二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1783335197531.jpg-(276007 B)
276007 B26/07/06(月)19:53:17No.1446802319+ 21:13頃消えます
親の仇レベルで嫌ってる人がいる食材
ちょっと分からんでもないけど
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/07/06(月)19:55:00No.1446802910+
じゃあちょっと好きな方もオーバーになってみるか
226/07/06(月)19:56:53No.1446803637そうだねx9
パクチー嫌いは遺伝体質でめっちゃ臭く感じる人の場合もあるからしょうがない
326/07/06(月)20:01:25No.1446805163+
パクチーは好きだけど生のキャベツが死ぬ程嫌いだから気持ちは分かる
426/07/06(月)20:05:13No.1446806446そうだねx11
>じゃあちょっと好きな方もオーバーになってみるか
パクチー大好き!
パクチーのおかげで毎日幸せで第三次世界大戦も回避できました!
パクチーサイコー!
526/07/06(月)20:06:23No.1446806812+
パクチーを不快に感じる遺伝子持ちもいるらしいな
626/07/06(月)20:08:31No.1446807516そうだねx3
ガイヤーンてなに
726/07/06(月)20:09:16No.1446807778+
>パクチーを不快に感じる遺伝子持ちもいるらしいな
それってもしかしてパクチーに限らないお話の可能性があるんじゃないですかね
826/07/06(月)20:09:41No.1446807912そうだねx13
アクセント程度に入ってるのはいいけど山盛りにしてるのは死ねって思う
926/07/06(月)20:09:54No.1446807993+
>ガイヤーンてなに
鶏の甘辛焼きのタイ語
1026/07/06(月)20:10:03No.1446808035+
パクチャーではないのか
1126/07/06(月)20:10:30No.1446808184+
虫の匂いするじゃんパクチー
1226/07/06(月)20:10:41No.1446808256+
パクチーも八角も駄目だった
1326/07/06(月)20:10:56No.1446808341そうだねx3
>それってもしかしてパクチーに限らないお話の可能性があるんじゃないですかね
左様
パクチーに限らずいくつか発見されてる
なので病的に嫌いな場合は遺伝的に受け付けない人の可能性がある
1426/07/06(月)20:11:15No.1446808441+
パクチーってカメムシ潰した臭いするじゃん
1526/07/06(月)20:12:21No.1446808770+
パクチー嫌いだけどカメムシ噛んだことある経験のせいか遺伝子のせいかはわからん
1626/07/06(月)20:12:22No.1446808775+
普通にうまいから好き
1726/07/06(月)20:12:22No.1446808777+
パクチーは色々噂を聞くからさぞ癖のある草なんだろうと思ってパクチーもりもりのサラダ食ったら美味すぎた
1826/07/06(月)20:12:40No.1446808891+
宇宙要塞みてえな名前だガイヤーン
1926/07/06(月)20:14:00No.1446809366+
基本好きじゃないけど自作の牛肉タコスにたっぷり入れたら旨かった
2026/07/06(月)20:14:50No.1446809659そうだねx9
好きだけど香辛料として好きなんであって
モリモリ食うもんじゃないだろって思ってる
2126/07/06(月)20:16:16No.1446810165+
>好きだけど香辛料として好きなんであって
>モリモリ食うもんじゃないだろって思ってる
日本人もシソ揚げとかもりもり食うじゃん!
2226/07/06(月)20:16:26No.1446810228+
書き込みをした人によって削除されました
2326/07/06(月)20:16:47No.1446810366+
コリアンダーという名前は何か不都合があったのだろうか
2426/07/06(月)20:17:01No.1446810440+
逆にパクチー好きな人ってカメムシの匂いの耐性もあるの?
2526/07/06(月)20:17:51No.1446810744+
>日本人もシソ揚げとかもりもり食うじゃん!
これはシソじゃねぇし
シソ揚げモリモリ食うやつなんてみたことねぇよ
2626/07/06(月)20:18:01No.1446810796+
ガイヤーンがイヤーン
2726/07/06(月)20:18:07No.1446810833そうだねx2
>逆にパクチー好きな人ってカメムシの匂いの耐性もあるの?
いや全然
カメムシの臭いとか言ってるやつカメムシ食ったことねぇだろって思ってる
2826/07/06(月)20:18:11No.1446810855そうだねx3
よく考えたらパクチーだけじゃなくて香草が全体的に好きじゃなかった
2926/07/06(月)20:18:53No.1446811082+
>逆にパクチー好きな人ってカメムシの匂いの耐性もあるの?
あるんじゃないか?
