26/08/09(日)15:12:20No.1456858512そうだねx10
16:50頃消えます
もしかしてペペロンチーノって色々調味料足してアレンジしていいんじゃないか？って最近気がついたこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 126/08/09(日)15:12:57No.1456858683+キャベツ |
| … | 226/08/09(日)15:13:20No.1456858783+しらす |
| … | 326/08/09(日)15:13:35No.1456858867+トマト |
| … | 426/08/09(日)15:13:37No.1456858880+そもそもあらゆるソースのベースだからそりゃそうとしか… |
| … | 526/08/09(日)15:13:45No.1456858910そうだねx3いたりあじんにバレなければ好きな具を足していいしパスタ真っ二つにしてもいいぞ |
| … | 626/08/09(日)15:14:02No.1456859005そうだねx3失敗スレ立ててたの見ちゃった |
| … | 726/08/09(日)15:14:27No.1456859125そうだねx8>失敗スレ立ててたの見ちゃった |
| … | 826/08/09(日)15:14:45No.1456859225+ペペロンチーノはニンニクと唐辛子だけでいいよ |
| … | 926/08/09(日)15:15:43No.1456859496そうだねx14>失敗スレ立ててたの見ちゃった |
| … | 1026/08/09(日)15:18:28No.1456860277+スパゲティと思わずうどんと捉えてみれば自ずとアレンジの仕方がわかるはずだ |
| … | 1126/08/09(日)15:20:10No.1456860793そうだねx1近代においてペペロンチーノは本質的に自由 |
| … | 1226/08/09(日)15:20:28No.1456860890+>スパゲティと思わずうどんと捉えてみれば自ずとアレンジの仕方がわかるはずだ |
| … | 1326/08/09(日)15:23:23No.1456861756+というかペペロンチーノが応用利きすぎる |
| … | 1426/08/09(日)15:24:32No.1456862066そうだねx3別の具を入れたらアーリオ・オーリオ・〇〇になるだけだから何入れたっていい |
| … | 1526/08/09(日)15:25:03No.1456862211+ひき肉とケチャップ入れるね |
| … | 1626/08/09(日)15:25:42No.1456862373+オリーブオイルの味を楽しむのがいいんだろうが！他の具入れたらオリーブの香り消える！ |
| … | 1726/08/09(日)15:26:20No.1456862551+ペペロンチーノ俺には難しすぎるなんか味が薄くなる |
| … | 1826/08/09(日)15:27:12No.1456862810そうだねx2>オリーブオイルの味を楽しむのがいいんだろうが！他の具入れたらオリーブの香り消える！ |
| … | 1926/08/09(日)15:28:07No.1456863067+>ペペロンチーノ俺には難しすぎるなんか味が薄くなる |
| … | 2026/08/09(日)15:28:10No.1456863084+というかパスタの基礎だから |
| … | 2126/08/09(日)15:29:31No.1456863509+コンソメ入れちゃっていいよ |
| … | 2226/08/09(日)15:29:55No.1456863616+粉チーズいっぱい入れて生卵入れてかき混ぜてベーコン入れよう |
| … | 2326/08/09(日)15:30:19No.1456863743+キャベツと薄いペラペラのベーコン入れちゃお |
| … | 2426/08/09(日)15:30:46No.1456863862+>オリーブオイルの味を楽しむのがいいんだろうが！他の具入れたらオリーブの香り消える！ |
| … | 2526/08/09(日)15:30:57No.1456863927そうだねx6>粉チーズいっぱい入れて生卵入れてかき混ぜてベーコン入れよう |
| … | 2626/08/09(日)15:31:38No.1456864131+>>オリーブオイルの味を楽しむのがいいんだろうが！他の具入れたらオリーブの香り消える！ |
| … | 2726/08/09(日)15:31:53No.1456864210+ベーコンとウィンナーをたっぷり |
| … | 2826/08/09(日)15:32:21No.1456864347+鷹の爪なんて使わず普通に一味ぶっかけるぜ |
| … | 2926/08/09(日)15:34:21No.1456864957+今日も頼むぞ味の素 |
| … | 3026/08/09(日)15:34:33No.1456865027+>鷹の爪なんて使わず普通に一味ぶっかけるぜ |
| … | 3126/08/09(日)15:35:28No.1456865296+ぺぺって自由だ |
| … | 3226/08/09(日)15:36:51No.1456865732+地中海人オリーブ好きすぎ！ |
| … | 3326/08/09(日)15:37:23No.1456865890そうだねx4>オリーブオイルの味を楽しむのがいいんだろうが！他の具入れたらオリーブの香り消える！ |
| … | 3426/08/09(日)15:37:43No.1456865989そうだねx1キャベツが意外にも合う |
| … | 3526/08/09(日)15:38:11No.1456866125+コンソメドババ!!!!!!!!味の素ドババ!!!!!!!!!!!! |
