このイモ！

人間に都合が良すぎる

甘くない品種を植え給え

>最強レベルの繁殖力（ツルや節から増殖する、切られても切断された部分からまた生えてくる）を持つかわりに窒素固定細菌と共生したことで最強レベルの環境適応力を持つ
>地中で育つため天災にも強いが焼くと甘くて美味しい
あちらを立てればこちらが立たずか…

キャッサバとかもすげー楽にめちゃくちゃ育つらしいな

侵略的外来種のポテンシャルは充分あるんだけど甘くて美味しいばっかりに……

土壌が天敵に汚染されたら最短10年は使い物にならないからインターネットがチヤホヤしてるほど無敵の植物じゃないよ

代わりにの使い方がおかしい

天敵ってなんだ？

貴様のようなやつを救荒作物というのだ

一応連作障害は起こす(3年ぐらい)

お庭に植えて収穫しようとしたら芋がついてなかった

栄養も豊富

お酒にもできる

デカくしたいならちゃんと肥料撒こうね！

芋から芽が出たから庭に植えた
葉っぱが死ぬ程出来た
芋は出来なかった
蔓だけ切って植えるべきだったのか？

ボディビルダーのカーボアップにも最適だし隙が無い

>蔓だけ切って植えるべきだったのか？
インターネットを切ってちゃんとした栽培本を読むべきだったね

威勢がいいのう唐芋！

サツマイモは詳しくないけど基本今の作物って大体一代品種じゃねえの？

>芋から芽が出たから庭に植えた
>葉っぱが死ぬ程出来た
>芋は出来なかった
>蔓だけ切って植えるべきだったのか？
本来は蔓より芋部分を植えた方が収量が上がるそうなのでなんか条件が合わなかったんだと思う

窮民救済のお助け作物にでもなろうというのか

>>蔓だけ切って植えるべきだったのか？
>インターネットを切ってちゃんとした栽培本を読むべきだったね
インターネットちゃんと見てたらこんな事アホな事にならんやろ

イモの葉っぱ食えよ

>キャッサバとかもすげー楽にめちゃくちゃ育つらしいな
切れっ端土に適当に放り込んでおくだけで生えるらしい

芋系は量の割に満腹感が得られるのが偉い

油断すると疫病で壊滅するジャガイモは少しはサツマイモのこと見習ってほしい

>油断すると疫病で壊滅するジャガイモは少しはサツマイモのこと見習ってほしい
ジャガイモはわりと後世でたまたまできた変種っぽいから…
長い期間根茎でやってきやつらに比べたら不安定よ

芋づるも食えるし強すぎる

他の芋のイメージで種芋植えるのかなと思うけど蔓だけでいいんだよな

甘さを抑えれば主食になれるんじゃないか？

ホクホクしたのもネットリしたのも好き

>甘さを抑えれば主食になれるんじゃないか？
熟成させなきゃ思ってるイメージより甘く無いよ

肥料過多でつるボケするってよく言われるけどよっぽどのことがないとならないし
ちゃんと土作りした土地じゃないと収量めっちゃ少ない

窒素固定菌に頼る割には連作障害出にくいよな
ネコブセンチュウは気をつけないとだけど

ありがとう青木昆陽

最近雨降らなすぎてしおれてき始めている

最近の芋アホみたいに甘いからすき

>>芋から芽が出たから庭に植えた
>>葉っぱが死ぬ程出来た
>>芋は出来なかった
>>蔓だけ切って植えるべきだったのか？
>本来は蔓より芋部分を植えた方が収量が上がるそうなのでなんか条件が合わなかったんだと思う

