チューブにしゅる！

スペイン産を買う

買わない

たまに使うくらいだから青森産買っちゃうな…

用途による

私はこの中から選ばない

まず3個消費するのが大変という罠がある

消費はできるけどむくのめんどくさい

桃屋の瓶詰めのやつにする

>私はこの中から選ばない
やはりスペイン産か

高いけど以外と国産で事足りる

味もかなり違うから用途による

お尻に入れば一緒よ

少なくともうちの近所のスーパーのだと国産の方が香り高いぜ

確かにニンニクはこう
というか中国にも青森とかいう場所があると聞いたんだがほんとかな
青森産ってんで買ったら中国のだったと

結構収穫まで時間かかるらしいじゃないニンニク

海外から持ってくる方が安いのか

道の駅で買う

中国のは味が薄い
ただその分安いから量気にせず使える

そのまま食べるなら国産で調味料としてなら中国産がいいって聞いた
じゃあ私にんにくチューブ買うね

ニンニクチューブで妥協

ニンニクそんなに食わないからな

業務スーパーの瓶買って好きなだけ入れる

実際栄養とかって青森のと中国のとでなんか違うのか

芽は明らかに中国のほうがでけーな
まあ栽培されてる場所が遠いんだからさもあろうって話だけど

ガッツリペペロンチーノ食べたい時は中国産で山盛り食べる
にしても丸々1個とかだから余るけど

値段違いすぎると怖いよね

>海外から持ってくる方が安いのか
ブラジルの鶏肉とかな
なんで日本の裏側なのにそんな安いんだよ

チューブニンニクの匂いがちょっと苦手で面倒だけどニンニクすってる

チューブって香り付けしたいときに弱くない？

加熱するなら中国で
鰹のタタキとか生で使うなら国産

イタリア料理や中華料理毎日食う気分じゃないときは一個だけ買っても結構干からびさせちゃうんだよな

生姜だけど中国産のほうが香りと辛味が強くて好きだから上下関係というより用途により選択って感じする

チューブか乾燥のスライスのやつ

にんにく3個も痛む前に使わない…！
でも粒がデカいとはいえ1個じゃ足りない
なんとかならない？

常備しときたいので中国産買ってる
たまに国産買うとデカさと味にビビる

ニンニクの葉ももっと売ってほしいけど全然見ねぇ

業務スーパーで刻みにんにくのボトル買ってる
チューブよりかはパンチが効いてる気がする

値段と使いやすさと味のバランスを考えると…国産にんにくスライス…！

>にんにく3個も痛む前に使わない…！
>でも粒がデカいとはいえ1個じゃ足りない
>なんとかならない？
チューブでいいや

最近ニンニクいいにんにく全然なくて困る
高くても悪い

中国産のほうが商社の厳しいチェックを通してきてるから安心感ある

ニンニクのホイル焼きにするとくさくてうまい
くさい

>まず3個消費するのが大変という罠がある
醤油に漬けろ！

業務スーパーで売ってるラーメン屋が使うような1キロにんにくボトルがきになる

ニンニクはまとめ買いして冷凍しとく
すりおろしかつ加熱するならチューブでもいいしそれも常備してる
生のニンニクの食感が欲しい料理とかは滅多にないし欲しければその時は買う