知人の農業してる人は春先にペットボトルいっぱいに畑のカメムシ捕まえて処分してるぞ
3026/07/06(月)20:19:19No.1446811263+
パクチーはまあ食える程度だけど大量に入ってるとえずく
3126/07/06(月)20:19:32No.1446811357+
前にパクチーペヤングを食べた時は人生で初めて食べ物を好き嫌いで消費出来ずに全部捨てる羽目になった
少量ならいいけど全部パクチーにされるとアルミホイル噛んでる味しかしねえ
3226/07/06(月)20:20:44No.1446811791+
どうせごっこ遊びよ
3326/07/06(月)20:21:06No.1446811930+
肉と食うと確かに合うなって思ったけど気を抜くとカメムシだと脳が認識してしまうから無理しない方がいいってなった
3426/07/06(月)20:21:56No.1446812227そうだねx3
どっちかっていうとキュウリのほうがカメムシじゃない?って思ってるのでキュウリが嫌い
3526/07/06(月)20:22:04No.1446812279+
まずカメムシの匂いが分からない
パクチーは全然平気
3626/07/06(月)20:22:40No.1446812455+
パクチー使った料理だと老虎菜が好き
うますぎる
3726/07/06(月)20:23:34No.1446812766そうだねx5
>>逆にパクチー好きな人ってカメムシの匂いの耐性もあるの?
>いや全然
>カメムシの臭いとか言ってるやつカメムシ食ったことねぇだろって思ってる
そりゃないだろ
3826/07/06(月)20:25:52No.1446813633そうだねx1
好きでもないけどタコスには山盛り入れても平気
3926/07/06(月)20:28:23No.1446814636+
そもそもカメムシが割と虫食文化ある国ではポピュラーな食材だよね
しかもパクチー消費量多いタイとメキシコでよく食べられてる
4026/07/06(月)20:28:33No.1446814693+
>左様
>パクチーに限らずいくつか発見されてる
>なので病的に嫌いな場合は遺伝的に受け付けない人の可能性がある
子供の頃からフルーツ全般が味も匂いも吐き気催すレベルで受けつけないんだよな
トマトとかナスもきつい
4126/07/06(月)20:29:00No.1446814865+
何がうまいのかさっぱりわからない
4226/07/06(月)20:30:04No.1446815249+
美味い不味いじゃなくて体が受け付けない食べ物ってのはあるからな…
4326/07/06(月)20:30:08No.1446815279+
>子供の頃からフルーツ全般が味も匂いも吐き気催すレベルで受けつけないんだよな
>トマトとかナスもきつい
そういうのって普通にアレルギーあったりするから調べてみるといい
4426/07/06(月)20:31:15No.1446815687+
トマト食うと口の周りイガイガするし嫌いだったのに無理やり食わされてたな…
4526/07/06(月)20:31:23No.1446815740+
ズッキーニが別にまずいわけでもエグみがあるわけでもないけど
えー…ってなる
4626/07/06(月)20:31:59No.1446815968+
カメムシの臭いと人によっては称する香草だから仕方あるまい
4726/07/06(月)20:32:03No.1446815985+
>そういうのって普通にアレルギーあったりするから調べてみるといい
調べてもアレルギーは一切なかったんだよね
あと親曰く2歳とか3歳のあたりは普通に食べててある日突然吐き戻すようになったらしい
俺にはその記憶がなくてクソまずい食べ物って感覚しかずっとないから何が切欠なのかは誰にもわからない
4826/07/06(月)20:32:06No.1446816001+
>そもそもカメムシが割と虫食文化ある国ではポピュラーな食材だよね
>しかもパクチー消費量多いタイとメキシコでよく食べられてる
カメムシのあの匂いは加熱で林檎みたいな良い匂いに変化するから素揚げとか美味いんだよな
4926/07/06(月)20:32:28No.1446816145+
適応すると都内の安いエスニック漁れる
5026/07/06(月)20:33:20No.1446816461+
「我慢して食べられる」程度の嫌い具合だけど
できることなら食べたくない
2、3日香りが脳に残るから
5126/07/06(月)20:34:04No.1446816791+
実際カメムシの匂いと成分同じ何だっけ?
