無限に美味そうな肉が出てくる！

うちの肉食いに来てくれ！ってリプが大量についてて面白い

腹減ってきた
バーベキューてじっくり焼いてたのか…なんか印象と真逆だ

これすげーうまそう
https://x.com/peppercutsgrass/status/2037586790240928055

やっぱり本場は南部だって自負のあるリプが多いな

>バーベキューてじっくり焼いてたのか…なんか印象と真逆だ
ブリスケットいいよね

>腹減ってきた
>バーベキューてじっくり焼いてたのか…なんか印象と真逆だ
日本のバーベキューは外で炭火で薄切りの焼き肉のことだけど
本来のは外で炭火で塊肉を6時間とか10時間とかスモークしたり炙る奴よ

たぶん味つけも肉質も日本で食う肉の方が美味しいと思うけど
こういう分厚いお肉のBBQってあこがれるし良いよね…
でも日本で家族相手にやったら肉が硬いだの食いにくいだので絶対顰蹙買う

つべのショートでよく流れてくるメイラード反応のやつ

>たぶん味つけも肉質も日本で食う肉の方が美味しいと思うけど
>こういう分厚いお肉のBBQってあこがれるし良いよね…
>でも日本で家族相手にやったら肉が硬いだの食いにくいだので絶対顰蹙買う
誤解されてるけどめちゃくちゃ柔らかいぞ

各地方でバーベキューバトルしてんなこいつら…

>たぶん味つけも肉質も日本で食う肉の方が美味しいと思うけど
アメリカって言うと金網ズラ並べのサンダルステーキイメージが強いけど
グリルでじっくり焼いたやつはトぶぞ

日本のステーキは霜降り肉で肉質から柔らかいのを目指すが
アメリカのは熟成と焼き方で柔らかくする
一部の地域では年取った牛肉をあえて使ったりする

>本来のは外で炭火で塊肉を6時間とか10時間とかスモークしたり炙る奴よ
なそ
にん

アメリカのBBQって蓋つきのでっかいグリルで半日くらいかけてビール飲みながら遠火で肉焼いてるイメージある

>アメリカのBBQって蓋つきのでっかいグリルで半日くらいかけてビール飲みながら遠火で肉焼いてるイメージある
まあスレ画のみたいな直火もやるけどね
南部でこれをBBQと言ったら撃たれるかもしれないが

硬くて食べにくい余り物の部位を与えられた奴隷が食べやすくするために調理したものだからね

Wikipediaにあると思うけど元々はカリブ海中米の料理なので南部の方がBBQにこだわりが強いのだ

>硬くて食べにくい余り物の部位を与えられた奴隷が食べやすくするために調理したものだからね
奴隷が食べるためじゃなくて奴隷が作らされてただけだよ

本場のブリスケット食ってみたいよね
表面真っ黒でジューシーなやつ

>本場のブリスケット食ってみたいよね
>表面真っ黒でジューシーなやつ
スモークかけた奴とか日本じゃよほどのとこじゃなきゃ食えないもんな

>各地方でバーベキューバトルしてんなこいつら…
BBQバトルする漫画ってコロコロコミックにありそう

肉を食う情熱に関しては日本人のそれを遥かに上回ると感じるわ

BBQPITBOY.comいいよね

名言すぎる
https://x.com/propsnprofits/status/2037612008439255241

あの国の人たちはちょっとBBQへの人生の注ぎ方がおかしい

日本のお雑煮みたいにアメリカでも地方によって全然違うのか…

やっぱりこと肉料理に関しては南部アメリカに勝てる気はしねぇや
豪快さと緻密さと時間を惜しみなく使いやがる

GAIJINも言ってたXの翻訳機能のおかげで日本のつぶやきが簡単に見れるのがうれしいってのがよくわかる
英語のつぶやきが楽々理解できるのしゅごい…

メリケンどもは俺たちと違って実任務で死んでくれされるのかわうそ思う

>本場のブリスケット食ってみたいよね
>表面真っ黒でジューシーなやつ
テキサスで食ったが本当にウマい
ウマすぎて忘れたことがなく去年12年ぶりに行ってきた
クソうまかった
fu6473222.jpg

