ウィスキーは原酒買って樽に詰めるだけでもいいし

安ワインしか飲んだことないけど美味しいと感じたことはない

よっぽどの買って飲まないとウェルチでも飲んでた方がマシだからなワイン界隈

ワイン何も分からん
なんとなくスーパーで2000円くらいで売ってるチリとかのやつ飲んでる

なんか一杯売り場に並んでるけど大衆はワインに興味ないのでは

>ワイン何も分からん
>なんとなくスーパーで2000円くらいで売ってるチリとかのやつ飲んでる
それはかなり正解に近い
あとはコンビニで500-1000円くらいの正解もある

500円くらいのテーブルワインでも酷いのに当たったことがないけど国産自然派そんななの

叩かれるついプリと叩かれないついプリって何が違うんだろう

ワインは飲み慣れても不味いの当たるからな…

サイゼのよく冷えた赤に慣れすぎて常温の赤が飲みづらい

単純に不味いとかじゃなくて普通にモノとして駄目になりやすいのでおすすめできない

経験上オーガニックワイン攻撃する人はチリワインとかカリフォルニアワインもこき下ろしてる印象ある

サイゼとコンビニのチリワインしか知らない
うまい

美味しいですよねシャンメリー

>叩かれるついプリと叩かれないついプリって何が違うんだろう
政治あるいはゴシップあるいは個人叩きに該当するか否か

手軽に買えるところにチリワインみたいな安くて美味いもの置いてくれてるのはいいと思う

安ワインは保存状態最悪な事が多いから不当に評価が下がってるって聞いたな

>叩かれるついプリと叩かれないついプリって何が違うんだろう
AIイラストスレとかでも同じことが言えるんだけど運

残り2%にあたるやつ教えてほしい…

国産の値段だけ高いワインに手を出さずとも外国から質が良くて安いのが大量に入ってくる

あくまで自然派を謳ってるやつがダメなんだな

コンビニの600円くらいのやつ普通においしい

五百円のチリワインでも十分飲めるしな

ここに貼られてた何かのマンガで出てきた何の問題もない安ワインで俺は満足できる男だ

脳死でボルドーとかシャトー買っちゃう
あとチリ

自転車のやつ
セブンのヨセミテのカヴェルネ
モンテス・クラシックとか…
でも1000円くらいの奴が1500円くらいになって物価高を感じさせる…

そ…そんなに美味しくないのん

ジンやウイスキーは蒸留酒なのに対して
ワインは日本酒と同じ醸造酒でデリケートなのに輸入の過程で試練を課せられるからな

とりあえずアルパカ

そんなに言うなら美味いワインを無償で飲ませればいいじゃん

初めてのワインでがっかりしないなんてあるわけない

ワインはどうせサイダーとかオレンジジュースで割るからなんでもいいな

コノスルオーガニックまあまあうまいじゃん
普通のと違いは分かんないけど…

>初めてのワインでがっかりしないなんてあるわけない
初めて飲んだのが赤玉だったけどあれすら甘いより先にアルコールの刺激でだめだった

ぶどうジュースより美味しいワインを飲んだことがない

3リットルとか入ってる紙箱の安いやつが案外悪くなかったりするしよくわからん
密閉袋に蛇口ついてるのは悪くなりづらいのかもしれないが

みんなはじめはアルコール入りのぶどうジュースを想像してワインを飲むんだよ

基本的に安いほど飲みやすいからね…
高いのがうまいというわけでもないし

初めてのワインはぶどうジュースのイメージ背負いながら挑むことになるからいつだって分が悪い

アルカパよく飲んでるけどアレが良いのか悪いのかはよくわからんが口に合う

適当な赤ワインとウェルチを混ぜると「葡萄酒」って感じの味になるよ

400円台のワインとかでも全然飲める

赤は安いやつだと当たり外れが大きい気がする
だからといって安い白に当たりが多いわけではないが

初心者にはミネラルウォーターで割った赤玉でも飲ませてろ

酸味が強いの好きならいいと思う
