競合相手もっと増えても良いと思うんだがなんか居ない

>競合相手もっと増えても良いと思うんだがなんか居ない
長崎ちゃんめん！　

たまに日高屋でちゃんぽんやるくらいか

ギョーザは？

関東はタンメンあるからなあ

>競合相手もっと増えても良いと思うんだがなんか居ない
長崎県民がまぁスレ画でいいか…ってなってる段階で
それはそれとして一番旨いのはかーちゃんが作ってるくれるちゃんぽんなんで本質的に喧嘩になれない

>ギョーザは？
値段上がったなぁ

ちゃんぽん一本槍じゃなくて皿うどんもあるのが偉い偉すぎる
毛色の違う2本柱で飽きさせないのが嬉しい

>競合相手もっと増えても良いと思うんだがなんか居ない
めんちゃんこ亭とか？

一部店舗で焼きそばやってるらしいけど美味しいのかな

というか国内のローカルフードチェーンで
全国にあるのこいつくらいな気がしてきた

>というか国内のローカルフードチェーンで
>全国にあるのこいつくらいな気がしてきた
桝本は？

並み居るファーストチェーン店の中で「健康」を選ぶならスレ画かモスしか無いがモスは割高だから選択肢から消える

ワンコインで頼む

>桝本は？
なにそれ
初めて聴いた

ジャンクじゃなくて野菜取りたいときに真っ先に選択肢に上がる店ってのも大きい

メニューがちゃんぽんと皿うどんだけなのでバイト教育も簡単
更に二品だけなので材料費もまとめ仕入れにより抑えられる

ここはミニちゃんぽんがあるのが偉い
半チャーハンがある店は多いけど半ラーメンあるとこは少ないんだ

野菜たっぷりなのいいよね
たまに食いたくなる

>なにそれ
>初めて聴いた
調べたら北海道と東北にはないらしい
つまり道民か東北の「」

具の半分以上がモヤシなので原価安いんだろうな

地元にも来て♡

長崎県民も大好き

>調べたら北海道と東北にはないらしい
>つまり道民か東北の「」
関西にも大阪にしかねえじゃねえか！

>関西にも大阪にしかねえじゃねえか！
東京と福岡と大阪と名古屋と広島にあればもう全国でいいだろ…

キャべツの芯マシマシのハズレ杯引くとガッカリする

>東京と福岡と大阪と名古屋と広島にあればもう全国でいいだろ…
んなわけあるか
リンガーハットの店舗数を見ろ

5年くらい前皿うどん500円で食えたのが辛いけどまあ許すしかない

>具の半分以上がモヤシなので原価安いんだろうな
俺が食ったときはキャベツのが多かったぞ
店によって違うのか？

昔はチェーンにしてはめちゃくちゃ美味かったんだけどだんだん他のチェーンも美味くなってきたからアドバンテージは減ってる気はする

野菜たっぷりじゃなくてノーマルを頼むメリットが見当たらない

>>なにそれ
>>初めて聴いた
>調べたら北海道と東北にはないらしい
>つまり道民か東北の「」
京都市民じゃない京都府民な田舎者だから知らなんだ…

設置店舗すげえけど無い県もあるのに驚く
フードコートとかにも結構あるイメージなのに
fu7141987.jpg

久しぶりにメニュー見たけどとくちゃんぽん無くなった？

野菜たっぷりだから健康にいい健康にいい

皿うどん屋さん

>久しぶりにメニュー見たけどとくちゃんぽん無くなった？
なわけねーだろ
存在価値消えるた

景気よくなったら麺二倍無料に戻らないかな…

うちの近所だとデカいイオンの中とかにしかないからふらっと寄りづらい

うどん県にはあるのにかつお県にはないのか…

ああ
ローカルフードで全国に広がったのあったわ
丸亀製麺…

いつも何度でも食べてもチャンポンが130点で炒飯餃子が70点くらいの味してる

1〜10辛までトッピングできるけど
1辛がどの程度の辛さで10辛がどの程度の辛さか分からん
豆板醤テーブルに置いて自分でかけさせてくれればいいのに

かきちゃんぽん出たら食べに行く
かきそんなに好きじゃ無いけど

炒飯餃子が食いたいなら王将に行った方がいいし…

>>久しぶりにメニュー見たけどとくちゃんぽん無くなった？
>なわけねーだろ
>存在価値消えるた
落ち着いて

何年も気づかなかったけど豚とか野菜とか練り物からエキスの滲み出たスープが本体だよね

第1号店が近所にあるけどいつの間にかリニューアルして綺麗になってた

自分でも信じられないくらい胡椒かけて食べてしまう
嫌いとか誤魔化しでなく食べ進めるにつれて胡椒入れてスパイシーにするのが死ぬほど美味い
誇張抜きに野菜たっぷりちゃんぽん完食までに50振りはしてると思う

