二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1783665765327.jpg-(163564 B)
163564 B26/07/10(金)15:42:45No.1447856595そうだねx1 18:14頃消えます
前にジャンの料理出してたお店と再コラボ
https://x.com/kometocircus/status/2075414716806275414
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/07/10(金)15:44:48No.1447856994そうだねx7
こんな美味そうなコラボメニューもなかなか無いな
226/07/10(金)15:46:11No.1447857225+
トリップキノコスープあるじゃん!
326/07/10(金)15:47:05No.1447857376そうだねx2
冷めた鰻をわざわざ注文するやついるのか…?
426/07/10(金)15:47:06No.1447857378+
キノコスープは本当に安全なんだよね…?
526/07/10(金)15:50:43No.1447858016+
https://x.com/KojiPro2015/status/2075028949034541124
今やってる最中のコラボもクセが強いぞ
626/07/10(金)15:51:28No.1447858161+
桐谷さんともよく絡んでるお店だ
726/07/10(金)15:52:59No.1447858422+
キリコとヤンの料理無え!スグルも…
826/07/10(金)15:54:44No.1447858784+
前にゴールデンカムイともコラボしてたね
普通に行ってもスズメがお通しで出たりセミとかタガメ食えたりゴキブリ酒飲めたりするからおすすめ
926/07/10(金)15:54:57No.1447858830そうだねx1
今回はアニメ範囲限定だからかな
前回はウジとか鳩の血もあった
1026/07/10(金)15:57:38No.1447859329+
普通の炒飯も欲しいけどそれはまあ普通の中華屋で食えばいいからいいか…
1126/07/10(金)15:58:12No.1447859427+
>冷めた鰻をわざわざ注文するやついるのか…?
いや、悪いが食えんよこれは…って言いながら全部食べたい
1226/07/10(金)15:59:12No.1447859580+
トイレに吐きに行った審査員もいたからな冷めたココナッツミルク
1326/07/10(金)15:59:41No.1447859655+
これで堂々と出てるあたりやっぱマジックマッシュルームやるんだな
1426/07/10(金)16:03:11No.1447860326+
ラー油炒飯はないのか
1526/07/10(金)16:07:53No.1447861134そうだねx2
>ラー油炒飯はないのか
当時は珍しかったかもしれんが今じゃまあ普通だしな…
1626/07/10(金)16:11:13No.1447861669+
料理は科学だ!のちぐはぐな料理が食えるのか・・・
1726/07/10(金)16:12:15No.1447861831そうだねx2
冷めたうなぎの炒めものと若鶏の蒸し物は失敗してるやつじゃねぇか!
1826/07/10(金)16:12:39No.1447861903+
食べたらのたうち回る春巻出せ春巻
1926/07/10(金)16:13:32No.1447862072+
>今回はアニメ範囲限定だからかな
>前回はウジとか鳩の血もあった
トンボとかミミズもキチンと使ってたんだっけか
2026/07/10(金)16:13:35No.1447862078そうだねx3
>冷めたうなぎの炒めものと若鶏の蒸し物は失敗してるやつじゃねぇか!
※温かい方注文で美味しくいただく事もできます
2126/07/10(金)16:17:01No.1447862694+
>トイレに吐きに行った審査員もいたからな冷めたココナッツミルク
まぁ言ったらなんだけどココナツミルク自体かなり好き嫌い分かれるからな…
2226/07/10(金)16:22:17No.1447863653+
牛のアキレス腱に12時間掛けたら秋山の魔法じゃないじゃん!
2326/07/10(金)16:22:49No.1447863747+
>>トイレに吐きに行った審査員もいたからな冷めたココナッツミルク
>まぁ言ったらなんだけどココナツミルク自体かなり好き嫌い分かれるからな…
まあ無人島とかで水分なけりゃ飲むかな…って程度だった
2426/07/10(金)16:27:38No.1447864648+
特典あるけどジジイだけいらねー
当たりの方のジジイは後半に回すんだろうけど
2526/07/10(金)16:33:16No.1447865675+
ジャン 小此木(作ったのはジャン) ジジイ
大前 河原 ジャン
なんだよこの人選!
2626/07/10(金)16:35:12No.1447866006そうだねx1
…半分は味として失敗した料理じゃねえか?
2726/07/10(金)16:36:45No.1447866305+
下3つは大してうまくもない
2826/07/10(金)16:36:59No.1447866343そうだねx3
>牛のアキレス腱に12時間掛けたら秋山の魔法じゃないじゃん!
