二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1758373900341.jpg-(2834605 B)
2834605 B25/09/20(土)22:11:40No.1355167417+ 23:29頃消えます
カルボナーラについて語りたい
スレ画は失敗作の良い例
まず皿にソースが溜まってるのはおかしい
麺に全てを絡ませるのが正しい
生クリームを入れるなんてもってのほかだし卵とチーズとグアンチャーレの旨味だけで仕上げないと美味くない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/09/20(土)22:12:24No.1355167717そうだねx17
麺折っていい?
225/09/20(土)22:12:25No.1355167718そうだねx8
うまそう
325/09/20(土)22:13:04No.1355167977そうだねx2
腹に入れば一緒
425/09/20(土)22:14:52No.1355168693そうだねx19
fu5607933.jpg
めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
525/09/20(土)22:15:22No.1355168903+
茹で汁は塩分濃度1%にしないとしっかり塩気がつかない
塩気が薄いとぼんやりした味になる
625/09/20(土)22:15:48No.1355169072そうだねx7
カルボナーラにうるさい「」いっぱいいるのおもしろかった
725/09/20(土)22:16:13No.1355169233+
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
めっちゃ良い
さっきのスレ「」に見せてやりたい
825/09/20(土)22:16:22No.1355169294+
スープみたいな薄いカルボナーラじゃなければ何でもいいぜ俺は
925/09/20(土)22:16:36No.1355169379そうだねx1
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
比較するわけじゃないけどこっちはめっちゃ美味そう
1025/09/20(土)22:16:41No.1355169421そうだねx17
delが欲しいスレ?
1125/09/20(土)22:16:42No.1355169427+
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
麺固まってそう
俺はもう少しソース欲しいな
1225/09/20(土)22:16:54No.1355169517+
外食の話は別か
1325/09/20(土)22:17:17No.1355169664そうだねx2
何もしかしてさっきもカルボナーラの話してるスレあったの
1425/09/20(土)22:17:29No.1355169741+
>スープみたいな薄いカルボナーラじゃなければ何でもいいぜ俺は
つまりスレ画は…?
1525/09/20(土)22:17:35No.1355169781そうだねx1
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
旨そうだけど少なくね?
1625/09/20(土)22:17:48No.1355169872+
イタリア行った時有名店のカルボが結構汁多かったけどあれ失敗だったんだ
1725/09/20(土)22:18:04No.1355169986+
削除依頼によって隔離されました
>何もしかしてさっきもカルボナーラの話してるスレあったの
頭おかしい「」が意味不明なレシピでカルボナーラ作るスレが立ってた
1825/09/20(土)22:18:26No.1355170137+
こまかいことはいいんだよ
1925/09/20(土)22:18:32No.1355170168そうだねx3
>>スープみたいな薄いカルボナーラじゃなければ何でもいいぜ俺は
>つまりスレ画は…?
ドロッとしてるから全然平気
2025/09/20(土)22:18:53No.1355170309+
>カルボナーラにうるさい「」いっぱいいるのおもしろかった
うおおおおおおああああああああ!!!!!!!!!!
カルボナァァーーーーーラァァァアアアアアアアアアア!!!!!!!!!!!!!!
2125/09/20(土)22:19:15No.1355170459そうだねx2
>>何もしかしてさっきもカルボナーラの話してるスレあったの
>頭おかしい「」が意味不明なレシピでカルボナーラ作るスレが立ってた
なんだそれ面白そう
2225/09/20(土)22:19:34No.1355170615+
さっきの子はアドバイス欲しそうな雰囲気でスレ立ててたくせに生クリーム以外の話はほぼスルーだったね
2325/09/20(土)22:19:44No.1355170681+
生クリーム入れた方がいいかどうかでガチの喧嘩してそう
2425/09/20(土)22:20:07No.1355170831+
>>fu5607933.jpg
>>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
>旨そうだけど少なくね?
カルボナーラってすぐ飽きるからこれくらいのほうが良いのかもしれん
2525/09/20(土)22:20:07No.1355170834そうだねx2
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
本当に上手なやつを貼るな
2625/09/20(土)22:20:08No.1355170837+
出来合いのソースをかけるやつはスレ画のとおりにしかならんのだが…
2725/09/20(土)22:20:36No.1355171048+
東海だとリストランティーノスッシーって店のカルボナーラが一番美味かった
でも今完全予約制で食べにくくなっちゃったんだよね
2825/09/20(土)22:20:40No.1355171076+
液体→麺によく絡むけど液体じゃない→ボソボソ
の中間に上手く収めるのが難しいのはボソボソを避けたいために水分が多くなってる気がするのが悪いのだろうか
2925/09/20(土)22:21:08No.1355171254+
スレの最後の方で生クリームとかからチーズ作るんだからそりゃチーズの後に生クリーム入れたら薄まるだろって言われてたな
3025/09/20(土)22:21:13No.1355171275そうだねx4
スレ画でダメってやつはめんどくさすぎて一緒にメシ食ったら辛いだろな
3125/09/20(土)22:21:34No.1355171436+
fu5607976.jpg
ソースが固まってボソボソになっちゃった失敗カルボナーラ
3225/09/20(土)22:21:41No.1355171495+
>なんだそれ面白そう
パスタ300gに対し
白ワイン100cc 茹で汁200cc
卵黄6個 生クリーム200ccだったかな
水分飛ばすのに2分煮詰めるとか
3325/09/20(土)22:22:37No.1355171895+
>fu5607976.jpg
>ソースが固まってボソボソになっちゃった失敗カルボナーラ
カルボナーラとは呼べないけどこれはこれで
3425/09/20(土)22:22:38No.1355171905+
自分の舌に聞いてみろ
美味いって言ってるよ
3525/09/20(土)22:22:56No.1355172025そうだねx6
ボソボソでもシャバシャバでもうまくね?
3625/09/20(土)22:23:15No.1355172146そうだねx2
なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
3725/09/20(土)22:23:43No.1355172338+
カルボナーラは店によって差が激しい
3825/09/20(土)22:23:45No.1355172353そうだねx10
>fu5607976.jpg
>ソースが固まってボソボソになっちゃった失敗カルボナーラ
でも絶対うまいよこれ
3925/09/20(土)22:23:55No.1355172417+
>fu5607933.jpg
>めっちゃ上手にできたカルボナーラ見て
50gぐらいしかなさそう6倍は欲しい
4025/09/20(土)22:24:04No.1355172487+
>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
失敬な
炒飯とペペロンチーノもちゃんとうるさいぞ
4125/09/20(土)22:24:07No.1355172512+
しゃばしゃばだと皿に残るソースが悲しみ
4225/09/20(土)22:24:22No.1355172622そうだねx7
>自分の舌に聞いてみろ
>美味いって言ってるよ
こいつ何喰ってもうまいっていう!!
4325/09/20(土)22:24:34No.1355172699+
正直他のパスタは五右衛門でいいやってなっちゃうけどカルボナーラだけは店によってはっきりと味に差がつく
4425/09/20(土)22:24:37No.1355172716そうだねx7
>>自分の舌に聞いてみろ
>>美味いって言ってるよ
>こいつ何喰ってもうまいっていう!!
幸せそう!
4525/09/20(土)22:24:49No.1355172800そうだねx19
人の作った料理の画像でスレ立てて失敗作呼ばわりはちょっと…
4625/09/20(土)22:24:54No.1355172836+
>スレ画は失敗作の良い例
>まず皿にソースが溜まってるのはおかしい
>麺に全てを絡ませるのが正しい
めんどくっさいこと言うなよ
気軽に食え
4725/09/20(土)22:24:58No.1355172855そうだねx7
>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
きもいよね
他に料理まともに作れないくせに
4825/09/20(土)22:25:06No.1355172907+
fu5608011.jpg
いいだろ
4925/09/20(土)22:25:31No.1355173094そうだねx2
>fu5608011.jpg
>いいだろ
嫁に来ない?
5025/09/20(土)22:25:39No.1355173142そうだねx10
>>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
>失敬な
>炒飯とペペロンチーノもちゃんとうるさいぞ
全員死んでほしい人種
5125/09/20(土)22:25:49No.1355173216+
>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
パラパラチャーハンと同じ
5225/09/20(土)22:26:07No.1355173332+
さっきのスレだがパルミジャーノ45g使ったらそりゃ美味いよな
5325/09/20(土)22:26:13No.1355173367+
ベーコンで作っててすまない
5425/09/20(土)22:26:15No.1355173384+
本場に近い卵とチーズを別に混ぜて先にソース作るレシピの人っておるんかね
5525/09/20(土)22:26:21No.1355173430+
なんかこの前はニンニク入れなきゃカルボナーラじゃねえってキレてたやついたな
5625/09/20(土)22:26:43No.1355173581そうだねx3
削除依頼によって隔離されました
>人の作った料理の画像でスレ立てて失敗作呼ばわりはちょっと…
おっ?
さっきのスレ「」じゃん
泣き言言わずに料理のお勉強しような?
