二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1765276421834.jpg-(342671 B)
342671 B25/12/09(火)19:33:41No.1380799664そうだねx17 20:58頃消えます
鶏のたたき旨いよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/12/09(火)19:34:21No.1380799886そうだねx3
表面炙ってるならまあ安心だ
225/12/09(火)19:34:24No.1380799908そうだねx8
スーパーと肉屋でよく鳥刺し買う
絶対に居酒屋で頼まない怖い
325/12/09(火)19:34:42No.1380799989+
うま味が凄い
425/12/09(火)19:36:05No.1380800421+
提供してから30分以内に食べてくださいとか書いてあってなそってなった
525/12/09(火)19:36:54No.1380800711+
美味いのは本当に美味い
鶏肉の甘みが凄い
625/12/09(火)19:37:24No.1380800888そうだねx10
fu6008776.gif
725/12/09(火)19:37:58No.1380801071そうだねx1
生ハム製法のやつならたまに食べる
食感がいい
825/12/09(火)19:38:52No.1380801372そうだねx2
居酒屋にあると必ず頼むくらいには好き
925/12/09(火)19:39:23No.1380801545+
最近だと高松で食べたな親鳥のやつ
1025/12/09(火)19:40:32No.1380801923+
道の駅でパック詰めのを食ったら当たった
1125/12/09(火)19:40:47No.1380801999そうだねx11
書き込みをした人によって削除されました
1225/12/09(火)19:42:40No.1380802585そうだねx26
>>fu6008776.gif
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
カンピロバクターに脳を侵されたやつのレス
1325/12/09(火)19:42:49No.1380802637+
市販鶏肉って範囲広すぎるからもっと細かくして
1425/12/09(火)19:42:51No.1380802653+
なんか最近見なくなった気がする
1525/12/09(火)19:42:57No.1380802693+
なんで薩摩もんは平気なん?
1625/12/09(火)19:43:38No.1380802913そうだねx1
全然地元じゃないけどスーパーの社長が鶏の叩きにハマってるのか大量入荷されててありがたい
1725/12/09(火)19:44:09No.1380803101+
たたきなら普通に東京の飲食店にもあるよ
そんな珍しくもない
1825/12/09(火)19:44:11No.1380803110そうだねx11
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
キチガイすぎる…
1925/12/09(火)19:44:25No.1380803193+
あたるもんは運が悪いからだ
2025/12/09(火)19:44:47No.1380803297そうだねx3
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
なんというか…
九州ってやっぱりアレだよな
2125/12/09(火)19:45:07No.1380803389そうだねx17
>キチガイすぎる…
おいしいよねっていってる人に無言でそういうの貼り付ける方が性質としてはヤバいと思うよ
2225/12/09(火)19:45:56No.1380803641そうだねx2
>なんで薩摩もんは平気なん?
鹿児島と宮崎は生食用の厳しいガイドラインがあるけど
それはそれとしてお腹壊す人は壊す
2325/12/09(火)19:45:57No.1380803648+
1ミリでも食中毒の危険があるものを食べる奴は頭に障害でもあるのかなと思っている
2425/12/09(火)19:45:58No.1380803652+
一回鶏モモの炙り食ったらめっちゃ腹痛で死んだわ
今はもう霜降りしか食べない
2525/12/09(火)19:46:02No.1380803668そうだねx4
>>>fu6008776.gif
>>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
>カンピロバクターに脳を侵されたやつのレス
美味しいよねってスレで無言で画像で水刺すクソボケは脳がやられてないんなら魂が腐ってんだわ
2625/12/09(火)19:46:34No.1380803830そうだねx13
相変わらずimgには生肉食アンチがいるな…
2725/12/09(火)19:46:41No.1380803864そうだねx5
>fu6008776.gif
なんだよ20%〜100%って…
2825/12/09(火)19:47:03No.1380803978そうだねx18
>1ミリでも食中毒の危険があるものを食べる奴は頭に障害でもあるのかなと思っている
肉も魚も野菜も食えない人来たな…
2925/12/09(火)19:47:09No.1380804007そうだねx12
>1ミリでも食中毒の危険があるものを食べる奴は頭に障害でもあるのかなと思っている
もう何も食えないな
3025/12/09(火)19:47:45No.1380804212そうだねx1
>相変わらずimgには生肉食アンチがいるな…
正しい指摘をしているだけでアンチ扱い?