廃油に漬け込んだ油爆はちょっとお店じゃ出せないよ!
2926/07/10(金)16:37:15No.1447866391+
>>>トイレに吐きに行った審査員もいたからな冷めたココナッツミルク
>>まぁ言ったらなんだけどココナツミルク自体かなり好き嫌い分かれるからな…
>まあ無人島とかで水分なけりゃ飲むかな…って程度だった
それココナッツウォーターじゃね?
3026/07/10(金)16:37:57No.1447866531+
アキレス腱は塩味足りないの出てくるのかな…
3126/07/10(金)16:38:02No.1447866542+
公式特番で再現料理作ったのはリュウジだった…
3226/07/10(金)16:38:15No.1447866573+
コラボメニューにしては誠意を感じる
写真の期待度の7割の品でも出てくれば満足できそう
3326/07/10(金)16:39:04No.1447866716+
4/6作中で微妙なやつじゃないですか
3426/07/10(金)16:39:17No.1447866759そうだねx1
>>まぁ言ったらなんだけどココナツミルク自体かなり好き嫌い分かれるからな…
>まあ無人島とかで水分なけりゃ飲むかな…って程度だった
多分それはココナツウォーターでココナツの中の汁
ココナツミルクはその汁とココナツの内側にある白いやつを煮込んで濾したもの
3526/07/10(金)16:39:43No.1447866833+
前回の米とサーカスおいしかったよ
のたうち回る春巻は品切れだったのが残念
3626/07/10(金)16:41:10No.1447867099+
たぶんウナギココナッツミルク炒めと甘いスープは空腹時に一緒食べても問題ないと思う
でもなんで相手の料理を潰して勝利したのとセットで出した!?
3726/07/10(金)16:41:52No.1447867219+
ウナギは食べる順番の問題だから…
3826/07/10(金)16:42:03No.1447867256+
鼻詰まり解消のドクダミ茶がかなり強い
3926/07/10(金)16:42:41No.1447867362そうだねx7
>たぶんウナギココナッツミルク炒めと甘いスープは空腹時に一緒食べても問題ないと思う
>でもなんで相手の料理を潰して勝利したのとセットで出した!?
くぅ〜これこれ!不味いねえ!ってするために決まってんだろ!
4026/07/10(金)16:43:19No.1447867478+
別にまずいもんじゃないのに…
4126/07/10(金)16:43:38No.1447867540そうだねx1
前回ダントツで美味かったのはザザビー本郷のコーヒー醬を使った前菜だった
4226/07/10(金)16:44:36No.1447867708そうだねx6
ちゃんと満腹になってから店行って2580円払って甘いスープ飲んでる間に温めてもらったウナギが冷めていくのを眺めて満腹だ帰るかぁ〜ってやるんだぞ
4326/07/10(金)16:44:51No.1447867748そうだねx1
>>たぶんウナギココナッツミルク炒めと甘いスープは空腹時に一緒食べても問題ないと思う
>>でもなんで相手の料理を潰して勝利したのとセットで出した!?
>くぅ〜これこれ!不味いねえ!ってするために決まってんだろ!
原作完全再現するためには既に満腹状態でスープ飲んだうえで次に主菜食べる必要がある
…店に取っちゃクソ失礼だな!!
4426/07/10(金)16:45:14No.1447867810そうだねx2
>>>たぶんウナギココナッツミルク炒めと甘いスープは空腹時に一緒食べても問題ないと思う
>>>でもなんで相手の料理を潰して勝利したのとセットで出した!?
>>くぅ〜これこれ!不味いねえ!ってするために決まってんだろ!
>原作完全再現するためには既に満腹状態でスープ飲んだうえで次に主菜食べる必要がある
>…店に取っちゃクソ失礼だな!!
