もつ鍋

ごぼ天うどん

水炊き

綺麗な女

ごまかんぱち

梅ヶ枝餅

マダイ

高菜めし

うどんの発祥地だからね

水炊き

>梅ヶ枝餅
現地で焼きたて食べたらマジ美味かった

梅が枝餅ってなんであんな美味いんだろうな
大分シンプルなのに

北東北高杉じゃね

新潟4位も意味不だろ…

うどんパワーだけでそこまで行くの凄えな香川

最新版
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色々なとこに住んできたけど上位3つは納得
結局安定感がある

東京が1位じゃない理由がわからない…
全国どころか全世界の料理が食べれるのに

日本海側が最強

>東京が1位じゃない理由がわからない…
>全国どころか全世界の料理が食べれるのに
うまい店も多いけどうまくない店も多いからな

山形低くね

全世界の料理なんてそこらの地方都市でも食えるだろ

群馬意外だな
いくつか思い浮かんだけど印象薄いのかな

東京が一桁入りできないのは輸送の問題？

東京ってまともな飯は並ばないと食えないんだろ？

個人的に九州で飯が美味い県をあげるなら大分だと思う

>東京ってまともな飯は並ばないと食えないんだろ？
高い店なら別に…

東京名物ってなんだろう

某ゲームのイベントで行った佐賀は結構満足度高かった

>東京名物ってなんだろう
寿司

>東京名物ってなんだろう
温かい蕎麦
地方は冷たい蕎麦しかない

福岡住んでるけど2位ってほどじゃないでしょ
精々5番手くらいだよ

と言うか九州はどこ行っても飯が美味いは結構よその人からは聞くし単純に佐賀は食い物の名物がパッと浮かばないとかそういう奴の気はする呼子のイカとかはあるけど

東京で美味しいご飯食べてもそれが東京ならではって感じではない

うまいといえばうまいんだけど住んでても実感無いというか
他に比べてそんなに！？ってなる

>東京で美味しいご飯食べてもそれが東京ならではって感じではない
「ならでは」って感じがする都道府県ランキングではないぞ

東京は金出すかどうかでクオリティ変わりすぎるし金出してもハズレがあるから怖い

上位陣見ても港の強さがとにかくデカい
漁業と輸入両面で強い

>東京ってまともな飯は並ばないと食えないんだろ？
それは
はい

>と言うか九州はどこ行っても飯が美味いは結構よその人からは聞くし単純に佐賀は食い物の名物がパッと浮かばないとかそういう奴の気はする呼子のイカとかはあるけど
佐賀牛もあるのに…

埼玉...

ただ実際そこそこ現地性は考慮されてそうじゃない？

>>東京で美味しいご飯食べてもそれが東京ならではって感じではない
>「ならでは」って感じがする都道府県ランキングではないぞ
東京でたこ焼き食べて美味かった人が
東京に投票するか大阪に投票するかといったら大阪になる気がする

