とか家系好きなんだけどさ
あれもう半分ぐらい宗教になってる気がする

ここにも二郎最高！二郎系はダメ！って「」居るからラーメン好きには譲れない何かがあるんだろうな

>>>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>>>何が負けてるんだ
>>>味
>>なんの味と？
>吉村家
具体的にどう負けてるの
ラオタみたいに説明してよ

漫画で見るようなめんどくさいラオタって現実にというか「」の中にも混じっているんだな

二郎系ダサい店名多くて笑う

>>>>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>>>>何が負けてるんだ
>>>>味
>>>なんの味と？
>>吉村家
>具体的にどう負けてるの
>ラオタみたいに説明してよ
うまさ

手広すぎて適当にチェーン入ってあとで調べたらお前も町田商店の所のやつかよ！とはなる

調べたら家系ラーメンの分類の一つみたいなもんなんだな資本系ラーメン…

>二郎系ダサい店名多くて笑う
二郎系名乗る時点でダサい

意味不明なルールを客に押し付ける個人店は害悪だろ
ラーメン屋全体がそういうのかと思われる

壱角家を家系って言うと怒る人いるよね

>ここにも二郎最高！二郎系はダメ！って「」居るからラーメン好きには譲れない何かがあるんだろうな
二郎タイプのラーメンはジャンルとしてはジャンクフードで美味さというより中毒性が大事だからなんでもいいんでは感がある

ネットだとボロクソ言われてるけど好きなんだよ壱角家

企業系列のラーメン店だからゾワァってした話なの？
どちらにせよなんでそうなるのかピンと来ないけど

魂心家
デブのお友達

町田商店も花月も好きだよ…

美味しけりゃ良いんじゃないのか？
としか言いようがないよ

>壱角家を家系って言うと怒る人いるよね
壱角家と町田商店は親の仇みたいに憎んでるラオタが多いんだ

タオル頭に巻いて腕組みしてる系ラーメン屋で嫌な緊張感の中食うくらいなら俺は資本主義の豚になるよ

町田商店とか魂心家とか壱角家とかスープの見た目からしてなんかちがくない？

ゼンショーグループおすぎ！

>>いい悪いってかジャンルとして別なんだよ
>>同人誌即売会と公式版権モノみたいな違い
>>別だろ？それは
>それは別だけど
>非チェーンのラーメン屋とチェーンのラーメン屋はその例えに則ると両方が公式版権モノだろ
オリジナル同人誌でも例えば角川から出版されてる書籍とはまあなんか別物と思う人が多いじゃん？
インディゲームと企業から出るメジャータイトルみたいな説明の方が分かりやすかったかな

同じチンポでもイケメンとブサメンだと味わいが違うじゃん？

なんだろう簒奪？みたいな感覚があるのか？

>手広すぎて適当にチェーン入ってあとで調べたらお前も町田商店の所のやつかよ！とはなる
へぇ〜ってなるけどｿﾞﾜｧとはならないよなぁ…

美味いか美味くないかってまあ曖昧だからなあ
日高屋でも美味いって言う人間もいるから

>タオル頭に巻いて腕組みしてる系ラーメン屋で嫌な緊張感の中食うくらいなら俺は資本主義の豚になるよ
変な緊張感あるの直系二郎くらいしか今はもうないんじゃないかな

豚山とか町田商店とか魂心家は好き
いちかくやはすきじゃない！

>>>>>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>>>>>何が負けてるんだ
>>>>>味
>>>>なんの味と？
>>>吉村家
>>具体的にどう負けてるの
>>ラオタみたいに説明してよ
>うまさ
ほらこれだから情報食ってるって言われるんだよ

>コミケで買った本がAIだったと後から気づいたようなもんだな
これに近いな

でも俺も町田商店でせっかくのラーメンのターンを消化したくないよ

>>>>>>>>その理屈だと町田商店とか負けまくってるのおかしいだろ
>>>>>>>何が負けてるんだ
>>>>>>味
>>>>>なんの味と？
>>>>吉村家
>>>具体的にどう負けてるの
>>>ラオタみたいに説明してよ
>>うまさ
>ほらこれだから情報食ってるって言われるんだよ
なんにも食べてなさそう

>漫画で見るようなめんどくさいラオタって現実にというか「」の中にも混じっているんだな
SUSURUを崇拝してそうな「」はいるだろうな

>企業系列のラーメン店だからゾワァってした話なの？
>どちらにせよなんでそうなるのかピンと来ないけど
思想強めのこと言えばチェーン店より不味い個人店は存在してる意味がないから
チェーン店がハイレベルということはそのレベルを越えられない飲食店は潰れる(立地未考慮)

>ラーメンハゲ盲信してるラオタはマジで結構いるし
>家系や二郎系好きな奴らは資本系にほんとにうるさい
芹沢ってここで言ってる資本系は特に否定していないというかシリーズ自体がビジネスを含んだ話では

>ネットだとボロクソ言われてるけど好きなんだよ壱角家
ちゃんと客が入って繁盛してるとこ見るとああだこうだ言ってるラーメンオタク様の方が的はずれな気もする

>タオル頭に巻いて腕組みしてる系ラーメン屋で嫌な緊張感の中食うくらいなら俺は資本主義の豚になるよ
美味いは美味いけど疲れるんだよなそういう店
若い頃ならそのヒリヒリ感も耐えられるけど歳とるごとにリラックスできる方が良いわってなっていく

美味しかったのにダメなの…？

家系じゃなくて横浜家系だから

>でも俺も町田商店でせっかくのラーメンのターンを消化したくないよ
タマネギ入れ放題のアトラクション感を楽しむ

>>手広すぎて適当にチェーン入ってあとで調べたらお前も町田商店の所のやつかよ！とはなる
>へぇ〜ってなるけどｿﾞﾜｧとはならないよなぁ…
わざわざそのラーメン屋行ったなら気づけなかった自分の浅はかさにがっかりはするかも

