二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1756033639273.jpg-(179324 B)
179324 B25/08/24(日)20:07:19 ID:DX0DIAaQNo.1346531337+ 21:11頃消えます
最近イギリス料理が美味いらしいよ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/08/24(日)20:09:31No.1346532504そうだねx4
そう言えばイギリス料理専門店って見た事無い
225/08/24(日)20:11:03No.1346533276+
鮮度が悪い
油が古い
調理法と味付けにバリエーションがない
325/08/24(日)20:13:09No.1346534190そうだねx1
ローストビーフとかミートパイとかイギリス人以外が作ると美味い
425/08/24(日)20:13:21No.1346534309+
フィッシュ&チップスとスターゲイジーパイとうなぎゼリー以外何があるの
525/08/24(日)20:13:44No.1346534510+
>フィッシュ&チップスとスターゲイジーパイとうなぎゼリー以外何があるの
ハギス!
625/08/24(日)20:14:32No.1346534892そうだねx4
お菓子は美味しいよ
725/08/24(日)20:14:54No.1346535066そうだねx3
>そう言えばイギリス料理専門店って見た事無い
HUB!
825/08/24(日)20:15:12No.1346535227そうだねx1
アフタヌーンティーはどうなの?
925/08/24(日)20:15:22No.1346535298そうだねx4
イギリスのお菓子といえば、スコーン、ショートブレッド、ビクトリアスポンジケーキなどが挙げられます。
また、トライフルやイートンメスなどのデザートも人気です。?
イギリスのお菓子は、伝統的な焼き菓子から、ケーキ、プディング、冷製デザートまで、幅広いジャンルがあります。
1025/08/24(日)20:15:41No.1346535442+
美味しいのだいたい移民がもたらした料理じゃない?
1125/08/24(日)20:17:01No.1346536078+
新しく美味しいものが生まれたとしても歴史が浅すぎるからイギリス料理と呼ばれるまでには時間がかかりそうな気がする
1225/08/24(日)20:17:21No.1346536230+
美味い飯は税が高いとか噂に聞いたが
1325/08/24(日)20:18:08No.1346536598+
トライフルは美味そうだな
1425/08/24(日)20:18:39No.1346536821+
スレ画の逆襲はどうなったの?
1525/08/24(日)20:19:07No.1346537051+
イギリス名物カツカレー(だだのライスカレー)
1625/08/24(日)20:19:12No.1346537091+
イギリスにはカツカレーがあるから…
1725/08/24(日)20:19:52 ID:DX0DIAaQNo.1346537413+
スレ画は和牛とか出てきたよ
1825/08/24(日)20:20:04No.1346537527+
素材の時点で美味いかどうか決まってる
1925/08/24(日)20:20:41No.1346537851+
ヴィクトリアンメイドの作ったイギリス料理ならなんでもおいしいさ
2025/08/24(日)20:24:54No.1346539882+
>スレ画は和牛とか出てきたよ
そっか…
2125/08/24(日)20:25:49No.1346540349+
まともな材料とまともな味付けさえすればかなり改善されると思う
逆に言えば元のレベルが低すぎる
2225/08/24(日)20:27:16No.1346541040+
条例か何かで使える塩分量が決められてるから薄味で全然美味くないと聞いた
2325/08/24(日)20:29:44No.1346542097+
イギリス料理って呼んでいいのか悩むくらい代表的な料理がないじゃん
水で煮て酢をかけたとかそんなのばっかりで
2425/08/24(日)20:29:52No.1346542178そうだねx6
お菓子と朝食は普通にうまい
2525/08/24(日)20:30:31No.1346542453そうだねx2
ローストビーフがあるだろ
2625/08/24(日)20:31:21No.1346542816+
ブリティッシュベイクオフの実況スレimgで毎週立ってただろ!?
2725/08/24(日)20:32:54No.1346543527+
比較対象がフランスやイタリアやスペインや何ならアメリカなのが良くない気がする
2825/08/24(日)20:35:32No.1346544799+
片っ端からゴードンラムゼイに怒鳴りつけられそう
2925/08/24(日)20:37:14No.1346545673+
>ブリティッシュベイクオフの実況スレimgで毎週立ってただろ!?
あの審査員のおばあちゃんがものすごい人でイギリス料理を立て直したんだっけ?
