26/01/02(金)19:27:12No.1388842116+
20:48頃消えます
豚汁ってネギと大根だけでいいかな？このスレは古いので、もうすぐ消えます。
味変にフライドガーリックと輪切り唐辛子用意してある
| … | 126/01/02(金)19:28:22No.1388842565そうだねx35豚は入れようよ |
| … | 226/01/02(金)19:28:38No.1388842662+唐辛子はいいけどニンニク入れるならバターも欲しいな |
| … | 326/01/02(金)19:29:13No.1388842839+ラードがあれば豚入れなくても大丈夫 |
| … | 426/01/02(金)19:31:50No.1388843706そうだねx8ゴボウ入れた方がいいよ |
| … | 526/01/02(金)19:32:15No.1388843831そうだねx3大根ごぼうこんにゃく豚肉で作ったら色が寂しいことになった |
| … | 626/01/02(金)19:35:59No.1388845150+里芋入れた |
| … | 726/01/02(金)19:36:12No.1388845223+この間初めてごぼう入れたけどマジで美味かった |
| … | 826/01/02(金)19:36:53No.1388845445+春菊を一つまみ |
| … | 926/01/02(金)19:36:57No.1388845472+酒粕とか入れると味変していいよ |
| … | 1026/01/02(金)19:37:31No.1388845672+>酒粕とか入れると味変していいよ |
| … | 1126/01/02(金)19:41:10No.1388847026+里芋 |
| … | 1226/01/02(金)19:47:03No.1388849115+ゴボウと何かしらの芋類が入ってないと豚汁とは認めない |
| … | 1326/01/02(金)19:47:24No.1388849244+スーパーとかで売ってる冷凍の和風野菜セット使うといいよ |
| … | 1426/01/02(金)19:48:21No.1388849581+豆腐とこんにゃくも入れておいて |
| … | 1526/01/02(金)19:48:59No.1388849807+>スーパーとかで売ってる冷凍の和風野菜セット使うといいよ |
| … | 1626/01/02(金)19:50:18No.1388850240+カット野菜に自分が足りないと思うものを足すのもいいもんだよ |
| … | 1726/01/02(金)19:52:01No.1388850842+「」よ |
| … | 1826/01/02(金)19:53:11No.1388851335+カット野菜は塩素系漂白剤で殺菌してるので |
| … | 1926/01/02(金)19:53:24No.1388851409+>糞みたいに |
| … | 2026/01/02(金)19:53:30No.1388851450+>トン汁に餅を入れたら糞みたいに美味いぞ |
| … | 2126/01/02(金)19:54:59No.1388852034そうだねx2本来は豚肉と野菜からのうまあじがあるので |
| … | 2226/01/02(金)19:55:02No.1388852050+個人的には豚汁と言うからにはゴボウがほしい |
| … | 2326/01/02(金)19:55:02No.1388852052そうだねx3>カット野菜は塩素系漂白剤で殺菌してるので |
| … | 2426/01/02(金)19:56:20No.1388852502そうだねx4>本来は豚肉と野菜からのうまあじがあるので |
| … | 2526/01/02(金)19:56:36No.1388852593+味噌汁全般がそうだけど味醂入れると満足感がアップするよね |
| … | 2626/01/02(金)19:57:07No.1388852792そうだねx2>>カット野菜は塩素系漂白剤で殺菌してるので |
| … | 2726/01/02(金)19:58:22No.1388853247+>>本来は豚肉と野菜からのうまあじがあるので |
| … | 2826/01/02(金)19:58:49No.1388853402そうだねx3>生野菜を月星ブリーチで殺菌するのは厚労省の指導で決まってるんや… |
| … | 2926/01/02(金)19:58:51No.1388853409+味変ならバターを一欠片入れてみな |
| … | 3026/01/02(金)19:59:31No.1388853661そうだねx2>実際どっちが旨くなるんだ？ |
| … | 3126/01/02(金)19:59:47No.1388853757そうだねx1葉物野菜はなんか違う |
| … | 3226/01/02(金)19:59:52No.1388853793そうだねx1>実際どっちが旨くなるんだ？ |
| … | 3326/01/02(金)20:00:12No.1388853895そうだねx2根菜は入れたほうがいい |
| … | 3426/01/02(金)20:01:14No.1388854307+>実際どっちが旨くなるんだ？ |
| … | 3526/01/02(金)20:01:33No.1388854408+自分で皮剥いて投下した里芋のうまさは異常 |
| … | 3626/01/02(金)20:04:18No.1388855427+ゴボウが入ってない豚汁は豚汁じゃなくて豚肉入りみそ汁 |
| … | 3726/01/02(金)20:04:31No.1388855511+しめじ入れたいしめじ |