>美味いか美味くないかってまあ曖昧だからなあ
>日高屋でも美味いって言う人間もいるから
値段に対しては美味いと思ってるぞ

町田商店の本店だけスープ自家炊きしてるらしいな

共産系ラーメンって普通に美味そうな気がする…
真っ赤な白湯スープに五芒星のナルトで安そうだし

>話題になってることにしたい
ウニはスープに入れることはあってもあんま出汁が出るって感じじゃないかな…
コストの問題もあるしスープに溶いて出すくらいが無難じゃね

>SUSURUを崇拝してそうな「」はいるだろうな
そのSUSURUは別に資本系を見下す様な態度は取ってないけどな

チェーン店のラーメンの方が安くてうまいので庶民に優しい

人生で食事できる数が決まってるのにそのうちの一つを町田商店で消費するのもな

山岡家普通に美味いじゃん

再遊記ではむしろチェーン店の再評価から始めてるだろ芹沢は

>美味しかったのにダメなの…？
ゾワァっ…🥶

>>ほらこれだから情報食ってるって言われるんだよ
>なんにも食べてなさそう
君は食べてるのに何が良かったのか説明できないんだね

山岡家を家系って言うと怒る人いるよね

セントラルキッチンでこのレベルまで上がったかって話じゃないの

豚山は店でスープ炊いてるからマジで何も変わらんよなと思う

>>>ほらこれだから情報食ってるって言われるんだよ
>>なんにも食べてなさそう
>君は食べてるのに何が良かったのか説明できないんだね
うまさ

>>美味いか美味くないかってまあ曖昧だからなあ
>>日高屋でも美味いって言う人間もいるから
>値段に対しては美味いと思ってるぞ
そういうところも含めてね

ちなみに情報を知っていることは味覚に影響を与えるという研究結果があるので情報は食える
ちゃんと味もする

日高屋はあんだけ客取れるラーメンが不味いわけはないと思うけど美味しいと言うには葛藤があるそんな感じ

同じ屋号で別店舗出したら資本系入り？

1000円ぽっちで専門家ぶれるからラーメンって良いよな

>真っ赤な白湯スープに五芒星のナルトで安そうだし
思想が強過ぎる

資本系ラーメンと共産系ラーメンを潰し合わせて宗教系ラーメンが世界を獲る

山岡家は資本系（笑）なんだけど店舗調理だから

チェーン店なにこんなにおいしくてすごい！ってなってしまいでしょ

>>SUSURUを崇拝してそうな「」はいるだろうな
>そのSUSURUは別に資本系を見下す様な態度は取ってないけどな
SUSURUもラーメンハゲも資本系見下してないんだけど何故かそのファン層は資本系のことすごい嫌うんだよね

えっあのスパゲティー屋資本系だったの？
あそこのスパゲティー好きだったのに！

丸源ときゃべとんって鉄板卵かけチャーハンがあるけど同じ系列なのか

>資本系ラーメンと共産系ラーメンを潰し合わせて宗教系ラーメンが世界を獲る
六芒星チャーシューか

資本系とチェーン店は定義違うんじゃないか？

>>SUSURUを崇拝してそうな「」はいるだろうな
>そのSUSURUは別に資本系を見下す様な態度は取ってないけどな
「」について言及したのであってSUSURUをあーだこーだと言ったつもりはないよぉ…

>資本系ラーメンと共産系ラーメンを潰し合わせて宗教系ラーメンが世界を獲る
そういえばあったなその系列のラーメン屋

これ言うと卑怯なきもするけどラーメン食べたいときと日高屋行きたいときの気持ちはわりと別

まぁ「」が変な所で拘り強くて勝手に息苦しい人生送ってるなんていつものことだろう

>資本系とか言わないでチェーン系って言ってればなんとなく収まったんじゃないの？知らんけど
そもそも資本だのアカだのに繋げるアホも悪い

>同じ屋号で別店舗出したら資本系入り？
一般的に言われてる資本系はギフトホールディングスって会社

セントラルキッチンを憎んでるだけでラオタは山岡家好きだからな

共産ラーメン

>資本系とチェーン店は定義違うんじゃないか？
両者の定義の違いとは

>えっあのスパゲティー屋資本系だったの？
>あそこのスパゲティー好きだったのに！
いやパスタもクソでしたよ
クッソマズかったですよ

>資本系ラーメンと共産系ラーメンを潰し合わせて宗教系ラーメンが世界を獲る
どっちも宗教ラーメンに属してるだろ

そりゃ圧倒的資本力で開発してんだから美味いでしょ

ラーメンはともかく日高屋の汁なしラーメンは結構色んなラーメン屋が負けてるレベルで美味いと思う

>これ言うと卑怯なきもするけどラーメン食べたいときと日高屋行きたいときの気持ちはわりと別
日高屋はラーメン屋というよりラーメンもある町中華のチェーン店って感じだろう

業務用スープのラーメンが心穏やかにさせる時だってあるんだ

日高屋のラーメンまずいだろ
あんなのより鮎ラーメンのほうがうまい

選ぶ時に非チェーンの店を優先するって価値観が有るのは全然分かるんだけど
美味しくて調べたらチェーンで背筋ゾワァするのは嫌悪じゃんそれは

>>これ言うと卑怯なきもするけどラーメン食べたいときと日高屋行きたいときの気持ちはわりと別
>日高屋はラーメン屋というよりラーメンもある町中華のチェーン店って感じだろう
でもラーメン屋の横に日高屋立つとラーメン屋潰れるし競合はしてるんでない

>>資本系とチェーン店は定義違うんじゃないか？
>両者の定義の違いとは
資本系は「系」であってチェーン店そのものじゃないとか？
今考えたごめん

>選ぶ時に非チェーンの店を優先するって価値観が有るのは全然分かるんだけど
>美味しくて調べたらチェーンで背筋ゾワァするのは嫌悪じゃんそれは
AI嫌ってるのと一緒だよな

王制系ラーメンとかもあるのかな

搾取されてる感じがするのかな？

>>えっあのスパゲティー屋資本系だったの？
>>あそこのスパゲティー好きだったのに！
>いやパスタもクソでしたよ
>クッソマズかったですよ
だめだぁマスターの味に届かないぃー
資本系のラーメンの方がうまいことになってしまう

革命ラーメン食べたい

ラーメン屋に限らずウケた店を大資本が丸パクリして多店舗展開するの飲食業だとよくあるよね

どこでも同じ味なのはプレミア感が薄れるとか…？

>>同じ屋号で別店舗出したら資本系入り？
>一般的に言われてる資本系はギフトホールディングスって会社
そこ以外は資本系じゃないのか…
ギフト系とかそういう言い方で良くない？

背脂ドワァしたいならわかるが…

ラーメン屋がデカくなって儲かると死ぬラオタでもいるのか

>王制系ラーメンとかもあるのかな
王将だな

天下一品もスガキヤも資本系ではないらしいから古いチェーン店は資本系にカテゴライズされない？
それも違うか？

無政府ラーメンの密造を許すな

ベトコンラーメン

>天下一品もスガキヤも資本系ではないらしいから古いチェーン店は資本系にカテゴライズされない？
>それも違うか？
別業種からの参入かどうか？

>>>同じ屋号で別店舗出したら資本系入り？
>>一般的に言われてる資本系はギフトホールディングスって会社
>そこ以外は資本系じゃないのか…
>ギフト系とかそういう言い方で良くない？
豚山は資本系じゃないからダメ

