26/01/31(土)06:09:37No.1397435383+
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毎日1〜2本の「シャウエッセン」→“食べる能力”が向上 北大と日本ハムが高齢者35人で実験このスレは古いので、もうすぐ消えます。
シャウエッセンを継続的に摂取することで、高齢者の口腔機能低下が改善する可能性を示す研究報告だ。
口腔機能低下症は、加齢や疾患などさまざまな要因によって口腔の機能が複合的に低下する疾患だ。放置すると、そしゃく障害や摂食嚥下障害に陥り、食べられる食物の種類や量が減少することで栄養摂取バランスが崩れ、低栄養やフレイル、サルコペニアの進行につながることが知られている。
研究チームは、簡便かつタンパク源であるソーセージの「かみ応え」に着目し、地域在住高齢者および北海道大学病院歯科外来患者35人を対象に、1日1〜2本のソーセージ（シャウエッセン）を3カ月間摂取する介入試験を実施した。介入前後で口腔機能低下症の診断に用いる7項目の検査を行い、測定値と機能低下該当数を比較した。
その結果、介入を完了した31人において、口腔衛生状態、舌口唇運動機能、そしゃく機能の測定値、機能低下該当数に有意な改善が認められた。
| … | 126/01/31(土)06:10:01No.1397435399そうだねx2シャウ エッセン |
| … | 226/01/31(土)06:11:05No.1397435459そうだねx26おい画像 |
| … | 326/01/31(土)06:15:14No.1397435666そうだねx8こいつとシャウって同格ツラしてるけどシャウの方が明確に上だよな |
| … | 426/01/31(土)06:15:32No.1397435682+香薫は？ |
| … | 526/01/31(土)06:16:29No.1397435736+朝食べてくれ！ |
| … | 626/01/31(土)06:18:23No.1397435826+赤身肉のぶ厚いステーキでも食わせとけ |
| … | 726/01/31(土)06:19:54No.1397435908+体に良い健康食品のシャウエッセン |
| … | 826/01/31(土)06:22:37No.1397436049+ソーセージは美味いからな |
| … | 926/01/31(土)06:23:30No.1397436103そうだねx2北海道大学って時点で微妙に信用できんが |
| … | 1026/01/31(土)06:27:00No.1397436275そうだねx10これある程度の歯応えある食いもんなら何でもいいのでは？ |
| … | 1126/01/31(土)06:29:12No.1397436388そうだねx1>これある程度の歯応えある食いもんなら何でもいいのでは？ |
| … | 1226/01/31(土)06:30:00No.1397436433そうだねx8シャウエッセンで高齢者って言われるとさんまのからくりテレビしか思いつかない |
| … | 1326/01/31(土)06:31:05No.1397436482+そこまでの年齢で元気に復活されても困るんですよ… |
| … | 1426/01/31(土)06:34:10No.1397436655そうだねx1シャウエッセンなら1,2本でいいからコスパが良い |
| … | 1526/01/31(土)06:36:43No.1397436793+ガムでいいんじゃね？ |
| … | 1626/01/31(土)06:42:37No.1397437142+バルトアイエルン！ |
| … | 1726/01/31(土)06:44:56No.1397437267+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 1826/01/31(土)06:45:18No.1397437292+fu6236063.jpg |
| … | 1926/01/31(土)06:50:13No.1397437580+噛み応えがある食品はソーセージ以外にもある |
| … | 2026/01/31(土)06:54:08No.1397437795+>シャウエッセンで高齢者って言われるとさんまのからくりテレビしか思いつかない |
| … | 2126/01/31(土)06:55:23No.1397437877そうだねx13よく出来たウインナーです |
| … | 2226/01/31(土)07:00:16No.1397438167+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 2326/01/31(土)07:03:12No.1397438371+肉なら何でもいいのでは… |
| … | 2426/01/31(土)07:07:40No.1397438658+>肉なら何でもいいのでは… |
| … | 2526/01/31(土)07:09:37No.1397438810+塩分脂肪分摂りすぎるから赤身肉少し硬めに焼いたほうがいいな |
