アールグレイ

>アールグレイ
アールグレイだとアフタヌーンティーのティーバッグがめちゃくちゃ美味かった

フォートナム＆メイソン

ウィッタードのイングリッシュローズのティーバッグ貰ったんだけど香りが華やかだし放置しても濃くなり過ぎなくて美味しかった

香り楽しむならフレーバーティーがいいのかい？

ルピシアの茶葉ってどう？

なんか…ルピシアで安売りしてるやつ

マリアージュフレールのアールグレイフレンチブルー

>ルピシアの茶葉ってどう？
上を見たらキリ無い入門に最適フレーバーティーの面白さは最強だと思う

TWG好きならおフランス系のお着香茶がええんでは
マリフレが合ってると思うけどダマンフレールもいいぞ

TWGから沼に入った人に勧めるお茶って結構レベル高そうだな
東京だとジークレフとか？
ダージリンならリーフルあたりも

>ルピシアの茶葉ってどう？
福袋が予約受付中だぞ

高すぎる

スレ画たっけえな
手を出して戻れなくなった場合が怖い値段だ…

ココスの真っ赤なルクリリは美味しかったな

ルピシアの福袋でも結構高いな…お金持ちだな…

>スレ画たっけえな
1つ288円だよやすいよ

いつでもイエローラベル

やまやが近所にあるならゴールデンティップス
いつもマサラチャイ買ってて他のも試すかってピーチティー買ってみたけど匂いがわざとらしくなくていい感じ

フォションのなんか缶に入ってるやつ

トワイニングのレディグレイ
茶葉じゃなくてティーパックの方

TWGのナポレオンティーってやつ美味しいよ

ルピシアのスパイスやドライフルーツ入ってるフレーバーティー見た目に楽しい
時々ふやかしたの食べるの好き

ロンドンポタリー買っちゃった
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茶器の見た目かなり大事だね…楽しさが変わるわ

すいません私はフランスから来た旅行者なのですが
沸騰した手のお湯を注いでも全然茶葉がジャンピンしないのですがどうすればいいですか？
実はお湯入れた後少しかき混ぜた方が良かったりする？

トワイニングの缶のリーフ安すぎ

TWGとトワイニングが全く関係ない会社なの罠すぎると思う

日本茶だとどこのがおすすめかしら

マリアージュフレールのマルコポーロが好きかな俺は
常飲したら破産するけど

フォートナム&メイソンのロイヤルブレンド
王道の紅茶のLv90みたいな風格だよ

>日本茶だとどこのがおすすめかしら
森半と一保堂ぐらいしか知らぬ

>どうすればいいですか？
ミネラルウォーターとか使わずに空気を含んだ水道水を使う
ポットは対流しやすい球に近い物を用意する

ルピシアは白桃と鉄観音がウケやすいと思う
スーパーだとティーバッグのハチミツ紅茶が美味かったな

トワイニングのレディグレイ

レディグレイから紅茶に目覚めたけどフレーバード本当に沼すぎる…

例えばお湯をしっかり沸かしてしまうともうちゃんとジャンピングはしなくなるんだけど
その場合お湯を注いでぐわーっと踊ってる間に水分を茶葉が吸って重くなってるのと気泡が周りにつかないだけなので
実はジャンピングに相当する現象は既に終わってしまってるだけともいえるのよ
つまり汲みたて沸きたて(茶葉も)開けたてであることが確認できるだけの結果であって
ジャンピングが起きてると規定時間の蒸らしで美味しくはいる条件がある程度揃えられたことがわかりやすいけど
ジャンピングしなければならないという考えは捨ててくださいそれは邪魔になります

ジャンピングそのものより大事なのはお湯と茶葉が触れる空間を確保することなので
極論紅茶で飯食ってるプロ…特にダブルポット式を採用しているお店なんかだと見栄えどうでもいい抽出用ポットには底が平たくて広いコーヒー用のサーバとか使い始めます
たまにあるカフェのようにポットに付属の狭い茶漉しの中にティーバッグを入れるなどというのは愚行の極みです

味で言うならポットですらなく鍋で煮込んで作る方が安定するよ
大家族向けだから一人暮らしだと向かないけど

ムレスナティーの紅茶飲み放題行こうぜ

一周回ってイエローラベル
あじがこい！

>ムレスナティーの紅茶飲み放題行こうぜ
あのやけくそスパイス汁なチャイがうまいんだよムレスナティーハウスは

そんな気はしてたけど小さい茶漉しダメなんだなぁ
明日は注ぐ時に漉してみよう

新しい湯に触れるのが大事だってんなら常にティーバッグ揺らし続けるのが1番なのでは

ティーバッグは浮いてるのが一番いいよ
沸かしたてだとそれだけで蒸らし終わりにもう全体が均一な色になってるけど
沸かしたてじゃないお湯使うと濃いのがカップの底に溜まるから最後に揺するか混ぜる必要が出てしまう