SNSがこういう交流ばかりになるといいんだけどな

>豪快さと緻密さと時間を惜しみなく使いやがる
何時間もかけて調理する贅沢さに価値があるんだろうけれど気が短い俺には無理だ

>fu6473222.jpg
マンガみたいな景色だ…

なんかアメリカーン

>>本場のブリスケット食ってみたいよね
>>表面真っ黒でジューシーなやつ
>テキサスで食ったが本当にウマい
>ウマすぎて忘れたことがなく去年12年ぶりに行ってきた
>クソうまかった
>fu6473222.jpg
いいなあ！

>なんかアメリカーン
アメリカンだからな…

BBQ最強決戦してえなぁ…

>いいなあ！
ブリスケ！ポークリブ！芋！チリコンカン！
テキサスなんてそれでいいんだよ
fu6473247.jpg
fu6473249.jpg

南部アメリカ人輸入して日本でBBQやらせるか…

>fu6473249.jpg
絶対うまい奴じゃんこの色

>南部アメリカ人輸入して日本でBBQやらせるか…
奴隷を買ったんだろ
悪魔が

fu6473255.jpeg
これホント？
アメちゃんみんなBBQ好きなんだと思ってた

>こういうXだけ摂取していたいってくらい平和にうちのBBQ自慢をしてくれているから紹介する
>https://x.com/hotcake_kun_/status/2037435446930903439
白人しか写ってない割と異様な写真

>BBQPITBOY.comいいよね
ﾅﾆｺﾚ

>fu6473255.jpeg
>これホント？
>アメちゃんみんなBBQ好きなんだと思ってた
このスレ上から読んでけばどうしてかわかると思う

アメリカ人は例外なくハンバーガーとBBQで育ってるもんだと思ってたけどそうでも無いのか…

>GAIJINも言ってたXの翻訳機能のおかげで日本のつぶやきが簡単に見れるのがうれしいってのがよくわかる
>英語のつぶやきが楽々理解できるのしゅごい…
あの左上のAI翻訳機能に関しては手放しで褒めたい
X使う層やバズってる層や俺へのおすすめに限定されてはいるけど言葉がその場でわかるって助かる

>アメリカ人は例外なくハンバーガーとBBQで育ってるもんだと思ってたけどそうでも無いのか…
九州人がうまかっちゃんとからし蓮根と馬刺しで生きてるように土地によってソウルフードが違うからな
テキサスはバーベキューだけどクソ寒い都市圏のニューヨークでそれはやらんでしょ

野菜狂信者の為にやむなくサラダ油を使う

>アメリカ人は例外なく銃と星条旗下着を持ってるもんだと思ってたけどそうでも無いのか…

ニューヨークやシカゴは寒いからな…

>ニューヨークやシカゴは寒いからな…
やはりジャガイモか

アメリカのでかい肉のBBQ食ってみたい

>野菜狂信者の為にやむなくサラダ油を使う
でも牛脂9割にサラダ油を少し垂らすだけなんでしょ？

というか普通に見覚えのある絵柄でダメだった

クソでかい肉にハイテンションになるアメリカ人という勝手なイメージが本当であったことが嬉しい

>>野菜狂信者の為にやむなくサラダ油を使う
>でも牛脂9割にサラダ油を少し垂らすだけなんでしょ？
fu6473276.jpg

>クソでかい肉にハイテンションになるアメリカ人という勝手なイメージが本当であったことが嬉しい
まあ美味そうに焼けた塊肉を見て興奮しない奴はどこの国でも稀だと思う

アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…

>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
でもあっちもジャパニーズ＝ロリが好きって思ってるし…

