二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1779626469926.jpg-(51091 B)
51091 B26/05/24(日)21:41:09No.1433131866+ 22:53頃消えます
作るの意外と難しくない?焦がさずに焼けたことない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/05/24(日)21:41:30No.1433132016そうだねx45
多分そういう人は蒸すって工程を省いてる
226/05/24(日)21:41:39No.1433132080+
わかる
簡単な料理じゃなくない!?ってなる
326/05/24(日)21:41:52No.1433132169そうだねx8
楽に綺麗に作りたいなら蓋してとろ火だ
426/05/24(日)21:42:08No.1433132284そうだねx11
ちゃんと両面を焼け
526/05/24(日)21:42:18No.1433132363+
書き込みをした人によって削除されました
626/05/24(日)21:42:22No.1433132384+
俺黄身潰さずに割るのも下手なんだよね
726/05/24(日)21:42:30No.1433132445+
イタチ兄さんも目玉焼き焼くのメッチャ苦労してたな…
826/05/24(日)21:42:30No.1433132447+
不器用同士気が合うようで何より
926/05/24(日)21:42:37No.1433132489+
よく焼けた目玉焼きが好きだからよく焼くけどよく焦げる
1026/05/24(日)21:42:38No.1433132496+
両面焼いて黄身完全に固まってるのが好みだから簡単な料理だと思ってる
1126/05/24(日)21:42:40No.1433132506そうだねx10
裏面がカリカリに焦げてるの好きだけど
1226/05/24(日)21:42:49No.1433132580そうだねx7
蓋しろ
1326/05/24(日)21:42:53No.1433132604そうだねx29
>ちゃんと両面を焼け
えっ…!?
1426/05/24(日)21:43:48No.1433132974+
おっぱい!
1526/05/24(日)21:44:13No.1433133112+
焦がす方が逆にむずくない?油ひきすぎてる?
1626/05/24(日)21:44:40No.1433133303+
蓋出すのめんどくさがってひっくり返しちゃう…
1726/05/24(日)21:44:46No.1433133343そうだねx2
テフロン加工のフライパンが出回る前はマジで難易度高かった
1826/05/24(日)21:44:57No.1433133423+
下にベーコン置いて黄身は半熟にするのが俺の正義
1926/05/24(日)21:45:20No.1433133569そうだねx13
えっ下面カリカリで黄身半熟なのが1番良いじゃん
2026/05/24(日)21:45:28No.1433133634+
>蓋出すのめんどくさがってひっくり返しちゃう…
うちはアルミホイルでやってる
蒸すだけなら密封する必要はないから
2126/05/24(日)21:46:43No.1433134192+
>>蓋出すのめんどくさがってひっくり返しちゃう…
>うちはアルミホイルでやってる
>蒸すだけなら密封する必要はないから
その手があったか…今度真似するわ
2226/05/24(日)21:46:50No.1433134239+
半熟が好きだから俺は蓋せず作る
自分好みの固さにするには結構火加減の工夫はいるな
2326/05/24(日)21:47:07No.1433134354そうだねx1
アルミホイル出す方が面倒じゃね
2426/05/24(日)21:47:08No.1433134358そうだねx2
>テフロン加工のフライパンが出回る前はマジで難易度高かった
油たっぷり使えばいいだけだったが
2526/05/24(日)21:47:22No.1433134458+
消えそうなくらいのとろ火で蓋してしばらく待て
2626/05/24(日)21:47:40No.1433134585+
焦げ付くようになったフライパンはもう限界だから捨てたほうがいいぞ!
2726/05/24(日)21:47:42No.1433134598+
ふたをするのって大事なんだなって初めて学んだのがこの料理だ
2826/05/24(日)21:47:47No.1433134631+
>アルミホイル出す方が面倒じゃね
しかも蓋の形にするのも面倒だし
2926/05/24(日)21:48:05No.1433134761+
最近は君を軽く潰してひっくり返して焼くのにハマってる
3026/05/24(日)21:48:15No.1433134841+
俺はゆで卵もろくに作れないのでレンチンで作れるやつ使ってる
めっちゃ綺麗に殻剥ける!!!!!
3126/05/24(日)21:48:30No.1433134963そうだねx2
百均でフライパン用の蓋買ってこい…
3226/05/24(日)21:48:33No.1433134991そうだねx10
蓋は出すのが面倒なんじゃなくて洗うのが面倒なんだよ
3326/05/24(日)21:48:35No.1433135006+
これ世界で一番美味しいよね
3426/05/24(日)21:48:43No.1433135070+
>アルミホイル出す方が面倒じゃね
サランラップみたいに好きな量切るだけだよ
というかフタとの違いは洗い物の差だ
3526/05/24(日)21:49:01No.1433135220+
自分で皿洗いするときは固めに焼く
それ以外なら半熟一択
3626/05/24(日)21:49:11No.1433135303+
ソースでいいよな?
3726/05/24(日)21:49:11No.1433135304そうだねx12
>最近は君を軽く潰してひっくり返して焼くのにハマってる
やめろやめてくれ
3826/05/24(日)21:49:15No.1433135340+
油多めに引いてフライドエッグにすると簡単だぞ
3926/05/24(日)21:49:33No.1433135491+
黄身とろとろの状態でご飯の上に乗っけて醤油かけて食うのが美味いんだ
4026/05/24(日)21:49:51No.1433135614そうだねx3
目玉焼き程度のためにフライパンと蓋洗わなきゃいけないの成果と労力のバランスが取れてない気がするぜ
4126/05/24(日)21:49:54No.1433135638+
黄身を中心にするの難しいと思う
手で押さえれば良いって話聞いたときはびっくりした
出来た…
4226/05/24(日)21:49:57No.1433135660+
>油多めに引いてフライドエッグにすると簡単だぞ
油の処理がめんどう!
4326/05/24(日)21:50:37No.1433135919+
両面焼きが好きなんだけど高確率でひっくり返る時破れちゃう
4426/05/24(日)21:50:41No.1433135944+
>焦げ付くようになったフライパンはもう限界だから捨てたほうがいいぞ!
フライパンの内側に敷く焦げ付かないアルミホイルマジ便利なので
テフロン劣化して必ず焦げるようになったけどそれ使ってる
あれ?これホイル代考えたら新品買った方がよくないか?というのは忘れることにする
4526/05/24(日)21:50:50No.1433136013そうだねx4
>目玉焼き程度のためにフライパンと蓋洗わなきゃいけないの成果と労力のバランスが取れてない気がするぜ
全部洗うのに10秒もかからないのに…
4626/05/24(日)21:50:52No.1433136024+
黄身は完熟が好きだけどターンオーバーは美しくないので邪道ですよろしくお願いします
4726/05/24(日)21:51:03No.1433136114+
で…何かける?
