人口減ってるのってもしかして

寒天バトル発祥の地だからな

山形あたりのスーパーかな

保存食？

雪国だから…？

ポテサラの寒天って何だよ

変なスーパーがあるんだな

味がよくなるとか栄養価が高くなるとかそういうわけでもないよな

秋田じゃないけど卵の寒天はばあちゃんが作ってたな

県南の横手湯沢大曲あたりは寒天とぼだっこしか食わねえあいつら

こんな寒天バトル修羅の地があったのか…

未来感あるな

お前も

ディストピア飯

牛乳寒天はないの？

卵ならもう卵焼きにすればよくない…？

「」って形状的に寒天に似てるね

秋田のどこ行ってもと書いてるけどスレ画の店が特別盛んなところではある

なんでも寒天にする観点は好き

寒天バトルってもしかして秋田発祥なの？

まる〆って社名が狂気を感じるね

（全部甘い）

ちょっとパワーを感じるワードだな寒天化…

>なんでも寒天にする観点は好き
これは寒天と観点を掛けてる

お年寄りにも安心

玉子寒天やおかず系寒天はここでもよく見る

>ちょっとパワーを感じるワードだな寒天化…
それ以上はいけない

寒天の日の本場のプレーン寒天は明らかにツヤが違った…

今日立ってたスレで「なんでも寒天で固めるのは県南の文化だよ県北は牛乳寒天かポテサラ寒天くらいしかやらない」って言ってる「」がいて文化の壁を感じた

秋田は文化も方言も変

>牛乳寒天はないの？
ないことはないけどコンビニにあるから…

>県南の横手湯沢大曲あたりは寒天とぼだっこしか食わねえあいつら
ぼだっこ寒天も探せばあるのかな…

ケンミンショーとかでやってたネタだしな

寒天をコピー機にしてたりするんかな

天の助

「」がまだとしあきで虹裏が一つだった頃に寒天あきっていたな…
牛丼の具を寒天で固めたりしてた

県北いってもきりたんぽしか売ってないよ

寒天バトルの聖地だからな秋田は
そうめんの寒天を見て底の深さに怯えろ

ぶりん

良い魚を刺身じゃなくて寿司で食うみたいなもんか

>焼きそばの寒天を見て底の深さに怯えろ

>今日立ってたスレで「なんでも寒天で固めるのは県南の文化だよ県北は牛乳寒天かポテサラ寒天くらいしかやらない」って言ってる「」がいて文化の壁を感じた
ポテサラを寒天にしてる時点でかなりの異常性癖という自覚を持って欲しい

寒天おそらく食ったこと無いんだけどどういう味と食感なんです？

>寒天おそらく食ったこと無いんだけどどういう味と食感なんです？
ブリンッ

何でも寒天にしてくれる業者がいるって聞いてダメだった

>寒天おそらく食ったこと無いんだけどどういう味と食感なんです？
歯ごたえとざらつきのあるゼリー

寒天は水分少なめでモロっとしたゼリーと言うか…

>今日立ってたスレで「なんでも寒天で固めるのは県南の文化だよ県北は牛乳寒天かポテサラ寒天くらいしかやらない」って言ってる「」がいて文化の壁を感じた
二ツ井の道の駅にポテサラの寒天はあったけど
県北でも大館や鷹巣だと寒天で固めたのはあまり売ってない気がする