3125/12/09(火)19:48:19No.1380804388そうだねx8
>おいしいよねっていってる人に無言でそういうの貼り付ける方が性質としてはヤバいと思うよ
いや…
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
返事がこれはちょっとヤバすぎないか
3225/12/09(火)19:48:24No.1380804422そうだねx1
個人的に徹底管理されてる生食用の鶏肉より加熱用の鶏肉のコンタミとかの方が怖い
3325/12/09(火)19:48:27No.1380804437+
先月別府で食べたな美味かったけど一緒に頼んだトリモツが美味すぎて印象薄い
3425/12/09(火)19:49:19No.1380804739そうだねx4
安易に真似る店とか客のせいで風評被害がひどい
3525/12/09(火)19:49:24No.1380804777そうだねx2
>美味しいよねってスレで無言で画像で水刺すクソボケは脳がやられてないんなら魂が腐ってんだわ
だからって
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
はなんなの?お前の方が腐ってるよ
3625/12/09(火)19:50:13No.1380805047そうだねx1
何で肉の生食が危ないかはここの中でも外でも散々説明されているのに
「」は生肉ガイジとか固有名称付けてバカが感情論で叩いてるんだ!と思ってる奴がいるっぽいのがホラー
3725/12/09(火)19:50:17No.1380805064そうだねx2
いつもの流れですね
ロフトベッドとか辛ラーメンと同じジャンルのスレ
3825/12/09(火)19:51:07No.1380805395そうだねx1
>>美味しいよねってスレで無言で画像で水刺すクソボケは脳がやられてないんなら魂が腐ってんだわ
>だからって
>>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
>はなんなの?お前の方が腐ってるよ
スレ立つ度に水差してる粘着野郎に言われたくないわクソボケ
他のことやれないんか
3925/12/09(火)19:51:22No.1380805483そうだねx2
>「」は生肉ガイジとか固有名称付けてバカが感情論で叩いてるんだ!と思ってる奴がいるっぽいのがホラー
少なくともこのスレではそんな汚い蔑称あなたしか使ってませんね
4025/12/09(火)19:51:49No.1380805642そうだねx8
>何で肉の生食が危ないかはここの中でも外でも散々説明されているのに
>「」は生肉ガイジとか固有名称付けてバカが感情論で叩いてるんだ!と思ってる奴がいるっぽいのがホラー
毎回言われてるって自覚あるんだな
4125/12/09(火)19:51:54No.1380805688+
>>>美味しいよねってスレで無言で画像で水刺すクソボケは脳がやられてないんなら魂が腐ってんだわ
>>だからって
>>>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
>>はなんなの?お前の方が腐ってるよ
>スレ立つ度に水差してる粘着野郎に言われたくないわクソボケ
>他のことやれないんか
お前いつも他の地域そうやって誹謗中傷しながら生きてるの?
4225/12/09(火)19:52:14No.1380805791そうだねx4
>安易に真似る店とか客のせいで風評被害がひどい
新鮮だから大丈夫です!とかそれ一番危ないよ…ってなる
4325/12/09(火)19:52:19No.1380805821そうだねx5
わざわざ荒らしに来るのは頭おかしいとしか言えないよ…
4425/12/09(火)19:52:57No.1380806049そうだねx8
阿吽の呼吸すぎて一人にしか見えねえや
4525/12/09(火)19:53:03No.1380806091そうだねx1
たたきうまいよね
柚子胡椒があるとうれしい
fu6008871.jpg
4625/12/09(火)19:53:13No.1380806139そうだねx2
強い言葉使えば面白いとか思ってそう
4725/12/09(火)19:53:27No.1380806229+
滋賀に進学してた頃スーパーでよく買ってたけどうまかったな
4825/12/09(火)19:53:27No.1380806231そうだねx2
うまそう
4925/12/09(火)19:53:31No.1380806246+
管理されないってことはアンチが叩くために立てたスレだろう
5025/12/09(火)19:53:40No.1380806300そうだねx1
>何で肉の生食が危ないかはここの中でも外でも散々説明されているのに
>「」は生肉ガイジとか固有名称付けてバカが感情論で叩いてるんだ!と思ってる奴がいるっぽいのがホラー
わざわざこのスレでやるからキチガイ扱いされるんですよ
5125/12/09(火)19:53:48No.1380806334そうだねx7
fu6008876.png
口をさっぱりさせて落ち着こうよ
5225/12/09(火)19:54:14No.1380806493そうだねx1
その辺のクソ居酒屋はその辺のスーパーで売ってる鶏肉炙って鳥刺しにしてるからおもしろいよね
5325/12/09(火)19:54:35No.1380806602+
鹿児島宮崎以外でも普通に売ってるものなのか
意外だ
5425/12/09(火)19:54:41No.1380806635+
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
これに九州のやつらが忌み嫌われてる理由が詰まってる
5525/12/09(火)19:55:20No.1380806821+
>fu6008876.png
>口をさっぱりさせて落ち着こうよ
公的機関の通達読んで勉強してね
fu6008776.gif
5625/12/09(火)19:55:34No.1380806908+
安全な店はいくらくらいの値段で出してるの
5725/12/09(火)19:55:47No.1380806992そうだねx2
もう随分前からレス乞食御用達の再放送ネタだしなこれ
5825/12/09(火)19:55:58No.1380807046そうだねx1
鹿児島産の冷凍鶏タタキを念の為数ヶ月冷凍庫に放置して体調が万全の時にだけ食べてる
美味すぎる……
5925/12/09(火)19:56:06No.1380807090+
>公的機関の通達読んで勉強してね
えっもしかしてさっぱり本人なの!?
6025/12/09(火)19:57:00No.1380807372そうだねx1
こいつハツはホルモンじゃないとか言い張ってた人でしょ
どうせなんも知らないよ
6125/12/09(火)19:57:08No.1380807415+
そもそも九州とかこっちは最初には何も言ってなかったのに先に
>うるせー人口も少ない出雲大社くらいしか誇れるもののないクソ雑魚県が九州南部の文化に指図すんじゃねぇぶちのめすぞ
って名乗りあげてるの馬鹿だろ
6225/12/09(火)19:57:13No.1380807442そうだねx4
なんで肉の生食が危ないかは説明されてる!!って力説してるやつは生食を認めてる場合もあることはどう思ってんだろ
6325/12/09(火)19:57:24No.1380807501そうだねx1
>えっもしかしてさっぱり本人なの!?