>連作障害は出にくく栽培は容易であるが、窒素分が多い肥えた畑では茎葉が育ちすぎてイモができなくなる「つるボケ」になるため、肥料は少なく調整する。

とのことなので肥料やりすぎてできなかったのでは？

とりあえず茹でて干す

>天敵ってなんだ？
人類

猪に全部食われる

ホントに窒素固定菌なんてついてるか？
堆肥ケチって割り箸みたいなのしか出来なかった記憶しかない

さつまいもの天ぷら好き

窒素過多からの蔓ボケはサツマイモに限らずよくある失敗なんで
前の環境が何らかの理由で利用しやすい窒素分が多かったんだろうなと思う
肥料やってなくてもマメ科の植物鋤き込まれてるとか

焼芋は紅はるかが登場する以前と以後で別の食い物になった言っても大げさではない

>>天敵ってなんだ？
>人類
むしろ繁殖に貢献してるような…

俺もサツマイモは簡単だと聞いて植えたらツルしか伸びなかったわ
ワクワクしながら掘った時のガッカリ感と来たら…

甘いさつまいもにアジシオちょっと振るとマジでうまい

サツマイモ食いたくなってきた

冬越しが未だに慣れない

良い菌とか微生物増やすの結構大変だよ
運良く整ってることも多いけど

>あちらを立てればこちらが立たずか…
バッキバキに立ってね？

欠点は飽きる

つるボケは肥料より日照りとか水分とか生育環境の方が影響でかいと思う

サツマイモも病気流行ったら大量死するよ

ジャガイモくらい料理のバリエーションがあれば…

>サツマイモも病気流行ったら大量死するよ
定期的にゾウムシの警報とか出るしね

そのわりにあんまり安くないのは何故？

確かにニンニクとかサツマイモは長くて飽きるんだよな…
すぐ育つやつ植えたらそれはそれでめどくなるけど

>そのわりにあんまり安くないのは何故？
品種によるだけじゃねえか？

アルミホイルで巻いて40分ほど焼く
ぱっかり割ってバター置いてほんの少しだけ塩振る
幸せになる

>そのわりにあんまり安くないのは何故？
掘るのがめんどくせえ
掘ったら腐らないように1〜2ヶ月放置しないと甘くならねえ
決まった形になりづれえ
植物としてはめちゃくちゃ簡単なんで人間側の都合の問題が多い

甘藷は基腐病が怖いんだよな…
干し芋の生産地に住んでるから分かる

寒いところだとだめ
水はけが悪いところだとだめ

スーパーで呼び込み君と一緒に焼き芋が置いてあるイメージ

昔の掘ってそのまま陳列出来たような時代は安かった記憶がある

すぐに毒性持つジャガイモはなんなんだよ

天ぷらが好きだ

青木昆陽死すべし

>寒いところだとだめ
>水はけが悪いところだとだめ
他の作物が育たないシラス台地でいっぱいとれるんだから大したもんだよな

>熟成させなきゃ思ってるイメージより甘く無いよ
甘すぎて苦手だったんだけど熟成させなきゃいいのか

芋や豆は毒持つほうがデフォなとこあるから…

>すぐに毒性持つジャガイモはなんなんだよ
ナス科植物としてのあるべき姿

そんなに甘い必要ある？
甘いせいで料理限られてない？

>すぐに毒性持つジャガイモはなんなんだよ
ジャガイモの塊茎は日光に当ててはダメ

加熱の仕方で甘さに雲泥の差が出るの面白い

こいつも南米原産？

>そんなに甘い必要ある？
>甘いせいで料理限られてない？
甘くしたおかげで市場が爆発的に広がったから全くの的外れな指摘だ
世間は甘いサツマイモを求めて調理法の幅など求めていないしその需要に従って農家も移行しただけ

>そんなに甘い必要ある？
甘さはエネルギーだぞ
莫大なエネルギーを蓄えてる食物は甘い

>そんなに甘い必要ある？
>甘いせいで料理限られてない？
サツマイモに限らないけど単価上げる方向で考えるとなんでもこうなってっちゃうんだよな
人件費が高い国で作物つくる上での宿命みたいなところあるかもしれん
甘さに拘らない品種でより大量生産する択もあった方がいいと思うんだけど労働量が増えるんで割に合わなくなってっちゃうのよね

