二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1759544640861.jpg-(922559 B)
922559 B25/10/04(土)11:24:00No.1359495289+ 13:26頃消えます
タバスコ有識者に聞きたいんだけどこれ(左)はまだ大丈夫だと思う?
箱捨てたから賞味期限わからないけど色が気になる
わからなかったらタバスコが合う今日の俺の昼飯を書いてって
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/10/04(土)11:25:14No.1359495586+
ピザポテト
225/10/04(土)11:25:45No.1359495691そうだねx2
問題ないよ 直射日光浴びてないのなら
325/10/04(土)11:26:17No.1359495798そうだねx3
風味は損なってるけど別に食って毒とかはないし辛いのは辛いからとりあえず舐めてみろ
425/10/04(土)11:26:48No.1359495909そうだねx1
色が濁るのはまぁそういうもんだと思ったほうがいい
525/10/04(土)11:27:28No.1359496060+
期限はシールに書いてある製造日から5年だよ
625/10/04(土)11:27:39No.1359496096そうだねx4
カビ生えてたり分離してなきゃただ酸化してるだけだからまず大丈夫
725/10/04(土)11:27:52No.1359496141そうだねx15
発酵工程を経て細菌の繁殖余地が殆どない上に唐辛子と酢と塩の抗菌作用トリプルパンチだ
信じよう
825/10/04(土)11:28:17No.1359496230そうだねx12
心配なら300円程度なんだからかいなおせばいいのに
925/10/04(土)11:29:01No.1359496373そうだねx2
2年前に賞味期限切れてるけど全然食えるぞ
1025/10/04(土)11:29:08No.1359496414そうだねx10
調味料って気付いたら賞味期限⚪︎年前とかザラでビビるよね
1125/10/04(土)11:29:29No.1359496501そうだねx5
>心配なら300円程度なんだからかいなおせばいいのに
会話できなさそう!
1225/10/04(土)11:29:40No.1359496544そうだねx18
>心配なら300円程度なんだからかいなおせばいいのに
スレ画見てなおそんなこと言えるのは逆に天才だろ
もしくは見えてないのか
1325/10/04(土)11:29:46No.1359496571+
だから調味料の賞味期限は見ないことにしてる
1425/10/04(土)11:30:10No.1359496676+
味の比較は俺にはちょっとよくわからなくて…
この程度なら大丈夫ってことねありがとう
>ピザポテト
お菓子!?おやつに買って帰るわ
1525/10/04(土)11:30:18No.1359496706そうだねx6
>カビ生えてたり分離してなきゃただ酸化してるだけだからまず大丈夫
幸か不幸か今まで生きてきてタバスコに生えるような根性のあるカビを見たことがない
1625/10/04(土)11:31:13No.1359496916+
半年ほど放置してた奴でもセーフだったから問題ないはず
1725/10/04(土)11:31:24No.1359496951+
>問題ないよ 直射日光浴びてないのなら
それはたぶん確実に大丈夫なはず
1825/10/04(土)11:32:46No.1359497253+
この前ここで味噌ラーメンにタバスコ合うって見たから今日カップ麺で試そうと思ってる
1925/10/04(土)11:33:24No.1359497382+
調味料は開けてずっと経ってる不透明な容器に入ったレモン汁とかヤバいもの使っても腹は壊さないよね
2025/10/04(土)11:34:13No.1359497555+
見た目
匂い

この三つをみて大丈夫ならいける
2125/10/04(土)11:35:03No.1359497773+
塩と発酵で出た酢だから腐らないハズなんだけどびっくりするほど色悪くなるよね冷蔵庫に入れろ
2225/10/04(土)11:35:17No.1359497833そうだねx2
タバスコを腐らせる菌が繁殖してる環境にいたら人間なんか何をやっても死ぬんじゃないか?
