二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1769167933816.jpg-(64919 B)
64919 B26/01/23(金)20:32:13No.1395199764そうだねx24 21:45頃消えます
俺はウィンナーは油ひいたフライパンで焼いたのが一番美味いと言う話をしている
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/23(金)20:32:55No.1395200019そうだねx4
分かる
ボイルした後にフライパンで油で焼くと更に美味しいよね
226/01/23(金)20:33:23No.1395200216そうだねx4
私茹でた方が好きなのよね
さっぱりするから
326/01/23(金)20:33:47No.1395200366+
スレッドを立てた人によって削除されました
可愛い好き
426/01/23(金)20:34:15No.1395200570そうだねx8
茹で焼き派です
526/01/23(金)20:34:19No.1395200597そうだねx3
めんどいからレンチンでいいや…
626/01/23(金)20:34:44No.1395200762+
>私茹でた方が好きなのよね
>さっぱりするから
キュウリでもかじってろと言いたい気持ちをぐっと抑えて
油っぽさを受け止めてくれるようパンとかに挟むといい
726/01/23(金)20:34:45No.1395200774そうだねx7
>私茹でた方が好きなのよね
焼いた方がうまいという話をしている
>さっぱりするから
油ギトギトにして塩胡椒濃いめがいいと言う話をしている
826/01/23(金)20:35:15No.1395200951+
酒のつまみにするなら焼きだな
926/01/23(金)20:36:37No.1395201509+
スレッドを立てた人によって削除されました
>油っぽさを受け止めてくれるようパンとかに挟むといい
ないわ
>油ギトギトにして塩胡椒濃いめがいいと言う話をしている
ないわ
1026/01/23(金)20:39:25No.1395202599+
ハサミで細かくして油で炒める
1126/01/23(金)20:39:36No.1395202666そうだねx25
逆らうな…
1226/01/23(金)20:39:59No.1395202808そうだねx1
安いウインナーは焼いてごまかす
1326/01/23(金)20:40:20No.1395202952+
パチンッ!
1426/01/23(金)20:40:58No.1395203228+
水は入れちゃダメですか
1526/01/23(金)20:41:15No.1395203338そうだねx8
レス消すのかよ
ダッサ
ウインナーの食い方も知らねえ奴がよ
1626/01/23(金)20:41:17No.1395203358そうだねx2
いつも負けてるやつがウィンナーとは
1726/01/23(金)20:42:30No.1395203826そうだねx2
>ウインナーの食い方も知らねえ奴がよ
油ひいたフライパンで焼いたのが一番美味い
1826/01/23(金)20:43:26No.1395204198+
蒸し焼きでボイルしたほうがパリッとするよ
1926/01/23(金)20:43:47No.1395204334+
焼きも茹でもどっちも好きだ
目玉焼きとゆで卵ぐらい違う
2026/01/23(金)20:44:38No.1395204694+
焼いた方が風味が増すからすき
2126/01/23(金)20:45:06No.1395204890そうだねx2
焼肉で焼くウインナーなんであんなに美味いかね?
2226/01/23(金)20:45:27No.1395205039+
フライパンにウインナーとウインナーの1/4程度が浸るくらいの水を入れ、中火で加熱します。水分がなくなるまで転がしながら加熱し、水分が飛んだら弱火にして表面に焼き色を付けます。
2326/01/23(金)20:45:56No.1395205256+
炭火焼きこそ至高
2426/01/23(金)20:45:56No.1395205261+
チャーハンがパラッとしてたりウインナーの皮がパリッとしてたりって旨さと完全に一致してないことを認めろ
2526/01/23(金)20:46:15No.1395205405そうだねx1
生もいいよね
2626/01/23(金)20:47:17No.1395205831+
チャーハンがパラッととウインナーのパリは別の話だよ
チャーハンパラパラは中華じゃなくて周富徳風アレンジなだけだよ
ウインナーはパリッとが基本だよそこんところ混同しないでね
2726/01/23(金)20:47:21No.1395205857+
ボイルしたのそのまま食うのがプリプリして好き
2826/01/23(金)20:48:09No.1395206178+
何人か無残に殺されても文句の言えない「」がいるね
2926/01/23(金)20:48:17No.1395206238そうだねx6
>逆らうな…
ちょっと面白いなコイツ…
3026/01/23(金)20:48:40No.1395206406+
茹でた後にトースターでチンしてる
転がしながら水分飛ばさなくていいから楽
3126/01/23(金)20:48:50No.1395206485そうだねx1
生はダメだなぁ
適度にあっためて脂が固まらないくらいじゃないときつい
3226/01/23(金)20:50:13No.1395207084+
フライが最高じゃね
3326/01/23(金)20:50:54No.1395207392+
>チャーハンがパラッととウインナーのパリは別の話だよ
>チャーハンパラパラは中華じゃなくて周富徳風アレンジなだけだよ
>ウインナーはパリッとが基本だよそこんところ混同しないでね
基本が一番って言いたいのか?私は権威主義ですって言いたいだけか?