日本だと苦手な人が多んじゃないかな…

サイゼの1000円キャンティは美味いぞ

>初めてのワインはぶどうジュースのイメージ背負いながら挑むことになるからいつだって分が悪い
甘くてぶどう味でちょっと酔えるおしゃれなお酒…渋ッ！！

サイゼくらいでしか積極的に飲まない

日本製ワインは当たりを当てた事がないので選ばない
当たりがないとかではないが当たり率が低い印象しかない
安くて当たりばっかのチリかカリフォルニアワインが好き

ワインって安くて美味くていいよな……
日本酒も好きだけど、なんか値段相応なことが多いから安酒むずいところがある
まあ作られてる量からしてだいぶ差があるんだけど

サイゼのワインうまいうまいって飲んでるんだけどもしかして俺バカ舌？

ワインきらい
ワイン作る葡萄で作った葡萄ジュース好き

安くて飲める度が他の安酒より高い

>サイゼのワインうまいうまいって飲んでるんだけどもしかして俺バカ舌？
サイゼのハウスワインは普通に旨くて当たりの部類だよ

普通に紙パックに入った大容量ワインでもちゃんと美味しいけど…

>普通に紙パックに入った大容量ワインでもちゃんと美味しいけど…
日があたらないから保存状態良いしな…

日頃蒸留酒だからワインわからん

お…
おお……

お…

最近ちゃんと国際的に評価高いやつはちゃんと評価高いだけの味があるとは思うけど
下の方はカスと評された20年30年前の品質そのままだと思う
安いチリワイン飲んだほうが輸出して海外で通用する味である担保があるだけ上等ではなかろうか

俺には赤玉ポートワインで充分だよ

>サイゼのワインうまいうまいって飲んでるんだけどもしかして俺バカ舌？
あのワインはサイゼリヤが独占契約で大量に仕入れてるからあの値段なだけでイタリアワインとしては結構いいやつだぞ

>お…
>おお……
>
>お…
最終的にワイン飲んで死ぬ兄さん！

おたるナイアガラはぶどうジュース的で美味しい

アルパカの3Lパックいいよね

日本のワインはヨーロッパのワインが嫌いな人向けに作ってると思う

盛んな地域と盛んじゃない地域あるし
盛んなところは市場競争もあるし切磋琢磨するように県の指導も勉強会だってあるから全体的にレベルが上がるけど
そうでない県はまぁそりゃそうよ

サントリーの1.8ℓ紙パックくらいしか飲まんけどそもそも質の良いとされるワインを飲んだことないから比較もできん

俺はワインはジュースに近ければ近いほど美味しいと認識しているので
ジュースを飲みます

自然派ワインというのが初耳だったが極力人の手を加えないで作りましたってやつなのね…
そりゃまあ日本でうまくできたら大したもんだ

ワインを美味しいと感じたことがない
酒飲むならビール飲むわってなっちゃう

サイゼリヤのキャンティはDOCG（イタリアワイン最高品質）なのでなんでそんなもん1100円で売ってるんだとよく突っ込まれる

ワイン初めて飲むって時安いの飲んだら梅酒の葡萄版としか感じなかったけどワインってこれが普通？

日本の奴はなんか変に甘い感じがするので安くても買わないな…

日本のワインってなんで不味いの？

添加物不使用！みたいにデカデカ書かれたパックのワイン飲んだけどぶどうジュースみたいに甘かった

酒の味なんて品質が安定してれば後は好みの問題だろう
粗い酒が必ずしも不味いてわけじゃないし

自然派ワインでもビオロジックって言われるのはまあまだましだけど
ビオディナミになると畑に水晶を埋めると月の力が取り込まれて魂が綺麗なブドウになるとか
完全にオカルトだからな…

白の方が好き

よく安く売ってる甘いのとは別の話じゃないのコレ

>添加物不使用！
あった
これだわ
自然派とはちょっと違うか
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賛が多いスレだな

