二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1774460040614.jpg-(167659 B)
167659 B26/03/26(木)02:34:00No.1414311395そうだねx1 09:49頃消えます
マロ豚行ってみたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/03/26(木)02:35:47No.1414311515そうだねx5
2キロの豚だけでも無理だけど20分はさらに無理だなあ
226/03/26(木)02:36:29No.1414311561+
いつも混んでるというかうちの近くだけだろうけど狭い
326/03/26(木)02:37:52No.1414311657+
近所にあるけどレビュー見ると他の店舗より焼きが下手らしくて悲しい
一駅先の方をおすすめしますの嵐なの初めて見た
426/03/26(木)02:40:33No.1414311852そうだねx2
大きいの頼むと途中で冷める
あと床が脂でかなり滑る
526/03/26(木)02:40:57No.1414311879+
自動調理じゃないのかここ
626/03/26(木)02:41:26No.1414311914そうだねx2
日和って少ないグラムの頼むとカチカチの不味いの出てくることあるから少なくとも富士山以上を頼むのがいいぞ
分厚いのだとちゃんとしっとり柔らかだから
726/03/26(木)02:41:49No.1414311937+
肉切るのだけで4,5分使いそう
826/03/26(木)02:41:57No.1414311946+
自動じゃないよ
まあ事前にパック調理済みのを表火入れてるだけだが
926/03/26(木)02:42:26No.1414311986+
大きいと冷めて小さいとガチガチ
一体どうすればいいんだ
1026/03/26(木)02:44:20No.1414312114そうだねx2
家で作れ
1126/03/26(木)02:46:16No.1414312226そうだねx3
350でも最後の方あんまおいしくないなってなる
やっぱ塊食うなら牛しかない
1226/03/26(木)02:47:24No.1414312302そうだねx2
>自動じゃないよ
>まあ事前にパック調理済みのを表火入れてるだけだが
マニュアルはあっても実行する人間次第だからねだからただ温めたり茹でるだけのチェーン店でもバラツキが出る
1326/03/26(木)02:47:49No.1414312332そうだねx6
値上げ値上げに店舗拡大のせいか調理に丁寧さが無くなっていきなりステーキみたいになってきてる
1426/03/26(木)02:48:13No.1414312357+
マロリーです
1526/03/26(木)02:49:13No.1414312409そうだねx14
>値上げ値上げに店舗拡大のせいか調理に丁寧さが無くなっていきなりステーキみたいになってきてる
名前が知れてキャパが足りなくなるとどんなところでもオペが雑になる
1626/03/26(木)02:52:28No.1414312592そうだねx2
去年食べたけど一回食べたらいいかなって味だった
1726/03/26(木)02:52:51No.1414312610+
週末食いに行ったけど某臨海地域の商業施設の中に入ってるところは晩飯どきなのにほぼ貸切だったな
あそこ全体的に人の入りが良くないが
1826/03/26(木)02:54:53No.1414312704そうだねx3
チネチッタ併設店はクリームスピナッチとマッシュポテトがマジで大さじ1ぐらいしか付いてこない
ケチリーポークだから行くときは気をつけてね
1926/03/26(木)02:56:29No.1414312769+
まぁ1ポンド程度ならペロリした事あるしあの倍くらいだと思えば朝からなんも食わずに行けばやれるかな
2026/03/26(木)03:00:15No.1414312967そうだねx1
4.5ポンドだよ…
2126/03/26(木)03:04:27No.1414313209そうだねx2
>自動じゃないよ
>まあ事前にパック調理済みのを表火入れてるだけだが
そんなのもまともに出来ないの集めて店作ってるの謎すぎる
2226/03/26(木)03:34:11No.1414314515+
繁盛するとオペレーションずっと忙しくなるもんな
シフト固定で入れさせるよりゲームみたいに体力切れたら交代させた方がマシ
2326/03/26(木)04:03:49No.1414315498そうだねx1
豚肉という食材自体は多少テキトーに調理してもそれなりの味になるから外食でも重宝されるんだけど
よりによってポークステーキという料理は豚肉の中でもトップクラスに気を使わないと失敗率が上がるメニューだから店というか会社の経営方針と主力商品がケンカしてる状態なんだよな…
自由が丘と大手町ぐらいしか繁盛してなかった頃は文句なしにいつ行っても美味い飯屋だった
2426/03/26(木)04:38:35No.1414316319+
すごく美味くてたまに行く
いかんせん場所が遠い
2526/03/26(木)04:40:25No.1414316377+
オワコン豚か…
2626/03/26(木)05:06:30No.1414317061+
ひとけ少ない所のが調理は丁寧になるわな
それですら下手ならもう詰みだが
2726/03/26(木)05:11:24No.1414317204そうだねx1
無料も1万円もいらないから3000円にならない?
