二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1767970719576.jpg-(178749 B)
178749 B26/01/09(金)23:58:39No.1391013735そうだねx5 02:10頃消えます
お菓子作りって砂糖もだけどバターも気が狂いそうな量普通に使うよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/09(金)23:59:22No.1391013924+
そうだね
226/01/09(金)23:59:39No.1391014003+
日本の金塊
326/01/10(土)00:00:31No.1391014303そうだねx2
200なんてセケェよ!
400売れ400!
家庭用でな!!
426/01/10(土)00:01:52No.1391014758そうだねx10
小麦粉 どっさり
砂糖  たっぷり
バター じゃんじゃん
おいしいものできた!
526/01/10(土)00:02:01No.1391014799+
いま180g売りになってるね…
626/01/10(土)00:03:10No.1391015154+
小麦粉砂糖バター牛乳たまご
この五つの素材からどれだけ多くの洋菓子が生まれているか…
726/01/10(土)00:03:33No.1391015256そうだねx1
>いま180g売りになってるね…
あれクソ腹立つよな
騙しだよ騙し
826/01/10(土)00:03:49No.1391015341+
了解!業務用800g!
926/01/10(土)00:04:53No.1391015657+
俺バカだからわかんねえけどよ
無塩バター使うのに食塩たすレシピがあるのはなんでなんだよ
1026/01/10(土)00:04:54No.1391015664+
自然派ママ化する「」
1126/01/10(土)00:07:06No.1391016357+
作っても一度に全部食べるわけじゃないから狂った量ではない
1226/01/10(土)00:07:12No.1391016389そうだねx6
>俺バカだからわかんねえけどよ
>無塩バター使うのに食塩たすレシピがあるのはなんでなんだよ
有塩バターの中にどれくらい塩入ってるか分かんないからじゃない?
1326/01/10(土)00:07:24No.1391016452+
>無塩バター使うのに食塩たすレシピがあるのはなんでなんだよ
プロは塩加減は自分で決めるんだよ
1426/01/10(土)00:08:15No.1391016682+
自分で作れば安いんじゃないか?と思って作るとそんな安くもない…
人件費はタダなはずなんだけど
1526/01/10(土)00:09:53No.1391017134そうだねx3
>人件費はタダなはずなんだけど
それを超える機械が大量に作ってるんだ
1626/01/10(土)00:11:15No.1391017548+
>いま180g売りになってるね…
見たことねえ200と150と100しかねえ
海苔なら七枚とかいうふざけた売り方になってるが
1726/01/10(土)00:12:41No.1391017916+
>>いま180g売りになってるね…
>見たことねえ200と150と100しかねえ
森永を見ろ
1826/01/10(土)00:12:42No.1391017918+
>自分で作れば安いんじゃないか?と思って作るとそんな安くもない…
>人件費はタダなはずなんだけど
牛乳以外は利益出ねえから余りを仕方なく使ってるのがバターチーズヨーグルトだよ
1926/01/10(土)00:13:33No.1391018151+
>>>いま180g売りになってるね…
>>見たことねえ200と150と100しかねえ
>森永を見ろ
雪印と四つ葉と明治とCGCしかねえ
2026/01/10(土)00:16:07No.1391018859+
チーズケーキばっかり作ってる
皆何作るのに使ってるんだ?
2126/01/10(土)00:17:04No.1391019125そうだねx3
>作っても一度に全部食べるわけじゃない
そんなことはないよ
2226/01/10(土)00:19:31No.1391019811+
バターケーキとかいいよね
2326/01/10(土)00:19:58No.1391019946+
この前シュトーレンで200g使った
2426/01/10(土)00:20:27No.1391020062+
佐藤怖いなんて言ってる人よく居るけど佐藤100gなんて糖質100gでしか無いからそんなビビる必要ない
バターはエグい
値段も
2526/01/10(土)00:21:08No.1391020234+
バター高すぎる…
2626/01/10(土)00:22:29No.1391020593+
ただお菓子作り一回に使うバターの量は60gとかだから趣味の範疇だとそれほど痛くはないバターの値上がり
2726/01/10(土)00:24:52No.1391021252+
パンもこれ塗ると美味しいのよね
2826/01/10(土)00:25:56No.1391021525+
>佐藤怖いなんて言ってる人よく居るけど佐藤100gなんて糖質100gでしか無いからそんなビビる必要ない
>バターはエグい
>値段も
鈴木はどう?とか待ってる?
2926/01/10(土)00:26:03No.1391021556+
こんな名前だけど北海道で作っているとは限らない…
3026/01/10(土)00:26:17No.1391021624+
料理とかだとマーガリンでいいかなって…
3126/01/10(土)00:26:35No.1391021705+
>小麦粉 どっさり
>砂糖  たっぷり
>バター じゃんじゃん
>おいしいものできた!
こんなのレシピ通りに作ったらカロリー爆弾になるって!自己判断でちょっと砂糖とバター減らそうぜ!
3226/01/10(土)00:27:20No.1391021917+
植物油置き換えする時も多い
バターの香りはないし固形の油脂が必要な時には駄目なんだけどこれはこれで美味しいし便利
3326/01/10(土)00:27:55No.1391022070+
>こんな名前だけど北海道で作っているとは限らない…
いいのかそれで
3426/01/10(土)00:28:15No.1391022168そうだねx6
>こんなのレシピ通りに作ったらカロリー爆弾になるって!自己判断でちょっと砂糖とバター減らそうぜ!