まずいなってワインはサイダー割とか砂糖追加で美味しいってなる

OKがメルシャンさんにお願いして作ってもらったのはどうなんだろ

赤ワインはコーラで割るとうまいぞ

>ぶどうジュースより美味しいワインを飲んだことがない
ウェルチいいよね…

赤ワイン飲んだことないけど
甘さ控えめでアルコールの雰囲気が足されたウェルチだと思ってる
白ワインはそれの白ブドウジュースバージョン

>まずいなってワインは鉛追加で美味しいってなる

やっすいチリ産ばかり飲んでる
自然派ワインっていうの初めて聞いた

>よく安く売ってる甘いのとは別の話じゃないのコレ
観光地とかで売ってるご当地ワインみたいな事なのかな

ワインは炭酸で割ると大体美味しく飲めるぞ

ぶどうの力を信じて何も手を加えずに作りました！だから場合によってはワインとも違う何かになってそう

>自然派ワインでもビオロジックって言われるのはまあまだましだけど
>ビオディナミになると畑に水晶を埋めると月の力が取り込まれて魂が綺麗なブドウになるとか
>完全にオカルトだからな…
ビオディナミって初めて聞いたからググってたけどこれは中々香ばしいな…

>ワインはファンタで割ると大体美味しく飲めるぞ

>ファンタグレープは大体美味しく飲めるぞ

「自然派を謳うワイン」がやべーのか

>賛が多いスレだな
国産の事なのか日本市場にあるものの話なのかがハッキリしておらず
各々好きなことを語っているだけに思う

>「自然派を謳うワイン」がやべーのか
それ以外の読み方ある？

>>添加物不使用！
>あった
>これだわ
>自然派とはちょっと違うか
>fu6493910.jpg
ちょっとどころじゃねえわ
視力ゼロかよ

海外の自然派ワインはどうなんだ
最近飲食店のワインリスト見るとすげー幅利かせてるよね

>それ以外の読み方ある？
ごめん日本のワインがヤバいってレスちらほらあったから…

酒全般に言える話ではあるがワインは特に風味と酸味のバランスが自分にあったもんを探すものじゃないか？

これは売ってるところは技術のパワーもあるから外れない
小さいところがやばい

刑事コロンボでコロンボや他のオバハンがウマイウマイしてたワインをワインガチ勢の犯人がこれドロ水だろって吐き捨てたのが決め手の回があったけど
マジでそういう領域って存在するんかな

>叩かれるついプリと叩かれないついプリって何が違うんだろう
その時集まってきた「」の質

>酒全般に言える話ではあるがワインは特に風味と酸味のバランスが自分にあったもんを探すものじゃないか？
自分の好みで初心者を染め上げたいベテラン側の無意識のエゴという
他のジャンルでもしばしばある底意もあるからなこういうのは…

クラフトビールとかもこれ大手のがいいじゃんが大半よ

そもそも自然派ワインって何なの

ボルドー過激派がブルゴーニュを貶す常套句が「あんなの色水」で
ブルゴーニュ過激派がボルドーを貶す常套句が「あんなの泥水」なのは知ってる

>ごめん日本のワインがヤバいってレスちらほらあったから…
そもそもワイン自体が好きじゃない奴も混ざってるっぽいし誤差の範囲だろう多分…

>そもそも自然派ワインって何なの
ナチュールワイン

>>自然派とはちょっと違うか
>>fu6493910.jpg
>ちょっとどころじゃねえわ
>視力ゼロかよ
半分くらいは自然派要素あるやんけ
>自然派ワイン（ナチュラルワイン）とは、化学肥料や農薬を使わない有機栽培のブドウを使い、酸化防止剤（亜硫酸）の添加を極小化、または無添加で造られるワインのこと。

ワインは調味料

スピリチュアル系のインチキ商品って事でしょようは
そらアレなのばっかになるって

2%はいいのかよ優しいな
こういうのって100%飲めたもんじゃないって言うものかと

少なくとも海外のヴィーガンワインは美味しかった
だからそのジャンルが間違いというわけではないっぽい

大体のワインは渋っ苦っまずっなので俺が飲みたいワインは赤玉とかアルコールの入ったウェルチみたいなのなんだなと思ってる

ぶどうジュースの味をを想像して飲むからガッカリするんだ
俺がそうだった

結構良いレストランに連れてってもらってお高いワイン飲ませて貰ったけど
俺にはワインの良さがわからんという結論に至った

>ぶどうジュースの味をを想像して飲むからガッカリするんだ
>俺がそうだった
俺はミードでもそうなった
蜂蜜酒なんて甘くて美味しそうじゃん…

サングリア美味しいよね

高いワインは香りが凄くてなんか複雑な味がするってのはわかるんだけど
それはそれとして美味しくはない
無添加のおいしいワインでいいかなってなるので好みの問題だと思う