5226/07/06(月)20:35:44No.1446817495+
>カメムシのあの匂いは加熱で林檎みたいな良い匂いに変化するから素揚げとか美味いんだよな
料理漫画でありそうな展開だ…
5326/07/06(月)20:36:10No.1446817657+
好きな人いるのもわかるから事更に嫌いきらいしないけど香りが苦手すぎて抜けるなら抜くかなぁ
5426/07/06(月)20:38:14No.1446818410そうだねx1
この手の話になるとカメムシ食ったことあんのかって言う人居るけど鼻に抜ける香りがカメムシだっていちいち言い直さないとダメなのかな
5526/07/06(月)20:39:06No.1446818754+
ベトナムではちょろっといれる程度だって
5626/07/06(月)20:39:07No.1446818764+
>この手の話になるとカメムシ食ったことあんのかって言う人居るけど鼻に抜ける香りがカメムシだっていちいち言い直さないとダメなのかな
カメムシ食ったことあるけど全然違うよ
えぐみが凄いもんカメムシ
5726/07/06(月)20:40:07No.1446819134+
セロリもスープで食べるぶんにはいいんだけど味が残ってるとんんんってなる
5826/07/06(月)20:40:14No.1446819157+
ガイヤーンってガイフォーイの親戚だろ
5926/07/06(月)20:41:15No.1446819551+
パクチーめっちゃ嫌い
パクチーと生ゴミどっち食うかって言われたらパクチー食うわ
6026/07/06(月)20:41:16No.1446819555+
>実際カメムシの匂いと成分同じ何だっけ?
青臭い匂いはドデセナールって共通してる成分がある
カメムシはヘキセナールとその類似成分もあってそっちが凄いきつい匂いで加熱すると悪臭成分が揮発して残りが青りんごっぽい香りに変化する
6126/07/06(月)20:42:06No.1446819871そうだねx5
>パクチーめっちゃ嫌い
うn
>パクチーと生ゴミどっち食うかって言われたらパクチー食うわ
えっ?うn…
6226/07/06(月)20:42:30No.1446820034+
ちなみに臭いだけじゃなくて味でも遺伝で感じ方が違うのがあって
キャベツやブロッコリーなんかに含まれるフェニルチオカルバミドって成分は遺伝的に苦味を感じる人と感じない人がいて感じない事に味盲って名前が付いてたりするぞ
6326/07/06(月)20:43:04No.1446820242+
タガメサイダーが青りんごの香りって言われてたのを思い出す話だ
6426/07/06(月)20:43:22No.1446820352そうだねx4
>この手の話になるとカメムシ食ったことあんのかって言う人居るけど鼻に抜ける香りがカメムシだっていちいち言い直さないとダメなのかな
カメムシとか言い出す奴がウザがられてるっていちいち言い直さないとダメ?
6526/07/06(月)20:43:29No.1446820402+
>俺にはその記憶がなくてクソまずい食べ物って感覚しかずっとないから何が切欠なのかは誰にもわからない
成長して味覚変わったんじゃね
6626/07/06(月)20:43:44No.1446820532+
こういう場ならもうお約束だからどうでもいいけど食事の席でカメムシ連呼するやつなんなんだろうな
6726/07/06(月)20:43:59No.1446820619+
誤って泡が口に入った時の洗剤の匂いと味がする
6826/07/06(月)20:44:26No.1446820792+
>こういう場ならもうお約束だからどうでもいいけど食事の席でカメムシ連呼するやつなんなんだろうな
そういう家庭で育ったんだろう
6926/07/06(月)20:44:26No.1446820794+
実は人を選ぶ味って聞くから食った事ない
7026/07/06(月)20:45:13No.1446821097+
>親の仇レベルで嫌ってる人がいる食材
>ちょっと分からんでもないけど
パクチーと段ボールの匂いは人によって感じ方が違うらしいからな
耐えられないくらい臭いっていう人と割と平気って人と発狂するくらい好きって人がそれぞれいる
7126/07/06(月)20:46:59No.1446821814+
なんか周りだと女性で好きな人が多かった
7226/07/06(月)20:47:23No.1446821994+
段ボールはマジで臭いやつあるからさ…
特に中国から個人輸入とかするとやべえニオイのが来る
7326/07/06(月)20:47:47No.1446822155+
ユーチューブ見て料理作ってみたらすげえ湿布臭がしてなんとか食ったんだけど海外の人は慣れてんのかな…
7426/07/06(月)20:48:36No.1446822485+
>ちなみに臭いだけじゃなくて味でも遺伝で感じ方が違うのがあって
>キャベツやブロッコリーなんかに含まれるフェニルチオカルバミドって成分は遺伝的に苦味を感じる人と感じない人がいて感じない事に味盲って名前が付いてたりするぞ
生野菜ってなに食っても苦味あって好きじゃないんだけどこれそういうことだったのかな
焼くか茹でるかしたらそういうこともあんまりないんだけども
7526/07/06(月)20:49:30No.1446822852+
>タガメサイダーが青りんごの香りって言われてたのを思い出す話だ