いんげんに変更してから行かなくなったな
まともな味覚してたらいんげんなんて取り入れないだろ

>何年も気づかなかったけど豚とか野菜とか練り物からエキスの滲み出たスープが本体だよね
最近人気の麻辣湯ってちゃんぽんみてーな食べ物だなとそのレスで思った
味似てるわ

こっちは有名なのに全然知られてない長崎ちゃんめん（山口発祥）

食べるときは必ず餃子とセットで頼む
そして付いてきた柚子胡椒はちゃんぽんに入れるのだ

麺2倍無料が無くなってかなすぃ

>ああ
>ローカルフードで全国に広がったのあったわ
>丸亀製麺…
それでカウントできるなら天一とか来来亭とか丸源とか一風堂とかもそうならない？

四海樓とかもいいけど手軽さはこっちだな

ちゃんぽん美味いけど皿うどんってあのパリパリした無味のインスタント麺みたいなやつなにが美味しいの？

たまに酷い店に当たると皿うどんの餡が餅みたいになったやつが出る

>自分でも信じられないくらい胡椒かけて食べてしまう
長崎で出前ちゃんぽん頼んだらだいたい胡椒主体のスパイス付いてくるから多分それでいい

関西だと中央軒もある

ソースドバドバかけて食うよね

昔は安くて量あったんだ

長崎県民なので馴染みある存在なんだが
全国区に進出していたことは長いこと気づかずにいて
知ったときにはしらそん…って感じだった

皿うどんパリパリのうちはそこまでなんだけどしんなりしたらやたらうまい気がする

全国に欲しい井手ちゃんぽん

>皿うどんパリパリのうちはそこまでなんだけどしんなりしたらやたらうまい気がする
パリパリはパリパリで味わい
しなしなもしなしなで味わう
二度美味しい

野菜たっぷりにドレッシングかけて食べるのがいいんだ

野菜たっぷり麺少な目にする

やっぱ競合いないのが強いのかな

>関西だと中央軒もある
大阪と甲子園にしかねえ！

>全国に欲しい井手ちゃんぽん
リンガーとタメ貼れるかというと正直キツいと思う

ラーメンやうどん以外のご当地麺料理のチェーン展開ってことになるとやっぱりリンガーハットと桝本以外はないのかな

>やっぱ競合いないのが強いのかな
ラーメンまで範囲を広げてもあっさり寄りの魚介豚骨で太めの麺って店少ないからな…

思いつく限り競合になりそうなのは
ちゃんぽん由丸
じげもんちゃんぽん
近江ちゃんぽん…は皿うどんが無いか

>いつも何度でも食べてもチャンポンが130点で炒飯餃子が70点くらいの味してる
昔お膝元の長崎で食った炒飯があまりにも不味くてしばらく行かなくなったけど今は劇的に改善を感じるようになった