じゃんがらセントラルキッチンだけど俺大好きだけど

中華チェーンだと福しんのラーメンが一番こういうのでいいんだよ感がある

ラーメンRevolution

>天下一品もスガキヤも資本系ではないらしいから古いチェーン店は資本系にカテゴライズされない？
>それも違うか？
多分だけどラオタが気に入らないやつを資本系とか言ってるだけなんじゃないか？

単純な美味さだけの話じゃないんやなこの辺の話は

>ラーメンRevolution
地雷臭半端ねぇ

資本系って意味わからん

地方で6店舗ぐらい経営してるタイプのラーメン屋は？資本系？

>ラーメン屋がデカくなって儲かると死ぬラオタでもいるのか
応援してた無名アイドルが売れて悔しくなるアイドルオタみたいな

資本系ってセントラルキッチン方式でチェーン展開してる家系のことじゃないのか

そういや◯◯製麺所ってチェーンあるけどあれってちゃんと店舗で製麺やってんの…？
やってなかったらちょっと詐欺っぽいニオイはする

>単純な美味さだけの話じゃないんやなこの辺の話は
職人の手作りが欲しい層は一定数存在する

>地方で6店舗ぐらい経営してるタイプのラーメン屋は？資本系？
チェーン店

清楚系AV女優みたいなもん？

>ベトコンラーメン
ベストコンディションであることを祈る祈祷系ラーメン良いよね

>>いちいち背中をゾワァゾワァしながら生きてんの？
>暑さ知らずでいい事だな
ニュアンスわからんけど褒めてるのか？
悪い印象しかないんだが
つまり表現力不足？

そういえばFC店だと資本が異なるよな

やっぱ腕組みしなきゃ

>ラーメンRevolution
ラーメンハゲのあいつじゃねーか

>単純な美味さだけの話じゃないんやなこの辺の話は
飯なんてウマいかマズいかしかないだろ…

>じゃんがらセントラルキッチンだけど俺大好きだけど
好きなら好きでいいじゃん

資本主義の豚骨

>清楚系AV女優みたいなもん？
レンチンで出された飯がめっちゃ美味い
美味いけどなんかモニョるみたいな話

>天下一品もスガキヤも資本系ではないらしいから古いチェーン店は資本系にカテゴライズされない？
>それも違うか？
家系の暖簾分けみたいな話から生まれた話だから
そもそもが家系の分類なんよ

>>ベトコンラーメン
>ベストコンディションであることを祈る祈祷系ラーメン良いよね
何回聞いても無理のある言い訳大好き

双葉らーめんIMG駅前店みたいなチェーン店の名前じゃなくて
いもげらーめんみたいな独立店ぽい名前で実際はチェーン店と同じようなのがラーメン屋はなぜか多い

くろんぼラーメン

今どきじゃんがら食べてるとか20年前のアキバかよ

スガキヤとかそこそこの質で比較的安く提供してどんな店員でも作れるようになってるって意味で
資本系っぽいけどな

>資本系ラーメン店に入って背筋ｿﾞﾜｧとしたことある？
素直に言うならある
いい店だなと思ったらチェーン系列で一気に自分の中で評価下がって自分の中の情報食べてることに対する自覚に対して

>そういや◯◯製麺所ってチェーンあるけどあれってちゃんと店舗で製麺やってんの…？
>やってなかったらちょっと詐欺っぽいニオイはする
三田製麺所は製麺所って名前だけど店で製麺してないぞ

家系喰いてえなって時と町中華のラーメン喰いてえなって時と王将のラーメン喰いてえなって時は別にある

チェーンでこの美味さ出せんのかよ！的なサムシングかと思ったけど違うっぽい？

>今どきじゃんがら食べてるとか20年前のアキバかよ
まあ20年以上前から食ってるし

>スガキヤとかそこそこの質で比較的安く提供してどんな店員でも作れるようになってるって意味で
>資本系っぽいけどな
スガキヤはなんかスガキヤって別カテゴリがある感

このスレ見たら平気で資本系褒めてる奴がいてｳﾜｰってなったよマジで
舌おかしいんちゃうか

>今どきじゃんがら食べてるとか20年前のアキバかよ
そういえば昔は食べてたのにいつの間にか食べなくなったな

流行りのちゃん系は上手くやってるよな

>スガキヤとかそこそこの質で比較的安く提供してどんな店員でも作れるようになってるって意味で
>資本系っぽいけどな
今のご時世スガキヤ程度じゃそこそこの質とは言わない

ススルはインスタントもチェーンもコンビニのも分け隔てなくすするけどどうせすするなら二郎系とか個人店のうまいラーメンを啜りたいと思ってるだろう
俺もそう思うもん

皇帝系ラーメン

ラーメンハゲでなんかアカっぽいネタやってるラオタが居たけど
もしかしてアレってまるきりフィクションじゃなくてモデル居たりすんのか…？

資本主義ではないラーメン屋が日本に存在する？

大手チェーンにしてもFC展開してるところと直営展開してるところでなんかあだ名あんのかな

>チェーンでこの美味さ出せんのかよ！的なサムシングかと思ったけど違うっぽい？
そうだよ
その話このスレで何回も出てるけどスルーされてループしてるよ

>このスレ見たら平気で資本系褒めてる奴がいてｳﾜｰってなったよマジで
>舌おかしいんちゃうか
このスレ見た上でその意見出せる奴がいてｳﾜｰってなったよマジで
頭おかしいんちゃうか

二店舗目作った瞬間資本主義の豚と化すんだな

>このスレ見たら平気で資本系褒めてる奴がいてｳﾜｰってなったよマジで
>舌おかしいんちゃうか
繊細な舌ですご〜い！🐧

>>チェーンでこの美味さ出せんのかよ！的なサムシングかと思ったけど違うっぽい？
>そうだよ
>その話このスレで何回も出てるけどスルーされてループしてるよ
バカはラーメンの話はできないけど政治の話はしたがるからな

ベトコンラーメンってそういうこと？

バイトのオッサンが夜勤で煮詰めたスープがそんなに上等かね？

一蘭を食べて豚骨ラーメンを知った気になられても困るみたいな感じ？

うちは共産主義ラーメン！具材や食器は全て持ち込んで作るべし！

資本系ラーメンとは
くるまやラーメン
山岡家
ニューラーメンショップ
を中心としたラーメンによる資本主義国家の成立を目論む美味しいラーメン屋のこと

なんか個人店のプレミア感とかそういうのをありがたがるのかね

>二店舗目作った瞬間資本主義の豚と化すんだな
美味しいチャーシューの話か？

要するに俺の嫌いな会社が美味いラーメンの店開いててムカつくってだけでは

>双葉らーめんIMG駅前店みたいなチェーン店の名前じゃなくて
>いもげらーめんみたいな独立店ぽい名前で実際はチェーン店と同じようなのがラーメン屋はなぜか多い
一般的に独立店の方がうまいという認識されていると認識してるんだね

