プレーンも素敵だけどバターハチミツメープルジャム生クリーム色々かけると美味しい
バナナとかココア混ぜるのも好き

言われてみると好きだわ
今から作るか

特別好きって程じゃないけどたまに食べたくなる

たまに無性に食べたくなるけどいざ食べると期待と違ったなってなる

ハチミツが好き

フワフワした食感が嫌い

焼くの面倒だからよく炊飯器で蒸しパンにしてる

ドライフルーツを混ぜて焼くとオシャレになる

オートミールを混ぜて量を作り冷凍後数日の朝食にする

ホットケーキのもとって結構な枚数焼けるせいで
1枚焼いてる間にどんどん冷めるのがね…
だから皿によそわずそのまま食べても許してくれるだろうか許してくれるねありがとうグッドケーキ

見本のようにふっくら作りてえ
作れねえ

こいつの裏返すタイミングが割とシビアで嫌い

>こいつの裏返すタイミングが割とシビアで嫌い
ひたすら低温でじっくりが成功の鍵だ

>こいつの裏返すタイミングが割とシビアで嫌い
まだ早いかな？くらいのタイミングで返さないときれいに焼けないらしいな

泡が2〜3出てきたらひっくり返す
生地の中に気泡を閉じ込めろ

>見本のようにふっくら作りてえ
>作れねえ
かき混ぜすぎるとグルテンがどうとかで膨らまなくなるらしい
説明書きみるとかき混ぜる回数まで書いてある

ちょうど昨日久々に炊飯器で作った
やっぱ楽だしちゃんと美味しい

>見本のようにふっくら作りてえ
>作れねえ
書いてある通りに忠実に作ったら本当に出来たよ
油とかひかなくてもいい新しいフライパンとコンロに温度調整機能があればなおよい
fu6474406.jpg

>ホットケーキのもとって結構な枚数焼けるせいで
>1枚焼いてる間にどんどん冷めるのがね…
>だから皿によそわずそのまま食べても許してくれるだろうか許してくれるねありがとうグッドケーキ
俺は全部使ってデカいの1枚焼くことにした

スレ画に書いてある通りの温度で書いてある通りの時間焼くのがコツだ

>>見本のようにふっくら作りてえ
>>作れねえ
>かき混ぜすぎるとグルテンがどうとかで膨らまなくなるらしい
>説明書きみるとかき混ぜる回数まで書いてある
スレ画にも　かるーく混ぜるとふっくら　って書いてあるしな

よーし今日は食うぞー！！ってチョーシ乗って焼くとえらい目にあう…
なんなら１枚で満足しちゃってる

メープルシロップよりもやっぱりはちみつだよね

焼く前にフライパンを布巾で冷ませとか
たねは高いところから落とせとかけっこう説明がうるさいよね

ホイップクリームをかけるのは女々か？

魔法の粉うめぇ

小さめの鉄スキレットに油たっぷり馴染ませて一袋分まとめて焼くと分厚くてふかふかになるぞ

これ小さく作ってあんこ挟んだら美味しそうじゃね？

牛乳を水にしてできるだけ薄く焼いてハムチーズ挟むの好き

セルクルを使え

自分で焼いたホットケーキはなんか微妙

焼く前のトロトロが美味しいけど舐めすぎるとガチでお腹壊すから注意ね

50円で売ってたから買ったけどよく考えたら要らなかった

ヨーグルト混ぜたら美味くなりそう試したことないけど

大量のホットケーキミックスを焼く場合は冷やしながら焼くと良いですよ
ベーキングパウダーは水分と接触したとき、焼いたとき、と段階的に反応するんですけども冷やしておくと反応が遅らせられます
大量のホットケーキミックスを混ぜて焼いていると後半あんまり膨らまねえなってことになるのをある程度は防げます

>ヨーグルト混ぜたら美味くなりそう試したことないけど
牛乳の代わりに入れるとちょっと酸味があるサワヤカな雰囲気になりますよ

ホットケーキを焼きたい欲の時は普通に作るけど
ホットケーキ的なのを食べたい欲の時は炊飯器に頼ってしまう

両面が良い色になったら軽くレンチンするのも手
蒸れないようにキッチンペーパー敷いとく(レンジで着火しないよう注意)

俺が子供の時はこれにメープルシロップついてた
まだ日本でメープルシロップがメジャーじゃなかったのだろうか

分厚く作るほど蒸しパンの焼いた版なだけじゃないか？焼く意味ある？って気がしてくる
香ばしさは欲しいけど

>分厚く作るほど蒸しパンの焼いた版なだけじゃないか？焼く意味ある？って気がしてくる
>香ばしさは欲しいけど
炊飯器で作ると分厚い一枚になるけど密度あって焦げ目もつくから割と差別化できてると思う