5725/09/20(土)22:26:58No.1355173680そうだねx3
>なんかこの前はニンニク入れなきゃカルボナーラじゃねえってキレてたやついたな
邪道のくせにキレるのかよ…
5825/09/20(土)22:27:00No.1355173698+
>>>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
>>失敬な
>>炒飯とペペロンチーノもちゃんとうるさいぞ
>全員死んでほしい人種
こういう奴らはカレーにもうるさいという(味は普通の自炊と対して変わらない)
5925/09/20(土)22:27:26No.1355173850+
>本場に近い卵とチーズを別に混ぜて先にソース作るレシピの人っておるんかね
普通にやるよ
というかそれやると加熱しなくてもいいからむしろ失敗しないし楽
6025/09/20(土)22:27:27No.1355173856+
本当にカルボナーラでケンカしだすのか
6125/09/20(土)22:27:28No.1355173862+
本番ですら色々あるのに正解なんか無いだろ
6225/09/20(土)22:28:04No.1355174076そうだねx3
>本番ですら色々あるのに正解なんか無いだろ
誤字したらもう説得力0なんよ
6325/09/20(土)22:28:05No.1355174092+
>ボソボソでもシャバシャバでもうまくね?
シャバシャバ好き
スープパスタもねっとりしたやつも好き
6425/09/20(土)22:28:10No.1355174120+
>人の作った料理の画像でスレ立てて失敗作呼ばわりはちょっと…
作った本人がクリーミーじゃない何故…って立てたスレだったし…
6525/09/20(土)22:28:41No.1355174318そうだねx1
正解はないけど間違いはある
スレ画は失敗
6625/09/20(土)22:29:15No.1355174540+
なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのあるじゃん
あれが好きなんだけどなんてパスタなのあれ
6725/09/20(土)22:29:29No.1355174629そうだねx10
さっき立ってたスレの「」をバカにするためだけにスレ立てたのか…
6825/09/20(土)22:29:30No.1355174642そうだねx1
>なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのあるじゃん
>あれが好きなんだけどなんてパスタなのあれ
きしめん
6925/09/20(土)22:29:45No.1355174740そうだねx1
俺は本場ローマの料理人のレシピ貼るマン
これで作ったのめちゃくちゃ美味かった
https://youtu.be/SsUGomHw85o?si=-JtuARxrQ2lTstVA
7025/09/20(土)22:29:54No.1355174794+
ネタスレかと思ったら本気でキレてんのかよ…
7125/09/20(土)22:29:58No.1355174822そうだねx3
性格悪すぎる…
7225/09/20(土)22:30:05No.1355174879+
>なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのあるじゃん
>あれが好きなんだけどなんてパスタなのあれ
フェットチーネかな?
7325/09/20(土)22:30:12No.1355174930そうだねx4
そんなことより早くカルボナーラについて語ってくれよ
さっきのスレ「」についてしか語ってないぞ
7425/09/20(土)22:30:30No.1355175053+
>フェットチーネかな?
スーパーとかにあるんだろか
次行ったら探してみよう
7525/09/20(土)22:30:56No.1355175229+
ソースが余ったらパンつけて食うからいいデブよ!
ごはん入れてもいいデブ!!
7625/09/20(土)22:31:02No.1355175263+
>>なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのあるじゃん
>>あれが好きなんだけどなんてパスタなのあれ
>フェットチーネかな?
グミいれんの…?
7725/09/20(土)22:31:07No.1355175297+
グアンチャーレもペコリーノも高すぎる
7825/09/20(土)22:31:22No.1355175371+
カルボナーラなんかどうでもいいからトマトソースでなんか作ってよ
7925/09/20(土)22:31:28No.1355175415そうだねx2
>>>なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのあるじゃん
>>>あれが好きなんだけどなんてパスタなのあれ
>>フェットチーネかな?
>グミいれんの…?
逆逆!
8025/09/20(土)22:31:36No.1355175469+
>ソースが余ったらパンつけて食うからいいデブよ!
>ごはん入れてもいいデブ!!
セブンイレブンのカルボ丼みたいなのあったけど美味かったな
もっと胡椒ほしいって思ったけど
8125/09/20(土)22:31:45No.1355175522+
カルボナーラの失敗あるある
水分飛び過ぎてボソボソ
水分残り過ぎてベシャベシャ
しょっぱい
8225/09/20(土)22:31:48No.1355175535そうだねx2
今のスレ「」が作ったヤツの写真はないの…?
8325/09/20(土)22:31:56No.1355175588+
卵白の使い道に長いこと困ってて卵黄のみを使うカルボナーラが出来てなかったがオーブンを手に入れたから今はカルボナーラを作りながらお菓子まで作れる…!
8425/09/20(土)22:32:02No.1355175618+
スレを立てたやつは前の人のアンチ…!
と見せかけて過剰に騒ぎ立ててアンチのアンチの仕業と思い込ませようとしてる前のスレを立て人を装った第三者だな
カルボナーラが言ってたから間違いない
8525/09/20(土)22:32:38No.1355175851そうだねx1
>今のスレ「」が作ったヤツの写真はないの…?
作るどころか食べたことすらないだろ…
8625/09/20(土)22:32:41No.1355175883+
>カルボナーラの失敗あるある
>水分飛び過ぎてボソボソ
>水分残り過ぎてベシャベシャ
>しょっぱい
なんか置いといたら卵そぼろパスタになる
8725/09/20(土)22:32:46No.1355175917+
以前吉野家にあったカルボナーラ牛丼美味しかったよ
8825/09/20(土)22:33:22No.1355176134+
カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
8925/09/20(土)22:33:33No.1355176210+
メシは食って美味しければ良いと思う
9025/09/20(土)22:33:49No.1355176317+
>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
一人暮らしだとどっかで作るんじゃねえかな
9125/09/20(土)22:33:55No.1355176353+
ID出なくなったからこういうスレも自由に立て放題だな
9225/09/20(土)22:34:13No.1355176486+
>メシは食って美味しければ良いと思う
じゃあスレ画は美味しくなかったらしいからダメだな
9325/09/20(土)22:34:21No.1355176535そうだねx5
>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
材料に凝らなきゃむしろ簡単な方だからな
9425/09/20(土)22:34:32No.1355176604+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://chng.it/r5f8s5TNRj
https://x.com/FutabaKanri2/status/1968926014848839683
9525/09/20(土)22:34:44No.1355176674そうだねx1
卵入れる前に粗熱を取るんだぞ
9625/09/20(土)22:35:02No.1355176803+
>生クリーム入れた方がいいかどうかでガチの喧嘩してそう
イタリアだと北部に行くほど乳製品の追加が増えてくみたいな話もあるので別に本場で使わないわけでもない
9725/09/20(土)22:35:08No.1355176855+
何回か作ったがチーズかけて食った方が好きだった
9825/09/20(土)22:35:11No.1355176874+
お料理ベーコンとクラフトの粉チーズでいいんだよ
9925/09/20(土)22:35:14No.1355176894+
白身だけ沢山余らせるのあれだから全卵1卵黄1で作ってるわ
余った白身は肉の下拵えに使ってる
10025/09/20(土)22:35:15No.1355176902そうだねx2
>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
独身男性は必ずカルボナーラかペペロンチーノのどちらかにこだわり始めるから…
10125/09/20(土)22:35:27No.1355176991そうだねx1
>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
パスタ自作するなら誰しもが試してるくらいでは?
10225/09/20(土)22:35:43No.1355177100そうだねx1
>独身男性は必ずカルボナーラかペペロンチーノのどちらかにこだわり始めるから…
俺は結婚していた…?
10325/09/20(土)22:35:52No.1355177159そうだねx1
>>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
>独身男性は必ずカルボナーラかペペロンチーノのどちらかにこだわり始めるから…
ヒマだからな
10425/09/20(土)22:35:56No.1355177187+
全卵だとシャバいし卵黄だけだと白身が勿体ないと思った結果
炒った白身を具にすることにした
10525/09/20(土)22:36:04No.1355177239+
脚本家 Yのアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」第二期からの脚本降板と第一期クレジットからの除名、そして原作者への謝罪を求めます
https://chng.it/r5f8s5TNRj
https://x.com/FutabaKanri2/status/1968926014848839683
10625/09/20(土)22:36:15No.1355177312+
>>独身男性は必ずカルボナーラかペペロンチーノのどちらかにこだわり始めるから…
>俺は結婚していた…?
議論をまぜっ返したいだけなら消すよ
10725/09/20(土)22:36:18No.1355177341+
俺は胃が弱いおっさん
カルボナーラは最後の方ウッ…となるので少ないほど美味いまま食べ終われて好き
10825/09/20(土)22:36:42No.1355177506+
グアンチャーレが手近なとこで売ってないしバラのブロックを切って塩あえて30分くらい冷蔵庫に置いといたやつをつかう
上手い
10925/09/20(土)22:36:47No.1355177533+
>全卵だとシャバいし卵黄だけだと白身が勿体ないと思った結果
>炒った白身を具にすることにした
これ美味しそうだから真似していい?