>新潟4位も意味不だろ…
米美味い酒美味い海鮮類美味い栃尾の油揚げ最強ラーメンも美味い

個人的に結構謎だと思うのは京都

京都のうまいもんのラインナップ納得いかない
宇治抹茶はいいとして他はここに並べるなら天一とか王将とかそっち系だわ

>最新版
>fu5924352.jpg
新潟は有名ラーメンいっぱいあるだろ

京都はニシンそばが美味かった覚えがある

>京都はニシンそばが美味かった覚えがある
またその話かしつけえなオメーも

味だけなら香川の讃岐うどんより稲庭うどんのが強い

埼玉のやつは何喰って生きてんだよ…

>福岡住んでるけど2位ってほどじゃないでしょ
>精々5番手くらいだよ
醤油がサッカリン入りだからなのかな
強烈な甘さを美味いと錯覚するとか

>個人的に結構謎だと思うのは京都
ラーメン！パン！！

>埼玉のやつは何喰って生きてんだよ…
埼玉って飲食店ないからご飯食べるには県外出るしかないらしいよ

埼玉もうどん強いのにどうして…

茨城下すぎない？上位30%くらいにいてもいいんだけど

埼玉は10万石饅頭のイメージ

>もつ鍋
内臓系は大阪の印象

>埼玉は100万石饅頭のイメージ
なそ

>埼玉は100万石饅頭のイメージ
なんか桁多くない？

関東圏あまりに低すぎるし票が東京に吸われてるんじゃ…

埼玉は武蔵野うどんって感じだ
東京にも跨がってるから地域のものかといわれると微妙かもだが

島根も鳥取も海産物超強いのにこの位置なのは知名度の低さを感じる

>醤油がサッカリン入りだからなのかな
>強烈な甘さを美味いと錯覚するとか
甘味を加えると醤油の尖った塩辛さ（塩カド）を抑えてまろやかにする効果があるからね
江戸前の寿司屋でも使われる煮切醤油はみりん等を入れて甘味を足している
また甘い醤油を好む地域は意外と多い
>九州は、50％以上の製造を混合しょうゆとしている醸造所が多い。また、東北、北陸、中国・四国も混合しょうゆの比率が高い醸造所が多い傾向が見られる。ヒアリングでも、九州に甘味のあるしょうゆが多い傾向が見られるだけでなく、愛媛、高知などの四国、富山などの北陸でも甘いしょうゆが確認され、混合しょうゆの比率の高い地域とほぼ一致した。
>混合しょうゆには、アミノ酸液や酵素分解調味液などだけでなく、甘味原料が添加されている事例が多く見られる。複数の甘味や酸味などをブレンドして微妙な味わいの違いを調整することで、地域の好みに合う工夫が行われたと思われる。
https://www.kikkoman.com/jp/kiifc/tenji/tenji21/chiikitokusei05.html
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北の方何もかも甘くしてきてうんざりするよ…
ちゃんとちょうどいい塩気や出汁でまとまってる方がうまい

魅力度とかもそうだけど聞き方を変えただけの知名度ランキングにしか思えない

>江戸前の寿司屋でも使われる煮切醤油はみりん等を入れて甘味を足している
>また甘い醤油を好む地域は意外と多い
最初から甘味料を混合することで保存性を高めて安く売ってるんだろうな九州の醤油は
あっちは冷蔵庫に入れないと醤油が凄い勢いで劣化するし

>山形低くね
そもそも観光に行かないだろ

みかん

>あっちは冷蔵庫に入れないと醤油が凄い勢いで劣化するし
煮切醤油は清酒やみりんの水分で薄まって塩分濃度下がり過ぎるからね
水分を足さず甘味や旨味を加えるためには混合しょうゆが有効だ
お酢の場合も同じで酢のツンツンした刺激（酢カド）を抑えるには甘味や旨味を足してやるといい
かんたん酢やだしまろ酢がこれだな

>最初から甘味料を混合することで保存性を高めて安く売ってるんだろうな九州の醤油は
>あっちは冷蔵庫に入れないと醤油が凄い勢いで劣化するし
保存性高めてるっていうと長期保存できるように読めるがその後保存性悪いって言ってて意味がわからん

沖縄その順位なんだ
もっと下かと

沖縄料理は観光地なんだから美味いもんあるんだろうって印象植え付けてると思う

>と言うか九州はどこ行っても飯が美味いは結構よその人からは聞くし単純に佐賀は食い物の名物がパッと浮かばないとかそういう奴の気はする呼子のイカとかはあるけど
嬉野の温泉豆腐とか有田のご豆腐とか…真面目に答えると諸富のエツとか浜玉のつがにとかかな