肉料理に使うつもりで安いのまとめ買いしたけど
レシピ通りだと一度に使う量少ない…

>中国産のほうが商社の厳しいチェックを通してきてるから安心感ある
でもたまにマラカイトグリーンが検出されて回収される

桃屋の瓶のやつ中々に使い勝手が良くて助かってる
チューブは流石に色々と足りない

ホイル焼きやったら値段くらいの差はしっかり出た

中間のスペイン産で

にんにくは薄皮まで全部剥いたあと焼酎に漬け込んでおくと長持ちするよ
俺は一月くらいで使い切っちゃうけど1年くらい持つらしい

はちみつで後者でええか！して苦しんでる
甘味つけはともかく直接食うの無理な味がする〜

にんにく食いすぎると腸内環境マジでぶっ壊すからな…
フライドでも効くからこわいよあの殺菌力
食いすぎて腹に激痛走って白っぽいうんちでたの初めてだった

>にんにく食いすぎると腸内環境マジでぶっ壊すからな…
うんこ移植マンの話本当に怖い

にんにく冷凍してダラダラ使ってるけどまぁ半年くらいかけて消化しても別に不都合なくうまいなってかんじ

一個で100円くらいがちょうどいい
三個も使いきれないよ…
でも一個300円は高いよ…

>にんにくは薄皮まで全部剥いたあと焼酎に漬け込んでおくと長持ちするよ
それって焼酎の風味つくじゃん…？

甲類だろ

味が違うから用途で使い分けてる

>はちみつで後者でええか！して苦しんでる
>甘味つけはともかく直接食うの無理な味がする〜
オリーブオイル水増し問題とかあったし絶対はちみつじゃないよな…って味がする
とはいえ国産たっけぇ

加藤はちみつじゃないそれ？

新にんにくは全然使い切れずにダメにしてしまった

青森産のにんにく1片は中国産3片くらいのボリュームある

>にんにく冷凍してダラダラ使ってるけどまぁ半年くらいかけて消化しても別に不都合なくうまいなってかんじ
冷蔵庫の冷風経路って発泡スチロールだからにんにくの臭いが全体に染み付いてそう

>加藤はちみつじゃないそれ？
米や麦芽から作ったシロップ添加の偽はちみつかな
https://honeykoutori.or.jp/info/%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E5%BA%81%E3%81%B8%E3%81%AE%E3%80%8C%E5%81%BD%E7%89%A9%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%81%BF%E3%81%A4%E3%80%8D%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E6%83%85%E5%A0%B1%E6%8F%90%E4%BE%9B/

>>にんにく冷凍してダラダラ使ってるけどまぁ半年くらいかけて消化しても別に不都合なくうまいなってかんじ
>冷蔵庫の冷風経路って発泡スチロールだからにんにくの臭いが全体に染み付いてそう
ジップロックに入れてるだろ

剥いて味噌に埋めとく

基本的に加熱調理で使うから中国でいいやってなってる

>ジップロックに入れてるだろ
ZIPロックでも1年保存してたらニオイ成分がフィルム層を浸透貫通するよ！

香川産とか神奈川産は手ごろな値段で買えるしそっち買ってる

親が黒にんにく発酵器とか持ってるけど何のニンニク買ってるか知らんわ…

輸入するまでに色んな手間賃かかるのにこんな安いとか本国だといくらになるんだってなる

国産はちみつは近所のスーパーそもそも置いてないな
道の駅とかならあるのかな

産地を過剰に気にしてるやつって病気だと思う

>産地を過剰に気にしてるやつって病気だと思う
いや露骨に味が違うからそこは気にするだろ

ニンニク使ってる惣菜や外食チェーン店の料理は大体中国産だよね

>産地を過剰に気にしてるやつって病気だと思う
中国叩くスレに居る人達は青森産買ってるからな

自炊するのに中国産の食材滅多に買う事ないけど外食の材料に中国産使われてるのはあんまり気にしないな

心配しなくても冷食やレトルト食品にも入ってる

中国産の方が辛みとか香り強くない？
国産はフレッシュでなんかお上品

>芽は明らかに中国のほうがでけーな
>まあ栽培されてる場所が遠いんだからさもあろうって話だけど
そもそも品種が違う
日本のは大粒で寒冷地域のニンニクで中心に粒ができない規則的な大きさの粒が偶数並ぶホワイト種
中国産の安いのは小粒で芯の周りにも小さい粒が10以上できたりする温帯地域のイエロー種
スペインのはホワイト種で味が違うのは土地や気候の違い

>中国産の方が辛みとか香り強くない？
>国産はフレッシュでなんかお上品
いや青森産は臭みが強いぞ

唐辛子は産地で全然ちがう
中国産は所謂馴染みのあるやつ
アメリカさんは豆臭くてメヒコー！って感じ

青森産のが中国産の倍でかかったりするから割高と言ってもそこまでじゃない

国産はブランド品だと美味いけど
庶民は中国産しか買わないよ

スペイン産傷んでること多いんだよな
安いのにまたくいたんでない中国産もよく考えると怖いが

ニンニクにお上品とか言い出すのはちょっとバイアスかかってる嫌中老人かな…

イタリア製造トマトだって裏ワザ使ってるだけで生産地自体は中国産だからな…

>国産はブランド品だと美味いけど
>庶民は中国産しか買わないよ
ニンニク一玉なんて一気に量つかわない独身男性の料理では二百円くらいの差なら味のいい国産でも変わらんし…