こんなimgみてぇな地域があるのか

横手寄った時は寒天買っていく

>こんなimgみてぇな地域があるのか
歴史でいうとimgが横手になってる

秋田はシンボルエンカウント方式なんだな

>こんなimgみてぇな地域があるのか
imgが秋田みたいなんじゃねえか…？

ポテサラ寒天はポテト入ってなくてサラダ寒天て名前なんだ

寒天バトル世界大会が行われてるのも秋田県

>寒天おそらく食ったこと無いんだけどどういう味と食感なんです？
みつ豆食ったことない？

寒天とゼラチンともう一つをいつも忘れる

ぼるんって食感

>寒天とゼラチンともう一つをいつも忘れる
あがー！

まじで奥さん同士があらいいわねで始めてどんどんエスカレートしていった文化らしいからな

寒天バトルに強くなりたいのかい？

これへのレスで焼きそばを寒天で固めたものお出しされてて耐えられなかった

img寒天バトルで有名になろうが秋田じゃ無名扱いだよ

修行をするなら秋田に行くしかない

見ない顔ね！すりごまの寒天を見るのは初めて！？

色々買い食いした中だとクルミ寒天ココア寒天ブルーベリー寒天が美味しかった

ポテサラ寒天も芋羊羹亜種と思えばわからなくもない

毎日バトルしてるってこと？
バトルオブ秋田？

>見ない顔ね！すりごまの寒天を見るのは初めて！？
限りなく御影石のあれ

なら秋田県だ

>修行をするなら秋田に行くしかない
都会で鳴らしていた寒天マスターが秋田でボコボコにされて帰ってくるんだ…

寒天バトラー憧れの地だ

寒天バトルの覇者でさえ秋田じゃ赤子扱いだし

しょっぱい系のやつはうまいのか…？

無名の秋田の修羅に簡単に潰されるいもげ寒天バトラー

ここでは寒天の日とか言って年に一回だけはしゃいでるけど本場の人達はそんなの気にすることもなく毎日寒天作ってるよ

だからサラダ寒天にポテトは入ってないって

>ここでは寒天の日とか言って年に一回だけはしゃいでるけど本場の人達はそんなの気にすることもなく毎日寒天作ってるよ
イニシャルDみたいだ

第1回寒天バトル前後に何回も秋田の寒天コーナー見たな

>ここでは寒天の日とか言って年に一回だけはしゃいでるけど本場の人達はそんなの気にすることもなく毎日寒天作ってるよ
秋田県民から見たら年一しかはしゃげない雑魚ってことか…

>>ここでは寒天の日とか言って年に一回だけはしゃいでるけど本場の人達はそんなの気にすることもなく毎日寒天作ってるよ
>イニシャルDみたいだ
イニDってそんな話なの…？

横手市の十文字はさくらんぼも取れるからシーズンにはさくらんぼ寒天なんかもあったり

石川の郷土料理にもえびす（べろべろ）っていう卵寒天がある
見た目はスレ画の卵寒天と同じ

聖地扱いするなら聖地巡礼もしなよ

宇宙食みたいだな

恐らく…食材の水分を保ちながら保存するため…

秋田でも固めねーよって食材や料理はないのか

imgで絶賛された渾身の牛乳寒天が秋田のゲテモノにしか思えないポテサラ寒天に完全敗北
この私が手も足も出なかった…赤子扱いされたんだっ！

別に日持ちはしない

>>>ここでは寒天の日とか言って年に一回だけはしゃいでるけど本場の人達はそんなの気にすることもなく毎日寒天作ってるよ
>>イニシャルDみたいだ
>イニDってそんな話なの…？
カス揃いだ！

ひょっと寒天バトルしてるのってここ出身の人らなの？

>横手市の十文字はさくらんぼも取れるからシーズンにはさくらんぼ寒天なんかもあったり
そういうのが普通なんだよ！

>寒天バトルってもしかして秋田発祥なの？
ここの寒天バトルも秋田では何でも寒天に固めるらしいってエッセイ漫画がimgに貼られたのがきっかけだからな…

>石川の郷土料理にもえびす（べろべろ）っていう卵寒天がある
>見た目はスレ画の卵寒天と同じ
これアルビスにあったな
食べてみたけどよくわからなかった…

fu6338403.jpeg
これは道の駅だけど湯沢〜大曲くらいまではどのスーパーにも寒天コーナーはあるね

これ蕎麦を寒天で固めたのもぶら下がってた気がする

>県南の横手湯沢大曲あたりは寒天とぼだっこしか食わねえあいつら
バガ言え嶋田ハムのソーセージも食うし茄子に菊の花と唐辛子のっけた謎の漬物も食うど

>ひょっと寒天バトルしてるのってここ出身の人らなの？
自分以外にもいるから数人はいるっぽい

じっさい寒天にすると保存性上がるの？
なんか腐りやすそうだけど

イニDの話があったから寒天コーナーってカーブの話かと誤解しそうになった

テングサの産地とかなの？

色んな寒天が食いたいのかい
本当の寒天バトラーに会いたいのかい
フリー寒天がいいのかい…
だったら秋田だ
フリー寒天なら秋田だな
秋田へいくといい
なんでも固めたのを喰いてェんだろ
秋田だ