11025/09/20(土)22:37:00No.1355177619+
冷凍カルボナーラに慣れてしまっているとスレ画みたいな液体どぷっと浸かった牛乳っぽいやつこそがカルボナーラだと認識したりするよ
11125/09/20(土)22:37:02No.1355177640+
>>生クリーム入れた方がいいかどうかでガチの喧嘩してそう
>イタリアだと北部に行くほど乳製品の追加が増えてくみたいな話もあるので別に本場で使わないわけでもない
恵まれた海沿いと違ってクソ田舎のカルボナーラなんて偽もんだよ
11225/09/20(土)22:37:13No.1355177721+
カルボナーラ思った以上にちゃんとしたカルボナーラできるから自分でもビックリするんだよね
11325/09/20(土)22:37:14No.1355177731そうだねx3
>議論をまぜっ返したいだけなら消すよ
なんでそんなキレてんの…?
11425/09/20(土)22:37:25No.1355177811そうだねx9
この糞スレのどこに議論が…?
11525/09/20(土)22:37:25No.1355177812+
>冷凍カルボナーラに慣れてしまっているとスレ画みたいな液体どぷっと浸かった牛乳っぽいやつこそがカルボナーラだと認識したりするよ
食育が行き届いてないとこんな悲惨なことになっちゃうんだね…
11625/09/20(土)22:37:32No.1355177860+
嫌なもん見ちゃった
11725/09/20(土)22:37:43No.1355177926+
ちくしょう!チャーハンならこんな争いにはならないのに…!
11825/09/20(土)22:37:45No.1355177933+
卵黄と粉チーズにアツアツのパスタ絡めて加熱すんだよ!他はベーコンとコショウ以外なんもいらねぇ!ってなんかの番組で見て以来楽だしそれでやってる
本当にカルボナーラなのかはよくわからない
11925/09/20(土)22:37:47No.1355177954+
汁は少しズルズルしてるくらいの方が好き
12025/09/20(土)22:37:55No.1355178010+
カルボナーラなんかどうでもいいからトマトソースで何か作ってください
12125/09/20(土)22:38:06No.1355178091+
>全卵だとシャバいし卵黄だけだと白身が勿体ないと思った結果
>炒った白身を具にすることにした
それが普通だぞ
高級感を出したいなら黄身だけを使う
白身は味噌汁か白身焼きかメレンゲにする
12225/09/20(土)22:38:15No.1355178153そうだねx5
>ちくしょう!チャーハンならこんな争いにはならないのに…!
スレ立てた人間がこれだからなんでも争いになると思う…
12325/09/20(土)22:38:15No.1355178154+
カルボナーラの素材にどんだけ海関係あったっけ?
12425/09/20(土)22:38:20No.1355178186+
>ちくしょう!チャーハンならこんな争いにはならないのに…!
冷凍チャーハンには誰も勝てないからな…
12525/09/20(土)22:38:30No.1355178241+
生クリームが高くて買えない代わりに豆乳で作ったらなかなか美味かった
12625/09/20(土)22:38:31No.1355178252+
カルボナーラ手間かかんないから独身男が作るには丁度いい料理だよね
なんかうんちくを挟む隙もあるし
12725/09/20(土)22:38:36No.1355178273そうだねx14
議論の余地なくわざわざ前のスレの文句を言うためにスレ立ててゴチャゴチャ言ってるやつなんてクソだよ
12825/09/20(土)22:38:45No.1355178339そうだねx1
>生クリームを入れるなんてもってのほかだし卵とチーズとグアンチャーレの旨味だけで仕上げないと美味くない
なんで?
例えば別のうまみが加わったらより美味しくなったりしないの?
12925/09/20(土)22:38:52No.1355178403+
痛めたベーコンに卵白を纏わせてフワッと焼いてカルボナーラもどきに載せると美味しい
13025/09/20(土)22:38:55No.1355178415+
>なんで?
>例えば別のうまみが加わったらより美味しくなったりしないの?
しません
13125/09/20(土)22:38:56No.1355178427+
最後に胡麻油入れるとうまいよねカルボナーラ
13225/09/20(土)22:39:01No.1355178472+
色んな拗らせがあるんだなあ…
13325/09/20(土)22:39:05No.1355178506+
レトルトのでいいよ
13425/09/20(土)22:39:05No.1355178507+
>fu5607976.jpg
>ソースが固まってボソボソになっちゃった失敗カルボナーラ
炒り卵パスタ美味そうやん
13525/09/20(土)22:39:07No.1355178521+
上で貼られたローマの人の動画見たらたしかに生クリーム使わないんだな
あとソースにチーズ使ったかと思ったら最後の仕上げにさらにチーズ振り掛けてやがる…
13625/09/20(土)22:39:20No.1355178599そうだねx4
>痛めたベーコンに卵白を纏わせてフワッと焼いてカルボナーラもどきに載せると美味しい
食中毒に気をつけてな
13725/09/20(土)22:39:27No.1355178644そうだねx6
>>ちくしょう!チャーハンならこんな争いにはならないのに…!
>スレ立てた人間がこれだからなんでも争いになると思う…
本願は他人をバカにしたいだからな…
13825/09/20(土)22:39:27No.1355178646そうだねx1
味覇入れたらもっとうまいよ
13925/09/20(土)22:39:31No.1355178670+
>恵まれた海沿いと違ってクソ田舎のカルボナーラなんて偽もんだよ
イタリアは南部が貧乏で北部が金持ちだったような?
14025/09/20(土)22:39:32No.1355178679+
独身男性と無職は初手にチャーハンとパスタに凝り始めるというのが定説
そのうち漬物・魚・ベーコン等に進む
14125/09/20(土)22:39:46No.1355178763+
>例えば別のうまみが加わったらより美味しくなったりしないの?
シンプルな方が良いとは言うけど別に自由だよ
量食いたいときはソースに水気あったほうが食べやすいし
14225/09/20(土)22:39:47No.1355178778そうだねx2
>お料理ベーコンとクラフトの粉チーズでいいんだよ
fu5608072.jpg
わかるってばよ…
14325/09/20(土)22:40:09No.1355178924そうだねx6
>なんでカルボナーラにはうるさい素人がいっぱいいるんだろう
素人だから口うるさいんだよ出来もしないのにくだらないこだわりを持ってる奴
14425/09/20(土)22:40:17No.1355178981そうだねx3
>独身男性と無職は初手にチャーハンとパスタに凝り始めるというのが定説
>そのうち漬物・魚・ベーコン等に進む
魚作るのはすげえな…
14525/09/20(土)22:40:20No.1355178995+
>>恵まれた海沿いと違ってクソ田舎のカルボナーラなんて偽もんだよ
>イタリアは南部が貧乏で北部が金持ちだったような?
そもそも貧乏だから他に何も入れないってだけに見えるよね
14625/09/20(土)22:40:45No.1355179167そうだねx1
崩した目玉焼きパスタがあるんだから炒り卵パスタでもいいんだ
14725/09/20(土)22:40:57No.1355179234+
同じカルボナーラでも使う香辛料の種類にも皆それぞれ一家言あるからな
14825/09/20(土)22:41:15No.1355179325そうだねx1
スレ立てた人のカルボナーラをもっと見せて欲しい
14925/09/20(土)22:41:20No.1355179350そうだねx1
>崩した目玉焼きパスタがあるんだから炒り卵パスタでもいいんだ
炒り卵パスタでもいいけどそれはカルボナーラではない…
15025/09/20(土)22:41:21No.1355179357そうだねx1
カルボナーラは悪くないんだ
カルボナーラを利用する人間たちが悪いだけなんだ
15125/09/20(土)22:41:27No.1355179384+
なんでイタリア料理を語るだけなのにイタリアから遠く離れた島国で荒れるんだよ
15225/09/20(土)22:41:37No.1355179448そうだねx1
第二次大戦後にイタリアに進駐したアメリカ軍が
いやというほど卵とベーコンを配給するから
それを使って作られるようになった、という逸話を聞いたので
そんなに由緒正しきカルボナーラはないんじゃないのかなと思う
15325/09/20(土)22:41:42No.1355179486+
>>なんで?
>>例えば別のうまみが加わったらより美味しくなったりしないの?
>しません
世の中にいくらでも複雑な味わいの料理があるのに
カルボナーラだけ卵とチーズとグアンチャーレだけの味が常に最高なんてことありえるのかな
伝統料理のレシピを守る料理人なら理解できるが
15425/09/20(土)22:41:49No.1355179520+
>>カルボナーラを自分で作る人がこんなにうようよいる?
>独身男性は必ずカルボナーラかペペロンチーノのどちらかにこだわり始めるから…
作るけど特にこだわりはねぇわ適当に作っても美味いし
15525/09/20(土)22:41:54No.1355179575そうだねx10
こうじゃなきゃダメって枠にハメたがるのがちょっとアレな傾向を感じるね
15625/09/20(土)22:42:21No.1355179757+
>なんでイタリア料理を語るだけなのにイタリアから遠く離れた島国で荒れるんだよ
他人の憤怒死で誰かをバカにしたい!う
15725/09/20(土)22:42:26No.1355179798そうだねx1
>スレ立てた人のカルボナーラをもっと見せて欲しい
スレ蟲は料理なんてできないよ
15825/09/20(土)22:42:33No.1355179842+
>なんでイタリア料理を語るだけなのにイタリアから遠く離れた島国で荒れるんだよ
イタリアでも日本のアニメ語りで荒れてると思うよ
15925/09/20(土)22:42:38No.1355179887+
野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
なんかオススメない?
