これ辛いから気をつけた方がいいよ
昔買って丸齧りしたら涙が出てきた

うまいよ
チーズ乗せて焼き直して食うと最高
食ったことないけど

一回おせちに入ってたの食ったけど辛くないタイプだった

カラシっていっても普通のカラシじゃなくて辛くないやつなんでしょ？

大好物だけど滅多に売ってるもんじゃないからつらい
ちくわくらいどこでも売っててほしい

熊本の高速でかつ丼頼んだらなぜかついてきたやつ
おいしかったです

今だに食中毒のイメージが

スーパーで九州フェアみたいなのやってたときに市販のやつ買ったけど
言うほど辛くもないし別にそんなうまくもない代物だった
メーカーが悪いのか地方の名物なんてそんなもんなのかは知らん

50年前とかじゃないのボツリヌス

からし蓮根という名前から想像通りの味がするやつ

>1984年（昭和59年）6月、辛子蓮根製造業者の株式会社三香が製造、販売した真空包装の辛子蓮根によるボツリヌス菌の集団食中毒事件が発生し
40年ちょい前か…

30年くらい前にも食中毒あった気がするが

40年前の事件を知っててそのイメージで固まってる人いま何歳なんです？

マヨネーズ付けて食う好き

>>1984年（昭和59年）6月、辛子蓮根製造業者の株式会社三香が製造、販売した真空包装の辛子蓮根によるボツリヌス菌の集団食中毒事件が発生し
>40年ちょい前か…
初めて名前知ったのがこれだからイメージ悪いのよ

>50年前とかじゃないのボツリヌス
産地から遠い場所の当時のガキは辛子蓮根との初めての邂逅があのニュースだったので
刷り込まれてて名前で自動的に連想してしまうのはどうしようもないことなのだ
それをいまだに二言目には言い続けてしまうのは精神年齢がガキ過ぎると言うしかないのだが

そもそもどういう食い物なのかよく知らない

美味しんぼで議員が食って泣いてた

ここで見た顔面殴られて酒飲むみたいな食べ物という漫画が怖すぎた

ご飯もよこせ

ボツリヌスによる食中毒事件としては教材にも出てくるくらい有名だから年齢はあんまり関係ないかも

11人も死んでたんだあれ

>ここで見た顔面殴られて酒飲むみたいな食べ物という漫画が怖すぎた
あぉん！

これからしのみが入ってると勘違いする人もいるけど味噌とからしを混ぜたのを入れてるからそこまで辛くはないよ

回りの黄色いのまで辛子かと思ってたよ

食中毒と言ったらまずこれを思い出すほど有名

見た目ほど暴力的な辛さはしてない
調味料としてちょっとだけ付ける辛子に比べたら辛さは抑えられてるイメージ

黄色いの全部からしだったら罰ゲーム以外の何物でもないからそりゃそうだよな…

食中毒→O-157→カイワレ大根って連想するわ俺
牛肉が犯人だったけども

fu5867123.jpg
似ている…

カイワレは事件以降一切実家の食卓に出てこなくなった
一人暮らしになって思う存分食った
カイワレうまい

食中毒関係なく日持ち悪いから関東から北の遠方では滅多にお目にかかれない

世代じゃなくても食品関係についてると
殺菌や衛生関係の講習でほぼ100%触れる事件だからそれで印象残る人はそれなりにいるかも

11人も一気に死んだらそりゃね

九州土産に貰った事無かったんだが
そうか日持ち悪いのか…

>そうか日持ち悪いのか…
そうだ
真空パックして冷蔵で大々的に売ろう

辛子蓮根…辛子蓮根…

辛子蓮根って言うんだから中も外も辛子まみれの蓮根かと思ってたのに

カラシの塊食うんだから食用に辛さ抑えてるんだろうと思ったがそんな事なかった

>辛子蓮根って言うんだから中も外も辛子まみれの蓮根かと思ってたのに
中も外も辛子入りだよ病弱な殿様のために開発したよ

俺はクッキングパパで初めて知ったなぁ
チビのオッサンが美味そうに食ってたけど別にそこまで美味いもんでも無かった

開封してからちょっと経ったやつのほうが辛さが馴染んでて美味いんだよな

>>そうか日持ち悪いのか…
>そうだ
>真空パックして冷蔵で大々的に売ろう
ボツリヌス「ここをキャンプ地とする！」

二回くらいチャレンジしたけど全然良さがわからんかった

真空パックして冷蔵してるのに菌が繁殖するとか思わんや無いですか

fu5867196.jpg
からしれんこん

>中も外も辛子入りだよ
ふ〜ん…
>病弱な殿様のために開発したよ
なんで…？

>真空パックして冷蔵してるのに菌が繁殖するとか思わんや無いですか
わさびや唐辛子とか辛いものには殺菌効果があるって思っちゃうし

>今だに食中毒のイメージが
真空にすると出ちゃうみたい

昭和平成の子どもたちは小中学校の資料集で公害について
イタイイタイ病
水俣病
からしれんこんボツリヌス菌食中毒
をしっかり学んできたが今もあるのかな

>昭和平成の子どもたちは小中学校の資料集で公害について
>イタイイタイ病
>水俣病
>からしれんこんボツリヌス菌食中毒
>をしっかり学んできたが今もあるのかな
四日市市民だけどいまだに喘息とかあるの？って聞いてくる奴いるよ

