二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1754043516205.png-(1171837 B)
1171837 B25/08/01(金)19:18:36No.1338938838そうだねx1 20:42頃消えます
>上田市のスーパーで購入したユウガオを調理し食べた夫婦が、強い苦みを感じ、吐き気などの症状を示しました。
>上田保健所ではユウガオの苦み成分による症状と一致していることなどから、「苦みの強いユウガオ」を原因とする食中毒と断定しました。
>上田保健所によりますと、食中毒の症状を示したのは、70代男性と60代女性の夫婦です。
>夫婦は、7月29日に「A・コープファーマーズうえだ店」でユウガオを購入し、31日朝、味噌汁に入れて食べたところ、強い苦みを感じ、およそ1時間後に吐き気などの食中毒の症状を示しました。
>患者の症状がユウガオの苦み成分(ククルビタシン類)による症状と一致していたことなどから、保健所は「苦みの強いユウガオ」を原因とする食中毒と断定しました。
>夫婦は快方に向かっているということです。
>これを受けてスーパーではユウガオの自主回収を行っているほか、保健所では、ユウガオに苦みを感じた場合には絶対に食べないで廃棄するよう呼びかけています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3f0f2947d22561277697c6d0c1a2a242bbb147b
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/08/01(金)19:19:05No.1338938973そうだねx29
doku
225/08/01(金)19:20:56No.1338939530そうだねx16
NORO
325/08/01(金)19:20:59No.1338939542そうだねx3
かわいい
425/08/01(金)19:21:52No.1338939792そうだねx10
>「苦みの強いユウガオ」
食うまでわからん紹介の仕方はやめてくれんか
525/08/01(金)19:23:29No.1338940320+
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/kenko/shokuhin/shokuchudoku/yugao.html
>これは、ユウガオの苦味成分「ククルビタシン類」によるものです。
>食べる際は、調理前に実や茎を切って軽く味見をし、苦味がある場合は食べないようにしましょう。
さいていだよククルん…
625/08/01(金)19:24:00No.1338940488そうだねx1
ユウガオって食べられるんだ
725/08/01(金)19:24:59No.1338940768+
たまに毒が強い個体が生まれる感じなんだな
825/08/01(金)19:26:15No.1338941167そうだねx3
ユウガオって干瓢だっけ
925/08/01(金)19:26:41No.1338941310+
>ユウガオって食べられるんだ
かんぴょう…
1025/08/01(金)19:27:21No.1338941499+
吐き気を催す邪悪
1125/08/01(金)19:27:35No.1338941581+
なんでそんなの食べようと思ったの
1225/08/01(金)19:27:52No.1338941674そうだねx5
>まれに高ククルビタシン含量のユウガオによる中毒もある。苦みの強いものは摂食しない方がよい。
食用にされてる作物とは思えない文で駄目だった
1325/08/01(金)19:31:53No.1338942937+
>>まれに高ククルビタシン含量のユウガオによる中毒もある。苦みの強いものは摂食しない方がよい。
>食用にされてる作物とは思えない文で駄目だった
フグも似たようなもんじゃない?
1425/08/01(金)19:32:35No.1338943170+
>なんでそんなの食べようと思ったの
瓜科植物なので冬瓜みたいな感覚で味噌汁に入れて食べたりする
稀に自然毒が強い個体が出来て食べると食中毒になる
1525/08/01(金)19:37:49No.1338944999そうだねx1
>稀に自然毒が強い個体が出来て食べると食中毒になる
スーパーかわいそうじゃない?
1625/08/01(金)19:38:05No.1338945088+
>>まれに高ククルビタシン含量のユウガオによる中毒もある。苦みの強いものは摂食しない方がよい。
>食用にされてる作物とは思えない文で駄目だった
緑のジャガイモみたいなもんだから
1725/08/01(金)19:39:19No.1338945518そうだねx5
>>稀に自然毒が強い個体が出来て食べると食中毒になる
>スーパーかわいそうじゃない?
そんな危険性のあるもの売るな
1825/08/01(金)19:42:14No.1338946524+
普段から長芋をよく食べてるんだけどこの間全身シュウ酸の固まりみたいなのに当たって辛かった
1925/08/01(金)19:43:42No.1338947053そうだねx6
>そんな危険性のあるもの売るな
牡蠣だって中るかは運だしそんなもんよ
2025/08/01(金)19:45:50No.1338947766そうだねx2
>そんな危険性のあるもの売るな
可能性の話なら大体の食物が当てはまるし…
2125/08/01(金)19:52:10No.1338949987+
日本の食い物って割と食いすぎると毒ってあるからなぁ…
2225/08/01(金)19:52:55No.1338950264+
水すら死ぬからな
2325/08/01(金)19:54:17No.1338950740+
長年食用キノコと思われてたら実は毒キノコだった事例思い出した
2425/08/01(金)20:02:00No.1338953452+
今日行ったけど買わなくて良かった
2525/08/01(金)20:05:16No.1338954674+
めっちゃからいしし唐とかあるじゃんあれと同じ
2625/08/01(金)20:10:45No.1338956636+
毎年この時期になると食うけどほろ苦いときはあったよ
なんも具合悪くはならなかったからもっと苦ければ気をつけたほうがいいなと思った
2725/08/01(金)20:21:50No.1338961075+
ほろ苦くない時はどんな味なの…


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