茹でたエビなのに風味がもう全然違うの
エビ食ってるー！ってなるくらいエビの味する

ぷりっぷりしてるよねえび

食感も香りも味の濃さも全然違う
もちろんお値段も全然違うけど

お高い店でも結局生の海老を食う

>お高い店でも結局生の海老を食う
食うけど茹でた方がうめえなってなる

回らない寿司屋のボイルエビそんなすごいのか…

>回らない寿司屋のボイルエビそんなすごいのか…
エビ観は本気で変わる
穴子も変わった

生エビ食うと食いやすさも味も香りも茹でエビのほうが強えなってなる

回転寿司の4倍の値段取るだけあるよ

>生エビ食うと食いやすさも味も香りも茹でエビのほうが強えなってなる
これ不思議だよなあ
香りは特にそう

逆になんで回転寿司では最新機器を使っても回らない茹でエビを再現できないんだろうな？

なんなら回転寿司の茹で海老ですら久しぶりに食うと美味い

>逆になんで回転寿司では最新機器を使っても回らない茹でエビを再現できないんだろうな？
まず使ってるものからして違う気がする

よっぽどいいエビじゃないと生のが美味いんだろ

回らないとこ行ったら甘エビは必ず頼むな…マジでうまい

甘海老が生で美味しいからそっちに引っ張られてる気もする

車海老美味い
超高い

エビは久しぶりに食うとこんなに美味かったっけ？って毎回なる

たまに残った頭を焼いて出してくれるところがある…大好き…
たまに残った甘エビの頭をみそ汁にして出してくれるところもある…これはいらない…

まず種類が違うと思う

回らない寿司屋ってどこでも旨いの？
回らない寿司屋でも旨い店とそうでない店があるの？

回る寿司でも茹で海老食べるな
おいしい

生は鮮度を味わうものと割り切ってる

回らない寿司屋何件も回ってくらべられるほど食ったことないのでわかんねぇ！
旨さの中でそれこそ差はあると思うけど

回る寿司で車海老のがある所もあるけどもちろんお値段も相応だぞ
2貫で150円とか200円では無理

いいところでは赤エビすら使わない
久兵衛の人がテレビで言ってたのは名前書いてないエビの寿司は車エビしか使わないのが当たり前だから茹でエビでも旨い
テンプラも一緒

車海老は回転寿司だと高級扱いでキチンと車海老使用って書くよね高いとこは当たり前すぎて書いてない
書いてないならバナメイエビじゃない？
そりゃ味違う

甘エビだけは生が旨いでかいのは火を通したほうが旨い

タネのエビが違うのも絶対あるけど
大将の技術力も絶対あると思う

回る寿司はだいたいパック詰めだろうからそこでも味の違いでてくるんじゃない

エビはずっと美味いだろ…