クリより甘い十三里とか言うよく分からない異名

原産地でもないのに薩摩を名乗ってるのおこがましくない？

あんまり甘くせずジャガイモみたいに使えればよかったのに

甘さ求めると大体小さくなる

ネチョじゃなく硬い芋が食いたい

>あんまり甘くせずジャガイモみたいに使えればよかったのに
あんまり甘くなかった時代のサツマイモ食ってたか？って話だ

うまい焼酎の原料にもなるからえらい

>あんまり甘くなかった時代のサツマイモ食ってたか？って話だ
生まれてないからわからん…

>原産地でもないのに薩摩を名乗ってるのおこがましくない？
高麗人参だって唐辛子だってそうだし

>あんまり甘くなかった時代のサツマイモ食ってたか？って話だ
爺様婆様が蛇蝎の如く嫌ってるイメージがある

>爺様婆様が蛇蝎の如く嫌ってるイメージがある
コメのない時代に食わされたからだ

>あんまり甘くせずジャガイモみたいに使えればよかったのに
英語でスイートポテトなようにこいつの第一印象が昔の時点で甘いことだったわけだからその方向でスキルツリー伸ばすのは仕方ないと思う
ヤムイモとかタロイモとかあるけど日本の市場でニッチ獲得できてないってことはやっぱ食い込んでこられるほど需要がないんだろうし
ないものねだりというか　あるけどねだられてないというか

まああんまり甘くなかった時代の方が生産量は多かったんだが…

ビニール袋で育ててる人もいるよね

まあ稲作が壊滅したら甘くないの作るだろう

>>原産地でもないのに薩摩を名乗ってるのおこがましくない？
>高麗人参だって唐辛子だってそうだし
ジャガイモなんか経由してきた国の名前でしかない

紅はるかの登録が2010年だからたかだか16年の事なんだよな今の激甘路線

品種改良と加工技術の賜物なんだろうけど信じられないくらい甘くて凄い

亡くなった俺のばあちゃん戦時中サツマイモばっかり食ってたから後年サツマイモ嫌いになってた
自分はあんまり食わないのに畑でサツマイモ作ってた

燃料用とかいう人様の食うモノじゃないやつ食わされたからじゃないのか

>ジャガイモなんか経由してきた国の名前でしかない
じゃがってどこだよ
って思ったらジャカルタなのかよ…

収穫した芋がらを適当に地面に放置してたら秋にもう一回収穫できたのは加減しろよと思った

相変わらず適当なこと言ってるな

サツマイモにつく害虫のほうは外来種としてめちゃくちゃ警戒されている

>クリより甘い十三里とか言うよく分からない異名
栗よりを九里四里ともじっておいて九里と四里を足して十三里という言葉遊び
へちまも元は糸瓜（いとうり）と呼ばれていたのが頭のいが落ちた「とうり」と呼ばれるようになって
更に「と」はいろは順で「へ」と「ち」の間にあるから「へち間」という言葉遊び

