二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1767535777611.jpg-(96615 B)
96615 B26/01/04(日)23:09:37No.1389582918そうだねx3 00:43頃消えます
最近妙にブルーチーズ欲がある
うまいの食べたい
そもそも取り扱いが少ない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
126/01/04(日)23:10:25No.1389583179そうだねx1
しょっぱいにがい
226/01/04(日)23:10:50No.1389583336そうだねx12
>しょっぱいにがい
おいちい!
326/01/04(日)23:11:10No.1389583464+
クセが強ければ強い程美味い
426/01/04(日)23:11:30No.1389583561+
酒が進む進む
526/01/04(日)23:12:23No.1389583842+
チーズ専門店でシュロップシャー・ブルーを買ったけどあんまりクセ強くなくて食べられた
熱を加えたら香りがかなりマイルドになったな
626/01/04(日)23:12:26No.1389583860+
カビのところに味蕾が触れた時の明らかに塩味とは違うしょっぱさ
忘れられん
726/01/04(日)23:13:01No.1389584053+
ロックフォールだけ乳の種類が違うのか
違いわからないけど食べ比べしたら結構違うんだろうか
826/01/04(日)23:14:06No.1389584404+
自分はこいつの見た目やら臭いがあんまり好きじゃないんだけどこれ好きな人って最初に食べようと思ったきっかけってどんな感じ?
純粋に知りたい
926/01/04(日)23:16:01No.1389585079そうだねx1
>自分はこいつの見た目やら臭いがあんまり好きじゃないんだけどこれ好きな人って最初に食べようと思ったきっかけってどんな感じ?
>純粋に知りたい
食品として提供されてるから食べてみるかって感じで食べたらハマった
歴史的に最初に食べた奴はすごいと思うしバカだとも思う
1026/01/04(日)23:19:10No.1389586229そうだねx2
洞窟にチーズ置き忘れるやついる?
というか洞窟にチーズ持って行く?
1126/01/04(日)23:22:09No.1389587261そうだねx5
>洞窟にチーズ置き忘れるやついる?
>というか洞窟にチーズ持って行く?
世の中の食品現在の形になるまで死んだ奴最低各100人くらいはいると思う
フグの卵巣漬けとこんにゃくは各1000人くらい死んでると思う
1226/01/04(日)23:23:17No.1389587668そうだねx1
クルミと合わせるの好き
1326/01/04(日)23:23:53No.1389587870+
最近はスイーツにも使われる
甘じょっぱいのいい
1426/01/04(日)23:29:45No.1389589806+
俺が苦手なやつはロックホールって名前だったのか
1526/01/04(日)23:30:12No.1389589986そうだねx1
>カビのところに味蕾が触れた時の明らかに塩味とは違うしょっぱさ
>忘れられん
あれなんなんだろうね
青カビの味なのか
塩が集中しつつカビと反応して独特の味になるのか
1626/01/04(日)23:30:57No.1389590268+
日本だと8割9割ゴルゴンゾーラな気がする
なんでだろう
1726/01/04(日)23:34:46No.1389591680そうだねx2
まんこがブルーチーズの味というのをたまに聞くが
ブルーチーズを食べたことがないのでよくわからん
1826/01/04(日)23:41:49No.1389594180+
>自分はこいつの見た目やら臭いがあんまり好きじゃないんだけどこれ好きな人って最初に食べようと思ったきっかけってどんな感じ?
スーパーで賞味期限間近で叩き売りされていたのを見た
知識としては青カビチーズは知ってるがこの際食べてみるか…と買ってみたら意外とイケる感じだった
1926/01/04(日)23:42:49No.1389594572+
なんか食べると悪夢見るのはどれだっけ
2026/01/04(日)23:44:06No.1389595029+
はちみつとかりんごと合う気がする
というかブルーチーズとりんごのピザ好き
2126/01/04(日)23:44:48No.1389595283+
クリームパスタとかにするも好き
2226/01/04(日)23:45:22No.1389595444+
キツイ青カビチーズはゲロの味
ブリーは精子味
2326/01/04(日)23:45:53No.1389595611+
>まんこがブルーチーズの味というのをたまに聞くが
>ブルーチーズを食べたことがないのでよくわからん
ブルーチーズってすごい塩辛いよ
2426/01/04(日)23:47:04No.1389595985+
お酒にめちゃくちゃ合うよね
ビールでもワインでも
2526/01/04(日)23:50:45No.1389597126+
ゴルゴンゾーラはイタリアのチーズだから
やはりパスタやリゾットに合う
2626/01/04(日)23:53:33No.1389598110+
カビなんて食って大丈夫なのん?
2726/01/04(日)23:53:35No.1389598116+
>お酒にめちゃくちゃ合うよね
>ビールでもワインでも
日本酒にも合ってしまうんだよな…
2826/01/04(日)23:54:45No.1389598518そうだねx3
>カビなんて食って大丈夫なのん?
実は発酵食品って食ってもいい菌で作られているんだ
2926/01/04(日)23:56:57No.1389599302+
>カビなんて食って大丈夫なのん?
カマンベールとかもカビチーズだぜ?