4826/05/24(日)21:51:18No.1433136219+
え…
蓋…
洗うの…
4926/05/24(日)21:51:29No.1433136286+
自炊するまで目玉焼きで蓋する工程があること知らなかった…
5026/05/24(日)21:51:42 ID:GZL9KQugNo.1433136381そうだねx2
ちょっと油多めで揚げられた白身が一番うまい
5126/05/24(日)21:52:09No.1433136590そうだねx3
>自炊するまで目玉焼きで蓋する工程があること知らなかった…
別にしないやり方も普通にあるから…
5226/05/24(日)21:52:36No.1433136815そうだねx2
>>油多めに引いてフライドエッグにすると簡単だぞ
>油の処理がめんどう!
そんな天ぷらみたいに別途油の処理が発生するような量じゃないよ!
5326/05/24(日)21:53:02No.1433136987+
ちょっと油して中火で温めて卵割入れて周りが白くなってきたらちょっと水入れて蓋して弱中火にして適当な時間放置で完成する
5426/05/24(日)21:53:05No.1433137014そうだねx4
白身のカリカリした部分いいよね!
5526/05/24(日)21:53:07No.1433137031+
黄身をどうするのが正解か分からん
5626/05/24(日)21:53:21No.1433137127+
俺も揚げるほどの油で毎回やりたいけど健康を考えるとさ…
5726/05/24(日)21:53:22No.1433137129+
>ちょっと油多めで揚げられた白身が一番うまい
にんにくを油に入れておくとウマいぞ
5826/05/24(日)21:53:28No.1433137178+
油ケチるな
水ケチるな
5926/05/24(日)21:53:42No.1433137279+
俺めんどくさいから両面で焼いてるわ
パリッパリになる
6026/05/24(日)21:53:45No.1433137302+
>で…何かける?
それ以上いけない
6126/05/24(日)21:54:00No.1433137419+
>百均でフライパン用の蓋買ってこい…
あれ三百円するぞ
6226/05/24(日)21:54:24No.1433137582そうだねx2
>で…何かける?
醤油以外ないよね
6326/05/24(日)21:54:25No.1433137589+
黄身に熱は通したい
6426/05/24(日)21:54:42No.1433137703+
なんで黄身は皿につくと落ちにくいの
6526/05/24(日)21:54:44No.1433137721そうだねx1
>>で…何かける?
>醤油以外ないよね
よしなって
6626/05/24(日)21:54:57No.1433137830+
料理が下手な人ほど強火が好き
6726/05/24(日)21:55:03No.1433137875+
ちょっといい塩かけるとおいしい
ヒマラヤ岩塩
6826/05/24(日)21:55:27No.1433138030そうだねx1
黄身は流れ出るような半熟よりちょっと固めの方が良い
6926/05/24(日)21:55:30No.1433138059+
弱火で蓋被せたら失敗する要素がなくね?
逆にどうなったら失敗なのかわからないレベルで
7026/05/24(日)21:55:35No.1433138088+
>時間ケチるな
7126/05/24(日)21:56:01No.1433138266+
>自炊するまで目玉焼きで蓋する工程があること知らなかった…
まぁ別にしなくても良いけど黄身になかなか火が通らないのでイラストで見るようなバランス良いの作りたいなら蒸す必要があるんだ
フタをしないならそれはそれで白身カリカリや黄身トロトロのを作りやすくなる
7226/05/24(日)21:56:08No.1433138319+
俺は蓋しない派
んで黄身が下からくつくつと湧いて中に気泡出た頃合いで引き上げるとネロっとしたベストタイミングになる
7326/05/24(日)21:56:13No.1433138349+
作ったことねっから分かんねだけど油を敷かずに焼いたらどうなるんだべ?
7426/05/24(日)21:56:14No.1433138351+
最近見かけた冷凍ブロッコリーを蒸し水がわりに一緒にいれるの試したけど凄くいい
7526/05/24(日)21:56:26No.1433138442+
初めにプライパンから煙が出るくらいしっかり熱して弱火にして油引いて卵投入して蓋して4分で完成だ
7626/05/24(日)21:56:31No.1433138491そうだねx7
>作ったことねっから分かんねだけど油を敷かずに焼いたらどうなるんだべ?
くっ付く
7726/05/24(日)21:56:40No.1433138543+
黄身割ったほうがいいよね
7826/05/24(日)21:56:43No.1433138564そうだねx2
料理に不慣れだと弱火を使うという発想がないんだよね……
7926/05/24(日)21:56:44No.1433138570+
>なんで黄身は皿につくと落ちにくいの
皿に残ったのを舐める楽しみを奪わないためさ
8026/05/24(日)21:56:54No.1433138633+
>弱火で蓋被せたら失敗する要素がなくね?
>逆にどうなったら失敗なのかわからないレベルで
弱火でも火通す時間長すぎたら結局黄身カチカチになるからな
焦げはしないけど
8126/05/24(日)21:57:11No.1433138744+
卵1つ分だけオーブンで焼けるやつ使ってるな
食パンと一緒に焼いて何もかけずその上に乗せて食べてる
8226/05/24(日)21:57:16No.1433138783+
蓋しないと黄身が半熟にすらならずほぼ液体な時がある…
8326/05/24(日)21:57:45No.1433138968+
めんどくさいならスプーン一杯の水入れるといいよ
8426/05/24(日)21:57:49No.1433138988+
デカいフライパン使わずに油を多めに使う
これでたいていはオッケー
8526/05/24(日)21:58:00No.1433139057+
黄身を固くしてそこに醤油垂らすのが好きだからかなりじっくり時間かける派だな
8626/05/24(日)21:58:06No.1433139104+
>作ったことねっから分かんねだけど油を敷かずに焼いたらどうなるんだべ?
鉄のフライパンの表面は目に見えない小さなデコボコがいっぱいあるのでそこに卵が流れ込んで固まってこびりついてバリバリになる
フッ素加工フライパンなら別になくても問題無い
8726/05/24(日)21:58:08No.1433139119+
>>作ったことねっから分かんねだけど油を敷かずに焼いたらどうなるんだべ?
>くっ付く
ほぇー剥がしにくくなるんだ
洗い物の手間も増えるしで面倒なんだな
8826/05/24(日)21:58:08No.1433139120+
水入れるのは素人
8926/05/24(日)21:58:10No.1433139134+
昔は半熟にこだわってたけど最近はターンオーバーも好きになってきた
9026/05/24(日)21:58:19No.1433139199+
>黄身割ったほうがいいよね
それは目玉焼きですか?