>あんまり甘くなかった時代のサツマイモ食ってたか？って話だ
粉にしたりすればいいんじゃないかな
元々甘くしようが芋そのものの需要なんて大したもんじゃないだろう

今のさつまいも甘過ぎて豚汁とかに入れられない

甘くないサツマイモに勝機があると思うなら自ら市場を開拓すればいい
うまくすりゃ大金持ちになれるよ

さつまいもでも薄切りスライスして揚げて塩かければしょっぱい系として成立する

紅はるかでサツマイモが少しでも儲かるようになるならとりあえず入れとく農家も多いだろう
畑遊ばせずに埋めとく感じのとこも多いだろうし

>うまくすりゃ大金持ちになれるよ
焼き芋がブームになるほど甘くなって人気が出た逆張りに過ぎないんだよな甘くないサツマイモ作れとかいう奴

スーパーで紅はるか紅天使の焼き芋買ってきて冷蔵庫で寝かせる
2〜3日目が食べ頃

>甘くないサツマイモに勝機があると思うなら自ら市場を開拓すればいい
>うまくすりゃ大金持ちになれるよ
昔の人がサツマイモ嫌う理由がな…
甘くねえと不味いって…

>甘くないサツマイモに勝機があると思うなら自ら市場を開拓すればいい
>うまくすりゃ大金持ちになれるよ
どこから目線なんだ

別に甘くないさつまいも作れなんて言ってないのに何にキレてるんだ？

>甘くねえと不味いって…
いや今の人も別に紅あずま食わないっしょ

美味くなったせいで俺に食われる哀れな草

素人や新規参入者からすると「肥料少なめ」ってかなりむずい…

そもそも甘さ求めないならもっと特徴ある根菜他にいっぱいあるし…

アルミホイルにくるんでストーブの上に置いておくのが好き

おならが出る

根っこ部分が美味しいのと引き換えに葉茎部分が食える

ジャガイモあるしね甘くないなら

生で食べれれば最強だった
エグいだけで生で食べれたりする…？

レモン煮とかだとわりとサラッとした甘さで食えるだろ
焼くとしんどい

近くのスーパーは焼き芋ならコレとかそんな感じで季節になると品種のポップ出てきて助かる

芋植える理由ってでんぷんが欲しいだけでしょ
甘味求めてなくない？

ヒルガオ科の植物で花もアサガオやヒルガオにそっくりだが
サツマイモ好きでもそのあたりまで知ってる人少なさそうだなと思う

昔のさつまいもってもうちょい甘さ控えめででんぷんって感じのホクホクしてた気がする

>芋植える理由ってでんぷんが欲しいだけでしょ
>甘味求めてなくない？
でも糖に変換されてると速攻でキマって気持ちいいし…

>芋植える理由ってでんぷんが欲しいだけでしょ
>甘味求めてなくない？
こういうつまんない逆張りでしかも土も触んないインターネットの住人しか言わないから無いのよ甘くないサツマイモ

>ヒルガオ科の植物で花もアサガオやヒルガオにそっくりだが
>サツマイモ好きでもそのあたりまで知ってる人少なさそうだなと思う
子供の頃に学校で植えてるから知ってるんじゃねえの？
最近の学生は経験ないらしいけど

ジャガイモ方面のスキルツリーは伸ばせなかったのか

>素人や新規参入者からすると「肥料少なめ」ってかなりむずい…
過多が良くないんであって別に少なめが良いってわけではない
正しくは少なめでも育つ
まあその塩梅が素人には難しいって話ではあるんだろうけどあんまり気にしなくても大丈夫だよ

>こういうつまんない逆張りで
なに言ってんの？

>昔のさつまいもってもうちょい甘さ控えめででんぷんって感じのホクホクしてた気がする
単純に品種だからまだあるよ
売れないから作る人減る一方だけど昔はこうだったからって粘り強い需要自体はあるしね

甘くないサツマイモなんかすでにいくらでもあるけどねそもそも

>>甘くねえと不味いって…
>いや今の人も別に紅あずま食わないっしょ
天ぷら…

あおきこんよう

緊急時のデンプン源としての安定生産も択としてはあった方がいいとは思うんだけど
どっちかというと私企業が身銭を切ってやることじゃなくて国が安全保障の一貫でやった方がいいやつ

>あおきこんよう
盗人じゃん

>甘くないサツマイモなんかすでにいくらでもあるけどねそもそも
種苗登録されてないような昔ながらの品種いくらでもあるんだから作りたいなら作ればいいじゃんの話でしかない

