二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1760178137113.jpg-(1760776 B)
1760776 B25/10/11(土)19:22:17No.1361806173そうだねx4 20:35頃消えます
鶏白湯ラーメンを作りました
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…125/10/11(土)19:23:06No.1361806450+
自分で煮出したさゆかい
…225/10/11(土)19:23:25No.1361806584+
ラーメンマンだ！
…325/10/11(土)19:24:00No.1361806820+
>自分で煮出したさゆかい
はい
…425/10/11(土)19:24:39No.1361807061+
何でぇ最近の白湯は喉越しが悪そうでいけねぇや
…525/10/11(土)19:25:58No.1361807550+
>>自分で煮出したさゆかい
>はい
うまい？
…625/10/11(土)19:26:20No.1361807683そうだねx12
>>>自分で煮出したさゆかい
>>はい
>うまい？
うまい！！！
…725/10/11(土)19:27:38No.1361808161+
>うまい！！！
煮込んでるスレは見てたから美味くて安心した
…825/10/11(土)19:30:55No.1361809475そうだねx2
うらやましい…
俺も美味しい鶏白湯ラーメンになりたい…
…925/10/11(土)19:31:57No.1361809908+
いつもすまないねぇ…
…1025/10/11(土)19:32:17No.1361810028+
鶏白湯とはナイスチョイスだ
…1125/10/11(土)19:33:19No.1361810450+
手羽先のさきっちょでも白いスープは作れるから圧力鍋あれば敷居はそんな高くないと思う
豚とかはまず売ってる店が有るかになりがち
骨はあっても背ガラや頭がなぁ…
…1225/10/11(土)19:38:42No.1361812577そうだねx2
サラサラだなって思ったけど思いの外クリーミーでした
美味かったですご馳走様でした
fu5717287.jpg
…1325/10/11(土)19:44:06No.1361814724+
いいなー！！
…1425/10/11(土)19:45:21No.1361815271+
なんだい
最近やたらと豚骨やら白湯やら煮込んでる「」をよく見るが…
…1525/10/11(土)19:45:57No.1361815507そうだねx6
>最近やたらと豚骨やら白湯やら煮込んでる「」をよく見るが…
※同一人物です
…1625/10/11(土)19:46:40No.1361815806+
お宅の方匂いは大丈夫なんです？
…1725/10/11(土)19:48:17No.1361816419+
>お宅の方匂いは大丈夫なんです？
豚骨よりは全然余裕
…1825/10/11(土)19:50:59No.1361817556+
思ったよりボリューミーでねむねむにゃんこになってきた…
みんなもやってみよう豚骨
…1925/10/11(土)19:57:32No.1361820078+
お店で食べると口の周りペタペタする
麺は太縮れ麺？
…2025/10/11(土)19:59:29No.1361820765+
豚鳥と来たから次は牛だな
…2125/10/11(土)20:07:20No.1361824006+
ナイス乳化
…2225/10/11(土)20:10:24No.1361825336+
次は清湯で頼む
…2325/10/11(土)20:11:51No.1361826003+
豚と鶏と来たが次は何を煮込む？
…2425/10/11(土)20:11:57No.1361826070+
>麺は太縮れ麺？
はいスーパーのPB品です
>豚鳥と来たから次は牛だな
牛は骨が手に入らないのでないです
>次は清湯で頼む
ムリです
…2525/10/11(土)20:15:11No.1361827484+
次は煮干しを使ってセメント煮干しラーメンを作ってみては？
…2625/10/11(土)20:17:43No.1361828582+
セメントって何だ…？
…2725/10/11(土)20:20:44No.1361829856+
>セメントって何だ…？
硬化前のセメントみたいな見た目した煮干しラーメンだよ
好き嫌いは極端に分かれる
…2825/10/11(土)20:20:51No.1361829930+
>セメントって何だ…？
煮干しから出汁取るだけじゃなくて煮干しを砕いてスープに使うのでスープ自体がセメントみたいな色になる
…2925/10/11(土)20:21:12No.1361830114+
なんか…思ったよりレベルが高いな…
…3025/10/11(土)20:21:33No.1361830247+
煮干しはなぁ…
骨に比べてシンプルに高い
…3125/10/11(土)20:27:06No.1361832822+
セメント煮干しは煮干しが高い上に失敗すると煮干しの生臭さとえぐあじと苦味だけがスープに残るから滅茶苦茶難易度高いぞ…自分は大失敗した
…3225/10/11(土)20:28:17No.1361833341+
我らの滋養メシです（ｽﾞｽﾞｽﾞ）
…3325/10/11(土)20:30:02No.1361834275+
次は魚介のアラから出汁取ったラーメン作ろうぜ。
…3425/10/11(土)20:30:18No.1361834403+
どこ住み？
てかLINEやってる？
毎朝俺のために鶏白湯炊いてくれるか？
…3525/10/11(土)20:30:40No.1361834586+
煮干しは頭とワタ取ればと思ったがセメント系にする量だとだいぶ手間だな
…3625/10/11(土)20:31:38No.1361835055+
豚骨はすごいからな
煮始めのうちはいいのに佳境になると一挙に家の中と外がラーメン屋の匂いになる

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