>こっちは有名なのに全然知られてない長崎ちゃんめん（山口発祥）
うまいよね
昔一回行った

井出ちゃんぽんは飯類に漬物とかつけないのが気になる

近江ちゃんぽん亭のほうが好きだからもっと展開してほしい

だから桝本とか言うの同列に語るの無理があるって

>ちゃんぽん美味いけど皿うどんってあのパリパリした無味のインスタント麺みたいなやつなにが美味しいの？
えぇ…

今やってる冷やしちゃんぽんもうまい

>近江ちゃんぽん亭のほうが好きだからもっと展開してほしい
こっちはこっちで好きだけど
ちゃんぽん麺では無いんだよね
汁無しが美味い

桝本も全国70店舗超えてるからブイブイ言わせてる方ではある

ショッピングモールのフードコートに行かないとないのが辛い
逆に言えばショッピングモールには大体入ってる

をかべで一番うまいの近江ちゃんぽんじゃないのがな…

麺が完璧に美味いんだよな
めちゃくちゃ野菜に合うの

>思いつく限り競合になりそうなのは
>ちゃんぽん由丸
>じげもんちゃんぽん
>近江ちゃんぽん…は皿うどんが無いか
めんちゃんことかは？

野菜たっぷり大好きだけど野菜が食べ応えありすぎて食べ終わるとアゴが疲れる

皿うどんはちゃんと唐灰汁使ってる麺があれば良い

>桝本も全国70店舗超えてるからブイブイ言わせてる方ではある
8番らーめん以下の雑魚じゃねえか…

>桝本も全国70店舗超えてるからブイブイ言わせてる方ではある
リンガーハットは
>全国に長崎ちゃんぽん「リンガーハット」の店舗は555件あります
だそうだ

>8番らーめん以下の雑魚じゃねえか…
あまりにもエリアが狭すぎるだろ

柚子胡椒は卓上調味料で置いといてくれ…
俺は餃子じゃなくてちゃんぽんに入れたいんだ

桝本っていうか「宮崎辛麺」のブランドが強い
店舗は知らんけど袋麺は食べてるって人も相当数いるだろうし

長崎県民だけどちゃんぽんは家庭の味的なポジションだなぁ

>桝本っていうか「宮崎辛麺」のブランドが強い
>店舗は知らんけど袋麺は食べてるって人も相当数いるだろうし
悪いけどどっちも知らないし食べたことない人のが多いと思うよ…
というかマジでなんでリンガーハットと並び立てると思ってんの

>8番らーめん以下の雑魚じゃねえか…
8番ラーメンは北陸各市にありすぎるんだよ
下手するとマクドナルドよりあるぞ

>というかマジでなんでリンガーハットと並び立てると思ってんの
誰も並び立てるとか言ってなくない？

九州発ならとんこつラーメンのチェーンの方が多いけど

スガキヤですらローカルで知名度あるけど比べものにならんとは感じる
それなりに店舗数あるのに

>>というかマジでなんでリンガーハットと並び立てると思ってんの
>誰も並び立てるとか言ってなくない？
お前がそう思ってるのがレスから伝わってくるよ

>九州発ならとんこつラーメンのチェーンの方が多いけど
博多天神いいよね

思念がレスから伝わってくるなら仕方ないか…

>>8番らーめん以下の雑魚じゃねえか…
>8番ラーメンはタイにありすぎるんだよ
>下手するとマクドナルドよりあるぞ

>>>というかマジでなんでリンガーハットと並び立てると思ってんの
>>誰も並び立てるとか言ってなくない？
>お前がそう思ってるのがレスから伝わってくるよ
こーわっ

スガキヤも昔は割と全国にあったんだけどな

>スガキヤも昔は割と全国にあったんだけどな
ねえよ

東北の民だから個人店でも滅多にみないしこっちまで旨いちゃんぽんと皿うどんくれてありがたい…長崎行ったら本場のも食べてみたい

>東北の民だから個人店でも滅多にみないしこっちまで旨いちゃんぽんと皿うどんくれてありがたい…長崎行ったら本場のも食べてみたい
風俗の隣にある店がクソうまいよ

>東北の民だから個人店でも滅多にみないしこっちまで旨いちゃんぽんと皿うどんくれてありがたい…長崎行ったら本場のも食べてみたい
むしろリンガーハットが本場で長崎のちゃんぽんは・・・