>緊急時のデンプン源としての安定生産も択としてはあった方がいいとは思うんだけど
まあいざとなりゃ転作増産自体は簡単だし…

中国がすげー生産してるけど
どうやって消費してるのか気になる
さすがに焼き芋じゃないよなイモ粉にすんのかな

ヤムイモとタロイモは食ったがこれを主食は日本じゃ無理だなって感想
食感も味も一回経験として食べればもういいですってなった

地元の芋けんぴ工場が端切れを袋詰めにして売ってるけどめちゃくちゃ美味い

よう芋毛！威勢のいいこったな！

甘いさつまいもしか需要を作れなかったから仕方ない
多分昔はさつまいも入った料理が貧乏臭いって印象があったせい

バターを乗せるのは女々しか？

>バターを乗せるのは女々しか？
マヨネーズもいいぞ

俺とうもろこしはスイートコーンより昔のもちもちしたのが好きなんだ

>バターを乗せるのは女々しか？
糖分に油分を加えるのは古来からの名案にごつ

というか加工用には甘くないのも普通にたくさん作ってるんじゃないの？

ジャガイモは余裕で主食になるどころかこれだけでいいレベルだけどサツマイモ常食はとてつもなくきつい

でも戦中派のおじいちゃんは二度と見たくないって…

異世界に飛ばされた時のために懐に忍ばせておけ

「日本は農業・酪農のコストを輸入に頼ってるから貿易が止まるとこんなに食べるものに困りますよ」ってサンプル写真で米とサツマイモだけの食卓を見てお前と米は肥料足りなくても育つんだ…ってなったヤツ

甘いのだけってのもそれはそれでキツイと思う
干し芋はあまり甘くない灰色の奴が好き

日本人品種改良で甘くしがち
甘くないトマト需要海外に頼ってる…

>「日本は農業・酪農のコストを輸入に頼ってるから貿易が止まるとこんなに食べるものに困りますよ」ってサンプル写真で米とサツマイモだけの食卓を見てお前と米は肥料足りなくても育つんだ…ってなったヤツ
米は無理だろ

💩ぶりぶりか

>日本人品種改良で甘くしがち
これほんと嫌い
日本の米甘過ぎ

>「日本は農業・酪農のコストを輸入に頼ってるから貿易が止まるとこんなに食べるものに困りますよ」ってサンプル写真で米とサツマイモだけの食卓を見てお前と米は肥料足りなくても育つんだ…ってなったヤツ
米は肥料少ないと覿面に収量減るよ

米は水田で連作障害キャンセルしつつ主食化してるの結構力技だと思う

>>日本人品種改良で甘くしがち
>これほんと嫌い
>日本の米甘過ぎ
甘くない米なんて腐るほどあるぞそんな事も知らないのか？

芋天を食べたくなってきた
ソースかけるね…

>「日本は農業・酪農のコストを輸入に頼ってるから貿易が止まるとこんなに食べるものに困りますよ」ってサンプル写真で米とサツマイモだけの食卓を見てお前と米は肥料足りなくても育つんだ…ってなったヤツ
政治的な意見が先に立ちすぎて各生産者から絶対に袋叩きにあうよなそれ系

>でも戦中派のおじいちゃんは二度と見たくないって…
おかずにオヤツにとイモの色んな食べ方を選択できる現代と米にイモ混ぜて炊かないと腹を満たすメシが用意できなかった戦中を比べてはいけない

>日本人品種改良で甘くしがち
>甘くないトマト需要海外に頼ってる…
そもそも日本のトマト需要は生食に大幅に偏ってるじゃん
そりゃ甘いほうがいいでしょ

>芋天を食べたくなってきた
>ソースかけるね…
醤油だろ！？

>日本人品種改良で甘くしがち
>甘くないトマト需要海外に頼ってる…
ボルゲーゼみたいなソース向きのトマトは加工済みの輸入しか手に入らねえ…

あんま関係ないけどはま寿司の大学芋おいしいよね

とりあえずフルーツは甘くする

トマトって補助金でまくってて新規就農でとりあえずやるやつみたいになってるのになかなか安くならないよね

サツマイモ→日本に渡り青木昆陽が関東に紹介して飢饉を救う
ジャガイモ→欧州に渡りドイツの飢饉を救う
トマト→欧州に渡りイタリア料理に欠かせない食材になる
唐辛子→中華料理とイタリア料理で影響力絶大で北部ではカイロ代わりにも
とまぁ南米ペルー付近の食材は神がかってると思う