9126/05/24(日)21:58:30No.1433139284+
蓋して弱〜中火で黄身の上の白身が白くなって少し経ったころがマイフェイバリット
9226/05/24(日)21:58:31No.1433139296そうだねx1
誰だったか忘れたけど昔の文豪だか芸能人だかが鉄パンでしっかりカリカリにして醤油で少し焦がした目玉焼きをご飯に乗っけただけの目玉焼き丼を毎回馴染みの店で注文してたっていうの見て真似して作ってる
シンプル故にめちゃくちゃ美味い
9326/05/24(日)21:58:36No.1433139329そうだねx1
蒸すやり方だど側面のパリパリが弱いんよ
9426/05/24(日)21:58:39No.1433139352+
ベーコンもいいけどソーセージを和えるのもいいよね
9526/05/24(日)21:58:45No.1433139388+
世界最高峰の料理人はたっぷりのバターを使って回すように揚げ焼きしろって
9626/05/24(日)21:58:48No.1433139415+
ベーコンエッグにしたら全てが解決するからベーコン敷け
9726/05/24(日)21:59:16No.1433139618+
ベーコンと揚げ玉一緒に投入する美味いぞ!
9826/05/24(日)21:59:18No.1433139643+
君に火通したいなら蒸さなくても両面焼きにすればええ!
9926/05/24(日)21:59:30No.1433139735+
>ベーコンエッグにしたら全てが解決するからベーコン敷け
解決するかな?
10026/05/24(日)21:59:32No.1433139751+
ターンオーバーも美味しいよね
fu6741432.jpg
10126/05/24(日)21:59:50No.1433139887+
十兵衛焼きだ
10226/05/24(日)22:00:03No.1433139963+
両面焼きまだやったことない
10326/05/24(日)22:00:29No.1433140163+
>蒸すやり方だど側面のパリパリが弱いんよ
そういう時は水ささないでフタだけするのがオススメ
卵自体もかなり水分を含んでるので自身の蒸気でベチャつかずに黄身に火を通せる
10426/05/24(日)22:00:30No.1433140168そうだねx3
>君に火通したいなら蒸さなくても両面焼きにすればええ!
許してください
せめて楽に殺してください
10526/05/24(日)22:00:35No.1433140197+
新米姉妹の作者がおまけ漫画で
編集に「料理できる人には分からないでしょうけど料理下手は目玉焼きを作るのすら難しいんですよ!」と言われて驚いたって描いてたな
10626/05/24(日)22:00:59No.1433140364+
ショート動画のおじさん方式で焼いてる
チリフレークって粒度の荒い唐辛子がめっちゃ合う
10726/05/24(日)22:01:11No.1433140438そうだねx3
個人の好みに文句は言わないけど世間は半熟をありがたがりすぎというか固焼きに厳しくない?ってたまにうっすら思う
10826/05/24(日)22:01:12No.1433140451+
両面焼いてサンドイッチに入れる
10926/05/24(日)22:01:14No.1433140458+
洗い物がフライパンだけならそう思わないのに蓋が増えると蓋もか…ってなる
大して変わらないのに
11026/05/24(日)22:01:27No.1433140557そうだねx1
>蒸すやり方だど側面のパリパリが弱いんよ
油が足りないだけだよそれ
11126/05/24(日)22:02:04No.1433140818+
>>君に火通したいなら蒸さなくても両面焼きにすればええ!
>許してください
>せめて楽に殺してください
蒸らすというか水蒸気くると息できなくて死ぬほど辛いらしい
11226/05/24(日)22:02:27No.1433140983+
小さいグリルトレー買って油垂らしてハム敷いて上に卵割ってトースターで冷凍食パン焼くついでに隣で焼いてるけど簡単だよ
11326/05/24(日)22:02:40No.1433141074+
スクランブルエッグでええ!
11426/05/24(日)22:03:14No.1433141308+
>スクランブルエッグでええ!
別の料理だ!
11526/05/24(日)22:03:23No.1433141395+
側面パリってから蒸せばいいのでは?
11626/05/24(日)22:03:25No.1433141410+
>個人の好みに文句は言わないけど世間は半熟をありがたがりすぎというか固焼きに厳しくない?ってたまにうっすら思う
まあ嗜好として多数が半熟好きなんだろう実際
でも茹で卵は完熟派だから許して
11726/05/24(日)22:03:27No.1433141423+
>両面焼いてサンドイッチに入れる
塩コショウにマヨネーズだけでも美味しい
11826/05/24(日)22:03:34No.1433141472+
>スクランブルエッグでええ!
それも弱火でじっくりするやつや!
11926/05/24(日)22:03:40No.1433141532そうだねx2
>スクランブルエッグでええ!
卵焼きながらがちゃがちゃするだけ!
炒り卵できた!
12026/05/24(日)22:03:56No.1433141674+
卵焼きこそ至高なんだよな
12126/05/24(日)22:04:02No.1433141720そうだねx2
目玉焼き焦がすのは火が強すぎるだけじゃないかな
12226/05/24(日)22:04:28No.1433141909+
>卵焼きこそ至高なんだよな
だし!入れる!焼くだけ!
12326/05/24(日)22:04:29No.1433141912+
>個人の好みに文句は言わないけど世間は半熟をありがたがりすぎというか固焼きに厳しくない?ってたまにうっすら思う
固焼きと言われると給食で出てくるような保温され続けて黄身に膜張って白くなったガチガチのをイメージしてる人が多いと思われる
12426/05/24(日)22:04:43 ID:GZL9KQugNo.1433142020+
カリカリ白身が食べたい!
脂質は摂りたくない!
12526/05/24(日)22:04:44No.1433142023+
油たくさん入れたら大丈夫よ
12626/05/24(日)22:05:06No.1433142182+
卵焼きやオムレツのほうがまだやりやすい
12726/05/24(日)22:05:25No.1433142313+
100均で売ってたちっちゃいお鍋みたいなアイテム使ってレンジで作ってる
12826/05/24(日)22:05:26No.1433142326+
たまに黄身割っちゃった時はもうぐしゃぐしゃにする
元々2つ焼くからバリエーション増えてお得!
12926/05/24(日)22:05:47No.1433142470+
半熟とかドロドロなのマジで嫌なんだよな
13026/05/24(日)22:06:02No.1433142571+
卵焼きは専用フライパンないとやりにくくない?
13126/05/24(日)22:06:59No.1433142989+
蒸さないで作ろうと思うとどうしても揚げ焼きみたいになるよね
ガパオライスに乗せるときとかはそれくらいのフライド目玉焼きが欲しい時もあるが基本はやらない
13226/05/24(日)22:07:41No.1433143302+
弱火で蓋しないでジリジリ焼いて白身の水分が抜けてキュッてなってるのも好き
朝やるには時間かかりすぎるから滅多にやらんけど
13326/05/24(日)22:07:48No.1433143364そうだねx1
>卵焼きは専用フライパンないとやりにくくない?
巻かなくていいんならある程度卵液の量あれば寄せ集めてまとめるだけで出来る
オムレツじゃんッッ!!!!って言われたら相手を殴って黙らせろ
13426/05/24(日)22:08:38No.1433143712+
>卵焼きは専用フライパンないとやりにくくない?
