二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1784627643261.jpg-(39945 B)
39945 B26/07/21(火)18:54:03No.1451190908そうだねx3 20:24頃消えます
中濃ソース
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/07/21(火)18:54:25No.1451191004そうだねx5
動かないのね…
226/07/21(火)18:54:45No.1451191102+
山椒
326/07/21(火)18:56:28No.1451191623+
市販のルーにクミンとレッドチリペッパーを追加投入する
426/07/21(火)18:57:09No.1451191861+
ミキサーでどろどろにしたセロリ
526/07/21(火)18:57:35No.1451191978+
コリアンダーとクミンを足すのみ
626/07/21(火)18:58:10No.1451192162+
月桂樹の葉
726/07/21(火)18:59:39No.1451192671+
クミン足すのは結構やるよね
826/07/21(火)19:04:49No.1451194238+
昔ナイトスクープだったか
砂糖をいれたら美味いってやってたな
926/07/21(火)19:07:25No.1451195030+
胡椒多め
あとピーマンとかパプリカとか唐辛子っぽい香りを出すやつ
1026/07/21(火)19:08:00No.1451195202そうだねx1
しょうゆ
1126/07/21(火)19:08:41No.1451195447+
愛情❤
1226/07/21(火)19:09:09No.1451195608+
鍋じゃなくて皿に移してからウスターソース混ぜると味が締まるって料理人がやってたのを丸パクリ
1326/07/21(火)19:09:18No.1451195655+
ガストリック
1426/07/21(火)19:09:20No.1451195668+
入れたときと入れなかったときの違いがわからない
1526/07/21(火)19:09:41No.1451195793そうだねx1
>愛情❤
血かぁ…
1626/07/21(火)19:14:30No.1451197241+
鶏肉をヨーグルトに漬け込む
1726/07/21(火)19:17:00No.1451198036+
マスタード
1826/07/21(火)19:17:27No.1451198183+
クスリ
1926/07/21(火)19:18:05No.1451198368+
トマトケチャップ
2026/07/21(火)19:18:28No.1451198494+
明治のミルクチョコレート
2126/07/21(火)19:22:17No.1451199732+
野菜ジュース
2226/07/21(火)19:23:46No.1451200237+
ニンニク
ショウガ
鷹の爪
砂糖
ウスターソース

これで辛みと酸味とコクをカバーできる
2326/07/21(火)19:28:23No.1451201817+
ピーマンをいれると味が明らかに変わるのなんなんだろうな
2426/07/21(火)19:31:38No.1451202995+
トマトは基本
2526/07/21(火)19:31:51No.1451203058+
インスタントコーヒー
2626/07/21(火)19:35:12No.1451204127+
にんにくと唐辛子とクミンをラードで揚げた油膜を入れる
身体に悪いほどうまい
2726/07/21(火)19:36:31No.1451204611+
冷蔵庫にある適当な野菜全部入れて溶かす
2826/07/21(火)19:42:15No.1451206694+
塩味苦味甘味酸味程よく全部足せばカレーは雑に美味しくなるぞ
ただしケチャップみたいに酸味は加熱すれば飛ぶやつな!
2926/07/21(火)19:56:19No.1451211713+
隠してないけどはちみつ後がけ
必ず後がけ
3026/07/21(火)19:57:01No.1451211965+
コーヒー牛乳
意味があるのかどうかは今も謎
3126/07/21(火)19:57:32No.1451212152+
しょうが
3226/07/21(火)19:58:38No.1451212504+
砂糖と醤油
3326/07/21(火)20:01:34No.1451213558+
隠し味と言うかジャガイモ入れない
入れると味がボヤける
3426/07/21(火)20:06:52No.1451215439+
食ってて物足りないときは酢をちょっとかける
3526/07/21(火)20:13:12No.1451217798+
3626/07/21(火)20:14:51No.1451218413+
俺が作る時は水の代わりに無加糖野菜ジュース1L


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