🐡詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

ポイズンピッグ！

>🐡詳細ｷﾎﾞﾝﾇ
ｶｴﾚ!

涼しいとこ探すのも楽じゃねぇんだよ

🐡なんか食べようとしない方がいいですよ

種間交雑の個体はねぇ…
毒のある部位が両親とも違ったり同じだったりして
わからなくなるんですよぉ…

どうせ食う機会ないからいいが…

野生だから仕方ない

ふぐ調理免許って更新とかないんだな…
意識高ければ勉強するんだろうけど…

北海道でフグ穫れまくるようになったけど食べる文化無いので困ってるという

多様性獲得するまさに正しい生存戦略だなあ

>北海道でフグ穫れまくるようになったけど食べる文化無いので困ってるという
ブリも北海道でおなじようなことになってたな

>北海道でフグ穫れまくるようになったけど食べる文化無いので困ってるという
カワハギ捕れるけど地元民は肝醤油で刺身食べる文化が無くてロクに消費されないって地方あったな

>多様性獲得するまさに正しい生存戦略だなあ
毒のある場所が判明するまでは人間も積極的に獲ろうとはしないだろうしな

そういやサバフグのくせに南シナ海とかでは全身毒のドクサバフグが居るけどあれはどんなメカニズムなの？食生なの？

ゴマフグもショウサイフグもわざわざ毒取ってまで食うほどのフグじゃないからまだ良いだろ

ショウサイとゴマで毒ある部位が違うのか
フグって体の構造全部同じだと思っちょった

>ショウサイとゴマで毒ある部位が違うのか
>フグって体の構造全部同じだと思っちょった
そもそもサバフグのように毒が無いのも居る(ドクサバフグって全身毒も南シナ海以南に居るけど)

そもそもフグとか食わなくてもいいだろ…

シロサバとクロサバとドクサバ見分けれたらあとは何でもええ！になってきてる
地域によってはマフグとかも水揚げされるけどさ

カタちんぽ

フグ調理免許ってこの全てに対応しないといけないわけ？
鬼難易度だろ

>シロサバとクロサバとドクサバ見分けれたらあとは何でもええ！になってきてる
>地域によってはマフグとかも水揚げされるけどさ
ドクサバフグが北上して交雑種なんて事態もあり得るかもな

フグの毒のある部位って肝と卵巣って決まってんじゃないの！？

人間という敵への対策！

＼冷たい海に行きたい！／
🐡

こいつらも致死性の毒持ってるのか？

山に捨てれば熊が食ってくれるだろ

>フグの毒のある部位って肝と卵巣って決まってんじゃないの！？
全身毒のフグも普通にいる
ドクサバが有名だけど他にもいる

有名な河豚の卵巣の糠漬けに使ってるのはこのゴマフグだったのか

養殖が一番安心だな！

>こいつらも致死性の毒持ってるのか？
毒はほぼテトロドトキシンだよフグだと

クサフグとか小さいし丸ごと食べても大丈夫そう

>>フグの毒のある部位って肝と卵巣って決まってんじゃないの！？
>全身毒のフグも普通にいる
>ドクサバが有名だけど他にもいる
そしてキタマクラは誤解があるが全身毒でも無い