3426/01/23(金)20:52:48No.1395208200+
炭焼きがうまい
3526/01/23(金)20:53:59No.1395208695+
BBQ>>>>フライパン>>>>茹で
3626/01/23(金)20:54:13No.1395208796+
>フライが最高じゃね
あんまり聞いたことないなウインナフライ
3726/01/23(金)20:54:35No.1395208940+
日本のウインナーならコスパというか長く楽しむなら炒飯かナポリタンの一択になってしまった
3826/01/23(金)20:55:03No.1395209127+
絶対焼き
3926/01/23(金)20:55:18No.1395209232+
>>フライが最高じゃね
>あんまり聞いたことないなウインナフライ
カリカリベーコンと同じような原理でサクッとする
4026/01/23(金)20:55:57No.1395209500+
なまでく
4126/01/23(金)20:56:41No.1395209817+
一番うまいかどうかならカレーにトッピングするからそれ次第
4226/01/23(金)20:56:47No.1395209854+
ワキガか?
4326/01/23(金)20:57:45No.1395210279+
焼いて皮ボロボロにしちゃったら台無しよ
茹でたてがプリパキジュワーで一番美味い
4426/01/23(金)20:58:13No.1395210472+
焼きウインナーは白米に合う
茹では酒のつまみ
4526/01/23(金)20:59:00No.1395210778+
茹でた後に炒めるだろ
皿にに並べて盛ったらスライスチーズを上に乗せてね
いい感じに溶けたところを食べるとおいしいのよ
4626/01/23(金)20:59:07No.1395210825+
gff…
plskn…
4726/01/23(金)21:00:02No.1395211229+
そろそろ牛バラ肉を炒めて塩コショウで味付けしたのが一番美味いって話していい?
4826/01/23(金)21:00:14No.1395211318+
豊潤がめっちゃ脂だしてきてうまい
4926/01/23(金)21:00:39No.1395211500+
小さく切ってスープに入れるのも好きだぜ
5026/01/23(金)21:02:25No.1395212263+
やっぱスレ「」さんくらいになるとシャウエッセンしか食べないんスか?
5126/01/23(金)21:03:35No.1395212753+
炭火でちょい焦げるぐらいまで焼くのが一番好きだわ
5226/01/23(金)21:04:21No.1395213115+
燻製屋も香薫も豊潤もアルトバイエルンも好きだぞ
パリパリ感ならシャウエッセン最強は揺るがないが
5326/01/23(金)21:05:10No.1395213499+
ココイチにある揚げ焼き?したウインナーが好き
5426/01/23(金)21:09:38No.1395215522+
ニンニク醤油合うよね…
ウチはフライパンすらないから醤油へチューブ入りニンニク混ぜたものレンジで加熱して
ソーセージ食べるまえにぶっかけてるけど
5526/01/23(金)21:10:14No.1395215830+
最近ウインナー食ってないことに気づいた
ウインナーは別に値上がりしてないけど
もうウインナー=高級品って脳に刻み込まれちゃったみたい
もう終わりだよこの国
5626/01/23(金)21:10:54No.1395216092+
ジョンソンヴィルはあんまり好みじゃなかった
5726/01/23(金)21:12:02No.1395216602+
どっちも上手いが今は油で炒めた方が好きだな
マスタードもつけちゃう
5826/01/23(金)21:12:07No.1395216634+
俺も油ひいたフライパンで焼くの大好きだけど最近はたまに塩をふって食べてる
塩コショウも良いけど塩も良い
あとふりかけかけたご飯も一緒に食べる
5926/01/23(金)21:12:48No.1395216903+
そのまま食う
6026/01/23(金)21:13:01No.1395216985+
そのまま食うわ(そのまま食べれる一部の商品のみ)
6126/01/23(金)21:13:02No.1395216990+
1mm幅で斜め格子状に飾り包丁入れて
厚めに張った油で揚げ焼きにするんだ
重たい脂が抜けて皮がパリパリに立ってパリサクムチチでとてもうまい
6226/01/23(金)21:15:10No.1395217869+
>ジョンソンヴィルはあんまり好みじゃなかった
その昔にあったグリラーが美味かったんじゃよ…
6326/01/23(金)21:15:29No.1395217997+
卵焼きのついでに焼くことが多い
6426/01/23(金)21:16:38No.1395218481+
>>ジョンソンヴィルはあんまり好みじゃなかった
>その昔にあったグリラーが美味かったんじゃよ…
バーガーキングで食べただけなんだけどね
6526/01/23(金)21:16:54No.1395218585+
レンチンが手間と旨さのバランスが一番取れてる
6626/01/23(金)21:18:13No.1395219130+
醤油もうまいけどBBQソースが1番好き
6726/01/23(金)21:19:17No.1395219584+
皮が破けるまだ焼くの好き
6826/01/23(金)21:20:42No.1395220123+
揚げ焼き
6926/01/23(金)21:20:49No.1395220156+
よく焼いて破けた皮から出た油をまとったウインナー好き!
