二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1759855255277.jpg-(106185 B)
106185 B25/10/08(水)01:40:55No.1360723509+ 08:42頃消えます
本場の芋煮会の芋煮食べてみたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/08(水)01:43:40No.1360723919+
よく知らんけど余所者が行って食わせてもらえるもんなのか?
225/10/08(水)01:47:09No.1360724386そうだねx9
山形でやってるイベントなら観光客でも行けば食える
そこらの河原で小規模にやってるのは学校や会社や町内会の集まりだから完全な部外者が参加するのは無理じゃねえかな…
325/10/08(水)01:47:53No.1360724494+
店で食べたけどどうせ芋鍋だろと思ったら予想以上に美味くてビビった
425/10/08(水)01:49:01No.1360724642+
芋煮界隈のぬらりひょんになりたい
525/10/08(水)02:03:38No.1360726565+
本場は醤油ベースなんだっけ
625/10/08(水)02:06:44No.1360727021そうだねx3
醤油も味噌もどっちも本場だ
一番でかいイベントが醤油なだけで
725/10/08(水)02:09:57No.1360727484+
玉こんにゃくも入れてくれ
825/10/08(水)02:11:25No.1360727624+
ずっと疑問なんだけど芋煮って
筑前煮の様な煮物料理なのか
味噌汁やけんちん汁の様な汁料理なのか
寄せ鍋の様な鍋料理なのか
どれになるの
925/10/08(水)02:17:39No.1360728463+
分類としては鍋料理になるんだろうけどよそう時に汁もしっかり入れるから汁物な気もする
1025/10/08(水)02:27:28No.1360729522そうだねx4
>本場は醤油ベースなんだっけ
本場ってどこ?
1125/10/08(水)02:30:02No.1360729818+
ずっと山形が本場だと思ってた
1225/10/08(水)02:30:41No.1360729873+
ミックスもできますよ
1325/10/08(水)02:33:37No.1360730195+
>本場は醤油ベースなんだっけ
は?
1425/10/08(水)02:40:14No.1360730843+
山形が醤油で宮城が味噌
山形が牛で宮城が豚
と一般にはされているが実は味噌派も豚派もあるので事実上の内乱状態にあるのが山形の芋煮会だ
1525/10/08(水)02:44:16No.1360731197+
クレーンで作ってるやつとか言ってみたいけど人多そう
1625/10/08(水)03:04:55No.1360732684そうだねx5
芋煮っていうくらいだから里芋を使うことが最重要なのであって
肉は別に何でもいいんじゃないか?
1725/10/08(水)03:19:42No.1360733587+
身内の集まりだからいい肉である必要はない
量で勝負だ
1825/10/08(水)04:43:32No.1360737184+
ねぎとナメコうまそうだなあ
1925/10/08(水)05:37:07No.1360738758+
芋煮って言うけどキノコ食うもんだってくらいいっぱい入れるとうまい
2025/10/08(水)05:39:31No.1360738833そうだねx1
>味噌汁やけんちん汁の様な汁料理なのか
これだな
2125/10/08(水)05:41:21No.1360738896そうだねx2
>山形が醤油で宮城が味噌
>山形が牛で宮城が豚
宮城は豚汁じゃん
2225/10/08(水)05:42:20No.1360738917+
食う時の器がどんぶりだから汁料理だな
牛肉の出汁が出てて飲むとご飯が進む
日本酒アホほど入れても美味いし残った日本酒も青空の下で飲むと美味い
2325/10/08(水)05:48:53No.1360739149そうだねx1
家で作る時は〆はうどんだ
2425/10/08(水)05:49:13No.1360739163+
うちは締めにカレーうどんにしちゃう派閥だけど近所では少数派に属する
2525/10/08(水)05:54:16No.1360739341そうだねx1
東北1番の大都市を有する宮城と東北の玄関口の福島が味噌ベースの豚肉って言ってるんだから芋煮は味噌ベースの豚肉がマストだよ
2625/10/08(水)06:04:40No.1360739687+
うちのほうでは豚肉に味噌とその時期にとれる野菜きのこたっぷり入れて作る
豚汁?そうかもね
2725/10/08(水)06:07:39No.1360739799+
>東北1番の大都市を有する宮城と東北の玄関口の福島が味噌ベースの豚肉って言ってるんだから芋煮は味噌ベースの豚肉がマストだよ
それは誤った情報です
2825/10/08(水)06:32:09No.1360740896+
>ミックスもできますよ
ミックス!
2925/10/08(水)06:33:07No.1360740941+
fu5698298.jpg
3025/10/08(水)06:41:27No.1360741321+
>東北1番の大都市を有する宮城と東北の玄関口の福島が味噌ベースの豚肉って言ってるんだから芋煮は味噌ベースの豚肉がマストだよ
それだからよそ者の豚汁に乗っ取られててるのでは?
3125/10/08(水)06:45:59No.1360741572+
イタリア風!?
3225/10/08(水)06:46:54No.1360741629そうだねx1
単純に観光商材として国産牛が強いだけ
誰が豚食いに観光行くんだよ
こればかりは
3325/10/08(水)06:50:04No.1360741814+
醤油は牛
味噌は豚
3425/10/08(水)07:03:16No.1360742665+
>醤油は牛
>味噌は豚
逆にしたら合わないもんなのかね?
3525/10/08(水)07:04:57No.1360742769+
イタリア風!?