| … | 3626/08/09(日)15:38:16No.1456866140そうだねx1ファビオ飯で学んだナスがめちゃ美味しくて気に入ってる |
| … | 3726/08/09(日)15:39:11No.1456866488+俺少しケチャップ入れるわ |
| … | 3826/08/09(日)15:39:32No.1456866611+きゅうりもいいよ |
| … | 3926/08/09(日)15:40:04No.1456866768そうだねx8>何か入れるのはかっぱ巻きに梅干し入れるくらい邪道 |
| … | 4026/08/09(日)15:40:17No.1456866826+>俺少しケチャップ入れるわ |
| … | 4126/08/09(日)15:40:25No.1456866881+いつもソーセージとキャベツ入れてる |
| … | 4226/08/09(日)15:40:59No.1456867073+追いオリーブオイルするのは王道だろう |
| … | 4326/08/09(日)15:41:51No.1456867324+ファビオさんは基本的に家にあるもんで作ってくれるから参考にしやすい |
| … | 4426/08/09(日)15:42:23No.1456867482そうだねx4みんなネタで喋ってるだけで普通に肉や魚介入れてる |
| … | 4526/08/09(日)15:42:24No.1456867484+追いオリーブはフレッシュな風味のオリーブオイルが強調されるからマジでやっといて損はないよ |
| … | 4626/08/09(日)15:42:25No.1456867493+何ならイタリア人も魚入れたりオリーヴいれたりしてるし |
| … | 4726/08/09(日)15:42:46No.1456867601+>いたりあじんにバレなければ好きな具を足していいしパスタ真っ二つにしてもいいぞ |
| … | 4826/08/09(日)15:42:48No.1456867610+しめじとベーコン |
| … | 4926/08/09(日)15:42:52No.1456867626+原理主義おじさんって昔はいっぱいいたけど全員死んだの？ |
| … | 5026/08/09(日)15:42:54No.1456867638+>いつもソーセージとキャベツ入れてる |
| … | 5126/08/09(日)15:42:57No.1456867653+>ケチャップはケチるな！ |
| … | 5226/08/09(日)15:43:22No.1456867774そうだねx3>>パスタ真っ二つにしてもいいぞ |
| … | 5326/08/09(日)15:43:36No.1456867841+食べラー |
| … | 5426/08/09(日)15:44:05No.1456867982そうだねx4なんで世の中には人が食ってるものに文句を言う人が多いんだろうな… |
| … | 5526/08/09(日)15:44:07No.1456867994+これにさ…ハムを足したらイギリス風のペペロンチーノになるよね |
| … | 5626/08/09(日)15:44:17No.1456868037+いたりあじんめっちゃキレてるじゃん |
| … | 5726/08/09(日)15:44:58No.1456868253+もうちょっと深みが欲しかったからトマト缶とアサリ出汁と冷凍アサリとバターとワインを入れることにしたよ |
| … | 5826/08/09(日)15:45:07No.1456868297+卵とチーズとグァンチャーレ入れて胡椒振ってもいい？ |
| … | 5926/08/09(日)15:46:00No.1456868553+キャベツ入りのぺぺチンはなんであんなうまいんだろうな… |
| … | 6026/08/09(日)15:46:41No.1456868781+ぺぺたまってイタリア人的にはペペロンチーノなのだろうか |
| … | 6126/08/09(日)15:47:30No.1456869022+>これにさ…ハムを足したらイギリス風のペペロンチーノになるよね |
| … | 6226/08/09(日)15:47:36No.1456869054+まず拍子か短冊に切ったベーコンをペペロンに使う予定の全ての塩とともに炒ってベーコンに塩を焼付けることでなんちゃってパンチェッタを作る |
| … | 6326/08/09(日)15:47:44No.1456869112+あーれもこーれもペペロンチーノ！ |
| … | 6426/08/09(日)15:48:32No.1456869398+ケチャップいっぱい足しても消えないよニンニク |
| … | 6526/08/09(日)15:48:57No.1456869554+シーチキンいれる |
| … | 6626/08/09(日)15:49:13No.1456869677そうだねx1>いたりあじんにバレなければ好きな具を足していいしパスタ真っ二つにしてもいいぞ |
| … | 6726/08/09(日)15:49:57No.1456869933+トマト缶入れる |
| … | 6826/08/09(日)15:50:05No.1456869969+何でもいいけど動物性の何かを入れた方が絶対美味い |
| … | 6926/08/09(日)15:50:58No.1456870259+パンチェッタは豚バラブロックとか豚トロスライスにばっさり塩まぶして冷蔵庫で1週間ほっとくだけだから常備してる |
| … | 7026/08/09(日)15:50:59No.1456870267+>キャベツ入りのぺぺチンはなんであんなうまいんだろうな… |
| … | 7126/08/09(日)15:51:00No.1456870273そうだねx1柚子胡椒入れる |