美味しかったんなら良いだろ…

>>そういや◯◯製麺所ってチェーンあるけどあれってちゃんと店舗で製麺やってんの…？
>>やってなかったらちょっと詐欺っぽいニオイはする
>三田製麺所は製麺所って名前だけど店で製麺してないぞ
嘘つき！

>ベトコンラーメンってそういうこと？
そういうことも何も流行った言葉使ってるだけだろ
バカチョンカメラとか

>資本主義ではないラーメン屋が日本に存在する？
年金もらいながら持ち物件で赤出しながらやってる食堂のラーメンとか？

まあラオタちょっと頭おかしい人多いから

いいですか？
無資本のラーメン屋なんて日本にないんですよ
それ違法営業です

生クリームたっぷり！シフォン系らーめん！

宗教法人が経営してるラーメン屋か

ゾワぁは意味不明だけど資本系ラーメンって言葉にアレルギー起こす感覚はよくわからない

>年金もらいながら持ち物件で赤出しながらやってる食堂のラーメンとか？
資本はあるだよ

>このスレ見たら平気で資本系褒めてる奴がいてｳﾜｰってなったよマジで
>舌おかしいんちゃうか
これはワザとやってんだろうけどこれを大真面目に言う奴はここにもYouTubeにもメにもいっぱいいるからな…

>要するに俺の嫌いな会社が美味いラーメンの店開いててムカつくってだけでは
入る前ならそうだろうな
入ってから気づくからまた別の体験だよこれは
これは嫌いな店がどうのではなくそれを受け入れてしまった自分に対する自虐だよ
>いい店だなと思ったらチェーン系列で一気に自分の中で評価下がって自分の中の情報食べてることに対する自覚に対して

>まあラオタちょっと頭おかしい人多いから
ちょっと？多い？

町田と豚山って同じ系列だったの！？

料金取るラーメン屋は全部資本系だろ

おやっさんの汗と涙が含まれた渾身の一杯が沁みるのよ

>>資本主義ではないラーメン屋が日本に存在する？
>年金もらいながら持ち物件で赤出しながらやってる食堂のラーメンとか？
周辺の飲食店が表土と化すやつだ！

オンリーワンの個人経営店をラオタは好んで
チェーン展開できるほどウケてるラーメン屋は大嫌いってことすか…？

うちは原始共産ラーメンだから物々交換でラーメンだすよ！
メガネの客は殺すよ！

資本系はうまいはうまいし骨格は家系だけどこれ家系か…？ってなる

>ゾワぁは意味不明だけど資本系ラーメンって言葉にアレルギー起こす感覚はよくわからない
資本系ってなんだよ
資本ないラーメン屋どこにあんの？

>宗教法人が経営してるラーメン屋か
オウムを出汁にしています

>>年金もらいながら持ち物件で赤出しながらやってる食堂のラーメンとか？
>資本はあるだよ
じゃあホームレスが橋の下で泥水とミミズで作ってるラーメンとか？

動画ではわざわざ言わないけどまずいラーメンもそりゃあるよってSUSURUが言ってた

セントラルキッチンでスープを作ってるラーメン屋はラーメン屋じゃないな

>ゾワぁは意味不明だけど資本系ラーメンって言葉にアレルギー起こす感覚はよくわからない
まだゾワァの方が意味分かるだろ
何だよ資本系ラーメンって

>資本系ラーメンとは
>くるまやラーメン
>山岡家
>ニューラーメンショップ
>を中心としたラーメンによる資本主義国家の成立を目論む美味しいラーメン屋のこと
日高屋「ゆ、許された⋯」

多分（大）資本って意味合いであろうことは常識があれば誰でも察せそうなレベルではあるが…

>>>資本主義ではないラーメン屋が日本に存在する？
>>年金もらいながら持ち物件で赤出しながらやってる食堂のラーメンとか？
>周辺の飲食店が表土と化すやつだ！
焦土？

ラーメンショップも資本系なの？

>じゃあホームレスが橋の下で泥水とミミズで作ってるラーメンとか？
違法営業ですね

>>ゾワぁは意味不明だけど資本系ラーメンって言葉にアレルギー起こす感覚はよくわからない
>資本系ってなんだよ
>資本ないラーメン屋どこにあんの？
多分(巨大)資本ってことかと思う

うわぁ！この店資本系かよ気持ち悪ぃ！

そんな高尚な人間じゃないだろ自惚れるな

チェーンでも多分セントラルキッチン方式採用してるかどうかで意見が分かれてぇ…みたいな
まぁオタクの細かな分類にすぎないけどね

普通に大手とかチェーン店とか言っておけばよかったのに
なんで資本系なんて頭の悪そうな名前つけちゃったんだろうな

>オンリーワンの個人経営店をラオタは好んで
>チェーン展開できるほどウケてるラーメン屋は大嫌いってことすか…？
でもラオタって天一とかスガキヤあたりはボコボコには叩かなくない？
何というかアレはアレで良いじゃんみたいな流れがあるような

>多分(巨大)資本ってことかと思う
どこから巨大なんだろね

>>ゾワぁは意味不明だけど資本系ラーメンって言葉にアレルギー起こす感覚はよくわからない
>資本系ってなんだよ
>資本ないラーメン屋どこにあんの？
規模の話って視点が持てないのシンプルに頭悪くない？

アカ出禁😤

☭麺屋まるくす☭

このスレって資本系スレ？

>ラーメンショップも資本系なの？
バカってほんと造語に対してニュアンスではなく定義の話しかできなくなるよな
よくそれでリアルで人と会話できるな

共産主義ラーメンを想像してみたが調味料とか高等な物資が早々に供給止まって
塩かけただけの茹でたジャガイモが出てきた

>普通に大手とかチェーン店とか言っておけばよかったのに
>なんで資本系なんて頭の悪そうな名前つけちゃったんだろうな
これはimgでもちょいちょいある気がしなくもない
なんでそんな分かりにくい名前に？みたいな

>>じゃあホームレスが橋の下で泥水とミミズで作ってるラーメンとか？
>違法営業ですね
資本が介在しないから対価に現金を受け取らずに参加者の自由意志のもと作って食べているだけだとしたら？