ちゃんと一口手つけてトイレに駆け込むんだぞ
4526/07/10(金)16:45:55No.1447867930+
スープ飲んだ後にしても冷めきって油分が分離した状態で食べないとな…
4626/07/10(金)16:46:18No.1447867993+
仮にもジャンの対戦相手なのに大谷先生も一切フォロー出来なかったからすごいぜ冷めたウナギとココナッツミルクのまずさ
4726/07/10(金)16:46:24No.1447868005+
ウナギの方はディスプレイにして温めては冷めてを眺めるだけの料理にしよう
4826/07/10(金)16:46:24No.1447868009+
うなぎ冷ます必要ねえだろ
4926/07/10(金)16:46:26No.1447868018+
廃油に漬けた鹿の腱じゃないのか…
5026/07/10(金)16:46:41No.1447868065+
不味さ再現もやるなら大食感出してほしい気持ちと作るの大変すぎるだろという気持ちがある
5126/07/10(金)16:47:06No.1447868136+
>うなぎ冷ます必要ねえだろ
原作再現ちゃんとしてるのに…
5226/07/10(金)16:47:38No.1447868227+
>仮にもジャンの対戦相手なのに大谷先生も一切フォロー出来なかったからすごいぜ冷めたウナギとココナッツミルクのまずさ
まぁゲロっても仕方ねぇかみたいなこと言ってるからな
よほどくどい味なんだろうな
5326/07/10(金)16:47:43No.1447868249+
わざわざ冷ましてる方常設してるってことは基本冷めたやつ温め直して出す料理なんだろ?作ってから冷ますとか面倒すぎるし
普通にあんまり頼む気にならねえ
5426/07/10(金)16:48:17No.1447868350+
まず満腹になる審査体制に問題がある
5526/07/10(金)16:48:31No.1447868392+
前回コラボのサメ丸ごとのやつ食べたけど思ったより普通だった
5626/07/10(金)16:48:43No.1447868422+
>廃油に漬けた鹿の腱じゃないのか…
まず鹿のアキレス腱の材料費が牛の30〜50倍くらいある
5726/07/10(金)16:49:33No.1447868560そうだねx6
サメの丸揚げ一番凄いところはもやしの方だったしな…
5826/07/10(金)16:49:56No.1447868620+
喉春巻きは食べたから次は肉春巻き作ってくれ
5926/07/10(金)16:51:15No.1447868848+
マジックマッシュルームの代わりにハナビラタケとカエンダケが入ってる
6026/07/10(金)16:51:33No.1447868912そうだねx1
>マジックマッシュルームの代わりにハナビラタケとカエンダケが入ってる
殺意上がってるじゃねーか!
6126/07/10(金)16:51:36No.1447868932+
>喉春巻きは食べたから次は肉春巻き作ってくれ
キリコですらササミ皮作るのにヘトヘトになってたけど限定○食ってしとかないとあれだけで手いっぱいになるよね…
6226/07/10(金)16:51:59No.1447869002そうだねx1
>>廃油に漬けた鹿の腱じゃないのか…
>まず鹿のアキレス腱の材料費が牛の30〜50倍くらいある
鮎の煮干しが可愛く見える原材料費……
6326/07/10(金)16:52:24No.1447869071+
羊の脳みそ安いな!?と思ったけど通販でも安くて案外メジャーな食材だったんだなと
6426/07/10(金)16:52:27No.1447869077+
>殺意上がってるじゃねーか!
旨いって言うしな…
6526/07/10(金)16:53:14No.1447869211+
蟇目のケシと花椒たっぷりの麻婆豆腐は!?
6626/07/10(金)16:53:21No.1447869231そうだねx1
一品調理するのに30分以上かかるからなるべく予約して2人以上で行った方がいいよ
6726/07/10(金)16:53:35No.1447869280+
>マジックマッシュルームの代わりにハナビラタケとカエンダケが入ってる
五行もさすがにドン引きだよ…
6826/07/10(金)16:53:46No.1447869316+
羊はジンギスカンあって肉も結構な量捌けてるしな
牛豚鶏についでメジャーな肉
6926/07/10(金)16:54:44No.1447869497+
書き込みをした人によって削除されました
7026/07/10(金)16:54:57No.1447869534+
牛のアキレス腱だと100g100円くらいだからへーそんなもんかーで
鹿のアキレス腱見たら10g400円ちょいかちょっと高いなー…10g!?で思わず二度見する
7126/07/10(金)16:56:00No.1447869729+
>牛のアキレス腱だと100g100円くらいだからへーそんなもんかーで
>鹿のアキレス腱見たら10g400円ちょいかちょっと高いなー…10g!?で思わず二度見する
40倍か……
7226/07/10(金)16:56:26No.1447869807+
なそ
7326/07/10(金)16:58:38No.1447870188+
再現して欲しい料理が多すぎるけど鳩の血のビックリ卵が1番食べたい
7426/07/10(金)16:59:23No.1447870334+
太極乾飯は?安くて美味い太極乾飯は?
7526/07/10(金)17:01:22No.1447870706+
当たり前だけどガチで高級食材使うと結構するな…
7626/07/10(金)17:01:56No.1447870808+
>再現して欲しい料理が多すぎるけど鳩の血のビックリ卵が1番食べたい
味の想像が1番つかない
7726/07/10(金)17:02:14No.1447870861そうだねx1
しかもこの丸鶏の新茶風味って失敗したやつじゃねーか!
