26/05/26(火)04:08:27No.1433527524そうだねx5
09:59頃消えます
自炊を始めたけど揚げ物が1番簡単で美味い調理法な気がしてきたこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
豚カツも唐揚げも天ぷらも俺レベルが作っても美味い
コロッケだけは手間に見合ってなかった
| … | 126/05/26(火)04:09:46No.1433527570そうだねx48油の処理がね |
| … | 226/05/26(火)04:09:59No.1433527582そうだねx9>カロリーがね |
| … | 326/05/26(火)04:10:45No.1433527608そうだねx6揚げるだけではあるが揚げるだけではないだろう |
| … | 426/05/26(火)04:11:09No.1433527619そうだねx19後処理が面倒すぎる |
| … | 526/05/26(火)04:11:15No.1433527623+コロッケはラードで揚げる肉屋が一番 |
| … | 626/05/26(火)04:12:37No.1433527673+台所がね |
| … | 726/05/26(火)04:12:41No.1433527676+メンチカツもダルい |
| … | 826/05/26(火)04:12:59No.1433527690そうだねx5油の処理も面倒だし台所がツルツルする… |
| … | 926/05/26(火)04:13:46No.1433527720そうだねx4何度使っても劣化しない油があったら揚げ続けてもいい |
| … | 1026/05/26(火)04:14:58No.1433527762+豚カツはソースの味が全てだから |
| … | 1126/05/26(火)04:15:53No.1433527792+油が跳ねて片付けてダルいだけだよ |
| … | 1226/05/26(火)04:15:57No.1433527796+天ぷら久々にやったらこれだけあった油が何処へ消えたんだってなった |
| … | 1326/05/26(火)04:16:00No.1433527800+>豚カツはソースの味が全てだから |
| … | 1426/05/26(火)04:16:28No.1433527814+揚げ物は揚げ物屋さんで食べるのが最もよい |
| … | 1526/05/26(火)04:17:48No.1433527847+常に揚げ物をするなら楽かもしれないけど健康が犠牲になるぞ |
| … | 1626/05/26(火)04:19:33No.1433527913そうだねx2油も結構値段する… |
| … | 1726/05/26(火)04:19:45No.1433527923+その理論ならパスタが1番簡単じゃね茹でて混ぜるだけだぞ |
| … | 1826/05/26(火)04:21:42No.1433527986+揚げ物何回くらいで油変えてる？ |
| … | 1926/05/26(火)04:23:22No.1433528048+>油も結構値段する… |
| … | 2026/05/26(火)04:23:40No.1433528057+コーヒーフィルターと漏斗で油こしてるけど面倒くさい |
| … | 2126/05/26(火)04:24:59No.1433528109そうだねx3外食はともかくスーパーや惣菜屋で買って帰ると揚げたてより明確に劣るけどまぁいいかってなる程度には後処理が厄介 |
| … | 2226/05/26(火)04:27:37No.1433528204+汚れるし余ったやつ急速にマズくなるし |
| … | 2326/05/26(火)04:29:00No.1433528244そうだねx1惣菜の揚げ物はトースターで焼けば蘇る |
| … | 2426/05/26(火)04:29:22No.1433528257+脂の処理に苦労したくないからノンフライヤー欲しい |
| … | 2526/05/26(火)04:29:52No.1433528279+ノンフライヤーは気になってるけど気になったまま数年経つな |
| … | 2626/05/26(火)04:30:23No.1433528294そうだねx2ノンフライヤーは揚げ物総菜の油落としが一番生きるぞ |
| … | 2726/05/26(火)04:30:52No.1433528310+やっぱパスタよ |
| … | 2826/05/26(火)04:31:17No.1433528322そうだねx2ノンフライヤーは冷凍唐揚げとか冷凍ポテトとか予め油で処理してあるタイプを調理するのには向いてるけど一から揚げ物っぽい物を作るのには向いてないから適材適所だな |
| … | 2926/05/26(火)04:32:05No.1433528346+換気扇とコンロ周りの掃除がめどいので揚げ物なんて十数年やってないな炒め物もしないからお歳暮に和牛もらった時ぐらいだ脂はねの掃除頑張るの |
| … | 3026/05/26(火)04:33:30No.1433528380+揚げたてだと割と何でも美味いよね |
