26/08/30(日)23:14:30No.1463740229そうだねx47
00:46頃消えます
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/08/30(日)23:15:04No.1463740443+苦瓜の苦みを和らげる方法とかクソくらえ |
| … | 226/08/30(日)23:24:47No.1463744024そうだねx23甘いの嫌だからってメロンから甘味抜いてキュウリみたいにするのはなんか違うよな |
| … | 326/08/30(日)23:25:31No.1463744294+中華の人も同じこと言ってたな |
| … | 426/08/30(日)23:26:26No.1463744624そうだねx2苦くなきゃゴーヤじゃないしな… |
| … | 526/08/30(日)23:26:41No.1463744717そうだねx3苦味がうまいんだからな |
| … | 626/08/30(日)23:29:28No.1463745594+味覚が敏感なうちは好きな味のもん食ってな！ |
| … | 726/08/30(日)23:30:22No.1463745872+でも塩揉みとかくらいはプロの方々もしてません…？ |
| … | 826/08/30(日)23:32:27No.1463746512+>でも塩揉みとかくらいはプロの方々もしてません…？ |
| … | 926/08/30(日)23:32:27No.1463746517そうだねx16そもそも苦手なもん無理して食べることないよ |
| … | 1026/08/30(日)23:33:29No.1463746809+逆に苦いのイヤ！でもゴーヤチャンプル食いたいの！なんてわけわからんこと言うやついるの…？ |
| … | 1126/08/30(日)23:34:36No.1463747132そうだねx3別の料理人さんがこうすれば苦くないチャンプルになるって処理方法紹介してたけど |
| … | 1226/08/30(日)23:34:55No.1463747222そうだねx6>でも塩揉みとかくらいはプロの方々もしてません…？ |
| … | 1326/08/30(日)23:35:32No.1463747403そうだねx1貰いもんのゴーヤを何とかして食べることはある |
| … | 1426/08/30(日)23:35:53No.1463747511+いや苦味はアクセントだから美味い |
| … | 1526/08/30(日)23:35:57No.1463747538+おじさんになってから急にラッキョも茗荷もゴーヤも食えるようになった |
| … | 1626/08/30(日)23:36:20No.1463747643そうだねx4>別の料理人さんがこうすれば苦くないチャンプルになるって処理方法紹介してたけど |
| … | 1726/08/30(日)23:36:34No.1463747716+当たり前だけどそうだよな |
| … | 1826/08/30(日)23:36:43No.1463747766そうだねx2>おじさんになってから急にラッキョも茗荷もゴーヤも食えるようになった |
| … | 1926/08/30(日)23:37:33No.1463748024そうだねx10>>おじさんになってから急にラッキョも茗荷もゴーヤも食えるようになった |
| … | 2026/08/30(日)23:38:23No.1463748289+黄色くなった完熟ゴーヤを食え |
| … | 2126/08/30(日)23:38:34No.1463748366+苦味は和らぐけど苦いもんは苦いもんな |
| … | 2226/08/30(日)23:39:19No.1463748625そうだねx1ゴーヤ単体で口にして苦いっていうのやめろ！ |
| … | 2326/08/30(日)23:39:32No.1463748705+>黄色くなった完熟ゴーヤを食え |
| … | 2426/08/30(日)23:40:04No.1463748897+とはいえ塩揉みして汁捨ててないやつはもう尋常じゃないくらい苦い |
| … | 2526/08/30(日)23:40:36No.1463749064+万が一にも火が通らないということがないようになるべく薄くはする |
| … | 2626/08/30(日)23:41:01No.1463749209+薄切りにするといい感じの苦みになる |
| … | 2726/08/30(日)23:41:30No.1463749364+甘すぎないとか言う奴はお菓子食べちゃダメなんですよ |
| … | 2826/08/30(日)23:41:30No.1463749367+>貰いもんのゴーヤを何とかして食べることはある |
| … | 2926/08/30(日)23:41:31No.1463749380+ある程度厚く切らないと満足できなくなった |
| … | 3026/08/30(日)23:41:39No.1463749410+>甘いの嫌だからってメロンから甘味抜いてキュウリみたいにするのはなんか違うよな |
| … | 3126/08/30(日)23:41:48No.1463749456そうだねx3初めて食べたゴーヤチャンプルは沖縄の人なんでこんなん食ってんの…？ってなるくらい苦かった |