2325/10/04(土)11:35:24No.1359497855+
ふと思って自宅のタバスコを探してみたら画像と同じ色だった
何も気にせずに使ってたわ俺
2425/10/04(土)11:35:35No.1359497900+
直接口つけてたり高温で湿気の多いところとか直射日光に晒されてなきゃタバスコは大丈夫
2525/10/04(土)11:35:37No.1359497912そうだねx28
>見た目
赤い
>匂い
酸っぱい
>味
辛い
>この三つをみて大丈夫ならいける
これ食べちゃダメなやつだ…
2625/10/04(土)11:35:38No.1359497914+
つーかあんまり放置すると辛くなくなるからな
そしたらこんなもんかける意味も無くなるし自然とポーイや
2725/10/04(土)11:35:57No.1359497986+
酸化して色素分子の結合構造が壊れて反射・吸収する光の波長が変わってるだけだから色が変なのは気にしなくていいよ
2825/10/04(土)11:36:57No.1359498215+
真ん中が正常な色なの?
左の色しか見たことないわ
2925/10/04(土)11:37:38No.1359498382+
ハチミツとタバスコは永久に使えると思っている
3025/10/04(土)11:37:48No.1359498423そうだねx1
>調味料って気付いたら賞味期限⚪︎年前とかザラでビビるよね
新しいの買って使うと古い方めちゃくちゃ風味落ちてたのに気付くのいいよね
おかしいな今まで普通に使ってたのになぁ
3125/10/04(土)11:37:55No.1359498463+
>真ん中が正常な色なの?
>左の色しか見たことないわ
サイゼリヤとか飯屋に置いてあるの大体左の色
3225/10/04(土)11:38:42No.1359498659+
なんで期限書いてある箱ごと保存しとかないんだ
3325/10/04(土)11:40:30No.1359499112+
うちのタバスコ冷蔵庫に入れっぱなしだから全然変色しないわ
3425/10/04(土)11:41:20No.1359499350+
>>匂い
>酸っぱい
酸っぱいにも2種類あってなめた瞬間えづくようだとアウト
>>味
>辛い
辛い物は基本的に永遠にセーフ
3525/10/04(土)11:42:08No.1359499538そうだねx8
>辛い物は基本的に永遠にセーフ
なんで
こわい
3625/10/04(土)11:42:22No.1359499592+
タバスコ割と劣化しやすくない…?
3725/10/04(土)11:42:37No.1359499655+
刺激物こわい
3825/10/04(土)11:42:53No.1359499701+
タバスコは色が抜けるだけだよ
3925/10/04(土)11:43:10 ID:RLQHRKo6No.1359499766+
なー
4025/10/04(土)11:44:03No.1359499996+
食えるけど新鮮な奴の方がうまい気がする
4125/10/04(土)11:44:47No.1359500179+
ガム
4225/10/04(土)11:45:15No.1359500290+
緑の奴すぐ風味落ちて酢感強くなるけどなんで
4325/10/04(土)11:45:22No.1359500325+
もしかして冷蔵庫に入れろって書いてないものでもあけたら基本冷蔵庫に入れた方がいい?
湿気で固まるやつは除いて
4425/10/04(土)11:46:09No.1359500501そうだねx2
タバスコとかあっという間に使い切るから賞味期限気にしたことなかった
4525/10/04(土)11:46:16No.1359500543+
なかなか使い切れないんだけどいい使い道ないだろうか
4625/10/04(土)11:47:52No.1359500909+
>もしかして冷蔵庫に入れろって書いてないものでもあけたら基本冷蔵庫に入れた方がいい?
そういう傾向はあるけどファミレスでもタバスコは常温だ
飲食店がやってるのに倣うのは正しいと思っている
4725/10/04(土)11:49:14No.1359501221そうだねx3
塩と酢を信じろ
4825/10/04(土)11:50:07No.1359501426+
>>もしかして冷蔵庫に入れろって書いてないものでもあけたら基本冷蔵庫に入れた方がいい?
>そういう傾向はあるけどファミレスでもタバスコは常温だ
>飲食店がやってるのに倣うのは正しいと思っている
言われてみるとそうだな
常温がヤバかったら注文出た席に付けるだろうし
4925/10/04(土)11:54:25No.1359502459+
>塩と酢を信じろ
殺菌効果の塊だな
5025/10/04(土)11:54:31No.1359502481+
固定観念を捨ててすっぱからいと認識すると使い道が広がる
例えばしゃぶしゃぶや刺身にも使える
5125/10/04(土)11:54:44No.1359502527+
>固定観念を捨ててすっぱからいと認識すると使い道が広がる
>例えばしゃぶしゃぶや刺身にも使える
うどんやそばにも
5225/10/04(土)11:56:23No.1359502906+
>なかなか使い切れないんだけどいい使い道ないだろうか
酸味を飛ばすと辛さとコクのある唐辛子エッセンスみたいになって使いどころが増える
でもそれ別にタバスコじゃなくて良くない感はある
5325/10/04(土)11:58:22No.1359503375+
もっともっと黒くなっても平気だよ
5425/10/04(土)11:58:28No.1359503397+
ファミレスとかが席に置きっぱなしなのは手間の問題じゃない?