16025/09/20(土)22:42:48No.1355179954+
スープパスタをやらない奴は生クリームを入れる贅沢さとコクの良さを知らないだけ
16125/09/20(土)22:42:54No.1355179987+
ベーコンを美味く食う方法としてカルボナーラが特に美味いし手間もかからんからの好んで作ってるみたいな所はあります
16225/09/20(土)22:42:59No.1355180019+
引き算の美味さってのがあるからな
16325/09/20(土)22:43:02No.1355180040+
カルボナーラってゲロだよね
16425/09/20(土)22:43:14No.1355180110+
食育が行き届いてないとこんな悲惨なことになっちゃうんだね…
なんかお店で食う平べったいパスタみたいなのある
16525/09/20(土)22:43:14No.1355180113+
>野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
>なんかオススメない?
たまねぎ
トマト
16625/09/20(土)22:43:18No.1355180145そうだねx3
>他人の憤怒死で誰かをバカにしたい!う
射精すんな
16725/09/20(土)22:43:19No.1355180160+
>野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
>なんかオススメない?
アスパラ
fu5608095.jpg
16825/09/20(土)22:43:27No.1355180211+
>野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
>なんかオススメない?
キャベツニンジンピーマン
16925/09/20(土)22:43:31No.1355180233+
料理に本物だの偽物だのうるさくなった風潮を作った美味しんぼは功罪共にデカいな…
料理なんて元祖だの本物だの言い出さなきゃ美味けりゃ何ぶち込んでもいいんだよ!オラッパスタのソースに味噌入れてやる!!
17025/09/20(土)22:43:45No.1355180324+
チーズなんて暴力的な旨さのもん入れて引き算の良さって言われてもな…
17125/09/20(土)22:43:47No.1355180338そうだねx1
>スープパスタをやらない奴は生クリームを入れる贅沢さとコクの良さを知らないだけ
生クリーム入れると薄くならん?
17225/09/20(土)22:43:52No.1355180371+
>野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
>なんかオススメない?
一番美味しさ上がるのはアサリ(金あるならムール貝)
次にエビ
17325/09/20(土)22:43:57No.1355180405+
煮込むときにハイミー入れたらめっちゃ美味くなっちまった
17425/09/20(土)22:44:02No.1355180443+
>野菜の具無しは嫌だけどカルボナーラに合わせるのアスパラくらいしか思いつかない
>なんかオススメない?
海苔
17525/09/20(土)22:44:07No.1355180477+
>fu5608095.jpg
ぶっとい麺のカルボナーラいいよね
17625/09/20(土)22:44:17No.1355180540+
別にグアンチャーレじゃなくてもパンチェッタでいいよ
こっちは作りやすいし
17725/09/20(土)22:44:25No.1355180593+
>生クリーム入れると薄くならん?
それ本当に生クリームですかね?
17825/09/20(土)22:44:27No.1355180608そうだねx6
バカにするためだけに人の作った料理の写真ですぐスレ立て直してるのか…
病気?
17925/09/20(土)22:44:30No.1355180619そうだねx2
>料理に本物だの偽物だのうるさくなった風潮を作った美味しんぼは功罪共にデカいな…
>料理なんて元祖だの本物だの言い出さなきゃ美味けりゃ何ぶち込んでもいいんだよ!オラッパスタのソースに味噌入れてやる!!
フランス料理で牛肉に一番合うソースは醤油だって隠し味に入れたのも美味しんぼだけど…
18025/09/20(土)22:44:38No.1355180669+
卵とチーズだしトマトが合うんじゃないかと思ったが
そんなカルボナーラは聞いたことがないから何かやばいのかな
18125/09/20(土)22:44:45No.1355180707+
美味しいのだからこれは○○だというのはさすがに乱暴な理屈だ
18225/09/20(土)22:44:48No.1355180724+
お前がうるさいだけなのを漫画のせいにするなよ
18325/09/20(土)22:44:48No.1355180727+
全卵にスライスチーズと顆粒コンソメとコショウとニンニク入れたソースをワンパンで仕上げたものでも俺がカルボナーラと認めればカルボナーラなんだよ
18425/09/20(土)22:44:49No.1355180737+
貧乏時代に安い材料でカルボナーラモドキは沢山作ったけど
本格的なのはわからん…
18525/09/20(土)22:44:50No.1355180741+
日本だと本物のグアンチャーレが簡単に手に入らなくなって久しいからなぁ
18625/09/20(土)22:44:51No.1355180751そうだねx1
>>スープパスタをやらない奴は生クリームを入れる贅沢さとコクの良さを知らないだけ
>生クリーム入れると薄くならん?
塩と肉を足せ
18725/09/20(土)22:45:08No.1355180857+
カレーにこだわりがある人たちだが味は普通の家庭料理と比べてどうなのか?独身男性や無職の人は最初はチャーハンやパスタにハマることが多いと聞いく
18825/09/20(土)22:45:08No.1355180860+
>>fu5608095.jpg
>ぶっとい麺のカルボナーラいいよね
これはカルボなのか…?
18925/09/20(土)22:45:24No.1355180956+
>卵とチーズだしトマトが合うんじゃないかと思ったが
>そんなカルボナーラは聞いたことがないから何かやばいのかな
美味しいけど実質トマトスパゲティになるぞ
タバスコもガンガン足していこう
19025/09/20(土)22:45:25No.1355180958+
明日も同じスレ立てそうだ
19125/09/20(土)22:45:26No.1355180967そうだねx4
>こうじゃなきゃダメって枠にハメたがるのがちょっとアレな傾向を感じるね
撮り鉄と同じよ
19225/09/20(土)22:45:36No.1355181038そうだねx3
>バカにするためだけに人の作った料理の写真ですぐスレ立て直してるのか…
>病気?
言うまでもないだろ
19325/09/20(土)22:45:41No.1355181071そうだねx1
生クリーム入れるとワイルドになって別もんになるよね
カレーや味噌ラーメンに生卵入れるような感じに似てる
19425/09/20(土)22:45:52No.1355181140そうだねx1
いつものやつ
fu5608109.jpg
19525/09/20(土)22:45:52No.1355181142+
だいたい摂氏70度くらいが適温って聞くけど湯気の出方とかで目視確認しやすい目安ってなんかないかな
19625/09/20(土)22:45:54No.1355181155そうだねx2
>>こうじゃなきゃダメって枠にハメたがるのがちょっとアレな傾向を感じるね
>撮り鉄と同じよ
あー…納得
19725/09/20(土)22:46:11No.1355181287そうだねx5
カービィとか好きそう
19825/09/20(土)22:46:13No.1355181308そうだねx1
スライスチーズ1枚ドボンするのいいよね
溶けていい感じのチーズ味が混ざったパスタになる
19925/09/20(土)22:46:23No.1355181382そうだねx3
>バカにするためだけに人の作った料理の写真ですぐスレ立て直してるのか…
>病気?
障害かも
20025/09/20(土)22:46:35No.1355181468+
和風パスタってなんか凄く簡単にできるよね
20125/09/20(土)22:46:42No.1355181508+
>カービィとか好きそう
カービィ好きを自閉症の特徴扱いすんな
20225/09/20(土)22:46:44No.1355181516+
>カービィとか好きそう
ちいかわも好きそう
20325/09/20(土)22:47:00No.1355181626+
>>カービィとか好きそう
>カービィ好きを自閉症の特徴扱いすんな
誰もそんなこと言ってないけど何を読み取ったんだ…?
20425/09/20(土)22:47:01No.1355181638そうだねx3
imgは飯のスレに関してキチガイがポップしやすいからそういう話をするのに向かない
20525/09/20(土)22:47:07No.1355181680+
>>卵とチーズだしトマトが合うんじゃないかと思ったが
>>そんなカルボナーラは聞いたことがないから何かやばいのかな
>美味しいけど実質トマトスパゲティになるぞ
>タバスコもガンガン足していこう
トマトは強いなぁ…
20625/09/20(土)22:47:16No.1355181743そうだねx1
>いつものやつ
>fu5608109.jpg
これはこいつらの趣味がこうであるだけ
イタリア人を総体で考えようとするのは無理がある
20725/09/20(土)22:47:20No.1355181767そうだねx3
睡眠と食事とセックスが好きそう笑
20825/09/20(土)22:47:23No.1355181792+
‌ス‌レ‌だ‌っ‌た‌ん‌だ‌…‌
‌こ‌う‌な‌る‌な‌ら‌ス‌レ‌画‌像‌の‌通‌り‌に‌な‌る‌し‌か‌な‌い‌…‌
20925/09/20(土)22:47:40No.1355181895そうだねx1
いいじゃん美味しかったらカルボナーラなんでしょ
牛丼とかもカルボナーラだよ
21025/09/20(土)22:47:47No.1355181955+
>日本だと本物のグアンチャーレが簡単に手に入らなくなって久しいからなぁ
何とかしてイタリアを日本国に組み込めれば⋯
21125/09/20(土)22:48:16No.1355182126+
冷食のスレなんかは平和に話するのに自炊になるとやたら煩い人来るよね
21225/09/20(土)22:48:36No.1355182251+
>>卵とチーズだしトマトが合うんじゃないかと思ったが
>>そんなカルボナーラは聞いたことがないから何かやばいのかな
>美味しいけど実質トマトスパゲティになるぞ
>タバスコもガンガン足していこう
ウィンナーと玉ねぎとピーマンもいれて鉄板に載せよう
21325/09/20(土)22:48:37No.1355182258+
自炊なんて適当でええ!