生肉食べちゃダメだよ
6425/12/09(火)19:58:01No.1380807712+
薬味もうまい
6525/12/09(火)19:58:27No.1380807833+
危なくても禁止はされてないからな
ユッケだって基準厳しくなっただけで提供禁止されたわけじゃないし
6625/12/09(火)19:58:35No.1380807877+
>こいつハツはホルモンじゃないとか言い張ってた人でしょ
>どうせなんも知らないよ
fu6008901.jpg
これか
6725/12/09(火)19:58:35No.1380807878そうだねx2
消化も悪くて栄養の吸収率も悪いのに何で生肉美味いんだろうな
6825/12/09(火)19:59:09No.1380808101そうだねx5
>生肉食べちゃダメだよ
まず日本語勉強したほうがいいよ
馬鹿すぎてかわいそう
6925/12/09(火)19:59:16No.1380808131+
禁止されてないなら安全で絶対大丈夫だっていう感覚の方がやべえよ
7025/12/09(火)19:59:16No.1380808133そうだねx2
ほらな
だから肉の生食が危ないかについてなんて政府行政保健所その他諸々散々説明されているのに
荒らしと遊びたい「」はなんかさっぱり?だー!とか荒らしにネームつけて茶化してるだけ
7125/12/09(火)19:59:33No.1380808232そうだねx1
毒キノコもフグの肝臓も食っていいしな
7225/12/09(火)20:00:22No.1380808517そうだねx4
https://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/niwatori_namasyokuh30.html

厳しい基準でエビデンスに基づいて内臓をトリミングした後洗浄水切り表面焼いて殺菌までした上でリスク表示して売ってんだよ
地元で生食文化のない島根県の紙ペラ一枚出してほれソースでございとか片腹痛いんだよね昨日鳥刺し食ったからかな
7325/12/09(火)20:00:47No.1380808663+
fu6008897.jpg
薬味もっと盛り盛りでもいい
7425/12/09(火)20:00:48No.1380808676+
なんで生肉食っちゃダメって話をしたら例の荒らしだ!みたいな反応になるの?
7525/12/09(火)20:00:52No.1380808700+
どれだけimgで啓蒙してもまだ食べてる「」いるんだよね
馬鹿なのかな
7625/12/09(火)20:00:57No.1380808723+
>毒キノコもフグの肝臓も食っていいしな
食いたきゃ勝手に食えよ…
7725/12/09(火)20:01:02No.1380808755+
通勤途中にある居酒屋で帰りによく食べる
fu6008918.jpg
7825/12/09(火)20:01:37No.1380808955+
>地元で生食文化のない島根県の紙ペラ一枚出してほれソースでございとか片腹痛いんだよね昨日鳥刺し食ったからかな
だめじゃねーか!
7925/12/09(火)20:01:39No.1380808968+
>地元で生食文化のない島根県の紙ペラ一枚出してほれソースでございとか片腹痛いんだよね昨日鳥刺し食ったからかな
島根県や他の官公庁の保健所や厚生省に言ったら?
8025/12/09(火)20:01:45No.1380809008そうだねx2
>どれだけimgで啓蒙してもまだ食べてる「」いるんだよね
imgで啓蒙!!!!!!!!
腹いてーーーーーーーーーーーッッッッ!!!!!!!!!!
8125/12/09(火)20:02:00No.1380809091+
書き込みをした人によって削除されました
8225/12/09(火)20:02:14No.1380809178そうだねx1
>imgで啓蒙!!!!!!!!
>腹いてーーーーーーーーーーーッッッッ!!!!!!!!!!
なにこいつ…
8325/12/09(火)20:02:24No.1380809242そうだねx2
>禁止されてないなら安全で絶対大丈夫だっていう感覚の方がやべえよ
安全とも大丈夫とも言ってないけど…
禁止されてないって言っただけで
書いてないことを勝手に読み取るのヤバいよ
8425/12/09(火)20:02:25No.1380809254+
にんにくとねぎと生姜とポン酢ですかな?
8525/12/09(火)20:02:45No.1380809373+
あわわなんか逆鱗に触れてもうた
8625/12/09(火)20:02:50No.1380809405そうだねx8
保健所の指導って自治体によっててんでバラバラだから一カ所のだけみて振りかざすのはあまり行儀いいことではないぞ
8725/12/09(火)20:03:20No.1380809555そうだねx1
>なにこいつ…
啓蒙頑張ってね(笑)
8825/12/09(火)20:03:21No.1380809562そうだねx1
九州住みだけど以前居酒屋で頼んだら冷凍でカチカチになったやつが来てあんま美味しくなかった…
スーパーのはちゃんと解凍されててめちゃくちゃ美味しいから居酒屋で頼むのはやめた方がいいなと思った
8925/12/09(火)20:03:24No.1380809577+
わさび付けておけば毒消しになるぞ
9025/12/09(火)20:04:01No.1380809791+
>にんにくとねぎと生姜とポン酢ですかな?