2826/03/26(木)05:12:52No.1414317251+
ならない
2926/03/26(木)05:19:12No.1414317413+
公式サイトの店舗紹介が適当すぎる
どういう順で並べてるんだよ!?
3026/03/26(木)06:12:17No.1414318868+
fu6463911.jpg
ホットペッパーのクーポン使えるから食べたいなら今行くといい
3126/03/26(木)06:12:45No.1414318885+
毎回5キロ食ってるが
3226/03/26(木)06:16:19No.1414318992+
一回行って経験にはなったかな…と思ったけど店によって個体差あるのか…
どこがうまいの?
3326/03/26(木)06:18:04No.1414319052+
>無料も1万円もいらないから3000円にならない?
1000gのキリマンジャロで3000円なのにむちゃを申す
3426/03/26(木)06:19:53No.1414319110+
>毎回5キロ食ってるが
さすがに適当言いすぎじゃないか
3526/03/26(木)06:20:47No.1414319142+
>一回行って経験にはなったかな…と思ったけど店によって個体差あるのか…
>どこがうまいの?
言うほど何件も回ったわけじゃないからなぁ
香川県のマロリーは美味しかった
3626/03/26(木)06:24:16No.1414319267+
近場は難波まで行かないといけないからもう少し近くにできないかな京都とか
3726/03/26(木)06:26:04No.1414319335+
高尾山と富士山の間を刻んでくれ!
3826/03/26(木)06:28:21No.1414319438+
ジャックハンマー連れてこようぜ
3926/03/26(木)06:38:12No.1414319851+
>高尾山と富士山の間を刻んでくれ!
香川店は350gの竜王山てのがあったな
更に下の200gもあった
4026/03/26(木)06:39:16No.1414319894+
>ジャックハンマー連れてこようぜ
こんな柔らかい肉文句たらたらだと思うぞ!
4126/03/26(木)06:53:00No.1414320568+
結局…ノーマルミートを食べるということか…
4226/03/26(木)06:54:49No.1414320664+
どうしたんだよ「」…
あんなに持ち上げてたじゃないか
4326/03/26(木)07:02:16No.1414321085+
うちの近くのマロリーはうまいもん
しっとりしてる
4426/03/26(木)07:09:20No.1414321520+
>どうしたんだよ「」…
>あんなに持ち上げてたじゃないか
いやちゃんと美味いよ
また近く寄ったら行くわ
4526/03/26(木)07:10:11No.1414321582そうだねx1
2kgでこのサイズ
https://youtu.be/0w14efkg2pM
4626/03/26(木)07:44:17No.1414324199+
静岡にも出来たけどいつ見ても人がいない
4726/03/26(木)07:48:36No.1414324635+
同じ店舗でも品質にバラつきが出てきてる
簡便調理で誰でも安定した品質が出せるはずだったのに
4826/03/26(木)07:57:03No.1414325581+
前からだけど作り置きの再加熱だからうーnってなる
4926/03/26(木)08:00:50No.1414326007+
豚しかないの?
5026/03/26(木)08:04:03No.1414326385+
2kgたけえ
5126/03/26(木)08:05:32No.1414326580+
安さと量がウリなんだから多少のことには目を潰れ
5226/03/26(木)08:07:03No.1414326745そうだねx4
>前からだけど作り置きの再加熱だからうーnってなる
1kgとか2kgなんか注文受けてからの加熱じゃ出てくるのいつになるか
5326/03/26(木)08:08:40No.1414326972+
>豚しかないの?