>ぶどうジュースの味をを想像して飲むからガッカリするんだ
>俺がそうだった
赤玉はだいぶぶどうジュースじゃない？

ちょっとした祝いにワインプレゼントしようと専門店見てみたら高いものがイコール美味しいというわけではなく
むしろクセがあったりするので程々に安いものの方がかえってよいですよとか教えられるくらいだから難しいね

サイゼワインも実はそうなんだけど
紙パックワインはとりあえずグラスワインに注いで適切な温度で飲めば旨い
サイゼワインはあのプラスチックで美味しくないとこがあるから戻さねえかなあってずっと思ってる

海外産でも1000円前後だとやたら苦味とか酸味が口に残るオーガニックワインはある
次の日とかに味がリフレインしてなんかアレやっぱり苦手だわ…ってなる

最近天国ワインっていうめちゃくちゃ安いワインの白飲んでるんだけど異様にうまい気がする
いいワイン飲んだ時の舌の上でふるふるとした感じがあるっていうか

自然派ワインの店マジで多くなったけど
俺は美味しければ別に自然派じゃなくていいです...

おフランス土産のワインは美味すぎて取り合いレベルだった
値段は知らないけどあんなの飲めるならハマっちゃうよ

オーストラリアのビオワイン？ナチュラルワイン？はよく飲むけど美味いよね
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ワインは高い方が特徴が強いからな
素人が家で飲むのに適さない気がするのが多い

これ読んでからチリワインばかり買うようになった
値段比で言うとすげえ美味い…
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ここでもちょくちょくスレが立つ「NAMOWA」という概念
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山ぶどうジュース作ってるとこのワインは美味しかった

>これ読んでからチリワインばかり買うようになった
>値段比で言うとすげえ美味い…
>fu6494010.jpg
きっかけが酷すぎる…

自然派は無駄にコスト掛けてて高かったりするから避けてる

自然派ワインてどんなやつのことなの？
無添加！てうたってるやつ？

赤玉好きなのにだめなん…？

関税をゼロにしてくれたから安いんだよなチリワイン

サイゼリヤのやたら甘いワイン好き

アルコールの入ったブドウジュースな飲み物は需要ないのか

>アルコールの入ったブドウジュースな飲み物は需要ないのか
赤玉スイートワインが多分一番それに近い

自然派を謳ってるワインをまず飲んだことがないかもしれない

>アルコールの入ったブドウジュースな飲み物は需要ないのか
チューハイに沢山あるだろ
ワインでって話だと貴腐ワインってジャンルがあるよ

ふざけたものとして化学的に酒類は全て長時間揺らす（＝実質船で運ぶ）と旨くなるという絶対的ルールがあるせいで
関税ゼロ・輸入・安物は国産同価格より十中八九旨いと言い切れるんだよな
国産ワインもそれを船賃出して太平洋渡らせたらマシになる
ちなみに日本酒でも下り酒といって船に乗せられた酒は美味として江戸時代に既に知られていた

俺の飲む酸化防止剤無添加のおいしいワインって自然派だったのか…

セブンのワインも結構おいしいんですよとかいう記事たまに見るな

https://mighty-wine.com/blog/?p=488
>酸化防止剤無添加ワインとオーガニックワインは別物です。
>オーガニックワインとは、EUにおけるオーガニックワインに関する規定を守って造られたワインのことです。
だって

長野にある野生酵母・無補糖・無補酸・無清澄・無濾過のワイナリー
樽感は無くて香りも繊細だけど酸味や複雑な旨味が特徴
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>アルコールの入ったブドウジュースな飲み物は需要ないのか
PXシェリーとかマデイラワインとか

>長野にある野生酵母・無補糖・無補酸・無清澄・無濾過のワイナリー
>樽感は無くて香りも繊細だけど酸味や複雑な旨味が特徴
>fu6494028.jpg
>fu6494029.jpg
>fu6494031.jpg
>fu6494033.jpg
ラベル貼りたいだけだろ！

