二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1776334772440.jpg-(18096 B)
18096 B26/04/16(木)19:19:32No.1420933599そうだねx1 20:53頃消えます
目玉焼きは両面焼くとおいしいよ
両面がかりかりになって黄身は半熟とかになる
…126/04/16(木)19:20:26No.1420933879そうだねx2
半熟のまま両面焼くの難しくない？
…226/04/16(木)19:20:49No.1420933972そうだねx7
>半熟のまま両面焼くの難しくない？
口答えするな
…326/04/16(木)19:21:54No.1420934272+
>半熟のまま両面焼くの難しくない？
強火でフライパンに油をちゃんとひいてフライ返しを使ったらかんたんにできるよ
…426/04/16(木)19:22:32No.1420934437そうだねx7
>>半熟のまま両面焼くの難しくない？
>口答えするな
両面焼きファンが減るからそういうのやめてください
…526/04/16(木)19:31:23No.1420936946+
両面カリカリで中を半熟にしたいときは
焼いている途中で半分に折ってくっつける焼き方もあるよ
…626/04/16(木)19:34:39No.1420937942そうだねx1
ターンオーバーいいよね
…726/04/16(木)19:36:41No.1420938616+
返すとき多少黄身が破れても強火で有無を言わさず傷口を固めて焼き付けるのだよ
…826/04/16(木)19:37:28No.1420938887+
>半熟のまま両面焼くの難しくない？
これは実体験だから自信を持って言えるが意図しなくても意外と半熟になる
ある日目玉焼きをトーストに乗せて食おうと思って黄身が半熟だと垂れてウザいからここはあえて両面焼きで固めて食うかと思ったら全然半熟のままで結局垂れてウザかった
…926/04/16(木)19:38:47No.1420939309+
冷蔵庫から出した手の卵を半熟で仕上げようとすると両面焼きが一番楽ではある
…1026/04/16(木)19:40:05No.1420939720+
逆に目玉焼きで君堅焼きにするのは相当だぞ
…1126/04/16(木)19:46:49No.1420941874そうだねx3
黄身って思ってるより全然固まらない
…1226/04/16(木)19:51:24No.1420943330+
俺に割られた卵は緊張でかたくなるよ
…1326/04/16(木)20:16:00No.1420951611+
肉を生焼けにする感じでいけそうだな
…1426/04/16(木)20:19:56No.1420953001+
書き込みをした人によって削除されました
…1526/04/16(木)20:30:49No.1420956833+
両面焼きはガパオライスのイメージだなあ
…1626/04/16(木)20:34:04No.1420957965+
ひっくり返す時に黄身潰れちゃわない？
…1726/04/16(木)20:39:39No.1420959992+
>ひっくり返す時に黄身潰れちゃわない？
わりと黄身割れないので油を少し多目にひいてフライパンにこびりつかないようにだけしておけば大丈夫

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