>お前がそう思ってるのがレスから伝わってくるよ
本物のエスパー久しぶりに見た

>ねえよ
関東とか近畿にも昔はあったのだ…

うまいにクソをつける人間の舌なんか信用できません

>関東とか近畿にも昔はあったのだ…
それ全国か？

>こっちは有名なのに全然知られてない長崎ちゃんめん（山口発祥）
関門海峡渡って九州に殴り込んだけどやっぱりダメだった…

>関東とか近畿にも昔はあったのだ…
神奈川にまた出来たかこれから出来るかすると聞いた

>うまいにクソをつける人間の舌なんか信用できません
ちゃんぽんなんかよりうまいもんいっぱいあるしな

>神奈川にまた出来たかこれから出来るかすると聞いた
何も無いのと同義だな

>関東とか近畿にも昔はあったのだ…
ねえよ

王将より少ないのに

野菜たっぷりってのが良いよね
外食に免罪符は必要だ

プレミアムってやっぱりすごいの？

>>関東とか近畿にも昔はあったのだ…
>ねえよ
あったよ
というか20年ぶりの関東出店って話題になってんのに

本格中華的な店のちゃんぽんよりこぢんまりした町中華のちゃんぽんの方がこれこれってなる

調べてみると運営が同じ�Mかつも82店もあるんだってなった
あと一軒だけの変わり種で長崎市内に卓袱料理を出してるお高い店もあったな

ドレッシングのショウガの方いらない

本格中華を名乗るところにちゃんぽんがあったらダメだろ何言ってんだ

だいぶ高くなった

昔はマジで関西のそこかしこにあったと思うぞスガキヤ
10年くらい前にだいぶ撤退したけど最近またじわじわ再展開が始まってる

福島で食べたちゃんぽんがコシのあるちぢれ麺がスープを運んで凄い美味しかった
スレ画もそうだけどちゃんぽんってストレートばかりだからちぢれ麺の選択肢があって欲しい

割高になって行かなくなったもっと安くてうまい店あるし

店舗けっこうあるのにじげもん行った事ある「」は少ないのかな

このちゃんぽんチェーン店の割に美味すぎる

ローカルで一芸持ってて全国に広がったっていうとコメダとかもそうか

この手のローカルなので地元民も認めてるになると
本当にリンガーハットはすげえなとなる

四海樓で食べたのが美味しすぎて以降どこで食べても違うなあってなっちゃってる

ちゃんぽん食って始めてカップヌードルのシーフードってこれだったんだと思ったなあ

昔のゲソ入ってた頃がピークではあるけど
今も頑張って入ると思う…が少々高くなったなとも感じる

>本場はリンガーハット以下の店しかないんだ
ハイハイ馬鹿の一つ覚え

>四海樓で食べたのが美味しすぎて以降どこで食べても違うなあってなっちゃってる
麺がふにゃふにゃだったのがトラウマ

帽子です
小屋です
小屋です
…

皿うどん食う時はウスターソースというか金蝶ソースがあると嬉しい

>本格中華を名乗るところにちゃんぽんがあったらダメだろ何言ってんだ
そもそもちゃんぽんは本格中華の店が発祥だよ
だから長崎だと本格中華にもちゃんぽんがある

長崎県民ではないが風邪の気配を感じたらリンガーハットへ行く

リンガーハットとハチバンは提携寸前までいったけど流れた

昔は麺2倍まで無料だったっけ

とりあえずスレ序盤からずっと喧嘩腰の子は管理していいんじゃないかな…

タンメンとの違いが上手に説明できない

>タンメンとの違いが上手に説明できない
え……！？

>タンメンとの違いが上手に説明できない
麺とスープ違う時点でだいぶ別物では

とりあえず長崎周辺は独自性持ったちゃんぽん屋自体多いから
まずそこら辺は食べてほしい

ちゃんぽんとタンメン全然違くね？

>とりあえず長崎周辺は独自性持ったちゃんぽん屋自体多いから
>まずそこら辺は食べてほしい
リンガーハットは一番無難な味って認識と聞いたな

野菜入ってるくらいでね類似点

>タンメンとの違いが上手に説明できない
作り方からして案外違いあるもんだぜ

ちゃんぽんとちゃんめんが理解らないならともかくタンメンは明確に違いすぎる

具のアレコレは置いといてスープが白湯だったらちゃんぽんだと認識する

野菜乗ってるだけで違いわからなくなるならめんちゃんこだってちゃんぽんだぜ

さゆ

白湯！？

さゆじゃなくてパイタン！！

さゆじゃんどう見ても…

まず麺の時点でラーメンは鹹水使うけどチャンポンと皿うどんは唐灰汁使うから風味が全然違うしチャンポン麺の方が基本的に太い

パッと思いつくのでもちゃんぽんのほうが麺太い感じかな？

市販のフライパンで作れる3人前のタンメン買ったけどいざ作ってみたら麺具材スープを3つに分けるの面倒でブチギレしたの思い出した

ぁっぃ　ぉゅょ

冬の白菜ちゃんぽんだけ食っていたい

タイピーエンチェーンで全国取りたい

野菜たっぷりを味噌とか醤油とかの味でもやってほしい
なんなら季節限定でもやってほしい
この想いどうやったら届くのか…株主にでもなるしかないか

>野菜たっぷりを味噌とか醤油とかの味でもやってほしい
>なんなら季節限定でもやってほしい
>この想いどうやったら届くのか…株主にでもなるしかないか
8番らーめんに行くんだな…