3025/08/24(日)20:37:57No.1346545995+
イギリスで作られたドラマ見てるんだけどイギリス料理は朝食だけは期待しているってベルギー人言ってたからイギリス人もそういう認識なんだろうか
3125/08/24(日)20:41:15No.1346547425+
イギリス料理がまずいのは複数の要因があるんだけど世界で初めて産業革命が起きた国だから産業革命で社会構造変わる影響をモロに受けてその際に伝統料理が消滅していったのも一つの要因とか
ただし産業革命前からイギリス料理まずいって言われてない?って話もある
3225/08/24(日)20:41:45No.1346547659+
>イギリス料理って呼んでいいのか悩むくらい代表的な料理がないじゃん
チキンティッカマサラ
3325/08/24(日)20:42:08 ID:DX0DIAaQNo.1346547850+
イギリスらしい魚とか野菜とか思い浮かばないな…
3425/08/24(日)20:42:37No.1346548089+
>イギリスらしい魚とか野菜とか思い浮かばないな…
ウナギゼリーとかフィッシュアンドチップスあるだろ
3525/08/24(日)20:44:13No.1346548926+
さすがにアフタヌーンティーの国だけあって茶菓子は美味かった
3625/08/24(日)20:45:19No.1346549442+
>ブリティッシュベイクオフの実況スレimgで毎週立ってただろ!?
焼き菓子は別じゃね
3725/08/24(日)20:45:23No.1346549466+
>ただし産業革命前からイギリス料理まずいって言われてない?って話もある
フランス人のシェフを雇うとか言われてたしその通りじゃないかな…
3825/08/24(日)20:47:00No.1346550202+
>>イギリスらしい魚とか野菜とか思い浮かばないな…
>ウナギゼリーとかフィッシュアンドチップスあるだろ
スターゲイジーパイも忘れるな
3925/08/24(日)20:47:22No.1346550368+
プロテスタントの国だから美味しいもの食べるのは教義に反するからって説もあるね
正直眉唾だとは思ってるけど
4025/08/24(日)20:47:37No.1346550471そうだねx3
>>ただし産業革命前からイギリス料理まずいって言われてない?って話もある
>フランス人のシェフを雇うとか言われてたしその通りじゃないかな…
そこは当時フランスがヨーロッパの中心でとりあえずフランス流にするのが上流階級叶うなら庶民の憧れって要素もあったから…
4125/08/24(日)20:47:40No.1346550489+
お茶菓子は逆に追随許す所ないのに…
4225/08/24(日)20:48:19No.1346550766+
>プロテスタントの国だから美味しいもの食べるのは教義に反するからって説もあるね
>正直眉唾だとは思ってるけど
イギリス国教会がプロテスタント扱いは正直今でもそうなのか…?ローマ教皇をイギリス王に挿げ替えただけじゃないのか…?と思ってる
4325/08/24(日)20:49:47No.1346551479+
おいしい豆ごはん食べてみたい
4425/08/24(日)20:50:00No.1346551568+
10年以上イギリスで暮らしてた友人は「イギリス人は食事を単なるカロリー摂取と思ってるから普段の食事に娯楽性を求めてない」と言ってた
それはそれとしてパーティーとかで美味しい食事を食べようとなったらフランスまで出掛けるから別に味が分からないとかでは無いらしい
4525/08/24(日)20:50:19No.1346551684+
スコットランドの料理ハギスだが別にスコットランド人だって美味いって思ってるわけじゃないぞ!