なんかブロックしてるアカウントだった
イラスト描いてる方じゃなくて

>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
日本人がやたらとスシ食ってるみたいな偏見だよな…
いや…結構食うな…

>>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
>でもあっちもジャパニーズ＝ロリが好きって思ってるし…
そこは寿司だろ！

土地が広いのももちろん家父長制でサポートするパートナーもいないと難しい文化なんだろうな
もちろん専業主婦で

>なんかブロックしてるアカウントだった
塊肉という意味だろうか…

>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
そんな…ムキムキマッチョな突き抜けた陽キャがアメフトやって星条旗ビキニの彼女がチアやっててデブのガキがピザ食いながら部屋でエアギターやっててやたらレスラー体型の親父がビール片手にトラクターでバカでかい農場耕してるんじゃなかったのか…

>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
多民族国家だし多種多様いてビーガンもいる国だけど
まあそれはそれとして一人当たりの肉の消費量のやばい国ではある
fu6473291.gif

>>アメリカ人＝バーベキューが好きもまあ大概なレッテル貼りだよな…
>多民族国家だし多種多様いてビーガンもいる国だけど
>まあそれはそれとして一人当たりの肉の消費量のやばい国ではある
>fu6473291.gif
モンゴルも全く別の事情で多いのは流石だ

アメリカ式のバーベキューはマジで食ってみたい
日本みたいに薄い肉をただ焼くそれ焼肉屋でよくない？ってのじゃないのを

>こういうXだけ摂取していたいってくらい平和にうちのBBQ自慢をしてくれている
全然そんなアカウントじゃないじゃん…

民族や国籍ジョークに怒る人何で増えたんだろうな最近…
アメリカ人はバーベキューが好きでインド人は腕が伸びて火を吹くでいいじゃないか…

>>こういうXだけ摂取していたいってくらい平和にうちのBBQ自慢をしてくれている
>全然そんなアカウントじゃないじゃん…
一瞬何言ってんだと思ったけど
アカウント持っててログインしないとリプ欄ろくに出て来ないんすよね

>アメリカ式のバーベキューはマジで食ってみたい
仲間を呼んで協力してやればいい

>民族や国籍ジョークに怒る人何で増えたんだろうな最近…
>アメリカ人はバーベキューが好きでインド人は腕が伸びて火を吹くでいいじゃないか…
うちの職場のインド人は初対面の日本人と話す時に「まだテレポートはできないけどね」を鉄板ネタにしてる