そりゃポークステーキ屋だからそう
5426/03/26(木)08:09:18No.1414327052+
20分はしんどいな
5526/03/26(木)08:09:27No.1414327068+
レバニラとか生姜焼き定食みたいなランチメニューもあるよ
店にもよるけど
5626/03/26(木)08:12:45No.1414327598+
結局豚肉の一番美味い火入れって
トンカツなんだなと分かるよ
5726/03/26(木)08:13:13No.1414327688+
カットステーキを500g頼むのが正義だ
5826/03/26(木)08:15:07No.1414327989+
スライサー持参して冷えたら薄切りにして食べよう
5926/03/26(木)08:17:00No.1414328252+
だいたい富士山食ってるけど当たり外れ結構大きい
脂身多くて火の通りも程々だとジューシーで美味しいけど
赤身肉でカチカチ気味だとゲンナリする
6026/03/26(木)08:22:19No.1414329044+
最近姉妹店が近くにあることを知ったから行ってみたい
6126/03/26(木)08:26:31No.1414329692+
流行って店舗急速に増やしたところは質の低下が著しいとはよく聞く
6226/03/26(木)08:29:10No.1414330070+
微妙に遠いから自分で肩ロースブロック買ってオープンするか…
6326/03/26(木)08:31:27No.1414330429+
分厚いのは味がちゃんと行き渡ってない残念肉が出てくるから適度なのを二つ頼むといいぞ
6426/03/26(木)08:34:54No.1414330902+
>fu6463911.jpg
>ホットペッパーのクーポン使えるから食べたいなら今行くといい
3000円引いてくれんの!?
6526/03/26(木)08:35:17No.1414330945そうだねx1
>流行って店舗急速に増やしたところは質の低下が著しいとはよく聞く
ローカルチェーンのまま全国展開しない店のありがたみを知る…
6626/03/26(木)08:36:02No.1414331059+
早食いチャレンジは見てて気が削がれるからやめてほしい
6726/03/26(木)08:41:19No.1414331781+
牛ステーキならいけるけど豚は脂もキツいし食感もパサパサとしてて味も単調だからだいぶキツい
6826/03/26(木)08:46:15No.1414332424+
近所にできたけどソースの味が微妙に薄い感じがした
わさび醤油つけてちょうどいいくらい
6926/03/26(木)08:52:05No.1414333270+
最近定期圏内にあることを知った
おひとり様でも大丈夫?
7026/03/26(木)08:53:48No.1414333503+
>最近定期圏内にあることを知った
>おひとり様でも大丈夫?
うn
7126/03/26(木)08:57:29No.1414334002+
むしろおひとり様だらけだよね
7226/03/26(木)09:03:44No.1414334965+
>近所にできたけどソースの味が微妙に薄い感じがした
>わさび醤油つけてちょうどいいくらい
まぁ味変色々置いてあるからそれ前提なんだろう
7326/03/26(木)09:14:38No.1414336441+
>むしろおひとり様だらけだよね
高齢者のおひとり様も多い
流石に山は低めっぽいけど
7426/03/26(木)09:15:32No.1414336588+
450gは足りなかったデブゥ
7526/03/26(木)09:17:00No.1414336814+
なんか俺の食った店と違う店で食ってるのかな…って「」がちらほらいるな
赤身肉としては割と柔らかい方であんまり油っこい感じはしなかったよ
温度が低めかなってのはある
7626/03/26(木)09:18:14No.1414337026+
昔からある店は別に味落ちたりはしてないから
変に増やした所が追いついてないのでは…
7726/03/26(木)09:19:51No.1414337311+
カナダの豚と国産豚があるんだよね
カナダのはパサつくって意見見た
俺が食ったのは国産だからしっとりしてた
7826/03/26(木)09:41:14No.1414340831+
1.5kgまでなら味変がてらのサラダとスープと飯込みで食えたけど2kgはかなりきついな…


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