二次元裏＠ふたば
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81022 B25/12/07(日)02:28:29No.1379957284そうだねx19 09:01頃消えます
麻婆豆腐は白飯と食われるために生まれてきた
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…125/12/07(日)02:29:26No.1379957439そうだねx24
麻婆炒飯ってなんか違うんだよな
…225/12/07(日)02:29:27No.1379957445+
麻婆春雨も同じである
…325/12/07(日)02:30:30No.1379957558そうだねx5
麻婆丼って豆腐と米の役割が重なってていまいちじゃない？
…425/12/07(日)02:31:20No.1379957687+
ひき肉多めで辛いやつはおかずに最適ではある
丼は知らん
…525/12/07(日)02:33:16No.1379957953そうだねx3
クックドゥーの高い黒いやつ食べたけど何か違う気がしたので丸美屋の中辛に戻る
…625/12/07(日)02:33:18No.1379957957+
でも麻婆茄子はあんまりおかずにならない
…725/12/07(日)02:34:17No.1379958094+
麻婆春雨の方がご飯に合うよ
…825/12/07(日)02:35:23No.1379958251+
イラスト
…925/12/07(日)02:35:36No.1379958274そうだねx1
同意だが乗せる必要は皆無
…1025/12/07(日)02:40:05No.1379958812+
美味いくせにヘルシーなのずるいわ
…1125/12/07(日)02:44:04No.1379959283+
>同意だが乗せる必要は皆無
タレが染みた米って口の中で混ぜるのとは違った味わいになるぜ
…1225/12/07(日)02:44:07No.1379959290+
(肉と唐辛子に支配された暴力的な麻婆豆腐を食ったことがないんだな…)
…1325/12/07(日)02:45:27No.1379959441+
豆腐の形をしっかり残して白飯を後追いするのもいいし原型なくなるまで白飯と混ぜて食ってもうまい
…1425/12/07(日)02:50:03No.1379959899+
天津麻婆丼食いたくなってきた
…1525/12/07(日)02:50:39No.1379959970+
麻婆豆腐定食と麻婆丼を別々にメニューにおいている店はこだわりを感じる
…1625/12/07(日)02:51:34No.1379960056+
麻婆豆腐米と合わせるときはカレーみたいな盛りにするな
…1725/12/07(日)02:53:53No.1379960285+
近所の定食屋の麻婆丼があんまいタレに異常なとろみつけて豆腐くらいしか具が見当たらなくて
食べたら本当みたらし団子
…1825/12/07(日)02:54:13No.1379960326+
欲張りなので厚揚げとナスで作る
…1925/12/07(日)02:55:29No.1379960459+
ひき肉マシマシにした麻婆丼よく作る
…2025/12/07(日)02:56:43No.1379960577+
作る時豆腐の水切りするかどうか気分で変えてる
…2125/12/07(日)03:01:13No.1379961038+
麻婆豆腐は美味い
麻婆豆腐で白飯は食える
麻婆丼はローストビーフ丼みたいな感じ
…2225/12/07(日)03:01:36No.1379961080+
お気に入りの麻婆豆腐が食べられる店をずっと探しているが見つからない
…2325/12/07(日)03:02:19No.1379961141+
酒のつまみだろ麻婆豆腐は
…2425/12/07(日)03:04:51No.1379961363そうだねx13
>麻婆丼はローストビーフ丼みたいな感じ
あんな米とのシナジー考えてないようなもんと麻婆丼を一緒にするな
…2525/12/07(日)03:16:54No.1379962403+
カレーみたいな配置に盛って食べてる
…2625/12/07(日)03:20:07No.1379962676そうだねx1
>美味いくせにヘルシーなのずるいわ
脂質も炭水化物も多いよ
…2725/12/07(日)03:36:20No.1379963730そうだねx3
まず豆腐と米は合わないという事もなく馴染むのでね