マジで青リンゴサイダーだったよ
動物性の後味がほんのりあるけど
7626/07/06(月)20:49:59No.1446823017+
山盛りでも大丈夫だけど嫌いな人がいるのも分からんでもない
7726/07/06(月)20:51:33No.1446823640+
一時期パクチー食いまくっていたけど急に駄目になったので俺は退化したのかもしれない
7826/07/06(月)20:51:51No.1446823766+
パクチーとナンプラーどっちも駄目
俺はアジア料理を食えない
7926/07/06(月)20:52:09No.1446823879そうだねx1
パクチーは普通に美味いだけで特に癖も感じないな
8026/07/06(月)20:53:45No.1446824492+
>ちなみに臭いだけじゃなくて味でも遺伝で感じ方が違うのがあって
>キャベツやブロッコリーなんかに含まれるフェニルチオカルバミドって成分は遺伝的に苦味を感じる人と感じない人がいて感じない事に味盲って名前が付いてたりするぞ
その苦み成分春キャベツが多いから春キャベツだけ嫌いな人もいるね
俺もその口だけど春キャベツは苦みと臭み強くて無理…ってなる
ぼちぼち夏秋キャベツに切り替わる頃だからまたキャベツが食える
8126/07/06(月)20:54:08No.1446824642+
ものっすごい癖がつよいトムヤムクンが大好きだった
その癖の原因がパクチーだった
8226/07/06(月)20:54:18No.1446824723そうだねx1
味覚じゃなくて嗅覚の遺伝子が変質してるとカメムシっぽい匂いを感じてしまうらしいから本当に遺伝レベルの話だからしょうがない
8326/07/06(月)20:54:35No.1446824844+
>パクチーは普通に美味いだけで特に癖も感じないな
いいな
美味えけどくっせ!ってなってしまう
8426/07/06(月)20:55:15No.1446825102そうだねx1
香りが受け付けない
あと紫蘇でいい
8526/07/06(月)20:55:53No.1446825328+
ハーブ系のクセの強さは感じるけど屁みたいには感じないな
他にもこういう遺伝子に左右される食べ物あるのだろうか
8626/07/06(月)20:56:01No.1446825379+
パクチー好きな人は女性の方が多くて
苦手な人は男性のが多いと思う
8726/07/06(月)20:56:20No.1446825503+
イオンでも冷凍でずっと置いてたのにいつの間にか消えたなガイヤーン
8826/07/06(月)20:56:34No.1446825576+
>>ガイヤーンてなに
>鶏の甘辛焼きのタイ語
イヤーンと言うほど嫌う人が少なそうな料理だな
8926/07/06(月)20:57:13No.1446825838+
>パクチー好きな人は女性の方が多くて
>苦手な人は男性のが多いと思う
逆のイメージだった
9026/07/06(月)20:57:40No.1446826013+
ガイ(鳥)+ヤーン(焼く)でガイヤーンだ
9126/07/06(月)20:58:51No.1446826496+
焼き鳥か
9226/07/06(月)21:00:07No.1446826976+
バジルでいいんじゃねぇか?
9326/07/06(月)21:02:13No.1446827871+
パクチー食べて一度も美味しいなんて思ったこと無いけどスレ画みたいにこの料理にはパクチーを
香草として使うんだみたいな感じで出てくるとそういうもんなんだな…って黙って食べる
おいしくはない
9426/07/06(月)21:03:42No.1446828532+
タンタンメンにパクチー入っててへえこれがパクチーかって思って食べて吐き気がしたのが最初の出会いだったな
食べられるよう努力したけど無理だった
どうしてもえずいてしまう
9526/07/06(月)21:04:07No.1446828741+
嫌いなんじゃない
口にしようとすると身体がやめとけって言うし無視して飲み込めば吐き出すのが分かるから食べられない
9626/07/06(月)21:04:07No.1446828748+
パクチー焼きそばとかパクチーポテトとかはあれ利益出たんだろうか
9726/07/06(月)21:06:41No.1446829793+
無理な人は肉体が受け付けないんだよなこれ
9826/07/06(月)21:07:57No.1446830292+
パクチーは日本で言うワサビとか紫蘇みたいな立ち位置だから山盛りにしてる日本はなんなの?みたいな扱いされてる説も聞いたけど真実は知らない
9926/07/06(月)21:09:22No.1446830873+
>他にもこういう遺伝子に左右される食べ物あるのだろうか
芽キャベツなんかが有名だね
10026/07/06(月)21:09:44No.1446831007+
>パクチーは日本で言うワサビとか紫蘇みたいな立ち位置だから山盛りにしてる日本はなんなの?みたいな扱いされてる説も聞いたけど真実は知らない
アクセントとしての香草を山盛りでムシャムシャ食べてればまあ
どの国のどの料理でもだいたい奇異の目で見られるとは思う
10126/07/06(月)21:11:12No.1446831587+
カメムシが身近にいたかどうかが全てな気がする


1783335197531.jpg