出来なくはないけどまぁちょっとテクニックいる
13526/05/24(日)22:09:21No.1433143991+
>>卵焼きは専用フライパンないとやりにくくない?
>巻かなくていいんならある程度卵液の量あれば寄せ集めてまとめるだけで出来る
>オムレツじゃんッッ!!!!って言われたら相手を殴って黙らせろ
いや殴る前に卵焼き用のフライパン買えよ
13626/05/24(日)22:09:52No.1433144201そうだねx1
>スクランブルエッグでええ!
そんなわけないんだけど卵1個で作るスクランブルエッグって同じく1個の目玉焼きより量減ってる気がするんだよな
13726/05/24(日)22:10:12No.1433144341+
卵焼きってだし巻きの事?
四角いフライパン持ってない人もいるのか…
13826/05/24(日)22:10:30No.1433144478+
えっ目玉焼き作ってからわざわざフライパン洗ってる人居るんだ
少なくともその日はそのまま使い回すでしょ
13926/05/24(日)22:11:42No.1433144992そうだねx10
>えっ目玉焼き作ってからわざわざフライパン洗ってる人居るんだ
>少なくともその日はそのまま使い回すでしょ
確実に少数派だから自信たっぷりに出てくるのはやめよう
14026/05/24(日)22:12:04No.1433145153+
表面焼くのが意外と欧州じゃ主流らしいな
14126/05/24(日)22:12:13No.1433145209+
基本は蒸す派だがトーストに乗せる時はターンオーバーにする
14226/05/24(日)22:12:19No.1433145254+
>少なくともその日はそのまま使い回すでしょ
同じ食事の準備で目玉焼きの後に焼き物やるならそのまま行くけど1食毎に洗う
14326/05/24(日)22:12:50No.1433145443そうだねx2
まあ目玉焼きくらいなら油拭いて終わりかな…
14426/05/24(日)22:13:19No.1433145613+
白身の端っこのガリガリに焦げたとこがいちばんうまい
14526/05/24(日)22:13:46No.1433145806+
>表面焼くのが意外と欧州じゃ主流らしいな
衛生面がね
俺も買って1週間の卵なら半熟ですすり上げるけど1か月とか経ったら怖いからよく焼く
14626/05/24(日)22:14:47No.1433146239+
水入れて沸騰させてキッチンペーパーで拭いて終わりだな
14726/05/24(日)22:14:51No.1433146257+
卵そんなに放置するな
14826/05/24(日)22:14:52No.1433146262+
なんで蓋しないんですか
14926/05/24(日)22:15:16No.1433146427+
>>卵焼きこそ至高なんだよな
>だし!入れる!焼くだけ!
だしぃ!?
入れるのは塩だけだ!!!
15026/05/24(日)22:15:34No.1433146550そうだねx1
レンチンで作れるやつはちゃんと焼いたのと比べると微妙だけど朝は時間ないしまぁいいか…
15126/05/24(日)22:16:05No.1433146753+
ソーセージを焼いてから目玉焼きを焼くと油の匂いが卵に移るから順番は逆がいいぞ
ベーコンは先で良い
15226/05/24(日)22:16:08No.1433146781そうだねx1
フライパン洗わずに数日使い回すから俺にはショックなスレだ
15326/05/24(日)22:16:20No.1433146871+
おれんちにフライパンの蓋は存在しない
15426/05/24(日)22:16:23No.1433146895+
むしろ蒸さずにカリカリに焼くのもおいしいよ
良い感じに半熟にもなるし
15526/05/24(日)22:16:44No.1433147060+
稀にキャベツの千切りの上で目玉焼きする異教徒を見る
キャベツシナシナになってるじゃん!
15626/05/24(日)22:16:49No.1433147089+
>卵そんなに放置するな
全然使わないタイミングってあるだろ?
4日くらいの出張が週ごとに挟まったりすることもあるし、野菜とかは使い切るけど卵は火通せば食えるんだからそのまま置いとくわ
15726/05/24(日)22:17:10No.1433147233+
フライパンの蓋なんて水ですすいで終わりでしょ
15826/05/24(日)22:17:13No.1433147262+
ターンオーバー好きだから楽ちん
15926/05/24(日)22:17:27No.1433147377+
フライパン洗わずに使い回したことない⋯1回の料理のうちではやるけど⋯
16026/05/24(日)22:17:32No.1433147407+
>表面焼くのが意外と欧州じゃ主流らしいな
美味しんぼで目玉焼き愛好家の会議に混ざる話で片面焼きと両面焼きで争ってて山岡さんが蓋をして蒸す方法を提案する展開だったな
16126/05/24(日)22:17:33No.1433147408+
賞味期限近い場合は全部ゆで卵にしちゃうな
16226/05/24(日)22:17:34No.1433147420+
>フライパンの蓋なんて水ですすいで終わりでしょ
え!?
16326/05/24(日)22:17:48No.1433147502+
>稀にキャベツの千切りの上で目玉焼きする異教徒を見る
>キャベツシナシナになってるじゃん!
お好み焼きの話してる?
16426/05/24(日)22:18:04No.1433147599+
>稀にキャベツの千切りの上で目玉焼きする異教徒を見る
>キャベツシナシナになってるじゃん!
それは巣ごもりってそういう料理だろ
16526/05/24(日)22:18:08No.1433147623+
ソーセージやベーコンと卵を別で焼くという丁寧な選択肢は俺にはない…
めんどうなのでタイミングずらして一緒に焼いちゃう
16626/05/24(日)22:18:08No.1433147627+
トースターで焼けば余裕だぞ
16726/05/24(日)22:18:29No.1433147769+
全体的によく焼きが好みなんだけど世間的には半熟が一般的っぽくて寂しい…
16826/05/24(日)22:18:31No.1433147786+
>フライパン洗わずに数日使い回すから俺にはショックなスレだ
腹壊してないならそれでいいのだ
16926/05/24(日)22:18:34No.1433147812+
使おう!スチームクッカー!
17026/05/24(日)22:18:39No.1433147855そうだねx1
>全然使わないタイミングってあるだろ?
君は自閉症なんだね
今誰も「卵を消費しない理由」の話はしてなくて
「不潔や衛生観念が悪いことを他人に話すのは変であり他人の気分を害する」という話をしてる
17126/05/24(日)22:18:50No.1433147925+
子どものころかーちゃんがスクランブルエッグ出すの嫌いだったな
今思うと目玉焼きより時短になるからだな朝忙しいし
17226/05/24(日)22:18:56No.1433147962+
手洗いの場合洗剤使うと一気に工程が増えるし最悪洗剤の残り香が次の料理に混ざるのが嫌
17326/05/24(日)22:19:06No.1433148032+
電子レンジで温玉っぽいの作るけど
それでもけっこう美味しい
17426/05/24(日)22:19:17No.1433148094+
コールドスタートやめたら上手く行くようになった
17526/05/24(日)22:19:20No.1433148111そうだねx7
>手洗いの場合洗剤使うと一気に工程が増えるし最悪洗剤の残り香が次の料理に混ざるのが嫌
ちゃんと洗わねえからだろ
17626/05/24(日)22:19:22No.1433148129そうだねx5
黙delな
17726/05/24(日)22:19:32No.1433148207+
トースターで焼ける容器お勧め
それで焼いたウィンナーと目玉焼きが鉄板朝食
17826/05/24(日)22:19:38No.1433148251+
鉄鍋のフライパンには洗剤使わないで洗うくらいしかそういうのしたことない⋯
17926/05/24(日)22:19:41No.1433148272+
IHだからかフライパンの中央が丘状に膨らむから卵が流れて三日月型の完成形になる
18026/05/24(日)22:19:57No.1433148386+
レンチン目玉焼きってカピカピにならない?