…2825/12/07(日)03:49:41No.1379964400そうだねx3
>>麻婆丼はローストビーフ丼みたいな感じ
>あんな米とのシナジー考えてないようなもんと麻婆丼を一緒にするな
ローストビーフ丼は米に合うぞ
…2925/12/07(日)03:58:07No.1379964813+
麻婆豆腐は豆腐にかけるのがうまいよね
…3025/12/07(日)04:18:26No.1379965671+
>>美味いくせにヘルシーなのずるいわ
>脂質も炭水化物も多いよ
ひき肉の脂質は侮れないよな…
…3125/12/07(日)04:27:01No.1379966001+
そりゃあ元々豆腐自体が醤油かけただけでも白米に絶妙に合うからな
…3225/12/07(日)04:32:35No.1379966230+
秋葉原に食べ放題の店あるのマジありがたい
…3325/12/07(日)04:38:06No.1379966444+
楽しみと言えば麻婆丼
…3425/12/07(日)04:50:27No.1379966904+
麻婆豆腐は油と脂が凄いから豆腐だからヘルシー！って言ってる奴を殺す食べ物だぞ
…3525/12/07(日)04:51:55No.1379966961+
マボで1番健康に悪いのは塩分だよ
…3625/12/07(日)04:53:58No.1379967032+
こいつァごはんが進むクン
…3725/12/07(日)05:00:22No.1379967272+
>まず豆腐と米は合わないという事もなく馴染むのでね
いや合わないだろ
…3825/12/07(日)05:00:53No.1379967299+
合うよ
…3925/12/07(日)05:08:28No.1379967560+
合うよ
…4025/12/07(日)05:08:41No.1379967569+
麻婆豆腐は好きだけどご飯と一緒に食べて美味いかは割とその麻婆によるところはあると思う
…4125/12/07(日)05:10:01No.1379967608+
単品で食うものだろ麻婆豆腐は
…4225/12/07(日)05:11:39No.1379967653+
>単品で食うものだろ麻婆豆腐は
本場成都では必ずコメと食う
…4325/12/07(日)05:14:15No.1379967728+
>>単品で食うものだろ麻婆豆腐は
>本場成都では必ずコメと食う
マジかよ…
…4425/12/07(日)05:15:03No.1379967756+
麻婆炒麺頼んだら麻婆豆腐焼きそばじゃなくて麻婆味付けの焼きそばだった
違うのだ
…4525/12/07(日)05:15:20No.1379967765+
本場至上主義？
…4625/12/07(日)05:17:41No.1379967835+
シンプルな豆腐とひき肉だけの麻婆だとご飯と食感代わり映えしなくてあんまり好きじゃない
地元の麻婆はピーナッツとか揚げ唐辛子入ってて食感変わるからご飯が進む
…4725/12/07(日)05:18:16No.1379967860そうだねx3
>本場至上主義？
○○は✕✕するものだろと言う話ならまず本場本来のやり方が第一に出るものだろ
理解力が無いのか？
…4825/12/07(日)05:26:30No.1379968129+
麻婆豆腐と米は合うけど
米と合うのは豆腐じゃなくて麻婆部分だと思う
…4925/12/07(日)05:31:05No.1379968301+
俺マーボーラーメンが好き
…5025/12/07(日)05:35:43No.1379968456+
マーボーカレーも愛して
…5125/12/07(日)05:37:08 ID:hiuuoPMoNo.1379968517+
スレッドを立てた人によって削除されました
そもそも米自体が好かん
パスタとパンがあれば十分
…5225/12/07(日)05:37:47No.1379968545+
日式麻婆豆腐ならそりゃそうでしょ…
…5325/12/07(日)05:38:11No.1379968563+
スレッドを立てた人によって削除されました
急に自分の好みの話し出すのは何かの病気？
…5425/12/07(日)05:38:40No.1379968580そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
>そもそも米自体が好かん
>パスタとパンがあれば十分
だからなんだよ…
…5525/12/07(日)05:40:10 ID:hiuuoPMoNo.1379968630+
スレッドを立てた人によって削除されました