3026/01/04(日)23:59:25No.1389600067+
ロシュフォールいいよね
3126/01/05(月)00:02:13No.1389600981+
ケミカルな刺激が他の食いもんに無い
3226/01/05(月)00:03:43No.1389601478+
菌の寿命でチーズ滅びるとか言われてたけどもう解決したんかな
3326/01/05(月)00:05:13No.1389601969+
チーズは好きなんだけど塩分多すぎて抵抗ある…
なんとかならないの
3426/01/05(月)00:05:32No.1389602066+
イオンではちょくちょく売れ残りの半額品があってありがたかったな
3526/01/05(月)00:06:31No.1389602355+
>チーズは好きなんだけど塩分多すぎて抵抗ある…
>なんとかならないの
クリームチーズは100gあたり0.5gしかないぞ
3626/01/05(月)00:07:53No.1389602781+
最近までロッシュフォールチーズだと間違えて覚えてたんだけどRoquefortだからロックフォールなんだよな…
3726/01/05(月)00:08:19No.1389602942+
>はちみつとかりんごと合う気がする
>というかブルーチーズとりんごのピザ好き
じゃあカレーとも合うな
今度やってみようかしら
3826/01/05(月)00:08:46No.1389603077+
>洞窟にチーズ置き忘れるやついる?
>というか洞窟にチーズ持って行く?
ロックフォールは置き忘れた理由が通りがかった女の子口説きに行ったからってのがフフッてなる
3926/01/05(月)00:09:10No.1389603218+
学生の頃チーズの違いを知ろう!という謎の授業があって食べたブルーチーズ美味しかったなぁ
爽やかな香りがして味も食べやすくて
4026/01/05(月)00:11:37No.1389603975+
>学生の頃チーズの違いを知ろう!という謎の授業
国語のアナトール工場へ行くの時かな
4126/01/05(月)00:13:16No.1389604432+
>洞窟にチーズ置き忘れるやついる?
>というか洞窟にチーズ持って行く?
多分洞窟っていってもそこまで深いものじゃなくて
温度が一定なことを活かした貯蔵庫として食品を入れた壺とか置いてたんじゃないかな
4226/01/05(月)00:14:45No.1389604887そうだねx1
日本ってまじチーズ後進国だよね
4326/01/05(月)00:15:17No.1389605044+
ゴルゴンゾーラはピカンテよりドルチェで試してみるといい
チーズ王国に売ってるゴルゴンゾーラをマスカルポーネで挟んだやつがうますぎるし
普通のゾーラもマスカルポーネや酸っぱくないクリームチーズで薄めるとだいぶマイルドになってうまい
4426/01/05(月)00:16:16No.1389605350+
>日本ってまじチーズ後進国だよね
ちゃんと金出せば国産の美味しいチーズ食べられるよ
その辺りは国際的に評価受けてる
4526/01/05(月)00:26:01No.1389608195+
日本は洋風料理は食うけど洋食は食べないみたいな人が大半だし洋風料理の段階では関わってこない材料がマイナーになるのは仕方ないだろ
4626/01/05(月)00:31:32No.1389609814そうだねx1
>>日本ってまじチーズ後進国だよね
>ちゃんと金出せば国産の美味しいチーズ食べられるよ
>その辺りは国際的に評価受けてる
どんなに世界で評価されるチーズを作ったところで国民がチーズを全然食わないんじゃ意味ないよ
チーズ文化は劣ってると思う
4726/01/05(月)00:33:13No.1389610242そうだねx1
脂がキツくて沢山は食べれないよ
4826/01/05(月)00:33:27No.1389610306+
塩辛いから食べちゃだめだと思いつつスーパーでよく売ってるゴルゴンゾーラピカンテ三角のやつ買ってくると一個食べてる
4926/01/05(月)00:37:43No.1389611390+
かと言ってフランスやイタリア並みにチーズ食うとなると
毎日毎食100gは食って年30kg消費とかだからなあ…
5026/01/05(月)00:39:10No.1389611773+
>かと言ってフランスやイタリア並みにチーズ食うとなると
>毎日毎食100gは食って年30kg消費とかだからなあ…
ぜってー糖尿なるわ日本人だと
5126/01/05(月)00:40:27No.1389612119そうだねx2
元々の食文化全然違うからそりゃチーズ食う量に差は出るだろうに劣ってるてのはどうなの
5226/01/05(月)00:41:13No.1389612342+
>>かと言ってフランスやイタリア並みにチーズ食うとなると
>>毎日毎食100gは食って年30kg消費とかだからなあ…
>ぜってー糖尿なるわ日本人だと
チーズって糖尿になるか?糖質低いのに
5326/01/05(月)00:42:46No.1389612727+
>チーズって糖尿になるか?糖質低いのに
肥満はインスリン抵抗性を増加させ糖尿病のリスクを上昇させます
これは脂肪だろうが糖だろうが無関係に
5426/01/05(月)00:43:13No.1389612836+
>元々の食文化全然違うからそりゃチーズ食う量に差は出るだろうに劣ってるてのはどうなの
それを後進国って言ってんじゃねぇのか
5526/01/05(月)00:43:39No.1389612957+
>>チーズって糖尿になるか?糖質低いのに
>肥満はインスリン抵抗性を増加させ糖尿病のリスクを上昇させます
>これは脂肪だろうが糖だろうが無関係に
ならチーズじゃなくて大体の食品そうだろ
5626/01/05(月)00:43:42No.1389612974+
市場が小さいので収益性が薄く評価もされにくい
そのために優れたものが作られても持続性がない=劣ってるてのはまあ順当な評価だ


1767535777611.jpg