| … | 3226/08/30(日)23:42:13No.1463749610+おひたしが苦くて美味くて酒に合う |
| … | 3326/08/30(日)23:43:16No.1463749962+レモンかけてさっぱり食いたいなら唐揚げじゃなくてよくねみたいな… |
| … | 3426/08/30(日)23:43:53No.1463750180そうだねx1ゴーヤの天ぷらうまい |
| … | 3526/08/30(日)23:44:31No.1463750389そうだねx1苦いのが嫌なんじゃなくて苦すぎるのが嫌なんだ |
| … | 3626/08/30(日)23:44:47No.1463750482+カロリー嫌だけどカロリーたっぷりの物飲み食いしたいデブ！と同じ発想 |
| … | 3726/08/30(日)23:46:20No.1463751001+ピーマンとか昔に比べて苦味減った気がする… |
| … | 3826/08/30(日)23:46:37No.1463751103+ゴーヤチャンプルーってなんであんな美味しいんだろうな |
| … | 3926/08/30(日)23:47:28No.1463751414そうだねx2ちょっと違うかもしれんけどヘルシーだからって唐揚げに使う鶏肉から皮を剥ぎ取って捨てるのもどうなんと思ってる |
| … | 4026/08/30(日)23:48:19No.1463751733そうだねx1まず見た目がヤバい |
| … | 4126/08/30(日)23:49:02No.1463752000そうだねx1コールドスタートおじさん |
| … | 4226/08/30(日)23:50:01No.1463752332+好き嫌いは少ないけどゴーヤと奈良漬は無理 |
| … | 4326/08/30(日)23:50:07No.1463752357+>まず見た目がヤバい |
| … | 4426/08/30(日)23:50:39No.1463752541+ゴーヤの代わりにシャキシャキした野菜にすれば良いんじゃないか |
| … | 4526/08/30(日)23:50:43No.1463752572+>まず見た目がヤバい |
| … | 4626/08/30(日)23:51:06No.1463752727+近所の弁当屋の日替わり弁当にも夏場はちょくちょくゴーヤが入ってるから結構市民権あるんだな…と思った |
| … | 4726/08/30(日)23:51:07No.1463752734+>好き嫌いは少ないけどゴーヤと奈良漬は無理 |
| … | 4826/08/30(日)23:51:37No.1463752913+沖縄県民でも食う時は塩もみして苦み抜いてるんで普通に抜けばいいよ |
| … | 4926/08/30(日)23:52:31No.1463753238+そもそも塩揉みしてないのは苦い以前に臭いしな |
| … | 5026/08/30(日)23:52:43No.1463753326+ゴーヤって熟れてると中身の見た目がかなりヤバいよね |
| … | 5126/08/30(日)23:52:54No.1463753395+ゴーヤそのものはわりと嫌いだけどゴーヤチャンプルーだと卵と塩気のある肉でいい感じに苦味がアクセントくらいに抑えられて美味いバランスになるとは思う |
| … | 5226/08/30(日)23:53:01No.1463753432+ピーマンやきゅうりは昔と品種違うみたいだから味は結構変わってる |
| … | 5326/08/30(日)23:53:38No.1463753659そうだねx2塩だけじゃなくて砂糖もまぶすといい |
| … | 5426/08/30(日)23:53:39No.1463753668+そもそも別に苦味を楽しむもんじゃない |
| … | 5526/08/30(日)23:53:51No.1463753732+セロリなんかももっと食いづらかった覚えがあるが今はむしゃむしゃ食ってる |
| … | 5626/08/30(日)23:54:14No.1463753871+子供の頃はナスが嫌いだったけどおっさんになった今は美味すぎるからな… |
| … | 5726/08/30(日)23:54:26No.1463753947そうだねx1コーヒーもだけど日本人ってなぜか苦いものを苦いまま食そうとするけど本場では普通に甘くしたりしてるパターン多いよね |
| … | 5826/08/30(日)23:54:28No.1463753957+苦瓜から苦味取ったら何が残るんだよ |
| … | 5926/08/30(日)23:54:29No.1463753963+でもよぉ体にいいんだろ…？ |
| … | 6026/08/30(日)23:54:29No.1463753964+苦いの嫌いだけど冷蔵庫にゴーヤしかない時が割とあるからな… |
| … | 6126/08/30(日)23:54:29No.1463753965+ゴーヤ以外のちゃんぷるー食えばいいよな… |
| … | 6226/08/30(日)23:54:32No.1463753996+ゴーヤがアクセントになる味ってやっぱ塩味か？ |