>分厚く作るほど蒸しパンの焼いた版なだけじゃないか？焼く意味ある？って気がしてくる
家で焼き立てを食べることに価値がある

生クリームいっぱい挟んで食べる
幸せの味がする

薄く焼いてハムとチーズ挟もう

超うまいホットケーキミックス教えて

美味いバターとちゃんとしたメープルシロップで食べるとランクが数段上がる
お値段も数段上がる

CMやってるうすーくてちーちゃいやつが気になっている

焼きすぎて遊戯王カードの裏みたいになる

ブクマしてたページが消えちゃってたけどスレ画で作るクレープもうまかった

自分で作ると初めに焼いたのが冷めてるんだよな
かと言って焼きながら一枚ずつ食うと早々に満足してしまう

>超うまいホットケーキミックス教えて
極もちはよく聞くな

あんこの消費先として重宝する

私ホットケーキミックスで作ったドーナツ好き！！！！

棒付きフランクにこいつを纏わせて油にインだ

>これ小さく作ってあんこ挟んだら美味しそうじゃね？
なんか銅鑼みたいな形になるよな

バターはマーガリンにしても軽くなっていいけどメープルシロップだけは格が違う
経済的理由でケーキシロップにするけども

お好み焼きとかホットケーキとかのかき混ぜ過ぎたらダメって言うの許せねえ
どのくらい混ぜれば良いんだよ

>お好み焼きとかホットケーキとかのかき混ぜ過ぎたらダメって言うの許せねえ
>どのくらい混ぜれば良いんだよ
ホットケーキはなんかまだちょっと粉が残ってる気がするなーくらいでいいよ

>お好み焼きとかホットケーキとかのかき混ぜ過ぎたらダメって言うの許せねえ
>どのくらい混ぜれば良いんだよ
最近は回数書いてあったりする
ぶっちゃけ粉の小さい塊が残ってるくらいでいい

面倒臭くてフライパンに全部入れるけど厚いより薄い方が美味い

サラサラの液体になったら失敗だ

豆腐入れるレシピ試したらもちもちでおいしかった

メープルシロップよりもメープル風シロップかけるほうが好き

ミックス一袋が半分の量にならねぇかなと以前から思ってるけど卵一つ分に対しての粉だからこの量なんだと悟った

混ぜすぎるとダメな理由はベーキングパウダーが牛乳の水分と反応するからふくらし粉の意味がなくなる

塔のように重なったホットケーキを見るたびCCさくらを思い出す
さくらちゃんアレ一人で全部食ってんのかな…

ふわふわさせたいならメレンゲを混ぜるというのもある

昨日何となく買ったところなんだよな…
今から焼くかあ
でも卵が切れてるんだよな…

好きだけど年単位で食ってねえや
今度ホットケーキミックス買ってこようかな

諸事情あって今年1月くらいからたびたび食べてる…

実は朝飯に作ったんだけど歴代最高の出来になった
片方をしっかり焼いて片方を柔らかめにしたらフワフワカリカリになって大満足

>昨日何となく買ったところなんだよな…
>今から焼くかあ
>でも卵が切れてるんだよな…
卵無しでもいけるっぽいな
https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/399

ホットケーキミックスは用途が限定されるから薄力粉買ってるわ

ミックス混ぜる時にマヨネーズを入れるとふわふわになると親から聞いて育ってきたから俺も混ぜてるけど実際どうなのかは分からない
美味いからいいや

ホットサンドメーカーで焼いてる
失敗がなくて良い

>ミックス混ぜる時にマヨネーズを入れるとふわふわになると親から聞いて育ってきたから俺も混ぜてるけど実際どうなのかは分からない
>美味いからいいや
ベーキングパウダーがアルカリなのでマヨの酸と反応して発泡するのは事実
ただ焼き色がちょっと付きにくくなるので一長一短

>ミックス混ぜる時にマヨネーズを入れるとふわふわになると親から聞いて育ってきたから俺も混ぜてるけど実際どうなのかは分からない
やめたら不味くなるんならわざわざ止めようと思わんよな…

焼いて作るのめんどいから炊飯器GOしてる

昔はホットケーキミックスをホケミと略すのは如何なものかな…と思っていたんだけど
先日ホケミと略してしまってああ…俺はもう後戻りできなくなってしまったな…と

りんご酢使うとうまいとか聞いてそんなこじゃれたもん売ってるのかよと思ったら田舎のスーパーにもあって
適当にネットに転がってるレシピ試してみたら本当にうまかったわ

たこ焼き器で焼いてベビーカステラするのもいいんだけどプレーンだとちょっと甘み足りないのよね…

酸性の液体混ぜればいいんならレモン汁とかでもいけるんか？

レモン汁とか入れても発泡しそうだな…
今度やってみるか

シロップかけてもなんか足りなくて追いシロップしちゃう
ちゃんとしたメープルシロップなら違うんだろうか

巻いたらバームクーヘンになるって聞いたからやってみたけど
まず薄く焼くのがむずいすぐ膨らむ
膨らまないように水で伸ばしたら今度は当然薄くて焦げやすくなる
何だこれ超むずい