18126/05/24(日)22:20:06No.1433148455+
スクランブルエッグよりオムレツの方が簡単じゃない?早いし
18226/05/24(日)22:20:09No.1433148471+
ここまでスクランブルエッグの話無いけど俺スクランブルエッグが一番好きなんだ…
18326/05/24(日)22:20:29No.1433148599そうだねx1
>>全然使わないタイミングってあるだろ?
>君は自閉症なんだね
>今誰も「卵を消費しない理由」の話はしてなくて
>「不潔や衛生観念が悪いことを他人に話すのは変であり他人の気分を害する」という話をしてる
18426/05/24(日)22:20:36No.1433148658+
>トースターで焼ける容器お勧め
>それで焼いたウィンナーと目玉焼きが鉄板朝食
あれって卵が容器に張り付いたりはしない?油とか塗る?
18526/05/24(日)22:20:47No.1433148741+
>?
5個
18626/05/24(日)22:20:48No.1433148749+
>ソーセージやベーコンと卵を別で焼くという丁寧な選択肢は俺にはない…
>めんどうなのでタイミングずらして一緒に焼いちゃう
仕切り付きフライパンの出番じゃん!
18726/05/24(日)22:20:52No.1433148772+
>ここまでスクランブルエッグの話無いけど俺スクランブルエッグが一番好きなんだ…
牛乳とかチーズとか入れるの?
18826/05/24(日)22:20:54No.1433148786+
>ここまでスクランブルエッグの話無いけど俺スクランブルエッグが一番好きなんだ…
ちゃんとやろうとしたら時間かかるから……
炒り卵ならすぐだけどさ
18926/05/24(日)22:21:00No.1433148815そうだねx1
卵っていいよな
19026/05/24(日)22:21:03No.1433148834+
オムレツもスクランブルドエッグもどっちがより手間とかは思ったことないな…
19126/05/24(日)22:21:22No.1433148972+
>鉄鍋のフライパンには洗剤使わないで洗うくらいしかそういうのしたことない⋯
鉄鍋のフライパンを使う飲食店は普通に洗剤で洗っています
第一に清潔、第二にしっかり油を落とさないと前の料理の臭いが次の料理に移るから
ついでに保管する時油がって話や酸化膜の話と混同してないか自分で確認な
19226/05/24(日)22:21:24No.1433148985+
>>?
>5個
卵ふわふわできた!
19326/05/24(日)22:21:33No.1433149041+
ニンニク油に入れるのありだな今度試すわ
19426/05/24(日)22:21:36No.1433149068+
>個人の好みに文句は言わないけど世間は半熟をありがたがりすぎというか固焼きに厳しくない?ってたまにうっすら思う
そこまでいったらゆで卵でよくないの
19526/05/24(日)22:22:20No.1433149383+
目玉焼きはフライパンが熱くなる前に
卵を落とした方が綺麗な出来上がりになる
19626/05/24(日)22:22:30No.1433149451+
>牛乳とかチーズとか入れるの?
気分次第で色々入れる
納豆とかいれてもおいしい
19726/05/24(日)22:22:38No.1433149493+
>卵っていいよな
栄養があって味もよく色んな料理に使えるのに安いんだよな
19826/05/24(日)22:22:47No.1433149539+
ベーコンと玉ねぎとトマトイタメターノ
チーズとか入ったスクランブルエッグ
サラダ
紅茶
ベーグル
スープ
ヨーグルト(なんかきな粉とか黒蜜とか入れてる)
フルーツ(庭で採れた柿とか)
田舎のばーちゃんちいくとこれが毎朝いつも出ててばーちゃんすげえ⋯と思ってた
19926/05/24(日)22:22:57No.1433149605+
納豆!?
考えたこともなかったけど明日試してみるか
20026/05/24(日)22:23:01No.1433149647+
太るから油は敷かないわ
20126/05/24(日)22:23:16No.1433149734+
弱火で時間かけて黄身が半熟の色のまま固くなったやつが好きなんだよな
めんどいからあまりやらんけど
20226/05/24(日)22:23:28No.1433149819+
卵は賞味期限長いのも偉いよな
火を通せば過ぎてても問題ないし
20326/05/24(日)22:23:29No.1433149834+
>栄養があって味もよく色んな料理に使えるのに安いんだよな
1パック98円にもどして…
20426/05/24(日)22:23:32No.1433149852+
両面焼きが難しい
20526/05/24(日)22:23:46No.1433149954+
>栄養があって味もよく色んな料理に使えるのに
うんうん
安いんだよな
……
20626/05/24(日)22:23:53No.1433150012+
>田舎のばーちゃんちいくとこれが毎朝いつも出ててばーちゃんすげえ⋯と思ってた
そらお前
孫が来てるんだぞ
張り切るよ
20726/05/24(日)22:24:00No.1433150062+
>>トースターで焼ける容器お勧め
>>それで焼いたウィンナーと目玉焼きが鉄板朝食
>あれって卵が容器に張り付いたりはしない?油とか塗る?
うすーくオリーブオイルは塗るかな
テフロンだけどちょっと張り付くんよな
20826/05/24(日)22:24:07No.1433150103+
>ベーコンと玉ねぎとトマトイタメターノ
>チーズとか入ったスクランブルエッグ
>サラダ
>紅茶
>ベーグル
>スープ
>ヨーグルト(なんかきな粉とか黒蜜とか入れてる)
>フルーツ(庭で採れた柿とか)
>田舎のばーちゃんちいくとこれが毎朝いつも出ててばーちゃんすげえ⋯と思ってた
孫来るから気合い入れて作ってくれてたんだろ
感謝しなよ
20926/05/24(日)22:24:16No.1433150147+
>>牛乳とかチーズとか入れるの?
>気分次第で色々入れる
>納豆とかいれてもおいしい
ピーマン千切りしてみりんと醤油で炊いた常備菜
スクランブルエッグに入れると美味しいぞ
21026/05/24(日)22:24:16No.1433150148+
賞味期限切れから何日までの卵なら火を通して食べてる?