| … | 6326/08/30(日)23:54:50No.1463754096+>苦瓜から苦味取ったら何が残るんだよ |
| … | 6426/08/30(日)23:55:12No.1463754241+ニガ味抜いて抜いて調理したものを素材の味〜って食べられたら複雑な気持ちになりそう |
| … | 6526/08/30(日)23:55:21No.1463754303+ところであれ苦味で合ってるの？ |
| … | 6626/08/30(日)23:55:38No.1463754410+>ゴーヤがアクセントになる味ってやっぱ塩味か？ |
| … | 6726/08/30(日)23:56:14No.1463754636そうだねx3>コーヒーもだけど日本人ってなぜか苦いものを苦いまま食そうとするけど本場では普通に甘くしたりしてるパターン多いよね |
| … | 6826/08/30(日)23:56:39No.1463754838+本場はまずスパム入れるから |
| … | 6926/08/30(日)23:56:42No.1463754863+ゴーヤ単体だと流石に食う気にはならんが豆腐や豚バラと一緒だと美味いんだよな |
| … | 7026/08/30(日)23:57:26No.1463755122+エスプレッソそのまま飲もうとするの日本人だけ！ |
| … | 7126/08/30(日)23:57:29No.1463755137+>コーヒー甘くして飲んでる日本人いくらでもいるし… |
| … | 7226/08/30(日)23:57:42No.1463755217+ゴーヤの苦味は味だけど味じゃないんだよ |
| … | 7326/08/30(日)23:57:58No.1463755318+別に嫌ではないけどそれにしてもゴーヤは苦すぎなんよ… |
| … | 7426/08/30(日)23:58:03No.1463755356+カレーみたいなスパイあじに合わせると意外といけるんじゃないか |
| … | 7526/08/30(日)23:58:32No.1463755515+子供の頃は無理だったけど歳食って苦味をそんなに感じなくなったのかおいしく食べられるようになった |
| … | 7626/08/30(日)23:59:36No.1463755852そうだねx2このおっさんと中村シェフと帝国ホテル総料理長の動画無限に見ちゃう |
| … | 7726/08/30(日)23:59:43No.1463755898そうだねx1>コーヒーもだけど日本人ってなぜか苦いものを苦いまま食そうとするけど本場では普通に甘くしたりしてるパターン多いよね |
| … | 7826/08/31(月)00:01:24No.1463756506そうだねx4>>コーヒーもだけど日本人ってなぜか苦いものを苦いまま食そうとするけど本場では普通に甘くしたりしてるパターン多いよね |
| … | 7926/08/31(月)00:01:29No.1463756533そうだねx1オッサンになってからゴーヤチャンプルーマジうまくてしょうがねえ |
| … | 8026/08/31(月)00:01:35No.1463756570+濃ゆい味の料理と一緒に出てきて合間に食べるイメージ |
| … | 8126/08/31(月)00:01:58No.1463756714+TVでゴーヤチャンプルー食べてみんな美味しい美味しい言ってるから自分の作り方が悪いだけで完璧な調理すれば苦みもなくて美味いのかと思うじゃん |
| … | 8226/08/31(月)00:02:04No.1463756759そうだねx1>そもそも海外でもブラックで飲む人いくらでもいるしマジで何が言いたいのかわからんよな |
| … | 8326/08/31(月)00:02:25No.1463756885+でも緑茶に砂糖入れたらキレるし… |
| … | 8426/08/31(月)00:02:58No.1463757084そうだねx2>>そもそも海外でもブラックで飲む人いくらでもいるしマジで何が言いたいのかわからんよな |
| … | 8526/08/31(月)00:03:21No.1463757201+>でも緑茶に砂糖入れたらキレるし… |
| … | 8626/08/31(月)00:03:52No.1463757399+ゴーヤを始めて見たとき凄い卑猥な形状だなって思った |
| … | 8726/08/31(月)00:03:55No.1463757427+エスプレッソの本場はイタリアだけどイタリアじゃ砂糖すくって食ってるな |
| … | 8826/08/31(月)00:04:01No.1463757473+春菊とかの苦みは平気だけどゴーヤは未だに苦手 |
| … | 8926/08/31(月)00:05:06No.1463757891+>コーヒーなんて世界中で親しまれすぎてどこが本場かは定義しにくいし |
| … | 9026/08/31(月)00:05:12No.1463757915+にがごり嫌いだって言ってんのに沖縄居酒屋いくと大体ゴーヤチャンプルは美味しいからって注文される 一人で食ってろ！ |
| … | 9126/08/31(月)00:05:15No.1463757928そうだねx1>>>そもそも海外でもブラックで飲む人いくらでもいるしマジで何が言いたいのかわからんよな |
