二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1754729843742.jpg-(1172139 B)
1172139 B25/08/09(土)17:57:23No.1341457470+ 19:35頃消えます
昨日青唐バトルの話が上がったので勝手に開催しようと思います
山芋の青唐醤油漬けです
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/08/09(土)17:58:03No.1341457666そうだねx3
うまそう
レシピ教えてくれる?
225/08/09(土)17:58:05No.1341457675そうだねx8
青唐バトル!?
325/08/09(土)17:58:43No.1341457870+
ソク…
425/08/09(土)17:59:34No.1341458103+
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まずは山芋を半月切りに青唐辛子を輪切りにしてタッパーへ
525/08/09(土)17:59:38No.1341458128+
青唐バトルなら青唐辛子味噌が優勝だぞ
625/08/09(土)18:01:28No.1341458714+
タッパー!?
725/08/09(土)18:02:17No.1341458980+
また美味そうな事を…
825/08/09(土)18:02:42No.1341459102+
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麺つゆでいいと思いますが暇なので色々配合して煮切って見ようと思います
醤油350
みりん100
余って飲みきれてない日本酒150
麺つゆもなんとなく100
微妙に残ってた顆粒だし目測小さじ2
925/08/09(土)18:03:28No.1341459319そうだねx5
これは普段から自炊してるやつだな
1025/08/09(土)18:05:28No.1341459899+
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漬け汁が沸騰したら火を切って冷ましてからタッパーに入れて2〜3日くらい漬けたら完成です
簡単
1125/08/09(土)18:06:35No.1341460217+
辛い長芋ちょっと気になる 食べたことないもの
1225/08/09(土)18:07:13No.1341460432+
君毎年作ってスレ立ててない?
1325/08/09(土)18:07:35No.1341460568そうだねx3
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そして3分クッキング式でこれが完成品ですって出来ればよかったのですが出来なかったので別の品を用意しました
1425/08/09(土)18:08:18No.1341460817+
>君毎年作ってスレ立ててない?
暇になるとつい…
1525/08/09(土)18:08:27No.1341460857+
山芋パスタみたいだな
1625/08/09(土)18:09:29No.1341461188+
長いもの青唐醤油は何度もスレ見て試してみたいと思ってたから印象に残ってるわ
1725/08/09(土)18:10:54No.1341461612+
そうか山芋って生だよな
生でイモ食うってヘンな感じ
1825/08/09(土)18:11:19No.1341461658+
>fu5415000.jpg
>そして3分クッキング式でこれが完成品ですって出来ればよかったのですが出来なかったので別の品を用意しました
青唐醤油使ってないの…?
1925/08/09(土)18:13:20No.1341461955+
>長いもの青唐醤油は何度もスレ見て試してみたいと思ってたから印象に残ってるわ
簡単に作れて白米や酒に合うのでマジでオススメです
難点なのは山芋とか長芋貰うとかじゃない限りちょっとお高いのと青唐も年々値上がりしてる上無いとこにはない事ですかね
2025/08/09(土)18:14:15No.1341462316+
長芋は旬のときじゃないと高いよな…
でもうまそう…
2125/08/09(土)18:14:21No.1341462360+
>山芋パスタみたいだな
山芋の青唐醤油漬けです
2225/08/09(土)18:14:27No.1341462392+
>青唐醤油使ってないの…?
漬けて即使えるような代物ではないので…
それはそれとしてにんにく青唐醤油漬けは別に漬けてる
2325/08/09(土)18:15:49No.1341462871+
なんなの青唐辛子の求道者か何かなの?
2425/08/09(土)18:19:21No.1341463535+
青唐の妖精だな?
2525/08/09(土)18:21:59No.1341463845+
他にも美味しい青唐レシピ知ってるんでしょ?
その場でジャンプしてみなさいよ
2625/08/09(土)18:25:32No.1341464807+
書き込みをした人によって削除されました
2725/08/09(土)18:27:40No.1341465357+
>他にも美味しい青唐レシピ知ってるんでしょ?
>その場でジャンプしてみなさいよ
昨日作ってみた青唐辛子とニンニクと鰹節刻んで混ぜたやつとか…上にあげたペペロンチーノ位しかわからないです申し訳ない…
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後今回は山芋しか漬けてませんがオクラや玉子や茹でた鶏ムネなんかも合います
2825/08/09(土)18:28:10No.1341465531+
青唐刻んでしょうゆ漬けにしたの作っておくといろいろ使えていいよね
長芋はやったことないな…梅酢漬けはするけど
2925/08/09(土)18:28:42No.1341465690+
うまい絶対うまい
3025/08/09(土)18:30:37No.1341466232+
いいな…
俺も明日青唐買ってきて漬けてみるか
3125/08/09(土)18:31:22No.1341466421+
待ってこの量の青唐漬けるととんでもなく辛くない?