意味わかんなすぎるから食べるのやめときな

毒を無くす方向で進化しないのかよ

>クサフグとか小さいし丸ごと食べても大丈夫そう
全身毒っすねクサフグは…

ふぐ職人の北海道での需要が高まる…？

クサフグも普通に毒だよ
どんな釣り素人でも滅茶苦茶釣れるから
食べれそうとかネットで軽々しく言うのもどうかと思うよ

>フグの毒のある部位って肝と卵巣って決まってんじゃないの！？
マフグは皮も猛毒
毒が足りねえ…と思ってるマフグは他のマフグをかじって毒を強化する

フグを食うな

純血種は食えて交雑種は食えないとなると交雑種を増やす淘汰圧が生じるな…

せいぞーんせんりゃくー！！

ショウサイフグの肉が食用（弱毒で大量に食べると致死量になることもある）で駄目だった

>東北でフグ料理とかあまり聞いたことない
>ホヤには手を出してるのに…
>元々食べられてないのでは…

ふぐ美味しいから困る

トラフグが毒じゃない部分ちょっと多いってだけでフグは筋肉以外毒あると思ったほうがいい

再び食って試すしかあるまい

フグ食べたいよ…

船でさばいてもらえてたけど
これだと厳しくなるのかなぁ

クサフグはご高齢の方だと普通に食ってたって人が多いから
全身毒だけど毒が弱い…とかなんじゃなかろうか

>再び食って試すしかあるまい
多様性が生まれてる場合
一匹だけ検査したところで他の交雑種が同じとは限らないのでは

キノコとかも伝統的にずっと食われてたけど毒あったわこれとかあるからな…

交雑種と区別が簡単につくならまだいいんだが
うん…これどっちだ？ってなる個体も居るからな…

海中って日陰も気過熱も風もないから暑さ対策って潜るか北上の二択なのか…

フグ調理師免許に興味あって教本を読んだことあるけど
毒部位の説明はほんのちょっとで大半は毒の管理方法に関する解説だった

毒の部位分からないとか捕獲レベル上がっちゃうよ

>クサフグはご高齢の方だと普通に食ってたって人が多いから
>全身毒だけど毒が弱い…とかなんじゃなかろうか
だからその〜じゃないか？で語るのやめろよボケナス
お前が一人でクサフグ食って死ぬのはお前の勝手だけど昔は普通に食ってた！大丈夫！ってデマ流布するのは人殺しだろカス
肝臓・卵巣・腸は猛毒
皮膚が強毒
筋肉：弱毒（国の基準では可食、ただし個体によっては微量の毒あり）

毒をどっから調達してんのこいつら
体内で合成してんの

ふぐの調理免許は都道府県単位
実技必修の県もあればペーパーテストのみの県もある
そしてどこで取っても全国で通用する

>毒をどっから調達してんのこいつら
貝とかから

>毒をどっから調達してんのこいつら
>体内で合成してんの
猛毒ヒラムシ食ったりしてチャージしてる
毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい

>フグ食べたいよ…
侍従「ダメです」（ふぐを食べながら）

>だからその〜じゃないか？で語るのやめろよボケナス
ご高齢の方が食べてたつってるだけだろ
歴史までなかったことにしたがるのただの狂人だぞ

>>フグ食べたいよ…
>侍従「ダメです」（ふぐを食べながら）
フグには毒があるんだぞ💢

温暖化で何もかもが狂ってない？

🐡怖いか？人間よ

テトロドトキシンは自然界だとほとんど分解されないので
フグが体内で生成してるなんてことになると遠い未来地球は毒の惑星になる…

フグを食べて応援

>温暖化で何もかもが狂ってない？
人間が適応するより早く海の連中は適応していってるのは間違いない

>毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい
イライラを抑える効果があるのか毒…

>毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい
ユーカリを食わせないとコアラも気性が荒くなるとか
毒対応のために大人しくなるのかな

>そしてどこで取っても全国で通用する
通用しませんが

>>毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい
>イライラを抑える効果があるのか毒…
本来身を守る為に備えてるモノを持ってないからそれで攻撃的になってるってのもあるだろうね

>🐡怖いか？人間よ
毒があるのにあらゆる手段で食いに来る人間の方が怖いだろ

>ご高齢の方が食べてたつってるだけだろ
>歴史までなかったことにしたがるのただの狂人だぞ
…？

人間はフグ毒が効かない人だけ生き残ってフグの全身が食べられるようになろう

🐡もう食うなよオメーら

まあテトロドトキシンは神経機能を殺す毒ではあるが

>>毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい
>ユーカリを食わせないとコアラも気性が荒くなるとか
>毒対応のために大人しくなるのかな
人間もタバコや酒であり得る事である

毒なしフグを作ろう

>>🐡怖いか？人間よ
>毒があるのにあらゆる手段で食いに来る日本人の方が怖いだろ

対人間として一番有効なのが肉がまずいだけどこういう対策もあるんだな

>人間はフグ毒が効かない人だけ生き残ってフグの全身が食べられるようになろう
人間の肝臓は毒にまんべんなく強いからな
タマネギ食えるのもお茶飲めるのもこのおかげだし

>毒なしフグを作ろう
それもうやった
何世代か経つと毒が生成されてた頓挫してる

>>>毒の無い環境で育てると気性荒くなるらしい
>>イライラを抑える効果があるのか毒…
>本来身を守る為に備えてるモノを持ってないからそれで攻撃的になってるってのもあるだろうね
愛されず親の庇護を得られなかった子供がやさぐれるのと同じか

肉が猛烈に不味いは対捕食者にすごい効くだろうけど今のところこれを獲得してる生き物たぬきくらいじゃないか

>何世代か経つと毒が生成されてた頓挫してる
そんな話ないけど…

>対人間として一番有効なのが肉がまずいだけどこういう対策もあるんだな
フグを食べられなかった昭和天皇が海洋生物研究の一環でウミウシ食べたときは
不味さにしかめっ面したらしい
元侍従長曰く食でのしかめっ面はこの時だけだとか
他は気に入らなくても表情に出すと影響が大きすぎるので顔に出さないようにされていたのに

毒無しは丸裸の状態ってことか

コアラもユーカリ与えないと攻撃的になるとか聞いた

コアラってユーカリ以外も食べられんの？

アカハライモリのテトロドトキシンも幼体時捕食するダニ由来だし
モウドクフキヤガエルのバトラコトキシンも餌由来
ホモ・サピエンスも彼等に習い体内で食物由来の毒を蓄積して
身を守る機能を獲得すべきだ