21425/09/20(土)22:48:37No.1355182260そうだねx1
俺は「」の言うことじゃなくてイタリア人のレシピを信じるね
21525/09/20(土)22:48:38No.1355182262+
>>>fu5608095.jpg
>>ぶっとい麺のカルボナーラいいよね
>これはカルボなのか…?
カルボじゃないの?
21625/09/20(土)22:48:57No.1355182375+
‌ど‌う‌や‌ら‌こ‌の‌ス‌レ‌の‌写‌真‌は‌冷‌凍‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌に‌慣‌れ‌て‌る‌人‌に‌は‌美‌味‌し‌く‌な‌い‌み‌た‌い‌で‌ダ‌メ‌み‌た‌い‌な‌
‌材‌料‌に‌こ‌だ‌わ‌り‌す‌ぎ‌な‌け‌れ‌ば‌実‌は‌結‌構‌簡‌単‌に‌作‌れ‌る‌よ‌
21725/09/20(土)22:49:10No.1355182470そうだねx1
>>美味しいけど実質トマトスパゲティになるぞ
>>タバスコもガンガン足していこう
>ウィンナーと玉ねぎとピーマンもいれて鉄板に載せよう
カルボナーラできた!
21825/09/20(土)22:49:11No.1355182473+
マンテカトゥーラマンテカトゥーラ
21925/09/20(土)22:49:13No.1355182479+
>ウィンナーと玉ねぎとピーマンもいれて鉄板に載せよう
かなりナポリタンだこれ
22025/09/20(土)22:49:17No.1355182509+
​チ​ー​ズ​の​よ​う​に​暴​力​的​に​美​味​し​い​も​の​を​入​れ​て​も​引​き​算​が​良​い​と​言​わ​れ​て​う​が​…​
22125/09/20(土)22:50:02No.1355182801+
イタリア人の動画を思い出した
22225/09/20(土)22:50:16No.1355182883+
>これはカルボなのか…?
うどんを感じるけど恐らくパスタ
22325/09/20(土)22:50:43No.1355183031+
パスタも
うどんも
同じよ
22425/09/20(土)22:50:53No.1355183092そうだねx1
これがベースってレシピもあればご家庭用に改造したものもありでわりと懐広いんだけどねパスタ
22525/09/20(土)22:50:59No.1355183140+
>いいじゃん美味しかったらカルボナーラなんでしょ
>牛丼とかもカルボナーラだよ
本心から美味しいと思って言うのと拗ねて言うのは大きな違いがあるけどね
22625/09/20(土)22:51:13No.1355183233+
うどんって実質パスタだろって噂を聞いたことがある
22725/09/20(土)22:51:15No.1355183240+
コシのあるパスタ
22825/09/20(土)22:51:20No.1355183266そうだねx1
思った通りの流れにならないスレ「」さん可哀想…😢
22925/09/20(土)22:51:47No.1355183400+
‌生‌ク‌リ‌ー‌ム‌が‌高‌く‌て‌買‌え‌な‌か‌っ‌た‌の‌で‌豆‌乳‌で‌作‌っ‌て‌み‌た‌ら‌な‌か‌な‌か‌美‌味‌し‌か‌っ‌た‌
23025/09/20(土)22:51:55No.1355183449+
>睡眠と食事とセックスが好きそう笑
人間らしい
23125/09/20(土)22:52:02No.1355183495+
>うどんって実質パスタだろって噂を聞いたことがある
大体小麦粉だからな
ただ塩混ぜてないのが決定的に違う
23225/09/20(土)22:52:06No.1355183529そうだねx1
>うどんって実質パスタだろって噂を聞いたことがある
まあ極めて乱暴に言えばパスタ≒麺だから⋯
23325/09/20(土)22:52:09No.1355183553そうだねx1
‌カ‌ー‌ビ‌ィ‌が‌好‌き‌で‌あ‌る‌こ‌と‌を‌自‌閉‌症‌の‌特‌徴‌と‌し‌て‌扱‌わ‌な‌い‌で‌く‌だ‌さ‌い‌
23425/09/20(土)22:52:18No.1355183628そうだねx5
イタリア人じゃないけど後から塩を足すようじゃ偽物だ
茹でる時に入れた塩分こそがパスタの味を決める
23525/09/20(土)22:52:27No.1355183699+
美味しさにこだわるなら厚めのベーコン選ぶくらいだな
あとは好みで
23625/09/20(土)22:52:42No.1355183773そうだねx2
卵かけご飯にバターいれるみたいなノリだよね
美味いは美味いけどなんか違うってなる
23725/09/20(土)22:52:57No.1355183865+
>卵かけご飯にバターいれるみたいなノリだよね
>美味いは美味いけどなんか違うってなる
何が違うんだよ
23825/09/20(土)22:53:04No.1355183903+
>‌生‌ク‌リ‌ー‌ム‌が‌高‌く‌て‌買‌え‌な‌か‌っ‌た‌の‌で‌豆‌乳‌で‌作‌っ‌て‌み‌た‌ら‌な‌か‌な‌か‌美‌味‌し‌か‌っ‌た‌
ヘルシィ〜〜〜〜!
23925/09/20(土)22:53:12No.1355183943そうだねx2
>思った通りの流れにならないスレ「」さん可哀想…😢
自分が本格的なの作りたいからチャレンジして失敗したor上手くできたから見てくれみたいなスレなら普通に進行したのにね
24025/09/20(土)22:53:12No.1355183947+
舌が肥えてるつもりになってるだけの偏食
24125/09/20(土)22:53:13No.1355183951そうだねx3
>思った通りの流れにならないスレ「」さん可哀想…😢
ぼくのおもったとおりのレシピでつくらないやつをみんなでぶったたくスレ
にどうレスしたら良いのか分からんしな…
24225/09/20(土)22:53:33No.1355184100+
​チ​ー​ズ​1​枚​ド​ボ​ン​す​る​の​い​い​よ​ね​
​溶​け​て​い​い​?​
24325/09/20(土)22:53:41No.1355184146+
>卵かけご飯にバターいれるみたいなノリだよね
>美味いは美味いけどなんか違うってなる
普通バターとおかかいれるだろ
24425/09/20(土)22:54:16No.1355184383+
>イタリア人じゃないけど後から塩を足すようじゃ偽物だ
>茹でる時に入れた塩分こそがパスタの味を決める
麺に塩入ってないからしっかり塩いてれ茹でないとな
24525/09/20(土)22:54:21No.1355184415+
無駄に台所に5kgの塩の袋があるのはパスタのためだといっていい
24625/09/20(土)22:54:31No.1355184468+
業務スーパーに売ってる簡単パスタのカルボナーラ好き
生クリーム使わないレシピのもそうだけど個人的にはチーズと卵主体のカルボナーラが好み
24725/09/20(土)22:54:49No.1355184594そうだねx2
どんな無教養なバカでも料理は安易に文化人ごっこできるからな
24825/09/20(土)22:55:23No.1355184798そうだねx3
‌俺‌は‌「‌」‌の‌言‌う‌こ‌と‌じ‌ゃ‌な‌く‌て‌イ‌タ‌リ‌ア‌人‌の‌レ‌シ‌ピ‌を‌信‌じ‌る‌ね‌
‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌で‌き‌た‌!‌
24925/09/20(土)22:55:48No.1355184946+
うーんでもなァ皿に溜まらないように絡めるっていうと冷めた料理の方が有利になるわけだしなァ?
25025/09/20(土)22:55:51No.1355184957+
>‌俺‌は‌「‌」‌の‌言‌う‌こ‌と‌じ‌ゃ‌な‌く‌て‌イ‌タ‌リ‌ア‌人‌の‌レ‌シ‌ピ‌を‌信‌じ‌る‌ね‌
>‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌で‌き‌た‌!‌
まずそう
25125/09/20(土)22:56:09No.1355185055+
>うーんでもなァ皿に溜まらないように絡めるっていうと冷めた料理の方が有利になるわけだしなァ?
???
25225/09/20(土)22:56:13No.1355185082+
>‌俺‌は‌「‌」‌の‌言‌う‌こ‌と‌じ‌ゃ‌な‌く‌て‌イ‌タ‌リ‌ア‌人‌の‌レ‌シ‌ピ‌を‌信‌じ‌る‌ね‌
>‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌で‌き‌た‌!‌
IDでないのうれしい?
25325/09/20(土)22:56:16No.1355185110+
>>思った通りの流れにならないスレ「」さん可哀想…😢
>ぼくのおもったとおりのレシピでつくらないやつをみんなでぶったたくスレ
>にどうレスしたら良いのか分からんしな…
撮り鉄みたいに規定と違うから点数低いですねって叩いてくれるものだと思ってたんだろ
25425/09/20(土)22:56:17No.1355185113そうだねx2
クソ美味いパスタ食わせる代わりにクソつまらん映画を観てもらう
25525/09/20(土)22:56:30No.1355185181そうだねx4
>>うどんって実質パスタだろって噂を聞いたことがある
>まあ極めて乱暴に言えばパスタ≒麺だから⋯
待てよ麺状になってなくてもパスタじゃないか?