>>そもそも米自体が好かん
>>パスタとパンがあれば十分
>だからなんだよ…
米なんか作るやつも買うやつも食うやつも全員バカって話
…5625/12/07(日)05:41:58No.1379968693+
スレッドを立てた人によって削除されました
今そういう話してないからガキは寝な
…5725/12/07(日)05:42:51No.1379968736そうだねx2
相手しないでね
…5825/12/07(日)05:45:09No.1379968807+
なんだこの消し方は
…5925/12/07(日)05:49:29No.1379968963そうだねx1
こんな時間まで管理するとは見上げた麻婆豆腐好きだな…
…6025/12/07(日)05:57:12No.1379969230+
最近青唐辛子入れて作ってる
美味いゾ
…6125/12/07(日)05:59:16No.1379969319そうだねx1
麻婆豆腐盖浇饭でググると写真出てくるけど
麻婆豆腐かけご飯って概念があるくらい中国人も一緒に食ってる
…6225/12/07(日)06:21:45No.1379970081+
かけても良いし分けても食べるな
…6325/12/07(日)06:58:55No.1379971453+
二日に一回昼飯に麻婆作るのをここ三年くらいやってるが体重は増えた
…6425/12/07(日)07:10:22No.1379972117+
市販のソース買って作る際に仕上げで油入れてねというやつが結構あるんだよ
もともとソースに油入ってるのにまだ入れないといかんのか入れるが
…6525/12/07(日)07:13:36No.1379972355そうだねx1
麻婆豆腐米に合わないって言ってるやつはただの逆張りだろ
珍建民だって米に合うようにアレンジしてるのに
…6625/12/07(日)07:40:15No.1379974692+
麻婆豆腐に油は切っても切れないものだからたっぷり入れていいんだ
健康なんて気にするな
…6725/12/07(日)08:00:18No.1379976851+
前の職場の近くの町中華の麻婆豆腐に未だ心囚われてる
…6825/12/07(日)08:09:29No.1379978012+
町中華で頼むと辛い餡掛けに申し訳程度に豆腐と挽肉が入ってる料理が出てきてガッカリする
…6925/12/07(日)08:12:26No.1379978434+
「麻婆豆腐を飯に混ぜて食す者あり。
店主、これを笑い、客多く真似をす。」 — 『中和米行日録 附記』（1878年頃）

専門家の一部は、この文言が麻婆豆腐と白米の併食に関する最古の記録である可能性を指摘している。
劉家飯館の常連であった労働者層が、この食べ方を「腹持ちが良い」
「辛味で米が進む」として周囲に広めたとされる。
…7025/12/07(日)08:14:06No.1379978684+
笑うなよ店主
…7125/12/07(日)08:16:14No.1379978987+
https://youtu.be/a7i8nxJopY4?t=141
これ本家の映像だけど普通にごはんと一緒に食べてるから安心していいよ
…7225/12/07(日)08:23:54No.1379980036+
今の時期は豆腐の代わりに白子を入れる
はちゃめちゃに美味い
…7325/12/07(日)08:45:45No.1379984108+
ポコチンファイト
　　　　　　　　　　　レディー
　　　　　　　　　 　 ファイッ！
　　　(´・ω・｀)　　　　　　(´・ω・｀)
　　　/　　　　＼ ﾍﾟﾁﾁﾁﾁﾁ　／　　　　.ニフ
　　　レ'＼　 γ∩ミ　　　γ∩ミ　　／
　　　　　　> ⊂::　::⊃人 ⊂::　::⊃ <
.　　　　 　　 乂∪彡< 　>乂∪彡　
…7425/12/07(日)08:46:38No.1379984279+
ポコチンファイト
　　　　　　　　　　　レディー
　　　　　　　　　 　 ファイッ！
　　　(´・ω・｀)　　　　　　(´・ω・｀)
　　　/　　　　＼ ﾍﾟﾁﾁﾁﾁﾁ　／　　　　.ニフ
　　　レ'＼　 γ∩ミ　　　γ∩ミ　　／
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…7525/12/07(日)09:00:02No.1379987135+
ひき肉以外に何かうまい具材はないのか
ナスとエビは知ってる

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