25/09/13(土)13:02:23No.1352734770そうだねx1
14:52頃消えます
マグロのすき身って火を通すとすっげー旨味と脂が出てくるから最近ずっとステーキにして食べてるこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
安くて上手くてご飯が進んでカロリーも低めだしいいことずくめだ
「」に教えたくなかった
| … | 125/09/13(土)13:03:04No.1352734983+血合いのところはねぎまで食べたいねえ |
| … | 225/09/13(土)13:05:47No.1352735512そうだねx50じゃあ何でスレ立てたんだよ！ |
| … | 325/09/13(土)13:06:22No.1352735725そうだねx8ツンデレめが |
| … | 425/09/13(土)13:06:34No.1352735781そうだねx6教えてくれてありがとう |
| … | 525/09/13(土)13:07:23No.1352736022+煮付けは嫌いか？ |
| … | 625/09/13(土)13:07:30No.1352736054そうだねx1脂あるんだ |
| … | 725/09/13(土)13:07:44No.1352736124+書き込みをした人によって削除されました |
| … | 825/09/13(土)13:08:12No.1352736266そうだねx1教えたくないと言いながら教えてくれるスレ「」がかわいい |
| … | 925/09/13(土)13:08:17No.1352736286そうだねx1ぶちころ鍋の炒めバージョンか |
| … | 1025/09/13(土)13:08:24No.1352736316そうだねx3>血合いのところはねぎまで食べたいねえ |
| … | 1125/09/13(土)13:08:39No.1352736377+スレ画でなんぼぐらいなの？ |
| … | 1225/09/13(土)13:09:40No.1352736626そうだねx3こんな上等なもの山国には売ってないよ… |
| … | 1325/09/13(土)13:09:54No.1352736707+スーパーだと大体200円か300円ぐらい |
| … | 1425/09/13(土)13:10:56No.1352737027そうだねx2>>血合いのところはねぎまで食べたいねえ |
| … | 1525/09/13(土)13:11:44No.1352737250そうだねx5>スーパーだと大体200円か300円ぐらい |
| … | 1625/09/13(土)13:12:37No.1352737488+これは加熱用のマグロってことか |
| … | 1725/09/13(土)13:14:59No.1352738139+筋は焼くと溶けるからな |
| … | 1825/09/13(土)13:15:34No.1352738310+店内で捌いてるスーパーだとあらとかが安く置いててありがたい… |
| … | 1925/09/13(土)13:16:04No.1352738459+俺は1日生姜醤油に漬け込んでから叩いて胡麻油と卵でユッケ風にして食ってるけど「」には教えたくねぇな… |
| … | 2025/09/13(土)13:16:22No.1352738544+スレ画みたいな上等なのはなかなか無いな |
| … | 2125/09/13(土)13:16:48No.1352738666+うますぎて自分の意志に反してスレ立ててしまったのか |
| … | 2225/09/13(土)13:18:13No.1352739056+どこ住み？海辺の「」？ |
| … | 2325/09/13(土)13:18:32No.1352739147そうだねx2血合い生臭くて苦手…というか骨とか内臓とかと同じで食べない部位だと思ってた |
| … | 2425/09/13(土)13:19:25No.1352739384+生食用のすき身も美味しい |
| … | 2525/09/13(土)13:20:32No.1352739700+マグロはヅケでばっか食ってるなあ |
| … | 2625/09/13(土)13:21:01No.1352739843+魚捌き職人がおる |
| … | 2725/09/13(土)13:21:17No.1352739922+不死身仮面アズテカみたいな奴だなスレ「」… |
| … | 2825/09/13(土)13:22:05No.1352740154+血合の部分は好き嫌い出るよね |
| … | 2925/09/13(土)13:22:46No.1352740339+>煮付けは嫌いか？ |
| … | 3025/09/13(土)13:23:45No.1352740624+こんな上等なもんが300円で売ってるとかどんないいとこに住んでんだよ |
| … | 3125/09/13(土)13:23:59No.1352740702+ミーにはスレ画が刺身の残り物の詰め合わせに見える |
| … | 3225/09/13(土)13:24:02No.1352740721+新人がいる店だと歩留まり悪くてアラにたっぷり身を残す場合がある |
| … | 3325/09/13(土)13:26:31No.1352741465そうだねx1売る側もこれ生で行けるよね！？って聞かれても |
| … | 3425/09/13(土)13:26:50No.1352741550+刺し身の切れっ端いいよね〜 |
| … | 3525/09/13(土)13:28:13No.1352741959+スレ画が300円で買えた日には小躍りしちゃうわ |
| … | 3625/09/13(土)13:30:01No.1352742472そうだねx5まずい |
