26/08/29(土)19:09:01No.1463276214そうだねx2
20:27頃消えます
かにラーメンの食中毒が問題になってるけどラー麺って食中毒のイメージが全然ないこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
何が問題なんだ
| … | 126/08/29(土)19:11:14No.1463277029そうだねx6オラも同じことを思ったけど冷やしラーメンだったらしい |
| … | 226/08/29(土)19:12:40No.1463277537そうだねx19レアチャーシューの加熱不足でたまにニュースなってる気がする |
| … | 326/08/29(土)19:12:45No.1463277578そうだねx2被害者によるとサルモネラだったみたい |
| … | 426/08/29(土)19:13:23No.1463277815+基本加熱してれば大体のウイルスは死ぬからな |
| … | 526/08/29(土)19:15:20No.1463278586+チャーシューのってなくない? |
| … | 626/08/29(土)19:18:56No.1463279963そうだねx2昨日の余りをそのまま使ったのではとか言われてた |
| … | 726/08/29(土)19:20:11No.1463280386+もったいない精神発揮しちゃったかー |
| … | 826/08/29(土)19:20:34No.1463280525そうだねx3>被害者によるとサルモネラだったみたい |
| … | 926/08/29(土)19:20:38No.1463280554+>昨日の余りをそのまま使ったのではとか言われてた |
| … | 1026/08/29(土)19:20:46No.1463280597+>チャーシューのってなくない? |
| … | 1126/08/29(土)19:23:08No.1463281433+蟹って一度はしっかり加熱してるもんじゃないのか |
| … | 1226/08/29(土)19:23:55No.1463281686+どんなに汚い店でも食中毒なんてそうそう出ないのに何やってんだか |
| … | 1326/08/29(土)19:24:11No.1463281788+冷やしラーメンってたまにやべーのがあるよな |
| … | 1426/08/29(土)19:24:41No.1463281939そうだねx20>カニなのにサルなの? |
| … | 1526/08/29(土)19:25:18No.1463282185そうだねx1冷やし中華も怖くてあんま食べない |
| … | 1626/08/29(土)19:25:49No.1463282366+低温調理鶏チャーシューでちょくちょくカンピロバクターの報告が上がってたりするよ |
| … | 1726/08/29(土)19:26:40No.1463282642+>どんなに汚い店でも食中毒なんてそうそう出ない |
| … | 1826/08/29(土)19:27:55No.1463283033+今年は落ち着いてるけど去年の年明けから夏までマジで静謐ちゃんラッシュだったよね |
| … | 1926/08/29(土)19:28:00No.1463283062そうだねx3東京の保健所はめちゃ厳しいのに |
| … | 2026/08/29(土)19:28:46No.1463283360そうだねx3加熱提供が前提だったはずなのでなんかおかしい |
| … | 2126/08/29(土)19:29:12No.1463283511+蟹は加熱してます!かもしれない |
| … | 2226/08/29(土)19:30:07No.1463283832+カニじゃなくて傷みやすい豆乳使ったのが問題なんじゃないの |
| … | 2326/08/29(土)19:31:05No.1463284169+冷やしとか温度の問題なのかね君 |
| … | 2426/08/29(土)19:35:44No.1463285871+写真は美味しそうなのに |
| … | 2526/08/29(土)19:46:53No.1463290049+いわば…サル蟹合戦か! |
| … | 2626/08/29(土)19:47:16No.1463290179そうだねx3よく夏場に屋外でそんなもん売ろうと思えるな… |
| … | 2726/08/29(土)19:49:33No.1463291064+BreakingDown出場者が飲食店を出すのはだめですか |
| … | 2826/08/29(土)19:54:21No.1463292904+ラー麺って書き方初めて見た |
| … | 2926/08/29(土)19:55:44No.1463293462そうだねx10>BreakingDown出場者が飲食店を出すのはだめですか |
| … | 3026/08/29(土)19:56:51No.1463293896+前科者のやることですから… |
| … | 3126/08/29(土)19:57:01No.1463293958+💩🍜 |
| … | 3226/08/29(土)19:57:36No.1463294193+余り物を使い回してたらしいけど |
| … | 3326/08/29(土)19:58:53No.1463294689+イベントで食中毒起こすって大概じゃねえかな |
| … | 3426/08/29(土)20:01:02No.1463295531+傷んだ蟹に豆乳の培養力がスゥーと効いたんだと思う |
| … | 3526/08/29(土)20:02:02No.1463295915+2000円でこれか |
| … | 3626/08/29(土)20:02:03No.1463295918+>冷やしとか温度の問題なのかね君 |
| … | 3726/08/29(土)20:03:23No.1463296453+>東京の保健所はめちゃ厳しいのに |
| … | 3826/08/29(土)20:04:05No.1463296703+>2000円でこれか |
| … | 3926/08/29(土)20:05:04No.1463297095そうだねx3何か屋台の冷やしきゅうりとか大分危険物体だよって啓蒙されてたよね |
| … | 4026/08/29(土)20:05:18No.1463297178+大抵の保健所は屋台とか当日ゆでた麺と当日作ったスープならOKしてたりする |
| … | 4126/08/29(土)20:06:43No.1463297701+熱々料理出せばそこそこ程度の技術でも大体美味くなるのに何故技術ない癖に冷やしやろうとするの |
