25/12/10(水)20:21:35No.1381118972+
21:37頃消えます
大好物だけど高級店で食っても家のレトルト食っても同じ味だなこりゃこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 125/12/10(水)20:23:10No.1381119641+いい店にも麻婆豆腐はあるけど敢えては注文しないなぁ |
| … | 225/12/10(水)20:24:31No.1381120224そうだねx10麻婆豆腐って死ぬまで理想の麻婆豆腐に出会うことはないのではないかと危惧している |
| … | 325/12/10(水)20:25:16No.1381120519そうだねx22同じではないというかレトルトでも普通に味違うだろ… |
| … | 425/12/10(水)20:25:16No.1381120523そうだねx3高級店で食ったことないけど俺が作った方が美味いと断言できる |
| … | 525/12/10(水)20:25:41No.1381120700+味の素の極が美味しくてなあ |
| … | 625/12/10(水)20:25:54No.1381120781+自分で豆腐切るのすら面倒 |
| … | 725/12/10(水)20:27:39No.1381121522+>味の素の極が美味しくてなあ |
| … | 825/12/10(水)20:28:07No.1381121715+麻婆豆腐がうまい町中華は信用できる |
| … | 925/12/10(水)20:28:09No.1381121732+挽肉たっぷりで自分で作った方が満足感ある |
| … | 1025/12/10(水)20:29:14No.1381122163+自作するなら豆腐の代わりに茄子入れるのおすすめ |
| … | 1125/12/10(水)20:30:41No.1381122759+>自作するなら豆腐の代わりに茄子入れるのおすすめ |
| … | 1225/12/10(水)20:31:10No.1381122953そうだねx2でたな麻婆茄子過激派・・・ |
| … | 1325/12/10(水)20:31:15No.1381122986+陳健一レシピで作るけど本物知らないから「合ってるのかこれ…？」って思いながら食ってる |
| … | 1425/12/10(水)20:32:41No.1381123581+昔はレトルトの素1回分3人前普通に食ってたけど塩分高いんよな… |
| … | 1525/12/10(水)20:33:30No.1381123923そうだねx1中華一番の変なシチュエーションで出てきたヘビー麻婆食べたいよね |
| … | 1625/12/10(水)20:33:37No.1381123974+最近キノコをよく入れるんだけどもうキノコと豆腐の麻婆風炒めみたいになってる |
| … | 1725/12/10(水)20:34:56No.1381124556そうだねx1花椒をどっさり入れて欲しい |
| … | 1825/12/10(水)20:35:00No.1381124596+麻婆豆腐に納豆混ぜると和風になってこれはこれで美味しい |
| … | 1925/12/10(水)20:36:47No.1381125364+麻婆豆腐とは！ |
| … | 2025/12/10(水)20:37:33No.1381125661+丼にするなら豆腐は5mm角が適正だし使い分けだな |
| … | 2125/12/10(水)20:37:37No.1381125697+うまあじ？ |
| … | 2225/12/10(水)20:38:37No.1381126102+麻婆豆腐用のとうふが売ってててっきりサイコロに切ってあるのかと思ったら縦横にはきってあるだけの長方形だった |
| … | 2325/12/10(水)20:38:57No.1381126247+山椒苦手だ… |
| … | 2425/12/10(水)20:39:06No.1381126308+もうなくなっちゃったけど近くのイオンモールのフードコートにロンフーダイニングってチェーン店があったんだわ |
| … | 2525/12/10(水)20:40:05No.1381126693+大好き |
| … | 2625/12/10(水)20:41:30No.1381127299+近くの中華の麻婆豆腐めちゃくちゃ美味い |
| … | 2725/12/10(水)20:41:44No.1381127397そうだねx4中華料理店で食べる麻婆とレトルトの麻婆と自分で味付けする麻婆と全部味違うと思うんだけど |
| … | 2825/12/10(水)20:42:27No.1381127665+理想の麻婆豆腐はいつも己の胸の中にある |
| … | 2925/12/10(水)20:42:49No.1381127816+>中華料理店で食べる麻婆とレトルトの麻婆と自分で味付けする麻婆と全部味違うと思うんだけど |
| … | 3025/12/10(水)20:43:17No.1381128019そうだねx5好みは置いといて麻婆豆腐でレトルトの味が店で出てきた事なんてないわ… |