あと大勢の人が利用するから痛む前に消費できるだろうし
タバスコも開封したら基本的に冷蔵庫に入れたほうがいいよ
5525/10/04(土)11:59:52No.1359503771そうだねx1
>期限はシールに書いてある製造日から5年だよ
ちょっとしか使わないから孫の代まで使えるみたいなジョークあるから5年くらい楽勝だろ
5625/10/04(土)12:01:36No.1359504180+
開封後常温でも1年は品質保持できるよ
冷蔵庫に入れたら5年以上保つけどそんなに取っておかないでしょ
5725/10/04(土)12:02:42No.1359504453+
>冷蔵庫に入れたら5年以上保つけどそんなに取っておかないでしょ
ごめん…
5825/10/04(土)12:12:09No.1359506725+
酢と塩の保存力を信じろ
5925/10/04(土)12:15:04No.1359507496+
でもまぁタバスコに合う食べ物ってそんなに無いから意識して使わないと持て余すのもわかる
6025/10/04(土)12:15:29No.1359507606+
公式で色が変わっても大丈夫的なこと言ってたはず
6125/10/04(土)12:16:10No.1359507788+
チーズにタバスコかけると反応してなんか硬くなりかけてるのはなんなん
6225/10/04(土)12:19:14No.1359508563+
>チーズにタバスコかけると反応してなんか硬くなりかけてるのはなんなん
酸でタンパク質が固まってる
シメサバとかマリネみたいなもん
6325/10/04(土)12:22:26No.1359509351+
常温って20度ぐらいのことだから今の時代は冷蔵庫のほうがいいかもしれない
6425/10/04(土)12:23:30No.1359509633+
レストランとかは基本的に空調効いてるから室温も安定しやすい
6525/10/04(土)12:45:22No.1359515124+
だんだん灰色に近付いていくから慣れてないと心配になるよね
6625/10/04(土)12:46:42No.1359515453+
>なかなか使い切れないんだけどいい使い道ないだろうか
意外と合うやつは多いからすべての食うものにふりかける
6725/10/04(土)12:48:34No.1359515959+
こんなほぼ香辛料の別に期限なんて気にしなくていいよ
風味は限りなくなくなって行くけど
6825/10/04(土)12:49:41No.1359516261そうだねx1
風味のために掛けるんだから風味を気にして…
6925/10/04(土)12:54:09No.1359517397+
腐ったアイス食べたことあるけど口に入れた瞬間毒物!ってなる味してるからわかると思う
7025/10/04(土)12:54:37No.1359517535そうだねx2
>>チーズにタバスコかけると反応してなんか硬くなりかけてるのはなんなん
>酸でタンパク質が固まってる
>シメサバとかマリネみたいなもん
すごいな…パパはなんでも知っているみたいだ
7125/10/04(土)12:59:26No.1359518807+
醤油と混ぜて餃子のタレに
7225/10/04(土)13:08:52No.1359521215+
タバスコ使ってサルサソース作ればすぐ消費できると思う
7325/10/04(土)13:15:05No.1359522775+
買ったはいいけど酸っぱ過ぎて腐ってると思って捨てた…
7425/10/04(土)13:16:02No.1359523006+
>買ったはいいけど酸っぱ過ぎて腐ってると思って捨てた…
確かに辛い物を想像して食ったらビックリするかもしれない
7525/10/04(土)13:21:46No.1359524338+
上でピザポテト出てるけど一時期ドンタコスにぶっかけて食ってたら凄い勢いで消費出来た
7625/10/04(土)13:21:51No.1359524360+
樽に入れて三年熟成させるやつなんだから大丈夫でしょ
7725/10/04(土)13:24:08No.1359524898+
>上でピザポテト出てるけど一時期ドンタコスにぶっかけて食ってたら凄い勢いで消費出来た
今から買い物いくから試してみるか


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