上に貼ったやつならそう
ねぎはタマネギだけど
9125/12/09(火)20:04:04No.1380809802+
1個人の啓蒙よりも住んでる自治体を信じるぜ
9225/12/09(火)20:04:12No.1380809843+
叩きなら40年食ってるけど当たったことないぞ
醤油とか薬味好きじゃないから何もつけてない状態でも大丈夫
9325/12/09(火)20:04:18No.1380809888+
生肉アンチはベーコンでもカリカリにしてな!
9425/12/09(火)20:04:24No.1380809917+
毎年何回も摘発されたり何人も病人出して営業停止や指導されてるんだけどな
9525/12/09(火)20:04:35No.1380809980そうだねx2
法で定められてるわけじゃないなら自治体の指示に従えばいいんじゃないですかね
9625/12/09(火)20:04:38No.1380810003そうだねx1
体に悪かろうが当たるかもしれんのだろうが
うまいから食う
文句あっか!?
9725/12/09(火)20:04:57No.1380810108そうだねx1
なんかやべーのがいる
9825/12/09(火)20:05:01No.1380810126+
>九州住みだけど以前居酒屋で頼んだら冷凍でカチカチになったやつが来てあんま美味しくなかった…
かわうそ…
>スーパーのはちゃんと解凍されててめちゃくちゃ美味しいから居酒屋で頼むのはやめた方がいいなと思った
何言ってんだおめえ!?
9925/12/09(火)20:05:09No.1380810169+
>>地元で生食文化のない島根県の紙ペラ一枚出してほれソースでございとか片腹痛いんだよね昨日鳥刺し食ったからかな
>島根県や他の官公庁の保健所や厚生省に言ったら?
ほら厚生省の紙ペラ持ってきてやったぞ
https://www.mhlw.go.jp/content/001105700.pdf
生食用ではないものを生で食うな は当然だが各自治体の基準を否定してはいない
10025/12/09(火)20:05:26No.1380810268+
なんでも生の方がいいに決まってる
10125/12/09(火)20:05:44No.1380810377+
アレコレ言ってる人も普段鶏肉食うときに中心温度75℃1分の加熱は全然守ってないのはわかる
よほど薄切りなの以外は中火で10-15分ぐらい焼かないと到達しないやつだし
10225/12/09(火)20:06:14No.1380810545+
そうだ!焼きエッチより生エッチのがいい!
10325/12/09(火)20:06:20No.1380810585+
>アレコレ言ってる人も普段鶏肉食うときに中心温度75℃1分の加熱は全然守ってないのはわかる
>よほど薄切りなの以外は中火で10-15分ぐらい焼かないと到達しないやつだし
かなりしっかり火を通さないとダメだよな
10425/12/09(火)20:06:30No.1380810661+
>九州住みだけど以前居酒屋で頼んだら冷凍でカチカチになったやつが来てあんま美味しくなかった…
居酒屋としては二流だけど衛生管理は多分ちゃんとしてるな
10525/12/09(火)20:06:34No.1380810676+
スーパーのほうが安全だよ
昔からやってるし
10625/12/09(火)20:06:47No.1380810754+
>アレコレ言ってる人も普段鶏肉食うときに中心温度75℃1分の加熱は全然守ってないのはわかる
>よほど薄切りなの以外は中火で10-15分ぐらい焼かないと到達しないやつだし
いや別にそれはふつうにしてるのでは…
10725/12/09(火)20:06:49No.1380810767+
だから俺は絶対に居酒屋で鳥刺し頼まないし頼ませない
10825/12/09(火)20:07:04No.1380810856+
この前初めて食ったけど美味いねこれ
10925/12/09(火)20:07:05No.1380810864+
焼きエッチ!?
11025/12/09(火)20:07:06No.1380810869+
ヤキマンコはダメだ
11125/12/09(火)20:07:10No.1380810896+
九州だとイオンとかにも売ってるんだけど他の地域だとないの?
11225/12/09(火)20:07:33No.1380811021+
>だから俺は絶対に居酒屋で鳥刺し頼まないし頼ませない
生牡蠣食うのと何が違う!
11325/12/09(火)20:07:37No.1380811047+
ぽんぽんぺいーん♪
ぽんぽんぺいーん♪
11425/12/09(火)20:07:46No.1380811100+
行政の指導通りだとベリーウェルダン以外の焼き色って認められないからな…
ミディアムはアウト
牛や豚もカンピロ付く可能性あるから例外でない
11525/12/09(火)20:07:56No.1380811155+
>九州だとイオンとかにも売ってるんだけど他の地域だとないの?
残念ながらないね
11625/12/09(火)20:08:15No.1380811272そうだねx1
>生食用ではないものを生で食うな は当然だが各自治体の基準を否定してはいない
じゃあこのスレで啓蒙する意味ないじゃん…
普通に考えれば衛生基準クリアしたものを食ってるってわかるだろ…
11725/12/09(火)20:08:18No.1380811295+
行政なんかクソ喰らえ!
11825/12/09(火)20:08:22No.1380811319+
なんで牛さんはいけて豚さんと鳥さんはいけないんだろうか
牛さんは菌につよい?
11925/12/09(火)20:08:25No.1380811341+
>九州だとイオンとかにも売ってるんだけど他の地域だとないの?
広島だと冷凍のは売ってた
12025/12/09(火)20:08:32No.1380811380そうだねx6
>何言ってんだおめえ!?