| … | 3125/12/10(水)20:44:37No.1381128563+丸美屋の奴は豆腐より何かを適当に炒めるときに使う方が多い |
| … | 3225/12/10(水)20:44:55No.1381128680+冷蔵庫の大根がしなびはじめてたから今日は麻婆大根にした |
| … | 3325/12/10(水)20:46:32No.1381129294+>好みは置いといて麻婆豆腐でレトルトの味が店で出てきた事なんてないわ… |
| … | 3425/12/10(水)20:46:45No.1381129369+前の職場の近くの町中華の麻婆豆腐が忘れられない |
| … | 3525/12/10(水)20:46:47No.1381129389+麻婆豆腐は中華名菜でいい |
| … | 3625/12/10(水)20:46:57No.1381129435+>丸美屋の奴は豆腐より何かを適当に炒めるときに使う方が多い |
| … | 3725/12/10(水)20:48:29No.1381130042+バーミヤンの四川麻婆すき |
| … | 3825/12/10(水)20:50:31No.1381130795+最近食べた牛すじの麻雀豆腐はゼラチンで |
| … | 3925/12/10(水)20:52:37No.1381131529そうだねx1>麻婆豆腐は中華名菜でいい |
| … | 4025/12/10(水)20:52:53No.1381131618+高い麻婆豆腐は山椒などの味がよく効いていてレトルトのほうが食べやすい |
| … | 4125/12/10(水)20:54:15No.1381132118+麻婆のもとは200円ぐらいから明確に違う |
| … | 4225/12/10(水)20:54:18No.1381132136+挽肉より大豆ミートで作ったのが好みだったわ |
| … | 4325/12/10(水)20:55:00No.1381132385+同じはないわ |
| … | 4425/12/10(水)20:55:27No.1381132564+近くの中華屋が出してる麻婆豆腐は辛味控えめの旨さマシマシで大ファンだ |
| … | 4525/12/10(水)20:55:53No.1381132727+高級店=自分の好みに合うとは限らんからな〜 |
| … | 4625/12/10(水)20:56:12No.1381132852+極みはお店の味に届いてると思う |
| … | 4725/12/10(水)20:56:46No.1381133032+>なんなら挽肉だけでよくて豆腐いらないなってなった |
| … | 4825/12/10(水)20:57:04No.1381133153+真面目に自分のが世界で一番うまいわ |
| … | 4925/12/10(水)20:57:27No.1381133295+店屋で食うと当たり外れ…というより好みの味か否かのブレがめちゃくちゃデカいからいつもレトルトに逃げてしまう |
| … | 5025/12/10(水)20:58:20No.1381133611+ご飯と一番合う中華料理 |
| … | 5125/12/10(水)20:58:35No.1381133714+店のとレトルトのどっちも美味いけど美味いの種類が違う |
| … | 5225/12/10(水)20:59:04No.1381133903+肉の代わりにタケノコ刻んで入れるのが超好き |
| … | 5325/12/10(水)21:01:20No.1381134766+山椒の辛さが激烈に苦手だからそれを押し出されると残すことすらありうる |
| … | 5425/12/10(水)21:01:34No.1381134862+玉ねぎどっさり入れるのが我が家流 |
| … | 5525/12/10(水)21:01:37No.1381134880+きのこも一緒に入れよう |
| … | 5625/12/10(水)21:02:19No.1381135162+豚肉も適当に入れる |
| … | 5725/12/10(水)21:03:08No.1381135463そうだねx1わりと店によって味がちがうなって思うからその感覚よくわからん… |
| … | 5825/12/10(水)21:03:11No.1381135483+実家では永谷園の麻婆の素で片栗粉がたくさんダマになってた |
| … | 5925/12/10(水)21:03:19No.1381135541+亜流が多すぎるスレ |
| … | 6025/12/10(水)21:04:09No.1381135866+>亜流が多すぎるスレ |
| … | 6125/12/10(水)21:04:24No.1381135947+麻婆も大概何入れても美味いよね |
| … | 6225/12/10(水)21:07:14No.1381137025+彼女の作る挽肉入りのがうまい |
| … | 6325/12/10(水)21:07:31No.1381137145+ラム肉と豆腐 |
| … | 6425/12/10(水)21:08:18No.1381137456+半月に一度くらい自作するけど次の日必ず腹を下すようになってしまった |