ああ500もリプライついてるの見えてないのか

大袈裟だよハハハって言っときながら分厚いベーコン見たら目の色変わる奴多いみたいな話好き

>>アメリカ式のバーベキューはマジで食ってみたい
>仲間を呼んで協力してやればいい
俺の仲間は普通のバーベキューすらめんどくさがるのばかりだ

>うちの職場のインド人は初対面の日本人と話す時に「まだテレポートはできないけどね」を鉄板ネタにしてる
腕は伸びるし火も吹けるんだ…

リプ欄にものすごい量のテキサスに来いよ！アピールがあるのが見えないはずないんだが…

日本人だけど寿司嫌いで和菓子も嫌いで蕎麦も納豆も嫌いで柴犬や桜が嫌いな人がいてもいいようにアメリカも同じだよ

血液型はバーベキューソースだっていつか言ってみたいな

>うちの職場のインド人は初対面の日本人と話す時に「まだテレポートはできないけどね」を鉄板ネタにしてる
すごいいい人だ……

テキサス人はみんなテンガロンハット被っていてロデオが上手いんでしょ？

もしかしてモンゴル人は世界が知らないだけで羊肉の美味い食い方知り尽くしてるんじゃ…

ああ返信欄のこと言ってたのか…
このまさはる紹介アカウントのこと指して何言ってんだ！？と思っちゃった

>テキサス人はみんなテンガロンハット被っていてロデオが上手いんでしょ？
テリーマンみたいなのもちらほらいる

ウマ娘でいうタイキシャトルみたいなのがたくさんいると思ってたけどあいつ別にテキサス生まれじゃなかったわ

>もしかしてモンゴル人は世界が知らないだけで羊肉の美味い食い方知り尽くしてるんじゃ…
ジンギスカンはチンギスハンが日本へ輸出した話は知っているな？

>ああ返信欄のこと言ってたのか…
>このまさはる紹介アカウントのこと指して何言ってんだ！？と思っちゃった
1人が連ポスしてるだけなら
>こういうXだけ摂取していたいってくらい平和にうちのBBQ自慢をしてくれているから紹介する
って言わんやろ

>もしかしてモンゴル人は世界が知らないだけで羊肉の美味い食い方知り尽くしてるんじゃ…
🇲🇳<ジンギスカンに冷たいビールを合わせるのは良くない

モンゴル人は羊肉が好き過ぎる

これクソ美味そうだな
https://x.com/weirddave0/status/2037674296789578139

でもモンゴルじんは塩茹でしてモリモリいってるイメージしか無いわ…

こいつら肉とCoCo壱好きすぎる

日本人は飲み物を冷やすのが好きすぎ問題

>日本人は飲み物を冷やすのが好きすぎ問題
あと「生」という概念への異様なこだわり

>>もしかしてモンゴル人は世界が知らないだけで羊肉の美味い食い方知り尽くしてるんじゃ…
>🇲🇳<ジンギスカンに冷たいビールを合わせるのは良くない
羊の脂は融点が高くて冷えやすく固まって消化に良くないんだよな確か

本場のBBQで真っ黒になってる肉の外側の部分がめちゃくちゃうまいらしいからいつか食ってみたい

>本場のBBQで真っ黒になってる肉の外側の部分がめちゃくちゃうまいらしいからいつか食ってみたい
焦げじゃなくてスモークの色だからな

NHKの採算度外視の趣味人の料理バトルのBBQ回すごかった
専用窯自作する奴がどんどん出てくる…

焦げてるわけじゃないのか…

https://tsbbq-japan.com
リプ欄でテキサスで学んでテキサス式を提供してる店があるぜ！ってテキサスの人がなぜか千葉の店を紹介してた
なんでお前そんなに千葉県に詳しいんだよ

低温で燻しながら長時間焼く儀式だから…

赤身の塊肉を低温でじっくり長時間焼くと柔らかくジューシーに仕上がってめっちゃ美味いと聞く

>https://tsbbq-japan.com
見てたら
>fu6473222.jpg
これが出てきてだめだった

肉自慢しに湧いてくるアメリカ人どもなんなんだよ

肉マウントされたら従うしかない
悔しいよ俺

>肉自慢しに湧いてくるアメリカ人どもなんなんだよ
文化だから…

でも日本には焼き鳥があるから…

なんとなく「ビーガンはオカマ」の文脈がわかってくる

壺のダディクールBBQコピペ思い出した

>肉自慢しに湧いてくるアメリカ人どもなんなんだよ
逆にアメリカ人がTon-Jiruに興味持って具材とか探し始めたら日本人も片っ端から思い思いのおすすめをしに湧いてくると思う

>肉マウントされたら従うしかない
>悔しいよ俺
牛乳寒天で対抗しろ

>>https://tsbbq-japan.com
>見てたら
>>fu6473222.jpg
>これが出てきてだめだった
えぇ…

>逆にアメリカ人がTon-Jiruに興味持って具材とか探し始めたら日本人も片っ端から思い思いのおすすめをしに湧いてくると思う
芋煮の方がいいよ

>>本場のBBQで真っ黒になってる肉の外側の部分がめちゃくちゃうまいらしいからいつか食ってみたい
>焦げじゃなくてスモークの色だからな
見た目だと苦ってなりそうなのに