| … | 3826/01/02(金)20:06:49No.1388856436+薄揚げ派と厚揚げ派の抗争は激しいと聞く |
| … | 3926/01/02(金)20:07:25No.1388856675+豚肉ネギ大根ニンジンゴボウじゃがいもこんにゃく |
| … | 4026/01/02(金)20:07:52No.1388856836+>薄揚げ派と厚揚げ派の抗争は激しいと聞く |
| … | 4126/01/02(金)20:08:16No.1388856976+豆腐は許されなかったのだ… |
| … | 4226/01/02(金)20:08:56No.1388857212そうだねx1豚汁の最小構成は豚肉とゴボウ |
| … | 4326/01/02(金)20:08:57No.1388857224そうだねx1木綿豆腐入ってる豚汁食った事あるかも |
| … | 4426/01/02(金)20:10:11No.1388857676そうだねx1>豚肉ネギ大根ニンジンゴボウじゃがいもこんにゃく |
| … | 4526/01/02(金)20:10:56No.1388857952+ジャガイモは溶けるからな… |
| … | 4626/01/02(金)20:11:26No.1388858148+こんにゃくは手でちぎると味が染みて美味いぞ |
| … | 4726/01/02(金)20:12:05No.1388858443そうだねx2ここにほうとうを入れる！ |
| … | 4826/01/02(金)20:12:29No.1388858579+小麦粉はねーわ… |
| … | 4926/01/02(金)20:12:41No.1388858653+ごぼうと里芋入れろよカス |
| … | 5026/01/02(金)20:13:49No.1388859051+ラードだラードを入れろ |
| … | 5126/01/02(金)20:17:33No.1388860480+>ジャガイモは溶けるからな… |
| … | 5226/01/02(金)20:20:49No.1388861649+楽に豚汁作れないかなって考えて液みそ溶かしたお湯にラード入れたことあるけど単に保温性が高まっただけで豚汁にはならなかったよ |
| … | 5326/01/02(金)20:22:03No.1388862108+七味かけると大体旨くなる |
| … | 5426/01/02(金)20:24:06No.1388862855+バターは入れれば入れるほど美味くなる魔法の調味料だ |
| … | 5526/01/02(金)20:24:11No.1388862883そうだねx1実際ごぼうのうまあじというか風味は凄いよね |
| … | 5626/01/02(金)20:27:07No.1388863988+>七味かけると大体旨くなる |
| … | 5726/01/02(金)20:27:53No.1388864319+豚と汁があればそれは豚汁です |
| … | 5826/01/02(金)20:28:49No.1388864627+赤味噌いれたりしてる |
| … | 5926/01/02(金)20:29:18No.1388864799+仙台味噌にラードを入れて作ると半田屋の豚汁になる |
| … | 6026/01/02(金)20:29:25No.1388864834+里芋入れたら芋煮じゃん |
| … | 6126/01/02(金)20:30:12No.1388865114+>里芋入れたら芋煮じゃん |
| … | 6226/01/02(金)20:30:32No.1388865243+根菜無いとか馬鹿かよ |
| … | 6326/01/02(金)20:31:06No.1388865457+>ラードがあれば豚入れなくても大丈夫 |
| … | 6426/01/02(金)20:32:05No.1388865844そうだねx1カレーや豚汁でジャガイモ溶けるとかいうけどそこまで煮崩れるのは |
| … | 6526/01/02(金)20:32:50No.1388866124+ベーコンの豚汁も有りだと思ってる |
| … | 6626/01/02(金)20:34:59No.1388866983+うどん入れてもいいし中華麺入れてもいいぞ |
| … | 6726/01/02(金)20:35:01No.1388866997+>ベーコンの豚汁も有りだと思ってる |
| … | 6826/01/02(金)20:36:23No.1388867497+ゴボウ入れると出汁に深みが出るよ |
| … | 6926/01/02(金)20:37:28No.1388867903+何度も言われてるけどゴボウは食べてる時はあんま意識してなくてもめちゃくちゃ重要なので必須 |
| … | 7026/01/02(金)20:39:38No.1388868802+豚汁とはゴボウ汁のことだったのだ |
| … | 7126/01/02(金)20:40:07No.1388868969+大根ニンジンごぼう豚肉は入ってて当然という感じ |
| … | 7226/01/02(金)20:41:25No.1388869514+ゴボウゴボウゴボウゴボウゴボウゴボウニンジンコンニャクネギ豚バラ |
| … | 7326/01/02(金)20:41:43No.1388869646+サツマイモ入ってても意外とうまいもんだよ |
| … | 7426/01/02(金)20:42:28No.1388869977+別に豚汁じゃなくてもゴボウは汁物だと色々入れてるな内は |
| … | 7526/01/02(金)20:44:17No.1388870725+切ってパックしてあるゴボウ使ってたけど、意を決して泥付きのやつにしてみたらめっちゃ美味かった |