>そもそも日本のトマト需要は生食に大幅に偏ってるじゃん
生食よりパスタに使うトマト缶のがよく食べるな…

日本政府の計画だと食糧危機が起こったら用意してあるスレ画をありとあらゆる地面に埋めまくるらしい

>あんま関係ないけどはま寿司の大学芋おいしいよね
締めで頼んでしまう

>生食よりパスタに使うトマト缶のがよく食べるな…
でっていう過ぎる

中南米だと数千年かけて育種してくれていたトウモロコシが相当
特に家畜用飼料として今の世界になくてはらないものすぎる

>でっていう過ぎる
おじさん…

トマト育てるの普通に面倒だからね
クリティカルな病気や害虫も多いし

>生食よりパスタに使うトマト缶のがよく食べるな…
そういうのは加工前提なんだから別に国内で作らず輸入で賄っても何の問題も無いよね

>クリティカルな病気や害虫も多いし
続けるのは大変だけど0から1が分かりやすいから最初に勧めるのは分からなくもない

>中南米だと数千年かけて育種してくれていたトウモロコシが相当
>特に家畜用飼料として今の世界になくてはらないものすぎる
トウモロコシって基本一株で一本しか採れないのによくここまでに広まったよね
飼料用のはいっぱい採れるのか？

でもさつまいもだけで飢えをしのいでいたら糖尿病なっちゃうよね

>トマト育てるの普通に面倒だからね
>クリティカルな病気や害虫も多いし
そもそも暑いのも多雨も苦手なのによく日本で成り立ってるともいえる

>日本政府の計画だと食糧危機が起こったら用意してあるスレ画をありとあらゆる地面に埋めまくるらしい
食糧危機が起こるような状況で海外依存ほぼ100％の肥料が入ってくるわけない状況で植えた芋は…

>とまぁ南米ペルー付近の食材は神がかってると思う
トウモロコシ忘れるなよ

>そもそも暑いのも多雨も苦手なのによく日本で成り立ってるともいえる
これは自分でやるまで知らなかったな…

クズもこれくらい頑張ってくれ

母ちゃんがサツマイモだけ毎年育ててもひとつしか芋が育たないよって悩んでた

>>日本政府の計画だと食糧危機が起こったら用意してあるスレ画をありとあらゆる地面に埋めまくるらしい
>食糧危機が起こるような状況で海外依存ほぼ100％の肥料が入ってくるわけない状況で植えた芋は…
シンプルバカ

昔はもっといろんな料理にさつまいも入ってた気がする

>肥料過多でつるボケするってよく言われるけどよっぽどのことがないとならないし
>ちゃんと土作りした土地じゃないと収量めっちゃ少ない
逆の印象
ちゃんと栄養のあるまともな土壌だと芋があまりできない
痩せた山の赤土でやっと上手く行った

>クズもこれくらい頑張ってくれ
クズは新芽が食えるから…

堆肥でもまあ成るけど結局畜産の餌は輸入依存だしなー

バイオエタノールも作れるけど調べたら1tから130Lみたいだからあんまりだな…

仕事で育ててるけど葉っぱを虫に食われるからか弱いぜ

>続けるのは大変だけど0から1が分かりやすいから最初に勧めるのは分からなくもない
どの野菜も続けようとすると一気に難易度跳ね上がるよね…

薩摩はシストだかジストだかいう菌は大丈夫なのか？

日本人はどうして芋をメインにせず米ばっか作ってたんだ？
あれは面倒でしょ

キャッサバはさらに育てやすいぞ

>甘くないサツマイモなんかすでにいくらでもあるけどねそもそも
焼酎造りに使う黄金千貫は甘さ控えめだよね

サトウキビからとうもろこし取れたら最強なのでは？

>トウモロコシって基本一株で一本しか採れないのによくここまでに広まったよね
>飼料用のはいっぱい採れるのか？
豚や鶏は粒食ってるけど茎は牛が食うし保存しやすいので捨てる場所がないのだ
飼料に占めるトウモロコシのシェアはなんと95%