>このスレって資本系スレ？
家系スレ

本当の大資本なチェーン店は資本系って言わなくない？日高屋を資本系とか言ってる人見たことないぞ

>メガネの客は殺すよ！
えっ！？

>このスレって資本系スレ？
共産革命スレ

おっぱいラーメンとかちんぽ食堂という名前の店に行きたいか？と言われれば行きたくはないだろう
つまり屋号は大事

資本ってことは主義の話だ！！！って短絡的な連想ゲームに走ってる人がいるのかな…

>料金取るラーメン屋は全部資本系だろ
中国行けばタダメシ食い放題ってこと！？

なんか典型的な情報を食ってる馬鹿って感じだな

そのラーメン食べて美味いって思ってるならもう資本系とかいう枠組み自体意味ないんじゃねえの…？

>>ラーメンショップも資本系なの？
>バカってほんと造語に対してニュアンスではなく定義の話しかできなくなるよな
>よくそれでリアルで人と会話できるな
それでラーメンショップは資本系なの？

>規模の話って視点が持てないのシンプルに頭悪くない？
だって「資本系」でしょ？
これに資本規模を示す言葉一切ないよね？
誤解招く文章で定義もなく後付けでこういうことでーとか言い出す方が頭悪いよ

>普通に大手とかチェーン店とか言っておけばよかったのに
>なんで資本系なんて頭の悪そうな名前つけちゃったんだろうな
普通は大手資本とかそういう言い方するんだが
ラーメン界では貧弱な資本の会社でもきっと脅威になるんだろう

美味かったならヨシ！

>☭麺屋まるくす☭
普通にありそうで⋯

>料金取るラーメン屋は全部資本系だろ
共産主義らしく食券制を導入してる所とか…割とあるな

>でもラオタって天一とかスガキヤあたりはボコボコには叩かなくない？
>何というかアレはアレで良いじゃんみたいな流れがあるような
それこそ山岡家とか大好きだしな

>本当の大資本なチェーン店は資本系って言わなくない？日高屋を資本系とか言ってる人見たことないぞ
そうなの？そもそも話題に出さないだけとかではなく？

行列作ってすぐ売り切れになる店はちょっと共産系ラーメンかもしれん

「背筋ゾワー」だとか「もやっとする」だとか「あっ（察し）」だとか
そんなに明言避けたいなら最初から発信しないでくれ

ラーメンまさはる

スレ画は普通に褒めてるんか

絵が綺麗だったから買ったのにAIだったらゾワッってするもんな
気持ちはわかるよ

だいたい大きな資本持ったチェーン店はダメって感覚が意味不明じゃん

哲学系ラーメンとかあるの？

>スレ画は普通に褒めてるんか
褒めてる

>動画ではわざわざ言わないけどまずいラーメンもそりゃあるよってSUSURUが言ってた
そりゃ不味いラーメンくらいあるだろ
スレ画の奴は美味いのにｿﾞﾜｧってなってるんだぞ

>本当の大資本なチェーン店は資本系って言わなくない？日高屋を資本系とか言ってる人見たことないぞ
ガチのブルジョワには恐れ多くてノブレスオブリージュを求めないのは日本人しぐさとしてあるのでそういうものである

>ラーメンまさはる
まさはるさんが店長なんだな…

>「背筋ゾワー」だとか「もやっとする」だとか「あっ（察し）」だとか
>そんなに明言避けたいなら最初から発信しないでくれ
共感が欲しいんだろ
腐った女すぎる…

思想の強いラーメンは危険だからね…

>スレ画は普通に褒めてるんか
ラーメン屋のことは褒めてる
それを褒めてる自分に情けなくなってる

背筋ドワォ

>>スレ画は普通に褒めてるんか
>ラーメン屋のことは褒めてる
>それを褒めてる自分に情けなくなってる
ちっさ

一代限りなら独裁系ラーメンもいいんだけど

資本系ラーメンがあるなら共産系ラーメンがあるのか…？

>背筋ドワォ
麺石川

化学調味料に切れてる人みたいにそのうちラーメンハゲでネタにされそうだ

>>>スレ画は普通に褒めてるんか
>>ラーメン屋のことは褒めてる
>>それを褒めてる自分に情けなくなってる
>ちっさ
俺に言われても困るが日本語通じてないもしかして？

そもそも資本系ってチェーンでコストかけずそれっぽいだけでまずいもの出してる店への揶揄込みの名称だろうに美味しいと思ったものに対してその単語使っちゃったらもう家系の本店から暖簾分けがどうみたいな血統主義にしかならなくない？

ゲバ文字で看板立ってる店とかやだよ

共産系ラーメンは質の悪そうなハムがトッピングされてそう

資本系ラーメンって何やねん

へいらっしゃい同士！
共産主義ラーメンだよ！

>一代限りなら独裁系ラーメンもいいんだけど
店に入る！入る！

>うちは原始共産ラーメンだから物々交換でラーメンだすよ！
>メガネの客は殺すよ！
まだベトコンラーメンって平和だったんだな…

>本当の大資本なチェーン店は資本系って言わなくない？日高屋を資本系とか言ってる人見たことないぞ
確かにあからさまにチェーンなのだ！というとこはあれはあれで別カテゴリになっている気がするな

日高屋は別に大資本じゃないもの…
大資本ってのは三井とか三菱とかが後ろにいるようなのだぞ

やっぱりバカはラーメンの話できないから政治の話しかしなくなるな

まず家系ラーメンの系譜を〜系って呼ぶ文化があってぇ…

>化学調味料に切れてる人みたいにそのうちラーメンハゲでネタにされそうだ
ラーメンハゲはもう立派な老害漫画と化したぞ

>>>スレ画は普通に褒めてるんか
>>ラーメン屋のことは褒めてる
>>それを褒めてる自分に情けなくなってる
>ちっさ
ちんぽついてる？

らあめんノンポリ

>うちは原始共産ラーメンだから物々交換でラーメンだすよ！
>メガネの客は殺すよ！
思想系ラーメン怖すぎだろう⋯

>>まあラオタちょっと頭おかしい人多いから
>ちょっと？多い？
何だお前
完全に障害者みたいなやつが全部だとでも言いたいのか？

IQが高いんだか低いんだかわからねえスレだな！

そもそも家系って大きなジャンルの中の本家である吉村家から派生した「直系」と分類する意味での特に修行してない会社がチェーン店として展開してる「資本系」なんで
ラーメンチェーン店全部で使えるわけではない