手榴弾

最高級料理店で比べても東京と左程変わらん
一般的なお店のアベレージが高いんだ北海道と福岡は

福岡美味かったなぁ
泳ぎイカとか鯖とか

>東京が1位じゃない理由がわからない…
もんじゃ焼きとかでしょ東京の地の食べ物って
7位入っただけでも健闘しとる

沖縄そんなに美味いかな

日本海側はそれだけで魚が美味しい

福岡は単独のポテンシャルが低いとは言わないけど九州の旨いものがだいたい食えるってので加点されてるとこはあると思う
東京が高いのと一緒

茨城なんもないってイメージで低すぎないか？
海鮮にメロンに牛に納豆にスタミナ冷やしあるだろ

名物や特産物があってもそれがイメージとして全国に浸透してるかというと…

福岡は魚介類が美味しいよね…

>茨城なんもないってイメージで低すぎないか？
>海鮮にメロンに牛に納豆にスタミナ冷やしあるだろ
ざっくりと海鮮じゃなくて呼子のイカとか富山の白エビみたいに具体的な何かが欲しい

>梅ヶ枝餅
甘いのも結構強いね
マリトッツォとか生ドーナツとかは福岡のパン屋アマムダコタンが火付けになったし

福岡は魚も美味しい
イカの刺身とかカワハギとか

茨城っつったらアンコウじゃないの？

>福岡は魚介類が美味しいよね…
美味いし結構安く食えるのがでかいよなって

福岡の華大とか栃木のＵ字工事みたいな喧伝して回るタレントが茨城にもいれば…

沖縄１週間ほど行ったけどいわゆる沖縄料理は普通だった
基地近くのバーガー屋とか安いパックに入ったタコライスはリピートする価値ある

静岡が結構高い位置にいることに驚いている
まあ五味八珍はうまいからな…

確かに埼玉は食のイメージないなぁ…
でも群馬は割と御当地グルメありそうだが

大阪に行った時に食べたうどんとイカ焼きとがマジで美味しかった

埼玉はなんか野菜作ってるイメージあるけど特産品は何だろうな

>でも群馬は割と御当地グルメありそうだが
埼玉と群馬のご当地グルメは地味なんですよ…！

>埼玉はなんか野菜作ってるイメージあるけど特産品は何だろうな
深谷ねぎ…

知らない世界とかかりそめ天国見てるとまあまあ知識を得る関東グルメ

埼玉、奈良、群馬、岐阜、山梨が下位とやはり内陸は不利か

東京と愛知ってメシがまずいとかぼろくそ言う「」とかいるけど上の方なんだ

ただの知名度調査じゃ

東京と埼玉のメシってそんな違いがあるのかよ

これはご当地の食材とかそういうのが多くないとダメなのかな？

>東京と埼玉のメシってそんな違いがあるのかよ
ラーメンは埼玉が激戦でうまい

>ただの知名度調査じゃ
そりゃ全県行ったことある人に聞いてるわけじゃないからイメージ調査だよ

ピエールマルコリーニの焼き菓子は埼玉に委託してるから美味い寄りじゃね？

埼玉はケーキ屋さんが多くて美味しいらしいけどあんまり買わないから知らない

埼玉は十万石饅頭だけで全国と戦える

関東圏はラーメンが強いけどどこでも食えるイメージは拭えないか

石川とか完全にただのブランディングじゃん
東京湾のノドグロの方がサイズも大きいし脂も乗ってるぞ
これはちゃんと水産庁のデータに出てる
でもブランド化はしてない

>東京が1位じゃない理由がわからない…
>全国どころか全世界の料理が食べれるのに
生まれて初めて外食ですごく不味い物に当たったのが東京でしたな…お店屋さんなのに不味いの！？って驚いた次に不味い物に当たったのが京都でしたよ…

刺身大抵なんでも美味いよ
厚切りなのが良い

>刺身大抵なんでも美味いよ
>厚切りなのが良い
あれはモゴモゴしていかんぜよ

四国は一周したがだいたい海のものはおいしかったな
高知で変な店引いて一回ひどい刺身食ったくらい

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2025年度版

>東京と愛知ってメシがまずいとかぼろくそ言う「」とかいるけど上の方なんだ
なんなら東京は世界一だ
https://en.japantravel.com/news/tokyo-named-1-city-for-food-and-drink/70776

>石川とか完全にただのブランディングじゃん
>東京湾のノドグロの方がサイズも大きいし脂も乗ってるぞ
>これはちゃんと水産庁のデータに出てる
>でもブランド化はしてない
地域ブランド調査のランキングに何を言っておるのだ

