二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1775019753053.jpg-(22362 B)
22362 B26/04/01(水)14:02:33No.1416323383そうだねx7 16:48頃消えます
ブロッコリー指定野菜認定の話題から
指定野菜の中で里芋格落ちじゃない?って飛び火食らっててダメだった
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/04/01(水)14:07:33No.1416324326+
こないだからやたら1つ格落ちがいないか?ってスレ立ちまくってるな…
おいしいだろ里芋…
226/04/01(水)14:10:47No.1416324854そうだねx18
里芋お前そんないいポジションにいたのか…とは思う
326/04/01(水)14:13:49No.1416325396+
言うてこいつを主食にしてる国や地域も多いくらいには世界的な野菜だぞ
426/04/01(水)14:14:44No.1416325549+
>里芋お前そんないいポジションにいたのか…とは思う
へぇそもそも指定野菜認定なんてもんがあるのか…って見て行ってふんふんはいはいなるほどって思ってる中での里芋ってなるとまあ…
526/04/01(水)14:14:59No.1416325599そうだねx1
伝統野菜なのに言われ過ぎでは
626/04/01(水)14:16:15No.1416325834そうだねx6
うまいのは間違いないんだけどコンスタントに食べるスタンダードな野菜たちの中にいるのは違う
726/04/01(水)14:16:36No.1416325909+
それ東北地方の人の前で言えますか?
826/04/01(水)14:21:07No.1416326669そうだねx4
いや美味しいし好きなんだけどさ…
926/04/01(水)14:21:19No.1416326692+
芋煮会という一大イベントやってるのに…
1026/04/01(水)14:23:59No.1416327155+
>それ東北地方の人の前で言えますか?
東北地方の人たちこそ季節の食べ物って認識だと思う…
1126/04/01(水)14:28:54No.1416327974そうだねx3
里芋ってなんか高くない?
そんな気軽に食える野菜じゃないよね
1226/04/01(水)14:29:20No.1416328043+
タロイモって里芋のことだったの…
1326/04/01(水)14:31:21No.1416328409そうだねx1
ブロッコリー含めた14品目の中で唯一俺里芋料理したことなかったわ
1426/04/01(水)14:33:57No.1416328856+
>里芋ってなんか高くない?
>そんな気軽に食える野菜じゃないよね
産地に行くと収穫の時期なら小さいのが5キロくらい入って600円とかで売ってるから場所によってはマジで安い
ただ指定野菜の中では調理が面倒くさいやつだと思う
1526/04/01(水)14:34:37No.1416328968+
わりと年中出てくる食品だと思ってたわ
季節あるんだな
1626/04/01(水)14:35:19No.1416329095そうだねx5
煮物には最適な芋だが個人的にはサツマイモの方を指定野菜にすべきではないかと思う
1726/04/01(水)14:37:43No.1416329539+
茹でればいいブロッコリーに対しこの状態にするまでがめんどくさいんだよなぁ
1826/04/01(水)14:37:56No.1416329594そうだねx5
里芋…おまえは追放だ
1926/04/01(水)14:38:04No.1416329618+
>産地に行くと収穫の時期なら小さいのが5キロくらい入って600円とかで売ってるから場所によってはマジで安い
えーそうなのか
里芋好きだから羨ましいな…
2026/04/01(水)14:44:05No.1416330685+
逆にブロッコリーみたいな強過ぎるやつが入ったせいで目立ってしまった感ある
2126/04/01(水)14:47:15No.1416331221+
入れ替わりの血戦だったらブロッコリーに食われてたところだった
2226/04/01(水)14:51:47No.1416332027+
下処理が面倒なのとシュウ酸でチクチクするのが大変
2326/04/01(水)14:56:10No.1416332819+
煮っころがしか味噌汁に入れるくらいしか思いつかん
2426/04/01(水)14:56:48No.1416332944+
どう皮剥けばいいのかわからん
2526/04/01(水)15:01:36No.1416333813+
泥落とすのが面倒で…
2626/04/01(水)15:02:11No.1416333911そうだねx2
なんかぬるぬるしててキモい
2726/04/01(水)15:04:44No.1416334354+
じゃがいもに毛が生えたようなやつ
2826/04/01(水)15:04:44No.1416334355+
今知ったしんじつ
2926/04/01(水)15:09:44No.1416335278+
なんなら皮ごと食う
3026/04/01(水)15:09:58No.1416335300+
里芋は出されたら食べるけど自分では料理で使わないな
3126/04/01(水)15:15:17No.1416336259+
安けりゃいいんだけど指定野菜の癖して他のやつより割高なんだよ
3226/04/01(水)15:15:55No.1416336388そうだねx1
唐揚げにすると美味しい
3326/04/01(水)15:16:33No.1416336508+
たまに食うとうんうん美味しいってなるが自分ではまず買わない筆頭
3426/04/01(水)15:17:26No.1416336672+
>どう皮剥けばいいのかわからん
よく洗って皮だけ煮えるくらいまで茹でて水につけて剥くと楽
形整えたいなら生の芋の上下を切り落として六角柱のイメージで縦に剥いていく
3526/04/01(水)15:18:09No.1416336796+
鶏ももと煮転がしたら晩飯それだけでいいわ
3626/04/01(水)15:18:18No.1416336824+
税金投入してでも市場に数を回す野菜ってことなんだろうけど他は確かになくなったら地味に困るが里芋は別に希少になっても良いんじゃないか?