>>対人間として一番有効なのが肉がまずいだけどこういう対策もあるんだな
>フグを食べられなかった昭和天皇が海洋生物研究の一環でウミウシ食べたときは
>不味さにしかめっ面したらしい
>元侍従長曰く食でのしかめっ面はこの時だけだとか
>他は気に入らなくても表情に出すと影響が大きすぎるので顔に出さないようにされていたのに
まあウミウシ食う奴いないだろうからな

>他は気に入らなくても表情に出すと影響が大きすぎるので顔に出さないようにされていたのに
ウミウシが不味くてもそりゃそうでしょとしか思われないから影響は無い

ウミウシ食った人昭和天皇以外であんまりいないと思う

>肉が猛烈に不味いは対捕食者にすごい効くだろうけど今のところこれを獲得してる生き物たぬきくらいじゃないか
ペンギンも不味いらしい
油を染みこませた雑巾のようだって南極で初期に捕食した人の手記がある

>コアラもユーカリ与えないと攻撃的になるとか聞いた
普段はユーカリの毒で体力奪われて攻撃的になれないだけなので

侮るな。あの程度の毒飲み干せなくて何が英雄か。
我を染めたければその三倍は持ってこい。

>>何世代か経つと毒が生成されてた頓挫してる
>そんな話ないけど…
あるよ実際無毒フグの養殖実験がそうだぞ

>>コアラもユーカリ与えないと攻撃的になるとか聞いた
>普段はユーカリの毒で体力奪われて攻撃的になれないだけなので
生存戦略ってすごいなー

>あるよ実際無毒フグの養殖実験がそうだぞ
あるなら出して

>身を守る機能を獲得すべきだ
しかしねえ…人間の天敵の人間は人間を食べる為に殺すわけではないのだから…

今の上皇もゲテモノ食ったこと結構ありそうだ

北海道ではどうあがいてもフグ毒を克服できなかったから食う文化がないのでは

>しかしねえ…人間の天敵の人間は人間を食べる為に殺すわけではないのだから…
まあ人は人を食い物にして生きてるがな

>>あるよ実際無毒フグの養殖実験がそうだぞ
>あるなら出して
あるから調べてこい

さすがにフグが自分でテトロドトキシンを生成したなんて話はないかな…
養殖環境下でなぜか有毒になった個体が出たって話はあったけど

>しかしねえ…人間の天敵の人間は人間を食べる為に殺すわけではないのだから…
>まあ人は人を食い物にして生きてるがな
人食ってる奴には毒吐いていいんだやっぱ

ぬが狭い場所を狂信するようにフグもまた毒を求めるのだな
本能なんやな

>北海道ではどうあがいてもフグ毒を克服できなかったから食う文化がないのでは
フグ食わんでも他に良い海産物が豊富だし…

毒部分を学習して取り分けるわけのわからん捕食者が出てきたせいで進化しちゃったか……

>まあ人は人を食い物にして生きてるがな
社会的に殺す毒で身を守るか…

無毒化フグの実験はストレスでめっちゃ攻撃的になるって効くな
>>あるなら出して
>あるから調べてこい
ちょうどこんな感じ

人間も一定のストレス受けたら毒をばらまくように進化するか…

ここは蠱毒スレ

カカト落としが得意技の総合格闘技の人

>人間も一定のストレス受けたら毒をばらまくように進化するか…
人類という生物もストレスが溜まると不快な鳴き声を放つよ

酒やタバコがストレスのカウンターになってるんだなというのもまあ分かる話だな…

東北人はフグ捌けないから下関から調理師免許持ってる友達が講習会に行ってた
感謝しろよ東北土人ども

>無毒化フグの実験はストレスでめっちゃ攻撃的になるって効くな
>>>あるなら出して
>>あるから調べてこい
>ちょうどこんな感じ
いや出せてないやん
ごまかすなよ

ふぐっ！

もう養殖でよくないか？

食わなくて良くね

>さすがにフグが自分でテトロドトキシンを生成したなんて話はないかな…
>養殖環境下でなぜか有毒になった個体が出たって話はあったけど
なぜ混入したのかの原因が究明できない以上は先祖帰りも可能性残るので今だに無毒フグなのに本来の有毒箇所の出荷できないからね

>ブリも北海道でおなじようなことになってたな
ブリはまだ食べれるじゃん…

>もう養殖でよくないか？
無毒フグも面倒になったのかあえて毒食わせとけの研究もあるよ

>無毒化フグの実験はストレスでめっちゃ攻撃的になるって効くな
攻撃的じゃなくて毒がない！同族から奪って体内に蓄積しないと！みたいな話じゃなかった？

>ウミウシ食った人昭和天皇以外であんまりいないと思う
いや隠岐島の名物なんだよねウミウシって

神に愛されてる

https://dailyportalz.jp/kiji/130725161238

もう漁師側が目当ての魚に合わせて移動する時代なんじゃないか？

なんで毒ある魚を食べようとするんだよ人間は

毒がわからないのはフグ鯨っぽいよなぁって思ったけど
身が毒を持ってる可能性もあるらしくてもうそのレベルではなかった