>思想の強いラーメンは危険だからね…
日和見主義ラーメン

>>一代限りなら独裁系ラーメンもいいんだけど
>店に入る！入る！
美術大に入れないからラーメン屋やるなんてバイタリティあるな…

共産ラーメンいんたぁなしょなる

グーグルラーメン！

のんぽりラーメン

>まず家系ラーメンの系譜を〜系って呼ぶ文化があってぇ…
資本系ってラーメン界隈ではメジャーな用語なんです？

横浜の生姜ラーメン？

>資本系ってセントラルキッチン方式でチェーン展開してる家系のことじゃないのか
まあこのことなんだけど
経緯を知らない人間が見て意味わかんないって
そりゃ知らなけりゃ分かんないでしょ

二枚舌系ラーメンはあるかい？

家系ってちゃん系みたいなもんでしょう？

>☭麺屋まるくす☭
��★☆☆☆☆
オススメしません
ラーメンは美味しかったのですが毛沢東批判をする最悪の店でした
配給体制は◯

家系ラーメンとりあえず濃いめ多めでニンニクドカ盛りするからスープが魚介系とかじゃなければ大体オッケーの感覚
米柔らかいところは敵

>そもそも家系って大きなジャンルの中の本家である吉村家から派生した「直系」と分類する意味での特に修行してない会社がチェーン店として展開してる「資本系」なんで
>ラーメンチェーン店全部で使えるわけではない
思ったより内輪度の高い用語だ…

美味いまずいじゃ無くて判断基準そこならマジで情報食ってる異性生命体だろ

資本系の極北GAFA系ラーメン...美味くなさそう

fu7207718.jpg
人民ラーメン新発売！！
硬さは普通しか選べません！

やっぱり民主主義ラーメンだよな！

>資本系の極北GAFA系ラーメン...美味くなさそう
さしみ蕎麦とか出てきそう

ちゃん系ってなんだよ
ちゃんぽん出すのか？

いきなりメガネが殺されてて駄目だった

ラーメン発見伝で昔のラーメンは思い出補正ありきで不味いと語ってたが
生姜醤油ラーメンは余裕で現代に通じる美味さなのでバグるんだよな

>何だお前
>完全に障害者みたいなやつが全部だとでも言いたいのか？
そんなこと一言も言っていませんが…

>横浜の生姜ラーメン？
だね近くに住んでるからわかる
普通に美味しいよ夏季限定のつけ麺好き

議会制民主主義ラーメが良いよ

>思ったより内輪度の高い用語だ…
元々内輪の言葉だもの！

資本主義ラーメンってメニューに書いてある金額だけ出しても全然出てこないのかな

>日高屋は別に大資本じゃないもの…
>大資本ってのは三井とか三菱とかが後ろにいるようなのだぞ
三菱系の銀行が株主にいたりしない？

商売気分でラーメン屋やるな...ってコト！？

シフォン主義

コレ蝋細工で食べられないやつなんです

>fu7207718.jpg
>人民ラーメン新発売！！
>硬さは普通しか選べません！
なかなか潔いラーメン屋だ

資本系ラーメンがウンコ系ラーメンになっててダメだった

シオンラーメン

資本主義はてき！！

>ラーメン発見伝で昔のラーメンは思い出補正ありきで不味いと語ってたが
>生姜醤油ラーメンは余裕で現代に通じる美味さなのでバグるんだよな
あれは当時のひっどい素材の再現もしてるから不味いのであって今の素材で作ったら美味しくなっちゃうってのも描いてあったよ

これが大手の力なんだ…

>本当の大資本なチェーン店は資本系って言わなくない？日高屋を資本系とか言ってる人見たことないぞ
叩けるぐらいのちょうど良い規模じゃないと言わない
一蘭やスガキヤとかちょっと一般層にもファンが多すぎるからな

>ちゃん系ってなんだよ
>ちゃんぽん出すのか？
店名が◯◯ちゃんで店内ではビートルズの曲がながれている

ミッション系ラーメン
アーメン

やっぱスガキヤとか入るとゾクゾクするよね

>>fu7207718.jpg
>>人民ラーメン新発売！！
>>硬さは普通しか選べません！
>なかなか潔いラーメン屋だ
めんま気持ち多め！とか言うと叩き出される

>シオンラーメン
ナチラーメン

>資本主義はてき！！
仲良くしよ？

どうでもいいけど米は硬く炊いて

エッチなラーメン屋

>どうでもいいけど米は硬く炊いて
だめだ！共産主義に反する

>どうでもいいけど米は硬く炊いて
でもカピカピにしないで

屋号は家じゃなくて党にしなさい

結局資本(によってチェーン展開してる家)系の略なのか

開発独裁系ラーメン

>fu7207718.jpg
ロット乱しは総括されそう

いまは場末の掲示板でわーわーし合ってるだけだからいいけどお外でも資本系=チェーン店全般みたいな扱いになっていったりしたらちょっと嫌だな…

>>シオンラーメン
>ナチラーメン
もう二度と食えないと思ってたけど同じ味がする

>やっぱスガキヤとか入るとゾクゾクするよね
ワクワクだろ

普通のラーメン屋🇯🇵選挙に行こう

ナチラーメンは外観がダサいな！

聞け万国の労働者ー！轟きわたるーラーメンのー！

>開発独裁系ラーメン
多分美味いことは美味い
厨房はえらいことになっている

党系ラーメンしべり家

なんかこのスレ赤くない？

>ミッション系ラーメン
>アーメン
ザーメン！

やたら過激な宣伝してるのはみんな裏で中華資本入ってるよ

個人の微妙なラーメン屋って一気に減ってない？
10年前まで何回潰れようが新しい店が出来てたのに今じゃ新規店さえ

まあラーメン屋も店内アカいこと多いしな…

>やたら過激な宣伝してるのはみんな裏で中華資本入ってるよ
違う病気の人来ちゃったじゃん

名古屋の味仙行くとゾクゾクするのはあるかも

>結局資本(によってチェーン展開してる家)系の略なのか
他にもそういう店いっぱいあるのに資本系とか呼ばれてラオタに見下されてる店は限られるんだよな…

✡ラーメン

>なんかこのスレ赤くない？
努力！来来！ビューティフォー麺！

注文申請書を出してから翌日まで待たされる社会系ラーメン

資本系は家系に含まれるか否か論争はちょくちょく見るけど資本系とはチェーン店のことか論争は初めてだな…

>まあラーメン屋も店内アカいこと多いしな…
中華資本は店外もアカい！

>✡ラーメン
箸が六芒星を描くようにトッピングを食べるラーメンなんだ…

資本系って別にラオタの間で定着してる用語ではなくて単にこの人が読んでいるだけでは？

カマで炊かれたツチかわれしスープの味！

>>なんかこのスレ赤くない？
>努力！来来！ビューティフォー麺！
フォーはラーメンじゃないよ

>結局資本(によってチェーン展開してる家)系の略なのか
フランチャイズだと資本は別なのに資本系でいいのか？

普通の人はラーメンの開発系統意識してラーメン屋選ばない

こういう時にうまいこと言えない自分の学のなさを呪う
みんな同じになればいいのに

トッピングが別皿で六芒星に盛り付けられてたらちょっと通いたくなるかも⋯

多分中央集権系ラーメンとかある

普通の食べ手

>資本系って別にラオタの間で定着してる用語ではなくて単にこの人が読んでいるだけでは？
前もラオタが資本系ガーとか言ってどっかのラーメン屋に口汚く粘着してるスレがあったんで
ラオタの中では定着してるんじゃないの？