| … | 3126/05/26(火)04:35:21No.1433528433+揚げ物楽にできる方法教えろ |
| … | 3226/05/26(火)04:35:46No.1433528444+材料費がね |
| … | 3326/05/26(火)04:36:18No.1433528457そうだねx3油煙がね |
| … | 3426/05/26(火)04:36:55No.1433528474+油も値上がり傾向だしなぁ |
| … | 3526/05/26(火)04:37:46No.1433528495そうだねx1回転寿司で揚げ物頼むのが揚げたて来るから結構良いよ… |
| … | 3626/05/26(火)04:40:24No.1433528569+>揚げ物楽にできる方法教えろ |
| … | 3726/05/26(火)04:41:52No.1433528605そうだねx2>ノンフライヤーは冷凍唐揚げとか冷凍ポテトとか予め油で処理してあるタイプを調理する |
| … | 3826/05/26(火)04:44:59No.1433528700+豚カツも唐揚げも天ぷらもどれも衣がボロボロになるんだけどなにが悪いのかわからん |
| … | 3926/05/26(火)04:48:53No.1433528820+油何回使ったら捨てる？ |
| … | 4026/05/26(火)04:49:30No.1433528832+いきなり食材を天ぷら衣にぶち込んでない？ |
| … | 4126/05/26(火)04:49:39No.1433528841+1回使ったら炒め物とかに使う油に回して消費して捨てない |
| … | 4226/05/26(火)04:50:36No.1433528864+米油使うと臭いが低減して後片付けが楽 |
| … | 4326/05/26(火)04:51:17No.1433528893+オイルポット買ったけどゴキブリ誘引機になると聞いて使えない |
| … | 4426/05/26(火)05:01:42No.1433529163+衣がぼろぼろになるのは一度入れたら2分くらいは触らずにおけばええ |
| … | 4526/05/26(火)05:13:04No.1433529458+>豚カツも唐揚げも天ぷらもどれも衣がボロボロになるんだけどなにが悪いのかわからん |
| … | 4626/05/26(火)05:13:35No.1433529475+>油の処理がね |
| … | 4726/05/26(火)05:29:20No.1433529969+天ぷら6人分くらい油の継ぎ足し無しでやると最後の方はもう油の質が終わってそうなので捨てた |
| … | 4826/05/26(火)05:49:45No.1433530527+惣菜の揚げ物をノンフライヤーにシュー！ |
| … | 4926/05/26(火)05:51:18No.1433530568+２週間以内に４回までなら使い回せるらしいな |
| … | 5026/05/26(火)05:55:49No.1433530706+一人暮らしだとそんなに使いまわせねえよ |
| … | 5126/05/26(火)06:01:42No.1433530921+朝と晩で1日に2回使えるじゃん |
| … | 5226/05/26(火)06:05:03No.1433531032+>ペットボトルに詰めてイオンに… |
| … | 5326/05/26(火)06:07:20No.1433531111+下味つけた豚揚げた油は露骨に汚れる |
| … | 5426/05/26(火)06:08:05No.1433531140+揚げ物も火を通しつつ柔らかく仕上げて揚げすぎないバランスにするの難しいから |
| … | 5526/05/26(火)06:08:32No.1433531166+キッチンがベッタベタになるのが一番めんどくさい |
| … | 5626/05/26(火)06:08:55No.1433531186+>朝と晩で1日に2回使えるじゃん |
| … | 5726/05/26(火)06:13:15No.1433531391+自炊するけど揚げ物はめんどいんで買っちゃうな |
| … | 5826/05/26(火)06:21:09No.1433531784+素揚げですらうまいからびびる |
| … | 5926/05/26(火)06:23:32No.1433531900+脂の量少なくした揚げ焼きみたいな何かに妥協した |
| … | 6026/05/26(火)06:34:49No.1433532439+>その理論ならパスタが1番簡単じゃね茹でて混ぜるだけだぞ |
| … | 6126/05/26(火)06:55:49No.1433533677+一時期揚げ物にハマってよく作ってたけどめっちゃ太った |
| … | 6226/05/26(火)06:57:04No.1433533761+油でキッチンが汚れる… |
| … | 6326/05/26(火)06:57:47No.1433533802そうだねx1揚げ物は量を作るのに向いてる料理なんだよな |
| … | 6426/05/26(火)07:04:55No.1433534309+だから惣菜のコロッケは安いし唐揚げ屋は多い |