21126/05/24(日)22:25:03No.1433150428+
かつ丼の卵は難しい
21226/05/24(日)22:25:15No.1433150500+
>太るから油は敷かないわ
気になるなら油を敷いてキッチンペーパーでふけばええ
21326/05/24(日)22:25:43No.1433150664+
>賞味期限切れから何日までの卵なら火を通して食べてる?
2週間以内はいける
実際はもっと余裕なはず
21426/05/24(日)22:25:43No.1433150666+
孫とか来なくても朝ちゃんと準備した料理をたっぷり食べる高齢者夫婦は結構いる気がする…
21526/05/24(日)22:25:58No.1433150761+
古い卵って白身ベチャベチャに広がらない?
21626/05/24(日)22:26:03No.1433150798+
カリカリがうまいと思ってたけどハムベーコンの油で焼かないなら不味いだけだった
21726/05/24(日)22:26:06No.1433150819+
>賞味期限切れから何日までの卵なら火を通して食べてる?
2週間は余裕で行ける
1ヶ月は警戒しながら食う
それ以上は知らん
21826/05/24(日)22:26:09No.1433150838+
古くなったミニトマトと卵がある日は雑にトマトトタマゴイタメターノを作る
21926/05/24(日)22:26:28No.1433150946そうだねx1
脂質気にするなら焼かずに茹でる
22026/05/24(日)22:26:31No.1433150967+
>かつ丼の卵は難しい
昔ガッテンだかで見た方法をずっと使ってる
22126/05/24(日)22:26:57No.1433151136+
くっつかないフライパン使い始めたらわりとどうやってもミスらないようになった
22226/05/24(日)22:27:02No.1433151176そうだねx1
>孫とか来なくても朝ちゃんと準備した料理をたっぷり食べる高齢者夫婦は結構いる気がする…
逆偏見みたいだけど昔の人は朝食ガッツリ作る人が多いイメージ
22326/05/24(日)22:27:04No.1433151182+
冷蔵庫入れてても1週間でも大丈夫か…?って警戒してたけど意外と世の中適当で良かったんだな…
22426/05/24(日)22:27:10No.1433151216+
卵余ったときタルタル作るけど
一人暮らしで卵2個使って作ると量多すぎるな…ってなる
22526/05/24(日)22:27:26No.1433151301+
>古い卵って白身ベチャベチャに広がらない?
なんかやる気ないなって思う
古い卵はゆで卵によくするな俺は
22626/05/24(日)22:27:29No.1433151317+
スパニッシュオムレツみたいなのもうまいよね
手軽さはダウンするけど
22726/05/24(日)22:27:30No.1433151330+
>かつ丼の卵は難しい
解きすぎないのがコツかな
22826/05/24(日)22:27:45No.1433151416+
>冷蔵庫入れてても1週間でも大丈夫か…?って警戒してたけど意外と世の中適当で良かったんだな…
ダメな時はダメなので運が悪かったと思おう
22926/05/24(日)22:27:55No.1433151465+
まあ卵ぐらいならな
冷凍した肉類はマジでやばいから消費期限厳守
23026/05/24(日)22:28:12No.1433151564+
理想は半分固まるくらいなんだけど中々上手くいかない
23126/05/24(日)22:28:19No.1433151601そうだねx1
>冷蔵庫入れてても1週間でも大丈夫か…?って警戒してたけど意外と世の中適当で良かったんだな…
スーパーの売り場見たらわかるけど常温保存でもなんとかなるぐらい保存性の良さ
23226/05/24(日)22:28:34No.1433151679+
>>孫とか来なくても朝ちゃんと準備した料理をたっぷり食べる高齢者夫婦は結構いる気がする…
>逆偏見みたいだけど昔の人は朝食ガッツリ作る人が多いイメージ
昔つうか田舎な
海外でもそうで農民風ったら卵やベーコン付いた量たっぷりの朝食の事
23326/05/24(日)22:28:41No.1433151718+
>まあ卵ぐらいならな
>冷凍した肉類はマジでやばいから消費期限厳守
冷凍で延ばせる期限は数日だとという事は広く知られて欲しい
23426/05/24(日)22:28:50No.1433151774+
ある程度焼いたら火を止めて蒸しちゃうわうちは
23526/05/24(日)22:29:17No.1433151946+
>卵余ったときタルタル作るけど
>一人暮らしで卵2個使って作ると量多すぎるな…ってなる
自殺タルタルうまいんだけど保存がな⋯
23626/05/24(日)22:29:24No.1433151992+
>冷蔵庫入れてても1週間でも大丈夫か…?って警戒してたけど意外と世の中適当で良かったんだな…
適当というか元々卵は本来の賞味期限よりかなり短めに設定されてるんだ
冷蔵庫なら本来の表記から一ヶ月ぐらいは実際は平気なはず
23726/05/24(日)22:29:51No.1433152157+
>自殺タルタルうまいんだけど保存がな⋯
成仏して…
23826/05/24(日)22:29:52No.1433152162+
卵割るの苦手って人の結構な割合で
鮮度落ちて白身が液状化してるの使ったせいで苦手意識付いたのでは?と思わないこともない
23926/05/24(日)22:30:34No.1433152468+
卵は2か月くらいまでなら適切に管理してたら加熱で安全に食える
常温でも問題なくてむしろ下手に冷やす方が結露とかから傷みやすい
24026/05/24(日)22:30:43No.1433152544+
なんか適当に中華だし入れて出来上がりちょっと前に小松菜散らせば中華風オムレツのできあがりでい!
24126/05/24(日)22:31:09No.1433152706+
>卵割るの苦手って人の結構な割合で
>鮮度落ちて白身が液状化してるの使ったせいで苦手意識付いたのでは?と思わないこともない
あと殻の硬さもブランドによっても全然違うな
結局同じ卵はないから何度も割って慣れるしかない
24226/05/24(日)22:31:10No.1433152714+
コバエの餌にしかならんからあんまり三角コーナーに卵の殻捨てたくないんだよな
24326/05/24(日)22:32:25No.1433153267+
表面が焼ける前に下がカリカリになってしまう…
24426/05/24(日)22:32:29No.1433153291+
>コバエの餌にしかならんからあんまり三角コーナーに卵の殻捨てたくないんだよな
三角コーナーは毎日処理しようね!
24526/05/24(日)22:32:33No.1433153320+
>古い卵って白身ベチャベチャに広がらない?