| … | 9226/08/31(月)00:05:42No.1463758103そうだねx1>ゴーヤを始めて見たとき凄い卑猥な形状だなって思った |
| … | 9326/08/31(月)00:06:35No.1463758355+ニガー… |
| … | 9426/08/31(月)00:07:59No.1463758808+>エスプレッソの本場はイタリアだけどイタリアじゃ砂糖すくって食ってるな |
| … | 9526/08/31(月)00:08:44No.1463759061そうだねx4>>>>そもそも海外でもブラックで飲む人いくらでもいるしマジで何が言いたいのかわからんよな |
| … | 9626/08/31(月)00:09:05No.1463759174そうだねx2アメリカでもこうだぞなんて誰も言ってなくないか |
| … | 9726/08/31(月)00:09:32No.1463759331+和食は糖使い過ぎで全体的に甘いみたいなこと言ってるの見たことある |
| … | 9826/08/31(月)00:10:14No.1463759584そうだねx5なんなら海外って話にアメリカ持ち出してきて限定したのそっちすぎる… |
| … | 9926/08/31(月)00:10:54No.1463759798+>でも緑茶に砂糖入れたらキレるし… |
| … | 10026/08/31(月)00:11:14No.1463759898+正論ではある |
| … | 10126/08/31(月)00:12:57No.1463760480+パスタの件については理解できる |
| … | 10226/08/31(月)00:13:04No.1463760519そうだねx2ゴーヤって別に苦み和らげても美味くね？ |
| … | 10326/08/31(月)00:14:04No.1463760825+>短え蕎麦なんて出されたらその店行かなくなるわ |
| … | 10426/08/31(月)00:14:11No.1463760859+ずっと思ってたこと言ってくれた… |
| … | 10526/08/31(月)00:15:55No.1463761400+ゴーヤってなんで一般野菜として普通に売られてるんだろう |
| … | 10626/08/31(月)00:16:07No.1463761458+青臭さだけ消したいんだ俺は |
| … | 10726/08/31(月)00:17:37No.1463761894+ゴーヤのおひたしみたいなもん沖縄で食べたときは苦すぎて頭痛くなったレベル |
| … | 10826/08/31(月)00:20:00No.1463762587+柔らかい肉食べたいなら |
| … | 10926/08/31(月)00:20:28No.1463762745+>ゴーヤってなんで一般野菜として普通に売られてるんだろう |
| … | 11026/08/31(月)00:21:23No.1463762999+苦い物好きでピーマンとかも好き |
| … | 11126/08/31(月)00:22:39No.1463763388+ゴーヤは苦いんじゃない |
| … | 11226/08/31(月)00:22:43No.1463763408+>ゴーヤって別に苦み和らげても美味くね？ |
| … | 11326/08/31(月)00:24:09No.1463763803+お浸しとかだと青臭さやえぐみとかも残ってるんだけどダシやつゆが美味いとそのえぐみも嫌な感じに口に残らない |
| … | 11426/08/31(月)00:24:25No.1463763882+下処理地味にめんどいしわざわざ買って食うのは物好きだなと思ってる |
| … | 11526/08/31(月)00:25:14No.1463764113そうだねx3ワタ取るだけだし下処理って程でもない気が |
| … | 11626/08/31(月)00:29:42No.1463765281+辛いのが嫌なら唐辛子食べないっすよね |
| … | 11726/08/31(月)00:30:20No.1463765467+俺もおじさんになったしそろそろいけるだろって思って食べたらやっぱり苦すぎて無理だった |
| … | 11826/08/31(月)00:31:06No.1463765694+そこまでして食いたいのか？ってなる |
| … | 11926/08/31(月)00:39:46No.1463768132+グリーンカーテンにゴーヤ植えたせいでノルマ発生してるんだ… |
| … | 12026/08/31(月)00:40:47No.1463768422+スレ画は割と味覚全般に言える事だと思う |
| … | 12126/08/31(月)00:41:08No.1463768517+揚げたほうがうまい |
| … | 12226/08/31(月)00:42:28No.1463768888+ゴーヤ嫌いだけど嫌いなもの避けてたら地球に申し訳ない気がするから食卓に上ったら全部食う勢いで食べてる |
| … | 12326/08/31(月)00:44:38No.1463769516+俺は勧められても食わないぜ！ |