青森産にんにくは過大評価

まずニンニク買わないや…

にんにく料理好きな人って9割デブなイメージある

自分で作る

飲食店とかで普段国産にんにく食べる事ないから
たまに買って食べるとこれじゃない感なるよ

過大評価だのデブレッテル貼りだのそんな露骨にレスポンチしたいのか…？

>チューブニンニクの匂いがちょっと苦手で面倒だけどニンニクすってる
チューブからニンニク吸ってるバケモノかと思っちゃった

>過大評価だのデブレッテル貼りだのそんな露骨にレスポンチしたいのか…？
嫌中おじさん落ち着け

様々な産地のニンニクを並べて食べ比べしてるやつなんかほぼ居ないだろ

>にんにく料理好きな人って9割デブなイメージある
食欲増進する効能があるからあながち間違いではない…
ニンニク使うレシピは基本的に揚げ物か炒め物になるから油もセットだからな…

そもそも品種違うからな

>様々な産地のニンニクを並べて食べ比べしてるやつなんかほぼ居ないだろ
にんにくに限らないけど料理趣味だとよく使う食材は行きつけのスーパーの安い奴と高い奴を食べ比べくらいはするんじゃないかな
少なくとも俺や友人の料理趣味の奴は大体やってるから珍しくはないと思う

家庭菜園で育てることあるけど植え付けから収穫まで長ぇ！

中国産がいい
安いから

タイミングによっては入れ替えとか売り切れで片方しかないとかもあり得るからどっちかだけしか絶対買わないってのも難しいよね…
割引になった普段は高いやつ買ったりとかするし料理しないのかな？って感想が出る

俺生のにんにくの楽しみ方知らないよ

>家庭菜園で育てることあるけど植え付けから収穫まで長ぇ！
九月の終わりごろから次の年の六月まで掛かるからね…

花の球根もそうだけど粒に栄養溜めフェイズすごいよな…

普通のスーパーで買うよりちょっと車走らせて郊外の直売所とかあったら安く買えるんだけどな

スーパーにも地場産品コーナーで地元のニンニク置いてたりしない？

3つもいらねえからスペインか国産になりがち

にんにくに限った話じゃないけど高級品使いたいわけじゃねえがその安物大量セットは間違いなく余らせるわってシチュエーションはままある
最近だと山形だし作ろうとしてその紫蘇の量はちょっと…ってなった
今はキチガイ山形だし祭りになってる

パスタ作るとすげえ勢いで消費していく

潰すやつ置いてるラーメン屋のニンニクの生産地もわからないぜ

雑に消費したい時は中国産
じっくり楽しみたい時は国産
てな風に使い分ける

>にんにくに限った話じゃないけど高級品使いたいわけじゃねえがその安物大量セットは間違いなく余らせるわってシチュエーションはままある
>最近だと山形だし作ろうとしてその紫蘇の量はちょっと…ってなった
>今はキチガイ山形だし祭りになってる
作物の商品代金より箱代と輸送料が高いんだ
出荷せず畑で腐らせるほうが赤字にならないまである
なので増量してコストエオ少しでも下げる農家が多いのかも