そろそろ野菜の日のフェアが始まる

ヵッォぉゃっょ...

>タイピーエンチェーンで全国取りたい
地元でもたまにしか食わないのに無理だって！

麺いらなくない

>タイピーエンチェーンで全国取りたい
本場でも主役になり得ないくらいのポジションなのに！

ちゃんぽんも皿うどんも他に食える所が無さすぎる

マジでいんげんに変更したの戻してほしい
せっかくのちゃんぽんや皿うどんが台無し過ぎる

>>タイピーエンチェーンで全国取りたい
>地元でもたまにしか食わないのに無理だって！
具を取り放題にして…量り売りにして…

タンメンも関東ローカルの食い物なんだよなあ

皿うどんって外で食べようとするとここくらいしかないな…

焼きそばに使いたいからちゃんぽん麺全国展開して欲しい

>タイピーエンチェーンで全国取りたい
バーミヤンでやってたやつおいしくて好きだった
レギュラー化してくれ

ご家庭のちゃんぽんってかまぼことか分厚いんだろうなと思ってるけど実際はどうなのか知る由がない

>麺いらなくない
そういうのもあるよ

群馬に来たら濃厚タンメンフタツメに来い
飛ぶぞ

>>>タイピーエンチェーンで全国取りたい
>>地元でもたまにしか食わないのに無理だって！
>具を取り放題にして…量り売りにして…
辛くできるようにして…JKJDやOL層に希求して…

>マジでいんげんに変更したの戻してほしい
>せっかくのちゃんぽんや皿うどんが台無し過ぎる
このスレでもお前しか騒いでないし今度アンケートにいんげん好意的な内容送ることにするわ