4625/08/24(日)20:50:21No.1346551701+
大英博物館で食べたパイシチューは美味かったな
4725/08/24(日)20:50:51No.1346551949そうだねx2
ドイツも北欧もオランダもそんなに飯ウマな方じゃないなら北方の欧州がそんなになんだよねたぶん…
4825/08/24(日)20:51:07No.1346552064+
日本食が美味いって言うやつが納豆には手を出さないのって欺瞞だよな
4925/08/24(日)20:51:15No.1346552119+
>>フランス人のシェフを雇うとか言われてたしその通りじゃないかな…
>そこは当時フランスがヨーロッパの中心でとりあえずフランス流にするのが上流階級叶うなら庶民の憧れって要素もあったから…
英国上流階級がフランス料理を食ってたのは毒殺を恐れてって事情もある
基本鍋で全員分調理してから分けるから毒を入れづらい
5025/08/24(日)20:51:41No.1346552312+
>それはそれとしてパーティーとかで美味しい食事を食べようとなったらフランスまで出掛けるから別に味が分からないとかでは無いらしい
餅は餅屋というようにEU圏内の飯のうまい国に行くのは合理的だと思うな
もうイギリスEUから抜けちゃったけど
5125/08/24(日)20:52:03No.1346552497+
>ドイツも北欧もオランダもそんなに飯ウマな方じゃないなら北方の欧州がそんなになんだよねたぶん…
大学でドイツ人の教授がイギリス料理は味がないっつってたの思い出した
ドイツ人からしても酷評だったな
5225/08/24(日)20:52:03No.1346552498+
移民が増えたりして幅が広がっただけで伝統料理は基本残念なままじゃないか
5325/08/24(日)20:52:43No.1346552826+
日本人には微妙に感じるイギリスの国民食ベジマイト
美味いと思ってるかというと別にそうでもないらしい
5425/08/24(日)20:53:27No.1346553138+
まずくしてる要員の法的な制約って解除されたのかな
5525/08/24(日)20:53:43No.1346553256+
というか不味いイギリス料理の店は人件費対応できずに潰れてるからね
美味い店も潰れてるけど
5625/08/24(日)20:53:44No.1346553271+
だが……イギリスがサンドイッチを考案した功績を余は忘れてはおらん……
5725/08/24(日)20:53:55No.1346553336+
>まずくしてる要員の法的な制約って解除されたのかな
されてないよ
5825/08/24(日)20:54:15No.1346553483そうだねx3
>だが……イギリスがサンドイッチを考案した功績を余は忘れてはおらん……
サンドイッチってだけなら紀元前にパン生まれた時点で誰か作ってたと思うよ
5925/08/24(日)20:54:25No.1346553552+
島国なのに代表的な魚料理がフィッシュ&チップスだけ…
6025/08/24(日)20:55:09No.1346553847+
昼食も夕飯も朝食とアフタヌーンティーにすればいい
6125/08/24(日)20:55:32No.1346554009そうだねx1
お菓子は美味しいんでしょ?
6225/08/24(日)20:56:21No.1346554398+
飯食うにしてもいくらEUでもイギリスから大陸に行くのは手間すぎるんじゃ
6325/08/24(日)20:57:23No.1346554881そうだねx2
ベイクオフ録画して見てたけど実況スレなんてあったのか
マーサいいよね…
6425/08/24(日)20:57:25No.1346554894+
ちなみに日本風カレーはイギリスではkatsu curryの名前で通ってるぞ
カツがなくてもカツカレーだしカツは基本チキンカツだぞ
あとこれ定着させた日本カレーだしてたのは中国か台湾人の店
6525/08/24(日)20:58:22No.1346555285+
母国のイギリス人が1番美味しいのカレーって言うからなあ…
6625/08/24(日)20:58:33No.1346555386+
万博のフィッシュアンドチップス食べたけど形容しがたかった
単体だとなぜか味が淡白でソースのそら豆潰したっぽい奴はソースにならねぇ
6725/08/24(日)20:59:29No.1346555784+
カツカレーという単語だけ定着しちゃったので
レトルトカレーにカツカレーって書いてある
カツ入ってない
6825/08/24(日)20:59:29No.1346555786+
とりあえず揚げ物にはビネガーって聞いた
6925/08/24(日)21:00:07No.1346556085+
袋麺の通称がマルちゃんになったメキシコみたいだね
7025/08/24(日)21:00:11No.1346556107+
カレーって強すぎない?
そのうち世界の食文化が全てカレーで染められてしまう日が来るんじゃない?