>長野にある野生酵母・無補糖・無補酸・無清澄・無濾過のワイナリー
コミティアでたまに見かけるようなラベルの絵柄だ

安いチリカベでわりと満足できるからわざわざ自然派なんて飲んだ事ないのでわからん

物流倉庫でバイトしてた時クソ熱い真夏でも冷房無しの倉庫にワインとかビールとかそのまま置いてたけど平気なのかな

おいしいワインだめ…？

>長野にある野生酵母・無補糖・無補酸・無清澄・無濾過のワイナリー
>樽感は無くて香りも繊細だけど酸味や複雑な旨味が特徴
自然派というよりどぶろく方向の品っぽいな

メルシャンとかのペットワインはどうですか？

安ワインがよくないとかじゃなくて自然派を謳ってるのがよくないってことか
自然派…自然派とは…

山梨のこういった系のワイン飲んだけど渋さ際立ちすぎていいワイン煮の素材になった

自然派って生酛みたいなこと？

ちょっと前に近所の飲食店が廃倉庫で始めたワイナリー
まだ美味くはない
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>ちょっと前に近所の飲食店が廃倉庫で始めたワイナリー
へー
>まだ美味くはない
うまくないのか…

ワインは料理に入れるものって印象だな…

ここでしか飲めない(美味いとは言ってない)

>自然派って生��みたいなこと？
米をあまり削らず蔵付き酵母で袋吊りで搾るみたいな感じ

チリワインいいよね

真面目におすすめしたいのがサイゼのマグナムワインを注文して残りを持ち帰る方法
開けてないワインは法律で買えないらしいが開けた残りを持ち帰るのはOK
マグナムワイン＝グラスワイン
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左のやつこれが1100円
こいつよりお得で旨い奴ってまあ殆ど無い
オリーブオイルもスーパーで探すよりサイゼの持ち帰りでよくね？っていう

ワインほど値段や評判が情報を食べるためのものになってるの知らない

ラベルがよれよれ！

ボトルで500円とかのワインってどうやって作ってるのか気にはなる

>うまくないのか…
コンセプト通り肉料理には合うけどワイン単品として飲むと度数も出てないし乳酸菌みたいな酸味強いし美味くはない

>ラベルがよれよれ！
今適当に検索して出した奴だから許して

サイゼのはまあ安定だよな安いし

>>自然派って生?みたいなこと？
>米をあまり削らず蔵付き酵母で袋吊りで搾るみたいな感じ
方向性は似たようなものか
まずいってより運ゲーだよね多分

>ボトルで500円とかのワインってどうやって作ってるのか気にはなる
自社の大農園で大量に栽培して機械化した製造プロセス
樽も使わずステンレスタンクに樽チップで熟成感を演出

地元にワイナリーができてオリジナルワイン作り始めたから応援込みで飲んでみたけどなんか味も香りもうすあじでこれに2500円はちょっともういいかな…って感じだった
うまければ土産に向くかなと思ったのに…

日本の乳製品・加工肉・ワインはマジで関税の保護でクソみてぇなもん食わされてる代表なんで輸入最高ってなる

ワインはとにかく赤が苦手な人多いイメージだけど
炭酸で渋みをマイルドにしつつ赤の味もしっかりあるランブルスコとかはとても飲みやすいぞ

>地元にワイナリーができてオリジナルワイン作り始めたから応援込みで飲んでみたけどなんか味も香りもうすあじでこれに2500円はちょっともういいかな…って感じだった
>うまければ土産に向くかなと思ったのに…
地域ワイン祭りみたいなの偶に行くけど赤はやっぱりいまいちなんだよね…

千円以下の赤ワインでもいろいろ違うからいいよな
輸入と日本でブレンドしたのでも変わるし

3000円ぐらいのワイン買ったらまあまあ美味しかったけどコスパ悪過ぎるから買わない

コンビニでも買えるのでアルコール入りぶどうジュース的なのを期待するなら赤よりは白のほうが当たりの確率高い気がする
赤と白の違い説明しろと言われてもなんもわからん赤渋っ