何言ってんだおめえって九州の特にイオン系列のスーパーには大体鹿児島産の鶏のたたきが売ってるし…
加熱用のやつ生で食ってるわけじゃないよ
12125/12/09(火)20:08:35No.1380811395そうだねx3
食のリスクとか他にも冒してるのあるだろうに鳥刺しだけは頑として譲らずケチ付けに来るのいるよね
12225/12/09(火)20:08:40No.1380811426そうだねx5
九州人だけど大手のスーパーに卸されてる商品や冷凍の製品は食べられるけど個人がやってる焼き鳥屋や居酒屋の鳥刺しは食わない
12325/12/09(火)20:09:30No.1380811702そうだねx1
>だから俺は絶対に居酒屋で鳥刺し頼まないし頼ませない
というか生で食べる前提で同じ場所で調理されているからその店は刺身もサラダも全て汚染されていると思っていい
12425/12/09(火)20:09:44No.1380811757+
>牛さんは菌につよい?
牛さんは寄生虫付きにくい
12525/12/09(火)20:09:46No.1380811776+
鳥刺し当たった事ないから普通に食ってる
でも店構えが信用ならない店では頼まない
12625/12/09(火)20:09:49No.1380811792+
牡蠣と餅のが人殺してるから先にそっち規制してみろや〜オラ
12725/12/09(火)20:10:05No.1380811891+
リスク0のメシってかなり大変よ
鶏もも肉の焼き物でジューシーさが残ってるなら75℃1分は基本的にできてない
ムネ肉じゃなくもも肉で
12825/12/09(火)20:10:28No.1380812033+
>九州人だけど大手のスーパーに卸されてる商品や冷凍の製品は食べられるけど個人がやってる焼き鳥屋や居酒屋の鳥刺しは食わない
これが賢い気がする
12925/12/09(火)20:10:45No.1380812129+
鳥のタタキと同じくらいの徹底管理をしてドイツみたいな生豚ネギトロとか食ってみたいぜ
13025/12/09(火)20:10:48No.1380812148そうだねx2
>というか生で食べる前提で同じ場所で調理されているからその店は刺身もサラダも全て汚染されていると思っていい
もしかしてめちゃくちゃヤバいんじゃないの鳥刺しって
13125/12/09(火)20:11:34No.1380812414+
死ぬまでに一度は鳥刺しと生の豚肉食いてえなあ…
13225/12/09(火)20:11:43No.1380812465+
>鳥のタタキと同じくらいの徹底管理をしてドイツみたいな生豚ネギトロとか食ってみたいぜ
そのドイツでも普通に死者出してるからなぁ
加熱用を生で食った事例も含まれてるのかもしれないから断言はできないが
13325/12/09(火)20:12:05No.1380812591+
叩きはだいたいゆめタウンかダイレックスかトライアルで買う
13425/12/09(火)20:12:06No.1380812599+
>食のリスクとか他にも冒してるのあるだろうに鳥刺しだけは頑として譲らずケチ付けに来るのいるよね
そもそも突き詰めればリスク完全に無いような食品なんか無いからね
安全性の高いイメージのある缶詰とかでも昔はメーカー側の不祥事あったんだし
13525/12/09(火)20:12:19No.1380812670そうだねx1
>死ぬまでに一度は鳥刺しと生の豚肉食いてえなあ…
鳥刺し食えるとこは豚に比べたらだいぶハードル低いでしょ
13625/12/09(火)20:12:24No.1380812695+
鳥より豚の方がよっぽどやばいからどんなに徹底管理してても無理だ
13725/12/09(火)20:12:30No.1380812723そうだねx1
>死ぬまでに一度は鳥刺しと生の豚肉食いてえなあ…
鳥刺しは検索すればお取り寄せできるよ
生豚はアイスバイン食る店探して我慢するしか
13825/12/09(火)20:12:31No.1380812724+
>>生食用ではないものを生で食うな は当然だが各自治体の基準を否定してはいない
>じゃあこのスレで啓蒙する意味ないじゃん…
>普通に考えれば衛生基準クリアしたものを食ってるってわかるだろ…
俺は鳥刺し水差し野郎に水差すのやめろって言ってるの
13925/12/09(火)20:13:03No.1380812906+
鶏肉は髄液もあるからピンク=未加熱ってわけでもないのが難しいところ
14025/12/09(火)20:13:10No.1380812950+
>九州人だけど大手のスーパーに卸されてる商品や冷凍の製品は食べられるけど個人がやってる焼き鳥屋や居酒屋の鳥刺しは食わない
これ
マジでそこらの居酒屋なんか信用しちゃダメ
14125/12/09(火)20:13:15No.1380812986+
レバーは表面炙れば食えるって言ってる身内がいるんだけど俺は頑なに中まで火を通す
14225/12/09(火)20:13:18No.1380813006+
怖いから低温調理の鶏肉で我慢するね
14325/12/09(火)20:13:41No.1380813122+
>俺は鳥刺し水差し野郎に水差すのやめろって言ってるの
お前はもう黙ってた方がいいよ
荒らしの自演じゃないんなら
14425/12/09(火)20:13:57No.1380813219そうだねx1
なんなら低温調理も怖い
14525/12/09(火)20:14:07No.1380813280+
リスク回避考えたら魚だっていくら新鮮でも刺身なんてもってのほかになるからな
基本的にビブリオとか付いてるから
14625/12/09(火)20:14:24 ID:J0e5Yl1oNo.1380813378+
砂肝って表面だけ焼けば大丈夫?