| … | 7226/08/09(日)15:51:05No.1456870303+一番の問題が家にテフロンのフライパンしかないことだ |
| … | 7326/08/09(日)15:52:03No.1456870598+>俺は最近思ってるんだけどさ |
| … | 7426/08/09(日)15:52:39No.1456870793+昔カプリチョーザにあったササミと松の実ペペロン好きだった |
| … | 7526/08/09(日)15:52:53No.1456870870+>原理主義おじさんって昔はいっぱいいたけど全員死んだの？ |
| … | 7626/08/09(日)15:54:30No.1456871361+ごま油で作ってるとこれは本当にペペロンなんだろうか… |
| … | 7726/08/09(日)15:54:33No.1456871381+やまやのおじいちゃんも好き勝手なペペロンチーノ作ってるしペペロンチーノ原理主義なんてそもそもなかったんだ |
| … | 7826/08/09(日)15:55:47No.1456871809+>>キャベツ入りのぺぺチンはなんであんなうまいんだろうな… |
| … | 7926/08/09(日)15:56:04No.1456871909+具が多いと食べづらいんだよね |
| … | 8026/08/09(日)15:56:07No.1456871926+>キャベツ入りのぺぺチンはなんであんなうまいんだろうな… |
| … | 8126/08/09(日)15:57:15No.1456872269+納豆乗せるとうまい |
| … | 8226/08/09(日)15:57:27No.1456872341+お肉入れたら美味しいんじゃないか |
| … | 8326/08/09(日)15:58:19No.1456872627+イワシの唐辛子オイル漬けと白だしでシンプルにいくんだ |
| … | 8426/08/09(日)15:59:04No.1456872859+ごま油と豆板醤もイイヨ |
| … | 8526/08/09(日)15:59:34No.1456872999+レガーロの小倉シェフがペペロンチーノをベースにカチョエペペ作ってたからよく真似してる |
| … | 8626/08/09(日)16:00:30No.1456873283+魚醤入れるといいよ |
| … | 8726/08/09(日)16:01:02No.1456873435そうだねx1>お肉入れたら美味しいんじゃないか |
| … | 8826/08/09(日)16:01:26No.1456873581+キャベジンの名前で分かるとおりキャベツは健康にいいからな |
| … | 8926/08/09(日)16:02:58No.1456874064+>レガーロの小倉シェフがペペロンチーノをベースにカチョエペペ作ってたからよく真似してる |
| … | 9026/08/09(日)16:06:45No.1456875279+たらこぺぺにしたっていい |
| … | 9126/08/09(日)16:07:48No.1456875554+オイルサーディン入れると美味しいよ |
| … | 9226/08/09(日)16:08:25No.1456875758+生青海苔オススメ |
| … | 9326/08/09(日)16:08:35No.1456875812そうだねx1いつも生卵入れてかき混ぜてぺぺたま作ってる |
| … | 9426/08/09(日)16:09:04No.1456875938+>>いたりあじんにバレなければ好きな具を足していいしパスタ真っ二つにしてもいいぞ |
| … | 9526/08/09(日)16:09:22No.1456876054+ホルモン入れたらうまそうだと思うんだけどどっかのお店にない？ |
| … | 9626/08/09(日)16:10:17No.1456876307+油ケチったら確定負けだからあまり作らないペペ |
| … | 9726/08/09(日)16:11:21No.1456876590そうだねx1語尾がペペのやつはダメだな… |
| … | 9826/08/09(日)16:11:51No.1456876751+>油ケチったら確定負けだからあまり作らないペペ |
| … | 9926/08/09(日)16:12:39No.1456876977+オリーブオイルの量気にしないといけない生活を送ってるのに |
| … | 10026/08/09(日)16:12:57No.1456877050+最近シャンタンできゅうり炒めたら美味しかったんだけど多分きゅうり入れても美味しいはず |
| … | 10126/08/09(日)16:13:44No.1456877270そうだねx1>…パスタを真っ二つにするのは？ |
| … | 10226/08/09(日)16:15:00No.1456877702+よくわからんがイタリア人的にはやっちゃだめなアレンジとかあるのか |
| … | 10326/08/09(日)16:15:00No.1456877708+麺量80gくらいでサッと食うものだから |
| … | 10426/08/09(日)16:16:09No.1456878045+卵とご飯だけで作ったチャーハンみたいなもんだと思う |
| … | 10526/08/09(日)16:16:18No.1456878099+うまあじが足りない |
| … | 10626/08/09(日)16:16:43No.1456878225+>よくわからんがイタリア人的にはやっちゃだめなアレンジとかあるのか |
| … | 10726/08/09(日)16:17:09No.1456878356そうだねx2>うまあじが足りない |
| … | 10826/08/09(日)16:17:19No.1456878403+柚子胡椒入れるね |