| … | 3725/09/13(土)13:30:57No.1352742754+骨残ってないの？ |
| … | 3825/09/13(土)13:33:20No.1352743466+漬けにしてバーナーで焼いて食ってる |
| … | 3925/09/13(土)13:33:25No.1352743488+昔は地元のスーパーは個人店だったからスレ画が置いてあって買えたけど |
| … | 4025/09/13(土)13:34:48No.1352743930+ちょっとしたブロックでも1000円もするのなんなの？ |
| … | 4125/09/13(土)13:35:01No.1352743998+さっと下茹してから生姜とニンニクとすき焼きのタレで煮ると美味いんだよね |
| … | 4225/09/13(土)13:35:43No.1352744215+>血合い生臭くて苦手…というか骨とか内臓とかと同じで食べない部位だと思ってた |
| … | 4325/09/13(土)13:37:00No.1352744620そうだねx1血合いは釣り餌にするとすごいつれる |
| … | 4425/09/13(土)13:38:07No.1352744942+塩コショウとニンニクかけてレンジでチンする |
| … | 4525/09/13(土)13:39:51No.1352745511+食うのめんどいけど牛すじほどメジャーじゃなくて足も速くて値段上がっねえのが偉いうまい |
| … | 4625/09/13(土)13:41:07No.1352745894+>血合いは釣り餌にするとすごいつれる |
| … | 4725/09/13(土)13:41:47No.1352746115+何でもカレーにすればいい |
| … | 4825/09/13(土)13:42:18No.1352746280+鍋に入れようぜねぎと一緒にさあ |
| … | 4925/09/13(土)13:42:24No.1352746320そうだねx3>まずい |
| … | 5025/09/13(土)13:43:14No.1352746588+すじがめんどくさそう |
| … | 5125/09/13(土)13:43:38No.1352746712+魚の生臭みをコクと風味に変える生姜すげぇって煮付け作る度思う |
| … | 5225/09/13(土)13:44:55No.1352747101+近所だとこんなのでもそんな安くない値段で手を出さない… |
| … | 5325/09/13(土)13:46:15No.1352747480+カマとか頭肉はよく買うけどマグロのあらは大体パックあたりの量が多すぎてこんなに要らんってなる |
| … | 5425/09/13(土)13:46:31No.1352747555+HAHAHA俺の地元じゃ骨と皮ばかりの代物がパックいっぱい入って500円するぜマグロだと |
| … | 5525/09/13(土)13:47:47No.1352747914+>>血合いは釣り餌にするとすごいつれる |
| … | 5625/09/13(土)13:47:49No.1352747931+近所のイオンにも売ってるけど山間部はないのか？ |
| … | 5725/09/13(土)13:49:56No.1352748508+200円…？ |
| … | 5825/09/13(土)13:51:21No.1352748885+>近所のイオンにも売ってるけど山間部はないのか？ |
| … | 5925/09/13(土)13:51:28No.1352748913そうだねx1>すじがめんどくさそう |
| … | 6025/09/13(土)13:57:21No.1352750621そうだねx1すき身じゃないけどちょうど顎肉買ってきたところだ |
| … | 6125/09/13(土)13:57:42No.1352750704+>でも最近のSDGsな風潮もあって水産省とかそういうところも頑張って美味しく調理する方法を広めてる最中 |
| … | 6225/09/13(土)13:57:54No.1352750753そうだねx1漬けがうますぎる…安すぎる…ご飯すすむ…米が高すぎる！！！1111！！！！ |
| … | 6325/09/13(土)13:58:28No.1352750896+>すき身じゃないけどちょうど顎肉買ってきたところだ |
| … | 6425/09/13(土)13:58:49No.1352751014+近場のスーパーで全然売ってないわこういうの |
| … | 6525/09/13(土)14:00:15No.1352751381+アラ使うのに躊躇なくてスーパーにでかめの魚屋入ってるとほんとタダみたいな値段で魚肉食えるよね |
| … | 6625/09/13(土)14:01:53No.1352751845+>個体によっては刺身やタタキを抽出することすらできる |
| … | 6725/09/13(土)14:03:52No.1352752383+すき身すこ |
| … | 6825/09/13(土)14:04:26No.1352752521+>血の匂いサーチしてやってくるから負傷して弱った魚がいるぜーっ！！ってなる |
| … | 6925/09/13(土)14:04:56No.1352752667+市場で働いてた頃は扱ってたな |
| … | 7025/09/13(土)14:05:09No.1352752718+すき身とかカマとか中落ちの部分いいよね…安いから塩焼きにしたり煮付けにしたり色々試せて食べがいあるし |
| … | 7125/09/13(土)14:05:20No.1352752769+ほほ肉すげえ旨い |