7125/08/24(日)21:00:13No.1346556127+
特に食にこだわる日本人とはある意味真逆だろうな
余裕がない発展途上国はもちろん毎日三食別の料理用意するとか面倒くさいだろ?で同じメニュー続ける先進国も多いという
7225/08/24(日)21:00:28No.1346556240+
日本のカレーはイギリスンのカレー起源じゃなかったか
7325/08/24(日)21:00:28No.1346556242+
フィッシュアンドチップスがまずい場合って油をこまめに取り換えてない場合だよね
7425/08/24(日)21:00:41No.1346556341+
カツカレー頼むとカレーうどんが出て来ることもある
7525/08/24(日)21:00:57No.1346556473そうだねx1
アフタヌーンティーの軽食とスイーツは普通に美味しかったから頑張る方向が違うんだろう
7625/08/24(日)21:01:08No.1346556552+
前から気になってたんだけどイギリス料理の調味料で出て来るヴィネガーって日本の酢とは別の物?
7725/08/24(日)21:01:35No.1346556775+
東アジアが飯を大事にしすぎてるのもある
7825/08/24(日)21:01:47No.1346556864+
紅茶だけはこだわったからそれ関連ならいいんじゃないの
7925/08/24(日)21:01:58No.1346556952+
学生時代に修学旅行でロンドンに行った時はホテルの朝食以外マジでマズかったので
海外エアプのネットだけ見たやつが調子こいてるみたいな逆張りこそエアプだと思う
8025/08/24(日)21:02:11No.1346557064+
欧風カレーって言うもんだからそっちにもって思ってたけどコレも日本発祥なの意味わかんねぇよ
8125/08/24(日)21:02:31No.1346557210+
>前から気になってたんだけどイギリス料理の調味料で出て来るヴィネガーって日本の酢とは別の物?
イギリスの酢は基本的にモルトビネガーだと思う
めっちゃ酸っぱい
8225/08/24(日)21:03:02No.1346557457+
スレ画もうちょっと美味そうなシーンなかったのか…?
8325/08/24(日)21:03:36No.1346557687+
>学生時代に修学旅行でロンドンに行った時はホテルの朝食以外マジでマズかったので
>海外エアプのネットだけ見たやつが調子こいてるみたいな逆張りこそエアプだと思う
ホテルの朝食はまともだったなら店選びのセンスが絶望的だっただけじゃないの?
8425/08/24(日)21:04:10No.1346557938+
産業革命に破壊された伝統料理
8525/08/24(日)21:04:36No.1346558133+
諸々の理由でカツカレーがチキンカツで定着したのはイギリス特有の事情と言っていいと思う
8625/08/24(日)21:05:12No.1346558406+
逆にイギリスでカツカレーじゃないイギリス風カレーはどんな違いがあるのか気になるところだ
8725/08/24(日)21:05:23No.1346558473+
イギリスとフランスは言うまでもなくとても仲が悪いので
ヴェルサイユ宮殿の豪奢な生活に対する逆張りでわざと不味い飯を食っているんだ
8825/08/24(日)21:05:23No.1346558478+
ねーちゃんが留学してた時の話(20年ぐらい前)だと
ミネラルウォーターよりワインの方が安い
売店とかのサンドイッチ高杉だから自作するしかない
フィッシュアンドチップスはまあうまい
だった
8925/08/24(日)21:05:35No.1346558561+
イギリスも移民多い国だからね
鶏は便利なんだ
9025/08/24(日)21:06:09No.1346558814+
ステーキ&キドニーパイはステーキの付け合わせにパイが付いてくるもんだと一時期勘違いしてた
9125/08/24(日)21:06:23No.1346558907+
伝統的製法がまずいだけで今風にちゃんと作ればおいしいと聞いた
9225/08/24(日)21:06:46No.1346559071+
>イギリスとフランスは言うまでもなくとても仲が悪いので
>ヴェルサイユ宮殿の豪奢な生活に対する逆張りでわざと不味い飯を食っているんだ
かわうそ…
9325/08/24(日)21:06:47No.1346559079+
-30から0に戻っただけだろう
9425/08/24(日)21:07:07No.1346559217+
>欧風カレーって言うもんだからそっちにもって思ってたけどコレも日本発祥なの意味わかんねぇよ
日本発祥というか日本で独自にカスタマイズされた結果
9525/08/24(日)21:07:11No.1346559249+
>産業革命に破壊された伝統料理
みんな働く中で料理は外国人メイドにやらせてたもんだから伝統が途絶えたという
9625/08/24(日)21:08:03No.1346559630+
日本でイギリス料理再現して美味しいよ!って言ってる人に
現地の素材と調味料使ってねーからだろ!ってツッコミが入ってたな


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