| … | 2626/01/31(土)07:10:14No.1397438856そうだねx3でもシャウの方が美味いよ |
| … | 2726/01/31(土)07:16:45No.1397439350+赤身は噛み切れないし… |
| … | 2826/01/31(土)07:24:16No.1397439915+宗教上の理由でシャウしか食えない |
| … | 2926/01/31(土)07:25:56No.1397440067+気力をなくした年寄りは思った以上に食が偏るから |
| … | 3026/01/31(土)07:28:57No.1397440312+北大とかもうすっかり北海道に根下ろしてるのか日ハム |
| … | 3126/01/31(土)07:28:58No.1397440316+魚肉ソーセージじゃ駄目なの？ |
| … | 3226/01/31(土)07:29:32No.1397440358+おじいちゃんになるとソーセージを噛みきるのが精一杯ってつらいな |
| … | 3326/01/31(土)07:29:40No.1397440365+>気力をなくした年寄りは思った以上に食が偏るから |
| … | 3426/01/31(土)07:30:50No.1397440456そうだねx2発色剤入りの食材を食べるのはおやめなさい |
| … | 3526/01/31(土)07:31:02No.1397440469+カボリッ |
| … | 3626/01/31(土)07:31:28No.1397440504+>宗教上の理由でシャウしか食えない |
| … | 3726/01/31(土)07:39:36No.1397441148+入れないとヤバいくらいの見た目なのかな… |
| … | 3826/01/31(土)07:42:47No.1397441377+発色剤には、大きく分けて次の3つの働きがあります。 |
| … | 3926/01/31(土)07:47:48No.1397441838+亜硝酸塩て伝統製法だしな |
| … | 4026/01/31(土)07:49:16No.1397441966そうだねx3スポンサーありの研究ってYouTubeの収益化動画みたいな感覚がある |
| … | 4126/01/31(土)07:57:19No.1397442741+焼いて塩コショウ振ったら食べ分けられる自信ない |
| … | 4226/01/31(土)07:58:23No.1397442839+シャウエッセン見るたびに過去へのメッセージのシャウエッセンのばあちゃん思い出す |
| … | 4326/01/31(土)08:04:42No.1397443509+私は若干お安いコウくんにしておきます |
| … | 4426/01/31(土)08:06:04No.1397443663そうだねx5>そこまでの年齢で元気に復活されても困るんですよ… |
| … | 4526/01/31(土)08:12:45No.1397444416+たまに売ってる大入り袋買うとテンション上がるよね |
| … | 4626/01/31(土)08:16:44No.1397444870+ボケた老人は壁にうんこ塗りたくるレベルにまで至るからな |
| … | 4726/01/31(土)08:17:48No.1397444988+ガムで良いだろ |
| … | 4826/01/31(土)08:27:07No.1397446184+>スポンサーありの研究ってYouTubeの収益化動画みたいな感覚がある |
| … | 4926/01/31(土)08:43:43No.1397448333+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 5026/01/31(土)08:54:15No.1397449809+北大と日ハムって完全にグルだろ |
| … | 5126/01/31(土)08:55:32No.1397450026+北大が研究した結果驚くべき効果が！食べるだけで食べる能力が向上！？【PR】 |
| … | 5226/01/31(土)09:09:50No.1397452289+あるある大辞典が生きてたらこれやってたのかな |
| … | 5326/01/31(土)09:12:18No.1397452657+研究室に賄賂のシャウエッセンが贈られてるんだろ？ |
| … | 5426/01/31(土)09:18:12No.1397453672+ソープ接待されてそう |
| … | 5526/01/31(土)09:19:30No.1397453906+ツヤ子おばあちゃんいいよね… |
| … | 5626/01/31(土)09:33:10No.1397456294+スレッドを立てた人によって削除されました |
| … | 5726/01/31(土)09:40:38No.1397457516+シャウ食う時はシャウッ！って一回気合い入れる |
| … | 5826/01/31(土)10:01:54No.1397461139+スレッドを立てた人によって削除されました |