>恐らく…食材の水分を保ちながら保存するため…
母ちゃんがビジュで遊べるから以外にないよ
マジで男は関係ない文化だもん

去年の写真だけどこんな感じだったよ
fu6338421.jpg
fu6338424.jpg

>fu6338403.jpeg
雄勝？スモークサーモンのマリネ寒天が異彩放ちすぎ

固めておけば見た目を維持したまま持ち運びしやすいし大きさ揃えてカットして分けやすいだろ
しかも固められてるから食べやすい

>fu6338424.jpg
こういっちゃ申し訳ないんだけど絶対不味いだろ！と思う

>去年の写真だけどこんな感じだったよ
>fu6338421.jpg
>fu6338424.jpg
フランス料理として出されたらわからんかもしれん

実はここでの寒天バトルの発祥を良くわかってない

寒天にするとタッパー入れて持ってけば農作業の合間に食えるからな
合理性しかない

そうめんも寒天にしてたの見たことある

冷えたら不味い系はさすがに寒天化していないだろう

>冷えたら不味い系はさすがに寒天化していないだろう
焼きそばの寒天あるんだよな…

みかん余らせたから牛乳寒天にしたのが最初って聞いた

さすがに全てでは無いけど普通に寒天商品は多いと思う
俺は煮物と餅を寒天にいれるのがガチで許せなくて出たから最近の事はわからんけど

甘いのでもしょっぱいのでも稲庭うどんを忍ばせたりするよ

>母ちゃんがビジュで遊べるから以外にないよ
>マジで男は関係ない文化だもん
男はまた寒天かよってなるのか

しいたけ寒天俺が行った時も複数の店で見たからレギュラー寒天なんだな

>雪国だから…？
他の東北地域だとやってないので秋田だけの独自文化だよ

>
>母ちゃんがビジュで遊べるから以外にないよ
>マジで男は関係ない文化だもん
おばちゃんもおばあちゃんも乙女だったって言う美しい風習だな…

>さすがに全てでは無いけど普通に寒天商品は多いと思う
>俺は煮物と餅を寒天にいれるのがガチで許せなくて出たから最近の事はわからんけど
寒天異端者になっちまったのか…

>>冷えたら不味い系はさすがに寒天化していないだろう
>焼きそばの寒天あるんだよな…
味のイメージが最悪すぎる…

>>母ちゃんがビジュで遊べるから以外にないよ
>>マジで男は関係ない文化だもん
>男はまた寒天かよってなるのか
別に美味くは無いよな…って思いながら黙って食う

>母ちゃんがビジュで遊べるから以外にないよ
>マジで男は関係ない文化だもん
でもスーパーでコーナーできるほど人気なんだろ

寒天化すると栄養的にはどうなんだ
食物繊維は増えるんだろうけど…

ポテサラ寒天はマジで美味いと聞くけどそんな言うほどなのか…？

焼きそばは冷えても美味いだろ
そうじゃなきゃあんなに焼きそばパン売れないだろ

ナポリタンとそうめんは見た記憶あるな

変な寒天食うより豆腐カステラ食おうぜ！俺以外推してるの見たことないけど！

サラダ寒天不味くはないけどなんか甘ったるかったな

緑色でそうめん入ってる寒天の画像見たことあるな…

アガーって海藻から取るカラギーナンだけなのかと思ってたけどローカストビーンガムも入ってんだね
増粘多糖類いいよね…グァーガムとかタマリンドガムも楽しい

しいたけ寒天は惣菜系のなかではイメージしやすいと思う
しいたけと玉子の中華スープのとろみを限界まで強くした結果固形になった感じ

>変な寒天食うより豆腐カステラ食おうぜ！俺以外推してるの見たことないけど！
実質的に2メーカーしか作ってないからな
俺は藤倉の方が好き

>変な寒天食うより豆腐カステラ食おうぜ！俺以外推してるの見たことないけど！
クルミ入りのやつ好き
誰か流行らせて

fu6338482.jpg

>緑色でそうめん入ってる寒天の画像見たことあるな…
https://common3.pref.akita.lg.jp/genkimura/blog/p20230317113752
自己レスで見つけたけど緑色の説明は…？