3225/08/09(土)18:31:44No.1341466525+
青唐は今のシーズンならそこらのスーパーでも運が良ければ見かけるな
俺は明日出かけるから道の駅で買ってくる
3325/08/09(土)18:33:53No.1341467142+
>待ってこの量の青唐漬けるととんでもなく辛くない?
種も入れてるし相当辛くなるな…ただ辛味が出切るまでにラグがあるから漬けて翌日とかなら平気なのかな
3425/08/09(土)18:33:57No.1341467170+
>待ってこの量の青唐漬けるととんでもなく辛くない?
自分は辛いの好きなので全部投入しました
辛党なので舌が馬鹿になってる可能性があるので参考程度で良ければ上記の山芋と漬け汁で2,3本入れればピリ辛程度になると思います
お好みに合わせて量を変えてみてください
3525/08/09(土)18:35:07No.1341467537そうだねx1
種を入れるか否かでかなり変わるから青唐初心者の「」がいたら気を付けるといいぞ
3625/08/09(土)18:48:06No.1341471513そうだねx2
バトれるくらい青唐使いいるのかな…
3725/08/09(土)18:51:06No.1341472509そうだねx2
青唐使いってなんなんだよ…
3825/08/09(土)18:53:47No.1341473331そうだねx1
短冊切りにしたやつ好き
3925/08/09(土)18:56:16No.1341474098+
>青唐使いってなんなんだよ…
青魔導士みたいなもん
4025/08/09(土)19:02:36No.1341476194+
絶対に美味いだろうな…
4125/08/09(土)19:09:42No.1341478577+
唐辛子は自分で育てるとなんぼでも使えてサクサクになるぞ
やだ…消費しきれない…
4225/08/09(土)19:13:02No.1341479580+
余った青唐は刻んでオリーブオイル漬けにしてあるけど他になんかいい漬けはあるのだろうかあ
4325/08/09(土)19:14:20No.1341479991+
一回素手で青唐下処理して大変なことになった
4425/08/09(土)19:16:08No.1341480603+
そもそも青唐バトルとは何だ
4525/08/09(土)19:18:20No.1341481349+
>余った青唐は刻んでオリーブオイル漬けにしてあるけど他になんかいい漬けはあるのだろうかあ
生のまま醤油漬け、にんにくを追加してもいい
よく洗ってアルコールでしっかり拭いた後塩漬け
これは刻んでパスタとかに
刻んで味噌、少量の砂糖とごま油と炒めて唐辛子味噌に
醤油みりん酒を1:1:1で汁気が無くなるまで煮る
4625/08/09(土)19:19:33No.1341481786+
>一回素手で青唐下処理して大変なことになった
下手すると一週間は指先から熱感がとれねえ
4725/08/09(土)19:26:23No.1341484063+
>青唐バトルなら青唐辛子味噌が優勝だぞ
豚肉や玉ねぎなんかたくさん入れて鶏ガラスープの素で味整えたなんちゃってエマダツィ(ブータンの唐辛子のチーズ煮)がうまいぞ
辛いの苦手なら玉ねぎ増やすとベネ
4825/08/09(土)19:27:07No.1341484355+
>唐辛子は自分で育てるとなんぼでも使えてサクサクになるぞ
>やだ…消費しきれない…
葉唐辛子が滅多に買えないから自作羨ましい
4925/08/09(土)19:29:21No.1341485207+
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%80%E3%83%84%E3%82%A3%E6%96%99%E7%90%86
唐辛子を野菜として食うのはみんなも試してくれ!!!
5025/08/09(土)19:30:02No.1341485454+
>そもそも青唐バトルとは何だ
牛乳寒天バトルみたいなものだろう
深く考えるな
5125/08/09(土)19:30:17No.1341485520+
ソク…
5225/08/09(土)19:31:27No.1341485940+
赤字ですね
皆様も青唐で何か作ったらバトルしてくれると幸いです
皆も使おう青唐辛子
5325/08/09(土)19:32:47No.1341486469+
また出たな山芋の青唐漬けをプレゼンする妖怪!


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