不味かった
3526/01/10(土)00:28:45No.1391022293+
バカみたいにバターを使う菓子作り
だから菓子は夢であり幸せなんだ
3626/01/10(土)00:29:15No.1391022415そうだねx6
砂糖こんなに入れるのって驚いても実際に食べるとそこまで甘ったるく感じない不思議
3726/01/10(土)00:31:58No.1391023091+
>砂糖こんなに入れるのって驚いても実際に食べるとそこまで甘ったるく感じない不思議
アメリカのアホみたいに甘いやつはどうなってるんだろう
3826/01/10(土)00:32:38No.1391023266+
>>砂糖こんなに入れるのって驚いても実際に食べるとそこまで甘ったるく感じない不思議
>アメリカのアホみたいに甘いやつはどうなってるんだろう
恐ろしいよなアメリカ人
3926/01/10(土)00:32:46No.1391023299+
美味しいものは脂肪と糖で出来ている
違いねえガハハ
4026/01/10(土)00:34:13No.1391023687+
パンで一番カロリー比率が高いのがクロワッサンなのはバグってる
4126/01/10(土)00:34:52No.1391023919+
カロリーなんか考えちゃだめだって作ってて学んだ
4226/01/10(土)00:35:08No.1391024007そうだねx3
>こんなのレシピ通りに作ったらカロリー爆弾になるって!自己判断でちょっと砂糖とバター減らそうぜ!
知らなかった…砂糖が甘さだけでなく保湿や物性も司っているとは…
ボッソボソだよ!
4326/01/10(土)00:37:03No.1391024505+
>パンで一番カロリー比率が高いのがクロワッサンなのはバグってる
なのにサクサクで軽くて量が食える…コワイ!
4426/01/10(土)00:37:55No.1391024697+
アメリカのアホみたいに甘いやつは
作ったお菓子を材料にしてさらにバターと砂糖をコーティングしたりしていく
4526/01/10(土)00:44:51No.1391026565+
>パンで一番カロリー比率が高いのがクロワッサンなのはバグってる
カロリーなんて結局脂の量だし
4626/01/10(土)00:53:22No.1391028814+
洋菓子ばかり言われるけど秋に栗の渋皮煮仕込んだら砂糖の量でかなりビビり散らかした
和菓子もなかなかのもんだね…
4726/01/10(土)00:54:16No.1391029044+
焼けばだいたい飛んでくから実質カロリー0
4826/01/10(土)00:54:49No.1391029214+
>400売れ400!
業スー系ですら置いてないことがままある
4926/01/10(土)00:57:39No.1391029927+
パウンドケーキって名前の由来の時点で狂ってると思う
5026/01/10(土)00:58:07No.1391030022+
>業スー系ですら置いてないことがままある
薄らデカいのはカルディにあったりする
5126/01/10(土)00:58:35No.1391030116+
ケーキ作ってよ今から
5226/01/10(土)01:06:21No.1391031748+
バターお高いから自分用に作るのはケーキマーガリン買ってる
5326/01/10(土)01:10:18No.1391032518+
パウンドケーキ作る時はサラダ油使ってるわ
5426/01/10(土)01:12:40No.1391032942+
バターを控えるのは良しとはされていない
fu6145728.jpg
5526/01/10(土)01:16:44No.1391033722+
>洋菓子ばかり言われるけど秋に栗の渋皮煮仕込んだら砂糖の量でかなりビビり散らかした
>和菓子もなかなかのもんだね…
今の時期だと汁粉作るか〜ってなると使う小豆の8割くらいの砂糖が目安だからビビるぜ
5626/01/10(土)01:17:56No.1391033950そうだねx1
これ揚げて食う人種がいるらしい
5726/01/10(土)01:19:44No.1391034274+
料理もお菓子も基本バター入れるだけ美味しくなる
5826/01/10(土)01:28:23No.1391035906+
嗜好品でケチるなんて本末転倒だからな
5926/01/10(土)01:33:01No.1391036747+
>バターを控えるのは良しとはされていない
>fu6145728.jpg
※自分が食べるとは言ってない
6026/01/10(土)01:33:39No.1391036851+
もちづきさんみたいなファッツ目指すならラードとバターが手っ取り早い
6126/01/10(土)01:38:11No.1391037571+
サラダ油で代用したら全然膨らまねえの…
6226/01/10(土)01:41:00No.1391038025+
>サラダ油で代用したら全然膨らまねえの…
油と脂の違いをわからされるよね
6326/01/10(土)01:41:10No.1391038041+
パウンドケーキ作ってみるかってレシピ見るとバターの量に目ン玉飛び出た
6426/01/10(土)01:42:22No.1391038223+
プリンか寒天でごまかしてるからまだバターは使ってない
砂糖はいい感じで減らす
6526/01/10(土)01:43:25No.1391038363+
パウンドケーキ型にはめて作って家族で4等分ぐらいにして…って考えたとしても数十g摂取することになるんだよな…
6626/01/10(土)01:52:12No.1391039622+
なあに数10g程度の脂質など
肉とか食ってれば摂取しまくりよ
6726/01/10(土)01:52:57No.1391039714+
>サラダ油で代用したら全然膨らまねえの…
クッキーなんか全然美味しくない
6826/01/10(土)01:53:09No.1391039741+
パウンドケーキは物理的な量があって食いごたえあるからまだいいよ
クッキー系でもガレットブルトンヌなんかバター100gでこんだけしか出来ないの!?って愕然とする
6926/01/10(土)01:54:13No.1391039898+
焼きたてって食べやすくてどんどんいける
7026/01/10(土)02:03:33No.1391041178+
お菓子作る時はレシピ通り作る機械になってるから材料の量は気にしない


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