おにぎり
手を濡らして塩を馴染ませたら熱々のご飯をいい感じに握る

味噌を入れる

カレールゥを入れる

まな板と包丁使うなんて難しくて出来ない

ひき肉とトマト缶を入れて煮込みます

炊飯器でご飯炊く前にコンソメキューブとバター適量入れれば楽々ピラフになるぞ

ぶち殺鍋

おでんの種を入れる

ごはんにしおふるとうまいぞ

>炊飯器でご飯炊く前にコンソメキューブとバター適量入れれば楽々ピラフになるぞ
悪くなさそうだ今度試す！

豚汁も入れる順番とかアク取りとかはちょっと面倒だけど概ね手軽なやつ
多分煮込むスープ系料理は大抵手軽だから好き

ポトフご飯進んですき

炒り豆腐は簡単だよ
豆腐を水を絞ってひじきとにんじんと一緒に炒めて味つけるだけ
一緒にさつま揚げを適当に入れると美味しい

炒り豆腐が入ると一気にけんちん汁感が出てくる…

>おでんの種を入れる
モーパイ懐かしい…

市販のハンバーグミックスは挽肉買ってきて混ぜて捏ねるだけなのでお手軽

>シチュールゥを入れる

ﾋｯ

出汁を取りすぎたウインナーがボソボソになるのだけはいかんともしがたい

トマトジュースを入れる

鍋は基本食材を足し算するだけだから簡単よね

「帰れ鶏肉へ」って名前で一時期話題になってた鶏と玉葱の煮込み
一時間半煮込むけど玉葱切って具材を鍋に入れたら後はほったらかしでいい

私味の抜けたボソボソウインナー嫌いじゃないわ
うまあじのあるスープがある前提として

🥕🥦🧅🥔が欲しいな

麺入れようぜ麺

赤缶のカレー粉入れてカレースープにしてる

>「帰れ鶏肉へ」って名前で一時期話題になってた鶏と玉葱の煮込み
>一時間半煮込むけど玉葱切って具材を鍋に入れたら後はほったらかしでいい
調べたけどうまそうだねこれ

かた焼きそばは片栗粉があれば結構便利なんだ

カブ

ポトフの残りに炊いた米とバターと粉チーズをぶち込むとなんちゃってリゾットになる
ほんとは生米がいいけどそっちは色々めんどい

下処理済みの里芋を買ってきて作る芋煮が好き

芋がうめえ

玉葱と芋入れときゃだいたいうまい

魚焼け
焼くだけでいいぞ

スレ文はお手軽レシピを探してるっぽいのにポトフのアレンジを推す流れになってるのはなんなんだよ

>スレ文はお手軽レシピを探してるっぽいのにポトフのアレンジを推す流れになってるのはなんなんだよ
それもまた悪くはないだろう

鍋はいくらでも楽できるからよい

鍋の素入れたスープに白菜ときのこと豚肉をザクザク切って入れるやつなら一人暮らしの時かなりの頻度でやってた
概ねポトフと変わんないな？

ちぎったレタスと豚バラ重ねて適当に下味してレンチン
ぽん酢で食べる

塩昆布は便利だよ野菜と一緒に揉むか和えれば一品できる

耐熱容器にモヤシと冷凍の豚バラ入れてチンしてポン酢がおかずにもツマミにもなるぞ

>スレ文はお手軽レシピを探してるっぽいのにポトフのアレンジを推す流れになってるのはなんなんだよ
お手軽レシピとしてポトフがお手軽かつスキルツリーの根元にありすぎんだよ