14725/12/09(火)20:15:01No.1380813563+
とりあえず食う前に体調は万全にしておくことだ
14825/12/09(火)20:15:20No.1380813663+
牡蠣の当たっても仕方ないもの扱いってよく考えたらだいぶすげえよな
14925/12/09(火)20:15:26 ID:J0e5Yl1oNo.1380813692そうだねx1
>なんなら低温調理も怖い
これは低温調理が怖いんじゃなくて低温調理の意味も知らずに温度管理と加熱時間を徹底してない馬鹿が怖いんだろ
15025/12/09(火)20:16:16No.1380813997+
>これは低温調理が怖いんじゃなくて低温調理の意味も知らずに温度管理と加熱時間を徹底してない馬鹿が怖いんだろ
それ以外に怖がる理由ないだろう
15125/12/09(火)20:16:43No.1380814148そうだねx1
バカの食い物
15225/12/09(火)20:16:52No.1380814200+
怖い怖い言ってる奴はそのままあらゆる事を怖がって人生の経験値を下げていけばよろしい
15325/12/09(火)20:16:55No.1380814224+
低温調理ってまあホントにジューシーにやるやり方だと68℃ぐらいだから絶対に75℃1分達成出来ないからな
15425/12/09(火)20:17:13No.1380814344+
>なんなら低温調理も怖い
ちゃんとした機材で温度管理できてればいいけど炊飯器や電子レンジ使ったなんちゃって低温調理での食中毒は結構あるからな…
15525/12/09(火)20:17:52No.1380814552そうだねx2
Xで鳥刺し喰った!って写真挙げると馬鹿がゾロゾロ湧いて危ないですよなんて抜かしてくるのがクソ
15625/12/09(火)20:18:22No.1380814717+
危ないのは分かってるけど食べたくなる時がある
15725/12/09(火)20:18:22No.1380814718+
>Xで鳥刺し喰った!って写真挙げると馬鹿がゾロゾロ湧いて危ないですよなんて抜かしてくるのがクソ
>カンピロバクターに脳を侵されたやつのレス
15825/12/09(火)20:18:35No.1380814777+
>怖い怖い言ってる奴はそのままあらゆる事を怖がって人生の経験値を下げていけばよろしい
なんでこうやっていちいちマウント取って勝った気になろうとしてくるんだろう…
危険だからやめようねって言ってるだけだぞ
15925/12/09(火)20:18:44No.1380814844+
>低温調理ってまあホントにジューシーにやるやり方だと68℃ぐらいだから絶対に75℃1分達成出来ないからな
75℃1分じゃなくて60℃30分やるための低温調理なんだから当たり前すぎる
16025/12/09(火)20:19:04No.1380814963そうだねx5
鳥刺しについてはかなり検証と対策組んでるからなあ
16125/12/09(火)20:19:13No.1380815008そうだねx1
>75℃1分じゃなくて60℃30分やるための低温調理なんだから当たり前すぎる
やるな
16225/12/09(火)20:19:13No.1380815010+
低温調理も生食もバカな素人や店がやらかす確率が高いのはまぁそう…
でも美味いから出来る限り対策して食うね
16325/12/09(火)20:19:21No.1380815055+
鳥刺しは勿論刺身とかも危ないから飲みの場で絶対頼まないし同席してる人が頼もうとしたら殴ってでも止めてる
一回それで揉めて殴ったんだけど警察呼ばれそうになったのは今でも納得してない
16425/12/09(火)20:19:44No.1380815224そうだねx3
20年以上月に3,4回は食ってるけど当たった事ないが流石に九州以外で食うの怖い
16525/12/09(火)20:19:47No.1380815243+
>Xで鳥刺し喰った!って写真挙げると馬鹿がゾロゾロ湧いて危ないですよなんて抜かしてくるのがクソ
仮にimgだったらそうなるのは目に見えてるでしょ
メはimgと同レベルだからどうしても上げたいならインスタにした方がいい
16625/12/09(火)20:19:57No.1380815307+
鳥刺しダメな人って生卵もだめなんだろうか
16725/12/09(火)20:19:59No.1380815320+
ゴロツキまで来ちゃった
16825/12/09(火)20:20:17No.1380815443+
>鳥刺しは勿論刺身とかも危ないから飲みの場で絶対頼まないし同席してる人が頼もうとしたら殴ってでも止めてる
>一回それで揉めて殴ったんだけど警察呼ばれそうになったのは今でも納得してない
俺は一回店放火したからまだ大丈夫だよ
16925/12/09(火)20:20:27No.1380815501+
>ちゃんとした機材で温度管理できてればいいけど炊飯器や電子レンジ使ったなんちゃって低温調理での食中毒は結構あるからな…
ちゃんとした機材だからこそやらかすケースもある
ギリギリねらった方がジューシーになるから低めに設定して菌繁殖の最適温に長時間停滞させちゃったりして
17025/12/09(火)20:20:32No.1380815534+
九州住んでるけど一度も食べたことないわ
17125/12/09(火)20:20:34No.1380815543そうだねx4
>鳥刺しは勿論刺身とかも危ないから飲みの場で絶対頼まないし同席してる人が頼もうとしたら殴ってでも止めてる
>一回それで揉めて殴ったんだけど警察呼ばれそうになったのは今でも納得してない
頭悪すぎて逆張りもろくにできてない低脳
いちいち暴力的だからバレバレなんだよ白痴
17225/12/09(火)20:20:34No.1380815546+
ガブリチキンの鶏レバーユッケなるものが気になってるけどチェーン店だし安産?