7826/07/10(金)17:02:15No.1447870867+
糖水が食欲失せるレベルで甘かったら褒めたい
7926/07/10(金)17:02:43No.1447870945+
普通にお店で出すの絶対ムリだろうけど注射器モヤシは作られてるとこ一度は見てみたい
8026/07/10(金)17:03:14No.1447871024+
鹿のアキレス腱は満漢全席に入ってる一品ではあるので
ちゃんと処理徹底した食材だとフカヒレやアワビと同レベルではある
8126/07/10(金)17:04:41No.1447871284+
キリコの塩を食べるやつは?
8226/07/10(金)17:04:53No.1447871327+
よく覚えてないけど血のスープの鴨鍋だったかが食べたい
大谷が速攻で完食したやつ
8326/07/10(金)17:05:15No.1447871398+
羊の脳みそ意外と安いんだな
8426/07/10(金)17:08:04No.1447871971+
https://daily-shinjuku.tokyo/2023/10/20/gibier-jan-1101/
3年前のコラボメニュー
8526/07/10(金)17:08:27No.1447872061+
ドリアンと酒は?
8626/07/10(金)17:08:58No.1447872152+
>ドリアンと酒は?
死ぬからやめろってマジで立ち入り入るやつ
8726/07/10(金)17:09:14No.1447872206+
>よく覚えてないけど血のスープの鴨鍋だったかが食べたい
>大谷が速攻で完食したやつ
鴨南蛮うどんのやつか
鴨の脳みそ使ったやつ
8826/07/10(金)17:10:14No.1447872399+
>前にジャンの料理出してたお店と再コラボ
>https://x.com/kometocircus/status/2075414716806275414
羊の脳みそやすいな
8926/07/10(金)17:10:42No.1447872492+
これ
もしかして醤スレ?
9026/07/10(金)17:12:22No.1447872812+
>鴨南蛮うどんのやつか
>鴨の脳みそ使ったやつ
それだわ
日本って血を使った料理って出せるのかな
9126/07/10(金)17:14:27No.1447873261+
ドリアンって酒と合わせるのもそうだけど調理よっぽど上手くやらないとマジで臭いからコラボメニューとしては難易度高そう
9226/07/10(金)17:15:35No.1447873483+
犬肉の鍋…
9326/07/10(金)17:15:41No.1447873498+
血豆腐ってのなら日本でも買えるから探せばあるんじゃないかな
てか日本ってスッポン料理で生き血出してるしな…
9426/07/10(金)17:18:30No.1447874104+
>てか日本ってスッポン料理で生き血出してるしな…
言われてみればそうである…
どっかでコラボメニュー作ってほしい
9526/07/10(金)17:19:48No.1447874377+
河原の作った方の鶏料理出すのか…
9626/07/10(金)17:21:11No.1447874663+
山西省の黒酢で食べる伝統のあじの刀削麺!
ジャンコラボの意味が無いな…
9726/07/10(金)17:22:22No.1447874908+
ミスターの作ったチャーハン
9826/07/10(金)17:22:50No.1447875005そうだねx2
豚の丸焼きでツォエイしたいけど
よく考えたらあれは本格的な店行けば値が張るけど普通に食えるか…
9926/07/10(金)17:23:00No.1447875043+
うずらの親鳥のやつは食べたけど身が締まっててすんごい硬くて食べるの大変だった
1回目と2回目両方行ったけどハクビシンの鍋だけは食べられなかったなぁ
10026/07/10(金)17:23:04No.1447875063+
ミスター望月のチャーハンは無いのか
10126/07/10(金)17:23:43No.1447875197そうだねx2
97%パラパラチャーハンは一般人には普通のチャーハンと区別つかないと思う
10226/07/10(金)17:26:25No.1447875790+
基本的に美味そうなやつよりも味が想像できないやつが食べたい
ピスタチオ調味料のアヒルの丸焼きとか
10326/07/10(金)17:27:28No.1447876020+
>https://daily-shinjuku.tokyo/2023/10/20/gibier-jan-1101/
>3年前のコラボメニュー
今回も俺の脳みその茶碗蒸しあるあたり評判が良かったのか作りやすいのか
10426/07/10(金)17:28:46No.1447876311そうだねx2
>今回も俺の脳みその茶碗蒸しあるあたり評判が良かったのか作りやすいのか
成仏して
10526/07/10(金)17:29:04No.1447876369+
アニメ範囲限定だからアニメ続けば続くほどコラボメニューがどんどん奇抜になっていくんだろうか
10626/07/10(金)17:29:40No.1447876502+
>今回も俺の脳みその茶碗蒸しあるあたり評判が良かったのか作りやすいのか
羊の脳みその茶碗蒸しはかなり美味しかったよ
10726/07/10(金)17:30:22No.1447876654+
>今回も俺の脳みその茶碗蒸しあるあたり評判が良かったのか作りやすいのか
メ〜?