25625/09/20(土)22:56:55No.1355185322+
>>>うどんって実質パスタだろって噂を聞いたことがある
>>まあ極めて乱暴に言えばパスタ≒麺だから⋯
>待てよ麺状になってなくてもパスタじゃないか?
ダンプリングはパスタで麺であるか否か
25725/09/20(土)22:56:56No.1355185333+
>>‌俺‌は‌「‌」‌の‌言‌う‌こ‌と‌じ‌ゃ‌な‌く‌て‌イ‌タ‌リ‌ア‌人‌の‌レ‌シ‌ピ‌を‌信‌じ‌る‌ね‌
>>‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌で‌き‌た‌!‌
>IDでないのうれしい?
そいつスレ「」の真似したコピペ荒らしだから別の意味で構っちゃダメよ
25825/09/20(土)22:56:57No.1355185347+
変なコピペレスしてるのはAIテストでもしてるんだろうか
25925/09/20(土)22:56:58No.1355185356+
多分実際には作ってすらいない
レシピだけ見て「俺は正しいレシピを知ってるからこんな下手くそより上手く作れる!」とだけ考えてる
26025/09/20(土)22:57:08No.1355185409+
>待てよ麺状になってなくてもパスタじゃないか?
それは麺の定義が多分ズレてるな
麺状じゃない麺もいっぱいある
26125/09/20(土)22:57:20No.1355185474そうだねx1
>IDでないのうれしい?
スレ蟲はとっくに逃亡してて恐らくそいつはコピペ荒らし
26225/09/20(土)22:57:25No.1355185514+
>待てよ麺状になってなくてもパスタじゃないか?
いわゆる細長い麺でなくても麺なのよ
26325/09/20(土)22:57:34No.1355185584そうだねx2
スパゲティ=麺状のパスタであってパスタは自由度がめちゃくちゃ高い存在だ
26425/09/20(土)22:57:41No.1355185631+
中華一番の麺否麺の試験いいよね…
26525/09/20(土)22:57:45No.1355185651+
ロピアのカルボナーラそこそこうまいなって思った
26625/09/20(土)22:58:08No.1355185764+
>スパゲティ=麺状のパスタであってパスタは自由度がめちゃくちゃ高い存在だ
マカロニもラザニアもパスタだもんな…
26725/09/20(土)22:58:16No.1355185807+
スレ立てた奴は多分マウント取るだけ取ってアフリカ豚熱でDOPのグアンチャーレどころか生ハムも数年単位で輸入できない事も前知識としてなさそう
あとロングパスタじゃなくてメッツェメニケ(リガトーニではない)で作るくらいのこだわりじゃないとマウント取れないと思うけど
演技プランがリストランテじゃなくトラットリアやオステリアなんですとかなら逃走できるかな
26825/09/20(土)22:58:17No.1355185812+
同じ皿持っててダメだった
26925/09/20(土)22:58:27No.1355185872+
>イタリア人じゃないけど後から塩を足すようじゃ偽物だ
>茹でる時に入れた塩分こそがパスタの味を決める
茹でる時の塩って入れ過ぎかな⋯?ってくらいがどのパスタも大体最適解だよね
27025/09/20(土)22:58:55No.1355186007+
>ダンプリングはパスタで麺であるか否か
ワンタンみたいなラビオリはパスタなんだよな…
27125/09/20(土)22:58:57No.1355186023+
>中華一番の麺否麺の試験いいよね…
あれ改めて考えるとかなり何でもありな範囲だよな⋯
27225/09/20(土)22:59:02No.1355186054+
>中華一番の麺否麺の試験いいよね…
小麦粉を練った生地を猫の耳の形にした斬新かつ型破りな麺料理…!
27325/09/20(土)22:59:32No.1355186212+
>>ダンプリングはパスタで麺であるか否か
>ワンタンみたいなラビオリはパスタなんだよな…
ワンタンも麺だしな
27425/09/20(土)22:59:32No.1355186213+
イタリア人とかフランス人がよく毎日食べてるパスタって実際のところはロング麺のやつじゃなくて
丸めた後に手でぐにゅって押した感じの小麦粉のすいとんみたいなやつだったりする
27525/09/20(土)23:00:17No.1355186506+
ラザニアの乾麺いいよね
川幅うどんみたいで
27625/09/20(土)23:00:37No.1355186646+
>茹でる時の塩って入れ過ぎかな⋯?ってくらいがどのパスタも大体最適解だよね
そこから味の深みを出そうしてコンソメを1粒だけ具のほうに入れて混ぜておく
しょっぱ!ってなる
27725/09/20(土)23:00:39No.1355186657+
>丸めた後に手でぐにゅって押した感じの小麦粉のすいとんみたいなやつだったりする
まさかとは思ったけどすいとんもやっぱりパスタだったか…
27825/09/20(土)23:01:04No.1355186822+
>まさかとは思ったけどすいとんもやっぱりパスタだったか…
もしやちくわぶもパスタ…?
27925/09/20(土)23:01:33No.1355187016+
ちくわぶはショートパスタ
28025/09/20(土)23:01:40No.1355187062+
色々あるけど俺が好きなのはこれだぜ!って話かと思ったら違うのね…
自分はよっぽどなのを食べたことがないからかどんなのでも美味しく感じるけど…
28125/09/20(土)23:01:57No.1355187194+
同じスレ立てそうだ
撮り鉄と同じよ
28225/09/20(土)23:02:10No.1355187274+
>>これはカルボなのか…?
>うどんを感じるけど恐らくパスタ
これは2.4mmだからほぼうどんだよ
28325/09/20(土)23:02:38No.1355187421+
卵黄にチーズのみでも生クリームありでも美味しい
握り寿司とカリフォルニアロールみたいなもんでこれはこれで
28425/09/20(土)23:02:38No.1355187427+
前に市販のソースでカルボナーラは全部まずいって言ってた「」いたな
28525/09/20(土)23:03:15No.1355187689そうだねx2
マッケンチーズもだいたいカルボナーラだろ
28625/09/20(土)23:03:34No.1355187822+
>そこから味の深みを出そうしてコンソメを1粒だけ具のほうに入れて混ぜておく
>しょっぱ!ってなる
コンソメ投入は塩味の強さもだけど風味的にもあんまり良くないのを感じる
コンソメの持ってる風味って結構凄まじいからあれをベースに味付けすると大体コンソメ!って感じが出てしまうので欲しくなった時は大体ブイヨン使うようにしてるわ俺
28725/09/20(土)23:03:36No.1355187833そうだねx2
>前に市販のソースでカルボナーラは全部まずいって言ってた「」いたな
市販のソースは好みは出るだろうし分からなくもない
28825/09/20(土)23:04:03No.1355188034+
>ID出なくなったからこういうスレも自由に立て放題だな
いつの間にかID機能消えたの?
28925/09/20(土)23:04:09No.1355188078+
>マッケンチーズもだいたいカルボナーラだろ
あれをパスタと呼ぶのはマッケンチーズが可哀想だ
29025/09/20(土)23:04:34No.1355188240+
>>前に市販のソースでカルボナーラは全部まずいって言ってた「」いたな
>市販のソースは好みは出るだろうし分からなくもない
全部不味いってレベルになると舌の神経異常を疑った方がいい
29125/09/20(土)23:04:46No.1355188320+
>イタリア人とかフランス人がよく毎日食べてるパスタって実際のところはロング麺のやつじゃなくて
>丸めた後に手でぐにゅって押した感じの小麦粉のすいとんみたいなやつだったりする
ニャッキ?
29225/09/20(土)23:05:12No.1355188475+
>なんかこの前はニンニク入れなきゃカルボナーラじゃねえってキレてたやついたな
ニンニクなんて入れない!って奴と入れるレシピもある!でケンカしてたな
まあ普通は入れるんだけど
29325/09/20(土)23:05:13No.1355188478+
頼むからチーズと卵とベーコンとこしょう以外のものを入れないでくれ
29425/09/20(土)23:05:56No.1355188759+
>ニンニクなんて入れない!って奴と入れるレシピもある!でケンカしてたな
>まあ普通は入れるんだけど
入れないけど…?
29525/09/20(土)23:05:58No.1355188769そうだねx1
>ニャッキ?
ニャッキは、NHK Eテレの「プチプチ・アニメ」で放送されているキャラクターです
29625/09/20(土)23:06:19No.1355188913+
一番当たり外れでけえなって思った市販のソースはエスビーの御当地フレーバーっぽいやつ
29725/09/20(土)23:06:37No.1355189016+
>入れないけど…?
こうやって頑なに否定したがるんだよね
入れるレシピもあるって証明されたのに
29825/09/20(土)23:06:39No.1355189027+
カルボナーラって作るのめちゃくちゃ簡単だよね
チーズと卵黄と胡椒をボウルに入れて混ぜた後に茹でたパスタと好みで焼いたベーコン入れて混ぜるだけ
29925/09/20(土)23:06:40No.1355189037+
そう言えば日本のうどんやラーメンは極太タイプとかあるけど🍝とかマカロニとかニョッキとかも巨大タイプあったりするの?