茶こし使うと白身の固い部分と水っぽい部分を分離できるぞ
24626/05/24(日)22:32:40No.1433153369そうだねx1
>卵割るの苦手って人の結構な割合で
いやもう単に不器用なだけ
本当にそれだけしかないよ
24726/05/24(日)22:32:46No.1433153409+
目玉焼きって難しい事しなくて良い手軽さが売りの料理だろ
24826/05/24(日)22:33:10No.1433153567そうだねx4
>コバエの餌にしかならんからあんまり三角コーナーに卵の殻捨てたくないんだよな
家庭用コンポスト使ってるような家でもないと
そもそもコバエ湧くほど生ごみを三角コーナーに放置すべきじゃないって言うか…
24926/05/24(日)22:33:45No.1433153815+
>表面が焼ける前に下がカリカリになってしまう…
火が強すぎる…
目玉焼きをする火力は中火でも強いぐらいだと思う
25026/05/24(日)22:33:45No.1433153816+
>表面が焼ける前に下がカリカリになってしまう…
蓋して水で蒸すところからはじめよう
25126/05/24(日)22:34:23No.1433154097+
古い卵は白身に粘性がないから
割った時点で黄身を保護せず殻の尖った部分で黄身が割れるんだよな
25226/05/24(日)22:34:30No.1433154142+
裏側が不味くなるのどうにかして避けられないか
25326/05/24(日)22:34:31No.1433154149+
一人暮らしで出てくる量少ないからできてる感あるけど三角コーナーウチないわ
25426/05/24(日)22:34:43No.1433154230+
卵割るときは平らなところにぶつける
角にやるからぐちゃりといくのよ
25526/05/24(日)22:34:47No.1433154252+
殻の固さもブランドっていうか…
それこそ産んだ鶏が若いのかおばちゃんかでも全然違うし
25626/05/24(日)22:34:51No.1433154273+
衛生観念でここまでギャップがあるんだな
25726/05/24(日)22:35:14No.1433154444+
生ゴミは牛乳パックで十分なんだよな
25826/05/24(日)22:35:16No.1433154459そうだねx1
卵のカラも水洗いして乾かしてから捨ててるわ
25926/05/24(日)22:35:20No.1433154490+
レンジでやってみろ
とぶぞ
26026/05/24(日)22:35:24No.1433154528そうだねx1
>裏側が不味くなるのどうにかして避けられないか
何をもって不味いとしてるんだ
26126/05/24(日)22:35:52No.1433154741+
>衛生観念でここまでギャップがあるんだな
バスタオル洗うタイミングとか聞くとすげえ人によって差があってびっくりするよ
26226/05/24(日)22:35:55No.1433154771+
多分やればやるほどいい感じにできるんだろうけど毎度卵ダメにする罪悪感ある
26326/05/24(日)22:36:02No.1433154824そうだねx2
>卵割るときは平らなところにぶつける
>角にやるからぐちゃりといくのよ
それぞれ適した力加減ならどっちでもたいして変わらんよ
26426/05/24(日)22:36:41No.1433155106そうだねx1
ひっくり返して両面カリッと
26526/05/24(日)22:36:43No.1433155117+
もう茹でよう
26626/05/24(日)22:36:51No.1433155166+
>卵のカラも水洗いして乾かしてから捨ててるわ
なんのために…?
26726/05/24(日)22:36:57No.1433155202+
ゴミ溜めちゃうタイプは三角コーナーとの相性最悪だから冷凍庫に生ゴミぶち込もうね…
26826/05/24(日)22:37:06No.1433155263+
卵もだいたい消毒してるから気をつける必要ないけど念のため割るときは口つけそうな茶碗とかは避ける
26926/05/24(日)22:37:13No.1433155327+
>何をもって不味いとしてるんだ
裏側のパリパリしてて焦げた感じが出来損ないの餃子の羽みたいで
27026/05/24(日)22:37:23No.1433155384+
思い切ってスクランブルエッグだ
…白身がまざらねぇ!
27126/05/24(日)22:37:28No.1433155418そうだねx1
卵のヒビいれるの角か平面かは正直ただの慣れだよな…
27226/05/24(日)22:37:38No.1433155496+
たまにこれうんこ付いたままだろって感じの洗浄不足の卵あるよね
27326/05/24(日)22:38:04No.1433155679+
ゴミ出しも地域によってルール違うからその辺も影響してそう
27426/05/24(日)22:38:10No.1433155734+
>>何をもって不味いとしてるんだ
>裏側のパリパリしてて焦げた感じが出来損ないの餃子の羽みたいで
ならさっさと周りに水入れて蒸す一択だな
27526/05/24(日)22:38:20No.1433155808+
>裏側のパリパリしてて焦げた感じが出来損ないの餃子の羽みたいで
冷たいフライパンから焼いたらいい
27626/05/24(日)22:38:26No.1433155842そうだねx1
>たまにこれうんこ付いたままだろって感じの洗浄不足の卵あるよね
農家から直接仕入れていらっしゃる?
27726/05/24(日)22:38:38No.1433155911+
フライパンいちいち洗うのも面倒だから耐熱容器に入れてトースターでチンする
27826/05/24(日)22:39:00No.1433156052そうだねx2
>たまにこれうんこ付いたままだろって感じの洗浄不足の卵あるよね
少なくとも一般流通に乗ってるやつは無いよ!
うんこっぽく見えるだけで別の付着物だよ!
27926/05/24(日)22:39:05No.1433156082+
>思い切ってスクランブルエッグだ
>…白身がまざらねぇ!
それは炒り卵だし、炒り卵でも溶いてからフライパンに流し込んだほうがいい
あと弱火
28026/05/24(日)22:39:10No.1433156107+
一番嫌なのは納豆のパック
まぁ洗えばいいだけの話なんですが…
28126/05/24(日)22:39:25No.1433156223+
サニーサイドエッグは蒸さずに綺麗に焼ければ幸運が訪れるって…
28226/05/24(日)22:39:56No.1433156443+
もう全てめんどいから卵の殻を器としてそのまま焼く料理はないの?
28326/05/24(日)22:40:15No.1433156577+
焼くより茹でた方が良くない?
茹でるより生でかけた方が良くない?
米も炊きたくない
28426/05/24(日)22:40:49No.1433156849+
>焼くより茹でた方が良くない?
>茹でるより生でかけた方が良くない?
>米も炊きたくない
先輩ソザイ族っすか?
28526/05/24(日)22:40:54No.1433156890+
二個黄身があったからってなんなんだよ
28626/05/24(日)22:41:07No.1433156996+
>一番嫌なのは納豆のパック
>まぁ洗えばいいだけの話なんですが…
その洗うのが嫌なんだよ…ネトネトしててさ…
28726/05/24(日)22:41:08No.1433157002+
うんこ付いた卵とか日本で流通させたら一瞬で集団食中毒発生するわ
28826/05/24(日)22:41:24No.1433157130+
めんどいならレンチンでいいよ
勿論殻から出して飛散防止にラップ前提だけど
28926/05/24(日)22:41:31No.1433157185+
>もう全てめんどいから卵の殻を器としてそのまま焼く料理はないの?