17325/12/09(火)20:20:39No.1380815571そうだねx2
>なんでこうやっていちいちマウント取って勝った気になろうとしてくるんだろう…
>危険だからやめようねって言ってるだけだぞ
上に
>バカの食い物
>カンピロバクターに脳を侵されたやつのレス
とかあるのに白々しいな
17425/12/09(火)20:21:00No.1380815698+
>75℃1分じゃなくて60℃30分やるための低温調理なんだから当たり前すぎる
60℃は普通に繁殖温度っす…
17525/12/09(火)20:21:13No.1380815795そうだねx2
いやまあ君の地元では無理でしょうねで完全勝利できるからなこの件については
17625/12/09(火)20:21:32No.1380815913+
>鳥刺しは勿論刺身とかも危ないから飲みの場で絶対頼まないし同席してる人が頼もうとしたら殴ってでも止めてる
>一回それで揉めて殴ったんだけど警察呼ばれそうになったのは今でも納得してない
いやお前は正しいことをした
食中毒で最悪死ぬことを考えると殴られた方が全然マシだからな
17725/12/09(火)20:21:33No.1380815917+
>>75℃1分じゃなくて60℃30分やるための低温調理なんだから当たり前すぎる
>やるな
カンピロは50度7分で死滅します…
17825/12/09(火)20:21:40No.1380815964+
>とかあるのに白々しいな
知るかよ!俺じゃねえよ!
17925/12/09(火)20:21:50No.1380816030+
>鳥刺しダメな人って生卵もだめなんだろうか
鶏卵からカンピロバクターが検出されたら食えなくなるだろうね
18025/12/09(火)20:22:29No.1380816277+
普通の食べ物と比べりゃそりゃリスクは遥かに高いけど
食ったらほぼ確実にやられるもんでもないからなあ
18125/12/09(火)20:22:32No.1380816298そうだねx4
>60℃は普通に繁殖温度っす…
https://www.kenko-kenbi.or.jp/columns/food/10344/
>5.加熱条件:死滅75°Cで1分以上、50°C以上で7分以上
18225/12/09(火)20:22:58No.1380816465そうだねx6
不断の努力と品質管理により許されてます以外に言うことなくねこれ
18325/12/09(火)20:23:24No.1380816631+
そして火とおせば大丈夫!って人がウェルシュにやられる
18425/12/09(火)20:23:38No.1380816720+
ヒジキってIQ低いからこれでスレを荒らせた!俺の勝ち!って思ってそう
荒らし臭いレスは全部透けて見えるわ
18525/12/09(火)20:23:41No.1380816751+
別に生ガキ食ったってポストしたって危険ですよなんて群がってこないだろうにな
18625/12/09(火)20:23:48No.1380816783+
>>75℃1分じゃなくて60℃30分やるための低温調理なんだから当たり前すぎる
>60℃は普通に繁殖温度っす…
何言ってんだこいつ
18725/12/09(火)20:24:02No.1380816845そうだねx1
地方の奇妙な食文化は大事にしていきたいよね
18825/12/09(火)20:24:13No.1380816895+
ごめん
冷静になったら島根県への侮辱は10割俺が悪かったすいませんでした
18925/12/09(火)20:25:06No.1380817205+
>ヒジキってIQ低いからこれでスレを荒らせた!俺の勝ち!って思ってそう
病気の人まで来ちゃった…
19025/12/09(火)20:25:10No.1380817235+
>ごめん
>冷静になったら島根県への侮辱は10割俺が悪かったすいませんでした
俺も急に変な画像貼って悪かった申し訳ない
19125/12/09(火)20:26:02No.1380817560そうだねx2
>ヒジキってIQ低いからこれでスレを荒らせた!俺の勝ち!って思ってそう
>荒らし臭いレスは全部透けて見えるわ
ホロライブスレに戻れ
19225/12/09(火)20:26:07No.1380817596そうだねx1
またやってる
さっき痴漢冤罪のスレでも右手左手で喧嘩してから和解してた
何がしたいんだこれ
19325/12/09(火)20:26:45No.1380817815+
じゃあID出してみるか
19425/12/09(火)20:27:08No.1380817980+
他人の生食警察って現実にはいないのにネットだとやたらといるけどあれなんなの!?
19525/12/09(火)20:28:10No.1380818352そうだねx4
>他人の生食警察って現実にはいないのにネットだとやたらといるけどあれなんなの!?
別に生食に限らず◯◯警察なんてそんなもんじゃね
ネットだからイキれるだけ
19625/12/09(火)20:28:19No.1380818398+
食べ物
宗教
人種
政治
人によって好みや主義主張が正反対に異なるものだからレスバしやすいの
19725/12/09(火)20:29:16No.1380818742+
>人によって好みや主義主張が正反対に異なるものだからレスバしやすいの
知能と品が足りてない人がすぐに否定に走り喧嘩になるもの
の間違いだろ
19825/12/09(火)20:29:27No.1380818817そうだねx1
九州は普通に唐揚げ屋とかでたたきも売ってるからそれと砂肝の唐揚げ買って食う
19925/12/09(火)20:30:27No.1380819185+
このスレたたきスレ?