1000円付近ならイタリアのエヴォディアが美味かった

赤はどうしてもタンニンがね

硬水地域で生まれ育った人はタンニンを味の一つと受け止められるのでこれまた日本人とは違う旨味の感じ方してるそうだよ

サイゼのキンキンに冷えた白デカンタ大500ml(400円)でベロベロに酔えるからリーズナブルすぎる

>俺の飲む酸化防止剤無添加のおいしいワインって自然派だったのか…
多分不自然だな
>亜硫酸は添加せずとも、酵母がアルコール発酵する過程で副産物として10mg / L前後はワイン中に生成されます。
>そこで気になるのが、バックラベルの成分表を見ても亜硫酸は記載されていない、酸化防止剤無添加を謳うワインです。
>製法はメーカーや商品によって様々なようですが、これらのワインはぶどう果汁の加熱殺菌処理やろ過、亜硫酸生成量の少ない培養酵母の使用、人工的な亜硫酸除去などの手法を用いて10mg / L以下という表示基準値以下での販売を可能にしています。
>添加物の少ない「自然な」ワインを求めた結果、様々な「科学的な」プロセスを経たワインに行き着くというのは少し皮肉ですね。
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/3554/

ワインに限らず瓶入り飲料の劣化しやすさはどうにかならんものなのかねぇ？
たまに瓶ビールでとんでもねえハズレ引いて悲しくなる

アメリカのワイン安くて良くない？

ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
そういうのないかな

>3000円ぐらいのワイン買ったらまあまあ美味しかったけどコスパ悪過ぎるから買わない
3000円くらいの味を1000円以下で味わうにはかなりの運ゲーになるからあの価格帯も悪くは無いんよ

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
それもうカクテルじゃない？

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
それはもうサントリーのほろよいとかそういうのに期待するしかないと思う…
でも炭酸弱いんだよなぁあれ

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
ファンタグレープサワー

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
そりゃもうサワーでいいだろ

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
グレープサワー買えば良いだろ

シャトレーゼのワインって美味しいのかな
瓶持って行ったら店で詰めてくれるやつ
https://www.chateraise.co.jp/ec/c/cwin/

>硬水地域で生まれ育った人はタンニンを味の一つと受け止められるのでこれまた日本人とは違う旨味の感じ方してるそうだよ
渋柿食ってもオアアってならないのかな？

>アメリカのワイン安くて良くない？
カリフォルニアのワインすき
「ちょうどいい」って評価がしっくりくる

海外だとワインの酸化防止剤は輸出向けだけで国内向けは全面禁止だから国内向けでも入れている日本がおかしいだけだよ

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
「」はワインとかよりカクテルの方が向いてる
無限に広がるカクテルの世界へ飛び込んで行け…

そういやデザートシャンパンみたいなのは飲んだことないな
デザートワインはあれはあれでジュースとは違う味わいだと思う

OKで500円のやつ普通に美味しいと思うが

モンテスとかのチリワインが良いよ美味いし

1000円以下と1000円以上は明確に当たり外れが分かれると思う
2000円以上は全部うまいしかわからん

カルピスソーダ葡萄味でいいよ

>モンテスとかのチリワインが良いよ美味いし
コノスルいいよね

>ファンタグレープにちょっとアルコール入ってるくらいでいい
>そういうのないかな
ベビーワインとかどうかね
ワインの赤ちゃんは巨峰使ってて美味いよ
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酸化防止剤は臭いがそもそも全うに作ろうとなると岩の原になるからなぁ
長野の某や余市の某はファッションに例えるならデザイナーズワイン
日本ではやってんのはこれ

どんな立場の人間が言ってるのか知らないし国産自然派ワインの事もよく分からないが
俺はスーパーで2Lパックで売ってる酸化防止剤無添加のワインが好きだ

イオンのクソ安トプバ白ワイン買ってきた
どんな味か楽しみだぜ

>アメリカのワイン安くて良くない？
カリフォルニアワインは手頃なのが多いわりに打率高いと思う

なんか酸っぱ渋いけドライフルーツをつまみにすると良い感じに中和される

ワイン自体苦手なんだけどそういう人でもいけそうなやつってある？

メルシャンの酸化防止剤無添加ワインでもおいしく飲める

ワインと日本酒はハズレ引いたら料理酒に転用できるのが強みだ

自然派って小規模ワイナリーでもそんなに比率いるわけではねえから…
個人的にはクラフトビール界のが地雷率はすげー高い

イタリアワインをね
イタリアワインをいつでも飲めるようになりなよ

ウッドブリッジは俺を裏切らない

>ワイン自体苦手なんだけどそういう人でもいけそうなやつってある？
天使のアスティとか入手も楽でいいかも
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サイゼリヤのワインで適当に酔っ払って帰るくらいでいい