| … | 4226/08/29(土)20:07:36No.1463298035そうだねx2数人ならともかく76人はそうそうない |
| … | 4326/08/29(土)20:07:48No.1463298116+中止で用意した蟹がすごい余ってる!のつぶやきがなければ… |
| … | 4426/08/29(土)20:09:45No.1463298874+貝類ほど危険はないけどカニも結構食中毒メーカーだからなあ |
| … | 4526/08/29(土)20:10:04No.1463299010+でも死んだ人はいないんでしょ? |
| … | 4626/08/29(土)20:11:15No.1463299467+ラーメン作ってる分にはよかったけど店潰れて野に放たれたらまた何するかわかんないな… |
| … | 4726/08/29(土)20:13:08No.1463300234+場前出た瞬間あそこか…って思っちゃった |
| … | 4826/08/29(土)20:13:16No.1463300299+ブレイキングダウン出場者の料理人が料理で客をブレイキングダウンさせて何が悪いんだよ |
| … | 4926/08/29(土)20:13:27No.1463300389+暑い時こそ熱いラーメンだよ |
| … | 5026/08/29(土)20:13:44No.1463300516+飯屋で食中毒って美味い不味い以前の問題だな |
| … | 5126/08/29(土)20:13:51No.1463300568そうだねx1>数人ならともかく76人はそうそうない |
| … | 5226/08/29(土)20:14:00No.1463300626+女性器みたいな名前してたしな… |
| … | 5326/08/29(土)20:14:00No.1463300629+🦀はいろんな食中毒あるから適切な処理出来ないと冷やしの提供は難しいかもなぁ |
| … | 5426/08/29(土)20:14:08No.1463300684+よくこんな犯罪者のラーメンが食えるよな |
| … | 5526/08/29(土)20:14:58No.1463301047+この食材でサルモネラならまあ温度管理 |
| … | 5626/08/29(土)20:15:09No.1463301118+>ブレイキングダウン出場者の料理人が料理で客をブレイキングダウンさせて何が悪いんだよ |
| … | 5726/08/29(土)20:15:25No.1463301213+>飯屋で食中毒って美味い不味い以前の問題だな |
| … | 5826/08/29(土)20:15:51No.1463301385+加熱すればウィルスも細菌もなんとかなる |
| … | 5926/08/29(土)20:15:52No.1463301398+先月人生初のカンジャンケジャンで地獄を見たから他人事に思えない |
| … | 6026/08/29(土)20:15:56No.1463301431+今まで積み上げた料理界の風雲児というイメージが一瞬で崩れ去ってしまった |
| … | 6126/08/29(土)20:16:38No.1463301760+>今まで積み上げた料理界の風雲児というイメージが一瞬で崩れ去ってしまった |
| … | 6226/08/29(土)20:17:50No.1463302257+>>今まで積み上げた料理界の風雲児というイメージが一瞬で崩れ去ってしまった |
| … | 6326/08/29(土)20:19:32No.1463302959+冷やしでダメで温かけりゃOKな理屈もないように思える |
| … | 6426/08/29(土)20:19:50No.1463303079+天然だしが大事で化調なんてクソ云々言ってた人だけど |
| … | 6526/08/29(土)20:20:51No.1463303498+イベントで700食ってどんなペースで供給するの… |
| … | 6626/08/29(土)20:20:52No.1463303503そうだねx1>冷やしでダメで温かけりゃOKな理屈もないように思える |
| … | 6726/08/29(土)20:21:30No.1463303735+使いまわしじゃなかったとしたらそもそもの衛生管理がゴミってことなので詰みである |
| … | 6826/08/29(土)20:22:24No.1463304117そうだねx2fu7187601.jpg |
| … | 6926/08/29(土)20:22:30No.1463304155+こめおらしくていいじゃないか |
| … | 7026/08/29(土)20:22:40No.1463304219+問題なのは食中毒が起きてしまったって事だからね |
| … | 7126/08/29(土)20:22:43No.1463304239+どっちにしろ提供者としては詰んでんだよね⋯ |
| … | 7226/08/29(土)20:22:48No.1463304264+カニを含めた材料を常温保管してたんだろうなぁ…… |
| … | 7326/08/29(土)20:22:59No.1463304331+前日700食余らすって相当だろ |
| … | 7426/08/29(土)20:23:00No.1463304335+>反社らしくていいじゃないか |
| … | 7526/08/29(土)20:23:39No.1463304573+>冷やしでダメで温かけりゃOKな理屈もないように思える |
| … | 7626/08/29(土)20:24:11No.1463304787+f360509.mp4 |
| … | 7726/08/29(土)20:24:36No.1463304955+>前日700食余らすって相当だろ |
| … | 7826/08/29(土)20:25:17No.1463305250+>fu7187601.jpg |
| … | 7926/08/29(土)20:25:26No.1463305317+生の食材触った後他のものも触りまくってって感じかなあ |
| … | 8026/08/29(土)20:25:39No.1463305393+中身もやからだろ |
| … | 8126/08/29(土)20:25:41No.1463305417+>いや熱いラーメン屋では食中毒なんて起きてないが? |
| … | 8226/08/29(土)20:26:10No.1463305618+ネギとか生っぽいやつがあやしい |
| … | 8326/08/29(土)20:26:36No.1463305783+>まず見た目がヤカラじゃない? |
1787998141562.jpg fu7187601.jpg