じゃあ山岡家ダメじゃん

>多分中央集権系ラーメンとかある
ただのセントラルキッチンだこれ

リベラル系ラーメンは食いたくねえな…味の統一感なさそう…

>こういう時にうまいこと言えない自分の学のなさを呪う
>みんな同じになればいいのに
ルサンチマンラーメン！

ラーショもアウトだよね？

ラオタの特に家系好きラオタや大学生あたりは資本系を異様に嫌う

🌿セージはダメ

恐らく日本にある全てのラーメン屋が資本系だと思うんですけど

>フォーはラーメンじゃないよ
来来！！！

上手いこと言わなくていいからさ上手い店を言えよ

一幻おいしいよ〜

店についてるだけで家系に忠誠誓ったりしてないからなあ…

>じゃあ山岡家ダメじゃん
あれはド深夜でもやっててすぐ入れてそこそこ美味くて駐車場があるからありがたかったのであってなんかやたら混む様になった今となっては…
少なくとも並んでまで食うものではない

情報を食ってるってやつか

>リベラル系ラーメンは食いたくねえな…味の統一感なさそう…
でも保守系ラーメンってそうそうこういうのでいいんだよラーメンばっかりだよ

>上手いこと言わなくていいからさ上手い店を言えよ
飛粋

fu7207770.jpg

>ラーショもアウトだよね？
そんなのお前の中で決めろよ
誰に何の確認してんだよ

>資本系って別にラオタの間で定着してる用語ではなくて単にこの人が読んでいるだけでは？
気に入らないラーメンを貶すタイプのラオタがわりと使ってる用語ではある

無添加
無化調
無党派
こだわりの店　麺屋ふどうひょう

キショい人たちが主に見下してるのが壱角家と町田商店かな

ラヲタ界隈のポストをいもげ村に持ち込んだスレ「」にゾワぁっとした

>情報を食ってるってやつか
これもしかして政治的な場で言ったほうがライン超えの罵倒にならないか？

個人店は資本持ったらダメだよ！！！！

あれかな
お金とるラーメン屋は全部ダメなんだよな

>fu7207770.jpg
原始共産系ラーメン

>fu7207770.jpg
サツマイモを使ったラーメンってあるのかな

個人経営なんてホントに少ない

町田商店以前
町田商店以後

資本系（しほんけい）ラーメンとは、外食企業や大手チェーン運営会社が商業的・戦略的に展開する、主に家系ラーメンなどのチェーン店を指す言葉です。
とあったから家系の中の分類なのかな

>>fu7207770.jpg
>サツマイモを使ったラーメンってあるのかな
麺に使ったのならありそう

ググったら即出てくるあたり割と使われてる言葉なのか資本系ラーメン…

>fu7207770.jpg
原始共産系ラーメン来たな...

>中華資本は店外もアカい！
そして流れる中国の歌
ついでに厨房から流れてくる鉄鍋のジャンのOP

>あれかな
>お金とるラーメン屋は全部ダメなんだよな
どういうことです？

味の違いがわかる舌なんて持ってないのに通ぶりたいだけじゃないの

大体のラーメン屋は商業的に展開されてるんじゃねえかな...

ラーメンハゲってチェーン店は工夫してるしオペレーション洗練されてるし偉いよねってスタンスじゃなかったか？

ちゃん系は資本系じゃなくて中小企業の組合的なイメージがある

在庫を持ったらアウト

>町田商店以前
>町田商店以後
食事をされたキリストは3日目に来店する

家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
宗教なんだよもはや

>どういうことです？
資本主義だから

ラーメンに限らなければ実はある
いいゲームだと思ったらヨガだったので

>どういうことです？
資本主義的なラーメン屋は資本系だからな

>いいゲームだと思ったらヨガだったので
？？

>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>宗教なんだよもはや
なにそれ
何県民だと強いの？

糖と脂が頭に回っておかしくなってしまったんやな…喜劇なんやなｗ

マグルラーメン

良い絵だと思ったのにAI製だと知ったら嫌悪感マシマシになるみたいな話？

>ラーメンに限らなければ実はある
>いいゲームだと思ったらヨガだったので
手が長いって奴か

美味かったのに素性知ってぞわっとしちゃうのはなんか別の思想入ってない？
添加物とか自然派とかそういう系の

>ラーメンハゲってチェーン店は工夫してるしオペレーション洗練されてるし偉いよねってスタンスじゃなかったか？
別にハゲはそんなことは言ってなかったと思う
ほりでいのタンメンも本当に大したことがない味（なのに好き）って話だし

今日は共産ラーメンくうか

>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>宗教なんだよもはや
客は檀家みたいなもんか…

社会派ラーメンとかないの

卓上調味料だと思ったら清め塩だったとか

数軒しか展開してない店も資本系扱いされるのかね

人民の人民による人民のためのラーメン
民主主義ラーメンの幕開けだ

>良い絵だと思ったのにAI製だと知ったら嫌悪感マシマシになるみたいな話？
胃之上知らずにフォロワー褒めちゃったみたいな話じゃない？

>今日は共産ラーメンくうか
アビエトは売り切れ！
食べ物は全部売り切れよ！

>良い絵だと思ったのにAI製だと知ったら嫌悪感マシマシになるみたいな話？
良いエロ絵だと思ったらAI製でマジかよ…最悪…うっ
って感じ

>>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>>宗教なんだよもはや
>なにそれ
>何県民だと強いの？
どこの店で下積みしたか

>なにそれ
>何県民だと強いの？
地域性じゃなくて独立する前に修行してた店がどこかって意味での出身

今日は高次共生体ラーメンとでも同化するか…

>社会派ラーメンとかないの
窓口に書類揃えて申請したら食えるよ
不備があったら次の日ね
開店は平日の9時〜17時

>>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>>宗教なんだよもはや
>なにそれ
>何県民だと強いの？
どこの店舗で修行したのかどこから独立したのかどう言う系列なのかそこが大切なんだ
いや真面目に