30025/09/20(土)23:06:51No.1355189099そうだねx1
>頼むからチーズと卵とベーコンとこしょう以外のものを入れないでくれ
じゃあ麺はこっちによけとくね
30125/09/20(土)23:07:00No.1355189160そうだねx2
カルボナーラのつくりかた
スーパーでカルボナーラを買う
温めててお皿に移す
完成!
30225/09/20(土)23:07:05No.1355189185+
>>なんかこの前はニンニク入れなきゃカルボナーラじゃねえってキレてたやついたな
>ニンニクなんて入れない!って奴と入れるレシピもある!でケンカしてたな
>まあ普通は入れるんだけど
うわ…また来たよコイツ
30325/09/20(土)23:07:07No.1355189200+
ニンニクとチーズってだいぶ合わなくない?
30425/09/20(土)23:07:13No.1355189233+
>頼むからチーズと卵とベーコンとこしょう以外のものを入れないでくれ
バジルもタイムも入れるし唐辛子も入れるぞ
30525/09/20(土)23:07:16No.1355189248そうだねx1
>こうやって頑なに否定したがるんだよね
>入れるレシピもあるって証明されたのに
まぁまぁ多分煽りたいというか火種投下したくてレスしただけだろうから…
30625/09/20(土)23:07:38No.1355189377+
>そう言えば日本のうどんやラーメンは極太タイプとかあるけど🍝とかマカロニとかニョッキとかも巨大タイプあったりするの?
fu5608235.jpg
ブカティーニとか
30725/09/20(土)23:08:08No.1355189574そうだねx1
>じゃあ麺はこっちによけとくね
チーズと卵とベーコンだけかよ
…朝食みたいでこれはこれで
30825/09/20(土)23:08:14No.1355189609+
買った方が安くて美味くて早インパラ
30925/09/20(土)23:08:40No.1355189748そうだねx2
>こうやって頑なに否定したがるんだよね
>入れるレシピもあるって証明されたのに
普通入れるなんてフカシしてるんだから突っ込まれて当たり前じゃん
31025/09/20(土)23:08:48No.1355189811+
リガトーニのカルボナーラ美味いよね
31125/09/20(土)23:08:52No.1355189836+
目玉焼きにスライスチーズ合体させて焼くと美味しいよね
これカルボナーラでは?
31225/09/20(土)23:08:53No.1355189841そうだねx2
>ニンニクとチーズってだいぶ合わなくない?
その意見は初めて見たな…
31325/09/20(土)23:09:01No.1355189884+
>>じゃあ麺はこっちによけとくね
>チーズと卵とベーコンだけかよ
>…朝食みたいでこれはこれで
ベーコンのみだと塩味足りなくない?
31425/09/20(土)23:09:03No.1355189901+
>ニンニクとチーズってだいぶ合わなくない?
ニンニクのアリインを使うと旨み成分のベースを補強出来るから相性良いのだ
31525/09/20(土)23:09:16No.1355189985+
>カルボナーラって作るのめちゃくちゃ簡単だよね
>チーズと卵黄と胡椒をボウルに入れて混ぜた後に茹でたパスタと好みで焼いたベーコン入れて混ぜるだけ
牛乳とか生クリーム入れるのは邪道だから俺もこれだな
31625/09/20(土)23:09:31No.1355190089+
‌普‌通‌よ‌も‌っ‌と‌贅‌沢‌に‌作‌り‌た‌い‌な‌ら‌黄‌身‌だ‌け‌を‌使‌い‌ま‌し‌ょ‌う‌白‌身‌は‌味‌噌‌汁‌や‌白‌焼‌き‌メ‌レ‌ン‌ゲ‌な‌ど‌に‌お‌使‌い‌く‌だ‌さ‌い‌
31725/09/20(土)23:09:47No.1355190175+
>ベーコンのみだと塩味足りなくない?
チーズとベーコンの塩気でいける!
…と思う
31825/09/20(土)23:09:55No.1355190232+
玉ねぎも入れるし場合によっては春菊も入れるぞ
これがカルボナーラだ
31925/09/20(土)23:09:56No.1355190236+
>目玉焼きにスライスチーズ合体させて焼くと美味しいよね
>これカルボナーラでは?
豚「許された⋯」
32025/09/20(土)23:09:58No.1355190248+
茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
32125/09/20(土)23:10:32No.1355190455+
俺はトマト缶も入れるの好きだな
32225/09/20(土)23:10:33No.1355190456+
>玉ねぎも入れるし場合によっては春菊も入れるぞ
>これがカルボナーラだ
春菊ゥ!?
32325/09/20(土)23:10:34No.1355190468+
>茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
そのカルボナーラには鰹節もガバっと入れたい
32425/09/20(土)23:11:13No.1355190706+
リガトーニはもっと日本でもメジャーになっていいと思う
32525/09/20(土)23:11:15No.1355190715+
>>茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
>そのカルボナーラには鰹節もガバっと入れたい
明太子も入れよう
32625/09/20(土)23:11:31No.1355190806+
魚作るのはすげえな…
フランス料理で牛肉に一番合うソースは醤油だって隠し味に入れたのも美味しんぼだけど…
32725/09/20(土)23:11:32No.1355190815+
>リガトーニはもっと日本でもメジャーになっていいと思う
美味しいけど売ってるとこがそんなねえ
32825/09/20(土)23:11:42No.1355190874+
>>そう言えば日本のうどんやラーメンは極太タイプとかあるけど🍝とかマカロニとかニョッキとかも巨大タイプあったりするの?
>fu5608235.jpg
>ブカティーニとか
https://x.com/xworldcuisines/status/1951316049212715160?s=46
面白そう!なんか大体マカロニっぽい
32925/09/20(土)23:11:44No.1355190888+
>>>茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
>>そのカルボナーラには鰹節もガバっと入れたい
>明太子も入れよう
これパスタの代わりにご飯入れていい?
33025/09/20(土)23:11:51No.1355190929+
カルボナーラのカルボって何?
33125/09/20(土)23:11:51No.1355190932+
>イタリア人じゃないけど後から塩を足すようじゃ偽物だ
>茹でる時に入れた塩分こそがパスタの味を決める
偽物だ本物だと匿名掲示板で大言壮語するのマジでダサい
33225/09/20(土)23:11:56No.1355190967+
>ニャッキ?
ニョッキだよ…!
33325/09/20(土)23:11:59No.1355190988+
>>>>茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
>>>そのカルボナーラには鰹節もガバっと入れたい
>>明太子も入れよう
>これパスタの代わりにご飯入れていい?
構わん
俺が許す
33425/09/20(土)23:12:12No.1355191078+
>カルボナーラのカルボって何?
カーボン
33525/09/20(土)23:12:16No.1355191105+
スレ「」って美味しんぼにいそう
33625/09/20(土)23:12:33No.1355191209+
>>カルボナーラのカルボって何?
>カーボン
まずそっ
33725/09/20(土)23:12:51No.1355191335+
カーボンナチュラルの略だよ
33825/09/20(土)23:13:06No.1355191432そうだねx2
>>>>>茹でたパスタに生卵とバターと醤油絡めたカルボナーラ美味しいよね
>>>>そのカルボナーラには鰹節もガバっと入れたい
>>>明太子も入れよう
>>これパスタの代わりにご飯入れていい?
>構わん
>俺が許す
このカルボナーラマジで美味いからおすすめ
33925/09/20(土)23:13:08No.1355191447+
>>リガトーニはもっと日本でもメジャーになっていいと思う
>美味しいけど売ってるとこがそんなねえ
もっちり食感好きの日本人にはかなり合ってると思うんだけどね…
34025/09/20(土)23:13:15No.1355191484+
​和​風​パ​ス​タ​は​簡​単​に​作​れ​る​
34125/09/20(土)23:13:17No.1355191491+
>カルボナーラのカルボって何?
ナーラはなんだよ
34225/09/20(土)23:13:28No.1355191566+
胡椒が炭のようだからカルボナーラ
34325/09/20(土)23:13:39No.1355191633+
​あ​い​つ​は​寝​る​こ​と​食​べ​る​こ​と​そ​し​て​セ​ッ​ク​ス​が​好​き​な​よ​う​だ​(​笑​)​
34425/09/20(土)23:13:39No.1355191634そうだねx2
>>カルボナーラのカルボって何?
>ナーラはなんだよ
🦌
34525/09/20(土)23:14:10No.1355191832+
>胡椒が炭のようだからカルボナーラ
コショウスーミ
34625/09/20(土)23:14:44No.1355192039+
まず牛ひき肉をフライパンで焼いて油を出すだろ
その油を使ってピーマンとライスを炒めるだろ
出来たひき肉と混ぜて胡椒と粉チーズをふるだろ
カルボナーラ出来た
34725/09/20(土)23:14:54No.1355192100+
>>カルボナーラのカルボって何?