| … | 6525/12/10(水)21:08:21No.1381137474+四川飯店の陳麻婆豆腐を一度食べてみたい |
| … | 6625/12/10(水)21:08:34No.1381137570+冷凍食品やレトルトと店で味が全然変わらんのは企業努力を感じる |
| … | 6725/12/10(水)21:08:45No.1381137649+青唐辛子で作ったやつ好き |
| … | 6825/12/10(水)21:10:06No.1381138184+自分で作るとお店で作ったものとあまりにも味が違うけどそれはそれで好き |
| … | 6925/12/10(水)21:11:04No.1381138541+本格的なやつは山椒が自分には強すぎるからレトルトが好き |
| … | 7025/12/10(水)21:11:07No.1381138559+レトルトの甘辛？のようなうまく説明できない味が好き |
| … | 7125/12/10(水)21:12:05No.1381138913+そもそも店で食うのがやけに高い割にあんま美味しくない |
| … | 7225/12/10(水)21:13:07No.1381139311+>あとは小麦粉の塊たっぷりのある意味家庭の味の麻婆豆腐 |
| … | 7325/12/10(水)21:13:30No.1381139453+>そもそも店で食うのがやけに高い割にあんま美味しくない |
| … | 7425/12/10(水)21:14:22No.1381139776そうだねx3つまり麻婆豆腐はうま過ぎる… |
| … | 7525/12/10(水)21:15:06No.1381140047+麻婆が美味すぎるんだ |
| … | 7625/12/10(水)21:15:16No.1381140111+麻婆カレー！ |
| … | 7725/12/10(水)21:15:57No.1381140397+近所の中華屋数軒行っただけでも味に違いがある |
| … | 7825/12/10(水)21:16:09No.1381140465+四川風のは身体に悪そうすぎるでも美味い！ |
| … | 7925/12/10(水)21:16:40No.1381140666+>近所の中華屋数軒行っただけでも味に違いがある |
| … | 8025/12/10(水)21:19:15No.1381141686+花椒マシマシジャンで炒めた挽肉たくさんじゃないと意味がないから素は全く別の食べ物 |
| … | 8125/12/10(水)21:20:56No.1381142358+流石にレトルトはそこまで美味しくない |
| … | 8225/12/10(水)21:21:16No.1381142485+王将で食べた麻婆が美味しくて感動した |
| … | 8325/12/10(水)21:23:15No.1381143221+週末は東京麻婆で激辛祭りしてくるんじゃ…グフフ |
| … | 8425/12/10(水)21:23:19No.1381143245+お店のはまるで違う本格的な味なんだけど |
| … | 8525/12/10(水)21:24:53No.1381143860+雲林坊の麻婆豆腐うまいんだよな |
| … | 8625/12/10(水)21:26:20No.1381144415+砂糖入れる街中華のを否定するつもりは無いが俺が求める麻婆ではない |
| … | 8725/12/10(水)21:27:45No.1381145018+いかにも中国資本でございって中華屋行って出てきた麻婆豆腐が花椒オミットされてると本当に悲しくなる |
| … | 8825/12/10(水)21:28:24No.1381145269+今日１１００円払って近所の店で食べたんだけど |
| … | 8925/12/10(水)21:28:37No.1381145349+最初に豆豉とクミンシードでテンパリングした後 |
| … | 9025/12/10(水)21:28:55No.1381145481そうだねx1丸美屋の大辛麻婆豆腐で十分なんだけど |
| … | 9125/12/10(水)21:29:13No.1381145608+大陸のたべものなのに日本人が好きな引き算レシピだよね… |
| … | 9225/12/10(水)21:29:58No.1381145929+豆腐固めで水気が少なく、痺れ系じゃなく辛い系でおすすめの麻婆豆腐屋さんがあったら教えてほしい |
| … | 9325/12/10(水)21:30:04No.1381145965+>砂糖入れる街中華のを否定するつもりは無いが俺が求める麻婆ではない |
| … | 9425/12/10(水)21:30:25No.1381146105+湯通し！ |
| … | 9525/12/10(水)21:31:17No.1381146440+>>砂糖入れる街中華のを否定するつもりは無いが俺が求める麻婆ではない |
| … | 9625/12/10(水)21:31:26No.1381146504+>湯通し！ |
| … | 9725/12/10(水)21:31:28No.1381146517+いい感じのとこのやつすげえ山椒が効いてたからああこんなに効かせてもいいものなんだって知った |