>ワイン自体苦手なんだけどそういう人でもいけそうなやつってある？
それこそ山梨とか岩手とかの国産ワイン
科学的に国内産のブドウは鉄分が少ないんで海外より渋みが少なくて飲みやすい

>天使のアスティとか入手も楽でいいかも
>それこそ山梨とか岩手とかの国産ワイン
>科学的に国内産のブドウは鉄分が少ないんで海外より渋みが少なくて飲みやすい
試してみるありがとう

イタリアとスペインのワイン好き

ワイン飲みたいときはサイゼリヤのマグナム持ち帰ってる
値段に対して味はいいし量も多い

ストロー刺して飲む紙パックのやつで満足してる

日本人の舌は渋味と脂の味が分からないって聞いたことがある
バカ舌とかじゃ無く体質的に

ツマミは何食べてんの？

美味い肉の脂は甘く感じるけど味じゃないか

生ハムの原木

>生ハムの原木
日本の気候だと管理するの大変って聞くけど

ワインとしめ鯖は合う

>fu6494156.jpg
7%で低アルコールと言われるとちょっと違和感があるな…
まあワインからしたらそうなんだが…

その辺で売ってるチリだのオーストラリアだののワインで十分美味いし
ボトル一本5,000円くらいが素人にも違いがわかる最高ラインで
それ以上行くと趣味の世界みたいなネット記事昔見た気がする

>>ワイン自体苦手なんだけどそういう人でもいけそうなやつってある？
>天使のアスティとか入手も楽でいいかも
>fu6494168.jpg
これ売れ筋らしくてあちこちで頻繁に見るね

>美味い肉の脂は甘く感じるけど味じゃないか
近年の研究で味らしいということが判明してきたよ
>食べ物に含まれる油脂の存在を強く意識はできませんが、あればより好んで食べたくなります。私達はどうやって油脂の存在を知るのでしょうか？九州大学五感応用デバイス研究開発センターの安松（中野）啓子特任准教授、二ノ宮裕三特任教授らの研究グループによって、他の味とは独立して脂肪酸の味を伝える神経が鼓索神経の一部に発見されました。これは甘味、苦味、うま味、塩味、酸味の5つの基本味に加え、脂肪の味が6番目の基本味である新たな証拠となります。
https://www.kyushu-u.ac.jp/ja/researches/view/316/
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俺のｘにも同じようなのが流れたから読んでみたら
どうも日本の自然派の作るワインは不味かったり臭かったり品質が安定してない（けどオーガニックだから価値がある）のが駄目とか書いてあった
酷いやつは腐ったブドウジュースとか言ってるのは流石に誇張だと思いたいが

子供舌なのでワインは赤玉か貴腐ワインしか飲めない

2%のやつを知りたい

オーガニックと書いたら不味くても高くても許されるみたいな魔法の言葉

この歳になってもワインの味が分からない…発酵が腐った臭いと味にしか感じられない…美味しいの飲んでみたい

元々ワイン飲めなかったけど自炊で作ったパテカンに合わせるために久々に買って飲んだら美味かったな

>2%のやつを知りたい
ワイナートとかで掲載されたやつ
古い造りの地ワインは基本的に不味い

>元々ワイン飲めなかったけど自炊で作ったパテカンに合わせるために久々に買って飲んだら美味かったな
自炊でフランス料理作るのか…

良いじゃん強精ワインでも

>7%で低アルコールと言われるとちょっと違和感があるな…
>まあワインからしたらそうなんだが…
10%以下はソフトアルコール！
https://www.takarashuzo.co.jp/products/soft_alcohol/
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>2%のやつを知りたい
これのことかと思った
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>俺はミードでもそうなった
>蜂蜜酒なんて甘くて美味しそうじゃん…
実はアルコール含んだ蜂蜜みたいなゲロ甘いやつもある
というかそっちが古典派と呼ばれる本来の製法で甘くないのはモダン派と呼ばれる比較的近年にワインの製法を手本に作ったやつ

コルクしゃぶってるような味する…