冷凍のイカとブロッコリーをガーリックバターで焼くと美味いよ

ポトフに塩昆布をふたつまみほど入れると昆布の風あじが加わって良い

ポトフにはあらびきウィンナー入れるのが主流だけど皮なしのミニウィンナー入れるのも好き

トマト缶を使うレシピ全部

ポトフにトマトの缶詰入れてトマト風味にしてもいい

トマト缶は便利すぎるというか旨味が凄いからな…

餃子をいれる

あの！ポトフをカレーにしようとするのやめてください！

>麺入れようぜ麺
>>シチュールゥを入れる
これにチーズかけてトースターで焼いてスパゲティグラタンにするのが俺だ

ホールトマト便利すぎる

白菜豚肉ミルフィーユ
別に重ねなくてもそれなりの物が出来る重ねるとともっと旨い

上でも出てるけどポトフにトマト缶とトマトピューレを入れてご覧
ミネストローネだこれ！

じゃあ豆乳とバターとチーズ追加するね…

俺も最近自炊し始めたから知りたい
玉ねぎ炒めて冷凍野菜入れてカレーとかは作ってる
ポトフ作りたいしホールトマトも興味ある
とりあえずコンソメ買わなきゃ…

トマト缶の何が良いってトマトの質がある程度安定しているうえに日持ちする点だよ

ポトフはカレーよりはるかに楽だぜ

>ポトフ作りたいしホールトマトも興味ある
>とりあえずコンソメ買わなきゃ…
じゃがいも茹でるの時間かかるから100均のレンチン温野菜キットみたないなのおすすめ

煮物
楽だぜ

豚汁はいいぞ

トマト缶は割とどこのでも大丈夫だけどコンソメ他は味の素が無難

俺ポトフより楽なレシピってあんま思いつかないかも
それこそレトルト系になってしまうって色々考えてたどり着いてしまった

ミネストローネとクラムチャウダーは流石にキャンベルのやつが味が良すぎる

ポトフ
鍋に材料ぶちこんで適当に煮込む
できた！

炊飯器ポトフなら具材突っ込んで出掛けられるのも強い

炊飯器で炊いた米茶碗によそって水足して500Wで2,3分チンするだけでおかゆになる
変に何か足すよりそのままの方がほんのり甘くて美味しい

ホールトマトより絶対こっちの方が楽
酸味も少ないし煮詰める必要もないし
fu6943154.jpg

>ホールトマトより絶対こっちの方が楽
実際楽だし旨いけど入手性と保存性がね…

炊飯器というかご飯炊ける環境あるならついでに結構雑にいろいろぶち込んでも米が全部受け止めてくれるから米ってすごいと思う

ウィンナー炒めてちぎりレタス追加して最後に軽く白ダシかけて馴染ませる
キャベツ（春キャベツが最良）をにんにくバターで炒めて最後に火を弱めて烏賊の塩辛混ぜて馴染ませる
どっちもご飯のおかずにしてもスパゲティに乗せてもいいよ

茹で魚
魚の切り身を料理酒入れたお湯で茹でる
失敗しにくいのがメリット

最近よく作る冷凍インゲンをタッパーに入れて適当に砂糖！胡麻！醤油！入れて冷蔵庫にシュー！
晩御飯に胡麻和えが一品増える

ポトフは大根とこんにゃくと玉子が好き

豆もやしのナムル

>ポトフは大根とこんにゃくと玉子が好き
お…おで…

ポトフがあと一食位になったらそのままインスタントラーメン作る

ハンバーグはいいぞ
火の通しすぎってことは基本的にないから時間さえかければ初心者でも美味しく安全に安く作れる
ただ脂が溶けやすいので夏場はちょっと成型がめんどくさいが…

スーパーで野菜炒め用の野菜カット袋、うどん、豚肉の細切れ、かつおぶしを買う
家でうどんを茹でる
フライパンに油引いてニンニクをチューブでいいので少し熱を通す
豚肉を投入し熱を通した後、野菜を全部投入する
うどんが茹で上がったらフライパンにぶちまける
うどんつゆ、醤油適当にぶちまける
適当に炒めたら皿に盛ってかつおぶし乗せる
食べる
うまい

ウェイパーとチューブの生姜とニンニクで中華スープになるからそこに乾燥ワカメと卵と春雨ぶち込んだのをよく食ってた

肉と野菜茹でて
塩胡椒入れればポトフ
ルー入れればカレーライス
シチュールー入れればシチュー
ヤハシルー入れれば ハヤシライスになるんちゃうんだぜ

だんだんポトフ関係なくなってきたぞ…！

冬は永谷園の煮込みラーメンか辛ラーメン使ったチゲ鍋ばっか食ってた

>だんだんポトフ関係なくなってきたぞ…！
スレ「」の要望としては正しいのではないか？

意識低いキムチ鍋を書いてくれたブログが自炊のハードル下げてくれた
https://goldhead.hatenablog.com/entry/2019/01/24/212346

焼きうどんの豚を砂肝にするくらいだよ俺にできるの

美味しんぼでポトフにマスタードつけて食ってて真似したけどよくわからんかった

最初ポトフ作って
その後トマト缶入れてミネストローネにして
最後カレー粉入れてカレーにする

ローソンのナガラホルモン鍋が300円だった時代は色々アレンジして食ってたな
味濃いから豆腐とかニラ足すだけでうまあじ

>https://goldhead.hatenablog.com/entry/2019/01/24/212346
めちゃくちゃ逆噴射構文でダメだった

焼き浸しを覚えてからひたすら野菜をこれで消費してる

豚キムチもお手軽だけど油はねがネックだ

この時期あたりからキツくない…？
暑いし

>焼き浸しを覚えてからひたすら野菜をこれで消費してる
めんつゆカンタン酢があればなんとかなる

暑いときに冷たいもんばっか食うから胃腸が弱るんだぞ

>この時期あたりからキツくない…？
>暑いし
うまい自分用の飯を食うのに暑さは言い訳にならぬ

この時期はナス食ってればええ！

ポトフ作ったことないけどウインナーじゃなくて直接豚肉とかでもおｋ？
塩あじは別で足す

>> https://goldhead.hatenablog.com/entry/2019/01/24/212346
>めちゃくちゃ逆噴射構文でダメだった
ベイブもホットYOGAもEND OF MEXICO・・・。も出てこないので駄目

>ローソンのナガラホルモン鍋が300円だった時代は色々アレンジして食ってたな
>味濃いから豆腐とかニラ足すだけでうまあじ
風邪の気配した時はこれにうどんぶち込んで栄養ドリンク飲んで寝たら確実に治せた