>日本人はどうして芋をメインにせず米ばっか作ってたんだ？
水が沢山あるから

>日本人はどうして芋をメインにせず米ばっか作ってたんだ？
>あれは面倒でしょ
米でおでんは食えるが芋でおでんは食えんでしょ
つまりそういうこと

シストは線虫

>米でおでんは食えるが芋でおでんは食えんでしょ
いも焼酎で食う

>日本人はどうして芋をメインにせず米ばっか作ってたんだ？
>あれは面倒でしょ
米は近場から入ってきた
芋はどっちも遠くから入ってきた
サツマイモは水はけよくないといけないから粘土質や多雨と合わない

>米でおでんは食えるが芋でおでんは食えんでしょ
>つまりそういうこと
芋はおでんのタネだろ

>とまぁ南米ペルー付近の食材は神がかってると思う
米に比べたらまだまだ小物よ

米でもおでんは食えないだろ…

さつま芋の茎が飼ってたウサギの大好物でしょっちゅうあげてた
後に毒があると知った

栄養のない土だと直径3cmぐらいか？

>豚や鶏は粒食ってるけど茎は牛が食うし保存しやすいので捨てる場所がないのだ
>飼料に占めるトウモロコシのシェアはなんと95%
粒だけかと思ったら茎も食うのか
茎でかくなるからそりゃ飼料向きだな…

>さつま芋の茎が飼ってたウサギの大好物でしょっちゅうあげてた
>後に毒があると知った
別世界から来た？

>米は近場から入ってきた
>芋はどっちも遠くから入ってきた
別に変らんよ
というか芋の方が古くからあるし…ヤムイモだけど
入ってくるどころか原産固有種あるしな

>日本人はどうして芋をメインにせず米ばっか作ってたんだ？
>あれは面倒でしょ
だから米食悲願民族などと呼ぶ学者もいるくらいです
水に困らないエリアなら米も作付面積あたりのカロリーも保管重量あたりのカロリーもかなり優秀なんだよ
あと日本の食事が米ありきというのもある

もっといっぱい料理に使えば良いのにじゃがいもに比べて少ない

>もっといっぱい料理に使えば良いのにじゃがいもに比べて少ない
昔は汁物とかにも入ってたんだけどね…

この時間にさつまいもレシピで検索してしまった…

サツマイモの茎の毒の真相だけは落ちる前に知りたい

豚汁にはサツマイモ入ってるだろ

一番ヤバイのは不味いだけで蔓とか葉っぱも可食なことだと思う

現代の料理から新大陸産の食材を抜いたらかなり寂しくなるからインディオの人には感謝しかない

>豚汁にはサツマイモ入ってるだろ
大体大根かじゃがいもじゃない？

大量に水がある日本でカロリー効率バカ高い米を作らない理由ないすぎる

>サツマイモの茎の毒の真相だけは落ちる前に知りたい
ググったらうさぎには良くないとはちらほら出るからこれかな…？

>サツマイモの茎の毒の真相だけは落ちる前に知りたい
戦時中に食いまくってたので少なくとも人にとっては無毒

里芋は地上部食べない方がいいけど

>>サツマイモの茎の毒の真相だけは落ちる前に知りたい
>ググったらうさぎには良くないとはちらほら出るからこれかな…？
それは芋部分だなデンプン多くてウサギの消化器に向いてないから