| … | 7225/09/13(土)14:05:53No.1352752913+>セレノネインに注目されてからヘム鉄も含め健康食扱いしてるのは結構みかける |
| … | 7325/09/13(土)14:06:00No.1352752947+>>血の匂いサーチしてやってくるから負傷して弱った魚がいるぜーっ！！ってなる |
| … | 7425/09/13(土)14:06:04No.1352752973+刺し身の端の詰め合わせとかスレ画みたいなやつとか |
| … | 7525/09/13(土)14:06:37No.1352753093+生臭くならない？ |
| … | 7625/09/13(土)14:07:38No.1352753342+>そればっか売れてバカらしくなったのだろうか |
| … | 7725/09/13(土)14:07:41No.1352753353+朝一で港の店行って買ってたなマグロのアラ |
| … | 7825/09/13(土)14:07:58No.1352753447そうだねx1血は旨みであって臭みでもある |
| … | 7925/09/13(土)14:08:53No.1352753674+赤ワインと煮きりで漬けにしてからステーキにしてる |
| … | 8025/09/13(土)14:09:06No.1352753757+スレ画はブリ混ざってない？ |
| … | 8125/09/13(土)14:09:33No.1352753871+ニンニクすりおろしと醤油と酒入れてヅケステーキにすると美味いよ |
| … | 8225/09/13(土)14:10:10No.1352754032+昔は牛肉もスジ肉は捨てられてたという話を思い出した |
| … | 8325/09/13(土)14:11:30No.1352754356+>昔は牛肉もスジ肉は捨てられてたという話を思い出した |
| … | 8425/09/13(土)14:12:04No.1352754504+>サメっておいしい？ |
| … | 8525/09/13(土)14:13:33No.1352754878+旅行で田代島に行った時泊まった民宿で出してもらったマグロの胃袋美味しかったな |
| … | 8625/09/13(土)14:13:53No.1352754958そうだねx1昔パック285円の本マグロの血合い買ってウヒョーしたら |
| … | 8725/09/13(土)14:16:40No.1352755648+血合いは漬けにして衣つけて揚げ焼きにしてたな |
| … | 8825/09/13(土)14:16:54No.1352755701+揚げても美味しいよ |
| … | 8925/09/13(土)14:17:21No.1352755832+血合いよくスーパーで安く売られてるけど |
| … | 9025/09/13(土)14:17:42No.1352755910+スーパーでマグロ解体ショーやってくれてありがたかった |
| … | 9125/09/13(土)14:17:56No.1352755974+サメおいしいよ内陸県の名物だよ |
| … | 9225/09/13(土)14:18:53No.1352756189+>サメおいしいよ内陸県の名物だよ |
| … | 9325/09/13(土)14:19:06No.1352756236+>サメおいしいよ内陸県の名物だよ |
| … | 9425/09/13(土)14:21:21No.1352756800+スレ画で300円は北海道の人？ |
| … | 9525/09/13(土)14:23:49No.1352757434そうだねx1>>サメおいしいよ内陸県の名物だよ |
| … | 9625/09/13(土)14:24:32No.1352757619そうだねx1>すき身じゃないけどちょうど顎肉買ってきたところだ |
| … | 9725/09/13(土)14:25:18No.1352757835+>血合い生臭くて苦手 |
| … | 9825/09/13(土)14:25:44No.1352757961+焼肉みたいな焼き魚でそれできそうだね |
| … | 9925/09/13(土)14:25:48No.1352757984+マグロが立てたスレ |
| … | 10025/09/13(土)14:25:58No.1352758041+血合いを茹でたら鍋から移し替えないと錆びるぞ |
| … | 10125/09/13(土)14:27:42No.1352758488+すき身ってとにかく処理が大変そうだけどどうなの |
| … | 10225/09/13(土)14:29:08No.1352758869+>マグロが立てたスレ |
| … | 10325/09/13(土)14:30:49No.1352759270+煮付けにすると臭みも取れてよき |
| … | 10425/09/13(土)14:31:12No.1352759382+ちょくちょく魚介類で掘り出し物置いてる所の業務スーパーがサーモンハラスの切り落とし500g698円とかで売っててありがたい⋯ |
| … | 10525/09/13(土)14:32:17No.1352759672+マグロ特に本マグロみたいなのは火を通した方が大分美味しく感じる |
| … | 10625/09/13(土)14:33:31No.1352759986+単純に内陸だとそんなすきあじをパックで販売するほどマグロ入荷しないんじゃ |
| … | 10725/09/13(土)14:33:59No.1352760114+>マグロ特に本マグロみたいなのは火を通した方が大分美味しく感じる |
| … | 10825/09/13(土)14:48:13No.1352763621+エイビイで開店直後に行くとだいたい見切り品コーナーに売ってる |