寒天に黒蜜かけて食うか…

聖地巡礼した「」が秋田の寒天のクオリティの高さに慄いていたのが印象深い

先日の寒天バトルで蕎麦の寒天とかあったし本場なら焼きそばくらいあるだろう

秋田県南は食文化かなり変わってると思うわ
寒天に豆腐カステラにあさづけに茄子と菊の謎漬物

>しょっぱい系のやつはうまいのか…？
寒天というかテリーヌとかパテとかになるなそういう肉とか入れてるしょっぱい奴は

お前も寒天にしてやろうか

豆腐カステラじゃなくて豆富カステラだろうが

売り場で見ても食ったこと無かったな
ババロア型で作った巨大牛乳寒はよくおやつで食ってたくらいだわ

>fu6338482.jpg
食パン…？

さすがにご飯は固めないだろう…？

>さすがにご飯は固めないだろう…？
あさづけにするからな
浅漬けのことじゃないぞ

６年くらい前だけどビジホのバイキングにあったし言うほど母ちゃんの文化でもないのでは

>豆腐カステラじゃなくて豆富カステラだろうが
ごめんなさい

ディストピア感あるな寒天めし

すべてが寒天になる

>秋田県南は食文化かなり変わってると思うわ
>寒天に豆腐カステラにあさづけに茄子と菊の謎漬物
納豆に砂糖もいれるぞ

>fu6338482.jpg
「興味があればあなたも固めてみては…？」の作者の無茶振りEND
けど「」はそれに応えたんだよな…すごいロングパスだ

食パン寒天は意外と美味いと聞いて気になってる

まだ見ぬ地域のちょっとおかしい食文化あるんだろうか

秋田県民は便秘知らずなんだろうなぁ

>納豆に砂糖もいれるぞ
納豆と言えば砂糖と味噌だよな！

>６年くらい前だけどビジホのバイキングにあったし言うほど母ちゃんの文化でもないのでは
農村の婦人会でコンテストとかやってたし家の中だけで消費される食べ物じゃないんだ
各々作って持ち寄って交換するからむしろ外向きの料理

愛媛にもあるよな卵の寒天

>人口減ってるのってもしかして
人格ゼリー排出ならぬ人工寒天排出…

秋田じゃ米は売り物だから寒天で固めてる場合じゃねぇんだ
外貨を稼がないと

県南はいいなあ
県央は金萬しかないし県北は秋田犬しかいない

サラダ寒天が半額でおいてあって
いや売れ残るんかい！って思った

>県北は秋田犬しかいない
自虐風自慢はやめろ

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/29_14_akita.html
個人的にこれ食べると実家帰ってきたな〜って気分になる

炒り卵みたいなの固めたやつ北陸で見た気がする

ココア味の寒天液に食パンをちぎって固めるとチョコケーキっぽい雰囲気に！

>ココア味の寒天液に食パンをちぎって固めるとチョコケーキっぽい雰囲気に！
チョコケーキでええ！

寒天ご飯は見るけどご飯寒天は見ないな…

一番有名なきりたんぽやらだまこもちあたりは県北の文化だろ
県南の食文化っていぶりがっこもだが合併された横手市発のばっかり

一般人には寒天は恐怖の対象である

「」の寒天ってまだまだ素人だった…

>ココア味の寒天液に食パンをちぎって固めるとチョコケーキっぽい雰囲気に！
プティングの亜種と言い張れなくもない

鱈の子はきんぴらごぼうにまで入っててなんか嫌だったな…

人間もいずれ寒天人間になる

>>県北は秋田犬しかいない
>自虐風自慢はやめろ
自慢というにも微妙なラインかな…
物理的にも過疎地域だから…

ディストピア飯めいている

あと秋田県南の食文化と言えば年末年始頃の鯉の甘露煮とかかね
これは流石にほぼ廃れたそうだが今でもオードブルとかでは見る

県南は農村地域だからなんだかんだでいろんなもの食ってる
県北は田んぼも畑もあるけど相対的にすくねぇ

（固められる「」）

1レス目なんなんだよ…

人類寒天化計画

麺つゆ寒天にしたら美味いかなって思ったんだけど有識者に話聞きたい

実は「」も本来は四角く固められた寒天を表してたんだよな…

>県北は秋田犬しかいない
自虐風自慢か？

ポテサラ寒天は酒のつまみに良さそう

ブリンブリンボリンボリンしてるから食感と味考えてない奴はおいしくない

>麺つゆ寒天にしたら美味いかなって思ったんだけど有識者に話聞きたい
麺つゆ単体だと不味くはないけど美味しくもないよ
寒天にするなら麺つゆよりもパスタソースの方が美味しいよ

