26/02/22(日)19:10:09No.1404512017そうだねx9
20:24頃消えます
牛乳寒天バトル遅刻したけどまぁいいや部門にサイダーかんでエントリーしますこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
レシピは以下を参考にジンジャーエールを使ってみました
https://www.cotta.jp/special/article/?p=64321
| … | 126/02/22(日)19:11:50No.1404512594そうだねx3炭酸のシュワシュワ感がちゃんと残っていて面白い食感でしたがジンジャーエール感はあんまりなかったですね |
| … | 226/02/22(日)19:12:16No.1404512736そうだねx6カタこんにゃく |
| … | 326/02/22(日)19:14:15No.1404513389+皿のチョイスがあんまり良くなかった気がする… |
| … | 426/02/22(日)19:15:05No.1404513680そうだねx1>炭酸のシュワシュワ感がちゃんと残っていて面白い食感でしたがジンジャーエール感はあんまりなかったですね |
| … | 526/02/22(日)19:17:32No.1404514438+次作るときはシロップ系のなんかを用意したほうがいい気がしてきましたがそこまで凝るとちょっとめんどくさいが勝ちそうです |
| … | 626/02/22(日)19:20:10No.1404515314+煮凝り |
| … | 726/02/22(日)19:30:43No.1404518952そうだねx1タッパーに入れてたのがこんな感じ |
| … | 826/02/22(日)19:42:18No.1404522875+…灰色! |
| … | 926/02/22(日)19:44:15No.1404523578そうだねx1おいしそ…おい…うーn |
| … | 1026/02/22(日)19:44:45No.1404523730そうだねx1そういえば今年の寒天バトルっていつ? |
| … | 1126/02/22(日)19:46:04No.1404524212そうだねx1映え感は全くありませんが父と母にも好評だったのでまぁよしということにしてください |
| … | 1226/02/22(日)19:47:15No.1404524626+すごく…寒天です… |
| … | 1326/02/22(日)20:02:03No.1404530267+>そういえば今年の寒天バトルっていつ? |
| … | 1426/02/22(日)20:04:20No.1404531538+>>そういえば今年の寒天バトルっていつ? |
| … | 1526/02/22(日)20:05:47No.1404532420そうだねx1もう来年の予選は始まってるぞ |
| … | 1626/02/22(日)20:06:03No.1404532568そうだねx2>>>そういえば今年の寒天バトルっていつ? |
| … | 1726/02/22(日)20:06:33No.1404532836+このサイダーかんもなかなか簡単に作れたので明日買って作ればすぐですよ |
| … | 1826/02/22(日)20:06:37No.1404532871+そういや炭酸コーヒーのやつは本選でどうなったんだ? |
| … | 1926/02/22(日)20:09:00No.1404534099+炭酸寒天は温度管理が重要って聞くけど温度計使ってる? |
| … | 2026/02/22(日)20:10:40No.1404535228+>炭酸寒天は温度管理が重要って聞くけど温度計使ってる? |
| … | 2126/02/22(日)20:11:30No.1404535713+カタ鯖のゼリー寄せ |
| … | 2226/02/22(日)20:12:37No.1404536412+やっぱ透明な皿に入れる方が良かったですね…食う分には困らないのですが |
| … | 2326/02/22(日)20:13:50No.1404537094+炭酸の気泡が見た目に悪いんだな… |
| … | 2426/02/22(日)20:15:39No.1404538164+レシピにのってるメロンシロップ使ったやつは綺麗に見えるんですが使った炭酸がジンジャーエールではどうにも… |
| … | 2526/02/22(日)20:19:57No.1404540638+寒天だとどうしてもゼリーより白濁しちゃうし |
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