>味で言うならポットですらなく鍋で煮込んで作る方が安定するよ
>大家族向けだから一人暮らしだと向かないけど
麦茶みたいに飲んで良いのか！？

この前佐倉マナーハウス行ったよ
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>>味で言うならポットですらなく鍋で煮込んで作る方が安定するよ
>>大家族向けだから一人暮らしだと向かないけど
>麦茶みたいに飲んで良いのか！？
もちろんいいよー
冷めづらいようにでかいポットはあった方がいいけどね

>麦茶みたいに飲んで良いのか！？
ガーッと沸かして冷蔵しておければいいのにな…
クリームダウンがな…

>もちろんいいよー
>冷めづらいようにでかいポットはあった方がいいけどね
>ガーッと沸かして冷蔵しておければいいのにな…
>クリームダウンがな…
魔法瓶か急冷が必要なのか…
ありがとう試してみる

フォーションのブレックファーストのやつがすごく好きだったんだけど
なんか近くの店では取り扱いなくなった

>魔法瓶か急冷が必要なのか…
>ありがとう試してみる
普通のティーポットでもいいけど
その場で飲むなら冷めづらいように上から被せるタイプの保温カバーとかタオルとか被せてあげた方がいいかな
保温カバーは別に安物でいいよアレも布だし

ダージリンハウス行ったらダージリンが農場別に並んでてちょっと引く

>fu6533270.jpg
俺が使ってるマテ茶のコップに似てる…

>ダージリンハウス行ったらダージリンが農場別に並んでてちょっと引く
わざわざダージリン専門のとこ行って勝手に引くのやめてね

国太楼のアールグレイのアップル

ティーバッグをカップに入れて飲む程度だけどちゃんと茶葉から淹れるのにも興味がある
でもティーポットとか急須とか茶こしとか何を選べば良いかよくわからないです

ハニー・ジン・ジュン・メイ美味いよ
常備してるぐらい好きだし超おすすめ

>でもティーポットとか急須とか茶こしとか何を選べば良いかよくわからないです
そんな時はハリオの茶茶丸

>そんな時はハリオの茶茶丸
ありがとう
丁度こんなのを探していた

大阪の大国町に日本一美味しいと個人的に思える個人経営の喫茶店があったのに一昨年辺りに閉店してしまった…
内装もイギリスの純喫茶って感じで価格も安くて最高だった

茶器にもこだわるようになるんだろうな…

紅茶限定なら燻してない正山小種はいいぞ…！

>茶器にもこだわるようになるんだろうな…
こだわりが無いならウェッジウッドみたいなのはハードオフとかメルカリとかに中古が山ほどあるからいうほどお金もかからないよ

トワイニングのレディグレイが好きよ

>>茶器にもこだわるようになるんだろうな…
>こだわりが無いならウェッジウッドみたいなのはハードオフとかメルカリとかに中古が山ほどあるからいうほどお金もかからないよ
メジャーなジャンルだとそのへん便利でいいな

OKで売ってるオーガニックアッサムティーで満足してる

50gずつのセイロンティリーフのセット買ってルフナ飲んで煙くっせ！！って思ったんだけど他の試した後2回目飲んだら全然香りしなくなった
もしかして紅茶って少量ずつ買って早く飲み終わった方がいいのか…

>トワイニングのレディグレイ
これ好きだったんだけど2018年頃にすごい味が落ちた気がする
毎日飲み過ぎて麻痺したのかわからんが

ダージリンファーストフラッシュをアールグレイで

>もしかして紅茶って少量ずつ買って早く飲み終わった方がいいのか…
行きつけの紅茶屋さんは100均のカンカンでいいから入れときゃ賞味期限なんて無いようなもんよって言ってたがのう
とにかく遮光しろって

>行きつけの紅茶屋さんは100均のカンカンでいいから入れときゃ賞味期限なんて無いようなもんよって言ってたがのう
50g用のいい感じのケース楽天にあったから入れてたんだけどね…
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香りが特徴的な奴は早く飲むようにするか…

ルピシアで買えるぺティアガーラが普通の紅茶のグレードアップ版みたいな味がして好きだ
すごく高いやつも買ったがそっちはもう紅茶ではなく花のハーブティーみたいな味だった

紅茶じゃないけど今目が覚めて熱いほうじ茶を入れたよ

スリランカのディルマが好き

スリランカ現地で完成したばかりの紅茶はめちゃくちゃ美味いらしいから行ってきてくれ

紅茶って安くても美味いのあってびっくりする
産地直送パワーか…

紅茶にも出来立てがあるのか…

そらあるよ
収穫物をほっとくことで作るお酒ですら新酒があるよ

ルフナ