3726/04/01(水)15:18:47No.1416336936+
このスレで指定野菜なるものを知ったがブロッコリーそんなポジションじゃねぇだろ…
3826/04/01(水)15:20:38No.1416337349そうだねx1
生まれがじゃがいもの産地だからか里芋食うことほとんどないぜ
じゃがいもでよくない?
3926/04/01(水)15:20:38No.1416337351+
じゃがいもが強すぎる
4026/04/01(水)15:22:06No.1416337620+
500g298円くらいのイメージ
日がたってたり扱いが雑だったりで傷んでるのが混じってる印象
4126/04/01(水)15:22:42No.1416337717そうだねx1
>税金投入してでも市場に数を回す野菜ってことなんだろうけど他は確かになくなったら地味に困るが里芋は別に希少になっても良いんじゃないか?
和食文化的に重要なのかも
4226/04/01(水)15:24:16No.1416337992+
レンチンして塩振って食うとうまい
4326/04/01(水)15:24:23No.1416338007+
冷凍里芋常備してる
4426/04/01(水)15:26:13No.1416338369+
意外と消費量あるのかと思ったら一世帯あたりでじゃがいもの5分の1でさやまめにも負けとるやんけ…
4526/04/01(水)15:30:20No.1416339185+
サトイモはプランターでも簡単に育てられておすすめ
皮から芽が出るから簡単に量産できるぞ
4626/04/01(水)15:31:14No.1416339358+
>このスレで指定野菜なるものを知ったがブロッコリーそんなポジションじゃねぇだろ…
加熱してシチューなどの付け合わせはもちろん天ぷらにしても炒め物にしてもおいしい
和洋中どこでも活躍できる万能選手だぞ
虫が潜り込んでることがあるのはご愛敬だけど
4726/04/01(水)15:31:42No.1416339439+
うまいけどジャガイモとどっち選ぶかって言われたらジャガイモだな
4826/04/01(水)15:36:45No.1416340334+
貴重な日本原産の野菜なのに
4926/04/01(水)15:37:43No.1416340513+
楽だし冷凍の処理済み買っちゃうけどやっぱ生から調理する方が上振れはデカい
5026/04/01(水)15:38:06No.1416340590+
年に2回くらい芋煮作りたくなるからその時に要る
5126/04/01(水)15:38:08No.1416340593+
ウベ
5226/04/01(水)15:40:16No.1416341018+
美味ぇんだけど傷んでる奴がパッと見で分かりづらいし傷んでなくてもなんかどんだけ火通してもゴリゴリして不味い奴が混じってたりでうn…うーーn…
5326/04/01(水)15:44:06No.1416341680そうだねx1
キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ピーマン、レタス、たまねぎ、ジャガイモ、ほうれんそう

これは言われてもしゃーない気もする
5426/04/01(水)15:48:19No.1416342392+
ブロッコリーは近年の健康・トレーニングブームで地位が上がった印象だな
5526/04/01(水)15:51:21No.1416342928+
上位互換のジャガイモがいるのがね…
サトイモじゃなくサツマイモなら納得してた
5626/04/01(水)15:58:04No.1416344050+
皮剥いた冷凍サトイモが売ってるけど美味しいのかな…
5726/04/01(水)16:02:39No.1416344805+
>上位互換のジャガイモがいるのがね…
>サトイモじゃなくサツマイモなら納得してた
ジャガイモの煮物やけんちん汁か
これはこれでおいしいだろうけど上位互換かな…
5826/04/01(水)16:04:35No.1416345140+
>これは言われてもしゃーない気もする
里芋out、ブロッコリーinはまあ妥当かな…
5926/04/01(水)16:04:57No.1416345202そうだねx1
ブロッコリーは水で洗ったくらいじゃ隠れた虫が取れないから
逆さにしてしばらく水に漬けとくんですよ…!
6026/04/01(水)16:08:13No.1416345824+
里芋よりは俺はゴボウ料理する方が多いな
6126/04/01(水)16:08:17No.1416345837+
給食で無駄に多用されてたの利権だろって思った
6226/04/01(水)16:08:24No.1416345858+
冷凍は安物だとあんまり美味しくないんだよな…惣菜も生から作ってるのは中々ないし
自宅で調理するにはめんどい・小料理屋くらいでしかお店で食わない・フライドポテト的な気軽に買えるファストフードもない…里芋の地位って微妙だな…悲しい
6326/04/01(水)16:11:03No.1416346365+
昔と比べてゴリゴリの水晶芋に当たる割合がかなり低くなった気がするけど何か検査技術とか発達したんだろうか
6426/04/01(水)16:46:16No.1416352934+
煮物食べる時に必ずいるくらいの存在だけど
煮物をそうそう食う機会が無い


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