新宿の飲食店の店舗数は一つの町に集まる数では世界一って聞いたことあるな

>地域ブランド調査のランキングに何を言っておるのだ
ブランドじゃなくて
食事がおいしいランキングだよ

>石川とか完全にただのブランディングじゃん
>東京湾のノドグロの方がサイズも大きいし脂も乗ってるぞ
>これはちゃんと水産庁のデータに出てる
>でもブランド化はしてない
話題をそもそも理解できてない時点で会話に入ってこないでくれ

北海道のぶっちぎり具合はすごいけど
あの広さがまずズルだとはほんのり思う

>北海道のぶっちぎり具合はすごいけど
>あの広さがまずズルだとはほんのり思う
人がいる部分はそんなないから...

>東京と愛知ってメシがまずいとかぼろくそ言う「」とかいるけど上の方なんだ
変に口汚いのは叩きたいだけだから気にしなくていいよ
人や物が集まるところがそんなに下なわけもない

https://www.delicious.com.au/travel/travel-news/article/tokyo-named-worlds-best-food-city-2024
ブランド売りたい商材にしたい国内のここはともかく
やっぱ世界的には東京と大阪みたい

東京はピンキリなのは良いけどそれでいて基本高いからなあ

>話題をそもそも理解できてない時点で会話に入ってこないでくれ
勝手に話題を決めるな
しかも最初からブランドより飯の話だぞ

北海道産って付くだけでブランドイメージになるのはずるいだろ

>と言うか九州はどこ行っても飯が美味いは結構よその人からは聞くし単純に佐賀は食い物の名物がパッと浮かばないとかそういう奴の気はする呼子のイカとかはあるけど
実は呼子のイカは温暖化でもうとれないらしいな

福岡はなんか飯に関してはびっくりするくらい全体的に安い
大阪もやたら安くて美味いとこ割と多め
東京と愛知は基本割とお高めの印象

九州出張でテキトーに選んだ居酒屋の刺身の美味さは結構ビビる

>北海道産って付くだけでブランドイメージになるのはずるいだろ
肉も野菜も魚も美味そうになる不思議

馬刺しって福岡？熊本？あれマジでうまいよな

>馬刺しって福岡？熊本？あれマジでうまいよな
熊本

うどんだけで5位に食い込める香川は実際現地で食うと納得できるからすごい

>実は呼子のイカは温暖化でもうとれないらしいな
昔からシーズン以外は呼子以外の九州のイカで一年中回してる

神奈川は確かにうまい
小田原まで行けば山があってそこから10キロで水深10メートルコケる区超える海だ

もつ鍋はイメージ通り美味えって感じだったけどちゃんとした店で食べた水炊きが期待してたより大分よかった

>大分よかった
中津の唐揚げいいよね

東京で美味いモノ食えるのは金持ちだけだから

お酒にしたら埼玉上位5位には入るだろうな
コエドとイチローズモルトの評価でおつりがくる

>神奈川は確かにうまい
>小田原まで行けば山があってそこから10キロで水深10メートルコケる区超える海だ
横に長すぎるのよ

>東京で美味いモノ食えるのは金持ちだけだから
区役所行けば安い金ですげえ良い食事できるのに

>お酒にしたら埼玉上位5位には入るだろうな
>コエドとイチローズモルトの評価でおつりがくる
いや…たぶんイメージとして弱いわ…
普通に新潟とか京都とかの日本酒で有名なところが上に来るでしょ