10826/07/10(金)17:30:48No.1447876739そうだねx4
羊がレスしてるの初めて見た
10926/07/10(金)17:32:06No.1447876984+
キノコスープ気になるな
11026/07/10(金)17:33:19No.1447877231+
>ミスター望月のチャーハンは無いのか
ゴミ箱も準備しないと…
11126/07/10(金)17:33:28No.1447877270+
>キノコスープ気になるな
10点満点で何点くらいつける?
11226/07/10(金)17:34:41No.1447877530+
描き下ろしのほうを配ってくれよ!
11326/07/10(金)17:37:20No.1447878158+
>>キノコスープ気になるな
>10点満点で何点くらいつける?
うん!味はいいなまあまあだ
6点
11426/07/10(金)17:38:59No.1447878549+
キャンペーンやってるうちに中華街にも行きたいな
11526/07/10(金)17:39:00No.1447878551+
母子鳥とフカヒレ詰め煮がコラボ関係なくここでしかたぶん食えない
11626/07/10(金)17:39:11No.1447878587そうだねx4
>>>キノコスープ気になるな
>>10点満点で何点くらいつける?
>うん!味はいいなまあまあだ
>6点
もう一回いいかね?
11726/07/10(金)17:40:12No.1447878809+
茶碗蒸し食べてみたいわ
11826/07/10(金)17:40:32No.1447878890+
刈井さんのスーパープディング食べたい
11926/07/10(金)17:42:33No.1447879367+
>>>>キノコスープ気になるな
>>>10点満点で何点くらいつける?
>>うん!味はいいなまあまあだ
>>6点
>もう一回いいかね?
キノコスープが比較的お手軽な値段なのって…
12026/07/10(金)17:42:38No.1447879397そうだねx1
前のコラボでハクビシン頼んだら「今日はハクビシン捕まえられなかったので出せません!」って謝られた
12126/07/10(金)17:43:07No.1447879505+
客が店内のキノコスープ飲み干すんだ…
12226/07/10(金)17:44:09No.1447879766+
>前のコラボでハクビシン頼んだら「今日はハクビシン捕まえられなかったので出せません!」って謝られた
じゃあおたくで飼ってる犬…出せませんか?
12326/07/10(金)17:44:31No.1447879860+
>前のコラボでハクビシン頼んだら「今日はハクビシン捕まえられなかったので出せません!」って謝られた
代わりにその辺散歩してるペットの犬肉を出してもらわないと…
12426/07/10(金)17:46:32No.1447880380+
ラー油炒飯は普通に個人で作れるから有難みがない
まだ家にラー油のストックが3Lくらいあるわ
12526/07/10(金)17:50:40No.1447881399+
※担当者の舌は腐っておりません
ってつけなくていいのか
12626/07/10(金)17:55:17No.1447882509+
前回のコラボは次の料理が来るまで毎回1時間以上待たされてさすがに遅すぎた…
12726/07/10(金)18:00:24No.1447883742+
>ラー油炒飯は普通に個人で作れるから有難みがない
>まだ家にラー油のストックが3Lくらいあるわ
ラー油のレシピ自体は公開されてるしな
12826/07/10(金)18:00:52No.1447883843+
>前回のコラボは次の料理が来るまで毎回1時間以上待たされてさすがに遅すぎた…
事前にこれとこれが食べたいって予約しておかないとそうなる
コラボとか無関係に調理に時間がかかるタイプの店だ
12926/07/10(金)18:01:49No.1447884077+
まあラインナップ的にも作るの時間かかりそうなもんばっかだしな…わざわざ冷ます工程も入るし
13026/07/10(金)18:01:51No.1447884086+
店内で不味いって言うと厨房から棒持ったジジイが出てきて滅多打ちにされるサービス
13126/07/10(金)18:03:57No.1447884626+
初回コラボの時山形から新幹線乗ってきたんですよーって言ったら色紙手に取らせてもらえてえっいいんですか…?ってなった
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