20025/12/09(火)20:30:29No.1380819194+
ぶっちゃけ九州でもちょいちょいあたってるけど誤魔化してるだけなんじゃねーのと思ってしまう
20125/12/09(火)20:31:18No.1380819474+
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/22053?page=3
鹿児島だと鳥刺しが原因のカンピロバクターは5年間で1件か
20225/12/09(火)20:31:45No.1380819649+
>他人の生食警察って現実にはいないのにネットだとやたらといるけどあれなんなの!?
おうちの外に出たら建前で話すのは正しいし…
20325/12/09(火)20:32:09No.1380819787+
俺の場合当たってたけど二日酔いでわからんかったのはあるかも知れんなガハハ
20425/12/09(火)20:35:37No.1380821157+
ガッチガチの鳥刺しより屋台の焼き鳥とかのほうがヤバかったよ
もう今は屋台なんて全然出てないが
20525/12/09(火)20:40:25No.1380823171+
五月蝿え美味え!の精神
20625/12/09(火)20:40:33No.1380823215+
ちょっと関係ないけどこの前原因不明のロタに掛かった感じ
カンピロバクターの方はガチで動けない激痛が胃に走ったのでこういう吐く系の奴の痛みに強弱あるんだって変な学びを得た
20725/12/09(火)20:41:51No.1380823749そうだねx1
鳥刺しで当たったけど熱40度出てうんこ出ないのに腹痛いし腹痛すぎて夜寝れないし真夏なのに超寒いしで最悪だよ
でも吐き気は全くなかったからスパゲッティ300g食ってから病院行ったら怒られたデブ
20825/12/09(火)20:42:34No.1380824046そうだねx1
カンピロは鶏を解体する時に腸管を傷つけると肉に菌が付着するので
新鮮さは安全の保証にならないことは覚えておけ
20925/12/09(火)20:44:19No.1380824723+
o-157もカンピロも食らったけどどっちも死ぬ程痛いという感想しかない
胃の痙攣らしいねあの傷み方…
21025/12/09(火)20:44:50No.1380824919+
>鳥刺しで当たったけど熱40度出てうんこ出ないのに腹痛いし腹痛すぎて夜寝れないし真夏なのに超寒いしで最悪だよ
>でも吐き気は全くなかったからスパゲッティ300g食ってから病院行ったら怒られたデブ
メンタル強すぎねえ?
カンピロって痛くて横になりすぎて身体痛くなっても胃の位置動かしたくなくて横になり続ける程度に痛えじゃん?
21125/12/09(火)20:45:27No.1380825176+
一時的に腹痛いだけじゃなくてギランバレーにランクアップする可能性があるのが怖いんだよな
21225/12/09(火)20:46:42No.1380825642+
通販でこの前買ったけどモモ美味いね
モモだけ安く大量に買いたい
21325/12/09(火)20:47:08No.1380825810+
>一時的に腹痛いだけじゃなくてギランバレーにランクアップする可能性があるのが怖いんだよな
ギランバレーにランクアップしてもしばらく疲れるだけだし別に…
ぶっちゃけ牡蠣にあたるほうが数倍キツい
21425/12/09(火)20:48:12No.1380826221+
スレ画みたいな叩きは東京文化でもあるし…
21525/12/09(火)20:48:48No.1380826457+
カンピロもノロもやったことあるけど1日体調悪いな…くらいで済んだ
21625/12/09(火)20:48:53No.1380826493+
>メンタル強すぎねえ?
>カンピロって痛くて横になりすぎて身体痛くなっても胃の位置動かしたくなくて横になり続ける程度に痛えじゃん?
めちゃくちゃ痛いが腹減るからな
21725/12/09(火)20:48:54No.1380826506+
いえ私は遠慮しておきます
21825/12/09(火)20:49:18No.1380826659+
牡蠣のノロはダメージ量かなり人に依るからなぁ
軽い風邪引いちゃってぇ〜って姉にゼリーお見舞いに持って行ったらノロで全身痙攣するぐらい苦痛と水分奪われたぞ
21925/12/09(火)20:49:54No.1380826900+
鶏のたたきや鳥刺し好きだけど九州以外じゃ絶対食べないし県外の人にも勧めない…
22025/12/09(火)20:50:30No.1380827137+
>鶏のたたきや鳥刺し好きだけど九州以外じゃ絶対食べないし県外の人にも勧めない…
可哀想に
東京でトリワサを食べたことがないらしい
22125/12/09(火)20:51:57No.1380827640+
ノロって個人差あるんだ…
昨日夕食にあさり食ってからずっと水便出続けてるんだけどノロの可能性あるのかな
22225/12/09(火)20:52:48No.1380827952+
>ノロって個人差あるんだ…
>昨日夕食にあさり食ってからずっと水便出続けてるんだけどノロの可能性あるのかな
あるけどもう治るから気にしないで良い
22325/12/09(火)20:53:27No.1380828207+
寄生虫の食中毒以外は正直現代日本では気にする必要はないくらいまでになってる
虫はヤバい
22425/12/09(火)20:53:42No.1380828295+
>あるけどもう治るから気にしないで良い
そんなもんなのか…
22525/12/09(火)20:54:21No.1380828544+
ノロは症状が派手だけどすぐ治る


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