そこまで誇り高いなら気づいた時点で食ったもんその場で吐き出さないと

>数軒しか展開してない店も資本系扱いされるのかね
町田とか壱角っぽい家系ラーメン出してたらそうなるんじゃない？

本家本元が存在するんか家系…それすら知らんかった

まぁ家系を名乗るくらいだからな

つまり新しい家系は旨くても認められないのか

散々バカにされてる典型的ラヲタみたいな発言を平気でする人ここにもいるよなぁ

>そこまで誇り高いなら気づいた時点で食ったもんその場で吐き出さないと
そういうアホみたいなことすると馬鹿にしてる奴より下の存在になるぞ

あのラーメン屋また内ゲバしてる

つまり複数の血統を持つハイブリッドラーメンがこれからの時代の覇権を握るわけだ…

家系のラオタは競走馬の血統樹みたいなの把握してるのか…
ちょっともう面白いだろそれは

>どこの店で下積みしたか
ラーショとかで働いてても鼻で笑われそう

家系も源流辿るとそれこそラーメンショップとかにも繋がるから…

外系

作るか…家系の家系図…！

>>>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>>>宗教なんだよもはや
>>なにそれ
>>何県民だと強いの？
>どこの店舗で修行したのかどこから独立したのかどう言う系列なのかそこが大切なんだ
>いや真面目に
味の傾向とか仕入れ先とか継承されてるだろうから自分の好みかどうかの判別はしやすいだろうけどそこまで血眼になってリサーチするほどかね

油堂も豚山も別に好きだからgift系列には悪印象無いや
というか資本系嫌ってるくせに見分けつかないのだっせえとしか思えない

>家系のラオタは競走馬の血統樹みたいなの把握してるのか…
>ちょっともう面白いだろそれは
どこそこの店で修行したとかの家系図もあるぞ

>作るか…家系の家系図…！
oh…漢字難しいね…

家系っていうぐらいだから長男が本家だよな

そんなの気にしてるの中途半端なラオタだけじゃね？

安定して美味しいものを出せる大手の力にセンリツしたのか？

>本家本元が存在するんか家系…それすら知らんかった
吉村家は創業者のおっさんが個性的でメディアよく出てるから有名だな

>味の傾向とか仕入れ先とか継承されてるだろうから自分の好みかどうかの判別はしやすいだろうけどそこまで血眼になってリサーチするほどかね
だから宗教なんだよ

>つまり新しい家系は旨くても認められないのか
結構マジで直系で修行してないとそれだけで認めないラオタもいるので冗談にならない

最近壱角家は総本店と組んで油そばも出すようになったな
総本店も資本系なのかな

分家如きが生意気言うんじゃねえよ

>そんなの気にしてるの中途半端なラオタだけじゃね？
ダニングクルーガー効果って奴か

女系ラーメンを認めるか認めないかで紛糾する界隈

>>家系のラオタは競走馬の血統樹みたいなの把握してるのか…
>>ちょっともう面白いだろそれは
>どこそこの店で修行したとかの家系図もあるぞ
ここまでくるとラオタもキモいに片足突っ込んでくるな…

>家系のラオタは競走馬の血統樹みたいなの把握してるのか…
>ちょっともう面白いだろそれは
fu7207846.jpg
ちょっと古いけどこんな感じ
吉村家ってのがエクリプスでここにはないけどその上にダーレーアラビアン枠のラーショがいる

>作るか…家系の家系図…！
もうある

じゃあ傍系ラーメンもあるのか

修行してない場合は家系風とか家系リスペクトとか
そんなふうに呼ばれるんじゃない？

家系の家系図はSUSURUが作ってたな
さすがにあれだけ情報が集まるチャンネルだからだいぶ良く調べられていたと思う

>油堂も豚山も別に好きだからgift系列には悪印象無いや
>というか資本系嫌ってるくせに見分けつかないのだっせえとしか思えない
そもそも美味いって言ってるからな
もう情報食ってる芸だろと

突然変異種系ラーメン

>fu7207846.jpg
相撲かよ

>作るか…家系の家系図…！
これもうどっかにあった気がする

ゾワァってするほど美味しいラーメン食べたいね

まぁでも作るのちょっと楽しそうなのはわかる

>ダニングクルーガー効果って奴か
ネトゲで言うとこの準廃みたいな奴らかな
廃人にもなりきれないし下は見下したいしで一番中途半端な人たち

トリコかよ

ここ掃除さぼってるのか店内が滅茶苦茶臭い時あるんだよな

国民食を訳知り顔で食ってお気持ちするだけで何者かになった気分になれるお手軽な趣味

>fu7207846.jpg
すごいな…

えっここチェーンなの！？ってのは割とある

逆に壱角家はなんで微妙と感じるんだろ…

自由研究としてはちょっとおもろいかもしれない家系図

>>ダニングクルーガー効果って奴か
>ネトゲで言うとこの準廃みたいな奴らかな
>廃人にもなりきれないし下は見下したいしで一番中途半端な人たち
まあでも1番のボリューム層がここだからなラオタ

>トリコかよ
トリコって血統大事にしてる料理店あったっけ？

むしろチェーン店でうまかったら嬉しいだろ

「」は女系ラーメンに賛成？反対？

この前町田で食べたけどなんかすごい普通だったな…

この店利用した事あるけど美味しかったな
資本系とかいうよく分からない情報で背筋がゾワァってなる人に背筋がゾワァってなる

>自由研究としてはちょっとおもろいかもしれない家系図
ちなみに二郎系も家系図あるぞ

>まぁでも作るのちょっと楽しそうなのはわかる
体系立てて整理するのはニッチジャンルの記録にもなるから大事だと思うよ
これをベースにして他の店腐すのが気持ち悪いだけで

そんなに古いんだラーショ…
とにかくどんぶりが薄い変な形のラーショ…
やたらわかめ食わせようとしてくるラーショ…

調べたらスレ画の人このツイート以降ポストしてなくてだめだった

>「」は女系ラーメンに賛成？反対？
美味しければどうでもいい

>家系は特に店主がどこ出身かみたいな血統主義極まってるからな
>宗教なんだよもはや
こわ〜…出身地が違うだけで偽物になるんか…

ゆっくり解説動画って好きな人が作ってるんだろうなと思ってたら専門に作る会社があるって知ってちょっとガッカリしたのに似てる気がする

>調べたらスレ画の人このツイート以降ポストしてなくてだめだった
おそらく体が拒絶反応出して…

粛清されたか

>調べたらスレ画の人このツイート以降ポストしてなくてだめだった
始末されたか…

>「」は女系ラーメンに賛成？反対？
モミジ勝手に省いたりしそうだからちょっと…

fu7207886.jpg

カンマクするよう圧かけてくる以外はそう悪くないだろ町田商店