意外と日持ちしないよねにんにく

いまいちいつまで食えるかよく分かってない
しわしわになっても一応ニンニクの味するし

>中国産のほうが商社の厳しいチェックを通してきてるから安心感ある
それはない…

九州のアサリみたいに長年偽装してたケースもあるしもう産地はなから信用しなくなった

最初から剥かれてる中国産の冷凍にんにく使ってる
安いし量あるし手間かからないし

丸焼きで食うなら国産使うけど料理だと中国産の方が使いやすい

正解はチューブ

わざわざニンニクを使うときはニンニクを楽しみたいときだからいいの買う
そうでないときはチューブで十分

国産のはデカくてにんにくそのものを味わうのにはいいけど香り付けなら中国産とかスペイン産のを潰してみじん切りにした方がいい

かつて昔なら食の安全がどうとかで国産品人気だったけど
今はインド以外どこも衛生的だし

まず明確に品種違うだろ
サイズも全く違うし

調味料として使うから中国産を買ってる

青森のはしっかり乾燥されてるから傷みにくい

ラムーなら弁当198円だぞ
たまに50%OFFになる

スペイン産を買う

俺くらいのものぐさになるとチップを買って砕いて使う
チューブは油に突っ込むと跳ねるから好きじゃない

こないだ初めてタマネギなくて剥きタマネギ（中国産）買ったんだけどマジで美味しくなくてカルチャーショップ受けた
そもそも剥きタマネギがもしかしてダメ？

ニンニクや生姜の香りを油に移して…みたいなことをチューブのやつでやるとめちゃくちゃ跳ねるよね
ほぼペーストな上に水分多いから当たり前だけども

>俺くらいのものぐさになるとチップを買って砕いて使う
>チューブは油に突っ込むと跳ねるから好きじゃない
油ハネ防止のフライパンに被せる網おすすめだよ
100均で200-500円くらいで売ってる
デカい網だから湯切りとかイモをこすのにも使える
https://jp.daisonet.com/products/4549892358340?srsltid=AfmBOoqjDK-xOHCs-AB5joPtUlaUx-Vg7p9Zvvvj2X363PrKxkFOYd3j

一回に一かけらくらいしか使わないから一個でも結構持つし何ならチューブより持つから青森産買っちゃうかな

これに関してはかなり違いが出るからそれぞれ別の物として考えてる

本わさびとホースラディッシュくらい違うだろこれは

にんにく使いまくるので中国産です

マジでスペイン産が一番いいよ
値段は中国と日本の中間で味や質は日本より上

国産は見た目りんごすりおろしてるみたいだよ
中国産は白濁する

スペイン産は一粒がちっちぇんだよなぁ

>マジでスペイン産が一番いいよ
>値段は中国と日本の中間で味や質は日本より上
そうかなぁ
質は分からないけどアヒョーウォーとかホイル焼きみたいに直接ニンニクを食べる奴なら間違いなく青森産のが美味かったけどなぁ
好みの問題って言ってしまえばそれまでだけど

>質は分からないけどアヒョーウォーとかホイル焼きみたいに直接ニンニクを食べる奴なら間違いなく青森産のが美味かったけどなぁ
いい加減気持ち悪いんだよネトウヨ

油はね防止網を結局洗わなきゃいけないし液体だから結局飛び出すしコンロ吹いてマット変えるのも変わんないなってなるやつ！そんなものまで用意してまでチューブニンニク使うなら瓶から使う微塵切りのニンニクボトルも売ってるのに…

味や質は上回らないよ
地球を半周して届くんだから…

中国産と日本産は上下関係じゃなくて
料理で使い分けるものだと思ってる

ニンニクの味の話で浮いてる老人しか使わないまさはる語連発してるやつはなんなんだ…

>>質は分からないけどアヒョーウォーとかホイル焼きみたいに直接ニンニクを食べる奴なら間違いなく青森産のが美味かったけどなぁ
>いい加減気持ち悪いんだよネトウヨ
好みの問題って話を切り捨てるあたり悪質なレスの仕方でしかないね

>国産はちみつは近所のスーパーそもそも置いてないな
>道の駅とかならあるのかな
え？ジャムとかのコーナーに中国産と並んで国産もない？
すげえ高いけど

そもそもにんにくとネトウヨがなんの関係があるんだすぎる

>嫌中やってる幼稚なアホ
そんなのどこにも居ないと思うが…

こんな時間に短時間でそうだね盛りすぎだろ…

産地偽装は普通にやってるものと見做して中国産の安いの買うかな…
信用ができるのは農地から手取り出来る農作物のみだよ

品種が違うつってんのに産地偽装って…

>こんな時間に短時間でそうだね盛りすぎだろ…
7ずつ盛るのアホすぎる
と言えばまた追加するかな？

純正はちみつって書いてても偽の可能性あるのか…

ブチュチュンパ

ニンニク三個もなににつかうのさ？

いつもの外にも出ない引きこもりの障害者は食べ物の話で発狂するのなんで？

>いつもの外にも出ない引きこもりの障害者は食べ物の話で発狂するのなんで？
自分自身に聞いたらええやん

去年スーパーで買った中国産ニンニクバラして裏の畑に植えて増やしたらいっぱい取れたよ
こりゃ国産ニンニクだなガハハって言いながら大量の醤油漬けや味噌漬けなどにして消費した