裏切り者は見せしめとして寒天にして送る

しょっぱいのかなまさか惣菜を固めといて甘いのかなと思ったら
甘くてしょっぱくてマヨネーズとドレッシングの酸っぱさが襲ってきた

まぁゼリー寄せみたいなもんか

>>県北は秋田犬しかいない
>自虐風自慢か？
滅相もない
たまに駅前であきたいぬ触れ合いの会が開かれてるよ

寒天が日常

>実は「」も本来は四角く固められた寒天を表してたんだよな…
ほんと？明日から起源主張してもいい？

秋田には自宅ごとにバトル用の寒天デッキがあるらしいな

春雨は太る
寒天は太らない
これだけ覚えてくださいね

エンカウントなし

>こんな寒天バトル修羅の地があったのか…
ここの寒天バトルも秋田の影響受けて始まったんだぞ

>麺つゆ寒天にしたら美味いかなって思ったんだけど有識者に話聞きたい
牛乳寒天バトルでコンソメや濃い目の出汁で寒天固めたけど普通に美味しいよ
ちょっと濃いめにするのがオススメ

寒天バトルのいろんな物を寒天にする部門って過去から行われてたものなのか…？

>春雨は太る
>寒天は太らない
>これだけ覚えてくださいね
つまり春雨を寒天で固めたらプラマイゼロ？

県南でも食う家と食わない家で温度差あるよ
うちは食わない家で牛乳寒天バトル始まってから規制したときに地元のスーパーで玉子寒天買って家で食ってたら親に驚かれた

カレー寒天は保存できていいっていうのは目からウロコだった
洗い物も減ってありがたい…

>No.1405227050
最後のページ寒天バトルしてる！

觀點觀點
ありがたやありがたや

そんなノリならぼだっこ寒天もありそうだな調べても出てこないけど

>そんなノリならぼだっこ寒天もありそうだな調べても出てこないけど
脂っこいもの寒天にする訳ねぇじゃん

なんでも寒天化することによって全ての食材がゼロカロリーで今すぐ無料で食べ放題

沿岸部は変わったもん少ないな
ハタハタくらいか

きりたんの読み上げで寒天つくってる動画あるだろうなと思って検索したら1番目が牛乳寒天で駄目だった

秋田の退魔忍も寒天にされるのかな

>沿岸部は変わったもん少ないな
>ハタハタくらいか
変わった食い物じゃないけどやたら鱈汁食ってたなウチは

>秋田の退魔忍も寒天にされるのかな
寒天に失礼だし無駄遣いすんな

ﾒでバズった寒天だとサイダーかんてのもあったな
あれは確か静岡の給食だっけ

イギリスかフランス料理でこういう生野菜そのまま寒天にした料理あった気がする

山形県の酒田から由利本荘市にかけては鱈の文化だね
フグより上等とされて鱈が消費されてフグは県外に売られてた

全人類寒天化計画

ハタハタで秋田音頭思い出して歌詞見返したけど檜山納豆て何…？
うちヤマダフーズのひきわり納豆なんだけど…

>春雨は太る
>寒天は太らない
>これだけ覚えてくださいね
秋田県民は寒天抜きでも太るような食生活してないじゃん
男は飯より酒酒酒酒宅飲み宴会酒酒酒！だったようちのじいちゃんとか

>沿岸部は変わったもん少ないな
>ハタハタくらいか
じゅんさいとか…？
fu6338663.jpg

>>沿岸部は変わったもん少ないな
>>ハタハタくらいか
>じゅんさいとか…？
>fu6338663.jpg
親が付き合いで一升瓶に入ったやつ毎年貰ってきてたな
酢味噌でモリモリ食ってた

一瞬ただの卵焼きに見えた
寒天だった

とんぶりとかギバサとかも秋田以外でそんな食わない…？