キャンプ飯で殻ついたまま焼くことはあるらしい
29026/05/24(日)22:41:39No.1433157244+
洗わなきゃいいだろ
アイラップに突っ込んで縛って捨てろ
29126/05/24(日)22:41:39No.1433157250+
めんどくなってもうスクランブルエッグにしてる
29226/05/24(日)22:41:44No.1433157289そうだねx1
>一番嫌なのは納豆のパック
>まぁ洗えばいいだけの話なんですが…
だいたいなんでも濯いでからゴミに捨ててる
29326/05/24(日)22:42:20No.1433157517+
なんかいい感じにそのまま喰えそうで喰えないんだよな卵
29426/05/24(日)22:42:26No.1433157553+
普通は調理するけど面倒極まると生卵飲むのはわかる
29526/05/24(日)22:42:34No.1433157606+
全然関係ないけど最近片手で卵割れるようになったよ
ボウルに開ける時しかしないけど
29626/05/24(日)22:42:35No.1433157617+
ちなみにチャーハンに卵いくつ入れる派?
最近二つ使うの勿体なく感じて来た
29726/05/24(日)22:42:40No.1433157651+
ロッキーいない?
29826/05/24(日)22:42:44No.1433157682+
>もう全てめんどいから卵の殻を器としてそのまま焼く料理はないの?
ゆで卵でよくね
29926/05/24(日)22:42:56No.1433157778+
鶏はマンコとウンコが同じ穴から出てくるってことを知らない人が案外多いから生卵も平気で食べれる
30026/05/24(日)22:43:17No.1433157912+
生卵飲むとか言う健康習慣昔流行ってたな
30126/05/24(日)22:43:27No.1433157968+
>ちなみにチャーハンに卵いくつ入れる派?
>最近二つ使うの勿体なく感じて来た
1つで充分ですよ
30226/05/24(日)22:43:28No.1433157977+
ゆで卵は水1cmくらいにして数分でてきるらしいな
30326/05/24(日)22:43:53No.1433158162+
>ちなみにチャーハンに卵いくつ入れる派?
>最近二つ使うの勿体なく感じて来た
1個しか入れぬ
ご飯の量によると思うよ
30426/05/24(日)22:44:05No.1433158233+
卵が電子レンジそのまま放り込んでなんかいい感じになるなら良いのに
30526/05/24(日)22:44:16No.1433158320そうだねx1
一日百個単位とかで割るようなプロはだいたい角で卵割ってるな
平面よりその方が打ち付ける角度安定して早いから
30626/05/24(日)22:44:19No.1433158336+
そろそろ消化しきりたいなでもめんどいなってときは最悪卵かけご飯にするけど卵かけご飯って全然美味しくないって思ってる
今気づいた
俺卵かけご飯のアンチだったんだ
30726/05/24(日)22:44:24No.1433158364+
>なんかいい感じにそのまま喰えそうで喰えないんだよな卵
料理の過程や付け合わせではだいたい使うけど単品だと中々ってやつだから自炊サボりだすと一気に余る
米あまり炊かなくなって更に加速した
30826/05/24(日)22:44:43No.1433158524+
ゆで卵はから剥くのが余計面倒じゃない?
茹でる前にからにひび入れてれば多少マシだけど
30926/05/24(日)22:44:45No.1433158540+
>鶏はマンコとウンコが同じ穴から出てくるってことを知らない人が案外多いから生卵も平気で食べれる
スーパーで売られてるものはそれで問題ないように衛生管理されてる
31026/05/24(日)22:44:54No.1433158600+
1人前のチャーハンに卵2個いれるとワクワクするからやる
31126/05/24(日)22:44:57No.1433158618+
目玉焼きって油敷くの必須?
31226/05/24(日)22:45:37No.1433158894そうだねx3
>鶏はマンコとウンコが同じ穴から出てくるってことを知らない人が案外多いから生卵も平気で食べれる
別に知っててもそんなん気にしてたら何も食えなくなる気がする…
31326/05/24(日)22:45:41No.1433158925+
余ったらゆで卵にして2-3日以内に食う
31426/05/24(日)22:45:44No.1433158949+
TKGは単体だとダメ
漬物とか納豆やキムチをトッピングとして活かすべき
31526/05/24(日)22:45:54No.1433159022+
冷やし中華は錦糸卵じゃなくてゆで卵でいいよな
一度作っておけば次食う時も使えるし
31626/05/24(日)22:45:54No.1433159024+
>目玉焼きって油敷くの必須?
いっしょにベーコン焼けば油無くてもいけない?
31726/05/24(日)22:45:55No.1433159030+
>ゆで卵はから剥くのが余計面倒じゃない?
>茹でる前にからにひび入れてれば多少マシだけど
めどいけど綺麗に剥けるとたのしい
たまに作るからたのしいと思える
31826/05/24(日)22:45:59No.1433159063+
>卵が電子レンジそのまま放り込んでなんかいい感じになるなら良いのに
水入れたところに卵割り入れて1分ほどレンチンする(機器による)と温玉になるぞ
31926/05/24(日)22:46:10No.1433159142そうだねx3
>目玉焼きって油敷くの必須?
目玉焼きがっていうよりフライパンに焦げ付くかどうか
大抵はくっつくから引いた方が良い
32026/05/24(日)22:46:15No.1433159175+
知ってるかい?
野菜って地面に直に生えてるんだぜ
32126/05/24(日)22:46:36No.1433159318+
そりゃ料理位するけど自分だけが食べるならもう適当だよ
問題は他人に食わせるとき
32226/05/24(日)22:46:48No.1433159395+
>知ってるかい?
>野菜って地面に直に生えてるんだぜ
オーガニックのやつはね
32326/05/24(日)22:47:22No.1433159636+
温玉くんみたいな電子レンジのやつにかーちゃんがハマって毎日ウキウキで温玉作ってなんにでも載せてた
たぶんあさイチで温玉は健康にいい!みたいな特集したんだろうな
32426/05/24(日)22:47:22No.1433159640+
>そろそろ消化しきりたいなでもめんどいなってときは最悪卵かけご飯にするけど卵かけご飯って全然美味しくないって思ってる
>今気づいた
>俺卵かけご飯のアンチだったんだ
この時期に生の実山椒が出るからそれ下処理して醤油に漬けろ
その山椒醤油で卵かけご飯やると脳みそぶっ飛ぶぞ
32526/05/24(日)22:48:04No.1433159910+
電子レンジは爆発しないようにだけ気をつけるんだぞ
32626/05/24(日)22:49:00No.1433160273そうだねx1
電子レンジはちゃんと水被らせて黄身に穴開ければ爆発しない気がする
32726/05/24(日)22:49:48No.1433160576+
>電子レンジはちゃんと水被らせて黄身に穴開ければ爆発しない気がする
なるほどまず電子レンジに水ぶっかければいいのか
32826/05/24(日)22:50:14No.1433160757+
一時期片手で卵割る効率プレイ研鑽にハマってた
32926/05/24(日)22:53:00No.1433161848+
面倒になってコンベクションオーブンでやってるわ
カッチカチになるのは仕方がない


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