日本人がアメリカ人の牛肉にビビるのの対比になりそうなのは
外人がやたら好きな築地・豊洲市場観光で見れる超効率的に魚が捌かれたり運ばれてく様子なんだろう

実際スモークは慣れないとにがってなると思うぞ
南部だけにニガー多めってことかガハハ

>実際スモークは慣れないとにがってなると思うぞ
>南部だけにニガー多めってことかガハハ
丸焼きにされる「」

アメリカ人のBBQ美味そうじゃね？
今夜はBBQにするかあ

>外人がやたら好きな築地・豊洲市場観光で見れる超効率的に魚が捌かれたり運ばれてく様子なんだろう
俺は料理できないからアメリカ人に魚捌いてみてって言われたら困る

>アメリカ人のBBQ美味そうじゃね？
>今夜はBBQにするかあ
もう今から火起こさないと夕飯間に合わねーぞ！

>こいつら肉とCoCo壱好きすぎる
肉はわかるがなんでCoCo壱…？普通のカレー屋じゃん

https://www.midtown-bbq.com/yokohama
これは横浜ベイスターズの助っ人アメリカ人が
「バーベキューって別に特に好きじゃなかったけどアメリカの味で美味いな」みたいな感じでしみじみ食ってた店

>>実際スモークは慣れないとにがってなると思うぞ
>>南部だけにニガー多めってことかガハハ
>丸焼きにされる「」
「」って脂多すぎて焼くのめんどくさそう

>>外人がやたら好きな築地・豊洲市場観光で見れる超効率的に魚が捌かれたり運ばれてく様子なんだろう
>俺は料理できないからアメリカ人に魚捌いてみてって言われたら困る
出刃包丁で切腹して詫びればいい

>もう今から火起こさないと夕飯間に合わねーぞ！
まじ？準備そんな時間かかるんだ

>でも日本には焼き鳥があるから…
まあ負けちゃいないよ

たまにBBQ失敗して大炎上する動画貼られてるっしょ
あれほとんど準備に時間かけなかったせいだからマジで準備不足でやるの危ないよ

>出刃包丁で切腹して詫びればいい
OMG crazy guy

>fu6473291.gif
日本はさすがに魚介類が多…韓国の方が多いのか
焼肉の国じゃないのか

やっぱバーベキュー失敗しないオヤジこそかっこいいよな

>たまにBBQ失敗して大炎上する動画貼られてるっしょ
どっちの意味での炎上だろうか？

七面鳥？別に揚げるなら冷凍のままでもいいだろガハハ！

インスタ見てると有名なブリスケットのサンドイッチ？出す店の動画が無限に流れてくる

美味い飯の話になるとかなり世界平和を感じる

>俺は料理できないからアメリカ人に魚捌いてみてって言われたら困る
まあアメリカ人もそろそろ七面鳥捌けないオヤジが増えてきてる頃だろうしおあいこだ

アメリカじん共が日本人ってアメリカの文化大好きなんだ！！って喜んでてほっこりする

ビールだけ用意して来てください
野菜や魚を持ってきたら撃ち殺しますみたいなリプで駄目だった

>どっちの意味での炎上だろうか？
そらもう物理的に

>やっぱバーベキュー失敗しないオヤジこそかっこいいよな
6時間かけて激ウマ塊肉出されたらダディクールにもなる

>やっぱバーベキュー失敗しないオヤジこそかっこいいよな
8時間とか10時間火の番してんだもん
かっこいいよな

>アメリカじん共が日本人ってアメリカの文化大好きなんだ！！って喜んでてほっこりする
お互いにそういうミーハーな所あると思うと同じ人間だって実感するねえ

>ビールだけ用意して来てください
>野菜や魚を持ってきたら撃ち殺しますみたいなリプで駄目だった
バドワイザーでいい？

実際BBQは失敗した時の危険性がダンチだし成功したら尊ばれるべき

イーロンに対して唯一手放しで褒められる部分って言われてるなﾒの翻訳機能

>>>本場のBBQで真っ黒になってる肉の外側の部分がめちゃくちゃうまいらしいからいつか食ってみたい
>>焦げじゃなくてスモークの色だからな
>見た目だと苦ってなりそうなのに
ニガー！？