冬瓜はどうだいわたと種取って好きな味で煮るだけだ

>ポトフ作ったことないけどウインナーじゃなくて直接豚肉とかでもおｋ？
>塩あじは別で足す
要はごった煮のことをポトフって言ってるんで何入れても基本的には自由なんだぜ
西洋風おでんとも言われるぐらい

冷や汁のもとにキュウリと適当に千切ったシソ入れて猫まんまにしたら暑くても美味しく食えるよ

おでんを作ったらポトフって言い張れるかな

俺は最近なんでも蒸してるぜ
ありがとうイオンのシリコン蒸し皿

ポトフに合わせるものって何？
パンか？

>じゃがいも茹でるの時間かかるから100均のレンチン温野菜キットみたないなのおすすめ
あー１００均グッズ買うの良いなありがとう

豚肉でいうなら豚バラ適当に茹でて冷しゃぶにするのがこの時期はうまい
でもアク取りがちょっと面倒

こいつにビーツを入れると大体ボルシチになる

じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？

もうレシピとかじゃないけど
食パンにベーコンとピザ用チーズ乗せて粗挽きの胡椒振ってトーストしたのにはちみつかメープルシロップかけて食べるのが好き

>ポトフに合わせるものって何？
>パンか？
米でも全然いけるぜ
スパゲティ茹でてスープパスタもどきにしてもいい
もちろんパンでもいい

余り物を…煮る！！

>ポトフに合わせるものって何？
>パンか？
ご飯だぞ

鶏胸肉をアイラップに入れて沸騰して火を止めた鍋に入れて蓋して放置

料理系スレは毎回保存して参考にしてる

>じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？
ピーラー使ってるけど本当に面倒な時は芽の元みたいなのだけ包丁で抉って皮付きで使ってるな

バラたけえからコマでできるレシピのほうがお得感あるぜ
炒め物とか楽だしおすすめ

ポトフからおでんにウィンナーとか輸出してると言えるからおでんの具もポトフに合うやつがあるはず

>じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？
包丁で剥いてるな
包丁を固定して芋の方を動かす

>じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？
アルミホイルで擦ってる

皮むきはやっぱピーラーあったほうが楽だよ

コンソメの偉大さを思い知る
本来はあんなに手間のかかるものがこんな手軽に使えていいのかよお！？

>じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？
芽が出てたり切った後皮近くの断面が緑色になってたりしなけりゃ剥かない

>ポトフに合わせるものって何？
>パンか？
頃合い見てマカロニぶち込んでもいいんじゃない？

>ピーラー使ってるけど本当に面倒な時は芽の元みたいなのだけ>包丁を固定して芋の方を動かす
包丁で抉って皮付きで使ってるな
芽が毒だから皮のほうは残すのはありなんだな
皮付きポテトとかあるもんな
>アルミホイルで擦ってる
そういうのもあるのか！
>皮むきはやっぱピーラーあったほうが楽だよ
ピーラー買うわ！

じゃがいもは金たわしでこすって土落としてそのまま切ってる
買ってきた時点で皮って剝いてくれてるからね

>コンソメの偉大さを思い知る
>本来はあんなに手間のかかるものがこんな手軽に使えていいのかよお！？
コンソメ引く動画見るとくっそめんどくせえ！ってなる
これがこの値段で買えていいの…？

じゃがいもは皮が美味いから揚げたりする時は残す

ソーセージはシャウエッセン使えば良いか？

ポトフで余ったジャガイモを消費するためにスペイン風オムレツを作るようになった
ジャガイモと玉ねぎとベーコンを刻んで火が通ったら溶き卵に混ぜて焼く

コンソメ作ってみた動画よく見るけど金銭も時間も地獄…！
企業は偉大！

>じゃがいも剥くのってどうやってる？ピーラー？
剥くの面倒だから軽くブラシで洗って8等分くらいに切ったやつレンチンで蒸してそのまま使ってるぜ！

ポトフいいよね
余った大根とか入れても美味い

今の時期はあんまりやらないけどストウブって鍋で弱火で煮込み作りまくってる

真偽はわからないけど皮は剥かないでもオッケという自己暗示を自分に課すことで料理の工程が大幅に簡略化されたのでオススメ

じゃがいもは擦ってる人もいるんだな勉強になる

ジャガイモ繋がりだとガレットも手軽みたいだな

>真偽はわからないけど皮は剥かないでもオッケという自己暗示を自分に課すことで料理の工程が大幅に簡略化されたのでオススメ
自炊だいたいコレ

実は野菜の皮をネットとかに放り込んで汁にぶち込むと皮から出汁が取れるのでうまい汁になる

ふふふ…にんじんも皮剥かなくていいんだぜ…

ホムセンに擦って野菜の皮むく手袋売ってたりもするよ

ソーセージは妥協しない方がいい…
しばらくソーセージ見たくなくなるレベルのがゴロゴロしとる

煮る場合は皮は割と残っててもあんま気にならないのは確か
ちょっと長めに煮たほうがいいけど