東京だと流石に個人経営のちゃんぽん店もたまーにあるな

ちんぽん

やん

>焼きそばに使いたいからちゃんぽん麺全国展開して欲しい
うまいよねちゃんぽん麺を他の麺料理に使うの
サッと茹でて替え玉代わりにしたり鍋の〆に使ったりしてる

リンガーハット←ラーメン屋の名前じゃなさすぎる

大阪だと中央軒もあるか

>皿うどんって外で食べようとするとここくらいしかないな…
その辺の個人のちゃんぽん屋とか長崎亭とかは？

全国イチってなんかあったの？

タンメンの名ｋでも細麵ｇあちゃんぽｎのイメージ

え…
関東ってそもそも麺のコーナーにちゃんぽん麺が置いてないの…？

>その辺の個人のちゃんぽん屋とか長崎亭とかは？
そこらへんにあるかなぁ！？

>タンメンの名ｋでも細麵ｇあちゃんぽｎのイメージ
落ち着いて

>皿うどんって外で食べようとするとここくらいしかないな…
中華料理屋行ったらだいたいある…のは関西だからかな

>リンガーハット←ラーメン屋の名前じゃなさすぎる
ラーメンとは似て非なるものだからな

ニッスイの冷凍ちゃんぽんが
全然コレジャナイなんだけど安くて野菜は多いのでよく食べてる

ちょっと遠いから近くにできてくれ

普通にタンメンはちゃんとした肉使ってちゃんぽんはかまぼことかだろ…

>ニッスイの冷凍ちゃんぽんが
>全然コレジャナイなんだけど安くて野菜は多いのでよく食べてる
流石にこれじゃなすぎてリピートできなかった

餃子の王将にある…のはもしかして全国メニューではない…？
あれ皿うどんとは言ってないからか？

>リンガーハット←ラーメン屋の名前じゃなさすぎる
ラーメン屋じゃないから当たり前だろ

家でちゃんぽん作るときはちょっとお高いけど伊之助麺を使う
あの麺だけ他の麺とクオリティが段違いにいい

>中華料理屋行ったらだいたいある…のは関西だからかな
そうか皿うどんって中華料理に分類されるのか…
関東は皿うどんは皿うどんの分類のイメージしかなかった

>普通にタンメンはちゃんとした肉使ってちゃんぽんはかまぼことかだろ…
チャンポンも豚肉入れるだろうが

>リンガーハットの由来は、長崎で広く貿易商を営んでいたイギリス人商人の「フレデリック・リンガー」の名前と、小屋や小さな家等を意味する「ハット（Hut）」を組み合わせたもので、直訳すると「リンガーさんの小さな家」となる。
>「長崎ちゃんぽん」という長崎の郷土料理を販売するにあたり、郷土にちなんだ大商人の名前にあやかって名付けられた。
知らなかった
そんなの

好きだけどフードコートだと不人気気味よね
たいていうどんの方に行列できてて待ちたくない人がここ来てる

リンガー邸はグラバー園にあるから名前は意外と目にする

>>リンガーハット←ラーメン屋の名前じゃなさすぎる
>ラーメンとは似て非なるものだからな
しらそん…

ずっと気になってる店なんだが甲殻類アレルギーのせいで食えない
悲しい

>好きだけどフードコートだと不人気気味よね
>たいていうどんの方に行列できてて待ちたくない人がここ来てる
うどんに負けたら不人気とは手厳しい

ちゃんぽん言うとるやろがい！

井出ちゃんぽんの店舗もっと増えろ

ゆずごしょうはなぜ流行らないのか

野菜炒めにスープと麺を入れた料理だからルーツとしてはタンメンに近いんだよな…

>皿うどんって外で食べようとするとここくらいしかないな…
王将でいいじゃん

ちゃんぽんって言葉がごった煮みたいな方言だから何入れてもいいんだ

あんまり酢を入れないんだけどもちゃんぽんスープに酢ってそんなに合うか？となる
好みだからすきにしろはそうなんだけどさ

>好きだけどフードコートだと不人気気味よね
フードコートの競合がマクドナルド銀だこうどん一風堂ケンタッキーあたりになると流石に競合がきついけど野菜という立ち位置で絶対に需要は無くならないよなと感じてはいる

>好きだけどフードコートだと不人気気味よね
>たいていうどんの方に行列できてて待ちたくない人がここ来てる
うちの方だと普通に人気なので場所によるのと
あと今は時期的なもんもあるしなー

>あんまり酢を入れないんだけどもちゃんぽんスープに酢ってそんなに合うか？となる
>好みだからすきにしろはそうなんだけどさ
酢は餃子に使うんじゃないのか！？

酢は後半の味変でぶっかけてもええんやで

フードコートでリーズナブルに野菜を食べた達成感を味わうにはもってこいだね

すきに使えばいいよ酢だけに

>ええんやで

フードコートだとペッパーランチくらいの立ち位置というイメージ

酢は基本的に皿うどん用だよ

外食チェーンで野菜いっぱいだとここかサブウェイになる

どうしても熱いから夏には食いたくねえ

皿うどん毎日食いたい

>どうしても熱いから夏には食いたくねえ
冷やしちゃんぽんは良いぞ…

皿うどん食いてーと思って店入ったのに気づいたらちゃんぽん注文してる…

久しぶりに食いたいけど検索したらやっぱりイオンにあった！
リンガーハットというとイオンのイメージだ

うどんは離乳食ハサミで切ってやれば幼児も食えるから親子連れはそっちに流れがち

野菜が炒めから煮に代わった時に批判殺到だったな

今度リンガーハットがない場所にオフィスが移転する
つらい
どうやって食物繊維を取ればいいんだ

野菜食いたくなったら選択肢に入る店

俺は…

>今度リンガーハットがない場所にオフィスが移転する
>つらい
>どうやって食物繊維を取ればいいんだ
リンガーハットがある場所に転職すりゃいい

牡蠣味噌のやつ美味かったから今年目あるといいなあ

野菜ちゃんぽんの柚子胡椒ドレッシングが消えてブチギレてたけど最近復活したからまた通ってる

リンガーハット全部撤退した
もう俺はちゃんぽん食えない