外側真っ黒だけど切ると中身美味そう

たまにバグるし勝手に固有名詞書き換えるけどそれでも大枠は伝わるからまぁ翻訳はマジで偉い
Grokの功績の一つに数えて良い

あいつらは寿司を食いてえ
俺達はバーベキューが食いてえ
そこに何の違いはない

実際本場の肉食いてえって気持ちはずっとある

大阪の各家庭にたこ焼き機が1台ずつあるみたいに全く信じられんけどこんなに盛り上がるなら本当なんだろうなアメリカ人のBBQ文化

しかしテキサス式の本気のバーベキューは日本人が食っても美味そうだが
本気のスシをアメリカ人が食うには醤油があまりにもネックにならないだろうか
醤油って完全に日本人やアジア人に適応した味すぎない？

>イーロンに対して唯一手放しで褒められる部分って言われてるなﾒの翻訳機能
Aniちゃんだっていいでしょ？

すげー腹減った…

他国の美味い飯はみんなの憧れなんだよ
世界共通

だからインプレゾンビにもお前の美味い飯の話しをしてくれと要求するのであった

翻訳機能でこれまでスルーしてたアルファベットもアブジャドもハングルも全部ボタンポンで近い言葉に訳してくれるもんな

>しかしテキサス式の本気のバーベキューは日本人が食っても美味そうだが
>本気のスシをアメリカ人が食うには醤油があまりにもネックにならないだろうか
>醤油って完全に日本人やアジア人に適応した味すぎない？
んなこたぁない

ソイソースは料理人も大好きだからな

翻訳機能のせいか知らんが最近海外のツイートやたらおすすめ流れてくる
英語は前々から多かったけど最近は特にハングルが多い

>他国の美味い飯はみんなの憧れなんだよ
>世界共通
そうでもない
日本人が食に対して異常な執着と好奇心を持ってるだけ

>英語は前々から多かったけど最近は特にハングルが多い
俺はWBCの日韓戦から目に見えてハングル投稿が流れてくる回数が増えたように思う

>>他国の美味い飯はみんなの憧れなんだよ
>>世界共通
>そうでもない
>日本人が食に対して異常な執着と好奇心を持ってるだけ
日本人だけの特性だと思ってる？
食に関心が薄い国はあるけど日本だけ高いわけないじゃん

>これすげーうまそう
>https://x.com/peppercutsgrass/status/2037586790240928055
焼き加減が不思議な色してんな…中まで火が通ってるのに表面は飴色で外側の肉部分は少しレアって

フランスのソースとかアメリカバーベキューのソースも普通にその国ライズされているよ

諸外国の外交官は宴席で出る「自国の料理」におもてなしを感じ
日本の外交官は「地元の料理」に喜ぶ
みたいな俗説がある程です

本場BBQは男の誇りをかけて半日かけて肉を焼くって聞く

>No.1414951844
Come on(来なよ)じゃなくてCome on down(おいでよ)でちょっと表現が柔らかくなる知見を得た
肉だけに柔らかいって事だなガハハ

メシだからもだけどアメリカ人の日本の文化への憧れってずっと片想いだと思ってたから

外国人たちが日本の飯うめーしてくれるのうれしいよね
みんな同じ

>本場BBQは男の誇りをかけて半日かけて肉を焼くって聞く
ダディクール！ダディクール！

>本気のスシをアメリカ人が食うには醤油があまりにもネックにならないだろうか
>醤油って完全に日本人やアジア人に適応した味すぎない？
だいたい最初は醤油ダバダバにつけて食うしむしろ逆で生魚の味のほうがネック