7026/01/23(金)21:22:54No.1395220937+
あまく無いドーナツに挟んでもいい
7126/01/23(金)21:23:32No.1395221185+
シャウエッセンは茹で焼き推奨されてる
7226/01/23(金)21:24:52No.1395221659+
ドイツじんてソーセージゆでて食うこと多いよね
しかも沸かしたお湯に入れたら火を止めて余熱で10分てこだわりもすげえさすが本場
みたいなことをドイツじん(シュツットガルト出身)に話したら
え…いや…だって予熱で充分火が通るし薪がもったいないじゃん?
あとソーセージゆでたお湯もダシ出てるからスープに使ったりするよ
焼く時にフライパン使うのも油と肉汁がもったいないからであれも昔はお湯入れてスープにしてたよ
と言われた
さすが本場だ
7326/01/23(金)21:26:20No.1395222269+
フライパンで焼くと皮が破裂するのですが⋯
7426/01/23(金)21:28:10No.1395223071+
レンチンで破裂してしぼんだりしないギリギリのところを見極めるのが好き
7526/01/23(金)21:28:32No.1395223230そうだねx1
あのパギッって歯応えがいらないならウインナー食う理由の5割がなくなるだろボイル一択だ
7626/01/23(金)21:28:35No.1395223247+
炭火使って網で焼いたウィンナーからしか取れないフレーバーがある
7726/01/23(金)21:28:44No.1395223305+
茹でた方が美味しいってば
7826/01/23(金)21:30:58No.1395224224+
炭火でちょいカリ
7926/01/23(金)21:31:48No.1395224591+
表面がカリっとして噛み付いたらパリっていうのがご機嫌な焼き味
8026/01/23(金)21:31:50No.1395224617+
レンチンしたり焼いたり色々試して
最終的にボイルが最強だって辿りつくよね
焼きが見た目だけ騙される
8126/01/23(金)21:32:39No.1395224987+
>炭火でちょいカリ
田舎暮らしでもなけりゃそう簡単にはできん
8226/01/23(金)21:32:51No.1395225080+
油引くと裂けちゃわない?
8326/01/23(金)21:35:33No.1395226087+
朝は茹で夜なら焼きかなぁ
8426/01/23(金)21:35:55No.1395226227+
>焼く時にフライパン使うのも油と肉汁がもったいないからであれも昔はお湯入れてスープにしてたよ
>と言われた
>さすが本場だ
ウィンナーって保存食だもんね
8526/01/23(金)21:36:41No.1395226515そうだねx1
>油引くと裂けちゃわない?
裂けていい!
8626/01/23(金)21:36:45No.1395226546+
ゆでの方が圧倒的に好きだなあ
いいウィンナーになればなるほど
8726/01/23(金)21:36:48No.1395226561+
ソーセージだけだと油っぽくなりすぎてしまうから卵も一緒に焼く
8826/01/23(金)21:36:52No.1395226593+
トースター5分で十分だわ
8926/01/23(金)21:37:20No.1395226764+
原材料は肉だけどこいつだけ出されたりこいつ使った料理を肉料理と言われるとうーん…
9026/01/23(金)21:37:45No.1395226918+
どんな食い方もうまいけど茹で焼きが一番うまいな結局
皮破れるとどんどんうまさ抜けるけど破けた直後は最高にうまい
肉汁と油が更に焼けながらウィンナーにコーティングされ味が濃くなって米がすげー進むでも油入れると味薄くなるからおすすめしない
9126/01/23(金)21:38:23No.1395227204+
>シャウエッセンは茹で焼き推奨されてる
それに対して社員の9割は社内ではタブー扱いだった焼いて食べていたことがあったみたいな記事を最近みたな
あまりにもシャウエッセンを社内で神格化し過ぎで新商品出せなかったとかで改革するためのアンケだったそうだ
9226/01/23(金)21:39:39No.1395227695+
シャウ神聖視してたけど
安いのはそもそも鳥だったからレギュレーション違ってたことに最近気づいた
9326/01/23(金)21:39:56No.1395227810+
皮が裂けるとうまみが逃げ出すだとかそんな段階は10年前に既に通過してきたんだよな
9426/01/23(金)21:40:07No.1395227876+
香燻でもシャウでもアルトバイエルンでもなんでもええよ
9526/01/23(金)21:40:32No.1395228031+
茹でも油引いてしっかり焼くのも
別物扱いでどっちも好き
9626/01/23(金)21:41:25No.1395228389そうだねx1
>皮が裂けるとうまみが逃げ出すだとかそんな段階は10年前に既に通過してきたんだよな
抜けた美味さはウィンナー転がす事によって周囲に纏わり最強に見える
追加で油入れるとこのコーティングが雑魚になるから油引かずに調理するのが良い
9726/01/23(金)21:42:49No.1395228954+
破裂してこぼれた汁でネギ焼くとうまいよね
9826/01/23(金)21:43:06No.1395229094+
袋ラーメン作る時に一緒にボイルがカンタン
たまにはちゃんと焼きたいが楽には勝てない
9926/01/23(金)21:43:27No.1395229259+
あの肉汁とポン酢をあわせるのもうめえぞ


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