>たこ焼き器で焼いてベビーカステラするのもいいんだけどプレーンだとちょっと甘み足りないのよね…
プレーンは甘みがちょっと足りないからこそハムやベーコンやソーセージと一緒に焼いて食事系のホットケーキも作れるんだよ

酸性で言うとヨーグルトもOK

>シロップかけてもなんか足りなくて追いシロップしちゃう
>ちゃんとしたメープルシロップなら違うんだろうか
バターかホイップクリームを足そう
脂にはただの甘みには無い力がある

>たこ焼き器で焼いてベビーカステラするのもいいんだけどプレーンだとちょっと甘み足りないのよね…
砂糖とみりん入れてみたら？

俺はホットケーキミックスで蒸しパンとか作ってる
まあホットケーキの味しかしないがおいしいぞ

甘味は足りてるからバター（マーガリン）を鬼のようにかけて食べるとうまいよ

焼く時に蓋をするとよく膨らむよ

おやつに食べるには重すぎる
飯にするには甘すぎる

ホットサンドメーカーで焼く

応用が効きすぎる便利なやつだ

焼く前のやつ食べるの好き

久しぶりに作って薄いほうが好きだな…って気が付いたよ

バカほど砂糖かけると気絶するくらい美味くなるよ

>バカほど砂糖かけると気絶するくらい美味くなるよ
血糖値スパイク！

コトブキ飛行隊でキリエがもりもり食べてたのを思い出した

チョコバナナホイップ乗せて胸焼けするくらい食う
胸焼けする

>久しぶりに作って薄いほうが好きだな…って気が付いたよ
あんまり分厚く膨らませてもパサパサ感が出るのよね

喫茶店のホットケーキうまい

炊飯器でよく作ってる

ベビーカステラもバームクーヘンもチャレンジしたから次はクレープ作ってみるか

バイトで出してたけど冷凍ホットケーキすげえうまいんだよな
自分ちじゃこうはならんってレベルでフワフワ

入院中にも出たけどおいしかったなぁ

最近もちもち系にハマってる豆腐を入れるだけで冷めてパサつく事ないしおすすめ

粉を少し分けてそいつでカスタードを作るんだ

とろとろ系の豆腐入れるといいよね
木綿を搾っておからも入れてドーナツにしても良い

fu6474619.jpg
こういうのあるらしいけど試したことない

ウチの死んだ親父がよく昔、友達の家で食ったスレ画みたいな分厚いホットケーキの話していた
余程感動したのかホットケーキ焼くたびにその話しをしていたけど毎回スレ画の半分も膨らまなかった生きてるうちに分厚いホットケーキ食わせてやりたかったなぁ…

初心者用の簡単お菓子作りではあるとどうけど思ったより拘束時が長い

ダマを揚げてドーナツにしてもやはり油でうまい
アメリカンドッグとかはやったことないが多分うまい

これはよくないスレ
ちょっとホットケーキミックス買って来る

たまにおたまからこぼれ落ちた生地が油で揚げられて極小のドーナツみたいになってる
うまい

油たっぷりでカリカリに揚げ焼きするとおいしいよね

>たまにおたまからこぼれ落ちた生地が油で揚げられて極小のドーナツみたいになってる
>うまい
わかる…

>昔はホットケーキミックスをホケミと略すのは如何なものかな…と思っていたんだけど
>先日ホケミと略してしまってああ…俺はもう後戻りできなくなってしまったな…と
ホットケーキはホッケだよな

>たまにおたまからこぼれ落ちた生地が油で揚げられて極小のドーナツみたいになってる
>うまい
ゴムベラに残った生地をフライパンのヘリに擦り付けてそれを人工的に作ってる

休日にこれ作る人生って幸せだなと思う

子供の頃に行った車ディーラーのイベントで何枚も焼いてもらって食べた
その時から人に焼いてもらって食べるのが至高の味とインプットされてる

>休日にこれ作る人生って幸せだなと思う
時間的にも気分的にもちょっと余裕がいるんだよね…

ポンカンの皮をジンに浸けたやつを刻んで入れてみた
うんまい

片面じっくり焼いてベーコンとチーズ乗せてひっくり返すとゴキゲンな軽食だ

スレ画みたいに厚みが出ないんだが小さいフライパン使ってる感じかな