| … | 6526/05/26(火)07:06:13No.1433534386+油のコストさえ何とかなれば優秀 |
| … | 6626/05/26(火)07:09:17No.1433534620+一人暮らし始めた時親から |
| … | 6726/05/26(火)07:11:19No.1433534778+浅草の天ぷら屋はあんま好みじゃなかった |
| … | 6826/05/26(火)07:12:50No.1433534885+健康にさえ悪くなきゃ作りてぇのに… |
| … | 6926/05/26(火)07:16:48No.1433535223+フライヤーが壊れたから意を決してノンフライヤー買ったけど便利過ぎる |
| … | 7026/05/26(火)07:18:56No.1433535415+>揚げ物何回くらいで油変えてる？ |
| … | 7126/05/26(火)07:22:54No.1433535769+>>その理論ならパスタが1番簡単じゃね茹でて混ぜるだけだぞ |
| … | 7226/05/26(火)07:25:45No.1433536027+処理面倒で外で食う物になったな |
| … | 7326/05/26(火)07:34:03No.1433536801+全体に平面で構成されてるシステムキッチンじゃないと台所のデコボコが油の温床になるからいやだ |
| … | 7426/05/26(火)07:35:46No.1433536961+絶対太るだろうなと思って手を出せなかった |
| … | 7526/05/26(火)07:37:58No.1433537148+揚げ物してるとコンロ周りについたてみたいなのしててもなぜか周りに油ついてくよね |
| … | 7626/05/26(火)07:54:49No.1433538899+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 7726/05/26(火)07:55:31No.1433538965+>揚げ物してるとコンロ周りについたてみたいなのしててもなぜか周りに油ついてくよね |
| … | 7826/05/26(火)08:02:05No.1433539775+天ぷらはわりとスキルいる |
| … | 7926/05/26(火)08:03:22No.1433539937そうだねx1肉野菜炒めが一番楽 |
| … | 8026/05/26(火)08:09:49No.1433540847+天ぷらは慣れたら楽だけどそれまで何回もミスるよね |
| … | 8126/05/26(火)08:10:34No.1433540945+>一人暮らし始めた時親から |
| … | 8226/05/26(火)08:22:02No.1433542513+シンクの油汚れってどうしてるの |
| … | 8326/05/26(火)08:25:42No.1433542988+揚げ物は惣菜か冷食でいいよ |
| … | 8426/05/26(火)08:30:49No.1433543703+市販のコロッケは味付けが甘すぎるので自分で作るしかない… |
| … | 8526/05/26(火)08:31:45No.1433543840+>シンクの油汚れってどうしてるの |
| … | 8626/05/26(火)08:33:19No.1433544061+若いな…… |
| … | 8726/05/26(火)08:37:12No.1433544644+カタかつや |
| … | 8826/05/26(火)08:52:50No.1433547051+>>シンクの油汚れってどうしてるの |
| … | 8926/05/26(火)09:02:45No.1433548796+揚げ焼きで済ませても意外と油使うからね |
| … | 9026/05/26(火)09:05:20No.1433549270+油はとにかく色んな意味で後がめんどい |
| … | 9126/05/26(火)09:11:23No.1433550394そうだねx1米油にしたら少し油っぽさが減ってまだ食べやすい |
| … | 9226/05/26(火)09:16:02No.1433551360+自分でやるとつい揚げ過ぎちゃう |
| … | 9326/05/26(火)09:16:34No.1433551469+>肉野菜炒めが一番楽 |
| … | 9426/05/26(火)09:18:34No.1433551891+分厚くて崩れやすいもの以外なら揚げ焼きでいいんじゃね？って思ってる |
| … | 9526/05/26(火)09:20:58No.1433552360そうだねx1揚げ焼すると油めっちゃ吸わない？ |
| … | 9626/05/26(火)09:34:54No.1433555047+揚げ焼きってむしろ吸う油少なくなる調理法じゃねえの |
| … | 9726/05/26(火)09:44:43No.1433556937+>米油にしたら少し油っぽさが減ってまだ食べやすい |
| … | 9826/05/26(火)09:45:30No.1433557084+使った後の油はドレッシングや炒め物ですぐ使ってしまう |