二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1760503011598.jpg-(476382 B)
476382 B25/10/15(水)13:36:51No.1363059343そうだねx11 16:19頃消えます
日本人の口に合って手軽に作れる回鍋肉考えた人偉大だよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/15(水)13:46:29No.1363061267そうだねx11
本場で修業した味!売れない!は割とよくある
今は情報化で逆にそういうのが売れる土壌になった気がする
225/10/15(水)13:48:10No.1363061596そうだねx2
合う合わない以前に滅多に売ってないからな皮付き肉も葉ニンニクも
325/10/15(水)13:48:38No.1363061669そうだねx39
>日本人の口に合って手軽に作れる回鍋肉考えた人偉大だよね
ありがとう陳建民…
425/10/15(水)13:56:15No.1363063175そうだねx1
この後ジャンが作るやつは中国人の口に合うのかね
525/10/15(水)14:05:40No.1363064922+
>本場で修業した味!売れない!は割とよくある
>今は情報化で逆にそういうのが売れる土壌になった気がする
日本の王将が向こう行って撃沈もあったなあ…
625/10/15(水)14:05:49No.1363064947そうだねx2
>この後ジャンが作るやつは中国人の口に合うのかね
ジャンにしては珍しく尖った部分のない四川風の回鍋肉作ってたよ
725/10/15(水)14:14:23No.1363066443+
四川風って辛くて苦手
特に花椒(ほわじゃお)は口の中が1時間くらいおかしくなる
825/10/15(水)14:18:40No.1363067196+
サンキューcookdo
925/10/15(水)14:20:36No.1363067504そうだねx1
蟇目のお米回鍋肉美味しそうだった
1025/10/15(水)14:23:12No.1363067917そうだねx3
>蟇目のお米回鍋肉美味しそうだった
回鍋肉炒飯だからな…間違いなく外れない
1125/10/15(水)14:25:13No.1363068237+
>ありがとう陳建民…
葉ニンニク?
手に入らんしキャベツでいいか…
1225/10/15(水)14:29:16No.1363068978そうだねx2
これに関しては四川風というが本当に辛くもない本場のオーソドックスなやつだよ
まあその後ラクダのコブで回鍋肉を作るんだが
1325/10/15(水)14:29:20No.1363068995+
中国人がやってる中華料理屋はどういうカテゴリに入るのだろう…
1425/10/15(水)14:32:14No.1363069550+
書き込みをした人によって削除されました
1525/10/15(水)14:34:14No.1363069946+
家庭料理なんだから主食ないし主菜になるものと考えると蟇目の評価が一番高いのも納得出来る
1625/10/15(水)14:35:46No.1363070231+
客が中国人で本場の味で出したって話?
1725/10/15(水)14:36:58No.1363070446+
なんで茶碗と箸が浮いてるの?
1825/10/15(水)14:38:26No.1363070692そうだねx12
>なんで茶碗と箸が浮いてるの?
蛍光灯とエアコンの吹き出し口だけどもう茶碗と箸ににしか見えなくなったじゃねえか
1925/10/15(水)15:05:34No.1363075462そうだねx2
>>日本人の口に合って手軽に作れる回鍋肉考えた人偉大だよね
>ありがとう陳建民…
ワタシの中華料理少しだけウソあるでもこれいいウソ美味しいウソねという言葉を残す偉人
2025/10/15(水)15:09:58No.1363076260+
>蟇目のお米回鍋肉美味しそうだった
野菜とは言うけど日本で出したら回鍋肉炒飯だろって突っ込みはそらそうだなって
2125/10/15(水)15:20:51No.1363078384+
回鍋肉のコマーシャルの白米の食いっぷりを笑えないくらい白米が進む
2225/10/15(水)15:22:05No.1363078605+
>合う合わない以前に滅多に売ってないからな皮付き肉も葉ニンニクも
トウロンポーとか作ろうとすると皮つき豚肉とかそのへんじゃ売ってねえからな
2325/10/15(水)15:27:38No.1363079585+
日式ってジャンルになってるのを聞いた時は驚いた
2425/10/15(水)15:47:29No.1363083323そうだねx2
何百年も前から華僑が世界中に広がってるせいで〇〇式中華なんて大量にあるぞ
2525/10/15(水)15:55:17No.1363084713+
最近クックドゥに辛い四川風ってのもあるが
やっぱ甘味噌のスタンダードがメシには合う気がする
2625/10/15(水)15:59:01No.1363085418そうだねx1
この後小此木がチョコ味のホイコーロー作って
「うん…美味いけどなんか奇をてらいすぎ…」みたいな反応になるのいいよね
2725/10/15(水)16:05:34No.1363086570+
たまに辣子鶏食べたくなるけど近場で出してくれるお店無くて悲しい


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