ニンニクは特に産地で別物すぎ

>去年スーパーで買った中国産ニンニクバラして裏の畑に植えて増やしたらいっぱい取れたよ
>こりゃ国産ニンニクだなガハハって言いながら大量の醤油漬けや味噌漬けなどにして消費した
すごいな
俺は同じようなことをしたけど小さくって味が間抜けなのしかできなくて諦めたよ

>ニンニクは特に産地で別物すぎ
中国産と青森産で別物だが国産でもだいぶ違うから恐ろしい
中国産は加熱に向いてて国産が生で食うのが好き

純粋に味も匂いも違い過ぎるので青森県産一択
油に入れた時の仕上がりも水分量で変わるので中国産に限らず輸入された物はどれもカラカラ過ぎる

だからイエローとホワイトで品種が違うんだよ

比べようとする時点で大抵の人はもう国産買う気でいると思う

産地っていうかそもそも品種が違う

>だからイエローとホワイトで品種が違うんだよ
ニンゲンの話？

バカみたいに使うからもう大瓶の中国すりおろし使うしかねえ

皮むき冷凍ニンニク安くて楽ちん

国産買って増やす

3つ買うと持て余しがちだからなあ
1回の料理で1つ全部使うわけでもないし

>国産買って増やす
青森の日照と寒暖差と土がすごい合っただけでなかなかその辺の土に植えただけでは同じにならないんやな
悲劇やな

>ニンゲンの話？
人間の場合は人種って言うんだよ
滑り散らかしてるよ

いやそれ以前にスレ画はキャラデザインヤバいだろ…

香りの良さだと紫ニンニク一強だと思うんだけど
あんまり売ってないせいかなにそれみたいな反応が多くて同意得られたことが無い

>3つ買うと持て余しがちだからなあ
>1回の料理で1つ全部使うわけでもないし
余ったやつは刻んでオイル漬けしちゃってるな
炒め物に加えたり汁物に加えたりしてるとすぐなくなる

本当にちゃんと味のレベル変わるから面白いよね

青森産は調味料的に使うには主張が強すぎるんよね…カツオとかならいけるけど

ニンニクの良し悪しよくわからない

こんにゃくみたいに関税かけてないやつは中国産の圧勝

>スペイン産を買う
アホか

>確かにニンニクはこう
>というか中国にも青森とかいう場所があると聞いたんだがほんとかな
>青森産ってんで買ったら中国のだったと
中国が青森りんごの名前でりんごを売ろうとして怒られた過去があるのでマジである

大昔にこういうので安い方のウナギにしたら食えたもんじゃねえ！ってなったから最低限はある

ホイル焼き食いたくなってきた

まさか強い日本列島！が大好きな愛　国　パ　ヨ　クは中国を選ばないよな？

>アホか
ニンニクギャグ

>チューブにしゅる！
（原料中国産ニンニク使用）

>少なくともうちの近所のスーパーのだと国産の方が香り高いぜ
それは正しいぜ「」
そもそも青森産と中国産は品種が違うんだ

パプリカ買うときも困る

輸入食品のほうが安くて品質そこそこって
この国の闇だよね

消しニンが欲しい

アホばっかりのスレだな

安かろう悪かろうを選ぶ年頃はもう過ぎた

>スペイン産を買う
スペイン産ってそんなにいいの

品種違うから料理に合わせろ以上の話はない

でっかいハチミツ買っちゃうけど使い切るのに時間かかりすぎて別に小さめの国産のやつでいいなって最近思う

にんにくを具材として考えるなら旨味のつよい国産のがいいけど風味だけ欲しくて特に辛味がほしいなら中国産のが良いよね

俺は使うペースが遅過ぎて芽が伸びることもしばしばあるから国産のでいい…

>アホばっかりのスレだな
そりゃニンニクスレだからな

にんにくなんてよっぽどほったらかしにしない限り腐ったりしなくない？

にんにくって呼んでるけど植物の種類自体違うんだっけ