>外国人たちが日本の飯うめーしてくれるのうれしいよね
>みんな同じ
外交官がその国の飯うまいっす動画を上げる理由がよくわかるぜ

>レス番引用ってどこから来たんだ？
数年間imgにいなかった人？

>諸外国の外交官は宴席で出る「自国の料理」におもてなしを感じ
>日本の外交官は「地元の料理」に喜ぶ
>みたいな俗説がある程です
在英日本大使が地元のパブで飯食ってんの見てイギリス人に大受けしてるあれみたいなもんか

>>本場BBQは男の誇りをかけて半日かけて肉を焼くって聞く
>ダディクール！ダディクール！
美味しいお肉料理は家族のみならず客も喜ぶしええねんな…

(URA長いしまあええか…)と何も思わずレス番引用した俺のケツに免じてその辺でゆるしてくれ

レス番引用しようが基本的には気にしないよ…

レス番引用なんてもうしばらく普通に見かけるしそれに対してわざわざつっこまないのが普通なのに一々つっかかるとかおじいちゃんか？

次くだらねーお客様チェッカーみたいなことしたらテキサス本場のBBQ肉吐く寸前まで食わせるぞ

>次くだらねーお客様チェッカーみたいなことしたらテキサス本場のBBQ肉吐く寸前まで食わせるぞ
するしかねーじゃん…！

>元々そんなの使ってる奴いなくて浮いてるところに+で変なのがよく使ってるから悪印象は持つよね
スルーもできずに削除までされてんのにグチグチ言い続けている奴が言うと説得力があるね！

なんかどっかでバーベキュー録にできないと男としてどうなん？ってなるって聞いた
あと豪快に焼くイメージだけど意外とじっくり焼いて後片付けと準備はスゲェ丁寧にするって

「アメリカは車破損しても走らせるし駐車場はオイルまみれだしそもそも車が急に燃えるしおかしくね？
↓引用ポスト「日本人がケンタッキー州を発見したようだ

>>本来のは外で炭火で塊肉を6時間とか10時間とかスモークしたり炙る奴よ
>なそ
>にん
午前中から肉焼きながら酒盛りするだろ？
昼ぐらい酒をテーブルに置きながら副菜仕込むだろ？
夕方のいい感じの時間帯に全部出来てパパが振る舞う
重労働な上にマナーガチガチで若者は都会へ逃げる
そして若者もいい感じの歳になり都会の公園で朝早くコンロに火を入れるようになる

>なんかどっかでバーベキュー録にできないと男としてどうなん？ってなるって聞いた
>あと豪快に焼くイメージだけど意外とじっくり焼いて後片付けと準備はスゲェ丁寧にするって
分厚い肉を中まで綺麗に焼くには半日火の番をしなきゃいけないんだ

バーベキューの大会動画あるけどむしろかなり長時間&熱加減が重要になる男の料理だけど同時に女らしい繊細さも求められる

>次くだらねーお客様チェッカーみたいなことしたらテキサス本場のBBQ肉吐く寸前まで食わせるぞ
うはwwwwwwwおkwwうぇwwwww
さあ一思いにやれ準備はできてるぞ

バーベキューって焼くイメージだけども実際は燻すとか蒸すって感じだよね

すごい長い時間肉を育てることに浪漫を感じないこともない

BBQ世界大会はあまりにもハイレベルなので日本人は日本BBQ大会の優勝者が予選無しで本戦進めるけど即敗退して帰ってる

>>なんかどっかでバーベキュー録にできないと男としてどうなん？ってなるって聞いた
>>あと豪快に焼くイメージだけど意外とじっくり焼いて後片付けと準備はスゲェ丁寧にするって
>分厚い肉を中まで綺麗に焼くには半日火の番をしなきゃいけないんだ
何時間も焼いてるのに肉の内側は低い温度でじっくりと熱が入るから内側がなんか不思議な色彩に

>BBQ世界大会はあまりにもハイレベルなので日本人は日本BBQ大会の優勝者が予選無しで本戦進めるけど即敗退して帰ってる
Netflixのやつとか凄いよね
「ムキムキ消防隊員(数十名)全員に美味いもの食わせろ！」とか