| … | 10926/08/09(日)16:18:31No.1456878777+乾麺のうちにフライパンに投入するときは折ってる場合多いよ |
| … | 11026/08/09(日)16:18:35No.1456878789そうだねx1いたりあじんがパスタを折るとキレるというのはスパゲッティ折らないと入らないような鍋使ってんなら最初からショートパスタ使えよバカだなーぐらいの話だと聞いた |
| … | 11126/08/09(日)16:18:47No.1456878857+イタリアじんもパルメザンチーズかけてうまあじ足してるぞ |
| … | 11226/08/09(日)16:20:21No.1456879295+俺はキューピーのあえるパスタソースのペペが好きなのでそれに追加で乾燥スライスニンニクと輪切り唐辛子を足す |
| … | 11326/08/09(日)16:21:35No.1456879685+マカロニとかペンネとかはスーパーで普通に買えるもののスパゲティと比べたら結構割高になるのよね |
| … | 11426/08/09(日)16:21:46No.1456879743+ショートパスタって食いにくいのよね |
| … | 11526/08/09(日)16:22:26No.1456879919+アンチョビ入れると美味しい |
| … | 11626/08/09(日)16:24:13No.1456880401+ペペロンチーノに市販のあさりとコンソメスープかけると美味いゾ |
| … | 11726/08/09(日)16:24:44No.1456880552+アンチョビを使うのは今だ！ |
| … | 11826/08/09(日)16:25:16No.1456880727+久世福のイタリア七味いいよね |
| … | 11926/08/09(日)16:26:26No.1456881057そうだねx2>唐辛子とあさりなんて元々海の物同士で合わない訳が無いんだが |
| … | 12026/08/09(日)16:27:37No.1456881408+気分で仕上がりにレモン削って入れるの好き |
| … | 12126/08/09(日)16:27:37No.1456881411そうだねx1今年も唐辛子漁が解禁され150tのアカトウガラシが水揚げされました |
| … | 12226/08/09(日)16:28:18No.1456881613+>アンチョビ |
| … | 12326/08/09(日)16:29:04No.1456881839そうだねx1輪切りしか見たことない人はそう思うかもな |
| … | 12426/08/09(日)16:29:13No.1456881892そうだねx6 1786260553321.png-(5633 B)  ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!! |
| … | 12526/08/09(日)16:29:42No.1456882030+道理で辛子明太子も美味いはずだぜ… |
| … | 12626/08/09(日)16:30:43No.1456882356そうだねx1柑橘の皮を削って入れるとテンション上がる |
| … | 12726/08/09(日)16:31:11No.1456882551+ツナ缶入れてるな俺は |
| … | 12826/08/09(日)16:31:34No.1456882693+めんつゆ入れてみろ |
| … | 12926/08/09(日)16:33:11No.1456883250+ぺぺたまがおいしすぎる… |
| … | 13026/08/09(日)16:33:41No.1456883393+唐辛子とにんにくとオリーブオイルだけでどこまで旨くできるか極めようとしてんのは日本だけ |
| … | 13126/08/09(日)16:38:13No.1456884957+外国人が日本料理のプレーンさに変なこだわり持って話してても何言ってんだって思うしペペロンチーノもかなり自由にアレンジしてもいいでしょ |
| … | 13226/08/09(日)16:38:15No.1456884971+ナスとか舞茸入れたの好き |
| … | 13326/08/09(日)16:39:19No.1456885373+>唐辛子とにんにくとオリーブオイルだけでどこまで旨くできるか極めようとしてんのは日本だけ |
| … | 13426/08/09(日)16:39:52No.1456885583+>外国人が日本料理のプレーンさに変なこだわり持って話してても何言ってんだって思うしペペロンチーノもかなり自由にアレンジしてもいいでしょ |
| … | 13526/08/09(日)16:42:24No.1456886512+外でこれ食うとき何かしら具が入ってるのしか食べたことない |
| … | 13626/08/09(日)16:42:27No.1456886533+イワシ入れると絶望のパスタになるんだっけ？ |
| … | 13726/08/09(日)16:43:25No.1456886802+パスタ作る程度の時間で乳化なんかしないから気にしなくていい |
| … | 13826/08/09(日)16:43:28No.1456886827+>でもチーズやワイン等は法レベルでこだわってるし… |
| … | 13926/08/09(日)16:43:38No.1456886875+https://img.2chan.net/b/res/1456874467.htm |
| … | 14026/08/09(日)16:43:40No.1456886889+イタリア人シェフが暗殺者のパスタを作る時にパスタを折ってるのを見たことはある |
| … | 14126/08/09(日)16:43:47No.1456886935+>アンチョビ入れると美味しい |