思った以上に辛い
止まらない

米油と聞くとどうしてもカネミ油症が浮かぶようなもんか

中身は辛子そのまんまじゃなくて辛子味噌

素揚げしたりレンチンしたレンコンに味噌とからしを混ぜたやつを添えるだけでも結構再現できるからおすすめ

幼少期の兄がこれを普通の天ぷら的なものだと思って食って以来未だにトラウマらしい

外の衣の黄色はターメリック由来らしくてなんとなく騙された気分になった

九州物産店の時にあると買うやつ

うめーんだコレが
熊本行くたびに買い込んでる

九州旅行に行った時スーパーで刺身買おうとしたけど水俣産の文字を見た時そっと戻してしまった時自分の差別感情がつくづく嫌になって予定を切り上げて帰ったことがある

伊集院光が旨いからと過剰に食いまくったら盛大に体調崩したんだっけ

九州地方の物産展が開かれる度に気になってはいるけど買ったことないやつ

もうすぐクリスマスか…

>九州旅行に行った時スーパーで刺身買おうとしたけど水俣産の文字を見た時そっと戻してしまった時自分の差別感情がつくづく嫌になって予定を切り上げて帰ったことがある
その差別感情もヤバイしそれを嬉々としてここに書き込むのもヤバイよ

>もうすぐクリスマスか…
>fu5867123.jpg

その辺の居酒屋行けばあるだろ辛子蓮根くらい

>>九州旅行に行った時スーパーで刺身買おうとしたけど水俣産の文字を見た時そっと戻してしまった時自分の差別感情がつくづく嫌になって予定を切り上げて帰ったことがある
>その差別感情もヤバイしそれを嬉々としてここに書き込むのもヤバイよ
にほんごにがてか？

思ったよりも本州民「」多いんだな

もう！
このスレ見てAmazonで辛子蓮根と辛子蓮根チップス注文しちゃったじゃん！

>にほんごにがてか？
お前の差別感情がヤバいのはもう十分わかったから…

年末年始になると売ってる可能性が高くなる

買ってみたいんだけど値段見ると蓮根だしなぁ…ってなる

>辛子蓮根チップス
そういうのもあるのか

>>辛子蓮根チップス
>そういうのもあるのか
そんな珍しいもんじゃないだろ！？

この間物産展で買ったの食べてるけど言われてるほど辛く感じなかった
一応そこにある中では一番辛味強いやつだったらしいけど味噌のうま味の方が強かったな

九州名物って正直美味いものあんまりないよな
スレ画とかあくまきとか

周りの黄色いのまで辛子なのかと思ってた

>九州名物って正直美味いものあんまりないよな
>スレ画とかあくまきとか
鳥刺しは美味いよ一部の「」が発狂するけど

>九州名物って正直美味いものあんまりないよな
>スレ画とかあくまきとか
もつ鍋とか水炊きとかゴマ鯖とかチキン南蛮とかかるかんとか…

>もつ鍋とか水炊きとかゴマ鯖とかチキン南蛮とかかるかんとか…
いいよねチキン南蛮！

九州の田舎もんは焼酎で舌が馬鹿になっとるから

まず辛子蓮根を美味くないものにあげてるその意見自体が論外では？

逆に本州名物ってあんまり思い浮かばないな
本州行く機会ないからかも知れんけど

>九州名物って正直美味いものあんまりないよな
>スレ画とかあくまきとか
あくまきとか鹿児島くらいでしか食われてない微妙なものを持ち出されても…
きなこうめぇ

>昭和平成の子どもたちは小中学校の資料集で公害について
>イタイイタイ病
>水俣病
>からしれんこんボツリヌス菌食中毒
>をしっかり学んできたが今もあるのかな
食中毒と公害は期間と範囲で区別されるのでそこに並べるならカネミ油症事件

ふるさと納税で買ったわ
冷凍庫に眠ってるけど

>鳥刺しは美味いよ一部の「」が発狂するけど
この前食ったけどうまかったな
九州は酒飲みが好きなものがたくさんあると思う

>あくまきとか鹿児島くらいでしか食われてない微妙なものを持ち出されても…
たまにお土産で貰うけど本当に微妙だなあくまき…

熊本名物だといきなり団子もうまかった

いきなり団子って小麦粉でさつまいも包むとかあれもうおやつというより食事ですよね

fu5867368.png

米焼酎と一緒にキメるとよい

福島産は平気だが水俣産の海産物は俺もそういうのダメと分かってても無理だわ
子供の頃の刷り込みは恐ろしい

辛子蓮根と食中毒云々が出てくる時点で割と高齢者
そして第一声で出すのは中々ヤバい人
つまり高齢のヤバい人だから避けるべき人種