>カーボン
正しいんだけど妙に面白い
34825/09/20(土)23:15:10No.1355192193+
パスタの種類マジで多いから輸入品扱ってるとこ見ると楽しい
34925/09/20(土)23:15:31No.1355192288+
>まず牛ひき肉をフライパンで焼いて油を出すだろ
>その油を使ってピーマンとライスを炒めるだろ
>出来たひき肉と混ぜて胡椒と粉チーズをふるだろ
>カルボナーラ出来た
豆板醤甜麺醤と豆腐も混ぜよう
35025/09/20(土)23:15:43No.1355192369+
リングイネおススメ
35125/09/20(土)23:15:47No.1355192388そうだねx5
>>まず牛ひき肉をフライパンで焼いて油を出すだろ
>>その油を使ってピーマンとライスを炒めるだろ
>>出来たひき肉と混ぜて胡椒と粉チーズをふるだろ
>>カルボナーラ出来た
>豆板醤甜麺醤と豆腐も混ぜよう
カルボナーラじゃねえよそれもう
35225/09/20(土)23:15:57No.1355192447+
>胡椒が炭のようだからカルボナーラ
へえ大元は結構胡椒たっぷりだったんだな
35325/09/20(土)23:16:03No.1355192484+
ググったけどイタリア本場のレシピだとニンニクを使うやつがわりとあるなカルボナーラ
35425/09/20(土)23:16:10No.1355192528+
>>まず牛ひき肉をフライパンで焼いて油を出すだろ
>>その油を使ってピーマンとライスを炒めるだろ
>>出来たひき肉と混ぜて胡椒と粉チーズをふるだろ
>>カルボナーラ出来た
>豆板醤甜麺醤と豆腐も混ぜよう
それはチーズ抜け
35525/09/20(土)23:16:43No.1355192710+
>それはチーズ抜け
引き算は大事だからな⋯
35625/09/20(土)23:16:48No.1355192737+
>>胡椒が炭のようだからカルボナーラ
>へえ大元は結構胡椒たっぷりだったんだな
カルボナーラに胡椒入ってないことないよ
35725/09/20(土)23:17:01No.1355192839+
麻婆パスタとな
35825/09/20(土)23:17:06No.1355192867+
チーズ抜いたらカルボナーラといえるのか…?
35925/09/20(土)23:17:28No.1355193005+
麻婆にチーズはあり
36025/09/20(土)23:17:45No.1355193096+
>>>まず牛ひき肉をフライパンで焼いて油を出すだろ
>>>その油を使ってピーマンとライスを炒めるだろ
>>>出来たひき肉と混ぜて胡椒と粉チーズをふるだろ
>>>カルボナーラ出来た
>>豆板醤甜麺醤と豆腐も混ぜよう
>カルボナーラじゃねえよそれもう
カルボナーラとは一言も言ってない!
36125/09/20(土)23:17:53No.1355193133+
‌川‌幅‌う‌ど‌ん‌み‌た‌い‌だ‌し‌う‌ど‌ん‌の‌味‌を‌引‌き‌立‌て‌る‌つ‌も‌り‌も‌な‌さ‌そ‌う‌だ‌け‌ど‌誰‌も‌そ‌ん‌な‌こ‌と‌言‌っ‌て‌な‌い‌の‌に‌ど‌う‌い‌う‌解‌釈‌?‌
36225/09/20(土)23:17:56No.1355193144+
カルボナーラ難しいから妥協してカチョエペペ
黒胡椒は正義だ
36325/09/20(土)23:18:33No.1355193396+
>カルボナーラに胡椒入ってないことないよ
元は炭で焼いたように見えるくらい胡椒かける山で働く人の料理だったんだってさ
36425/09/20(土)23:18:53No.1355193523+
胡椒少々って言うけど胡椒大々くらい振っていいよ
36525/09/20(土)23:19:13No.1355193655+
ニュータンタンメンの味でパスタ作れないかな…
36625/09/20(土)23:19:35No.1355193812+
カルボナーラはキャベツとかも意外と合う
36725/09/20(土)23:20:17No.1355194055+
>ニュータンタンメンの味でパスタ作れないかな…
パスタ茹でる時に重曹いれると中華麺になるよ
36825/09/20(土)23:20:19No.1355194065そうだねx1
チーズたっけぇしグアンチャーレ手に入んねえからたっけぇ店じゃないとそれっぽいのしか出さないから材料で殴るだけで店よりうまいってなる
36925/09/20(土)23:20:23No.1355194095そうだねx3
多分だけどこんなスレに居座るようなカルボ好きはみんな知ってるよそれ
37025/09/20(土)23:20:59No.1355194311+
>>ニュータンタンメンの味でパスタ作れないかな…
>パスタ茹でる時に重曹いれると中華麺になるよ
だったら中華麺使えばいいだろあほちん
37125/09/20(土)23:21:32No.1355194501+
貧乏時代に安い材料でカルボナーラモドキは沢山作ったけど
本格的なのはわからん…
37225/09/20(土)23:21:46No.1355194593+
パスタにアンチョビはどんな時でも合うと聞く
つまり魚の味を足すとプラスになる
ならカツオ出汁をどんどん入れよう
37325/09/20(土)23:22:03No.1355194706+
生クリームなんて常備してるわけないから粉チーズと卵で作る
肉無いから味覇を足す
胡椒も無い
カルボナーラできた!
37425/09/20(土)23:22:05No.1355194717そうだねx1
利益率考えなくて良いなら理論上は店より美味いものが食えるはずなんだ…!
37525/09/20(土)23:22:32No.1355194867+
多分本格なカルボナーラっていたりあじんもよくわかってないよ
37625/09/20(土)23:22:36No.1355194886+
イタリア産のグアンチャーレってか生豚肉系の輸入再開って去年くらいからちょくちょく噂聞くけど今んとこまだだよね
まあ再開したところでお高いからそんなに頻繁には買わないと思うけど…
37725/09/20(土)23:22:43No.1355194935+
>利益率考えなくて良いなら理論上は店より美味いものが食えるはずなんだ…!
実際に1/3くらいの価格で作れるのでより豪華な素材を使っていける
37825/09/20(土)23:23:05No.1355195041+
イタリア人の舌にグルタミン酸を塗りつけてやれ
と思ったけどイタリア人は散々トマトの世話になってる民族だったわ
37925/09/20(土)23:23:15No.1355195106+
‌い‌い‌な‌よ‌美‌味‌し‌け‌れ‌ば‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌だ‌牛‌丼‌も‌カ‌ル‌ボ‌ナ‌ー‌ラ‌だ‌
38025/09/20(土)23:23:21No.1355195138+
自作するならうどんカルボナーラが手軽で美味いよ
38125/09/20(土)23:23:25No.1355195151+
卵黄とチーズだけのカルボナーラ作った事あるけど濃すぎて半分食べる前に喉痛くなったよ
38225/09/20(土)23:23:26No.1355195157+
>>それはチーズ抜け
>引き算は大事だからな⋯
日本料理の基本は引き算だからね
38325/09/20(土)23:23:39No.1355195225+
>利益率考えなくて良いなら理論上は店より美味いものが食えるはずなんだ…!
店が利益率考えなかったとしたらシェフの差が出るんだ
38425/09/20(土)23:23:52No.1355195299+
パスタの具材作ってる時は大体終盤に日本酒入れるよ
香辛料の香りもこいつで保持&効果アップ出来るので美味しい
38525/09/20(土)23:24:34No.1355195521+
>店が利益率考えなかったとしたらシェフの差が出るんだ
店は利益率考えるからその仮定に意味があるとは思えないです
38625/09/20(土)23:24:39No.1355195550+
イタリア料理では海も物と山の物を混ぜるなと聞いたことがあるがどうして美味いものと美味いものを混ぜてはいけないんだ
38725/09/20(土)23:25:35No.1355195871+
…まるで朝食みたい
卵とバターをかけたご飯みたい
38825/09/20(土)23:25:42No.1355195897+
>イタリア料理では海も物と山の物を混ぜるなと聞いたことがあるがどうして美味いものと美味いものを混ぜてはいけないんだ
行くか…カレーカルボナーラ!
38925/09/20(土)23:26:29No.1355196174+
‌う‌ど‌ん‌っ‌て‌実‌質‌パ‌ス‌タ‌だ‌ろ‌っ‌て‌噂‌を‌聞‌い‌た‌こ‌と‌が‌な‌い‌か‌ら‌か‌ど‌ん‌な‌の‌で‌も‌美‌味‌し‌く‌感‌じ‌る‌け‌ど‌恐‌ら‌く‌パ‌ス‌タ‌
‌本‌心‌か‌ら‌美‌味‌し‌い‌と‌思‌っ‌て‌
39025/09/20(土)23:27:08No.1355196403+
>利益率考えなくて良いなら理論上は店より美味いものが食えるはずなんだ…!
原価さんみたいなことを言いやがって…
39125/09/20(土)23:27:16No.1355196456+
料理美味そうな「」が沢山いて驚愕してる
俺の嫁になってくれないか
39225/09/20(土)23:27:39No.1355196594+
店では所詮ベーコンが関の山なところで家では贅沢にグアンチャーレにシーフードを山盛りに
そういうのが許されるのが自炊の安さなんだ


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