3625/10/08(水)07:05:24No.1360742804+
頑張ってる子いるけど基本的に誰も傷つかない楽しい論争よこれ
3725/10/08(水)07:06:28No.1360742873そうだねx3
道の駅やまがた蔵王の芋煮広場に来てください
ここでは食材も鍋もすべて施設側で用意してくれて手ぶらで芋煮会を体験できます
芋煮を振る舞ってもらうのではなく「芋煮会の芋煮」を楽しめますよ
芋煮キッチンカーも来てますから手軽に芋煮を買って食べることもできます
3825/10/08(水)07:07:50No.1360742959そうだねx1
イタリアにも芋煮あるんだ…
3925/10/08(水)07:08:41No.1360743007+
>>醤油は牛
>>味噌は豚
>逆にしたら合わないもんなのかね?
>ミックス!
4025/10/08(水)07:09:20No.1360743055+
ちなみに地元の味噌煮は味噌ベースだけど醤油も入ってる
4125/10/08(水)07:14:45No.1360743435+
味噌と醤油や豚肉と牛肉なんて好みが別れて当然だし結局はどっちも美味いからきのこたけのこ戦争みたいにならないのが救い
4225/10/08(水)07:16:29No.1360743575+
>味噌と醤油や豚肉と牛肉なんて好みが別れて当然だし結局はどっちも美味いからきのこたけのこ戦争みたいにならないのが救い
地域と県の区別が付かない子がネガキャンしてたから荒れネタにしたい他所の子なんだと思う
4325/10/08(水)07:20:25No.1360743857+
>イタリアにも芋煮あるんだ…
東北でさえ味付けが分かれてるのに北イタリアと南イタリアで分かれてないのはおかしい…これは孔明の罠だ!!
4425/10/08(水)07:21:58No.1360743981+
俺は福島県民だけど醤油の方が好きだしどっちが上とかないよ
どっちも美味いから
4525/10/08(水)07:36:59No.1360745190+
>俺は福島県民だけど醤油の方が好きだしどっちが上とかないよ
>どっちも美味いから
福島の裏切り者が
手で剝けるレベルのジュクジュク完熟の桃でも食わせてやろうか
4625/10/08(水)07:38:09No.1360745298そうだねx2
>福島の裏切り者が
>手で剝けるレベルのジュクジュク完熟の桃でも食わせてやろうか
(あ…県民じゃないな…)
4725/10/08(水)07:38:43No.1360745341+
味噌の芋煮ってただの豚汁だよな
4825/10/08(水)07:39:01No.1360745372+
>(あ…県民じゃないな…)
カチカチシャクシャクの桃以外は猫またぎだと思ってる県民だよ
4925/10/08(水)07:39:05No.1360745378+
>味噌の芋煮ってただの豚汁だよな
豚汁お嫌いですか?
5025/10/08(水)07:39:25No.1360745411+
うつくしまでは固めの方が好まれる傾向にある気がする
5125/10/08(水)07:40:28No.1360745519+
青森秋田岩手には芋煮無いの?
5225/10/08(水)07:46:08No.1360746107+
福島も県内で藩が分かれてたせいか東西で文化が全然違うと聞いた
5325/10/08(水)07:48:25No.1360746369+
一番有名なのは山形のアレだけど実は地域分布でいくと少数派
5425/10/08(水)07:48:41No.1360746405+
愛媛でも河原で芋炊き会ってのやってたな…
5525/10/08(水)07:50:23No.1360746594+
コリコリの桃って熟してないんじゃね?
5625/10/08(水)07:53:21No.1360746932+
>青森秋田岩手には芋煮無いの?
秋田と岩手は芋の子汁って似た料理があってこっちが主流
味噌ベースで鶏肉使うので芋煮とも微妙に違う
5725/10/08(水)08:00:43No.1360747808+
外で炊く豚汁のこと芋煮って言うって聞いた
5825/10/08(水)08:02:20No.1360747991+
ブルドーザーでやってるやつ一回食べてみたい
5925/10/08(水)08:02:51No.1360748062+
豚汁豚汁言うけどじゃあお前んとこの豚汁里芋入れるんかと問いたい
入れるならそうか
6025/10/08(水)08:03:35No.1360748155+
>fu5698298.jpg
イタリア!?
6125/10/08(水)08:03:45No.1360748174+
>fu5698298.jpg
イタリア風ってなに!?
6225/10/08(水)08:05:04No.1360748345+
本当の河原で作る芋煮が食べたいのかい
だったらドイツだドイツへ行くといい
fu5698459.jpg
6325/10/08(水)08:05:49No.1360748435+
2つに分かれてる火鍋の鍋でやれば醤油と味噌同時に作れるのでは?
6425/10/08(水)08:18:18No.1360750160+
愛媛の芋炊きの方が全然うまいのになんか北で勝手に争ってるのおもしろい
6525/10/08(水)08:20:14No.1360750439+
芋煮の本場イターリア
6625/10/08(水)08:20:23No.1360750466+
とにかく美味い豚汁のイメージ
6725/10/08(水)08:21:35No.1360750643+
トマトと魚介ベースの芋煮があってもいいよな
6825/10/08(水)08:22:31No.1360750769+
>トマトと魚介ベースの芋煮があってもいいよな
いいね
チーズとパスタも入れよう
6925/10/08(水)08:27:28No.1360751380+
一番うまいのは〆のカレー
7025/10/08(水)08:28:27No.1360751529+
どこが本場なの
7125/10/08(水)08:28:36No.1360751547+
>コリコリの桃って熟してないんじゃね?
刺身じゃないんだから…
固く熟す種類なんすよ
7225/10/08(水)08:30:20No.1360751757+
>豚汁豚汁言うけどじゃあお前んとこの豚汁里芋入れるんかと問いたい
>入れるならそうか
いや入れるでしょ普通
うちはジャガイモ里芋さつまいものオールスターで臨むぞ子供からは豚汁じゃなくて芋汁だと言われるが


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