博多のもつ鍋もっと全国区にならないかな
博多料理屋近くにない

>博多のもつ鍋もっと全国区にならないかな
>博多料理屋近くにない
全国で流行ったじゃん20年近く前に

水炊き美味いよなぁ
こんな白濁してんだって最初びっくりしたわ

もつ鍋自体はもう完全に定着してない？

岡山そんな低いか？
と思ったけど思いついたのがホルモン焼きそばとかデミカツ丼とかなのでまあ妥当な所か…

ウエストのもつ鍋が一人前390円ってあるけどマジなの？

>ブランドじゃなくて
>食事がおいしいランキングだよ
実際に全部食ってみました！じゃなくて美味しいと思われてるランキングだからブランドとほぼイコールじゃない？

もつ鍋うまいけどなんかやたら甘くて酒飲めない時に食べたから酒が飲みたくて大変だったな

茨城も海産凄い美味しいんだけでお何でだ…
東京から行きにくいからか？

飯がまずければ魅力度も低い茨城…
なんのためにあるんだこいつ

>博多のもつ鍋もっと全国区にならないかな
>博多料理屋近くにない
すかいらーくの子分になった資さんうどんみたいにココイチの子分になった前田屋に期待したい

長崎と佐賀にそんなに差は無いだろって気持ちはある

>岡山そんな低いか？
>と思ったけど思いついたのがホルモン焼きそばとかデミカツ丼とかなのでまあ妥当な所か…
えびめしも別に…って感じの味だしな

>飯がまずければ魅力度も低い茨城…
>なんのためにあるんだこいつ
ほら中傷するしかできない人が出てきたよ…いやだな

>茨城も海産凄い美味しいんだけでお何でだ…
>東京から行きにくいからか？
東京まで届かないからじゃないから
せいぜい納豆くらいで

>>飯がまずければ魅力度も低い茨城…
>>なんのためにあるんだこいつ
>ほら中傷するしかできない人が出てきたよ…いやだな
（茨城県民なんだな…）

福岡はハズレの飲食店が極端に少ない
味もだしクソ態度悪いおじさんがやってる店とかも見ない

>埼玉は十万石饅頭だけで全国と戦える
百万石水晶の方が強そうじゃない？

福岡というか九州は特産がどうとか以前に普通の飯屋がなんか美味い

>石川とか完全にただのブランディングじゃん
>東京湾のノドグロの方がサイズも大きいし脂も乗ってるぞ
石川といえばのどぐろよりズワイガニでしょ

京都が2位！？

福岡に限らず九州はなんか全体的に飯は美味い
長崎とかその辺のスーパーでパック刺身買っても美味い

埼玉ってイギリスかな

おきゅうとがないやん

>ウエストのもつ鍋が一人前390円ってあるけどマジなの？
値上げしちゃったんだよな（注文は2人前から）
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福岡の飯は量も多いし美味い
東京の飯は高くて量も少なすぎる

>>ウエストのもつ鍋が一人前390円ってあるけどマジなの？
>値上げしちゃったんだよな（注文は2人前から）
>fu5924639.jpg
ウエストのもつ鍋何年か前は260円(ご注文は2人前から)やったような
値上げしたなあ…でも800円しないのか…

旅費分上乗せして東京で高くて美味い飯食うのが一番良いよ

>長崎と佐賀にそんなに差は無いだろって気持ちはある
長崎の有利なところは魚
佐賀の有利なところは酒
甲乙つけがたいな

パッと思いつくメジャーなご当地料理があるかどうかもでかいんじゃないか

ふらっと適当な店に入って満足できるかどうかは結構大きな指針だよな

>ウエストのもつ鍋何年か前は260円(ご注文は2人前から)やったような
>値上げしたなあ…でも800円しないのか…
ウエストカード持ちだな？
今はうどんウエストではウエストカード使えないんだ
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奈良
納得の順位だった

ウエストの居酒屋メニューは結構ぶっ壊れてるけど有名になられると困る

Hijik Ksomushi Uenohara Kagurazaka Kureo Aonen SageG Kusoguihi An Akuryo Duney Komiya Kyuoh Hagezoukin Shaniga Tounyoubyou Hieji FAji Sofuji Hatsushiba Sabaaki Negipan Domoto

Hijik Ksomushi Uenohara Kagurazaka Kureo Aonen SageG Kusoguihi An Akuryo Duney Komiya Kyuoh Hagezoukin Shaniga Tounyoubyou Hieji FAji Sofuji Hatsushiba Sabaaki Negipan Domoto bqsn

埼玉の飯　まずい

北海道の飯って高いよね…