>>次くだらねーお客様チェッカーみたいなことしたらテキサス本場のBBQ肉吐く寸前まで食わせるぞ
>うはwwwwwwwおkwwうぇwwwww
>さあ一思いにやれ準備はできてるぞ
この肉古くて腐ってますね…

昔見たバーベキューの歴史ドキュメンタリー面白かったな
マックリブにキレたりグリルとバーベキューは違う！！って力説してたり

>昔見たバーベキューの歴史ドキュメンタリー面白かったな
>マックリブにキレたりグリルとバーベキューは違う！！って力説してたり
日本人も大半がグリルのことだと勘違いしてるからな…

冷凍ターキーを油にドボンして火災をおこす国民でもある

>午前中から肉焼きながら酒盛りするだろ？
>昼ぐらい酒をテーブルに置きながら副菜仕込むだろ？
うn
>夕方のいい感じの時間帯に全部出来てパパが振る舞う
うnうn…(なんかええやん？？)
>重労働な上にマナーガチガチで若者は都会へ逃げる
…
>そして若者もいい感じの歳になり都会の公園で朝早くコンロに火を入れるようになる
……うn？

>冷凍ターキーを油にドボンして火災をおこす国民でもある
正月に餅で死ぬようなもんだ

BBQつってグリルが出てくるのは
ビリヤニつって炒めたカレーピラフが出てくるようなもの

10時間とか焼いてとかあるからBBQは戦いすぎる

>……うn？
おそらくバーベキューには自作カレーや蕎麦打ちの様な魔力があるのだろう……

案外みんな考えてる事一緒だよな

馬鹿でかい肉に調味液とか注射したりぬりこんだりして炭火で10時間とか焼く
なので大会は2日制
各々チームに所属して年に一回仲間が集まる同窓会とかお盆みたいなもの
なんだって

>冷凍ターキーを油にドボンして火災をおこす国民でもある
あれは一部の奴で本来は解凍したのをじっくりオーブンで焼いてしっかり時間おきにオイルを塗ってあげるのが正しいやり方
…オーブン掃除すんのめんどくせぇし解凍してねぇし時間もねぇな…
………やるか…

>10時間とか焼いてとかあるからBBQは戦いすぎる
YouTubeでブリスケ焼いてみた！的なやつたまにあるけど労力がヤバい

アメリカ人はゲストを持て成す事に関しては日本よりもマナーが厳しい感じがする

>>……うn？
>おそらくバーベキューには自作カレーや蕎麦打ちの様な魔力があるのだろう……
なるほど…イヤに納得しちゃう

アメリカの本屋には嘘か真がバーベキューマナー本コーナーがあるという…
(元々労働者への振る舞い飯として産まれたので今でも職場の懇親会で定番)

アメリカのこういう文化結構好きなんだ
ライフルのエングレービングとかガンスミスとかもついでに良いね…と思ってる

>アメリカのこういう文化結構好きなんだ
>ライフルのエングレービングとかガンスミスとかもついでに良いね…と思ってる
ウッドストックのボルトアクションライフル良いよね
一丁欲しい

Netflix入ってるならバーベキュー最強決定戦見ようぜ

10時間も庭で火の番して激ウマの肉息子に振舞ってくれるダディどう思う？

>10時間も庭で火の番して激ウマの肉息子に振舞ってくれるダディどう思う？
ダディクール…

>10時間も庭で火の番して激ウマの肉息子に振舞ってくれるダディどう思う？
めんどくせぇ都会いくわ！

一般的アメリカ人

単純に量がすごい
肉を食う意気込みを肌で感じる

>>10時間も庭で火の番して激ウマの肉息子に振舞ってくれるダディどう思う？
>めんどくせぇ都会いくわ！
30年後そこには庭で火の番して激ウマの肉息子に振る舞ってる俺が…